何裕民精准饮食抗癌智慧:生了肺癌怎么吃

我们从吃出来的肺癌说起，呈现了肺癌与饮食关系东西方新权威研究结论，向读者介绍抗肺癌的有益食物，列举导致肺癌的饮食危险因素并提出了饮食宜忌，根据不同治疗时期、不同的症状、肿瘤出现转移等分别给出具体、详细的个性化精准营养方案，针对患者常见的饮食误区进行了辨析，供肺癌患者及家属阅读参考。 ...

植物性饮食与营养标签

我国从古至今都有“素食”，但针对全球热议的植物性饮食，我们应重新审视，并关注该饮食方式的新变化与新作用。本书从营养与健康角度入手，理性看待植物性饮食模式，设计营养标签引导方案。全书真实、科学、严谨，能为尝试改善饮食的相关研究人员、健康教育人士提供一些启发，也能为寻求减肥与饮食健康的朋友带来帮助。 ...

我的第一本减糖书

本书从减糖的基础知识入手, 带领读者一步步认识减糖, 判断自己是否适合减糖, 最终制定行之有效的减糖方案。书里还有减糖餐食谱做法和有益于减糖的食物推荐...

慢性病防控家庭主厨干预技术指南

本书将重点介绍慢性病的概念、慢性病的影响因素、高血压、糖尿病、血脂异常等的主要核心知识及相关的影响因素，正确测量血压和血糖、科学运动、保持健康体重、正确就医等方面的基本技能，展示部分健康工具的使用方法及健康厨房的基本概念。希望通过此书向读者传播健康的知识、理念与基本技能，让每个人都拥有健康的生活方式...

老老恒言精选养生粥208道

《老老恒言》是清代著名养生大家曹庭栋的经典著作，被后世奉为“养生圣经”。在书中，作者尤其强调粥养对于养生长寿的重要性，其中的100道粥谱更具养生防病意义，为后世广为流传。本书精选《老老恒言》养生粥谱中的精华内容，并结合杨力教授独具特色的粥养秘方，以飨读者...

二十四节气养生与食疗

中医学是造福人类的科学，本书以四季为导线，通过二十四节气的更迭，紧紧围绕“上医治未病、中医治欲病、下医治已病”的理念，从饮食、睡眠、运动、穴位按摩等方面介绍了二十四节气的中医养生知识，内容具有科学性且实用，语言精练、通俗易懂，是人们必读的读本。1、本书以一年四季中二十四节气的不同特点，阐述季节特点对健康养生所产生的影响和导向作用，倡导人民群众根据节气的不同特点采取相适应的养生方法，达到预防疾病、养生保健的作用；2、本书适用面广，适合各

这样吃系列(3本套装)

控糖 控脂 健康餐

控糖、控脂、控热量是减脂瘦身的必备戒条，但是这样的食谱应该怎么制作呢? 奇亚籽、藜麦虽然好， 但是怎么烹饪呢? 一日三餐都吃冷冰冰的三明治和沙拉实在不是长久之计。怎么样才能既控糖、控脂、 控热量，又能跟正常饮食一样呢? 雯婷茜子将实验过无数次、经数千人尝试过的健康瘦身菜单带给大家， 帮大家解决减脂过程中的饮食困难与营养缺失等问题，让想要健康减脂的人能持续坚持，成为生活中的 健康习惯。 本书有130 余道控糖、控脂、控热量的天

跟马淑然教授学养生--中年男人食疗养生与穴位按摩

本书首先介绍了男性的生理特点，接着从五脏的角度讲述了中年男人养生的重要性，并结合较为困扰中年男人的饮酒、熬夜等不良习惯，生活、工作压力大等影响身心健康的不良状态，健忘、失眠、脱发、性功能下降等忧心的健康状况，以及高血压、感冒、颈椎病、痔疮、不育等常见病，有针对性地为中年男人的日常养生提供了食疗和穴位按摩等简单、易操作而有效的方法。部分疾病穴位按摩的介绍图文并茂，并配有相应视频，助读者轻松学会养生技巧。 本书适合中年男人及广大养生爱好者

