景点导游

本书共六章，包括：景点导游概述、景点导游语言技能、景点导游讲解技能、各类景点的导游技巧等...

旅游信息学

本书有以下特点： （1）体系新。我们自创了本书的体系结构，分为旅游信息学理论、旅游信息工作、旅游信息产业、旅游信息管理四大部分。这四部分是紧密相连的。 （2）观点新。在写作过程中，我们在认真思考与求征的基础上，提出了许多新的观点，如旅游信息的定义、旅游信息的行征、旅游活动与旅游信息的关系，旅游电子商务。 （3）资料新。我们所采用的资料，力求采用近年来该领域的最新资料。 （4）辩证分析。我们力图运用哲学中的唯物辩证法的观点，对本

中国旅游地理

本教材共包括绪论和14章的内容。绪论主要介绍旅游与地理的关系，中国旅游地理的基本知识体系及其学习目的和方法。第一、二章为中国旅游地理的总论知识部分。其中第一章主要介绍中国旅游资源形成的地理背景、基本特征和分类概貌；第二章主要说明我国的旅游地类型划分与主要旅游地及其客流与交通地理概况，以及由此进行的中国旅游地理区划。第三至十四章则为中国旅游地理分区知识部分，按12个旅游大区及其34个省级行政区进行阐述。每个旅游大区均从其总体旅游地理环境

食品营养与配餐

本书内容主要有营养学基础、食物的营养价值及合理利用、膳食指南与营养健康、合理烹饪与食谱编制、 营养菜点设计 、特殊人群食谱设计 、膳食调查与评价等。本书做到内容先进、教学实用、引用科学。先进性：在努力为餐饮管理与服务类专业学习提供支承的同时，拓宽知识面与就业方向，尽量与公共营养师职业资格认证对接，将烹饪技术、食物营养及人体营养恰当结合，通过学习能够对各类人群进行营养配餐或营养咨询等服务。实用性：突出职业需求和技能为先的特点，加强学生的

旅游心理学(第2版)

本书先介绍了心理学和旅游心理学的相关理论和发展，然后系统介绍旅游知觉、旅游需求与旅游动机、旅游态度、旅游者个性与旅游行为、旅游者的情绪与情感、社会群体与旅游行为、旅游企业个体管理心理等知识。同时，本书在初版《旅游心理学》的基础上更新了体例和内容、丰富了案例，通过案例导入理论知识，通过丰富的案例材料、大量的习题和可操作的练习，引导学生和读者理论联系实际，激发学生和读者主动思考，增进认知...

重庆模拟导游

本书是“职业教育酒店管理专业校企‘双元’合作新形态系列教材”之一。在准确把握旅游类专业人才培养方案，对照人才培养目标及课程教学要求的基础上，结合导游岗位的核心技能，参照重庆市导游资格考试的面试标准，以“任务驱动、案例教学”为引领，以“岗·技·课·证·赛”五位一体深度融合为思路，立项编写本教材。内容包括大都市旅游目的地导游词编写及模拟讲解、大三峡旅游目的地导游词编写及模拟讲解、大武陵旅游目的地导游词编写及模拟讲解、导游资格考试类导游词编

饭店收益管理(第三版)

本书第一版自2016年6月由中国旅游出版社出版至今，已历时近8年。此期间，在广大读者的支持与厚爱下，经过8次印刷。近期，本书第三版在第一版、第二版的基础上修订完成并出版发行。本书第三版修订的内容主要来自祖长生先生在这8年里对收益管理的研究、实践、总结和创新，并把这些总结和创新增加到了本书中去，以满足如今数字时代下饭店应用收益管理的需求。为便于读者掌握收益管理基本理论和算法，第三版还更新了案例内容，增加了部分练习题的答案。 《饭店收益管

民航乘务英语视听(第4版)

本教材包括15个单元，聚焦于空港地面及客舱服务的方方面面，从飞行机组人员的基础角色介绍到机场客舱紧急状况处理的程序，提供了不同主题的业务训练情境。　　第1单元介绍了飞行机组人员的角色及职责，为整个课程定下了基调，强调了训练有素的机组人员在确保乘客安全和舒适方面的重要性；接下来的第2～4单元，涉及航班类型航班预订和特殊旅行需求，为航空旅行开始前民航针对客户提供服务的场景；第5～7单元涉及客票改签办理登机手续和安全检查，提供了空港地面服务

