【美食书籍】美食书籍推荐及报价_第27页

清粥草头咂咂鱼

谈正衡 / 2016-06-01 / 万卷出版社

¥22.1(6折)定价:~~¥36.8~~

这本书几乎把江南的美食一网打尽，家常的时令蔬、乡间的野味、酒店的招牌菜、街坊的小吃应有尽有。或详或略由古及今地和我们聊每种味道是如何烹饪，以及相关的传说典故和诗歌。仿佛美食的话题是一张通行长江水系的船票，自青弋江至长江，从秦淮河到苏杭，从新安江到徽州，顺便把江南的文化一并打捞和串联起来，使之日渐丰盈不再是抽象...

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绝味爽口凉拌菜

段晓猛 / 2016-04-01 / 中国建材工业出版社

¥13.1(4折)定价:~~¥32.8~~

本书分为凉拌素材和凉拌荤菜两大部分内容。具体内容包括: 苤蓝炒山药、辣味玉米笋、酒酿马蹄、蓝莓马蹄、拌桔梗、尖椒拌口蘑、樱桃萝卜、酸辣魔芋丝等...

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火爆川菜大全

刘子祺 / 2016-05-01 / 河北科学技术出版社

¥15.1(4.6折)定价:~~¥32.8~~

20万图书5本折上7折

本书是从众多川菜中精选的深受大众喜爱的经典火爆菜品, 详细讲授了各道菜品的特色、用料、制法及操作关键, 图文并茂, 内容丰富, 营养实用, 是广大喜爱川菜朋友的良师益友...

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HELLO早餐

段晓猛 / 2016-04-01 / 中国建材工业出版社

¥15.1(4.6折)定价:~~¥32.8~~

20万图书5本折上7折

本书分为传统经典营养早餐、中式养生早点套餐、西式浪漫早点套餐、应时营养早餐套餐四部分内容。具体内容包括: 馒头、包子、饺子、煎饼、葱油饼、混沌、煮面条、巧吃方便面等...

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名厨教你做川菜

刘子祺 / 2016-05-01 / 河北科学技术出版社

¥15.1(4.6折)定价:~~¥32.8~~

20万图书5本折上7折

您不一定去过四川, 但想必一定吃过川菜。川菜之所以美味, 重在调味, 掌握了川菜调味的秘诀后, 相信您也可以做出让家人和朋友赞不绝口的川菜。本书内容丰富, 每道菜都配有精美插图, 还分别介绍了每道菜的所需的食材、调料、操作步骤、操作要领和营养知识, 可以说是手把手教...

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大众家常菜

白绍平 / 2016-05-01 / 河北科学技术出版社

¥15.1(4.6折)定价:~~¥32.8~~

20万图书5本折上7折

本书精选了数百种大众家常菜, 从制作简便入手, 突出大众菜的快捷、经济、营养和美味。具体内容包括: 家常凉菜, 家常小炒 ; 家常烧炖 ; 家常蒸菜 ; 家常汤煲...

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重庆火锅

刘可琳 / 2016-05-01 / 河北科学技术出版社

¥13.1(4折)定价:~~¥32.8~~

本书详细介绍了重庆火锅的制作方法和特点, 所选食材、调料常见易得, 做法简单直观, 让你一看就懂, 一学就会。自己在家中就能根据不同的口味喜好制作出营养美味的火锅。花样百搭。口味万变, 自涮自食, 其乐融融...

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正宗辣过瘾川菜

姜珊 / 2016-05-01 / 河北科学技术出版社

¥15.1(4.6折)定价:~~¥32.8~~

20万图书5本折上7折

本书将为读者带来丰富的川菜盛宴。本书共有五章, 第一章是从整体角度介绍了川菜的相关知识, 后四章从经典川菜、懒人川菜、宴客川菜、新派川菜这四个角度为读者精心选取了诸多常见的川菜, 让您尽情体验说不尽的四川味...

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好学易做东北菜

凌云 / 2016-05-01 / 河北科学技术出版社

¥14.1(4.3折)定价:~~¥32.8~~

本书不仅为您讲解了一些东北菜的饮食文化, 还精挑细选了数百道东北经典菜肴。取材广泛、制作方便, 图文并茂, 即使身为菜鸟, 也能妙手烹调, 尽情体会做东北菜的意境, 尽享酣畅淋漓的味觉之旅...

