计算机应用基础项目化教程(Windows7+Office2010)

本书从现代办公应用中所遇到的实际问题出发，采用“项目引导、任务驱动”的项目化教学编写方式，体现“基于工作过程”、“教、学、做”一体化的教学理念和实践特点。本书以Windows 7和Office 2010为平台，内容划分为4个学习情境，共有13个工程项目，具体内容包括：认识你的计算机、Windows7的文件管理与环境设置、学生宿舍局域网的组建及应用、自荐书的制作、艺术小报排版、毕业论文排版、批量制作信封和成绩单、学生成绩分析与统计、工资

JAVA程序设计案例教程

《Java程序设计案例教程（高职高专新课程体系规划教材·计算机系列）》注重对程序设计基本知识的介绍以及对面向对象思维方法的培训，是一本应用性较强的Java程序设计教材。 全书通过6个项目，循序渐进地介绍了如何使用Java语言开发应用系统。项目1～项目3侧重基础，介绍了程序开发环境的搭建和安装、集成开发环境Eclipse的配置、程序设计基础知识以及面向对象程序设计的基础知识。项目4～项目6侧重实战，通过计算器、文本编辑器、学生信息管

应用文写作新教程(第3版)

《应用文写作新教程（第3版）》按照高等职业院校教学规律与要求，遵循“知识、能力、素质”要求，重点对学生进行写作能力训练。全书共分七章：应用文写作基础知识、日常应用文、礼仪文书、经济文书、行政公文、事务文书、新闻报道。该书每章以任务导向为教材的整体脉络，每节按照“案例导入”“讨论思考”“知识要点”“拓展提高”“情境模拟”“素质养成”六个模块进行编辑，精选贴近生活和工作实际的应用文文种，案例与时俱进，情境模拟训练有的放矢。学生通过该书

员工职业竞争力通用培训教材

大学生心理健康教育(高等职业教育职业核心能力系列教材)

本书选取了大学生成长密切相关的一些课题，总共分为13章内容，每个章节的版块设计包含知识的讲解，穿插“成长的故事”和“心理能量站”的案例，理论联系实际，感性触动理性，并在章节后面设置了技能健心、活动助心、测你内心、观影疗心、阅读悦心五个版块，分别介绍章节主题相关的心理调节小技巧、班级心理互动活动、心理测试、经典影片、精选书籍，以使学生在课后实践和应用中有更多资源，帮助多维度拓展学生视野，理解和感悟人生...

电气安全技术

本书内容侧重电气安全技术方面知识，主要内容包括电气安全基础知识，电气安全措施与管理，用电设备及装置与安全技术，雷电、静电及电磁场与安全技术，电气作业中危险点及预控，电力安全事故分析与处理，安全生产法律法规常识，电气安全技术实训共计8章。在知识体系上围绕电气安全的基本知识、基本理论、实用技术等进行了详尽的论述，并配有相关知识拓展及案例分析...

建筑施工技术

《建筑施工技术》是根据全国高职高专教育土建专业教学指导委员会颁布的“建筑施工技术教学大纲”和国家相关施工技术规范编写的。其内容包括土方工程施工、桩基础工程施工、砌筑工程施工、钢筋混凝土结构工程施工、预应力混凝土工程施工、结构安装工程施工、防水工程施工、装饰工程施工、冬期与雨期工程施工等九个项目。通过本课程的学习，使学生能够掌握各工种的施工方法和施工工艺知识，具备编制施工方案并实施技术交底、指导施工现场施工、进行质量控制等能力。

新商科电子商务物流(第3版)/刘磊

本书从电子商务与物流的关系入手，以物流岗位的实际运作为主线，按照课程教学的思路，结合岗证考证的内容，系统讲述了电子商务环境下的仓储、运输、配送、第三方物流、供应链管理、靠前物流、物流信息技术及法律知识等内容。本书对考证的知识点做了标识，在较实用的章节，按照工作过程，以"任务”将知识与实践相结合...

