实用民间百草良方

九种体质的饮食定制

中医体质养生是指在中医理论的指导下，根据不同的体质，采用相应的养生方法和措施，纠正体质的偏颇，达到防病延年的目的。本书根据《黄帝内经》中的九种体质，从怎么吃怎么养入手，为读者量身定制适合的饮食方案，为他们提供日常的家常菜，推荐有保健功效的药膳方，调理体质，达到保健健康的目的...

走出时令饮食误区

以时令饮食为主线，从贴近生活的小故事出发，食品领域科普达人解读时令美食的择选秘籍。生动有趣的漫画，风趣平实的语言，有理有据的科学知识，帮助读者解开选择时令美食时的困惑，分辨流传多年的食品谣言，避开营养与食品安全误区...

烟火“食”光

传播生活知识，在轻松愉悦的氛围中教授大家一些生活采常见问题的解决方法或者是生活的小窍门，以食谱为主要内容...

大众膳食指南

《大众膳食指南》介绍了一般健康人群的营养膳食知识，由营养健康基本知识、一般健康人群膳食指南、如何实践平衡膳食、附录共四个部分组成，提出六项核心推荐内容，每项内容设置了关键推荐、重点解读和知识链接三个方面，引经据典，图文并茂，引用大量数据采用图表形式，使读者对讲解的内容一目了然，加深理解。书后附有常用运动量表、中国居民膳食营养素参考摄入量表（DRIs2013）等附录，方便大家查阅使用。该书集科学性、知识性、趣味性、实用性和可操作性于

常见病食养食疗粥

随着饮食文化的发展，生活水平的提高，人们的饮食种类不断增加，粥的种类也不断增加，在其中添加了许多蔬菜和中药成分，使其具有养生保健、防病治病的功能，该书根据临床常见病介绍了各种食疗粥谱，内容丰富，实用性强...

100道科学月子餐新体验

本书以时间为序，为新妈妈们提供了产后日常护理知识与饮食调养诀窍，包括月子期知识大讲堂、月子期饮食集中营、月子餐食谱大公开，其中将月子期科学合理地划分为六个阶段，根据新妈妈每个阶段不同的营养需求，提出不同的调养要点，最后还有针对产后不适与病症的食疗方，相应地推出100道科学合理的月子餐...

周一断食

本书除了介绍断食的5大准则, 还介绍了针对不同级别和要求的减肥所对应的的防止反弹的饮食菜单, 让你通过断食轻松获得清爽舒畅的美和健康! 日本针灸治疗院院长通过7万人次以上的临床经验, 揭秘不花时间, 不花钱的终极减肥法和体质改善法! 通过每周一次的断食, 不仅能够改善肥胖, 还能够解决头晕、睡眠、各种美容和妇科问题, 甚至还能改善焦躁、不安、抑郁等精神状况, 以及花粉症等过敏症状, “三高”问题等...

蔬菜治病水果疗疾水果篇

《蔬菜治病水果疗疾：水果篇》详细介绍了日常生活中常见的72种水果的性味、归经、营养成分及药用价值、调理和防治疾病的范围、单方验方以及食用注意事项等。　　通过阅读《蔬菜治病水果疗疾：水果篇》，可以掌握一些基本的食疗知识和方法，其治法符合医理，方法简单易学，是养生和食疗爱好者的理想书籍，现代家庭生活中不可缺少的食疗“医生”和“营养师”...

阿胶滋补大全

随着人们保健意识的增强，特别是对阿胶的保健价值认识深入，用阿胶养生已成为广大消费者的选择。书稿内容主要以阿胶在女性生理的不同阶段如何养生？如何服用？结合历代经典医方、医案和膳食方为主要内容，对女性日常滋补保健具有很强的指导作用。目前出版的有关阿胶的书籍基本是专业学术书籍，具有很大的局限性，广大消费者读不懂专业研究报告，这本书籍也是阿胶单味中药服用的指导用书，正好弥补了这种缺陷...

