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注重体现新材料、新工艺, 精选来自生产一线的案例, 理论与实践结合紧密。...
本教材是以真实工作任务和真实工作情境为背景,为学生营造“现场第一线”工作氛围;以强调厨房核心能力培养为出发点,突出“职业化”特征的“工位性”活页式实训教材。 本教材共包括八个模块,即面坯的分类及工艺原理、水调面团制品实训、膨松面团制品实训、油酥面团制品实训、米及米粉面团制品实训、杂粮面团制品实训、其他类面团制品实训、现代面点的创新与开发。教材突出实用性,将理论知识与餐饮行业实践应用相结合。 教材的编写者以高校“双师”素质教师为主,以餐
本书主要介绍了中国烹饪工艺中的粤菜烹饪工艺,内容包括从原料选择到制成成品。在编写烹饪工艺时充分吸收广东、粤港澳大湾区和其他地区生产实践中的成熟新工艺,突出了理论与实践的结合。本书在烹饪工艺的规范化操作、量化分析和体系建立等方面都有创新。 此外,对中国烹饪的发展历程和四大菜系粤菜、鲁菜、川菜、苏菜(淮扬菜)的特点进行了分析介绍,对粤菜的发展做了专章论述。 本书适用于中高职院校的烹饪职业教育,除适用于学历教育教学外,还可作为职业技能培训教
本书简明介绍了纺织的内涵、基本概念和作用地位,纺织技术的演变及我国古代纺织技术的成就,并就纺织类专业将要学习的纺织、针织、染整、服装技术的基本原理以及纺织材料、纺织产品的类型与特征作了导向式的描述;扼要叙述了我国纺织工业经济地理及发展前景。 本书适用于高职高专院校、职工大学及成人大学等纺织类专业学生学习使用;可供纺织工业企事业单位领导干部、管理技术人员和社会上有需求者阅读,使他们对纺织专业的学习要求以及对整个纺织行业相关知识有较全面
嵌入式复合纺纱技术在国际上首次提出了“嵌入式系统定位”纺纱理论,研制了“嵌入式系统定位新型纺纱技术”。该技术是我国拥有自主知识产权的新型纺纱技术,不仅可应用于棉麻毛丝纺纱领域,实现高档轻薄面料的超高支纱线的纺制,而且可使传统纺纱难以利用的原料可纺,具有资源优化利用及充分利用、缩短加工流程、降低能源消耗及原料消耗等方面的优点。本书主要对嵌入式复合纺纱技术的纺纱原理进行详细的阐述与分析,介绍普适性细纱机的改造方案以及各种不同原料及纱
本书根据纺纱企业实际设计、开发新纱线的步骤进行编写,分为六章,包括纺纱工艺设计的步骤、原料与选配、产品质量预测、纺纱工艺流程的确定、各工序工艺设计及纺纱设备配备计算。其中,各工序工艺设计按照工艺表、工艺相关知识、工艺设计步骤、多组分混纺纱实际案例、半成品或成品质量控制进行编写。 本书是纺织行业技术人员进行多组分纱线开发的指导书,也是各类纺织院校学生学习纺纱工艺设计、提高工艺设计水平和教师进行纺纱工艺设计教学指导的极有价值的参考
《21世纪纺织品新进展丛书:智能纺织品开发与应用》是作者多年在高教、科研和企业工作实践的基础上写成的。书中系统介绍了纺织品智能化的思路、途径和方法;在对智能材料(形状记忆合金sma、形状记忆聚合物smp、环境敏感凝胶esg、变色材料ccm、相变材料pcm)和智能结构(感知器、控制器、驱动器)进行讨论的基础上,结合实例探讨了智能纺织品设计与应用,并对智能型纺织品未来发展进行了展望。《21世纪纺织品新进展丛书:智能纺织品开发与应用》
本书通过介绍生态纺织品的最新法律法规和标准、清洁生产和生态设计的基本概念,提高人们的生态环保意识和认识纺织品国际贸易中面临的“绿色壁垒”,并针对当前纺织品生产加工和消费中存在的问题提出应对策略,还介绍了新型染料和纺织助剂的生态开发趋势。希望向读者传播节约资源、保护环境、使用清洁能源、安全生产、绿色消费的理念和知识。 本书适合用作纺织及轻化专业的教材,也可供相关学科和领域的师生、工程技术人员及科研人员阅读、参考...
