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吴啸骅、何蕾主编的《民航服务英语(民航运输类专业十三五规划教材)》分机场服务和客舱服务两大部分,共11个学习单元和2个复习单元,主要内容包括票务服务、值机服务、安检服务、航站楼服务、机场特殊旅客服务、不正常情况航班运营服务、起飞前客舱服务、起飞后客舱服务、着陆前客舱服务、机上特殊旅客服务以及客舱特殊情况处置。本书内容简洁,浅显易懂,结构清晰,遵循行业内的岗位实际操作规范,注重语言知识技能与行业知识技能的有机整合,旨在使学生在贴近实际工
《旅游英语口语》是针对高职高专学院培养涉外旅游与酒店管理人才而编写的。本教材采用项目、模块、任务的编排模式培养学生在行、住、食、游娱、购、文化传播等岗位的语言能力与综合职业素质,教材体现了丰富多样的教学法,呈现方式主观形象,内容翔实,特别是突出了岭南特色与文化习俗意识,并培养学生的自主学习能力。 本书适合高职高专类旅游与酒店管理专业学生,也适合相关的从业人员...
《旅游英语综合教程》共十个单元,每个单元两篇选篇,主要介绍了中国各大知名景点、名山古刹,如西湖景区、苏州园林、颐和园等;还有中国的宗教如佛教、道教;以及茶艺、饮食、杂技、京剧等。选篇内容丰富、信息量大、时代感强,可帮助学生很好地了解与学习中国传统文化,熟悉中国旅游景区的特色。无论对于教师授课、学生自学,还是课后阅读,都是非常好的学习资料...
由教育部语言文字信息管理司组编的《旅游领域英文译写一本通》适合与旅游相关的部门使用,正确地翻译旅游领域的各类标志牌,有利于正面地展示我国的形象。本书配有插图,可以直观地显示正确的翻译,而且对经常出现英译错误的公示语以“小贴士”的方式进行简单的文字说明,具有提示作用...
本书分四大部分:天府概览、逸游四川、乐赏非遗、巴适生活。天府概览:涵盖蜀地四川、省会成都、成都——古蜀国遇见古欧洲、历史遗珠和红色旅游等内容。逸游四川:分3个部分——蜀地必游、成都漫步和更多览胜,介绍了26个著名景区,其中包括四川省英语导游资格考试必考的8个景点。乐赏非遗:精选了10个非遗项目。巴适生活:从休闲成都的角度,介绍了川菜、火锅、小吃、川酒、茶馆、川剧、建筑等内容...
本书的编写适应高职教育教学改革发展,立足酒店业发展的实际需要,围绕酒店岗位工作流程设计教学内容,注重培养学生通过英语交流完成对客服务的能力。全书共12个项目,涵盖从接受客房预订到投诉处理29个工作任务,从完成任务、解决问题入手,强化学生技能训练,提高学生职业能力。本书与大连凯宾斯基酒店、大连香格里拉酒店合作编写,既适用于高等职业院校旅游与酒店管理专业的课程教学,也可以作为酒店一线员工的培训教...
本书包含了酒店服务行业中常用的英语口语话题,包括酒店住宿、前台服务、客房服务、餐饮服务、商务中心等内容。每个单元都从全景词汇展开,后续全景高频句、实景会话和小贴士。相信无论您是从事酒店服务工作的专业人士,还是出门在外的商旅人士,都能从中快速寻找到您需要的内容。 本书附专业外教录音,读者可扫描封面前勒口二维码或登录www.wsbookshow.com免费下载...
本书以旅游市场需求为导向, 凸显应用特色。首先综述了现代旅游翻译的内涵、旅游翻译目的与必要性、地位及角色, 其次对现代旅游翻译的理论要点和现代旅游翻译的特殊性及其从业者的综合素质进行分析, 最后论述旅游文本翻译, 其中重点对旅游翻译中的公示语翻译策略进行了探讨和研究...
本书包含了机场空乘行业中常用的英语口语话题, 包括售票服务、机场服务、航班动态、登机服务、客舱服务等内容。每个单元都从全景词汇展开, 后续全景高频句、实景会话和小贴士...