方剂学

方剂学是研究和阐明治法与方剂的理论及其临床运用的一门学科，是中医学各专业的基础学科之一。　　《方剂学（供中医学、针灸推拿、中医骨伤等专业用）》遵循中医药高等职业教育的特点，既注重方剂学理论的继承性、独特性、系统性，又强调实用的原则，力求突出质量意识、精品意识，通过内容的规范化、结构的模块化、目标的项目化，充分体现以学生为中心，突出职业技术教育技能培养目标，注重实用，与医师、药师等执业资格考试大纲一致，与职业、行业接轨，适合高等职业

中外民俗(高等职业院校旅游酒店管理专业系列教材)

本书根据高等职业教育“实际、实用、实践”的原则，在借鉴和吸收众多中外民俗研究成果的基础上，通过对服饰民俗、饮食民俗、居住民俗、交通民俗、农业民俗、工艺美术民俗、婚姻民俗、社会交往礼仪民俗、岁时节日民俗、游艺民俗等内容的分类介绍，为读者提供较为系统的民俗文化基础知识。在编排体例上，内容按模块化编制，每个模块下设若干个主题，突出能力培养。模块的开篇之处设有“学习目标”栏目，包括知识要求与能力要求，让学习者在上新课时了解本课知识点在知识网中

国际货运代理业务处理(第2版)/郑克俊.赵亚杰.杨丽华

靠前货运代理业务处理（第二版）是以典型工作任务为载体、按项目化教学要求、由校企合作编写的高职高专物流管理专业核心课“靠前货运代理”配套教材，共设置了七个项目，分别是靠前货运代理认知、揽货业务、靠前海运代理常识、靠前海运代理业务处理、靠前航空运输代理常识、靠前航空运输代理业务处理和靠前货代事故纠纷处理。靠前货运代理业务处理（第二版）具有理实结合、实训创新，课证融通、学赛一体，资源丰富、课程开放三个特色，根据工作过程组织内容，按项目编写，

新能源专业系列光伏电站的运行维护(高等职业教育系列教材)/新能源专业系列

本书比较全面地介绍了光伏电站的运行与维护的相关知识和技能。重点阐述了光伏电站的分类、组成、工作原理，常用设备的组成结构、工作原理、常见故障、检测分析与运维，并通过光伏电站运维的真实项目实例，详细讲解了光伏电站的智能化运维。 本书可作为高等职业院校新能源类相关专业的教材。也可供从事光伏电站工程应用方面的工程技术人员参考。 本书配有电子课件，需要的教师可登录www.empedu.com免费注册，审核通过后下载，或联系编辑索

“十二五”职业教育国家规划教材中国汽车人才培养工程教材汽车保险理赔(第4版)/赵长利 李景芝

本书是作者根据长期从事高等院校《汽车保险理赔》课程教学，以及经常承担中国人民财产保险股份有限公司、深圳民太安保险公估有限公司等保险公司、保险公估公司员工培训的经验所编写的。本书介绍了汽车保险的查勘、定损、核赔、核保工作岗位实际需要的相关内容，主要包括：机动车辆保险的产品介绍、承保理赔实务、出险查勘、定损实务、保险欺诈的预防与识别。在本书的内容组织和写作风格上，采用了项目任务的形式，实用性是其主要特色，案例导入和技能训练是其新颖形式。本

现代易经

本书对《易经》的解读，本着经（指《易经》）传（指“十翼”） 分离，图（指卦画、卦象）文（指卦辞、爻辞）并重，动（指动爻）静（指静爻）相兼的原则，只对《易经》六十四卦的卦名、卦辞、爻辞、彖辞、大象象辞等属于“经”的主体构件作出详细解读，而对属于“传”的附件“十冀”，只在开拓解易思路时加以参考，并未把其列入本书进行详细解读，更不会步入以“传”代“经”的本末倒置的解易歧径，从而尊重原著，古为今用，与时俱进，推陈出新，使《易经》六十四卦每一

