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本书根据导游行业需求，结合高职旅游专业多年教学经验编写而成。全书内容如下：“中国地理概况”章，对中国自然地理的诸多方面以及行政区划、人口构成进行了概述；“中国历史文化常识”章，内容为中国历史发展概要和中国传统文化常识；“中国民族民俗”章，介绍了中国部分少数民族；“中国古代建筑”章，对中国主要类别的古建筑进行了介绍；“中国古典园林”章，介绍了中国古典园林的起源、特色、分类、构景手法和现存有名园林等；“中国饮食文化”章，介绍了中国烹饪的特
自2015年国家建设***旅游度假区以来，已经建成的***旅游度假区中有三分之一都含有温泉元素。可以说，温泉旅游已经成为中国度假旅游的标志性产品。本书不仅适合作为旅游管理专业的本科生和研究生的教材和阅读材料，而且能为广大从事温泉旅游行业的管理人员提供借鉴与参考。在编写的过程中，编者综合了众多学者和企业实践者的研究成果和经验，也吸收了不同学科的知识...
本教材将旅游文化理论学习和旅游文化知识面拓展学习并重，分为理论学习篇和分类学习篇。在内容安排上注重系统性、逻辑性及各部分的层次关系。基本理论尽可能简明通俗、准确精炼、详略得当，重点和难点突出。同时本教材的内容紧跟时代步伐，即使反映旅游文化的近期新发展成果，将旅游休闲文化、世界遗产文化等旅游文化的热点问题纳入教材中。本书课程为省级品质专业课程，本教材的亮点为从旅游的文化属性出发，将旅游文化划分为旅游主体文化、旅游客体文化和旅游审美文化。
随着我国旅游业的迅速发展，国家对旅游从业人员的知识和技能水平以及相关的职业教育和职业培训提出了更高的要求。旅游服务礼仪既具有礼仪的一般特征，又具有旅游行业的特点，其服务性更加突出。本书共九章，内容涵盖认识礼仪、形象礼仪、仪态礼仪、旅游服务人员沟通礼仪、旅游饭店服务礼仪等内容，旨在为相关专业学生和从业人员提供指导，提高旅游服务质量，为旅客提供能够满足其物质和精神上的需求，唤起旅客情感上的共鸣。本书为高职院校旅游专业学生使用的课程辅导书，
本应试指南共13个单元，包括旅游概论、餐饮服务、前厅服务三部分内容。该书严格按照重庆市高职考试大纲的基本要求，对考试教材进行系统、全面的分析，尤其是针对考生难以理解和掌握的内容...
本书共分四篇十一章。基础篇主要阐述相关的基本理论，包括导游人员的基本概念、分类、职责、从业素质、行为规范和职业形象等；导游服务的内涵、类型、性质、特点、地位、作用、发展历程与发展趋势等；导游服务质量及其管理的相关问题等。实务篇主要说明导游工作规范化的操作程序，包括团队导游和散客导游的服务程序与规范；导游人员对旅游过程中各类故障的预防和处理措施；以及导游人员对旅游者的各种个别要求的具体的处理办法。技能篇主要讨论了导游人员在导游服务过程中
《现代导游讲解技巧》较为详细地 讲述了导游在讲解过程中的各种技巧，具有可读性和 操作性。主要内容有导游的讲解技巧、各类景观的讲 解方式、导游与说话艺术、导游与幽默等。 《现代导游讲解技巧》的特点是以散文与游记相结合的形式，凸显 上海这个大城市深层次的文化内涵。具有较高的可读 性、可看性和实用性...
《旅游心理学（第2版）/21世纪普通高等院校应用型本科规划教材·旅游管理》尝试按照旅游心理学的广义概念来构筑其体系结构，重点突出旅游心理学作为以心理学、旅游学为核心并与其他学科相综合的学科特色。全书从旅游者的心理过程与个性心理、旅游企业管理心理、旅游企业服务心理等角度展开阐述，结合实例体现教材的科学性与实用性...
本书是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示, 由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍, 对大赛赛程进行了全面介绍, 并进行了大赛展示以及总结与展望, 是一本不可多得的国赛参考用书...
