小说 青春文学 中国散文 外国散文 悬疑推理 文学理论 文集 世界名著
外国小说| 中国当代小说| 中国古典小说| 中国近现代小说| 悬疑推理| 科幻小说 世界名著 四大名著| 作品集| 更多
外国诗歌| 中国古诗词| 中国现当代诗歌| 外国散文| 中国现当代散文| 中国古代散文 文学理论| 文集| 戏剧| 更多
玄幻/科幻| 悬疑/惊悚| 叛逆/成长| 爆笑/无厘头| 校园| 港台青春文学| 外国青春文学 更多
历史 哲学/宗教 社会科学 政治军事 传记 文化 古籍 管理 经济 成功励志 法律 语言文字
中国史| 世界史| 地方史志| 历史知识读物| 史料典籍| 史学理论| 考古文物 民族史志
政治| 军事| 中国政治| 国际政治| 外交/国际关系 哲学| 宗教| 美学 哲学知识读物| 中国古代哲学
历代帝王| 历史人物| 科学家| 体育明星| 文学家| 学者| 艺术家| 文娱明星 政治人物| 自传| 更多
世界文化| 中国文化| 中国民俗| 地域文化| 文化理论| 文化评述| 神秘现象
心理学| 人类学| 教育| 社会学| 新闻传播出版| 语言文字| 更多
古籍整理| 经部| 史类| 子部| 集部
经济理论| 中国经济| 国际经济| 经济通俗读物| 保险| 会计| 金融投资 市场营销| 管理学| 电子商务
成功激励| 口才演讲| 名人励志| 人际交往| 人生哲学| 心灵修养| 性格习惯 更多
法的理论| 法律法规| 国际法| 经济法| 更多
中国儿童文学 外国儿童文学 科普读物 绘本 动漫/卡通 幼儿启蒙
中国儿童文学| 外国儿童文学| 童话| 小说| 寓言传说|
动漫/卡通
科普| 百科| 历史读物| 生活常识| 益智游戏| 传统文化
幼儿启蒙| 少儿英语| 励志/成长| 艺术课堂
0-2岁| 3-6岁| 7岁及以上
绘画 书法篆刻 艺术理论 摄影 音乐
绘画理论| 国画| 油画| 素描速写| 水粉水彩
碑帖| 技法教程| 书法理论| 硬笔书法| 字帖| 篆刻
设计| 摄影后期| 摄影教程| 摄影理论| 摄影器材| 数码摄影| 作品集
影视理论| 影视赏析| 影视制作| 舞台/戏曲艺术
钢琴| 吉它| 理论/欣赏| 声乐| 通俗音乐| 外国音乐| 中国民族音乐| 作曲/指挥
宝石| 雕品| 古代家具| 钱币| 收藏百科| 收藏随笔| 书画| 陶瓷| 玉器
艺术理论| 雕塑| 工艺美术| 建筑艺术| 民间艺术| 人体艺术| 艺术类考试
美食 保健/心理健康 旅游 家庭教育 家居休闲
饮食文化| 保健食谱| 家常食谱| 八大菜系| 餐饮指南| 世界美食| 更多
健康百科| 健身| 心理健康| 中老年| 中医保健 常见病| 更多
旅游随笔| 旅游攻略| 旅游画册| 城市自助游| 国内自助游| 国外自助游| 地图地理 更多
孕产百科| 育儿百科| 更多
美丽妆扮| 两性关系| 家居休闲| 个人理财
中小学教辅 外语 教材 医学 计算机 自然科学
语文阅读| 拓展读物| 高考| 初中通用| 高中通用| 工具书 教师用书| 更多
英语读物| 职业英语| 英语考试| 大学英语| 少儿英语 更多
研究生/本科/专科教材 | 职业技术培训| 中小学教材|
操作系统/系统开发| 数据库| 信息安全 程序设计| 电脑杂志| 计算机教材| 计算机考试认证 计算机理论| 计算机体系结构| 家庭与办公室用书| 企业软件开发与实施| 人工智能 软件工程/开发项目管理|
考试| 家庭教育| 自然科学| 科普读物| 医学| 农林业| 工业技术| 建筑
笔记本 布艺品 书签/藏书票
笔记本| 布艺品| 书签/藏书票| 明信片| 笺纸| 胶带| 其它
