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本书是基于工业生物技术知识环境出版的信息产品之一，从工业生物技术领域的重大规划政策、发展战略、生物质原料、相关技术研发以及产业发展情况等几个方面，阐释工业生物技术的发展状况和发展趋势，为广大读者提供借鉴和参考。在编排和组织上充分考虑了工业生物技术领域的特点和2007年的关注热点，与《2007工业生物技术发展报告》相比：新增了生物质原料篇和产业篇；加大了对研发进展的综述报道，对于生物催化与生物转化、纤维素乙醇技术、生物制氢技术等研发热点
本书是基于工业生物技术知识环境出版的信息产品之一。本书将专家的观点与文献和专利的分析相结合，从工业生物技术领域的重大规划、产业政策、生物质能源、生物基产品、相关技术的发展趋势等几方面，阐释工业生物技术的发展状况和发展趋势。 本书可供从事工业生物技术研究和开发的科研院所、高等院校和企业等的科研管理人员、科研工作者和研发生产人员借鉴和参考...
本书内容包括了在生物过程工程中从原料处理、生物反应到生物产品提取纯化等一系列操作过程设备，重点介绍了各种设备的原理、构造、设计、应用、参数检测、放大、控制理论等工程方面的基本知识。本书理论与实践密切结合，突出重点，力求反映生物工程设备的国内外最新进展。本书有助于培养生物工程类高级技术人才，解决生物过程中的技术瓶颈，促使更多的生物技术产品产业化。 本书可作为普通高等院校生物工程本科专业教材，也可作为生物技术、食品工程、制药工程等本
本书是在2000年出版的《生物制药技术》第一版的基础上，根据国内外生物技术制药的最新进展和发展趋势修改补充而成。本书主要介绍生物制药技术的基本理论和基本技术，内容包括基因工程制药技术、细胞工程制药技术、酶工程制药技术、微生物发酵制药技术、动植物细胞培养制药技术和生物药物的分离纯化技术等。 本书可供高等院校生物制药、制药工程、生物工程、生物技术等专业的高年级学生作为教材使用，也可供有关的教学工作者、科学工作者和工程技术人员参考使用
生物工艺学，又称生物技术，近年来发展迅猛，新技术、新概念、新思维层出不穷。为了跟上时代步伐，作者对原有的《生物工艺学》作了较大的改进，主要加强原理的阐述，并以系统生物学中各种组学的概念，从整体去分析生物过程的原理，利用多尺度的理论与多参数关联分析方法去解决过程的实际问题。 本书分为上、下两册，下册含生化工程原理和实际生产技术范例研究两篇，共22章。除了介绍生物反应器及其操作特性，培养基灭菌与空气除菌，氧的传递与混合等生化工程原理
本书从人工生命的研究方法这个全新视角对复杂系统理论展开观察，试图为复杂系统理论的研究提供更加丰富的研究内容和手段...
本书系统地介绍了微生物湿法冶金知识。内容包括：微生物湿法冶金的历史沿革、进展与展望；在基础理论方面论述了浸矿细菌，微生物湿法冶金过程的机理及热力学等...
本书内容包括：生物反应器设计基础、通风发酵设备、生物反应物料处理及产物分离纯化设备、辅助系统设备等...
本书的主要特点是突出了发酵技术的共性，并且紧密联系生产实践。共分十四章，包括菌种的选育和保藏，微生物的代谢调控理论，发酵工程学基础，发酵产物的提取和纯化，酶及细胞固定化，基因工程育种，氨基酸、核苷酸、有机酸、抗生素、生理活性物质及酶制剂的发酵，发酵工业废弃物的生物处理等。由于本学科的实践性强，所以在阐明理论的同时，还将有关实验编入，供选择使用。 本书可作为综合性大学及师范院校的生物工程专业、环境工程专业、制药工程专业的本科生、研究生
本书由华东理工大学陈国豪教授主编，俞俊棠教授主审。全书共分九章：培养基准备与培养基灭菌的设备、发酵用压缩空气预处理及除菌设备、生物反应器与发酵参数检测元件、液固分离设备、萃取设备、离子交换和层析设备、蒸发和结晶设备、生物制品干燥设备、生物制药生产ＧＭＰ规范要点和附录等，它覆盖了当前生物技术工业化生产的全部关键单元操作与装备。本书特点是生物过程及设备的计算、设计案例丰富，能帮助学生掌握各种装备的工作原理、强化途径和单体设备计算、设计或
分离纯化是生物技术产业的瓶颈。下游加工过程的费用占全部产品研发费用的50%以上；在成本构成中，分离与纯化部分占产品成本的比例很高。开发新的分离和纯化工艺是降低成本、提高经济效益的重要途径。 《生物工程下游技术之分离与纯化》主要阐述了各种分离纯化技术的基本原理、预处理技术、萃取技术等。 《生物工程下游技术之分离与纯化》结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，具有较强的可读性，可供相关行业技术人员参考使用...