由中国纺织工程学会编著,介绍了纺织科学技术学科发展情况,并对本学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流后,为研究成果的最后完成提出实质性修改意见和建议。整套丛书的特点:第一,确保权威性,注重研究工作的质量,确保研究报告为反映各学科发展情况的最具权威性的指导性丛书;第二,体现前瞻性,学科涉及面较大的不要求面面俱到,应注重体现最新热点、前瞻和重大学术进展;第三,将2007年第四季度学科发展的内容纳入
纪惠军主编的《印染技术(附光盘纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)》是纺织服装高等教育“十二五”规划教材,以各种织物为主线,结合当前印染行业的生产实际和近年来染整技术的发展进行编写。内容包括纤维素纤维织物、涤纶及其混纺织物和蛋白质纤维织物染整加工的基本原理、基本工艺和常用染整设备,对生态纺织品的标准也作了简要介绍。同时,根据高等职业教育的特点,本书还较多地增加了生产实践知识和重视技能培养等方面的内容。随书附有光盘,提供了部分印染生产
出入境检验检疫行业标准是检验检疫系统技术执法的主要依据,自1992年起,检验检疫系统已发布的行业标准达3753项,现行有效的3181项。一直以来,检验检疫行业标准受到了系统内外相关部门的普遍关注和使用。为了便于检验检疫技术执法,更好地服务外贸,也便于生产部门和相关单位的人员在工作中及时掌握、查找和使用检验检疫行业标准,组织出版《出入境检验检疫行业标准汇编》丛书,它在一定程度上反映了检验检疫行业标准化事业发展的基本情况和主要成就。
本教材分两篇,共十章,主要内容为:毒理学基本概念;外源化学物在体内的转运与转化;我国食品安全性评价程序和方法;动物类食品中的天然毒素;植物类食品中的天然毒素等...
质量技术监督涉及计量、标准化与条代码、认证认可、产品质量与生产许可、食品安全与生产监管、特种设备安全监察、纤维检验等内容。为了便于广大质量技术监督工作人员和社会各界学习、理解和掌握质量技术监督法律法规,我们整理编辑了《中华人民共和国质量技术监督法规汇编》。该汇编分为计量、标准化与条代码、认证认可、产品质量与生产许可、食品安全与生产监管、特种设备安全监察、纤维检验、综合业务与执法程序等8个分卷以及质量技术监督相关法规汇编l卷(共9卷
“全国纺织品设计大赛暨国际理论研讨会”的宗旨是“经纬之韵——自然、环保、人文”,共收到设计作品130余件、学术论文70余篇,这些作品与论文充分展现了近年来染织艺术设计面向市场需求的探索与成果,以及设计思维多元化的趋势。国内外有50多个高等艺术院校、团体参与了这次活动。来自印
本书根据中职学生在打样岗位的工作任务特点以及教学内容要求,主要介绍了基于人工测配色操作技术的染整打样的工作任务所需的知识和技能。内容包括化验室安全常识、染整打样常用仪器设备、染整打样操作基础、色彩基础、仿色方法、配色打样操作、常用染料染色打样工艺与操作、印花打样工艺与操作、染色打样综合实训、中级染色小样工考证、计算机测配色操作基础。附录为染色小样工技能考核的理论和实操的模拟试题。 本书具有较强的实用性和可操作性,可作为中职、高职染整
本书以国产新型棉纺设备为基础,比较全面地阐述了现代棉纺生产设备的机构与工作原理、棉纺工艺原理与工艺配置、传动与工艺计算、综合技术讨论,具体包括原料选配、开清棉、梳棉、清梳联、精梳、并条、粗纱、细纱、后加工、新型纺纱等工序的相关内容...