中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)的研究和制定,是营养科学理论和实践的核心工作,为指导国人合理营养,预防营养缺乏和过量提供了重要的参考标准。本书为《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》的速查精简版,主要包括各种营养素参考摄入量的具体数值和相关列表。内容涵盖中国居民膳食能量需要量、膳食蛋白质参考摄入量、膳食碳水化合物、脂肪酸参考摄入量、膳食常量元素参考摄入量、膳食微量元素参考摄入量、膳食脂溶性维生素参考摄入量、膳食水溶性维
本书是北京广播电视总台科学辟谣微广播剧《甄家轶事》第1~3季的精选漫画集。通过甄家三兄妹“甄好骗传谣,甄好信信谣,甄知道辟谣”的幽默小故事,破除生活中常见的谣言。 本书从“能吃吗(食品类)”“能用吗(物品类)”“能信吗(综合类)”三个角度,精选出70个与百姓生活密切相关,并深受听众喜爱的辟谣小品,以漫画的方式风趣描绘,凸显科学辟谣核心信息。 每一节辟谣故事都是一段轻喜剧。在这些有趣的“甄家轶事”中,读者能轻松了解正确的科学知识,不
本书从人们自身营养需求的角度出发,科学安排膳食,保证营养均衡,吃出健康好身体。 书中结合《中国居民膳食指南(2022版)》的建议内容,详细解读了人体必需的营养素类型、膳食平衡方法、患病人群“食补”方法等内容,全面解析了常见食物的营养与功效,并推荐多种食物的搭配和做法...
本书讲述了碳水化合物、蛋白质与脂肪这三种宏量营养素的基本知识。在现在的饮食结构中, 很多人对脂肪和固醇的错误认识根深蒂固。2015年, 《美国膳食指南》取消了膳食胆固醇摄入量的限制。本书引述最新的国际研究成果, 详细介绍了如何选择“好”的碳水化合物、“健康”的脂肪, 摄入充足而不过量的优质蛋白...
中医食疗在健康和养生领域一直具有极高的地位和价值,由于其注重整体性、安全性、经济性、无痛苦性,以及能增强体质、辅助治疗疾病等方面的优点,而越来越成为一种受欢迎的养生和治疗方式。 俗话说,“常吃葱,人轻松”“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”“吃肉不吃蒜,营养减一半”。葱、姜、蒜在日常饮食中是不可缺少的调味品,其在治病保健方面的功效也越来越得到大家的肯定。通过合理的食材搭配与制作方式,它们不仅可以为我们提供营养与美味,还对很多疾病有
本书是一本深入探索豆浆文化和健康益处的书籍,适合所有关心健康饮食和自然疗法的人士翻阅。本书根据不同人群分类,介绍了适宜男人、女人、青少年、老年人、孕产妇等不同人群饮用的花样豆浆的制作方法,从传统的原味豆浆到加入各种果蔬、坚果的创意搭配,每一款食谱都附有详细的步骤和营养解析,帮助读者轻松在家制作出美味又健康的豆浆...
水果确实没有它看起来的那么简单,即使是最常见的苹果,都有“一天一苹果,医生远离我”的谚语。现在我们就开始去深入了解它们吧...
《中小学生营养配餐制作大全(超值珍藏版)》内含600幅精美彩图,制作过程实景再现!超详细制作一学就会!营养专家审定推荐,最完美的营养搭配方案!绝妙的食物组合,经典的营养食谱!营养单菜,营养套餐,荤素、性味配比科学,满足不同时期青少年的营养需求...
吴金鸿、王正武主编的《这样吃不生病——全民提升免疫力》概述了有关免疫力的基本常识;阐述了食物中有助于提高免疫力的蛋白质、维生索、微量元素、脂类、功能性多糖等重要营养素及益生菌、核苷酸、植物化学成分等功能活性成分;介绍了30余种有益于增强人体免疫力的食物材料及20余种能增强人体免疫力与调节免疫功能的药食两用中草药;推荐了 40余种提升免疫力的食谱。作者从饮食如何提高免疫力的角度编写本书,倡导通过科学饮食、合理营养来提升免疫力,构建人
本书详细介绍了中外各大菜系、小吃、饮料共17类284个人气餐谱的风味特色、烹调技巧和选材用料,并算出每个菜、食谱中所有配料的总热量和提供的蛋白质含量...