施仁潮说养生食材300种

食物，是人体正常生命活动需求，并能维系正常生命的物质。一般的食物定义：是指能被食用并经消化吸收后构成机体供给活动所需能量或调节生理机能的无毒物质。人们借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物，可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类防治疾病的经验表明，食物与药物同出一源，有时难以划分，几乎所有的食物都可作药物，用来祛病保健；而中药书载述的许多药物可作为食物烹制食用。食物，既是果腹之物，同

色彩图解:《黄帝内经》饮食法

《《黄帝内经》饮食法（生活养生）》详尽介绍了《黄帝内经》中的饮食原则、五脏食养方案、阴阳平衡的饮食法、不同体质饮食、四季饮食、不同人群的饮食调理等。科学地分析了《黄帝内经》中的平衡饮食、食物的四性五味及归经、食物的营养属性等理论；介绍对身体各个内脏器官有补益作用的食物；针对气虚、阳虚等9大体质，提供适宜不同体质者的食物；顺应四季自然变化，提供了大量具有可操作性的饮食疗法；并根据男女老少不同人群所需营养，提供切实可行的食疗方，让每个人都

饮食真相

本书收集多份实验报告，以庞大的研究论文为基础，经过严谨统计，耗时多年总结出什么是真正有益健康的饮食及饮食策略，哪些饮食必须避免。书中包括一些具有争议性的健康饮食话题，帮你拨开迷雾，探寻真相！ 请试着连续使用本书的饮食方法2周左右，你也许能感受到自己身体发生的变化...

跟着节气过生活(凤凰生活)

二十四节气是时间的记录，也是生活里一个个美好的节点。在中国传统文化里，二十四节气一直代表着一种天人合一的生活方式。生活在当下的我们，同样也可以依照着它的次序，在繁忙的生活中，重新建立一套和自然同步的生活方式。源自《黄帝内经》《遵生八笺》等传统典籍，这本书将古人的养生智慧和现代人的生活方式结合起来，为现代女性量身定制了一套顺时身心保养指南。告诉我们因时而食、因时而动，将每个节气的含义、身体的变化、时令食疗方、调理身体的方法以及古人充满意

健康减糖

本书旨在帮助读者厘清减糖逻辑，从吃糖到懂糖再到科学减糖。书中介绍了关于糖的相关知识，分析了减糖原理。书中还给出了100多道减糖食谱，每道食谱从食材选择、营养搭配到制作技巧，都进行了详细说明，帮助读者正确减糖，轻松减重，收获健康...

饮食代谢力:不节食,不暴走,吃出易瘦体质

长期运动体重却居高不下？ 控制饮食瘦身后迅速反弹？ 刚吃过饭肚子就饿？ 吃饭时间不固定，导致体重不断攀升？ …… 这些问题的根源，就是身体代谢力差。 日本塑形师森拓郎扎根于饮食减肥、塑形领域十余年，提倡用饮食提升代谢力，应对困扰现代人的肥胖问题。 他将改变了数十万人的身体状态的饮食、生活方式总结成书，推翻了“运动+节食”这一错误的减肥方式，提出了控糖、摄取蛋白质等10个快速提高代谢力的方法。另外，书中又附有5个可复制的易

食物营养与疾病:比勒医生的营养学忠告(感冒发热肝脏病肾脏病过敏气喘糖尿病等疾病的营养饮食调理方法)

本书以导致人生病的主要根源——体内毒素为出发点，通过详实的案例，详解各种毒素致病的原因和过程，解释了营养与疾病、营养与健康的关系。并针对感冒、发热、肝脏病、心脏病、糖尿病等疾病的主要毒素的清理给出了饮食调理方法，告诉你哪些食物是有益的，哪些是有害的，如何根据不同疾病选择适当的食物...

何裕民精准饮食抗癌智慧:生了肠癌怎么吃

我们参考国内外的权威研究资料，由“三口一癌，吃出来的肠癌”出发，介绍食物中的营养素及植物化学物对肠癌的影响，推荐日常生活中常见的抗癌食物，列举导致肠癌的不良饮食习惯，针对肠癌不同治疗时期、不同症状、肿瘤出现转移以及康复期等分别给出具体、详细的个性化精准营养方案，通过辨明饮食误区纠正患者错误的饮食观念，供肠癌患者及家属阅读参考。 ...