中国旅游地理 修订版

《中国旅游地理（修订版）》由上、下两篇组成。上篇为总论部分，包括绪论、中国自然旅游资源、中国人文旅游资源和中国旅游交通；下篇为分论部分，包括中国旅游地理区划、京津冀旅游区、东北旅游区、黄河中下游旅游区、西北旅游区、长江中下游旅游区、东南旅游区、西南旅游区、青藏旅游区和港澳台旅游区。　　《中国旅游地理（修订版）》内容注重层次性和完整性，尽量选取新资料，注重实用性。书中还插入了大量图片、经典案例和专栏知识，图文并茂、通俗易懂、形象生动

旅游心理与服务策略(第2版)

《旅游心理与服务策略（第2版）》以旅游企业岗位能力需求为线索进行编写，采用项目任务编写体例。　　《旅游心理与服务策略（第2版）》共分为五大项目：旅行社服务心理，导游服务心理，旅游酒店服务心理，旅游企业其他服务心理，旅游企业员工心理。具体阐述了旅游者心理、旅游服务中的心理学问题及旅游工作者心理三方面内容。　　《旅游心理与服务策略（第2版）》的项目内容设计侧重对学生岗位能力的培养与训练，以企业岗位真实项目任务为载体，进行职业技能的训练

农产品营销(第3版)

《农产品营销（第3版）》为职业教育国家规划教材、省级精品在线共享课程配套教材。全书共包含12个项目，涵盖了农产品营销的整个过程，收录了大量新案例，其中休闲农业营销首次纳入教材。同时，还介绍了农产品营销新研究成果，如国家气候标志、社群运营KPI、新零售、农产品IP等。　　《农产品营销（第3版）》可供高职高专或本科院校学生作为教材使用，也可以作为新型职业农民或乡村振兴带头人培训教材...

绿色蔬菜标准化生产

实证论文写作八讲/刘西川

本书从实证论文“是什么”出发，在“功能-动作-对象”的框架下探讨和剖析了实证研究与论文写作的思路和方法。全书共分为八讲，其中讲和第八讲是本书的绪论和尾章，其余六讲分别对应了实证论文的六个核心组成部分，即摘要、引言、文献综述、研究设计、实证分析和结语。 本书有三个特点：其一，重视创新，始终把实现研究创新作为实证论文写作的目标，从创新的角度来统筹全局，将论证文章的创新性贯穿在八讲之中；其二，强调功能，从“证伪假说”这一功能入手把握实证研究

高等职业教育系列教材S7-1200 PLC应用教程 第2版

本书通过大量的例程，介绍了S7-1200的硬件结构和硬件组态、指令、程序结构、PID闭环控制、编程软件和仿真软件的使用方法。介绍了一整套易学易用的开关量控制系统的编程方法、多种通信网络和通信服务的组态和编程的方法、网络控制系统的故障诊断方法、精简系列面板的组态与仿真的方法、用仿真软件在计算机上模拟运行和监控PLC用户程序的方法，以及通过仿真来学习PID参数整定的方法。本书根据TIA博途 V15 SP1和S7-1200*新版的硬件对版进

液压气动技术与实训

本书共11个项目，主要讲述了液压与气压传动技术认识、液压传动基础知识、选择液压动力元件、液压执行元件、使用液压与气压传动控制调节元件、液压辅助元件、使用液压系统基本回路、综合分析液压系统、了解气压传动、认识气动执行元件、气动基本回路综合分析...

征信理论与技术

《征信理论与技术》分为理论与技术上下两篇。　　上篇征信理论，主要包含征信概述、征信数据库、企业征信与个人征信业务、征信在网络借贷中的应用等知识；　　下篇征信技术，学习征信的基本流程，包括资信调查、征信信息采集与处理、企业征信数据分析、个人征信数据分析、征信与金融科技...