本书主要内容包括:人类健康的“沉默杀手”、高血压患者的饮食秘籍、高血压病患者吃什么?怎么吃?、《本草纲木》中的高血压食疗方等...
本书详细陈述多种中西药物功效与选购、储存要诀,介绍了相宜黄金搭档与相克禁忌组合;主要内容包括:蔬菜类、肉禽蛋类、水产类、水果类等...
赵叶编著的《农产品的营养及药用与人身保健》收集研究了粮油、蔬菜 、水果、中草药四大类200多种农产品内含的营养及食用、药用方法,并告 诉人们为了健康长寿,正常情况下应该吃什么、怎么吃;身患不同疾病的时 候应当吃什么、怎么吃。《农产品的营养及药用与人身保健》附录中还收集 了各种花卉对人身健康的积极作用及影响,为了健康长寿居家应该怎样绿化 ...
《餐桌上的膳食宝塔3:食物搭配,营养倍增》编辑推荐:食物巧搭配,助你摆脱亚健康!1+12:食物配对,营养倍增。揭开食物搭配的营养密码,最新《中国居民膳食指南》营养理念...
本书囊括400道必学家常开胃凉拌菜,清爽拌时蔬、开胃拌肉荤、鲜美拌水产应有尽有,拌、炝、腌、卤、酱……做凉菜的技巧通通收录,只有想不到,没有拌不出。400条饮食养生知识及下厨问答,让你技高一筹,让寻常美味变得更出众,让全家吃得更健康。 本书菜品齐全,上手极快,即使是新手,只要翻开本书,也能轻松做出一手让全家人胃口大开的美味菜肴...
“民以食为天。”食物不仅是维持生命的物质基础,也是健康的物质保证。只有遵循营养学的基本原理进行合理膳食,才能有健康的体魄。近年来,随着营养科学、生命科学、食品科学的飞速发展,对有益健康的食物成分及饮食与疾病相互关系的研究不断深入。通过改善饮食结构,发挥食物本身的生理调节功能,培养和建立健康的生活方式以提高健康水平日益成为人们的共识。 本书系统地介绍了合理营养与平衡膳食、营养与健康、各类食物与健康、地域饮食、安全饮食、旅游饮食等。
健康中国2012十大年度人物 北京协和医院营养科教授 健康书畅销作家 中央电视台《健康之路》 北京电视台《养生堂》特约专家 于康最新力作 纠正“吃”的误区,解读“吃”的秘密 做自己的高级营养师,让合理营养伴健康同行! 黑木耳吃新鲜的更好?南瓜是降血糖急先锋?吃茄子真的能减肥吗?未经处理的菠萝能不能直接食用?土豆可以代替主食吗?每天早晨一杯淡盐水,真的能去火排毒又美容?…… 作为北京协和医院营养科的主
本书共分十个部分,包括:天然蔬果汁;圣代、冰激凌;冰沙、刨冰;浪漫冰饮;秘制咖啡;雪乳、奶昔;养生热饮;养颜水果捞;乳钦、果饮;经典茶饮...
本书主要内容包括:天然食物让你更健康;经典养生豆浆、米糊;养人蔬菜豆浆、蔬汁;美味水果豆浆、果汁;滋养坚果豆浆、米糊;美丽花草茶豆浆、米糊等...
我喜欢跟朋友聚会,男友、女友都行,但以男友居多;跟朋友聚会的形式,喝茶、喝酒都行,但以喝酒居多。中国人跟朋友喝酒,没几个是光喝酒的,那叫“干喝”,说是喝酒,其实是吃饭,叫“饭局”;请朋友喝酒,是设“饭局”,被朋友请喝酒,是赴“饭局”。 大家饭局相聚,有人喜荤,有人喜素。据我的观察,一直以来,喜荤或荤素兼爱的人比较多,喜素或只爱全素的人比较少,虽然大家的生活都比较素。最近几年,人们在荤素之间有了变化,一是喜荤者对素食这件事说得
黄世敬和张国豪主编的《古今解酒醒酒妙验方》共分四章,收集了大量的古今解酒醒酒效验方。第一章阐述酒的理化性质、酒的分类和酒的代谢;第二章饮酒与健康,阐述饮酒的益与害,健康饮酒与醉酒;第三、第四章分别介绍食物解酒方和药物解酒方,以及解酒产品的功效、选用和注意事项...
