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  • 2012-2013-纺织科学技术学科发展报告

    2012-2013-纺织科学技术学科发展报告

    中国科学技术协会主编  /  2014-04-01  /  中国科学技术出版社
    ¥18.0(3.6折)定价:¥50.0

    由中国纺织工程学会编著，介绍了纺织科学技术学科发展情况，并对本学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流后，为研究成果的最后完成提出实质性修改意见和建议。整套丛书的特点：第一，确保权威性，注重研究工作的质量，确保研究报告为反映各学科发展情况的最具权威性的指导性丛书；第二，体现前瞻性，学科涉及面较大的不要求面面俱到，应注重体现最新热点、前瞻和重大学术进展；第三，将2007年第四季度学科发展的内容纳入

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  • 西方染织纹样史

    西方染织纹样史

    （日）城一夫著，孙基亮译  /  2001-03-01  /  中国纺织出版社
    ¥11.1(3.7折)定价:¥30.0

    本书从染织美术的角度，对西方丝绸纹样和印花图案作了历史性、文化性通观。从古埃及、拜占庭、印加到欧洲诸国；从丝绸、壁毯、花边、印花织物到室内装饰；从柯普特、文艺复兴、巴洛克、罗可可、新艺术到装饰艺术等各个时期，对染织纹样的形成、特点、色彩及其发展变化进行了精辟的分析。这对提高我国纺织图案设计水平，具有较强的指导与借鉴作用。本书对纺织图案设计人员、工艺美术专业院校师生、美术史研究者不失为一本有价值的参考书...

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  • J家居设计教程

    J家居设计教程

    罗晓容  /  2011-03-01  /  西南师范大学出版社
    ¥14.0(3.9折)定价:¥36.0
    20万图书5本折上7折

    家具是人类生活不可缺少的物质器具，有了人类就有了家具。社会进步了，家具也随之而发展，它带给人们舒适和方便，提高了人们的工作效率。家具经过数千年的发展，它早已不再是简单的功能物品， 已经具有了丰富的信息载体的功能，它是一种文化形态，综合体现了社会发展各个历史时期的审美意识、科技水平和功能需求。 家具是室内设计、室内环境中的重要组成元素，并且起着重要作用。家具有其自身的构成规律及设计原则，在空间上它要服从室内环境的整体审美要求，在

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  • 中国文化知识读本:古代纺织

    中国文化知识读本:古代纺织

    金开诚  /  2018-01-01  /  吉林文史出版社
    ¥11.1(3.2折)定价:¥34.8
    20万图书5本折上7折

    我国有着丰富的文化遗产和悠久的历史，是人类文明的重要发源地之一。我们的先人开辟了广阔而肥沃的土地，为了生存创造了一个又一个伟大的发明，纺织技术就是其中之一。我国古代纺织技术具有很悠久的历史，早在原始社会时期，人们为了适应气候的变化，就懂得了就地取材，利用自然资源作为纺织的材料，并且制造了简单的纺织器械。直到，我们日常的衣服和某些生活用品及艺术品都是纺织的产物...

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  • 畜产品加工与质量监控

    畜产品加工与质量监控

    罗红霞，王丽，仝其根主编  /  2016-08-04  /  北京师范大学出版社
    ¥14.8(3.8折)定价:¥39.0

    本教材主要包括乳与乳制品加工、肉与肉制品加工及蛋与蛋制品加工与质量监控三个部分，每部分分别包括学习目标、案例分析、国内外发展现状及趋势、产品加工的原辅料、加工工艺、加工设备操作方法以及相关的加工操作标准等内容...

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  • 营养与膳食

    营养与膳食

    熊洁  /  2019-04-01  /  华中科技大学出版社
    ¥16.8(3.5折)定价:¥48.0

    本书是全国高等职业教育护理专业十三五规划教材。本书内容包括绪论，营养学基础，食物的营养价值，合理营养与平衡膳食，营养调查、食谱编制及营养教育，特定人群营养，特殊环境作业人群的营养，医院膳食，肠内与肠外营养支持，常见疾病的营养与膳食指导及实训等基本知识；各章有目标与课后习题。此外，还介绍了食物成分表的使用方法、膳食中营养素的计算和评价、食谱编制的方法等营养学常用的工作方法。本书可供高职高专护理、助产等专业使用。...

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