用红色力量强健中国人

本书从抗衰老、饮食与营养的角度谈保健养生。其中，重点介绍中医的五色养生，尤推红色主心。提出回归自然，天然药物（中药、药食同源物质）、营养素的科学合理补充才是真正保卫健康的根本途径。安全、高效的营养保健品提前预防才是解决健康问题的有效途径。作者根据自己的海外游历，向读者推荐被西方国家称为“植物黄金”的番茄红素...

平民百姓禅意厨房

素食，在现代社会已经悄然成为一种时尚。素食是一种美学，是一种环保行为，也是美女们崇尚的一种健康的减肥方式。本套丛书将向您娓娓讲述那些有关素食的趣味故事，和您一起探讨那些温和的素食理念。一起倡导素食公开厨房公益活动。无论是想长期坚持，还是想偶尔改变一下饮食，或是想借助素食来减肥、给身体排毒，本套丛书都会给您满意的答案。　　怎样才能选择一种健康的素食方式？如何在家里烹饪色香味俱全的素食？本分册将以图文并茂的方式向大众介绍55道美味而又

养生药膳自己开

《延年秘録》久佚。《舊唐書》卷四十七記載《延年秘録》十二卷，而《宋史》記載《延年秘録》十一卷。范行凖從《外台秘要》等書中輯出二十卷，包括未分卷内容。范氏的輯稿總體看許多條文據宋熙寧本補改，應該比較權威，對輯複散佚醫書具有較大價值...

救命饮食3

“在营养学这个学科领域，每个人都是站在T？柯林？坎贝尔这位巨人的肩膀之上的。本书堪称目前营养学著作中很重要的一本，阅读之后或许能救你一命。” 这是美国心脏病很好不错、预防医学研究中心创办人迪安？奥尼什(Dean Ornish)为《救命饮食：中国健康调查报告》所写的推荐语，用在这本上也同样适用。 拿起这本书时，你也许只有一个目的：减肥、减少患心脏病的风险，或体力更充沛，或只是想更轻松。但作者可以马上告诉你：正确的饮食选择对你的健康的提

减肥瘦身怎么吃

《减肥瘦身怎么吃》由北京中医药大学杨毅玲教授主编，在简要介绍减肥成因、误区、方法和饮食原则基础上，从中医学和营养学角度，收录了丰富的减肥食材、减肥中草药、减肥饮品、减肥代餐和减肥零食，全面涵盖了各类减肥饮食品类。术后还附入减肥的简易运动方法。 本书素材丰富，科学准确，可供上班族及相关肥胖患者查阅参考...

智慧生活·健康饮食好好喝水.水的健康课:智慧生活健康饮食

本书主要介绍了水的基础知识，健康饮水方式，饮水养生，饮水要因人而异，科学饮水面面观，饮水误区全面解释等内容，比较全面的让大众去了解水知识，然后能更好地健康饮水...

张奉春痛风饮食升级版

本书主要介绍了痛风患者日常如何饮食。包括痛风饮食原则、推荐营养素、推荐饮食、降尿酸及消肿痛的中药及食疗方、痛风并发症的饮食调理、痛风不同时期的饮食与用药等。内容充实、实用。本书为特16开，国际流行开本，图文并茂，利于读者阅读...

糖尿病一日三餐巧搭配

生酮饮食:低碳水.高脂肪饮食完全指南

你只是将低碳水饮食作为一个减重的工具？如果你了解到，将低碳水和高脂肪结合在一起将会制造出强而有力的治疗效果，可以治疗很多大部分人认为应该药物治疗的健康问题，你会怎么想？这就是本书的目的。作者清晰地解释了为什么生酮是很普通的，这种营养方法如何被许多医学应用在治疗上，并逐步指导你生产更多的酮体、记录你的进步，同时提供了使用生酮饮食法的人们的真实成功案例...