米饭是否应该退出餐桌?过多摄取热量会引发癌症吗?乳制品是否也是癌症的克星…… 韩国癌症协会和韩国营养学会组织了15位医学及营养学教授、博士,吸收了全世界最新的癌症研究成果,历时三年成书,解答了日常生活中困扰大家的饮食与癌症问题。全书由两部分组成:第一部分揭秘了日常食物与
药酒是一种历史悠久的食疗方法,不少医疗典籍均有记载。辜翔和辜苇编著的《传统食疗良方系列:酒疗良方》精心选配200多款药酒疗方,助你保健养生,抗病延年。 涵盖内外科、妇儿科以及抗癌养生等不同范畴,详述药酒疗方的制法、功效与服用宜忌...
茶叶对人体具有很好的保健功效,所以自从茶被发现和利用以来,茶与茶疗一直是我国医药学的重要组成部分。 在注重饮食保健的今天,饮茶更为风行。以茶入莱,以茶入食,不但丰富了饮食菜谱,而且发挥了茶的保健与养生功效。
本书讲述了三部分的内容:药酒是酒与中草药的完美结合,对某些慢、顽疾难症有神奇功效;药浴是中医特色疗法之一,具有简便易行、经济实用、毒副作用小的特点;药粥既得粥之趣,又能收药之利,是药物疗法与食物疗法的有机结合...
本书分为十一篇, 主要内容包括: 善用全息反射区, 从头到脚保安康 ; 百病渐消, 清福自来 —— 经穴是人体的仙药田 ; 健康之行, 始于足下 —— 神奇的足疗保健 ; 护好足, 一生福 —— 别有洞天的足部反射区等...
本书介绍了轻断食只是要你回归最自然的饮食状态: 每周5天正常饮食, 只需2天稍加控制, 就能坐享减肥奇迹! 轻断食不仅改变饮食习惯, 也改造你的心智, 最终超越减肥, 变成你的生活方式...
中医讲究医食同源,把食材搭配出最适合养生的方法,从而达到祛病强身的目的。本书精选历代医家之养生食品药膳制作方法,每个药膳都有详细的制作方法、疗效,以及经验性说明等。让每一个阅读此书的人都拥有健康体魄,进而享受高品质生活...
每个人都希望拥有快乐的人生,可实现这一目标的必要条件就是要有一个健康的身体。而维持生命健康的就是一些微量元素,而这些微量元素来自哪里呢?对,微量元素就是来自我们的日常饮食,科技的发展可以分析出我们的身体需要哪些微量元素,缺少了就会出现诸多不良症状。这就让我们的“吃”变得更有意义,而不仅仅是为了生存。 平日里我们喜爱的水果蔬菜不仅仅是为了满足我们味觉上的享受,更是因为它们拥有的营养元素在维护着我们的身体健康。现代医学的发展,可以把每种
在中国历代医学典籍中,无论是《本草纲目》《黄帝内经》,还是现代的《中国居民平衡膳食宝塔》都一致认为,杂粮是饮食的基础、养生的根本。而野菜,则被认为是大自然的美妙馈赠,其营养价值比蔬菜要高出许多倍,而且很多野菜都具有药用价值,可以防治疾病。 然而,由于人们现在的生活水平逐渐提高,越来越多的人更注重食物的美味,而不是营养,于是“高血压”“高血脂”“糖尿病”等一系列“富贵病”也由此产生。退一步讲,即便是没有生病,人们长期食用精米、精面,对
由徐凤龙所著的《人参普洱》共分天、地、人三篇,天生人参,地长普洱,人合人参普洱茶。取天地人和之象,久服轻身延年!这是一个全新的概念,把生长在东北艮位的百草之王人参与产于西南坤位的普洱茶按配方有效配伍,创造出了“人参普洱茶”,按《周易》思想即是“坤艮对位,门庭富贵”。作者10年云南大山深入考察,3年长白山人参探秘,大江南北行程数万公里成就了今天的茶文化专著《人参普洱》...