研学旅行指导师教程

2016年教育部出台《关于推进中小学研学旅行的意见》将研学旅行作为理想信念教育、爱国主义教育、革命传统教育、国情教育的重要载体，以研学实践营地、基地为核心，突出祖国大好风光、民族悠久历史、优良革命传统和现代化建设成就。2017年研学旅行纳入中小学实践活动课程，成为必修课。而推进这项工作过程中，师资成为紧缺型人才。2019年10月，教育部增补高校专业中“研学旅行服务与管理”成为九类内容之一，故“研学旅行指导师”的职业素养将成为这一专业的

全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材--工业遗产旅游

本教材由武汉大学旅游管理专业硕士课程“工业遗产旅游”讲义修订而成，也是国内首部工业遗产旅游教材。教材共分为七个部分，按照我国工业遗产旅游规划现实需求而编写，内容既注重基础知识的讲授，也注重理论联系实际的需求与对相关前沿知识的介绍。编写者综合考虑到目前我国工业遗产旅游的发展总体状况，因此采取深入浅出、案例切入的编写方式，同时也适合相关旅游管理专业本科选修课程配套使用...

民航服务礼仪实训(第三版)

本课程是职业院校民航专业的基础课程。学生在本课程的学习中，能够掌握民航服务人员的服务礼仪规范、形象维护与组织、沟通、协调等基本知识；会运用鞠躬、服务引导指示、语言沟通等基本礼仪服务技能进行实际操作；工作能力、团队配合能力、创新能力、社交能力等个人能力得以锻炼、加强；有效培养职业服务意识、职业礼仪素养...

导游实务

本书系统地阐述了合格导游员应该具备的素质、知识和技能；以导游工作项目和工作任务流程为主线，详细介绍了导游员实际工作中的带团流程及日常工作要求，实现项目教学。主要教学项目包括导游工作认知、景区导游带团实务、地陪带团实务、全陪带团实务、领队带团实务和散客导游带团实务等。全书共分九章。第1章和第2章为导游基础理论，主要介绍导游员的基本职责和导游服务的基本知识；第3章、第4章、第5章、第6章和第7章主要从地陪导游、全陪导游、领队以及景区景点服

旅游概论

本书是高等职业院校旅游管理专业主干课程教材之一，基于旅游教育界近年来的课程体系与教学内容改革、研究成果进行编写并被评为十二五职业教育国家规划教材。本书基于模块化教学与任务驱动的教学理念，共分三大模块：模块一为旅游概述，包含旅游基础知识、旅游活动简史；模块二为旅游活动的三要素，包含旅游者、旅游资源、旅游业；模块三为旅游市场、影响与发展，包含旅游市场，旅游对国民经济、社会文化和环境的影响，旅游发展趋势。本书既可作为职业院校旅游管理专业学生

全国导游基础知识(第8版)

本书根据文化和旅游部发布的《2023年全国导游资格考试大纲》的要求对教材进行修订编写而成。内容主要包括中国共产党成立以来的光辉历程与伟大成就、中国旅游业发展概况、中国历史文化、中国文学知识、中国建筑艺术、中国园林艺术、中国饮食文化、中国传统工艺美术、中国民族与宗教知识等各个方面。本次修订编写的教材充分考虑了导游人员的知识需求，秉承了原教材的优点，内容紧紧抓住导游人员考试的知识需求，不求浩繁，不求高深，力求实用、简练，内容基本是考点性的

会展旅游(课程思政版)

会展旅游作为一种独特的旅游形式，正日益受到广泛的关注和重视。课程思政是新时期落实立德树 人根本任务的新方向、新要求、新举措。基于这一认识，我们编写了本书。本书每章都辅以课程思政元素、引例、“二十大精神进教材”以及生动的课程思政案例。本书在教学方法上强调概念的整体性和关联性，体现教材的科学性和系统性，突出会展旅游的时代性和实用性。本书是一本全面系统地介绍会展旅游理 论知识的教材，是作者多年从事会展旅游教学实践的沉淀，反映了会展旅游**的

