烹饪英语-配有录音

本书分为9个单元，各单元均包含十个模块：learning goals，明确知识重点和能力要点及学习后应达到的水平，是教学活动的出发点与归宿，是对学生进行学习评价的主要内容和标准之一；wordlist，列出了本单元使用的词汇，并且配以相关的图片，便于学生学习和直观认识；key

酒店饭店服务口语一学就会-(全情景应急版)-(赠MP3光盘)

全情景酒店饭店服务口语每日快储备，随时可应急！强臻、刘莉编著的这本《酒店饭店服务口语一学就会（全情景应急版）》中精选了在酒店饭店场合与外国人交流时的高频情境，如前台、客房、餐饮、休闲、商务等，单词实用，句子精彩，会话贴近生活，超级实用。把本书装进口袋，酒店饭店服务口语ea

酒店实务英语辅导用书

《酒店实务英语》以行动导向理论为指导，从酒店工作过程与典型的工作任务出发，以酒店实务为视点，创建基于行动领域的学习情境，组织教学内容，以期让学习者通过课程学习，建构其酒店服务情境下的英语交际能力。该教材遵循职业针对性、岗位实用性、实践可操作性原则，优化实训课程结构和内容；方便教师使用以学生为中心，教学做合一、理论与实施合一、工学结合的教学模式，开展酒店实务英语教学...

酒店实用英语

本书以酒店行业的工作场景、过程和典型工作环节为参照组织内容，涉及酒店前厅、客房、餐饮、康乐各部门，共19个单元...

旅游英语口语辅导用书

随着我国旅游事业的飞速发展，旅游市场对旅游服务与管理人才的素质提出了更高的要求，这对旅游英语专业教学是一个严峻的挑战。我们迫切需要培养出既通晓旅游管理专业知识，又具备英语交际能力的旅游服务及管理人才。《旅游英语口语》旨在为全国的旅游市场培养出更多更好的旅游专门人才以满足不断扩大的市场需要。 作为湖北省省级精品课程及2010年国家外语教学指导委员会精品课程《旅游英语》的主干教材、湖北省高等学校省级教学研究项目“基于工作过程导向的高

旅游英语-(第二版)-(含光盘)

《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列：旅游英语（第2版）》根据涉外导游工作对英语口语的需求编写，分为入境旅游和出境旅游两部分。 　　第1部分“入境旅游”（inbound tourism）由九个单元组成，内容涉及迎客和转移、登记入住、行程安排、

新编旅游专业英语

本教材围绕旅游行业的六要素一一食、住、行、游、购、娱等活动所可能发生的英语对话以及相关中国文化资料，进行了详细的梳理和甄选，着重于导游、酒店以及旅游交通运输等方面所涉及的导游接团讲解、酒店住宿等方面的对话和相关资料，并突出中国文化的特色，插入了大量中国文化的介绍，如茶文化、中

旅游英语写作实训教程

《旅游英语写作实训教程/全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材》旨在夯实学生基于工作流程的英语写作基础，培养其旅游行业服务与管理的专业英语写作能力。《旅游英语写作实训教程/全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材》的编写主要针对高职高专旅游专业学生的英语基础状况，依

旅游接待英语

《旅游接待英语(新编高职高专旅游管理类专业规划教材)》编著者刘峰。本书系统地介绍了涉外旅游接待工作的基本知识、基本技能及服务理念，涵盖旅游业各个环节，从实际出发，将专业基础知识与英语交际能力有机结合，重视案例教学与模拟训练，具有明确的职业导向性，是实用型旅游英语教材。本教材适合高职院校旅游专业、旅游英语专业学生及有志于从事涉外旅游工作的人士选用。《旅游接待英语(新编高职高专旅游管理类专业规划教材)》编著者刘峰等。本书共分六个章节，涉及

实用旅游英语听说教程-(含MP3光盘)

本书主要内容分为以下三个部分。第一部分：共八个章节，每个章节包括三段实用情景对话及一篇相应的英语文章，内容涉及导游迎接客人，带领客人吃住行游购娱及欢送客人八个方面的工作程序及相关语言的听说训练。第二部分：共十二个章节，每个章节包括几段实用情景对话及一篇相应的英语文章，其内容涉及领队带领出境游客人在海外旅游的工作程序及相关语言的听说训练。第三部分：共两个章节，内容涉及导游业务及导游基础知识方面的英语问答训练。本书和翻译导游及领队的实际工

酒店英语

《高等院校旅游管理专业系列教材：酒店英语》根据目前大学生的实际英语水平和专业需要,从饭店业管理涉及的各个方面出发,以饭店组织管理、餐饮业、住宿业、市场营销管理、财务信息管理、人力资源开发策略、饭店危机管理和饭店发展前景八大模块为主题,共计十六个单元。每个单元包括“阅读”、“模拟写作”和“幽默小故事”三部分...

