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生物工程实验技术 版权信息
- ISBN:9787030344892
- 条形码:9787030344892 ; 978-7-03-034489-2
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
生物工程实验技术 本书特色
《生命科学核心课程系列教材:生物工程实验技术》由常景玲主编,全书共7章,分别为实验室与实验的一般规则、生物过程参数检测与控制、发酵工程技术、酶工程技术、细胞工程技术、基因工程技术和生物产品分离纯化,每章都有相应的参考文献,书后还摘编了生物工程实验常用的附录,作为高等院校生物工程、生物科学、食品科学、微生物等专业教学用书,也可供微生物发酵行业有关研究人员、企业技术人员等参考。
生物工程实验技术 内容简介
全书分为三部分,即专业实验基础理论部分、专业实验部分和附录。专业实验基础理论部分阐述实验室安全与环保、实验方案确定与设计,实验技术与设备、实验数据处理与分析和实验优化与放大等主要内容。专业实验部分是本书的核心,包括生物过程参数检测与控制、发酵工程、细胞工程、酶工程、基因工程、生物产品分离纯化等内容。本书实验是针对一个问题设计一个实验,共设计67个实验。
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