本书属于专门用途英语,介绍和论述民航客舱服务和客舱安全行业内容。既可以用于空乘专业ESP教材,也可用于航空公司培训,亦可用于有致于从事外航乘务员的读物。读者可以是职业院校空乘专业学生,各类成.人院校,也可以是航空公司在职培训人员或从事外航服务人员。本书行业内容详实,涉及靠前外一线材料。与市场上同类教材相比,更为贴近岗位和行业,更具专业性。作者与本书的专家顾问均为内外航资深乘务人员或培训人员...
本书以岗位实训和服务流程为主线,内容全面,富有时代感,具有鲜明的特色:(1)以岗位服务为模块,具体服务为技能,服务流程为主线的编写模式;(2)创建以实训模块为中心的教学模式,以职业技能为中心的互动式教学;(3)实现岗位实训“零距离”,就业“零距离”;(4)培养用英语进行个性化服务和创新工作的能力。本书面对涉外饭店从业人员、餐饮和旅游专业学生及常出入外国酒店的旅客等读者,是一本在酒店等场合与外国人交流的必备工具书,也可以作为高职院校的教
内容涉及预订座位、迎宾、点菜、上菜、早餐服务、用餐服务、宴会服务、自助餐、西餐、快餐、中餐、餐桌礼仪、食俗习惯、处理意外、买单等...
本书特色: 彩色印刷,图文并茂,插图精美,开扩眼界; 探索世界顶级旅游目的地,素材选自dorling kindersley的推荐用书《旅行指南》(eyewitness travel guides); 将真实场景带进教室,逼真的素材选自著名旅游景观.旅游企业等,配合真实的图片使学生有直观的感受,如同身临其境,增加了学习的趣味性; 提供真实的工作情景以有效的英语交流策略使学生立起用英语进行交流的信心,例如:如何
本书注重训练和培养学生在旅游服务过程中运用英语语言的能力。全书根据旅游情景分立篇章,包括旅游咨询、出入海关、旅游交通、食宿服务、观光游览、娱乐活动、会展服务、旅游购物、旅行安全、旅游投诉10个方面的72个情景,基本涵盖了旅游服务的全过程。全书编排为20篇课文,每篇课文包括背景知识、情景对话、词语注释、短文练习和课外学习材料等板块,富有实用性。 《旅游情景英语》为高等院校旅游学科专业英语教材,亦可作为旅游从业人员培训进修用书...
根据出游需求,本书包含惯用简单句、旅游准备、飞机旅行、机场接人、交通出行,和到达目的地的住宿、餐饮、购物、娱乐,还有一些中国的魅力景点、国外城市风光,以及旅途中的闲聊,直至踏上归途,谈谈感想,回味一下旅途中的美好事物,为以后的旅行做好准备。 有了坚持不懈的努力,有了《必须掌握的旅游英语900短句》的英语口语训练手册,相信你很快就会适应英语学习氛围,让你在国外旅游时能游刃有余,发现跟老外交流其实很简单,真真正正体会到“神马都是浮云”
该教材从三大营运部门--前厅部、餐饮部、客房部的对客服务岗位细分,设计“Service Position”,“Skills and Attainments”、“Position Knowledge”、“Service Oral Practice” 等栏目,以发展学习者的酒店职业英语技能为中心,将英语语言习得与岗位服务功能相结合,实现酒店英语语言运用能力培养和酒店服务能力培养的有机结合。该教材适合高职高专层次院校及酒店从业人员使用...
本书是酒店管理专业英语听说教程第一册,共分四个部分:酒店篇、空乘篇、旅行社篇和会展篇。通过奇数课程演示、偶数课程练习的方法循环反复使用基本句型,达到提高旅游业口语听说能力的目的。偶数课程配有大量的情景图片,让学生充分发挥形象思维能力进行情景对话...