营养图鉴

这是一本让普通人都能轻松看懂的营养知识手册。 没有难懂的理论和复杂的叙述，依据科学资料及数据，将每种营养素化身卡通角色，配合图表，以简单易懂的方式进行解说，让你快速了解： ·营养素的名称与特征 ·各种营养素的饮食摄取方法及标准 ·摄取过量或不足时对身体的影响 ·有效与不恰当的饮食搭配 ·餐桌常见料理的营养素含量 ·食物营养素含量排行榜 ·针对多种病症的饮食疗...

饮食宜忌与食物搭配一本全(32开)

本书详尽介绍近300种家常食物的食用宜忌，常用中西药物的食用宜忌，100余种常见病的饮食宜忌，不同人群的饮食宜忌，饮食习惯上的宜和忌，四季饮食宜忌，200余种相克的食物搭配，近300种相宜的食物搭配，9种体质者宜吃、忌吃的食物等，全面指导读者根据个人情况合理饮食，增进健康。本书内容全面，贴近百姓生活，理念科学，条目明确清晰，讲解系统、细致、易懂，实用性强，可现查现用，便于读者根据自己的实际情况进行具体操作实践，具有一定的出版价值...

中国居民饮水指南

本书作为我国 部指导公众科学饮水的指南性读本，第二版在总结 外 新的研究成果和 手调查数据的基础上，结合我国居民饮水实际情况，为全国广大居民提供了科学通俗、公正的健康饮水知识。 本书内容丰富且通俗易懂，适合大众阅读，以提高全民安全饮水、健康饮水的意识...

脂肪的真相

◎ 聚餐时，上了一盘红烧肉，你是不是不敢多吃？ ◎ 逛超市时，你会不会特意选择 0脂肪 产品？ ◎ 炒菜时，你是不是只敢用薄薄的一层油？ 如果以上三条问题，你中了一条，说明你不知不觉中 对脂肪产生惧怕。 但是，这种想法是正确的吗？关于脂肪，人们到底了解多少？ 正所谓民以食为天，每个人一出生就开始和食物打交道，也或多或少会接触脂肪。脂肪，是令人愉悦的第六种味道，是齿颊留下的香气，是饱含能量的身体燃料。 然而另一方面，也有人担

于康家庭营养全书:中国家庭必备手册

本书从营养知识、食物营养规律、如何更有营养的吃饭、孕产妇营养、婴幼儿营养、青少年及学生营养、中老年营养、疾病营养多角度, 向广大读者提供一套完整的营养方案...

五谷养生金典

“五谷”是指水稻、小麦、玉米、谷子、高粱、大豆等主要粮食作物，谷物通过加工为主食，为人类提供了50%～80%的热量、40%～70%的蛋白质以及60%以上的维生素。《五谷养生金典》从五谷养生的角度出发，参考了《本草纲目》《日用本草》《名医别录》等我国历代古医书和五谷营养、五谷养生等文献资料，汇集了35种禾谷类、豆菽类、油料类作物，对每一种谷物的基本情况（拉丁名、俗称、植物学分类、种植分布等）、营养成分（蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维

无营养是健康幸福的源泉:十二类人群个性化饮食指导

本书系统地介绍了很实用的营养知识，介绍了判断人体营养状况的简单实用方法、营养咨询工作的主要程序及营养干预的主要方法；并详细介绍了十二类人群、不同生活习惯的营养调理方案，对当今时尚的营养话题，如营养与性、营养美容和营养瘦身等也进行了全面介绍...