校企“双元”合作开发教材 职业院校旅游类专业新形态活页式教材 江苏省高等学校重点

本教材秉持面向真实工作过程的职业教材建设理念，将教学目标融入旅游业食、住、行、游、购、娱六项主要服务工作之中，重构教材体系，优化教学内容，在旅游目的地国家国情介绍的基础上，对应设计交通指引住宿安排旅游导览美食推荐商品导购文化体验等任务模块。将旅游业实际的工作情境引入教材的编写，将出国旅游之前的行前说明会、他国机场出入境、购物场所消费、旅行商务活动等情境与工作任务相结合，帮助学生学以致用。通过活页式教材的设计，便于不同国家教学内容与不同

旅游英语综合教程(第三版)(高职高专商务英语实训系列教材;“十四五”职业教育国家

旅游产业结构和技术在不断转型升级，新技术在旅游业的应用以及与其他产业的融合形成了许多旅游新业态和新岗位：传统观光产品得到提升，休闲度假旅游迅速崛起，冰雪旅游、温泉旅游、邮轮旅游、滨海旅游、会展旅游、奖励旅游、健康旅游、探险旅游、研学旅游、自驾车旅游、文化旅游、农业旅游、工业旅游、体育旅游等新兴业态快速发展。 在此背景下，本教材将结合国内外旅游新业态，在原教材的基础上增补旅游新业态内容，替换原教材的第三部分（Part III）。 教材每

民航客舱服务

本书内容以民航乘务员飞行四阶段任务为主线组织学习情境，每个情境均设置了知识、技能和素质目标。每个情境下面包含若干个工作任务，每个任务由情境案例思考引入知识点，以实践演练检验知识的掌握与技能应用，课后思考题既巩固复习，又引导学生进行创新思考；附录的拓展知识是成为优秀乘务员的基础。本书为新形态一体化教材，教材部分内容为中英文双语对照，同时配套了在线开放课程，可登录智慧职教MOOC学院（mooc.icve.com.cn），在客舱服务规范课程

旅游概论

《旅游概论（第2版）》是高等职业院校旅游管理专业主干课程教材之一，是基于旅游教育界近年来课程体系与教学内容改革、研究的成果进行编写并被评为十二五职业教育国家规划教材。《旅游概论（第2版）》基于模块化教学与任务驱动的教学理念，内容分三大模块：模块一为旅游概述，含旅游认知，旅游活动简史：模块二为旅游活动的三要素，含旅游者，旅游资源，旅游业；模块三为旅游市场、影响与发展，含旅游市场，旅游对经济、社会文化和环境的影响，旅游发展趋势。　　《旅游

酒文化与调酒

本书是“职业教育酒店管理专业校企‘双元’合作新形态系列教材”之一。本书由行业人员和学校老师共同参与编写。本书详细介绍了各种饮料酒的知识、世界各地有名的葡萄酒、蒸馏酒、配制酒的质量等级、种类、特点和服务要求，可作为饭店餐饮酒吧经营者、服务人员、大专院校饭店管理专业学生的专业酒水教材。本书力求体系清晰，兼具实用的普及性与适用的专业性。本书可作为高职高专酒店管理专业学生教材，也可作为酒店从业人员的参考用书...

政策与法律法规

本次修订编写的教材充分考虑了导游人员的知识需求，内容紧紧抓住导游人员考试的知识需求，力求实用、简练，内容基本是考点性的介绍与讲解，做到好学、好记、好考。 本书包含了以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴、全面推进法治中国建设、国家“十四五”发展规划及旅游业专项发展规划、旅游方针政策、宪法基本知识、维护国家安全法律制度、民法基本知识、合同法律制度、侵权责任法律制度、旅游法基础知识、旅游者与消费者法律制度等内容...

中国旅游业普通高等教育精品教材--旅游接待业管理(第二版)

全书共分十三章，分别包括：接待业概述、酒店和住宿管理、 餐饮业务管理、旅游景区管理、 旅行服务接待管理、娱乐与游憩管理、会展经济与管理、接待业的计划与战略、接待业的组织与制度设计、接待业中的文化管理、接待业中的技术管理、接待业中的危机管理、 接待业创新管理。全书每章都设置了学习目标、本章小结、复习思考题、案例分析等，方便读者学习和掌握...

