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西藏的味道 本书特色
从400米到5000米,寻找*不可能的口感和*独特的故事;一场味蕾的华丽旅行,用海拔讲述的藏食传奇。 让尝遍化学元素表的味蕾,返璞归真,体验从没有过的狂欢。 洗涤旅人浮躁的红尘纠结,摒弃无谓的添加和浮华,一切回归静美。
西藏的味道 内容简介
西藏有其独特的地理和人文条件,饮食更是与其他地区不同。本书作者从藏族饮食文化溯源、藏族人的饮食观、藏族人的待客礼节、藏族人饮食四宝、西藏旅游饮食指南等几个方面,在西藏神秘和圣洁的地域文化背景下,图文并茂地向读者介绍西藏饮食魅不可挡的“味道”,从而让西藏的饮食文化得到更好的传播。
西藏的味道 作者简介
杜冬(@黑旗安德烈),江苏南京人,译者、记者。在从事了近10年翻译工作之后,杜冬于2012年告别上海,定居拉萨。出没于八廓街的古寺、老茶馆间,走进西藏乡间的田野与森林,听故事,喝甜茶,学藏语,探索藏文化的奥妙。 如今杜冬是一名记者,为多家媒体撰写西藏文化相关的专题稿件,包括历史、建筑、戏剧等,他的游历更加广泛与频繁。同时他还建立了自己的翻译工作室。著有《康巴情书》,翻译作品有《波西米亚》《流浪者旅店》等,另与人合译多本《孤独星球》的旅游手册。
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