本书旨在传授英语导游业务知识,熟悉导游服务规范,解决导游带团工作中可能遇到的各种问题,培养导游运用英语带团的实际工作能力。帮助旅游院校学生考取英语导游证,为我国培养一批具有旅游专业知识、通晓一门外语的优秀导游人才。 教程体例新颖,内容翔实,“宽”“专”结合。“宽”是指重视导游基础知识学习,包括中国历史文化、民族风情、宗教信仰、自然科学等普及性知识的学习;“专”是指学习导游专业知识。强化导游人员专业技能和操作能力的训练,如导游服务规范
《旅游英语》从导游接待流程出发,分别讲解了迎接游客、入住酒店、订餐点菜、安排行程、旅游景点观光、导游讲解、陪同游客购物、处理投诉和紧急事务,以及到机场送行等内容。 《旅游英语》采用“工学结合”的模式,提炼了每个项目的学习目标,使教学方向更为清晰明确,重点突出;导入了教学建议,方便老师对课程的理解和安排。此外,文中还穿插了大量的案例及补充阅读资料,可提高学生的学习兴趣和学习效果。 《旅游英语》可作为高职高专旅游专业教材
本书属于21世纪应用型本科教育行业英语系列教材之一。本书以旅游行业为背景,涉及的内容有旅游行业简介、旅行社经营管理、酒店文化、靠前外有名旅游景区介绍、会展旅游、旅游市场营销、旅游公关礼仪、休闲旅游等。本书由8个单元组成,每个单元包括5个部分,即单元目标,听与说,读与写,职场项目和职业沙龙...
职业背景商务指南职场话题,轻松攻破酒店餐饮业口语壁垒! 行业对话 实用金句 高频词汇 精彩图文 地道音频,应试 工作,马上说! 布阵新颖情景对话短信式布阵,趣味生动,一目了然! 即翻即用结构清晰,主旨明确,快速找到想说的话! 实用贴心详解行业服务技巧,面面俱到,迅速提升专业水平! 附赠音频美籍外教纯正发音,听读学三合一,沟通零障碍! 内容专业!表达地道!服务贴心! 本书看点 一本针对酒店餐饮人员面试、工作一体化的口语指导书,
靠前,介绍餐饮服务中的基础英语。也就是在进行餐饮服务时必须掌握的基本礼貌用语、订餐服务英语、迎宾引座英语、点菜服务英语、酒水服务英语、餐间服务英语以及常见中英文对照和常用英文表单,这是所有员工必须掌握的。 第二,设计了几个栏目。课前预习、词汇短语(介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语)、基本句型(介绍某项服务可能要用到的句型)、课后小结等,并设计了一些餐饮服务过程中常见场景的对话,在对员工进行培训的时候,让受训者一对一地进行角色演练。
卢意、杜青、徐振领编著的《空乘英语(普通高等教育十二五规划教材)》根据空中乘务工作的基本流程,分成24个单元,各个单元紧密衔接、内容详实,基本涵盖了空乘人员客舱服务的所有流程。其中包括乘务员素质、乘客登机、起飞前准备、乘客舒适、客舱餐饮服务、机上设施、机上娱乐设备、客舱广播、机上紧急逃生设备、免税品销售、客舱应急程序、降落前及降落后、危险品处置、海关检疫等主要环节。本书适合做作本科、专科院校和民航中专航空运输相关专业学生教科书和参考书
为了帮助广大英语爱好者更好的学习和提高自身的英语口语水平,我们精心编写了这本口语练习与应用工具书。本书的大特点就是把英语会话放在特定的情景中进行,避免了人们孤立地学习英语单句,在不同的场合下错用英语口语的尴尬局面。本书所涉及的内容囊括了工作及生活中的点点滴滴,让读者在工作与生活交际中,真正体会开开心心学口语的轻松快乐。在希望本套丛书能够博得大家喜爱的同时,更希望通过本书可以让读者在短时间内提高自己的英语口语交际能力,实现自己流畅说英语
《民航服务英语听力速记实训教程》是“英语听力速记实训教程”系列的第12种,书稿共分十个单元,基本涵盖民用航空服务工作的所有环节。稿件作者既有英语老师,也有来自民航服务一线的工作人员。因此,语言准确生动,内容丰富实用,是民航服务行业英语的推荐读物。除纸质图书外还配有光盘...
马之成、张莲、徐飞主编的《实用旅游文化英语》围绕我国涉外旅游中的常见话题和场景,突出博大精深的中国文化,包含中国的山水、园林、遗迹、节庆、菜系、武术、工艺、哲学等内容,通过英文将精要的中国元素加以表述和诠释,达到以点带面、触类旁通的效果。本教材的读者对象包括普通高校、高职院校的本专科学生及旅游从业人员。本教材将英语语言的两大特征——工具性和人文性有机地结合,凸出以人文内涵为导向的编写理念。遵循专门用途英语(ESP)的规律,面向专门的行
《英语(MP3版)/乐游全球》是专门为赴海外旅行的读者提供的一本语言自助类学习书。书稿分场景从乘机入境、交通、住宿、就餐、观光、通信、回国、应对突发事件等方面,精选了旅行过程中经常用到的实用单词、短语、句子等,从而使读者使用相关会话语句便可进行快捷的沟通与交流。另外,书稿中还附有丰富、实用的旅行小提示,以方便读者旅游过程中参考使用。除此之外,《英语(MP3版)/乐游全球》也可作为一本常用的会话书来学习...