中国旅游地理 第2版

《中国旅游地理（旅游资源篇）（第2版）/高等职业教育十二五规划教材旅游类专业教材系列》共分为十二章，以高职高专院校旅游专业学生为对象，简化了中国旅游地理教材中的旅游客源地理、旅游规划、旅游环境容量等内容，突出了旅游行业实践中应用最为广泛的旅游资源部分，全面分析了中国旅游资源的成因及特征，介绍了其分类、分布和区域特征概况，并归纳了各省的旅游地理环境特征，旅游资源类型，对各行政区重点旅游景区、民俗风物等进行了分区描述。此外，奉书每章章首

全国重点旅游院校精品教材--跨境电商实用英语

本书共包含8个单元，单元主题依次为：跨境电商概述、选品、详情页、线上营销、售前服务、物流服务、售后服务、职业道德。每个单元又分为三部分内容，从理解行业知识、加强沟通交流、撰写工作邮件三个方面系统地提高学生的跨境电商英语综合应用能力。每单元的第一部分，通过跨境电商专业性文章的学习重在提升学生的英语阅读理解能力，并引导学生关注跨境电商行业中的职业道德与素养。每单元的第二部分，通过全真模拟对话的训练重在提升学生的英语听说能力，使学生具备良好

中华饮食文化

旅游服务礼仪(职业教材)

前厅服务与管理

《前厅服务与管理》高职高专旅游类专业精品教材，也是浙江省高校重点建设教材，本书按照酒店前厅职业工作任务和工作过程的实际情况对工作任务与过程进行解析、归纳，再根据教学论原则进行理论系统的处理，突出业务实训，全书共7个模块25个项目，内容精练，将学生学习的过程转换成完成项目的过程和能力提升的过程。本书可作为高职高专旅游类专业的教材使用，也可供企业培训使用。...

旅游管理信息系统

本书以利用统一建模语言(unified modeling languge，uml)进行旅游管理信息系统的分析与设计为主线，介绍面向对象环境下旅游管理信息系统建设的相关概念、方法、技术和工具。本书从信息管理的理论视角，深入解析旅游信息化建设的背景、需求与实践，全面介绍各类旅游管理信息系统(酒店管理信息系统、旅行社管理信息系统、旅游交通信息系统、旅游目的地营销系统、旅游资源管理信息系统、旅游规划信息系统、旅游汽车公司管理信息系统、

旅游心理学

汉语言文学知识-[第6版]

国家旅游局人事劳动教育司编的《汉语言文学知识(第6版全国导游人员资格考试系列教材)》作为全国诸多导游考试教材中历史很久、使用面很广、内容很的“全国导游人员资格考试系列教材”，在很大程度上承担着规范导游员行为，培养导游员队伍的重任。《汉语言文学知识(第6版全国导游人员资格考试系列教材)》作者力求通过实用、准确的内容和严谨、科学的编写态度来更好地实现这一目的，切实促进我国导游员培训考试工作的健康发展...

旅游法规:理论与实务:theory & practice

《旅游法规：理论与实务》（第四版） 是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材（编号：371） 的又一次修订，此次修订，就其内容而言，主要体现在三个方面：一是以《民法总则》（2017 年） 为统领的国家立法的新变化；二是《旅游法》实施以来，全域旅游、互联网+、旅游消费方式多元化背景下旅游业发展出现的新问题；三是旅游研究成果的新进展。 本次修订，就其特点而言，在前版的基础上，更加注意旅游法理论的学术品位和思想含量，又与旅游管

旅行社运营实务(新编)-(第二版)

本书共由六个模块组成，其主要内容包括：旅行社的设立与组织构建；旅行社线路产品策划、制作、面市与销售；旅行社计调业务；旅行社的网上运营；旅行社团体、散客接待业务；旅行社财务运营...

酒店管理实务

《酒店管理实务》为酒店管理的入门基础教材，项目一对酒店的基本概念、结构功能、行业发展等进行了介绍，增加学生对酒店行业的了解。项目二酒店职业素养，强化酒店职业认知和酒店职业素养，提高学生从事酒店行业的职业素养，酒店行业迫切需求脚踏实地的人才。项目三介绍了酒店主要的接待部门：前厅、客房、餐饮、康乐部的运营管理，这四个部门是实践中酒店接收实习生、毕业生*多的部门，为后续专业课的学习打下基础。项目四酒店服务质量管理，提高服务质量是现代酒店业特