酒店英语口语一网打尽-(含光盘1张)

《酒店英语口语一网打尽》每个单元都分为以下7个部分。 　　充电时间 拓展全面的知识点，火速增加您的阅读兴趣。 　　导航时间 打造前沿的趣闻说明，为您的谈资满满加分。 　　会话时间 提供丰富的口语环境，令您的口语轻松表达。 　　填空时间 灵活运用书写能力，让您迅速吸收地道用法。 　　词汇时间 精选高频词汇，帮您的阅读量大大增加。 　　句型时间 收集精彩句型，使您的口语表达洋洋得意。 　　问答时间 互动学习朗朗在口，为您打开一扇更宽阔

旅游实务英语辅导用书

《全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材:旅游实务英语辅导用书》彻底解构了学科型知识组织模式,使教材的内容从单一的英语知识传授,改造为融旅游业专业知识、专业技能、语言知识、文化知识、社交礼仪和旅游语境相互融合的工作岗位知识体系,其中语言语料从旅游一线进行收集、精选和加工;结合工作过程对知识的整合从宏观深入到微观,从表面深入到本质。首先,针对导游实际需要对教学内容进行精选,取材主要针对全国各地世界遗产包括文化遗产、自然遗产和自然与文

旅游实务英语-(含光盘)

《全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材:旅游实务英语》从宏观的角度分成四大模块：迎客服务→观光服务∪生活服务→送客服务，教材结构就是按照这个过程来组织的，此外，各个部分中的核心内容情景会话和导游词的组织也是结合工作过程、工作任务和旅游环境进行了精选、组织和重构...

生活常用单词袋着走-(含MP3光盘1张)

《生活常用单词袋着走》收录了日常生活中的高频词汇约2000个，按主题分为人格特质、日常活动、生活百科、事态发展和专业领域五大类。书中单词除列出音标、常用中文释义与词性外，还适时给出同义词、反义词、延伸短语及家族词汇，帮助学习者更好地掌握单词含义和用法，快速提升词汇量！

旅游新概念英语-读写教程-2

《旅游新概念英语2：读写教程（旅游与酒店管理专业）》特点有以下7点：1）内容全面。目前大多旅游英语教材仅包括旅游业态中的一部分,而本教材最大限度地编写了旅游院校开设的酒店、旅行社、会展、空乘等专业的旅游职业英语知识,被称为“旅游类高职英语百科全书”。2）循序渐进。国际知名旅游集团通常要求中高层领导不仅会讲流利英语,读写更要一流。因此,在《旅游新概念1·听说教程》的基础上本教材继续加强对旅游业各岗位职业英语读写能力的培养,以达到全面提高

实用旅游英语

本书以旅游活动的整个过程为主线，围绕真实的工作任务展开，选取了30多个旅游活动中的典型工作场景。全书共分为8章，分别为旅游业历史、饮食、住宿、交通、游览、购物、娱乐、处理投诉...

一个人用英文去旅行

《一个人用英文去旅行》既是一本英语学习书，也是一本旅行工具书。 　　全书包含10个旅游必备主题、55个旅游模拟情境，收录旅游必备英语单词约1300个、近800句的旅行必备实用会话。每个主题皆搭配精美彩图，利用“图像与情景”的概念帮助学习。让书中的单词、会话都有对应的图像，使左右脑同时接受启发，帮助读者轻松学习与加强记忆，出国旅游再不必依赖导游或是翻译机。即使单词不会说，会话念不出来，看图片用手指，旅行中也可以与外国人互动。

酒店管理英语

本书是在对国内现行酒店英语教材以及涉外酒店服务现状研究的基础上，参考近几年来最新发达国家酒店管理专业教材和实务编写的，取材新颖，具有较强的系统性、实用性...