本书共分两篇。第一篇主要介绍针织服装设计的基础知识及用illustrator和photoshop进行针织服装设计的方法,可以帮助读者快速熟悉和掌握该软件的使用。第二篇具体讲解了使用法国力克公司的kaledo设计软件进行针织面料组织结构设计,使读者对目前针织服装设计软件的使用有清楚、完整的了解。 本书可作为高等纺织院校相关专业的教材,也可供针织企业及针织服装企业的生产技术人员、产品设计人员、营销及管理人员阅读...
本书着重介绍了产业化前景良好的生态友好型、环境保护的新型纺织材料。主要内容包括:产业化生态型天然纤维、产业化生态型再生纤维、产业化生态型合成纤维等...
本书遵循“以职业活动为导向,以职业技能为核心”的编写原则,按照助理家纺设计师、家纺设计师和高级家纺设计师的技能要求依次递进,体现了高级别涵盖低级别的要求。 本书介绍了职业标准中助理家用纺织品设计师应掌握的工作技能及相关知识,涉及家纺市场调查与分析、织物设计制作、印染图案设计制作、绣品设计制作、纺织品空间装饰设计、产品造型设计等内容。 本书适用于对助理家用纺织品设计师的职业资格培训,同时可供家用纺织品企业相关人员和纺织
本手册是一部综合反映纺织空调除尘技术的实用工具书。内容包括空调、除尘、制冷、通风机、水泵、压缩空气站、供热、通风、自动控制和工程设计实例等。集中专业常用技术资料于一册,内容新颖且实 用。全书采用表格、条文形式,容涵信息量大而又十分精练,能帮助读者解决一般教科书和生产技术书藉中难以找到的资料及数据,起到简化设计计算、提高工作效率、方便实际应用的作用。实为从事纺织空调除尘专业技术人员和管理人员的得力助手与案头必备的可靠工具书。也可作为其他
本书选收纺织及有关学科专业的名词术语1万余条,包括综合、天然纤维及测试、化学纤维、纺纱及制线等...
本书重点以轻纺产品质检工作中应注意的法规性、技术性和专业问题做了较为详尽的介绍与论述。本书不仅有助于轻纺产品质检工作者更好地执行标准、统一技术、提高工作质量,同时对轻纺产品生产企业、进出口贸易从业人员和纺织专业大专院校师生也有一定的参考意义和实用价值...
本书主要内容包括汽车用纺织品概述、汽车用纺织品的原料、汽车用纺织品的加工、汽车用纺织品的处理技术、汽车用纺织品的检验、纺织品在汽车内部装饰上的应用、纺织品在汽车功能性产品上的应用、负离子纤维在汽车用纺织品中的应用等...
《中国纺织标准汇编》是我国纺织标准方面的一套大型汇编类丛书。丛书按行业分类分别立卷,分别由纺织行业标准主管部门及标准归口单位负责编纂,中国标准出版社陆续出版。 本汇编是在2000年出版的《中国纺织标准汇编 基础标准与方法标准卷》的基础上修订的,保留了目前有效的标准,删除了2004年经国家发展和改革委员会复审废止的行业标准,同时增加了2000年2月至2007年4月底发布的纺织基础标准与方法标准(包括国家标准和纺织行业标准
针织工业发展已有四百多年历史,虽然与纺织工业相比,属于后起之秀,但化学纤维的发展为其提供了充足的原料,加速了针织工业在原料选配技术、产品品种开发、加工工艺和设备更新等方面的发展。目前,针织工业已成为纺织工业的重要组成部分。我国的针织产品从内衣到外衣,从服装到装饰品、产业用品等,用途广泛,其出口创汇额在纺织工业创汇总额中占重要地位。 本书中的词汇来源于国内外出版的纺织专业辞典、图书和期刊等。词条释义经过反复推敲,力求专业、准确、精
本书系统介绍了棉织常用纤维、纱线的特征与性能;络筒、整经、浆纱及调浆、穿(结)经、纬纱准备、有梭织机、片梭织机、喷气织机、剑杆织机以及坯布整理各工序设备的主要技术特征、工艺配置、维护保养、新技术、新工艺等内容...