建筑施工组织与管理(高职教材)

中小企业精益管理(慕课版)/刘霞

近年来的实践表明，精益管理是提升中小企业管理能力、增强中小企业竞争力的“法宝”。本书围绕资源有限的中小企业如何逐步导入精益管理而展开。本书在详细介绍了精益管理思路、管理精益项目等实践精益管理必须具备的知识后，依次介绍了现场改善、质量改善、交期改善、库存改善等典型精益改善项目的实施及实现持续改善的方法。本书汇集了丰富的一线实践案例，同步建立了丰富教学资源，清晰展现了中小企业如何一步步落地精益理念、灵活运用精益管理工具，内容深入浅出，为读

安装工程计量与计价/曾澄波,徐山玲,方金刚

本书依据教育部该课程教学基本要求，采用新国标《建设工程工程量清单计价规范》（GB 50500—2013），近期新定额《广东省通用安装工程综合定额》（2018版），结合安装工程造价员岗位资格考试进行编写，主要介绍安装工程定额、安装工程计价和安装工程计量等内容，并列举大量实例，编写力求做到讲解全面、深入浅出，实用性与操作性强。 本书可作为高等职业院校和中等职业学校工程造价专业、建筑工程管理专业、设备安装专业等建筑设备安装工程预算课程

5G无线网络规划与优化(微课版)/王霄峻 曾嵘

本书较为全面地介绍了5G 无线网络规划与优化的相关知识，全书共15 章，包括绪论、5G 无线网络架构、5G 空中接口物理层、MIMO功能和原理、5G 功率控制与上下行解耦、5G 移动性管理、5G 信令流程、5G 基站勘测、无线传播模型、5G 无线网络覆盖估算、5G 测试及单站点验证、5G RF 优化、5G 无线网络常用KPI、5G 网络优化问题分析和人工智能在5G 网络规划与优化中的应用。全书通过扫二维码观看视频的方式，穿插了许多在线

绩效与薪酬管理

《21世纪人力资源管理精品教材:绩效与薪酬管理》以通俗、简练的语言和丰富、翔实的内容，从战略视角系统地阐述了绩效与薪酬管理的基础理论、基本思想和基本方法。全书共十二章，其中章至第六章是绩效管理部分，主要内容涉及绩效管理的基础理论、绩效管理工具及其运用、绩效计划、绩效执行、绩效评价和绩效反馈等；第七章至第十二章是薪酬管理部分，内容主要涉及薪酬管理的基础理论、薪酬战略及其制定、薪酬水平及其外部竞争性、薪酬结构与设计、基本薪酬制度体系设计以

公路工程施工组织设计

本书共分6个项目，分别介绍了公路工程施工组织认知、施工过程组织原理、网络计划技术、公路施工组织设计文件的编制、公路(桥梁)工程施工组织设计实例、计算机辅助施工组织设计简介等内容，每个项目制订了学习目标和学习任务，内容分成若干工作任务，并在每个项目后配套相应的复习思考题...

电力系统分析/武娟,张兴然/普通高等教育十二五规划教材(高职高专教育)

本书内容由浅入深，循序渐进，重点突出，满足教学及培训对专业知识要求的同时，注重技能的培养。本书不仅包括电力系统分析教学的常规内容，如电力系统等值电路及潮流计算、电力系统的故障分析与计算、电力系统的频率调整、电力系统的电压调整、电力系统的经济运行、架空线路导线截面的选择、电力系统的稳定运行等，还增加了特高压交、直流输电和智能电网等电力新技术，具有一定的优选性...

软件测试 微课版

《软件测试（微课版）/高等职业教育软件技术专业新形态教材》遵循了高职教材理论够用的编写原则，是一本软件测试实践性较强的教材，书中使用了资产管理系统作为测试项目，学习者循序渐进地学习，就能达到软件测试人员所要求的职业岗位能力。　　《软件测试（微课版）/高等职业教育软件技术专业新形态教材》的主要内容包括：黑盒测试的基本测试方法；测试项目管理所应具备的能力（编写功能测试方案、设计测试用例、编写缺陷报告、编写功能测试总结报告与使用缺陷管理