酒店服务英语

《酒店服务英语(高职高专公共基础课系列教材)》由尹立荣、张虹薇主编，根据酒店管理专业学生的就业需求，《酒店服务英语(高职高专公共基础课系列教材)》由三大模块、12个小单元和35个情景对话组成。三大模块分别是礼仪英语、餐饮英语、前厅和客房服务英语。每一单元的内容都由工作任务简介、常见场景、常用词汇、常用句型、巩固练习5个部分组成。遵循前后单元由浅入深、循序渐进的原则，系统而连贯，互相渗透，融会贯通，形成科学的有机整体。不但从横向上体现了

酒店英语-附光盘1张

胡朝慧主编的《酒店英语》是根据高职高专酒店英语服务与管理专业教学计划的要求，突出职业教育的特点，注重对学生职业能力的培养而编写的。教材始终贯穿“以职场为中心，以就业为先导”，体现了知识的应用和可操作性。其中，情景对话的内容按照客人入住的顺序展开：前厅部、客房部、餐饮部、购物及康乐部；对话情景的选择贴近酒店工作的实际，语言简洁、规范，并配有美籍专业人士录制的光盘，语音纯正，情景性强，便于学生模仿和掌握。章节的课后练习精心设计，灵活多样

旅游观光英语美国人这样说-赠光盘

旅游英语视听说-含MP3和DVD光盘和一张

酒店英语ABC

前台、客房部、餐饮部、健身和水疗中心是酒店四个最重要的服务部门，本书以图文并茂的形式介绍了这四个部门日常工作中的常用英语句型与词汇。希望正在从事或有意从事酒店业的朋友们能够在形象生动的动画场景中轻松学习最实用、最专业的酒店服务英语...

Zoom In点击职业英语职业英语模块:酒店英语

本书按照酒店工作流程进行设计和编排，涵盖了酒店各个核心部门的服务与管理内容。全书共分为五大模块，围绕真实工作任务，把酒店核心的业务部门——前厅、餐饮、客房、商务中心和其他部门工作过程中所用到的英语，按照工作流程的顺序进行编写，吸取项目课程、工作导向课程、情境教学、交际教学等现代高职教学理念的精髓，注重培养学生的跨文化交际能力，注重在情境中展现新知识、在交际中融入新知识，倡导以学生为中心，把课堂营造成微型的酒店英语世界，给学生提供*

新编旅游英语实用教程

本书为“十四五”普通高等教育系列教材，也是全国电力行业“十四五”规划教材。全书共分12个单元，第1单元旅行计划、第2单元迎接客人、第3单元宾馆服务、第4单元食品饮料、第5单 元交通与观光、第6单元购物与娱乐、第7单元处理紧急情况与投诉、第8单元送行、第9单元辽宁 省内景点、第10单元国内景点、第11、12单元为世界各地名胜古迹的介绍。每个单元还配有听、说、读、写、译等技能训练，内容丰富、通俗易懂...

跨文化旅游英语实践教程:学生用书:Students book

本书以实践性任务为导向, 每个任务分步骤进行语言和知识点的引导学习, 布置实践性任务与设计。所选教材内容摘自真实旅游场景下的案例、产品、音频、视频、文字和图片。每个单元设计不同的活动与内容, 避免了课程单调的模式化...

旅游英语

陈金凤、鲁娅妮、李参主编的《旅游英语》以原汁原味的对话为主线，辅以形式多样的习题和详尽实用的文化注释，让学生在轻松的对话中学习、掌握出国旅游的日常用语并全面了解英语国家的旅游文化。 《旅游英语》由六个单元组成，涵盖了从旅行前的办理签证、预订机票、兑换外币，到旅行过程中的住宿、旅游观光、购物，再到旅行中突发状况的求助等出国旅行的相关问题。书中的旅游景点主要选自英国、美国和加拿大这三个主要的英语国家，能够增强学生对这三个国家旅游文化

酒店前台常用英语口语大全

本书从词汇到句型、再到与客对话、层层深入、层层推进，使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语，还能帮助了解酒店运作部门工作的服务技巧、操作流程和业务知识...

餐饮英语口语

《餐饮英语口语》的设计非常具有实用性，是根据餐饮实践需要来设计的。本书共分为五章。第一章是餐饮礼仪，第二章是餐前服务，第三章是餐间服务，第四章是餐后服务，第五章是各式餐饮服务，最后本书还附录了餐饮行业的实用英语词汇，便于读者学习和查询餐饮行业的专业术语。本书由曾荣主编...

酒店英语口语-[第三版]

英语作为国际性语言，在高级酒店当中已经成为最主要的工作语言，员工对英文的掌握程度也是评定酒店星级的重要指标之一。旅游服务业要求英文专业性较强，因此一般英文口语的掌握者就比较难直接应对客人了，这样会造成与客人沟通交流的障碍，直接影响服务质量。 《酒店英语口语(第3版)》主要面对的是具备一定英文基础的酒店服务人员，它的编写主要通过对话形式还原酒店服务中的常见场景，结合单词、语法和操作方式的解释使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语，还能

餐饮行业英语

本书面向餐饮行业的从来人员，以及致力于进入餐饮行业的人士或对餐饮行业感兴趣的英语爱好者。全书共分为8个大的场景，共有26个话题，基本涵盖了餐饮行业较为常见的英语对话场景...