《生药学》适用于医药院校或其他高教院校药学类专业本科生，也可作为药学工作者及相关人员的参考资料...
本书结合作者及其同事多年来的教学和研究工作，在广泛收集和整理靠前外大量文献的基础上，比较全面而系统地介绍了生物工程专业基本技术的原理与实践。全书分为基本技术的原理和基本技术实验两部分。基本技术原理主要包括离心技术、分光光度技术、层析技术、电泳技术、显微摄影技术、染色体制备技术、荧光染色技术、PCR技术和微生物菌种保藏技术的原理；基本技术实验是基本技术原理的实践与应用，包括23个基本实验；书后附有常用实验室技术参数包括实验室规则、常用仪
微流控芯片是当代极为重要的新兴科学技术平台和国家层面产业转型的潜在战略领域，科技部钦定的"颠覆性技术"，其中的微流控器官芯片被世界经济论坛(达沃斯论坛)评为2016年世界"十大新兴技术"之一。器官芯片是基于多种细胞共培养系统的3D微流控芯片，它的基本思想是采用微流控技术在体外构建器官的核心组织结构，精准仿生器官的生理，力学和分子微环境，实现器官或器官系统的关键生理功能,全方位推进体外疾病模型研究和应用的发展。本书以作者所在的三个实验室
本书系统地阐述了细胞毒性数据的数据挖掘技术与模式识别方法, 共分6章, 具体包括: 细胞电阻抗传感技术、细胞毒性动力学模型参数估计方法、体外细胞毒性评价方法、化学物质MoA分类方法、细胞毒性数据的可靠性分析方法及低诱变细胞数目预测模型估计等...
《细胞工程(第2版)》包括三个部分：细胞工程原理，植物细胞工程和动物细胞工程。所有的努力已经取得了全面、系统地和简明地介绍的原则以及技术与细胞工程。不仅是作为文本的书适合本科生主修生物工程，生物技术、医学、制药、农业等，也适合作为细胞工程研究人员的参考书...
书稿主要介绍海洋生物及制品的微生物检测实验室的要求，包括了微生物实验室的设计,微生物实验室的生物安全、设备,国外检验标准及限量标准,抽样的方法等及海洋生物及制品微生物检基础知识、检测的方法,包括细菌、真菌、病毒及其各类的传统方法和先进的检测方法...
本教材是作者根据传统的酶工程体系和内容并结合国内外酶工程的新进展，以及作者的教学实践和科研成果编写而成。本教材共分为十章，分别介绍酶学基础知识、微生物发酵产酶、细胞工程产酶、现代分子技术产酶、酶的分离纯化、酶分子的化学修饰、固定化酶与固定化细胞、酶在有机介质中的催化作用、酶反应器和酶传感器、酶的应用。 本书可供高等院校生物类各专业、食品类各专业以及轻工类有关专业的本科生作为教材使用，也可供有关专业的研究生、教学工作者、科学工作者
基因技术的日益发展，使众多基因伦理问题日渐暴露，给基因伦理的理论研究和实践提供了极大空间。从更深层次上看，基因伦理研究的兴起和发展，是适应人类改善自身素质愿望的反映，是人类自我认识的新发展，是人们权利意识的扩展。在对具体问题进行伦理判断，在对有关的准则、规范展开争议之际，要依托生命伦理学的理论及原则，还需要在生命哲学和道德哲学的广阔视野中，进一步观察和分析各种价值判断的冲突，实现对新技术的社会化控制。从道德哲学视角看，它是有关善恶、义
梁明勤、陈世昌编写《植物组织培养技术》既考虑到了学校的教学资源，也利用了企业的资源，将以课堂传授间接知识为主的学校教育与直接获取实际经验能力为主的生产现场教育有机结合。同时，采用学习情境来描述学习任务，让学生成为学习的主体，强调“学中做”、“做中教”、“做中学”。将工作过程划分为明确任务、咨询、信息搜集、计划、决策、材料工具、实施、作业、检查、评价和教学反馈11个阶段，使学生明确工作任务和目标，并获取与完成工作任务有直接联系的信息
本书从21世纪国外创新活动实践出发，以现代材料科学原理为指导，系统考察国外新材料研究与开发领域取得的成果,具有一定的出版价值...