Illustrator平面设计应用教程/汤强 赵琦

Illustrator是一款功能强大的矢量图形处理和编辑软件。本书将对Illustrator CC 2019的基本操作方法、各个绘图和编辑工具的使用、各种图表的设计方法及效果的应用技巧进行详细的介绍。 全书分为上、下两篇。上篇主要包括初识Illustrator CC 2019、图形的绘制与编辑、路径的绘制与编辑、图形对象的组织、颜色填充与描边、文本的编辑、图表的编辑、图层和蒙版的使用、混合与封套效果的使用、效果的使用等内容；下篇精

普通真菌学(第3版)

《普通真菌学（第3版）》遵循前两版与国际真菌学教材接轨的主旨，对真菌的基本理论和基本概念进行系统而深入地阐述。本版在注重基础性的同时，突出教材的创新性和启发性。在反映真菌学新发展水平的前提下，突出理论与实践的有机结合，重点增加了真菌分子系统发育和进化的基本原理等内容，并在真菌的系统发育和分类篇对代表门及其下级分类阶元做了重点描述。以期从真菌的基本理论和基本概念入手，为学生全面掌握真菌学的概貌、通往真菌世界架起一座桥梁。　　《普通真

移动电子商务基础与实务(第2版 慕课版)/黄轲 谢超 易俗

本书对移动电子商务的基础知识与实务进行了系统的介绍,主要内容包括移动电子商务概述、移动电子商务技术基础、移动电子商务平台、无线店铺运营与管理、移动营销、移动电子商务数据分析、移动电子商务支付和移动电子商务安全管理。 本书每章均以学习目标与要求、案例导入、知识讲解、知识提示、实践训练、思考与练习这样的结构进行讲述。 全书不仅注重讲解移动电子商务的理论知识，还讲解了移动电子商务的具体应用和实务操作，通过大量的图示和操作步骤的讲解，指导读者

商业银行综合柜台业务

本教材结合当前商业银行业务新发展，按照银行柜面业务模块制定内容，通过模拟银行实际业务训练来提高学生的柜面操作能力。内容包括：商业银行柜员基本职业能力训练、临柜柜员岗位训练、个人银行业务、对公存款业务操作、代理业务、贷记卡业务、支付结算业务操作、贷款业务操作、表外业务、网银业务和通用业务。除此之外，还做了两个方面的改动。一是根据近年银行业务发展变化调整充实了部分教学内容，增加了实操内容；二是根据“教学做”一体化教学要求充实训练任务，依托

高职高专旅游类专业精品教材形体训练与形象塑造(第3版)/陈宝珠 陈丽梅 童建民

形体训练和形象塑造是现今体育教学的一种新形式，它以人体科学理论为基础，通过各种身体练习，帮助学生增进健康、增强体质、塑造体型、训练仪态，从而培养出具有良好的形体和高尚的道德修养的复合型人才。 本书提供了形体训练与形象塑造的科学理念和有效方法，教会学生一整套可以终身受益的健身活动，始终强调树立“健康”的观念。本书配套在线开放课程，读者可登录浙江省高等学校在线开放课程共享平台学习。本书适合高职高专旅游类专业学生作为教材使用，也可作为一般

数控车削加工技术与技能:广数系统

本书的内容以项目课程的结构形式展开, 强调理论与实践的结合和统一, 着重培养学生的数控职业能力。全书共设有绪论和9个项目, 项目一至八均为手工编程, 项目九是自动编程。每个项目按照项目引入、项目任务与要求、学习目标、准备知识、项目计划与实施和拓展训练的结构层次展开...

应用文写作实训教程

本书介绍了日常应用文、工作应用文、经济应用文、科技应用文、党政公文、常用知识。内容包括: 书信 ; 条据 ; 启事、声明和海报 ; 简历 ; 计划等...