本书是根据教育部新公布的工科专业目录中纺织工程专业(包括原纺织工程、针织工程、纺织材料与纺织品设计、丝绸工程等专业)的特点和近年来染整技术的发展而编写的。内容包括纺织工业常用纤维的基本结构和主要性能,表面活性剂、高分子助剂和生物酶的基本知识,各类纺织品染整加工的基本原理、基本工艺和常用染整设备。同时,对彩色棉纤维、Lyocell纤维、大豆蛋白纤维、聚乳酸纤维等新型纤维的结构和性能,电脑配色、电子分色制版、喷墨印花等电子计算机在纺织品染
本书内容包括纺织品化学整理的概述,纺织品柔软整理,手感增效整理、免烫和耐久烫整理、拒水拒油整理等。书中对专业词汇、术语加注中文,便于读者使用...
本书详细介绍了国内外生产的主要无梭织机,内容包括剑杆织机、喷气织机、片梭织机和多相织机的主要结构、技术特征以及生产企业的基本情况等...
本书共分两部分,第一部分重点介绍了纺织行业各工序可能遇到的化学方面的知识,同时介绍了有关的化学基础知识,打破了现行高等院校普通化学教学内容安排的模式。每一章的后面有本章小结、阅读材料和习题。第二部分是配套实验。 本书可供高职高专院校纺织类专业作为化学教材...
英文版纺丝原理是中文版纺丝原理的姐妹书,是为适应高等教育对专业课“双语”教学的需要。 本书的作者在美国北卡罗莱纳州立大学纺织学院学习和工作时,参考了美国、英国、德国、印度等有关书籍,加之自己的教学积累,综合编写而成。 本书可供高等院校纺织工程专业的学生和教师“双语”教学以及纺织科技人员学习和参考用...
《中国纺织标准汇编》是我国纺织标准方面的一套大型汇编类丛书。丛书按行业分类分别立卷,分别由纺织行业标准主管部门及标准归口单位负责编纂,中国标准出版社陆续出版。 本汇编是在2000年出版的《中国纺织标准汇编 基础标准与方法标准卷》的基础上修订的,保留了目前有效的标准,删除了2004年经国家发展和改革委员会复审废止的行业标准,同时增加了2000年2月至2007年4月底发布的纺织基础标准与方法标准(包括国家标准和纺织行业标准)。 本汇
简介 本书为高等院校轻化工程专业(染整方向)用实验教材,含教学实验39个,综合实验组,内容包括:纤维材料和染化料的测定与鉴别、纺织品预处理、纺织品染色、纺织品印花、纺织品整理、皮革染整、纺织品安全性检测和染整综合实验八部分,其中部分实验(带)可开设成综合性或设计性实验。本书的编写在注重内容丰富的同时,将纺织品半成品检验和成品性能测试结合到相关实验中,而且各种测定方法均规范化和标准化(参照现行的国家标准或国际标准
全书较系统地介绍了染整试化验人员必备的安全常识与操作规程,染整助剂、染料、纺织材料的分析测试方法,常用纺织品练漂、染色、印花、整理工艺方法及产品质量评价方法,配色打样基本方法与技巧。本书具有较强的实用性和可操作性,既可作为高等职业院校染整技术及相关专业学生的教科书,也可供纺织、染整、助剂、染料等行业技术人员学习与工作参考...