《中华经典食疗菜谱》丛书按常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学,读者可通过扫书中的二维码,观看微视频学做菜,所介绍的菜肴经济实用、易学易做。《冠心病食疗菜谱/中华经典食疗菜谱》一书专门为冠心病患者提供了44种菜谱,包含家常菜、汤、粥、饮品等,品种丰富、操作简单,有冠心病倾向的人群也可
《中华经典食疗菜谱》丛书按常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学。《特色养生食疗菜谱》主要为不同方向的养生人士提供了38种菜谱,包含家常菜、汤、粥、饮品、面点等,品种丰富、操作简单,让人们可针对自己的需求选择适合自己口味的养生菜...
五谷粥、地方粥、私房粥、粥店招牌粥、宫廷粥这是一本介绍了323道美味粥的书。然而,作者觉得不过瘾,还为我们介绍了7道做粥小菜。没错,就是这本呦中国首席中医养生专家杨力主编的《喝对粥膳更养人》不但告诉您怎么做好各种各样美味好粥,还告诉您如何选用食材,如何选用灶具,更是告诉您各种粥品滋补的原委,让您明明白白喝粥。...
本书对食品的基本概念、日常生活中常见的食材特性种类及品质特点、营养功效、饮食宜忌、采购、储存、食用等环节的基本常识和注意事项进行了介绍,希望对读者有所帮助,以改善饮食习惯,提高生活质量,促进健康。本书受众群较广,可以供广大消费者阅读...
本书详细讲解了各种家常食材的保健、禁忌、养生及药用功效,并提供了相应的膳食指南;对于有疾病困扰的人,则针对性地介绍了一些常见疾病的食疗方以及具有不同保健养生功效的药膳...
★CCTV-4《中华医药》特邀嘉宾、中国著名私人保健医师、中央电视台2016年度"*美医生"称号获得者董峰,继《养心》《调心》后推出进阶权威作品! 大医生的调心膳,让你从日常的一餐一饭、一饮一啄中解读出健康的密码。 ★作为中医保健书,从原理讲起,在帮助读者理解自己身体的基础上,进一步告诉读者实用好用的食疗方法,让读者既能涨知识,又能真正学到中医养生的技巧。 很多药只能治标,治本还是靠食疗。49种常见疾病,选对食材就
本书主要内容包括: 越懂睡眠, 睡得越甜! ; 睡眠障碍的始作俑者! ; 摆脱失眠的困扰! ; 别小看午睡与熬夜! ; 树立正确的睡眠观念! ; 扰人的睡眠异常行为! ; 调整良好的睡眠环境! 等...
本书主要内容包括: 如何调理不同的体质 ; 假性近视的调理 ; 口腔溃疡的调理 ; 便秘的调理 ; 月经失调的调理 ; 脂肪肝的调理 ; 梅核气的调理 ; 落枕的调理 ; 头痛的调理 ; 贫血的调理 ; 青春痘的调理等...
在生活条件越来越好的今天,脱发人群却越来越年轻化。很多患者因为对脱发不了解,滥用生发药物,造成了严重后果。本书带您认识脱发,教您应对各种不同性质的脱发,真正做到养发护发不伤发。...
1.讲述老中医自己的养生经验 中国中医科学院杨力教授,将老年人生活中需要注意的问题条分缕析,为老年人提供一站式的养生建议。 2.图文并茂,大字不费眼 书中在必要之处都配有相关插图,以便于读者更好地进行实践操作。同时字号相对较大,有利于老年人阅读。...
1.如果你有失眠困扰,如果你想改善睡眠,无关职业、年龄,读这本就对了。 2.画册般精美配图 失眠百科实用知识,让你在轻松阅读后充满战胜失眠的正能量。 3.80种防治失眠佳品、32道美味果蔬汁,多样的选择让你轻松吃对美食。...