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川味家常菜

刘可琳 / 2016-05-01 / 河北科学技术出版社

¥15.1(4.6折)定价:~~¥32.8~~

20万图书5本折上7折

本书为您一一揭示麻辣诱惑的川菜调味秘诀, 毫无保留地倾囊相授烹饪技巧。该书主要是从食材出发, 精心选取了上百道操作简单、食材常见、营养均衡、开胃下饭的家常川菜, 让您天天不重样, 百吃不厌...

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念念不忘的粤菜-一城一味

甘智荣主编 / 2016-06-14 / 新疆人民卫生出版社

¥23.1(6.6折)定价:~~¥35.0~~

广州人爱吃、会吃，天下闻名。广州饮食业历来在全国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。看不够的粤菜之美，品不尽的粤菜风味，花点心思，做点粤菜，体会粤菜的从容优雅，放开你的舌尖，与粤菜共舞一曲...

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念念不忘的湘菜-一城一味

甘智荣 / 2016-06-14 / 新疆人民卫生出版社

¥21.0(6折)定价:~~¥35.0~~

循着独特的味蕾记忆，寻找湘菜里的真味道吃湘菜，体验湖湘儿女的快意江湖做湘菜，感受一份浓厚的湘情湘味美哉，幸哉，活色生香，快慰人生。在中国传统的八大菜系中，湘菜*地方风味，其独特的风味，往往让人流连忘返、念念不忘，湘菜爱好者更是遍布五湖四海。传统经典的湘菜到底有何独特的魅力？怎样才能吃出湘菜的独特韵味...

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西藏的味道

杜冬 / 1970-01-01 / 人民日报出版社

¥41.5(6.1折)定价:~~¥68.0~~

20万图书5本折上7折

西藏有其独特的地理和人文条件，饮食更是与其他地区不同。本书作者从藏族饮食文化溯源、藏族人的饮食观、藏族人的待客礼节、藏族人饮食四宝、西藏旅游饮食指南等几个方面，在西藏神秘和圣洁的地域文化背景下，图文并茂地向读者介绍西藏饮食魅不可挡的“味道”，从而让西藏的饮食文化得到更好的传播...

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个性化与性价比2015中国葡萄酒论坛论文集

刘树琪 / 2016-05-07 / 光明日报出版社

¥14.8(3.8折)定价:~~¥39.0~~

2015 中国葡萄酒论坛总的指导思想是以世界葡萄酒产业发展趋势和中国葡萄酒产业发展现状为着眼点，以提升国产葡萄酒个性化和性价比为着力点，以锻造中国葡萄酒产业核心竞争力为总目标，积极探索中国葡萄酒产业发展新战略和新举措，努力构建中国葡萄酒产业健康快速发展的新常态。本《论文集》总体反映了中国葡萄酒产业发展趋势和规律，对我国葡萄酒产业发展具有较强的指导意义...

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滋补靓汤

甘智荣主编 / 2016-07-14 / 新疆人民卫生出版社

¥19.3(5.5折)定价:~~¥35.0~~

美白丰胸、迷人好气色、轻松享瘦、清热降火、滋阴润燥、补肾强身、健脾养胃、缓解肩颈酸痛、改善用脑过度、减轻精神压力，美味、滋补、养生，一碗好汤全搞定...

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43款纯手工美味冰棍DIY

(日)荻田尚子著;陈亚敏译 / 2016-06-01 / 河南科学技术出版社

¥16.5(5.7折)定价:~~¥29.0~~

还记得儿时学校门口那价格便宜的老式冰棍吗？还记得同学三五成群一同享受冰棍的味道吗？《43款纯手工美味冰棍diy》将会带您打开多年尘封的记忆，重新感受童年的那种快乐与美好，并把这种美好和享受带给您的家人和孩子。自己动手在家做做本书介绍的多种美味冰棍吧...

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美味糕点新主张

薛妃娟著 / 2013-06-06 / 辽宁科学技术出版社

¥16.9(3.4折)定价:~~¥49.8~~

20万图书5本折上7折

整本书包含六大主题糕点，是由畅销食谱书作者孟兆庆老师担任幕后企划，并由超人气的烘焙部落格版主妃娟执行完成；本书内的所有食谱，不使用化学膨松剂，蛋糕照样蓬松绵软；不使用色素，成品依然亮眼迷人；不使用香料，味道果真是天然的最好...