《中国旅游文化新论》在介绍旅游文化核心理论的基础上，勾勒了中国旅游文化的演进与变迁的过程，从动态、整体的角度再现中国旅游文化的基本面貌与发展规律；描述并分析了当代中国的旅游体验文化和旅游介入文化，从微观的角度揭示了当代中国游客与社会的旅游文化创造及成果；提出了当代中国旅游文化建设的原则、重心与策略，为建设有中国特色的旅游文化提供参考；预测了中国旅游文化的未来走向，为发展中国旅游文化指明方向。 《中国旅游文化新论》以“体验-介入文
本书共分为导游服务认知 ; 导游员的认知 ; 导游服务与程序 ; 导游带团技能 ; 导游讲解技能 ; 旅游者个别要求及问题的处理 ; 旅游故障的预防和处理七个项目, 其内容包括: 导游服务的发展历程 ; 导游服务概述等...
中国旅游地理是高等教育旅游管理专业的必修课程，是学生了解中国区域旅游知识的重要课程。 本书由郑州大学旅游管理学院负责主编，河南牧业经济学院、郑州师范学院、河南工学院、嵩山少林武术职业学院、韶关学院、济源职业技术学院等学校教师参与编写。本书是第三版，版是“十一五”规划教材，第二版是“十二五”规划教材。全书共12章，系统介绍了中国旅游地理的相关知识，主要内容包括中国旅游地理的概念体系、旅游吸引物、旅游交通、旅游区划及各区域旅游地理概
本书共13章, 内容由四大模块组成: 心理学基本原理和方法 ; 消费心理和服务心理 ; 管理心理 ; 社会心理...
本书是作者将中国的旅游景点、旅游知识分类串联，以记忆链的形式呈现，内容丰富，形式独特，既是对中国旅游景点和相关旅游知识的汇编，又便于查阅和记忆，既可以作为旅游爱好者的资料书，又可以作为导游的工具书...
本书是一部英国历史文化的深度旅行随笔集。全书主要分三辑：第一辑“性情与癖好”主要分析了英国人的衣食住行和性格特点。作者在英国留学与工作期间，整日和不同阶层的英国人打交道，从而逐渐理解了他们的性情和癖好。酒吧里的喧闹、餐桌上的单调和绅士俱乐部的优雅，相互交叠在一起，塑造了英国人的复杂性格。 第二辑“社会与群体”主要介绍了英国社会群体的形成及体制结构。英国的议会民主、贵族文化、海盗式扩张，以及福利制度带来的慵懒心态，让英国人充满自负和
《全国导游人员资格考试全真模拟冲刺试卷（第2版）》主要是针对全国导游人员资格考试的全真模拟冲刺试题，由一线的考试专家严格按照文化和旅游部颁布的新考试大纲编写，题型、分值与真实考试完全相同。每套试卷包括科目一科目二、科目三科目四组合而成的两套试卷，即《政策与法律法规》《导游业务》《全国导游基础知识》《地方导游基础知识》等的判断题、单选题和多选题，让考生可以检验自己对教材的掌握程度，进而有效地快速备考，掌握相关知识点。各套试卷根据考试
本书对2018版《政策与法律法规》《导游业务》《全国导游基础知识》《地方导游基础知识》4门科目的重点、难点进行梳理和总结，紧扣新版大纲关于分值、比例的变化，并以练习题的方式展现出来，方便考生开拓思维、掌握重点和难点。可作为全国导游资格考试统编教材的参考复习资料...
《全国重点旅游院校“十三五”规划教材：旅游概论》根据现代旅游业发展对职业人才的要求，结合高等职业教育学生的现状和特点，按照理论与实践相结合、学以致用的原则编撰。主要内容包括旅游、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游业对区域的影响、旅游的行业管理和政策、旅游产品和旅游市场7个模块，共计23课。力求重点突出，简明易懂，并体现前瞻性、针对性和实用性...
本书从学业、应聘、从业、创业等方面讲述了旅游、客服、酒店、商务等方面的职业礼仪, 包括形象礼仪、商请礼仪、馈赠礼仪、服饰礼仪、会议礼仪、交谈礼仪等...
本书共分8章, 从旅游者、旅游业、旅游产品、旅游目的地、旅游市场、旅游影响、可持续旅游发展、旅游的发展模式以及旅游业的未来发展趋势等领域探讨了旅游学的基本概念, 原理和方法, 并举了大量的真实案例作为知识补充...
本书共14章, 包括: 旅游公共关系概述、旅游公共关系的主体、旅游公共关系的客体、旅游公共关系的传播、旅游饭店公共关系、旅行社公共关系、旅游景区公共关系等...