《高脂血症饮食宜忌全书》帮你掌握科学的饮食方法,知道该吃什么、不该吃什么,从日常饮食中降低血脂,并不是一件难事。本书旨在帮高脂血症患者调理日常饮食,降低血脂。...
《糖尿病饮食宜忌全书》以食物宜忌的对比为主线,让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然。特邀营养专家特别制定了百余道防治糖尿病的营养美食,还给出了防治糖尿病各类并发症的食疗药膳,帮助读者通过饮食科学防治糖尿病,顺宜而吃,避忌而行,合理规划好自己的饮食。...
《肠胃病饮食宜忌全书》参考了《本草纲目》《本草经疏》等大量的中医典籍资料,编著完成本书,为读者如何选对食物以及摒弃不该吃的食物,提供重要的参考。通过正确食疗,拥有健康好肠胃不是梦!衷心祝愿所有的肠胃病患者能够早日康复!...
在本书中, 儿医奶爸张亚停医生将与各位父母分享养育女儿过程中的点点滴滴。其中既有与其他父母一样的提心吊胆, 也有作为医生的大度从容。除了感冒、发热、咳嗽等这些常见病症, 书中还专门汇集了张医生在临床咨询中碰到的各种“小问题”、“傻问题”。内容包括: 当您的宝宝生病时 ; 宝宝常见疾病 ; 疫苗接种 ; 宝宝常做的检查解读 ; 微量元素和钙...
在劳累了一天,躺上床后,你是立即呼呼大睡,还是翻来翻去就是睡不着呢?只有正确认识睡眠,找出破坏睡眠品质的凶手,击退睡眠障碍,让你不再夜夜数羊。...
宝宝的健康成长是每个家庭的心愿。那么怎么给宝宝合理安排膳食才能保证宝宝的营养均衡呢? 本书讲解了婴幼儿生长四阶段喂养原则, 详细介绍了宝宝不可或缺的五大营养素及其重要性。选取提供了适合婴幼儿时期的健康营养食谱, 其中包含了婴幼儿吞咽期、压碎期、咀嚼期和幼儿期...
“民以食为天,食以安为先”。饮食与人体健康有着非常密切的关联,许多人只求吃得味美,而忽略了如何吃得健康、吃得放心和吃得安全;不会吃的人甚至会吃出疾病。本书从中国传统饮食智慧、最适合中国人饮食结构的膳食指南、膳食的合理组成与调配、不同人群的饮食调理、饮食卫生与食品安全知识等方面,全面系统地介绍了一套吃出健康、合理调养、远离疾病的饮食观,适合广大读者日常饮食中参考...
中医食养文化源远流长,她由中华大地特有的地理、气候环境所孕育和培植,具有浓重的中华饮食文化特色。中医食养文化涵盖了中华儿女有关养生实践活动中展开的各种饮食生活的总和,她渗透了传统中医药膳的精髓,是中华食养文化中的智慧之花,在中华民族防病、治病和养生中起到了重要的作用。 国医大师百岁邓铁涛教授为图书题写书名。 国医大师禤国维教授为图书作序推荐。 顺应二十四节气饮食养生 每日一膳,健康吃出来 线上线下联动传播简体繁体同步出版...
本书由北京协和医院营养科专家精心打造,是骨质疏松患者及家属必备的饮食调养指导书。骨质疏松症是目前极为普遍的中老年人的退行性疾病,并逐渐呈现年轻化趋势,严重影响人们的健康水平和生活质量。本书从骨的基础知识讲起,对骨质疏松的病因、临床表现、检查诊断、防治与调养等内容进行了系统的介绍,重点介绍如何在营养饮食方面调养,并配以几十种营养食谱,是一本实用、易懂、易操作的养骨强骨营养食谱书...
见肉食分部位巧吃方法+营养推荐 巧吃肉食,营养健康身体棒! 肉食爱好者的吃喝经 吃对肉食不生病! ...
汪曾祺
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
刘争争
[日]熊田千佳慕著,张勇译
宋瑞祥
泰戈尔
京ICP备09013606号-3京信市监发[2002]122号海淀公安分局备案编号:1101083394
营业执照出版物经营许可证 京出发京批字第直110071