《转基因真相中的真相》收集的70余篇文章（参见目录）选自《基因农业网》成立以来发表的数千篇报道、评论及科普文章，从公众目前对转基因已经存在的种种情绪和误解入手，单刀直入地解答公众的担心、疑虑和质疑。内容涉及：（1）究竟什么是转基因？它与常规育种技术有没有本质区别？转基因真的会“转”你的基因吗？它究竟安全与否？（2）转基因会给环境生态带来灾难吗？（3）我们为什么要使用转基因技术？（4）种种关于转基因有害的说法究竟是怎么来的？为什么会有那
《发酵工程设备》主要介绍了发酵工程设备的基本原理、结构和应用，以及在此基础上对典型发酵设备进行的实践操作，从而促进了理论与实践更好地结合。本书共10个项目，内容包括原料的预处理及输送设备、培养基制备设备、空气除菌及调节设备、种子制备及扩大培养设备、发酵罐及附属设备，液固分离设备、萃取及离子交换设备、蒸馏设备、蒸发结晶干燥设备，并对设备操作安全作了相应介绍。 《发酵工程设备》可作为生物工程,发酵工程,食品、生物技术等专业的教材，也可供
本书介绍了2013年生命科学前沿热点的国内外发展状况，以及我国生物技术与产业发展、园区建设的基本情况。本报告分为基因操作技术、合成生物学与测序技术、组学技术、生物制药技术、生物治疗技术、生物材料技术、生物信息学技术、生物成像技术、克隆技术、神经生物学技术等10个章节，以数据、图表、文字相结合的方式，展示了2013年当前生物技术和产业发展的总体情况。本报告可为生物技术领域的科学家、企业家、管理人员和关心支持生物技术与产业发展的各界人士提
薛庆中等编著的《dna和蛋白质序列数据分析工具(第3版)》分8章。第1章阐述序列比较的核心方法，即运用blast和clustalx等工具做序列比对。第2章重点介绍了核苷酸序列分析工具，主要包括：基因预测、编码区结构分析、可变剪切分析、预测基因启动子等。第3章蛋白质氨基酸序列分析从搜索数据库开始，随后对蛋白质基本理化性质、二级结构、结构域和三维空间结构、预测目标蛋白的生物功能等工具进行逐一介绍。第4章使用tm4软件可实现芯片的数据采集，
1.本书是国际上关于“单细胞油脂”的最权威专著，由以色列古里安大学兹斐?科恩教授和英国赫尔大学考林?腊特列杰教授共同组织编写。 2.单细胞油脂是由微生物或藻类积累的一类可食用的油脂，富含丰富的多不饱和脂肪酸，对婴幼儿智力及视网膜发育、成年人心脑血管疾病预防和治疗等具有促进作用；此外，单细胞油脂还可以用于制备工业用生物燃料。因此，近年“单细胞油脂备受关注。 3.目前国内无同类书，本书填补该类书空白...
本书共12章, 主要内容包括绪论、基因工程技术及发展、动植物细胞工程技术、发酵工程技术及应用、酶工程技术及应用、蛋白质工程及蛋白质组学、现代生物技术在食品领域的应用、现代生物技术在农业领域的应用等...