何裕民精准饮食抗癌智慧:生了胰腺癌怎么吃

我们参考了国内外近期新的非常不错研究资料，主要着眼于胰腺癌患者如何合理地“吃”，由“一半是吃，一半是压力”出发，引出“以食为药”，推荐日常生活中各种受欢迎的抗胰腺癌食品，建议远离胰腺癌的危险饮食习惯和饮食误区，针对胰腺癌不同治疗时期、不同的症状、肿瘤出现转移等分别给出了具体、详细的个性化精准营养方案，结合具体案例分享经验点出问题指明方向，供胰腺癌患者及家属阅读参考...

长寿汤

日本医学博士、免疫学专家藤田纮一郎揭秘“求医不如求己”的秘密武器——长寿汤，教你在日常饮食中加入一道长寿汤，改善肠道环境，激活免疫细胞，打造不易生病的健康体质！作者本人和日本料理研究家强强联合，精选了上百种有益肠道健康的食材，设计了数十道简单、美味、易坚持的长寿汤，帮你改善高血糖、肥胖、易疲劳、脱发等症状...

吃“肥”见瘦:吃对脂肪赢回身材和健康

很久以来，我们一直被告知，脂肪会使我们变胖，会使我们得心脏病，会侵蚀我们的健康。1980年以来，美国膳食指南告诫大家要遏制摄入脂肪带来的风险，引导我们少摄入脂肪。但是，按此去做，这些年来却发现患心脏病、糖尿病、肥胖、儿童糖尿病的比例激增。现在，不断发展的人体研究正在揭露脂肪的真相，揭示出高脂食物（如鸡蛋、坚果、牛油果，以及其他美味的不错食物）对健康和减重有极大好处，摄入脂肪不仅可以减重，还可以预防心脏病、糖尿病、痴呆、癌症，让人感觉良

图解饮膳正要

本书所介绍的《饮膳正要》, 记载的药膳方和食疗方非常丰富, 特别注重阐述各种饮馔的性味与滋补的作用, 并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。它从健康人的实际饮食需要出发, 以正常人膳食标准立论, 制定了一套饮食卫生法则...

做自己的运动营养师

掌握增肌减脂营养关键, 健身主厨特制运动餐，吃好吃饱才能瘦，打造理想体态不求人。 ★营养师教你运动前中后怎么吃、用饮食调整身体小状况──健身成效才能UP！ ★主厨教你一味多用、快速上菜、食材量化、零剩材──做增肌减脂减糖运动餐！ ★特别附录——居家健身小教室训练视频，每日10分钟跟练超简单！ ...

甜蜜的,致命的

"“真正自由的选择， 只有在人们能自由获取信息的前提下才存在。” 1972年，《甜蜜的，致命的》抢先发售出版，尽管一开始并未受到媒体和大众的广泛关注，时至今日，尤德金的观点已成为营养学界的共识。作者在书中论证了糖是如何在毁坏我们的身体，怎样才能减少糖对我们的负面影响，以及制糖业为了维护自身利益，如何运用各种手段淡化、歪曲大量吃糖对身体有害的科学事实。...

吃出健康的智慧;来自哈佛医学院的健康新理念(第2版)

《吃出健康的智慧 来自哈佛医学院的健康新理念》从新冠疫情入手，讲述如何通过饮食增强免疫力，以减少病毒的侵害。随后，又讲述生活中司空见惯、看似是小问题的“上火”，从大家很容易忽视的炎症出发，从饮食这个与生活 密切相关的方面着手阐述，并辅之生活中的常见健康问答，以期为读者解释饮食改变与炎症以及多种慢性疾病发生发展的关系，从而使人们认识到 缺的营养素是什么，并掌握科学、健康的饮食理念和方法。本书将告诉您如何通过一日三餐科学合理的饮食来实现体