本书以广东旅游文化为案例,包括了导游资格考试的所规定的大部分景点,并且附有英语导游资格考试模拟题和评分标准参考和英语导游应试指南,是英语导游资格考试理想的培训教材和导游员带团的实用的工具书,也为英语专业的学生了解旅游英语文化提供良好的资源,同时也是广大旅游、外语爱好者的有益读物...
本书从酒店从业人员的实际工作需要出发进行设计、构思和编写,主要以酒店6个主要部门为依托,分为6个场景单元,每个场景单元又分为若干个子场景单元。每个单元包含了听力、场景对话、基本知识、课堂场景对话、补充阅读等部分。在加强学生的英语沟通能力之外,重在培养学生在酒店若干场景中的听、说能力,并拓展视野和眼界。本书还配有3套试题,供教学之用。...
本书是一本专门介绍酒店餐饮服务英语口语的书籍, 主要包括3个部分的内容, 各部分内容如下。第一部分主要介绍餐饮服务工作中的一些常用的礼貌用语, 包括酒店餐饮服务和其他餐饮企业在提供服务时常用到的英语口语。第二部分主要讲解餐饮服务的整个流程所涉及的英语口语, 包括订餐服务用语、迎宾引座用语、点菜服务用语、酒水服务用语、餐间服务用语、结账服务用语和打包服务用语等, 按照餐饮服务的流程顺序介绍英语用法, 使读者在学习英语口语的同时, 也能掌
《酒店服务英语口语实战大全》(音频版)一书。 靠前,介绍酒店服务中的基础英语。也就是开展酒店服务时必须了解的专业术语、部门与员工岗位英语、英文缩写及礼貌用语,这是所有员工必须掌握的。许多高星级酒店实行首问负责制,要求每一位员工,只要遇到酒店客人问询,都必须有基本口语应答能力。 第二,设计了几个栏目。词汇短语集锦(介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语)、基本句型(介绍某项服务可能要用到的句型)、与客对话等,并设计了一些酒店服务中常见情景的
本书共分为10个单元, 每个单元围绕一个主题展开, 由两部分组成, 第一部分是听说训练、第二部分是读写训练...
本教材从交际功能的角度出发,讲、练紧密结合,有效调动学习者之间、学习者与教师之间的双向互动,最大程度地激发学习者的兴趣、思考、交流及协同学习。学生在编者设计的各式语境中积极主动地参与课堂的各种口语活动,享受学习旅游英语口语的乐趣,巩固掌握所学的知识,达到在相同的语境中熟练地运用旅游英语口语,最终实现有效的旅行交际目的。教材集文字、图形、图像、音频、视频等为一体,做到视、听、说三方面有效地结合,努力创造一个真实的旅游环境,在三维立体空间
周海霞、章敏均主编的《烹饪英语》教学内容按照“烹饪工作任务引领、英语语言应用导向”的课改理念设计,循序渐进地介绍了厨师需要掌握的基础英语。本书按照中职学生的认知规律,内容上体现了英语知识与烹饪专业知识的完美结合。本书实用、通俗易懂、图文并茂,集知识性、操作性、趣味性于一体。《烹饪英语》共10个单元,内容包括:KitchenPositioandRules,KitchenFacilities,CookingMethod,Condimen
01*完整、*全面的酒店饭店英语口语宝典 15个精心设计的主题,175个实用话题,875个高频使用句子,350个原汁原味的对话。1500多个常用词汇,让您轻轻松松学会随心所欲地表达自己。 02每天15分钟,历经175天,助您蜕变为酒店饭店英语口语高手 每天的内容按照阶梯式的顺序,“熟读2分钟——一边听一边练——情景短剧扮演”进行编排,以帮助大家在学习中脚踏实地,循序渐进。所以您每天只需要15分钟,
NUL...
梁实秋
[日]熊田千佳慕著,张勇译
刘争争
吴晗 著
老王子
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
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