随着信息技术的发展，世界正在由资本经济时代 向数据经济时代过渡，大数据作为一种新的资源，在 社会的各个方面发挥着重要的作用，有力推动着社会 经济的发展。随着大数据研究与应用投入的不断加大 ，生物大数据带来了生物产业的一次变革，创造出巨 大的经济价值和社会价值，并已成为全球生物产业发 展的新助力，给生物产业的发展带来划时代的意义。 张旭主编的《大数据(生物学变革新契机)》正是呈现 生物大数据的历史变革及产生重大影响。全书共分6 部
近年来，我国的高等职业教育发展迅速。根据高职教育的教学模式和人才培养目标要求，高职教育以服务为宗旨，以就业为导向，突出“在做中学，在学中做，边学边做”的特点，以理论知识“必需、够用”的原则，我们编写了本教材。 本书主要内容吸纳了行业的新知识、新工艺、新技术和新方法；在编写过程中突出实践特色，以生物分离与纯化技术实验方法操作为主线，每一单元在讲解理论的同时，都有配套的、针对性强的实验，以利于理论与实践的密切结合。
本书由国内生物技术学术界和产业界有影响、具有权威性的专家共同编写，是生物产业的权威年度报告。全书共7篇，体现了国家发展战略、评点了行业热点，鸟瞰了重点产业全貌、展示了地方生物产业发展与国际合作...
《常用生物统计学与生物信息学软件实用教程》以生命科学研究的一般规律为主线，以生物统计学与生物信息学软件为主，深入浅出地介绍生命科学研究中常用的软件，以便学生在本科阶段初步掌握生物统计学与生物信息学相关的软件操作。其包括统计类软件如正交设计助手、Excel、Origin、 SPSS、Minitab和DPS，生物信息学软件和工具如 NCBI、DNA序列比对和系统发育树的构建、引物设计、DNAMAN软件，以及科技写作相关的软件和工具等。
《抗体偶联药物》可供大专院校师生教学使用，也可供从事肿瘤治疗基础研究、药物研发与质量控制等领域的专业人员，以及药品监管机构从业者参考使用...
From Neuron to Brain是神经生物学领域的世 界级名著。尼克尔斯编著的《神经生物学--从神经元 到脑(原书第5版)/生命科学名著》是在近年来神经科 学发展日益波澜壮阔的背景下，由权威科学家团队根 据该学科的最新进展和基本原理，全面重新撰写的第 5版。作者们通过大量生动的实例，辅以精美的插图 ，结合严密的逻辑组织，介绍神经细胞如何传递信号 ，这些信号如何整合，又如何形成脑的高级功能。本 书内容简洁、紧凑，又不失系统、全面
本书介绍生物工程下游技术的主要技术手段，其原理、操作过程以及在大规模生产过程中的应用方式，重点阐述生物物质分离技术的要点、过程和实验技能。书中对生物工程下游领域所涉及的重要实验手段均以简单学生实验的方式编著...
为了更好地描述我国生物质能产业发展现状，引导和促进生物质能产业的健康发展，受国家能源局新能源和可再生能源司委托，我们从2013年开始编制“中国生物质能产业年度报告”，在梳理每年生物质能产业发展形势基础上，分析当年该产业关注的生物质能利用技术及政策要求。相对2013年生物质产业年度报告，王仲颖、任东明、秦世平所著的《中国生物质能产业发展报告(2014)》更新了国家相关主管部门确认的统计数据资料，并新增了“生物质能在能源体系中的地位与作用
本书汇集了得到国家相关主管部门确认的统计数据，并分别我国生物质能资源，产业发展情况以及相关的产业政策现状进了了描述，同时对未来的发展趋势进行了简要的分析...
本书分为六章内容, 通过有趣的小故事、身边常见的现象、用生动的语言、趣味式的对话、精美的插图, 为读者介绍了酶的发现、酶工程技术在现代工业中的应用等...