旅游心理学

在《旅游心理学/新世纪高等学校规划教材·旅游管理核心课系列》中，笔者对旅游心理学学科体系的构架，突显了北京第二外国语学院20多年来在旅游心理学教学与科研中形成的特色，进一步整合了国外学者对旅游心理学进行研究的两条思路，吸收了国内外学者对旅游心理学进行研究的新观点和成果，建立起一个比较完整而且独特的旅游心理学体系。　　《旅游心理学/新世纪高等学校规划教材·旅游管理核心课系列》分为概论篇、旅游者篇和旅游活动篇三篇，共十七章，主要介绍了

民航服务礼仪/宋文静

本教材内容分理论篇和实训篇。理论篇包括民航服务礼仪概述、民航服务人员职业素养、民航商务礼仪、民航接待服务礼仪、涉外礼仪、沟通技巧。实训篇包含微笑与服务意识、职业形象塑造、仪态训练、情景模拟训练、沟通技巧训练...

中国旅游地理

本书的主要特点如下： 1.注重知识体系的完整性 本书较全面地介绍了中国旅游地理的基本理论和基础知识。内容涉及地理常识、旅游客源地理、旅游资源地理、旅游交通地理、旅游地图及我国各旅游区的旅游特色、旅游资源特点和主要的景区（景点） 等。 2.注重内容的准确性和权威性 旅游地理知识纷繁复杂，为了保证内容的准确性，我们在实际调查的基础上，参阅了大量参考资料和同类教材，花费了大量时间进行去粗取精、去伪存真的工作。 3.在内容的取舍上注重满足旅游

餐饮服务实训教程

本书是餐饮服务方面的实训教材。 本书分为5个模块、30个实训项目，主要介绍了餐厅操作技能、零点餐厅服务、餐厅对客服务、茶艺服务、督导层业务等内容。各个实训项目目的明确、方法恰当、内容完整，还包括“要点提示”、“相关知识”、“考核指南”等内容，以方便教师讲授和学生学习。 本书既可作为高职高专酒店管理、餐饮管理及相关专业的教材，也可作为饭店在岗人员培训与自学的参考书...

邮轮概论

《邮轮概论》介绍了邮轮产业链的各个环节。大概包括邮轮船舶、邮轮港口、邮轮公司、邮轮航线、邮轮安全等内容。例如, 邮轮船舶主要从邮轮旅游的相关基础设施等方面进行阐述, 邮轮港口主要介绍国际邮轮产业的全球布局和著名邮轮港口城市等...

旅游心里学

本书分为入门篇、消费心理篇、交往心理篇、服务职业心理篇和管理心理篇五大篇，分别介绍了旅游服务心理的理论基础、旅游者的动机与态度、旅游活动中的心理过程、旅游者的个性与旅游行为、旅游人际交往的心理与行为、导游职业心理养成等内容...

旅游法规教程

本书分四编十四章，系统论述了旅游法基础理论，全面阐释了旅游市场主体、旅游市场行为法和旅游市场秩序法的制度、理论和实务问题...

汽车修复涂装技术-(第2版)

本书按照汽车涂装修复的实际工艺过程编写，共分八个项目即：“职业健康与安全”、“底处理”、“底漆的涂装”、“腻子的涂装”、“中涂底漆的涂装”、“面漆的调色”、“面漆的涂装”及“典型漆膜损伤修补工艺”。详细介绍了汽车涂装修补工艺的过程，包括汽车修复涂装职业健康与安全事项，涂层种类的鉴别与漆膜损伤的评估方法，表面预处理方法，底漆的准备和车身的准备要求，底漆的喷涂与干燥方法，腻子的刮涂与干燥方法，腻子的打磨与修整方法，中漆底漆的喷涂与干燥方法

现代酒店服务英语-(第3版)-本书含光盘

《现代酒店服务英语（第3版）》是在第二版的基础上结合酒店服务的*发展编写的，是十二五国家规划教材，全书共36个单元，有详细的服务流程介绍、服务语言要点、服务演练要点、模拟演练、岗位知识、正文对话和练习题。全书配备纯正美音对话录音，随书附光盘一张，并在书中用二维码链接对话录音，方便学生参考使用。本书可作为高职高专英语教学的教材使用，也可供企业培训使用。...