乳房健康手册-美国医学院科学防癌完全指南

1.《乳房健康手册》是20年经验乳腺外科专家写给全球女性的科学健康枕边书。好莱坞御用专家，安吉丽娜朱莉乳腺手术主刀医生，献给全球　　37亿女性的亲密礼物　　2.《乳房健康手册》是每个人都能看懂的女性健康科普，100 防癌知识点，科学远离90%的高危因素。　　1本手册 4大版块 25个科普贴士 21种谣言粉碎 9类生活方式指南 5张芬克医生私家食谱科学丰富的功能性指导图表。　　3.《乳房健康手册》得到众多专家背书。孙燕 中国肿瘤内

全家人的健康好食光.养好体质少生病

这是一本适用于全家的健康饮食宝典。从观念上帮大家摆正饮食健康的重要性，树立起适合国人体质的饮食结构，同时以饮食安全、烹饪方法、不同人群、三顿饭、四季饮食等为主要内容，为全家人提供事无巨细的健康饮食方案。此外，本书还融入了外出点餐、辅助运动、常见疾病的饮食调理等内容，为全家的饮食健康锦上添花，只用一本书，让大家真正做到吃掉疾病，吃出健康...

智慧生活·健康饮食绕开日常饮食的100个误区/智慧生活.健康饮食

本书详解了普遍存在于老百姓饮食观念中的饮食误区，全面涵盖主食肉菜、油盐酱醋、水酒茶饮及生活习惯等方面。每个误区讲解后都有相应的正确膳食建议，教大家如何正确地吃，充分发挥食材营养，吃出健康好身体...

《省心的调养是食物:老年人饮食指南》

什么是防止衰老的秘诀呢？古人的智慧，数以千计的研究，加上科学家们几十年来坚持不懈搜集的长寿实例，共同揭示了一个答案，那就是：延年益寿的关键就在于我们的日常饮食。　　如果你想让晚年的生活像一首轻松自由的长诗，那么，现在是时候开始准备了，第一步：从“吃”人手，让健康的饮食成为你省心的调养方式。　　抓住了日常饮食，就是抓住了健康长寿的秘诀，但是要吃，却不能乱吃。尤其是进入老年之后，我们的牙齿状况和消化机能开始下降，食欲味觉逐步减退，肾脏

肠胃健康养护系列养胃清肠保健康/肠胃健康养护系列

反酸、没胃口、便秘、胀气等小毛病却让身体质量大大下降，本书针对常见的肠胃不适症状，介绍如何养护胃，保持胃动力，清肠道，促进吸收力，怎样做好消化系统的日常健康管理，全面激活消化力...

肠胃健康养护系列肠胃病的治疗与调养/肠胃健康养护系列

胃炎、溃疡、肠炎、肝炎、脂肪肝、肝硬化、胆结石等常见的肠胃疾病有哪些症状，该进行哪些检查，是否需要用药，有什么治疗方法，治疗、康复期间的饮食调养，消化内科专家会一一为您详解，帮助您的肠胃恢复健康状态...

舌尖上的安全:4:4

新的《食品安全法》遵循“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则，推动食品安全社会共治，鼓励消费者、社会组织以及第三方的参与，由此形成社会共治网络体系。新的《食品安全法》增加了食品安全风险交流的条款，明确了风险交流的主体、原则和内容，强调了风险交流不仅仅是信息公开、宣传教育，必须是信息的交流沟通，即双向的交流。程景民主编的《舌尖上的安全（4）》以《舌尖上的安全》节目内容为基础，全书由嘉宾与主持人的对话讨论为叙述形式，并借力新媒体

“挑食”宝典:饮食营养与安全

我们的一日三餐，如何在口味偏好、均衡营养以及安全隐患之间进行权衡也成为了一种“学问”。 《“挑食”宝典：饮食营养与安全/营养与食品安全科普系列读物》力图集科学性、通俗性和趣味性为一体，介绍各大类食品的营养特征和可能存在的安全风险，解读日常生活中常见的饮食误区，为居民的膳食搭配、食物选择、储存和烹调提供参考...

漂亮点心下午茶

一本教你如何做出漂亮点心，喝茶喝出优雅范的实用书，更是一本人气料理研究家的下午茶制作点心食谱养生书籍...