中华优秀传统文化教育十五讲

本书作为“中华优秀传统文化教育丛书”的第一种，汇集了徐梓教授近年来研究传统文化教育教学的全部重要成果。全书以作者公开发表的论文、多年积累的讲稿、重要媒体的访谈等内容为依托，加以精心的编排和必要的改写，以“讲座”的形式呈现出来，按照传统文化教育目的、内容、方法的逻辑顺序编排，比较全面地讲述了传统文化教育的核心、热点问题。本书的特色是兼具专业性与普及性，既代表了当前传统文化教育研究的高层次、高水平，同时行文通俗、案例丰富，适合中小学教师、

高等职业院校精品教材系列高频电子技术实验及课程设计/陈宗梅

本书按照教育部新的教学改革要求以及高等职业院校的相关专业教学方案进行编写，为《高频电子技术》的配套教材。本书内容分为3章：章为高频电子技术实验基础，主要介绍本课程实验的目的，以及示波器、高频电子技术实验箱、信号发生器的使用等；第2章为高频电子技术实验，结合高频电子技术实验箱详细介绍与课程相关的14个高频电子技术实验，也可以通过元器件在实验台或实验板上搭接来完成；第3章为高频电子技术课程设计，讲解了5个综合性实验课题，详细分析各课题项目

响应式Web开发项目教程(HTML5+CSS3+Bootstrap第2版工业和信息化十三五人才培养规划教材)

本书是面向Web前端开发学习者的一本入门教材，以通俗易懂的语言、丰富实用的案例，详细讲解了HTML5+CSS3+Bootstrap响应式开发技术。 全书共9章：～3章讲解HTML5和CSS3的基础内容：第4～6章讲解HTML5表单的应用、HTML5画布、HTML5视频和音频的内容：第7章讲解响应式Web设计的基础知识：第8～9章讲解Bootstrap，内容包括栅格系统、组件和样式等相关内容，以及如何利用Bootstrap相关技

电子商务系列商品拍摄与图片处理(全彩微课版高等院校电子商务类十三五新形态规划教材)/电子商务系列

本书根据电子商务行业相关工作的岗位要求，以培养读者的商品拍摄与图片处理综合素养为核心编写。全书内容包括商品拍摄与图片处理概述、网店摄影器材基础知识、商品拍摄环境与布光方式、商品拍摄技能要点、色彩设计与构图、商品拍摄实战、Photoshop CS6图像处理软件的基本操作、网店图片后期处理。 本书结合当今电子商务发展移动化、新媒体化的特点，突出图形图像视觉营销的功能，内容前沿、案例丰富，理论与实践紧密结合，极具时代感和实用性。本书

工业机器人技术基础(第2版)/刘小波

本书为全国机械行业职业教育优质规划教材（高职高专），经全国机械职业教育教学指导委员会审定。本书系统地介绍了工业机器人的基本组成、数学基础、驱动和控制系统的组成等内容。全书共 7章：第 1章介绍了工业机器人的发展历史、机器人的组成与分类以及机器人的典型应用；第 2章主要介绍了工业机器人的数学理论基础；第 3章介绍了工业机器人的常见机械系统，对其机座、臂部、腕部、末端执行器及传动机构均做了比较详细的介绍；第4章主要从交流伺服、直流伺服、液

园林手绘表现技法/刘学锋

本书主要针对职业院校园林、景观、环艺、规划等专业的“手绘效果图变现技法”“手绘快速表达”等课程的开发而编写。主要内容包括基本释义，基础知识入门，设计构思与草图表现，平面图、立面图、剖面图的表现，园林常用景观要素透视效果图表现，园林景观综合表现范例赏析（用快题形式表现）...

电子商务实务

《电子商务实务》是一本体现“项目导向、任务驱动”的电子商务实务教材，全书力求突出高等职业教育的特色，引入国内外职业教育教学和教材编写的先进理念，以“理论够用，更注重实际操作能力，培养技术技能型人才”的思想为指导，从任务出发，引出内容体系。全书共分为10个项目，主要包括认识电子商务、网络营销、网络商品交易、网络商务安全、网络支付、网络商品配送、网络客户服务、移动商务、电子商务信息服务、电子商务法律法规等。　　《电子商务实务》既可作为

电子商务综合实训

《电子商务综合实训》主要借助现实的电子商务平台和一个精心设计的虚拟商务环境，为学生提供实践电子商务的方案。　　《电子商务综合实训》共分为10个项目，分别是：B2C商务模式实训、C2C商务模式实训、B2B商务模式实训、网上支付、CA认证、物流配送、网络营销、EDI模拟、互联网应用、电子商务安全，涵盖了当前电子商务运作的几种基本模式和过程中的各个主要环节。每个项目含有多个任务，每个任务均是以企业实际应用为主线，从高职学生今后从事的工作