《旅游学概论（第3版）/21世纪经济管理类精品教材》以全球化的视野，通过对旅游、旅游业和旅游学术研究发展过程的全面考察，探讨了旅游学的主要概念和理论体系、旅游业的发展规律和旅游管理的一般原理，特别增加了对旅游利益相关者、旅游权利、旅游道德等问题的讨论，对旅游发展所影响和引起的各类社会问题、现象给予更多关注，并对旅游业的发展进行了新的展望。 《旅游学概论（第3版）/21世纪经济管理类精品教材》共分为13章，内容体系完整，体例规范，
本书主要内容包括: 世界旅游业与中国大陆出入境旅游市场概况, 东亚太地区、西亚地区、欧洲地区、美洲地区、非洲地区各主要国家以及我国港澳台地区的基本概况、旅游业发展概况与景点概况...
本书为高等教育旅游管理专业“十三五”规划教材之一，系统地阐述了合格的导游员应具备的素质、知识和技能。共分12章，分三大部分，章和第2章为基础理论，主要介绍导游服务、导游人员的基本概念；第3-11章为导游实务，主要为团队导游服务程序、散客导游服务程序、导游服务质量、导游服务礼仪、导游人员的带团技能、导游的审美艺术、导游语言技能、常见问题及事故的处理、对旅游者个别要求的处理；2章为导游服务相关常识...
旅游管理专业是一门兼具理论性与实践性特点的专业，既强调学生对理论知识的掌握，也强调学生的实践能力。随着国家发改委、教育部、人力资源和社会保障部联合发布《关于编制“十三五”产教融合发展工程规划项目建设方案的通知》（发改社会[2016）547号），其中建设应用型本科高校是其中内容之一，许多高校随之转向应用型发展方向。目前，建设应用型大学有两个办学方向，即应用型和应用一研究（学术）混合型。不论是专业特点的要求，还是教育转型的需要，深化改革旅
模拟导游是中职旅游服务专业的一门核心专业技能课，是培养是适应社会需要的合格的旅游从业人员的必修课...
《旅游地学原理与典型景观成因分析》在阐述地质、地貌学原理的基础上，对常见的经典景观进行了科学的分析。全书共13章，分别为旅游地文景观研究的意义、旅游地文景观成因与类型、构造运动与旅游景观、坡地重力地貌与旅游景观、风化作用与旅游景观、流水地貌与旅游景观、喀斯特地貌与旅游景观、风沙地貌与旅游景观、黄土地貌与旅游景观、冰川和冰缘地貌与旅游景观、海岸地貌与旅游景观、岩石地貌与旅游景观、地质旅游景观。全书内容简明易懂，图文并茂，条理清晰，具
本书由五章组成, 共选择了26个主要客源国家进行论述, 重点介绍其特色文化、习俗礼仪、主要城市和旅游资源。第一章主要介绍世界旅游业和中国海外客源市场。第二章介绍亚太地区主要客源国, 有日本、 蒙古国、新加坡、泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、印度、澳大利亚、新西兰等国家。第三章介绍欧洲主要客源国, 有英国、德国、法国、意大利、俄罗斯、西班牙、荷兰等国家。第四章介绍美洲地区主要客源国, 有美国、加拿大、阿根廷、巴西等国家。第五章介绍中
本教材通过中国文化科技的成就, 中国文物、文物保护知识, 馆藏文物及工艺品、风物特产等内容的阐述, 使学生全面掌握导游基础知识。在选材上侧重介绍旅游业所涉及的广泛意义上的文化现象。在章节目的安排上, 既保持了内容的独立性和专题性, 又注意到其间的内在联系...
本书共为九章，分别就绪论、旅游公共关系的产生与发展、旅游公共关系的工作对象、旅游公共关系的工作职能、旅游公共关系的工作手段、旅游公共关系的工作程序、旅游公共关系组织与人员、旅游公共关系实务、旅游公共关系礼仪等问题进行深入系统的研究...
本书通过对旅游心理学的学习和研究, 学生可以更好地了解现实旅游者、潜在旅游者和消费者的需要、兴趣等, 掌握他们在旅游、酒店和会展活动过程中各方面的心理需求、消费特点及规律, 预测旅游和消费行为的发展倾向 ; 从心理学的角度提供更多思路来帮助设计和提供能够满足旅游者需要的产品...
本书是河北省全国导游人员资格考试教材之一。书中涵盖现场考试概述、导游词创作及讲解、河北省中文景点讲解以及现场考试问答题示例等模块；涉及地理与历史、旅游与文化、民族民俗与民间艺术、风物特产与美食等内容。 本套教材完全遵循文化和旅游部相关文件精神和统考大纲要求，涵盖了新统考大纲的全部要点，强调理论与实践相结合，强调内容与时俱进、强调实用性和业务可操作性，有全面示范意义并经得起业界实践的检验...