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素食者意

本书编委会 / 2016-07-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥19.5(4.9折)定价:~~¥39.8~~

★ 素食寡味？no！no！no！用灵巧的双手、不俗的心思，将一道道家常食材变化成不寻常的美味。 ★ 把素食搬上餐桌，让美味融入心田，可以让我们变得健康、愉悦。 ★ 186道美味素食，从诱人热菜，到清爽凉菜、丰美味沙拉，滋补汤品、营养粥，再到养颜米糊、排毒蔬果汁，食客厨房都精心挑选，用心做好每一款...

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私房菜-家常豆类菜

暂无 / 2012-04-01 / 湖南美术出版社

¥17.9(6折)定价:~~¥29.8~~

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甜点大师的梦布朗代表作

-- / 2016-06-01 / 中华工商联合出版社

¥24.5(3.6折)定价:~~¥68.0~~

20万图书5本折上7折

★极具人气的３５款精选杰作！一次网罗*棒的蒙布朗。 ★详细的制作过程与方法，附甜点断面图更加了解内部构造。 ★在大师的指点下轻松制作，过程更令人享受。 ★独特的造型，丰富的口感，用心品尝的美味...

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神一样的早餐妈365天不重样:365天给孩子惊喜

郑娟著 / 2016-05-01 / 广东旅游出版社

¥13.7(3.9折)定价:~~¥35.0~~

20万图书5本折上7折

本书不仅有单品的详细做法, 还有整套早餐的营养介绍, 分粥类、面条类、包子馒头类、饺子馄饨类、饼类、米饭类、面包类、西式早餐类8大类, 种类齐全, 是小学生家长学习借鉴早餐做法的最佳操作指南...

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吃遍全中国:中国各地美食全攻略

墨非编著 / 2016-07-01 / 中国华侨出版社

¥27.9(7折)定价:~~¥39.8~~

本书共分为华北地区 ; 华东地区 ; 华南地区 ; 华中地区 ; 东北地区 ; 西北地区 ; 西南地区 ; 港澳台地区八章, 其内容包括: 老北京的专属食谱: 北京美食攻略 ; 吃鱼吃虾, 天津为家: 天津美食攻略等...

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四万十食堂

(日)安倍夜郎,(日)左古文男著;罗亚 / 2016-06-01 / 湖南文艺出版社

¥17.5(5.5折)定价:~~¥32.0~~

20万图书5本折上7折

本书的作者安倍夜郎与漫画家左古文男, 两位高知县四万十出生的老乡, 为我们介绍位于该县西南角幡多地区的乡土料理和美酒。一本图文并茂的美食特辑。《深夜食堂》自出版以来深受大众读者喜爱, 其相关的美食主题出版物也广受欢迎...

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TOP甜点师派&塔私藏作

日本旭屋出版书籍编辑部主编;林美琪译 / 2016-07-01 / 光明日报出版社

¥43.5(4.9折)定价:~~¥88.8~~

派塔的迷人之处，在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里，层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料，就能完成一个个宛如艺术品般的可口派塔。外观缤纷可爱、内馅层次丰富的职人级私藏甜馅塔，从零到有，在家就能亲手制作...

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八角亭普洱茶典籍

陈胜军 / 2014-11-01 / 云南科技出版社

¥82.8(2.3折)定价:~~¥360.0~~

20万图书5本折上7折

《八角亭普洱茶典籍》是云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（原黎明茶厂）建厂50周年的纪念典册。旨在纪念公司50年来的发展历程，纪念和梳理公司所设计生产过的每一个具有代表意义和重要意义的产品。书稿在内容按排上主要分为公司50年的发展简史，400多个茶业产品的评述以及员工美文选三大部分。并为每一个茶叶产品配上精美的开汤品鉴图，直观反应产品的外观设计和内在品质...

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蝶儿-我食我素-巧厨娘-第3季

蝶儿编著 / 2016-07-01 / 青岛出版社

¥23.9(7.3折)定价:~~¥32.8~~

您有没有发现身边的人越来越多的患高血压、高血脂、高胆固醇、动脉硬化等富贵病？有没有看到肥胖的人群越来越壮大，更可怕的是很多尚且年幼的孩子也身体肥胖，甚至罹患了肥胖症和暴食症？这些都和平时的饮食习惯、生活习惯有莫大的关系。我喜欢素食，滴着露珠的新鲜蔬菜、鲜亮香甜的水果、淳朴原香的五谷杂粮这些来自大自然的食材为我们提供了丰富的养分，还能净化身心，所以我希望把这种健康的饮食习惯带给各位亲爱的读者，在享受肉香时，别忘了素食也可以非常美

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营养果蔬冰冰棒

多罗 / 2016-07-14 / 中华工商联合出版社

¥17.9(3.6折)定价:~~¥49.8~~

20万图书5本折上7折

◆这是一本真正追求口味的冰点书，书中的每一个配方都会给你惊喜。 ◆详尽的文字讲解，让你轻松做出美味、健康、时尚的冰冰棒。 ◆各种食材搭配使用，各种新奇的口味给你带来*的冰爽诱惑。 ◆一切美味，都值得被探寻。...