机电一体化技术 (第二版)

《机电一体化技术（第2版）》以设备项目的形式进行编写，从应用的角度出发系统地介绍了典型机加工设备、升降电梯、机械手、自动化生产线的机械结构和电气控制原理，体现了知识的够用和实用性。　　《机电一体化技术（第2版）》共8章，包括CA6140卧式车床机电传动与控制、M1432A万能外圆磨床机电传动与控制、X6132A卧式升降台铣床机电传动与控制、23040摇臂钻床机电传动与控制。升降电梯机电传动与控制、机械手机电传动与控制、自动生产线机

机械制造工艺编制及实施(第2版)

《机械制造工艺编制及实施（第2版）》根据“高职高专教育机械制造类专业人才培养目标及规格”的要求，结合编者在机械制造应用领域多年的教学改革和工程实践的经验编写而成。　　《机械制造工艺编制及实施（第2版）》以项目、工作任务为带领，适合“教、学、做”合一的教学模式改革。　　《机械制造工艺编制及实施（第2版）》的主要内容有机械制造工艺编制基础知识、轴类零件加工工艺编制及实施、套类零件加工工艺编制及实施、箱体类零件加工工艺编制及实施、齿轮类

前厅.客房服务与管理(第三版)

本书分为三篇，包括“饭店前厅与客房服务”、“饭店前厅与客房服务管理”、“饭店客房房价与收益管理”...

监狱工作口才

教材内容按照岗位技能训练逐步递进要求，共分为两编、七个学习单元。其中监狱工作口才基础训练，包括语音训练、表达技巧训练、面试技巧训练三个单元，主要针对入职考试人员沟通交流、竞聘面试等工作任务，共设计43个训练情境。监狱工作口才专项训练，包括监狱工作交谈口才、监狱工作演讲口才、监狱工作教育口才、监狱工作交锋口才四个专项技能学习单元，主要针对监狱狱政干事和生产干事进行现场管理、调解劝说、集体讲评等工作任务，监狱教育心矫干事进行三课教学、

网络设备配置与管理

《网络设备配置与管理》从实际应用和工作过程出发，依据中小企业网组建和维护的主要工作任务与岗位能力需求，采用“项目引导、任务驱动”的方式展开教学内容，以企业“组网、用网、管网”为主线，将网络设备配置与管理工作分成网络基础知以、交换机的配置与管理、路由器的配置与管理、局域网接入Internet和网络安全设计5个项目，并分解为14个任务，口本涵盖了中小企业网组建和维护工作中所需的基本知识与基本技能。　　《网络设备配置与管理》以神州数码设

发酵食品生产技术

《发酵食品生产技术/全国农业高职院校”十二五“规划教材》是基于工作过程和就业岗位的需求分析，按照发酵产品生产项目下的任务驱动、配合实训项目导向的模式来进行编写的。即以发酵产品生产工艺流程为主线，以生产“工序”为载体，通过解剖工艺流程，将教学项目和实训项目对应，对项目的目的、内容、知识综合应用程度、实用性、创新性及达成目标提出要求，融人了食品发酵行业的发展动态及新工艺技术应用和研究成果，重新序化了教学内容。　　《发酵食品生产技术/全

道路交通控制技术

本书为“十二五”职业教育国家规划教材。 本教材较全面地介绍了道路交通控制的相关知识及实用技 术。 在简要回顾道路交通控制技术发展历程的基础上,对平面交叉口交通信号控制基础、单个路口交通信号 控制、干道交通信号协调控制、区域交通信号协调控制、行人与自行车交通控制、快速道路交通控制系统、交 通信号控制系统设备、交通信号控制系统的实施等内容进行了介绍。 本教材坚持理论知识“必需、够用”原 则,突出“产教融合”“理实一体”特色,在每一章后面设