三天“食”战三高

本书通过对81例“三高症”患者予护理观察及配合饮食治疗发现: 合理饮食干预后, 患者血糖、血脂、血压指标趋于正常, “三高症”六项指标的差异均有统计学意义。而且, 饮食护理配合后患者血糖情况更易控制, 同时血压稳定, 血脂下降。还有学者通过总结“三高症”患者的宣教配合、饮食结构、进餐时间、服用药物、微量元素的补充、饮食限制等护理经验成功使大部分“三高症”情况得到控制, 且效果比单一的药物治疗更容易得到控制, 值得临床借鉴...

思慕雪.果蔬汁,一杯锁住营养与健康

本书介绍了100种制作新鲜天然果汁和思慕雪的方法，给出具体食材、配方和操作方法，并且在每款饮品中，都给出制作的难易程度、所需制作时间和一份量的卡路里，详细介绍所用食材的食品功能特性，列举它们对人体健康的益处，能够帮助读者在选择制作饮品前对健康有更好的把握...

让妈妈和孩子不再为吃饭烦恼

蔬菜是非吃不可的吗？不爱吃肉该怎么办？如何说服孩子吃鱼？吃饭不专心、严重偏食、在意体形不肯吃饭怎么办？食欲过分旺盛怎么办？有没有提高学习能力的饮食方法？小孩要减肥吗？口味重、爱喝碳酸饮料怎么办？含酒的点心能吃吗？要吃保健品吗？喝水越多越好吗？叛逆期孩子吃什么？吃什么增强体质？饮食能激发脑力吗？饮食与心理健康的关系是什么？增高的饮食方法，提高注意力的食谱，如何告别单一烹饪，乐趣无穷的早餐？工作忙没时间做饭，可口的配菜，家庭炸制食品，14

春令节气养生篇-每日一膳

中医食养文化源远流长，她由中华大地特有的地理、气候环境所孕育和培植，具有浓重的中华饮食文化特色。中医食养文化涵盖了中华儿女有关养生实践活动中展开的各种饮食生活的总和，她渗透了传统中医药膳的精髓，是中华食养文化中的智慧之花，在中华民族防病、治病和养生中起到了重要的作用。 国医大师百岁邓铁涛教授为图书题写书名。 国医大师禤国维教授为图书作序推荐。 顺应二十四节气饮食养生 每日一膳，健康吃出来 线上线下联动传播简体繁体同步出版...

冬令节气养生篇-每日一膳

中医食养文化源远流长，她由中华大地特有的地理、气候环境所孕育和培植，具有浓重的中华饮食文化特色。中医食养文化涵盖了中华儿女有关养生实践活动中展开的各种饮食生活的总和，她渗透了传统中医药膳的精髓，是中华食养文化中的智慧之花，在中华民族防病、治病和养生中起到了重要的作用。 国医大师百岁邓铁涛教授为图书题写书名。 国医大师禤国维教授为图书作序推荐。 顺应二十四节气饮食养生 每日一膳，健康吃出来 线上线下联动传播 简体繁体同步出版...

击退高血压-180种降血压套餐任你搭

1.台湾营养师核定计算，营养兼顾每一餐，轻松击退高血压！ 2.国内少见的线圈装订三高图书：主菜、副菜、小食三栏单独裁切，可以随意翻阅搭配的高血压食谱，三餐自由配，每餐都能任选三菜！365天餐餐都不同！大口吃！健康零负担！...