行业英语版:英语大赢家旅游行业英语(附光盘)

NUL...

教你说餐旅英语-内含课文音档MP3

囊括餐旅业各层面重要英文用语，帮你游刃有余地掌握实用、得体的行业用语。练就酒店、餐厅、机场的英语专业接待能力，助你达到国际化的餐旅服务标准...

饭店服务英语

《饭店服务英语》由桂莉、王玉霞主编，通过对10家高星级酒店的行业调研和行业职业能力、工作任务分析得出典型工作任务，以此为根据设计教学项目，全书共分5个项目，52个任务，包括150多个情景对话，内容涉及饭店对客服务的全过程。每个单元还设有“词组和表达法”“注释”和“练习”等项目。《饭店服务英语》旨在培养学生具有较强的语言听说能力，掌握酒店服务工作的基本业务流程和技能，从而使学生能用所学英语开展酒店服务...

涉外旅游英语-(含光盘)

本教材由吃、住、行、游、购、娱等八个章节部分构成主题框架，每个主题内容中以一篇与本单元主题相关的课前阅读文章为导入，并设有问题思考；,每章中有典型业务环节的五个小对话、相关词汇及旅游背景知识和服务指南供学生学习，突出了高职高专教学特点和教材的实用性。为方便教师和学生使用本教材，学生用书后面配有教师指导用书和练习答案...

饭店英语-2-第二版

本书以饭店服务职业培训为宗旨，将实用性、灵活性的理念融入到具体职业技能训练，特点是注重饭店环境下工作语言情景的导入，让学生在了解岗位主要流程、工作内容、工作职责、相关知识、文化背景和职业操守的同时，达到能运用英语自如应对饭店服务工作的目的。 本书遵循最新职业教育的理念，采用“教、学、做”一体化的教学模式，形成一套循序渐进、基于具体工作过程的训练程序，着重培养学生饭店职业能力和综合素质，它以酒店服务程序为线索，围绕酒店服务的核心内容进

英语导游听说教程-(第三版)-(配有光盘)

《英语导游听说教程（第三版）》之前两版受到使用院校的欢迎和认可，作者这次修订，更新了其中的内容、增加了视频部分，并配有多媒体课件...

旅游英语

姜虹主编的《旅游英语（21世纪全国高等学校旅 游系列规划教材）》是为高等院校英语专业及旅游专业 编写的教材。本书可供高等院校英语专业及旅游专业 本专科学生使用，也可供业余爱好者参考之用。 　　本书由十四个单元构成，每个单元包括情景对话 、文章阅读、练习及文化信息四个部分，书后附有练 习题参考答案。通过本书可以让学生了解相关现代旅 游业知识，形成良好的国际旅游视野；培养学生的专 业旅游英语语言应用能力，从而使学生熟练运用英语 进行相关沟

民航英语基础教程

《民航英语基础教程》主要包括英语语音、服务英语和附录三大部分共16个单元。第一部分英语语音分别介绍了元音、辅音、强读和弱读、不完全爆破、连读、重音、语调等语音知识。每一单元的语音知识讲解后都配有大量的模仿跟读练习，以供学生及时进行有针对性的练习，巩固所学语音知识。第二部分服务英语讲述了问候、介绍与告别，感谢、道歉与回应，问询、请求与建议，请求与提供帮助，问路与指路，购物及餐饮服务，提供医疗服务等航空服务及其他服务场合的常用句型和情

旅游英语

现代旅游英语教程

本书是一本指导涉外导游员提高英语交流和会话能力、讲求策略、重视文化差异的导游英语教材。全书由十三个主题、十四个单元组成，内容涵盖：旅游与导游、迎接宾客、去往宾馆并致欢迎辞、宾馆入住、行程安排、景点介绍、餐馆就餐、购物体验、娱乐活动、应付琐事、遭遇意外、处理投诉、送别宾客并致辞等。每一单元又分成预热问题、情景对话、实用句子、相关策略、文化差异、相关术语和练习七个部分展开。 另外，本教材的附录很具特色，所提供的内容全部为国际导游或外事接待

旅游职业英语

本书是一本具有坚实理论基础的实用性很强的英语教科书。本书从实际操作的角度，深入浅出的介绍了英语在工作中的应用，配合情景模式，便于学生学习实践...