刘金英:防癌抗癌怎么吃速查

国内外很多研究表明，对患者给予合理规范的营养支持治疗，能够明显降低并发症的发生率和疾病死亡率，缩短住院时间，同时合理的营养干预能节省患者20%的医疗花费。然而，在目前的环境下，我国住院治疗的恶性肿瘤患者中，重度营养不良发生率高达58%，而且网络上各种各样的饮食误区也在困扰和误导脚瘤患者的饮食行为。中国医学科学院脚瘤医院营养师刘金英大夫分享近30年来的一线宝贵经验，主要介绍了防癌抗癌日常饮食知识、常见营养误区、抗癌食材、药食两用中药材，

饮食革命:健康无油素食

作者向全世界的健康生活专家学习，写成此书。本书是同时向读者展示原因和方法的全蔬食食谱书，书中既有关于营养学的知识、维生素和纯素营养的介绍，又有从科学、环境、古代智慧教育的角度介绍的84种食谱，从一日三餐到甜点茶饮等，结合了地球上的健康食材，这些食谱都是用植物性食材制作而成，并且未使用油，每道食谱都配有精美的照片及详尽的步骤。书中介绍了很多前沿的营养科学知识，并对一些常见的误区进行了解答，作者力求向读者传递健康饮食、爱护动物、环保、世界

百病饮食宜忌——张华教授30年食疗经验

中、西医的饮食宜忌，可分为体质对食物的宜忌、疾病对食物的宜忌、药物对食物的宜忌、食物对食物的宜忌四方面，《百病饮食宜忌：张华教授30年食疗经验》重点阐述疾病对食物的宜忌。　　《百病饮食宜忌：张华教授30年食疗经验》大部分内容为笔者多年临床经验的总结，部分内容参考了中医经典著作和网络共享资源。在饮食与疾病方面，罗列颇为全面、释义简明扼要，对于疾病的治疗和疾病的康复，具有较强的辅助作用。　　然而，食物成分之复杂，疾病过程之莫测，人类认

水果食疗营养速查全图鉴

《水果食疗营养速查全图鉴》是一本为时下大家最关心的饮食健康问题量身打造的水果营养百科全书。本书收录了近百种日常生活中常见的水果，品种丰富而全面，介绍详细又非常不错。每种水果都配有营养指数表，让你对每种水果的主要营养素含量一目了然，便于参考：还对每种水果的贮藏方法、选购指南、食用禁忌等一一加以说明，让你了解购买、食用水果的时候要注意的问题；更通过着重介绍水果的食疗功效、食疗方法及相关祛病妙方，让你切身感受到水果的大功效、大作用。除此之外

本草纲目中药蔬果养生速查全书

中医强调利用“药食同源”原理，达到延年益寿、保养生命、增强体质、预防疾病的目的，也就是利用天然的植物，照顾好自己的身体。这符合现代人所倡导的“”养生之道。本书以《本草纲目》为底本，精选日常生活中最常用的中药蔬果，并补充了中药蔬果的释名、性味、功效、现代营养知识和挑选方法。同时，每种中药蔬果都附上精美的手绘插图，以牵线的方式图解草药各部位的性味和主治。精选出了70多种常见的药膳，适合想以温和的方法预防和治疗疾病的现代人...

图解养生野菜速查全书

随着生活水平的提高和保健意识的增强，人们的饮食结构也发生了显著变化，吃出健康已成为现代人饮食文化的新追求。而随着野菜食用价值的不断被“破解”，过去不起眼的野菜也走进了人们的视线，越来越受到人们的青睐。本书精心筛选出7大类野菜，详细介绍了每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等信息。本书既是现代人认识、采摘野菜的指南，也是严谨的科普读物，兼具实用和鉴赏价值；不仅能指导读者如何采摘新鲜、适合自己进食的野菜，还能同时科普野菜知识

图解本草纲目五色蔬果对症速查全书

蔬果食疗是一种天然、经济、方便的祛病养生方法。本书是源自《本草纲目》的蔬果食疗养生法。本书囊括了日常生活中常见的80余种蔬果，并根据蔬果颜色的不同，分为红色蔬果、绿色蔬果、黄色蔬果、白色蔬果蔬果等，详细介绍了每种蔬果的营养成分，蔬果的根茎、叶、花、种子、果皮、根皮等各部位的药用价值，以及蔬果各部位在药膳中的应用，读者可根据自己的需要进行选择性阅读。本书还为读者提供了“挑选方法”“储藏建议”及“中医养生方”等内容，助益您吃对吃好，从内到