酒店财务管理实务

《酒店财务管理实务》原书名为《酒店财务管理》，由中国旅游出版社于2012年10月出版。《酒店财务管理》以其理论与实践的有机融合和行业背景而具有鲜明特色，经过五个学年的使用，为广大高职院校认可，获得学生和行业人士的好评。然而，随着酒店行业的快速发展，原教材内容有必要做与时俱进的调整，以及时反映酒店财务管理工作中的新需要、新技术、新方法、新理念。在再版过程中，进一步完善了原教材的内容，更新拓展了知识讲述、案例分析、模拟实训等模块，以便更直

酒水知识与酒吧管理

本书共分为十五章，内容包括：酒水的概述、葡萄酒、世界葡萄酒产地、谷物酿造酒、蒸馏酒、鸡尾酒调制基础、现代鸡尾酒调制技术、咖啡、茶饮料调制、酒吧业态、酒吧设计与氛围营造等...

旅游政策与法规基础

本教材编写过程中，广泛吸收了近年来国内外旅游业发展的*成果，竭力使本教材能够反映旅游业发展实际，能够*程度与全国导游人员资格考试的政策与法律法规内容保持高度吻合，同时适应高等学校旅游专业教学实践与改革的发展需求。...

旅游应用文写作

本教材汲取了近年来写作类教材编写的优点，力求突破传统旅游应用文写作教材编写框架的束缚，突出旅游职业教育的职业性、实用性和实战性特色。教材以培养学生的职业素养和专业写作能力为目标，涵盖旅游应用文概述、旅游宣传类文体写作、旅游调查策划类文体写作、旅游行政公文写作、旅游礼仪类文体写作、旅游事务类文体写作、旅游契约类文体写作、旅游求职竞聘类文体写作等内容，充分体现“理论适当够用、实践特色鲜明”的原则...

主题宴会设计与管理实务(第二版)-(第二版)

随着我国经济的发展、人们生活水平的提高，各种宴会越来越多，为了满足客人的需要，各家酒店千方百计地创新宴会设计。如今，具有主题宴会设计与管理能力的人才缺乏，可供学习的教材少之又少，因此，我将多年积累的讲授宴会设计与管理课程的教学资料，结合亲历酒店宴会部的工作经验和案例，汇聚成一本既能反映酒店宴会实际业务，又能从知识、能力、素质等方面体现高职教育特色的教材，以宴会部的经营管理活动和运作流程为中心线索，将主题宴会设计与管理的每项核心工作提炼

现代饭店经营管理

《现代饭店经营管理》是高校旅游管理专业的核心课程之一。饭店业是一个实践性非常强的行业，在饭店中，一方面要求不断更新管理思想、服务理念、操作流程、现代技术等，另一方面要求将管理理论与流程设计迅速转化为饭店产品实体，饭店业发展的这一特点要求高校饭店管理教学和教材都应与时俱进，跟上行业发展步伐...

旅游心理学-(第三版)

本书对传统的“旅游心理学”体例进行了重组，按照心理学与旅游、旅游者的心理、旅游者消费心理、旅游服务双因素、旅游人际交往的复杂性、旅游人际交往原则的顺序编排，打破普通心理学、社会心理学的传统套路，密切结合旅游业的实际，尽量做到引用那些能够真正与旅游业心理现象关联的心理学理论，摈弃了传统教材中一些陈旧而脱离旅游业实践的解释案例...

陕西旅游基础知识-第2版

本书介绍陕西的概况，以及各市的自然景观、人文景观、餐饮、娱乐、购物、风俗、文化艺术、工艺品、民俗特产等各个方面...

中等职业学校酒店服务与管理类规划教材酒店服务礼仪(第2版)/王冬琨

“酒店服务礼仪”作为酒店服务管理专业的一门专业基础课，从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼 仪服务规范入手，旨在强化学生的服务意识，训练其服务技能，规范其职业礼仪，使学生进入工作岗位 时能合乎礼仪、自然得体地服务客人，从而展示出良好的职业风采。《酒店服务礼仪(第2版)》在编写过程中，对教材的框架 结构和内容组织形式进行了创新，构建了全新的以工作任务为中心、以工作环境为基点的课程体系。本 书涵盖了礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、客房服务礼仪、餐

旅游心理与人际沟通

这是一本专为高职高职旅游类专业学生编写的有关心理学方面的教材。本教材在第一版的基础上进行再版修订，以便更贴近现今旅游行业的瞬息变化和发展。再版内容增加三分之一，改变原来成本较高的封面装帧，同时以更适合学生阅读的纸色来印刷...