马铃薯一番茄、立方体西瓜、蓝色玫瑰……哦，这些可都是真的! 植物是生物界中的一大类，它们为人类提供赖以生存的粮食。但人口的迅速增长使粮食紧缺成为全球性问题。生物技术在解决食用蛋白和饲用蛋白的矛盾中，起到了重要的作用。例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白；或者将外源基因导入植物来提高其品质，如提高营养价值、增强抗性；甚至可以利用改造过的植物生产药物、化妆品和食品添加剂等。瑞士科学家ingo potry
本书是基于工业生物技术知识环境出版的信息产品之一，主要报道工业生物技术领域内的重大规划与政策、技术和产品的研发进展、产业发展等。本书在前两年《工业生物技术发展报告》的基础上，结合工业生物技术新进展以及读者的反馈信息，在内容上和形式上都进行了新的尝试，展示了新的特点：新增了国际工业生物技术部分重大会议和研究机构介绍；突出了各领域的技术进展，采用专题的形式组织稿件，新增了英文摘要以及英文作者简介，并邀请海外华人科学家撰写文章；拓展了工业生
本书从应对全球资源匮乏、能源短缺、气候变化和环境污染的角度，全面、系统地介绍了酶工程的基本原理以及酶在解决上述重大问题方面的最新进展，是国内出版的第一本酶工程手册，也是第一本由中外专家合作编写的酶工程书籍。世界最大酶制剂生产商丹麦诺维信公司的七位专家与国内四位专家的共同参与和通力合作，确保了本书的全面性、先进性、新颖性和实用性。 全书包括5篇、42章和5个附录，涵盖酶学基础理论，酶的生产、固定化和反应器，酶在工业、医药、农林牧渔
NUL...
全书分为三部分，即专业实验基础理论部分、专业实验部分和附录。专业实验基础理论部分阐述实验室安全与环保、实验方案确定与设计，实验技术与设备、实验数据处理与分析和实验优化与放大等主要内容。专业实验部分是本书的核心，包括生物过程参数检测与控制、发酵工程、细胞工程、酶工程、基因工程、生物产品分离纯化等内容。本书实验是针对一个问题设计一个实验，共设计67个实验...
刘冬主编的《生物分离技术(全国高职高专教育十一五规划教材)》是全国高职高专教育“十一五”规划教材。 本书以生物技术职业岗位为导向，重点阐述生物分离工艺过程中各典型单元操作的基本原理、重要设备和基本操作技术，突出实践性和实用性。主要内容包括：生物材料的预处理技术、固液分离技术、细胞破碎技术、萃取技术、浓缩技术、沉淀技术、结晶技术、干燥技术、膜分离技术、层析分离技术、分子蒸馏技术和生物分离技术实训。 本书用于应用性、技
本书分为技术发展篇、产业应用篇及安全管理篇三篇，内容包括：“十位院士谈转基因：大理推进生物技术研究与应用”、“超级杂交稻的培育需要基因工程的加盟”等...
本书介绍现代生物技术的概念、原理等基本理论和技术方法及其应用，反映现代生物技术各领域的最新研究进展，包括基因工程、细胞工程、发酵工程等...
《分子仿生》是在综合国内外有关文献的基础上，结合作者的研究工作撰写而成。全书共分5篇：第1篇为分子仿生概述，简要介绍分子仿生的概念、研究范畴和最新进展；第2篇为仿生物膜结构，介绍仿生膜、生物马达体系；第3篇为生物马达体系与合成分子机器，主要介绍分子仿生体系的设计、理论模拟
《生态观新说:物种种性漂移与生物信息论研究》以水稻种性漂移研究为引子，系统地论述了生物物种种性漂移的新观点，研究认为，生物（信息）进化是物种种性漂移的结果，物种种性漂移的外在成因是生境因素特别是食源诱发的，其内在成因是生物信息因生境噪声导致的失真，通过建立生物信息论给予了科学地解释。此外，书中还提出了生物信息起源假说。《生态观新说:物种种性漂移与生物信息论研究》对生态学基础理论作了有益的探讨，其创新性、理论性和系统性较强，可供科研院所
《决胜生物质》是中国科学院和中国工程院两院院士石元春著作，该书集石元春院士多年研究成果之心血，以战略家的眼光对生物质这一重大问题进行思考，从国内到国外，从理论到实践，从历史到未来，以大量丰富、翔实的数据进行多角度阐述，既是一本科研著作，也是一本科普著作，也是一本政策建议的报告。 石元春院士在《决胜生物质》一书中，则对生物质产业相关的十大关系一一进行了辨析，并得出结论：基于生物质产业发展的能源农业，原料非传统、可再生，产品低
汪曾祺
梁实秋
吴晗 著
刘争争
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
老王子
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