新书--如何成为的大脑饲养员

大脑，这个令我们体味到酸甜苦辣、酥麻咸鲜的黑匣子，其实也会饿会渴。和身体的其他部位一样，它也期待着大自然的珍馐的呵护，但除此之外，它还有自己独特的需求。我们虽然理智上认可大脑比肌肉和脂肪更重要，却很少考虑为了大脑我们应该吃什么。 丽莎莫斯考尼博士从脑科学、微生物组和营养基因组学等多种深奥的专业领域出发，整合了数百名科学家的研究结果和自己的du家成果，用一种浅显有趣的方式为我们提供了完整的食物计划建议，还带来了各种你一定想知道的知识，

全民营养公开课:自我健康管理术

本书由营养科普专家、注册营养师通过简单通俗的语言为大家讲解特殊人群和常见疾病的饮食调理。孕妇、乳母、儿童、老年人、素食者、常见病患者因其特殊的生理状态或饮食习惯，对饮食营养有更高的要求，更容易出现营养相关疾病，因此需要在一般健康饮食原则基础上，增加针对性的饮食营养照顾。读者可以根据自己和家人的具体情况，找到需要关注的饮食重点，帮助家人和自己学会健康管理，让健康更有保障。 ...

食物激活免疫力

2018年诺贝尔医学奖由三名免疫学家获得，其研究成果有力证明免疫力和健康的密切关系。2019年“新冠肺炎”疫情再次证明免疫力对人体健康的重要意义。本书详述有效提升免疫力的食物，通过饮食疗法提升免疫力的食疗方法、不同的体质人群提升免疫力的食养方、一年四季提升免疫力的食疗方、养肺及养五脏提升免疫力的食疗方等，通过食疗，让免疫力维持在合理、适度的水平，做身体的健康卫士，防止病毒侵袭...

药草茶图鉴

本书精选了25种在世界范围内广泛种植的拥有有代表性的药草茶，图文并茂地介绍了关于药草茶的趣闻及其功效特点。另外还介绍了85种虽然不是很普及，但也较受欢迎的药草茶，为想要积累更多专业知识以及想要认识更多有较好功效的药草茶、药草的读者更加深入详细地介绍药草茶的世界。通过阅读本书，读者能够更进一步了解不同药草茶的历史、使用方法、功效特点等，更有针对性、更有效地品味药草茶...

隐性饥饿

体重超标、睡不饱、常感冒、注意力不集中、乏力、健忘……有可能是隐性饥饿在作祟。 要想战胜隐性饥饿，就得在吃饱的基础上掌握合理的膳食结构，按照《中国居民膳食指南》来吃饭。本书就是告诉你如何针对男女老少不同人群实施营养干预，重点解决微量营养素缺乏、部分人群热量超标等问题，构建低热量、低脂、低糖、高纤的 健康饮食结构...

减糖超简单

本书是一本讲述减糖概念和科学减糖方法的指南书。内容包括减糖饮食的理念、重要性、关键事项以及减糖饮食的实践方法，适合想要抗衰老、降血糖、瘦身的人群。本书文字通俗易懂，详细并科学地阐述了“减糖”概念，解决了目前大众只知应该减糖而不知如何减糖的问题，对想要通过减糖达到瘦身、抗衰及改善健康状态的人群来说有很强的的指导意义...

得了肾脏病怎么吃

本书由上海市医师协会肾脏内科医师分会的众多教授、专家和临床医生精心撰写, 面向广大肾脏病患者, 解答诸多营养方面具体问题。本书包括五部分。“肾脏病的危险信号”“认识肾脏病”分别介绍了常见的肾脏病症状及肾脏疾病 ; “肾脏病的饮食和营养干预”立足本领域最前沿的观点, 涵盖具体每类肾脏病的饮食原则, 并且解答肾脏病患者常见的疑问。“肾脏病饮食技巧与食谱”列举肾脏病营养餐制作要点及方法, 并提供示例。“健康资源”为肾脏病患者提供饮食相关成分