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新编百姓最爱家常菜2888例

双福 / 2016-07-01 / 化学工业出版社

¥25.1(6.3折)定价:~~¥39.8~~

本书精选百姓爱吃的美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食，每道菜均配精美成品大图，配以步骤图详解，详细介绍每道家常菜的具体做法，并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行贴心提示。本书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序，方便读者使用检索。随书赠送超长120分钟二维码视频教学，看大厨演绎美味佳肴...

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最爱小炒

段晓猛 / 2016-05-01 / 中国建材工业出版社

¥15.1(4.6折)定价:~~¥32.8~~

20万图书5本折上7折

本书包含152道小炒菜谱, 原料都是市场上常见好买的。按原料分为禽肉类、畜肉类、水产类、蔬菜类, 每道菜谱均有精美的图片和详细的步骤, 并附有小诀窍和营养功效...

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幸福的杯子美食

[韩]金贞姬著，千太阳译 / 2016-05-01 / 中国大百科全书出版社

¥17.6(5.5折)定价:~~¥32.0~~

本书集结了各种切片面包的再加工办法，以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍，使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的“菜鸟”，都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。现代人工作节奏快，面包简餐正迎合了这种潮流，让你在几分种内做出一餐美味、营养、便捷的美味...

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为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书

(日)柳瀬久美子著 / 2016-07-01 / 河南科学技术出版社

¥38.8(5.7折)定价:~~¥68.0~~

本书共5大部分: 甜点制作的基本知识, 经典蛋糕, 简易甜点, 派、挞、泡芙和巧克力甜点, 日常茶点。全书约2000张彩色照片, 分步骤详细介绍了66款法式甜点的制作方法...

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玩味潮汕

林贞标著 / 2016-06-01 / 中山大学出版社

¥38.0(7.6折)定价:~~¥50.0~~

本书主要介绍了潮汕的美食、食趣和食俗。作者对潮汕本地食事、食材有深入的研究与创新, 并用闲逸、简短的语言, 配搭精美的一手彩图, 向读者呈现另一种潮汕美食风味。本书图文并茂, 语言活泼, 可作为潮汕美食攻略...

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10分钟做好晚餐

甘智荣主编 / 2016-07-01 / 广东科技出版社

¥21.5(7.2折)定价:~~¥29.8~~

本书共分为六个章节, 第一章为与晚餐相关的常识文字介绍, 剩下章节依次是: 冰箱速食、超简易食谱、低卡食谱、诱惑肉食谱、简易汤食谱。本书迎合消费者心理, 以快捷和营养为主要卖点, 排版风格简单、新颖, 因为晚餐烹饪时间的限制, 只列出读者最为关心的烹饪方法和减时技巧...

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养生豆腐养生菜

格润生活 / 2016-06-01 / 青岛出版社

¥9.8(3折)定价:~~¥32.8~~

※ 居家过日子，食为天。喜欢吃的，买得起的，整天不就是土豆、鸡蛋、小白菜，周末炖个排骨，煎个鱼？谁还在家蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭做家常菜的书，就得用老百姓*常用的食材，这也就是*好的食材。我们精挑细选，选择土豆、豆腐、鸡蛋、排骨、肉末、鸡、鱼、菌菇八种食材制作了这一套*好的食材系列图书。 ※ 做家常菜的书，用汗牛充栋来形容一点都不过分。我们青岛出版社出版的美食书一直都在市场坐头把金交椅。但是我们一点都不敢躺在功劳簿上睡大觉，逆

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常用茶茶艺与品鉴

曹桔方编著 / 2016-06-01 / 金盾出版社

¥19.6(4.9折)定价:~~¥40.0~~

本书是一本全面的常用茶工具书，不仅概述了如何快速鉴别出常用茶的优劣，更注意茶艺的精准。书中共分为绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶、花茶七个部分，条理清晰，在便于查找的同时也教您根据茶的不同性质，掌握不同茶的鉴别方法和冲泡技巧，从而乐享一壶好茶。同时，本书也详尽讲述了冲泡出好茶所需的配套茶具该如何使用...