汤饮养生1000例--彩读养生馆(4)

张奉春:痛风饮食+运动

你是否经常疑惑，痛风到底什么能吃什么不能吃？发作期到底能吃什么？我是不是得了痛风这辈子就不能再吃肉了？你是否有过迷茫，都说痛风要运动，可是我一动就痛，我应该怎么办？我还有其他合并症，我日常该怎么调理？只需这一本《张奉春：痛风饮食 运动》，能解答你全部的问题。 北京协和医院专家张奉春教授执笔，综合多年临床经验，饮食、运动双管齐下，告诉你怎样能吃得合理，动的安全。让大家做到手中有书心中有谱，吃动结合，降尿酸，防复发，不让疼痛再次上演。

水是最好的药:3:水这样喝可以治疗肥胖症、抑郁症、癌症

《水是*好的药3》是他继《水是*好的药》《水这样喝可以治病》之后又一部轰动全球的健康图书。...

营养圣经-最新修订版

世界健康和营养学领域专家、国际zui佳营养学会创始人帕特里克霍尔福德经典之作；人气营养学家范志红翻译审订 出版20年，畅销不衰，被翻译成20种语言发行 吃什么？如何吃？这是我们人人每天都要面对的问题。 国际zui佳营养学会创始人帕特里克霍尔福德从什么是真正的健康讲起，以科学研究和大量数据为基础，将人体视为一个系统，阐明健康与营养的关系，更新你的健康观，提供个性化的zui佳营养方案。...

养生大系.家庭实用百科全书:食疗与养生

凡欲治病，先以食疗，食疗不愈，后乃药尔。在日常生活中，如能注意日常饮食方法及饮食禁忌的规律，并根据自身的健康状况，选择适当的饮食进行补养，不仅可保健康，还可益寿延年...

肠胃知道答案-发现人体消化之旅

◆消化界一线科学家共同作序。拥有广泛影响力的医学科普作家联合推荐◆一本全面解剖消化系统的书，让整个消化系统可视、可懂 ◆一部医院消化内科的见闻录。一本消化道疾病的故事会 ◆覆盖全年龄段，一本书为全家人的健康护航 ◆常见的和不常见的消化道疾病都在书中

饮食滋味:《黄帝内经》饮食版

我们这一代中国人，饮食结构和习惯发生了巨大变化，流行摧毁了传统，营养和元素代替了味道……关于吃的一切都有了变化。怎样吃才是中国人的饮食之道，才真正能抚慰中国人的身心呢？ 为什么选择读《饮食滋味》？因为，《饮食滋味》讲的是适合中国人每个人体质的饮食之道。也许你会觉得，活了这么多年，别的不敢说，如何饮食是根本不用学的。其实，读完这本书，你的饮食观和人生观将会有巨大的改变...

瑜伽运动与科学塑形方法研究

瑜伽已经成为一项世界性的运动，在世界各地的健身房和健身俱乐部中大都开设有瑜伽健身塑形课。孙黎曼著的《瑜伽运动与科学塑形方法研究》在瑜伽运动的基本概述之上，详尽讲解了瑜伽每个体式的要点及益处，并对瑜伽与人体塑形的关系解析进行了研究，使练习者可循序渐进达到高级阶段。本书语言简洁凝练、结构明了、知识点丰富，适合各个层次的瑜伽练习者阅读，是一本从入门到精通的瑜伽习练指南...

全谷这样吃美味又健康

《全谷这样吃，美味又健康》以图文并茂的方式，阐述了全谷食物如何吃更合理，更有益于健康，既有单品种的营养分析和功效，也有相对应的食谱。内容通俗，易学易做，适合对饮食保健感兴趣的读者参考阅读...

餐桌上的明白人

果壳、微博、豆瓣上的科学名人、科研专家，用严肃的科学精神、活泼的研究方式、简白的幽默感、与生活息息相关的科学知识，带你抗击谣言、科学思考、理性生活，让科学不再遥远、深奥、冷漠、晦涩。...

危言出没,身体清注意

果壳、微博、豆瓣上的科学名人、科研专家，用严肃的科学精神、活泼的研究方式、简白的幽默感、与生活息息相关的科学知识，带你抗击谣言、科学思考、理性生活，让科学不再遥远、深奥、冷漠、晦涩。...