吃对食物,安度中老年

本书将为您剖析老年人饮食的健康问题，分析常见食物对老年人健康的影响，不再仅仅依赖药物，而是把调理健康融入到一日三餐生活的方方面面，综合调理才能长期、安全稳定老年人的身体健康。帮您远离并发症威胁。全方位为老年人患者提供养护方案，中老年患者宜吃的食物及健康吃法，常见并发症的对症食疗，老年患者最需要知道的健康常识，不同季节的日常注意事项和饮食秘诀。科学解读老年人患者的饮食原则，食疗菜谱调理，日常保健方法集锦，中草药调养健康等多方面的知识，是

吃对食物,养好心脏

本书将为您剖析心脏病与饮食的关系，分析常见食物对心脏的影响，不再仅仅依赖药物，而是把心脏调养融入到一日三餐生活的方方面面，综合调理才能长期、安全稳定心脏方面的疾病。帮您远离心脏并发病威胁。全方位为心脏病患者提供养护方案，心脏病患者宜吃的食物及健康吃法，常见并发症的对症食疗，心脏病患者最需要知道的健康常识，不同季节的日常注意事项和饮食秘诀。科学解读心脏病，心脏病患者的饮食原则，食疗菜谱调理心脏，养心日常保健方法集锦，中草药调养心脏等多方

减脂增肌餐 一盘搞定

本书以“健康减脂，与食物合作”为核心，以高蛋白、高纤维、中低热量为原则，旨在增加饱腹感，让人增肌有劲，减脂不挨饿。书中每道菜都有热量和蛋白质相关量的计算，方便健身人士在减脂增肌时，根据个人情况定制专属的“热量缺口”，有效降低体脂率，在吃饱 吃好的前提下慢慢瘦下来...

彩色图解:学做蔬果汁不生病

《学做蔬果汁不生病（生活养生）》堪称一部集调理、补身、防病、治病、减肥、美容于一体的自制蔬果汁百科全书，用通俗的文字介绍了500余道有利于身体健康的蔬果汁的制作方法，教你通过蔬菜、水果的巧妙搭配，制作出色香味俱佳的养生蔬果汁，涵盖果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草药茶……将市面上流行的以及养生效果佳的蔬果汁配方一一收录。无论是忙碌的学生、生活不规律的上班族，还是代谢减缓的中老年人、急需营养补给的孕产妇等人群都能找到自己喜欢与适合的蔬果汁，

彩色图解:饮食宜忌速查全书

为了帮助读者深入了解饮食宜忌与搭配，我们精心编写了《饮食宜忌速查全书（生活养生）》。全书分为饮食搭配宜忌，食物食用宜忌，补益、治病饮食宜忌，食物烹调宜忌，食物加工宜忌，食物贮存宜忌和特殊人群饮食宜忌7大部分，详尽地介绍了瓜果、蔬菜、肉禽、蛋奶、水产、海鲜、调料、干货等8大类食物的搭配与饮食宜忌规律，让读者全面掌握各种饮食宜忌知识，从而合理饮食，为健康加分...

养好脾胃就健康

想要调理好脾胃，首先应该懂得脾胃。该书的章带大家认识脾胃，介绍脾胃的生理功能，有哪些因素会损伤脾胃以及脾胃受损会有哪些表现。第2章、第3章、第4章、第5章从生活细节人手，帮助大家认识脾胃疾病，对症解决脾胃的问题。第6章细述了健脾养胃该怎么吃，哪些食材有益于脾胃、怎么吃才正确，让大家通过膳食调养好脾胃。 中医学讲究辨证施治，养生也一样，要辨证施养，这就是说治病防病一定要个体化、精准化进行，调理脾胃亦是如此。 脾胃学说博大精深，是一门大学

蔬菜食疗营养速查全图鉴

蔬菜的种类极其繁多，营养成分各不相同，功效方面也各有所长。每种蔬菜都有自己的食用价值，有的可以补充营养，有的能够防病治病，有的用来与其他食物搭配，有的还能调节胃口……因此，如何选择蔬菜是一门学问。 《蔬菜食疗营养速查全图鉴》就是一本多方面、多角度地挖掘蔬菜的营养价值及药用价值的蔬菜营养百科全书。它以图鉴的形式将每一种蔬菜的身世由来、营养价值、药用功效、贮藏妙招、食用法则等一一说明，易于读者对文字描述部分的理解与操作借鉴。希望您