一、本指南为专色色样与专色油墨调配配方,可供印刷、出版、包装、装潢、广告行业的调墨师、平面设计师参考使用。 二、本指南中含基本色26个,配方色735个,共计761个色样。 三、本指南采用牡丹油墨印制,由于使用的油墨会略有差异,因此,本指南在与其他配色指南兼容的同时,可能需做微量调整。 四、凡例 每个专色配方色介绍两种配制方法,一种方法是按“份”配比,如本指南中PSZN090号色样所示,是用2份中黄,1份洋红,2
本书简明系统地介绍了从纤维到织物的纺织工艺过程。上册内容有:纺纱概述、纺纱原料、开清棉、梳棉、精梳、并条、粗纱、细纱、后加工及毛麻、丝纺纱系统简介和新型纺纱。主要介绍各道工序的任务、工艺流程、机械作用和工艺配置...
本书在介绍纺织助剂所涉及的表面活性剂化学、高分子化学、生物酶化学以及纳米材料化学知识的基础上,全面系统地论述了现代纺织工业中所使用的各种纺织助剂的化学结构和组成、合成反应和制备方法以及应用特性,并结合目前生态纺织的要求讨论了纺织助剂的环境生态学问题。 本书可以作为轻化工程专业的核心教材,还可以用作精细化工和纺织工程等相关专业的教学参考书,并可供相关行业从事研发、生产管理的工程技术人员阅读和参考...
本书共分十三章,重点内容包括:纺织品检验基础知识,纺织品质量与质量管理方法,纺织标准与标准化,纺织原料、纱线、织物、服装以及产业用纺织品的质量评定方法、原理,纺织产品基本安全技术规范,官能检验方法在纺织品检验中的应用,国家标准或行业标准所规定的关于纺织品理化检验、安全性检验和功能性检测的试验方法及原理,纺织品检验的抽样方法及原理等。 本书既可供纺织高等院校的纺织工程、轻化工程、服装设计与工程、纺织材料与纺织品设计、非织造材料、纺
全书主要介绍了以针织产品的原料选用、组织结构设计与上机工艺、针织物性能与花纹设计关系、针织物分析、典型针织设备加工花色针织品的方法和技术等为重点的针织产品与设计。书中除了完整表达课程专业知识外,其产品设计部分较多采用了企业中新产品开发的成功实例,并有代表性地涉及当前最新针织产品的设计与应用。对选择“工学结合”、“校企共育”的教学用书,具有较好的针对性和适用性。是目前针织产品与设计教材中内容最为全面的一部。 本教
本书内容包括第七届亚洲纤维艺术作品展及历届全国纺织品设计大赛优秀作品,风格从远古到现代,从平面到立体,从手工到数码,从空间到环境,从对技艺的探讨到对材料的研究,从单纯的艺术表带到多维的艺术体现,具体形式有室内纺织品设计(床上用品、窗帘、沙发、地毯、壁布等);服饰纺织品设计(头巾、领带、服装面料等);旅游纪念品设计(纺织类)等...
本书系统地介绍了非织造材料这个新型工业及其各种产品的生产过程、工艺原理和设备基本原理。内容主要包括非织造布的分类、发展、产品应用领域、生产方法以及干法非织造材料、湿法非织造材料、聚合物直接成网法非织造材料的加工工艺、理论及实际应用等内容。 本书可作为高等院校非织造材料与工程专业的教材,亦可供从事非织造产品研发、生产及相关学科领域的工程技术人员参考。...
本书主要介绍棉花生产加工、棉纤维结构与性能、棉纺知识、棉纤维调湿和试验用标准大气、标准样品、试验误差与数据处理及棉花质量监督管理法规等基础知识,详细阐述棉花质量检验标准、质量要求、质量抽样检验方法和检验规则、各种技术参数和指标的试验方法和测试仪器等专业知识,对国内外棉花测试技术
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
[日]熊田千佳慕著,张勇译
阎连科
刘争争
孙郁著
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