茶艺英语

《茶艺英语》精炼了我国传统的茶文化知识，以中英文对照的形式对茶艺知识进行介绍推广，为茶艺师、茶业经营者和茶文化爱好者提供一个良好的学习平台。同时《茶艺英语》对于国外茶文化爱好者来说是了解中国茶文化方便、快捷、实用、易学的优秀教材，《茶艺英语》的目的在于让中国茶文化走向世界...

酒店实用英语

本书共分为前台服务、客房部、餐饮部、商务及康乐部四部分, 主要内容包括: 客房预订、礼宾服务、登记入住、总机服务、问询处、外币兑换等...

图解旅游英语口语入门-一指通.放口袋-白金版-(1书+1DVD光盘)

《旅游英语口语入门》针对出国旅行者的实际需要，精选了出国旅游一路上最常用到的实际场景以及各场景下最常使用的句子和单词，采用替换词套用模式，搭配彩图、音标、谐音和点读，让你省时省力说英语！ 一、从发音和基础词句入手，打牢口语“地基”。 本书针对中国人学习英语口语的特点，从最基础的字母和国际音标开始，搭配口型图、发音方法以及中文类似音，夯实发音关！接着循序渐进，引入旅行中常用的数字单位和社交用语，基本交际不用愁！ 二、

旅游英语图解一看就会-外教双速录音白金版-(1书+1MP3光盘)

《旅游英语图解一看就会》从旅行者的实际需要出发，精选了出国旅游一路上最常用到的实际场景，包括机场出发、交通出行、交际沟通、入住酒店、享受美食、购物游乐、观光旅游、突发状况、返程等各个方面的任何旅游大小事，本书一并收录；主题式编排，方便快速查找，你可以在需要时马上就能找到需要的那句话！ 一、帮助你从发音入手，先行教你学会音标！ 本书针对中国旅行者学习英语口语的特点，从最基础的字母和国际音标开始，搭配口型图、发音方法以及中文

旅游英语拿起来就会说

本书分成13个单元, 包括行前规划、乘飞机、入境、入住宾馆、餐厅、购物、搭乘交通工具、租车、问路、失窃与事故等。每个单元皆标明实用词汇, 例句丰富, 信息完整, 是一本简单实用的英语旅游书...

零起点泰语旅游口语随身带-注音版

本系列是从法国拉鲁斯出版社引进的一套旅游学外语的零起点类学习用书，主要面向旅游者和商务旅行者，内容涉及旅行的各个方面。各主题中收录的常用词汇和句型均已以口语为主，突出了实用性，强调的是帮助读者与旅行人遇到的人进行交流，符合国内读者的需求。 本系列开本小巧，便于携带；图文并茂，形式活泼；读者可实现掌上与实地同步游览。 ...

出国旅行,看懂这些英文就够了

旅游外语书外语学习书！出国旅游需要知道哪些外语？哪些需要看懂，哪些需要填写，哪些需要开口，这些都建立在旅游行程之中。《亲历者》编辑部倾力推出专为旅游量身打造的实用外语旅行书，真实再现旅行实地实景（签证、机场、机舱、交通、退税、街道、景点、商店）所见即有翻译；真实截图外文网站填写各种预约项目（酒店、门票、约车）所填即有翻译；真实晒单各种国外票据；真实模拟旅行对话，搭配实景实地的相关对话、单词延伸做到准确实用。...

旅游口语900问

大量实用旅游场景包含异国游过程中涉及的各种常见情境，设置常用句型及情景对话，让你在具体语境中活学活用，学好口语不迷茫！重点句型详细解析收录的句型注重口语表达，强调实用性，从语法、句法或短语、俗语等角度切入，细致讲解，还给出了同义表达，让你学会举一反三！听说巩固拓展学习在句型对话的学习中练习听说能力，对话后还设有单词讲解，每单元收录相关主题的单词短语，帮助你拓展词汇量，跨文化交流不再有障碍！...

自助旅行英语

《自助旅行英语》到美国自助旅行，不会英语怎么办？别担心，只要手上有这本就万事OK！精选出旅途的各种场合下最好用的一句话，附上MP3正确发音，让您旅行中遇到什么情况都不怕，轻松畅游英语国家。为了满足现代人喜欢出国观光、享受自由、顺利畅游我们这个地球村的需要，作者归纳整理了在国外旅游、生活、洽商时有可能发生的100 个情境。内容涵盖面极广，包括搭机、住宿、租车、生病、遗失物品、遭窃、谈生意等等各种状况，让你的自由行轻松自在无烦恼...