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茶经-古法今观

(唐)陆羽等著;杨文标编译;魏文彪 / 2016-07-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥13.7(3.6折)定价:~~¥38.0~~

《茶经》是我国*部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作，也是世界上*部茶书，在当时就已竞相传抄。《新唐书隐逸传》说陆羽著《茶经》后天下益知饮茶矣。当时卖茶的人甚至将陆羽塑成陶象置于灶上，奉为茶神。本书除对茶经进行忠实的译注外，更新增了现代的茶知识、茶礼、茶趣、茶保健，让爱茶人士，讲究生活品质的人士更进一步提高对茶的认识。四色印刷，图片精致，布局优雅，堪称现代茶经，也是人民馈赠亲友的高品质礼品...

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第一次做甜点

日本主妇之友社编著;唐晓艳译 / 2016-07-01 / 中国民族摄影艺术出版社

¥29.9(6折)定价:~~¥49.8~~

l 教程贴心详尽：大量的实拍照片详细的文字说明，包含重点讲解小贴士，让制作过程顺滑畅通！ l 款式丰富多样：4大种类60余款甜点，曲奇、布丁、司康、果挞、戚风、巧克力、果冻应有尽有！ l 食材信手拈来：巧克力、焦糖、红茶、黑芝麻、胡萝卜、苹果、草莓不用特意购买食材，也能做出美味蛋糕！ l 成本率大大降低：烤箱、微波炉、冰箱，只要一种就能作出相应甜点，无需花费更多钱财，却能享受更多美食！...

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梅森瓶里的沙拉时光

[韩] 红性兰著，赵美玲译 / 2016-08-01 / 海南出版社

¥25.5(6.4折)定价:~~¥39.8~~

只需10分钟，把阳光和绿色装进梅森瓶里，给自己不一样的心情和健康，up能量尽在这80款沙拉里...

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小“食”光

(韩)lacuisine著;杨茜茹 / 2016-07-01 / 河南科学技术出版社

¥24.8(5.5折)定价:~~¥45.0~~

无国界最最受欢迎的咖啡馆小食, 值得用心分享的温暖味道。使用牛肉、猪肉、鸡肉等简单材料, 采用易操作的方法制作101款肉类小食。这些食谱均是从La cuisine烹饪中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的, 且经厨房测试小橹谱餮橹ぁ...

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不可不知的马铃薯功能与作用常识

木泰华主编;戴小枫从书主编 / 2016-06-01 / 中国农业出版社

¥4.8(6折)定价:~~¥8.0~~

我国传统中医认为，马铃薯性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾等功效。现代科学研究也发现马铃薯不仅营养丰富，还含有许多特殊生物活性成分，可以在预防和辅助治疗疾病方面发挥重要作用。那么，马铃薯的功能与作用主要体现在哪些方面呢？《不可不知的马铃薯功能与作用常识》言简意赅地介绍了马铃薯的功能与用途，以期读者对马铃薯营养与保健功能有多的认识...

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不可不知的马铃薯发酵面制主食

木泰华主编;戴小枫丛书主编 / 2016-06-01 / 中国农业出版社

¥4.8(6折)定价:~~¥8.0~~

要想增加马铃薯在我国居民日常消费中的比例，就有必要结合我国居民的消费习惯，开发新型的、适合大众消费的主食类马铃薯加工产品，如馒头类发酵面制主食产品。《不可不知的马铃薯发酵面制主食》将从马铃薯馒头类发酵面制主食制作方法、营养价值等方面入手，以期让读者好地掌握和了解马铃薯馒头类食品的科学知识...

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好滋补的暖身汤

甘智荣主编 / 2016-08-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥9.8(3.3折)定价:~~¥29.8~~

20万图书5本折上7折

本书立意深远，本着好吃、滋补、简便的原则，整理了生活中常见的滋补食材，精心传授煲汤绝招，是您摒弃都市快捷、不健康的饮食习惯，告别快餐文化的*工具书，更是您用来居家煲汤、滋补全家的绝佳烹饪指南...

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新鲜出炉

Mia著 / 2016-08-01 / 电子工业出版社

¥40.7(6.8折)定价:~~¥59.8~~

1.按节日特色精选82道烘焙甜品，让你能轻松选择更适合节日气氛的甜品。情人节做一款印花情话饼干，春游的时候做几个方便携带迷你蓝莓乳酪派，母亲节送一款奶牛花纹戚风给妈妈，儿童节做一盒萌萌的抱月小熊饼干宝宝一定开心2.配方准确，步骤清晰。作者根据线下开课时学员经常遇到的问题和容易发生的错误在步骤中做了详细分析和重点说明。让初学者轻松做到零失败。编辑自留推荐啦...

