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餐饮英语口语

作者：曾荣

出版社：广东经济出版社出版时间：2012-08-01

开本： 16开 页数： 218

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版权信息
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内容简介
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餐饮英语口语版权信息

ISBN：9787545413649
条形码：9787545413649 ; 978-7-5454-1364-9
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
外语
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餐饮英语口语本书特色

《全国酒店行业职业技能提升与发展丛书：餐饮英语口语》作者包括酒店教育业专家、酒店培训师、酒店资深从业人员。作者的大量一线工作经验，保证了《全国酒店行业职业技能提升与发展丛书：餐饮英语口语》的实用价值。

餐饮英语口语内容简介

《餐饮英语口语》的设计非常具有实用性，是根据餐饮实践需要来设计的。本书共分为五章。**章是餐饮礼仪，第二章是餐前服务，第三章是餐间服务，第四章是餐后服务，第五章是各式餐饮服务，*后本书还附录了餐饮行业的实用英语词汇，便于读者学习和查询餐饮行业的专业术语。本书由曾荣主编。

餐饮英语口语目录

**章餐厅礼仪 **单元仪表仪态第二单元中西餐饮文化第三单元餐厅基本礼貌用语第二章餐前服务 **单元电话预定服务第二单元现场预定服务第三单元停车服务第四单元迎客服务第五单元引座服务第六单元点餐服务第七单元菜品推荐服务第八单元酒水推荐服务第九单元询问特殊要求服务第三章餐间服务 **单元上菜服务第二单元酒水服务第三单元撤换餐具服务第四单元撤换菜品服务第五单元饭后水果与甜点服务第四章餐后服务 **单元外送服务第二单元结账服务第三单元送客服务第四单元处理投诉第五单元特殊服务第五章各式餐饮服务 **单元中餐厅服务第二单元西餐厅服务第三单元快餐店服务第四单元中式宴会服务第五单元西式宴会服务第六单元火锅服务第七单元烧烤服务第八单元咖啡厅服务第九单元酒吧服务第十单元茶饮服务第十一单元自助餐服务附录餐饮实用英语词汇分类中英文对照

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