本书属于导游类辅导书，是专门为参加全国导游人员资格考试而编写的。全书共包含11章，主要介绍了中国旅游业发展概况、中国历史文化、文学艺术、建筑、园林、饮食文化、工艺美术、中国自然与地理常识、中国主要旅游客源国等相关知识。在每章开头设置了应试要求，知识讲解部分还穿插具有针对性的练习题，可帮助考生边学边做。本书内容丰富、紧贴考纲、适用面广，有助于考生更迅速地掌握全国导游基础知识...
本书按照科学性、规范性、实用性、优选性原则，对导游服务的基本原理、工作规程及服务技能等知识进行了系统、全面的介绍。全书共11章，内容包括导游的由来与发展、导游服务、导游队伍建设、导游工作程序、旅游者个别要求的处理、事故的预防与处理、导游的组织技能、导游的语言技能、导游的个性化服务技能、导游的审美技能、旅行服务推荐知识。书中穿插了实例，以突出导游实际操作的规范性、科学性，使读者能形象地了解导游业务基本知识，掌握导游服务的技能...
“不想当将军的士兵不是一个好士兵”。每一名导游心中都应该有一个梦想，那就是成长为金牌导游。那么，如何才能成长为一名金牌导游？金牌导游之路又是如何走出的？ 我们通过与这些金牌导游进行对话，用朴素的语言把他们的成长之路真实地记录下来，让更多的导游和准导游从中去体验、去理解、去实践。金牌导游和他们的故事就是一本很好的教科书。读懂了金牌导游的故事，也许就在不远的将来，你也可以成长为一名真正的金牌导游。当然，金牌导游的身份既是一种荣誉，更
时光飞逝，转眼间距离《旅游景观审美》首版面世已经时隔近四年。先前受到编辑老师的邀约，希望能将《旅游景观审美》一书进一步补充和完善，以纳入“中国旅游业普通高等教育应用型规划教材”系列丛书中。能够受到再版修订委托对我来说既是一种责任，也是一种激励。对于《旅游景观审美》，我个人的定位是希望它能成为教材中的通识读本，不仅高校的学生能接触到、愿意读、喜欢读，更希望所有热爱旅游、热爱生活、对审美和文化有追求的人能够关注它，也确实能从中受益，这
跳出固有的从旅游专业看旅游规划，转向从城乡规划专业视角看旅游规划。从学科专业融合的角度、旅游产业经济活动和空间规划结合的角度、城乡规划专业教育与培养扩展角度，取舍和凝练内容，顺应社会发展及旅游规划人才市场需求，满足城乡规划专业对旅游规划学领域方向的教学实际需要，使得学生在不用专门学习旅游经济管理专业关于旅游历史、旅游资源、市场、旅游文化等相关课程的情况下，通过一门课即对旅游规划有一个基本的全面认识，掌握一套较为完整实用的旅游规划编制知
本书具体内容包括旅游与地理环境、中国旅游资源地理、中国旅游交通地理、京畿要地——燕赵文化旅游区、林海雪原——关东文化旅游区、中华民族摇篮——中原文化旅游区、峡谷巨川——巴楚文化旅游区、山水神秀——吴越文化旅游区等...
本教材是作者长期以来旅游管理工作实践经验的总结与凝练，具有很强的实践性，可以适应行业对旅游从业人员技能的需求，以及适应新文科建设背景下旅游管理专业多学科融合的需要，开展理论知识与实践操作的双轮并驱，提升学生的综合素养。在框架设计上，从多个案例出发，多维度开展旅游活动六要素对旅游线路设计的影响，旅游线路设计的思路与步骤，旅游线路产品的市场销售策略等知识内容的呈现，并以技能大赛为抓手提升学生的技能，同时注重实践性与思想性。本教材可作为旅游
导游资格考试作为旅游从业者的入门级考试，在发挥行业正能量和引导导游员学习方面一直都在发挥着重要的作用。 《导游服务能力：山西导游现场考试实务/山西省全国导游资格考试统楄教材》坚持实用性原则，为考生深度解析全国导游资格考试（山西考区）口试要求，让考生有的放矢地备考，从而顺利通过考试。 通过资格考试只是开始导游员工作的第一步，要想成为一名优秀的导游员，需要学习的知识还很多，需要走的路还很长，尤其是在历史悠久、人文荟萃的山西，更是如
刘争争
老王子
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
吴晗 著
汪曾祺
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