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蛋糕装饰技法-从零开始全面撑握蛋糕装饰技法

(英)卡罗尔·迪肯著;张彦希译 / 2016-05-01 / 北京科学技术出版社

¥27.4(5.5折)定价:~~¥49.8~~

从零开始全面掌握蛋糕装饰技法英国亚马逊蛋糕装饰类经典畅销书 300个蛋糕装饰技术技巧详尽讲解 1000张照片详尽展示制作全过...

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早安.早餐

蒋三寻著 / 2016-05-01 / 山西科学技术出版社

¥16.0(3.8折)定价:~~¥42.0~~

★在这个国际化的时代，你的早餐是否还一成不变？其实看似烦琐的华丽美食都可以在早上完成，早餐既要有高颜值，也要吃得健康。 ★新浪微博美食人气博主、下厨房美食达人蒋三寻尊崇的正能量早餐法则，首次分享70余道高颜值健康早餐；早餐是一天的开始，更是选择的一种生活态度。 ★吃货编辑忍不住亲身实践，参照书中的制作方法，轻松做出多道美美哒早餐，发朋友圈晒图后获得无数个赞！ ★在美食里，早餐更像个仪式，看着窗外车水马龙，在晨曦里大嚼大咽，你会发现，

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炒:有滋有味幸福长

甘智荣主编 / 2016-04-01 / 重庆出版社

¥11.6(3.9折)定价:~~¥29.8~~

20万图书5本折上7折

本书内容分为炒菜秘诀、素菜、畜肉、禽蛋、水产、炒饭六个部分, 详细介绍了每一道菜品的炒制方法及窍门。主要内容包括: 有好锅, 才有接下来的一切、选对油, 喷香滋味立即有、选好料, 是美味的关键所在等...

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主食小吃6000例

甘智荣主编 / 2016-05-01 / 重庆出版社

¥15.5(5.2折)定价:~~¥29.8~~

20万图书5本折上7折

中国有句老话：民以食为天。试想一下，餐桌上有汤有菜，有肉有饭，再来一杯调剂味觉、调剂情调的多彩饮品，是不是觉得生活也变得如此的令人期待呢？为满足广大家庭烹饪爱好者的需要，满足您对健康和美食的追求，我们精心编写了这本《主食小吃6000例》。本书除集结了大量主食小吃的制作、搭配范例，还分别在食材预加工、刀工技法以及附录部分特别加入最新媒介技术二维码链接，您只需用手机扫描二维码，即可观看名厨示范的烹饪视频，一本在手，轻松做出全国各地乃至于世

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零系列—幸福早餐

段晓猛 / 2015-11-06 / 中国建材工业出版社

¥23.6(7.2折)定价:~~¥32.8~~

简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一款都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都选材简单，文字通俗易懂，图片精美，非常适合热爱厨艺者...

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小菜一碟系列—川味家常菜

段晓猛 / 2015-11-06 / 中国建材工业出版社

¥15.1(4.6折)定价:~~¥32.8~~

20万图书5本折上7折

简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一款都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都选材简单，文字通俗易懂，图片精美，非常适合热爱厨艺者...

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小菜一碟系列—腌泡酱菜一本就够

段晓猛 / 2015-11-06 / 中国建材工业出版社

¥14.1(4.3折)定价:~~¥32.8~~

简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一款都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都选材简单，文字通俗易懂，图片精美，非常适合热爱厨艺者...

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6分钟做好清爽凉拌菜

甘智荣主编 / 2016-06-01 / 重庆出版社

¥15.5(5.2折)定价:~~¥29.8~~

20万图书5本折上7折

本书分为: 了解凉拌菜 ; 开胃凉拌蔬菜 ; 可口凉拌菌豆 ; 营养凉拌畜肉 ; 养生凉拌禽蛋 ; 鲜美凉拌水产6部分。主要内容包括: 健康凉拌菜, 从基础开始、快捷方便的基础调味油制法、私家调味汁的配制等...

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(四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)以食为天:饮食历史与筷子文化

肖东发 / 2015-05-01 / 现代出版社

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20万图书5本折上7折

本书内容包括：上古时期饮食文化的萌芽、文明标志的商周时期饮食、雅俗共赏的宋代饮食文化、筷子的材质与形态发展等...

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