图解本草纲目蔬果食疗速查全书

蔬果食疗是一种天然、经济、方便的祛病养生方法。本书是源自《本草纲目》的蔬果食疗养生法。我们为读者精心挑选了近百种中药蔬果。对每一种蔬果的特征、功效都进行了详细分析，更有选购指南，营养成分分析，食疗举例及中医养生等多方面解析，方便读者深入了解这些蔬果的营养价值和对人体的益处。本书独具匠心地为读者准备了“功效特征”和“中医课堂”，能让读者快速、清晰地辨别不同蔬果的养生功效。此外，本书更为读者奉上了多样化的营养菜谱，图文并茂，便于读者采取灵

图解药酒对症养生全书

本书内容全面、图文并茂、深入浅出、简便实用。第一章详细介绍了药酒的历史以及药酒的服用方法、饮用宜忌，并介绍了药酒制作需要选用的器具和储藏方法等；第二章针对男人，向读者推荐了让男人更阳刚强壮的药酒；第三章针对女人，向读者介绍适合女人美容养颜、调养身体需要的药酒；第四章针对老年人，向读者推荐了适合老年人养生保健的药酒；第五章从对症祛病出发，针对呼吸系统、泌尿系统、消化系统、心脑血管系统、皮肤外科常见病症，向读者推荐了不同的对症祛病药酒...

药膳就该这样吃

《中华医药》栏目为中央电视台靠前频道的一档健康节目，内容涉及中国传统医学、生活习惯等内容。本书内容主要以多种经典药膳为主，并涉及药酒、膏方、饮茶、粗粮等相关养生的方法。本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了多种养生药膳的做法。讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。将中华药食文明融入日常生活，讲述药食同补、药食同理、药食辅助、药食调理的日常养生与药膳保健。结合延年益寿、减肥、脂肪肝、三高、肾虚、衰老

食养药膳享瘦提案

现代社会中，上班族常有肌肤干燥、肩膀疼痛、身体不适等困扰，想要解决这些问题，除了看病与吃药外，很天然且和缓的方式莫过于就是通过饮食来改善。 药膳是根据不同人的健康状态、季节及天气的变化，再利用食材的五味及五性，搭配各种调理方法所做出的美味料理。 书中针对气虚、气滞、血虚、血瘀、津液不足、水滞者，根据每种体质的状态设计了饭、汤、配菜、主食、甜点、饮品的美味食谱，在书中找到自身体质的食材和料理方式，除了享受动手做 的乐趣外，还能越吃越

养生堂五色食物养生一本全

本书对五种颜色的食物进行了分门别类的详尽介绍, 使读者能够在第一时间就对黑、红、绿、黄、白这五色食物有清晰的认知, 并能迅速掌握每类食物的保健功效和基础营养素含量, 对每一种食物的保健功效、食用方法、选购要点都条分缕析地一一列出, 并附上了一道道美味佳肴的烹饪方法...

罗大伦教你四季食疗:体质不同,春夏秋冬的补法也不同

人生活于天地之间，时时刻刻都受到天地之气的影响。懂得顺时而活、应时而食的人，才能让自己活得健康顺遂。知名中医专家罗大伦博士根据《黄帝内经》春、夏、秋、冬的养生原则——“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑”，结合不同体质之人在当季的养护、调理，以及当季易发身体症状的预防，如春季经常上火、夏季心烦失眠、秋季皮肤干燥、冬季心脑血管等问题，均给出了对应调理的食养方。 这本书不仅可以帮助普通人自查自检，还可以帮您辨别自身体质，有针对性地进行食养—

营养的秘密

本书从膳食指南中的营养学，四季养生健康密码，辨清九种体质巧养生，日常调养工作两不误，全家人的营养小金方，全家人的对症小金方，小食材中的养命大能量等几大方面，全面阐述了自己才是优选的家庭营养师...