戴维斯-吃的营养与妈妈宝宝3第三版

阿德勒·戴维斯在书中强调婴幼儿的健康，对人一生都有深远的影响。而孕妇的营养与健康又是决定婴幼儿健康的关键因素。在书中，作者指导孕妇了解人体所需的基本营养——如热量、脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等对人体的作用，进而探讨营养与身心健康的关系，并以许多实验作为例证，说明养育健康、快乐、漂亮的孩子必须注意的营养保健事项。 《吃的营养与妈妈宝宝健康》的另一特点是辨析饮食营养观念对人体健康的指导作用，呼吁人们以良好的营养改善健康

禽蛋豆制品这样吃

本书旨在成为您的“超市生活细节指南”，告诉您“禽蛋豆制品这样吃”。 书中以33种生鲜超市常见的禽蛋豆制品原料为例，在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹调提示、实用偏方及饮食安全的同时，按照原料的不同特性，推荐了1000余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例，将营养、科学的膳食理念融入其中。 本套图书共5册，推荐了5000余款菜例，图文并茂、讲解详实、南北皆宜，您可按需寻料、按料索菜、按菜选做，方便实

中医教你怎样吃-女人篇

没有天生丽质，女人还是可以透过食疗的方法使自己变得美丽起来，不动刀、不痛苦，还能品尝到美味佳肴，让你更青春、更有活力。让你光彩四射。保养品只能给你短暂的表面美丽，只有吃出的美丽才是值得的投资。一本教导你从头美到脚的爱美书，现代女性健康美容美体饮食大全。美丽从吃开始，让我们开始就此青春靓丽起来，做一个拥有自信、美丽。并且快乐生活和工作的现代女性...

不可忽视的高血压

零食图谱-能量及营养素值

果蔬保健手册

《果蔬保健手册》是一本通俗易懂、贴近生活、实用性强的书。本书详细介绍了每一种果蔬的别名、产地、性味归经，还从果蔬简介、实用功效、特别提示、保健美食、绿色医方，智慧点滴六个方面作了详细阐述，希望通过此书，让更多的人体会到水果和蔬菜在日常生活中的重要性，从而合理膳食，均衡营养，吃出健康好体质...

汤汤水水说养生

本书分为蔬菜、水果两大章，列举了数百种果蔬品种，从简说果蔬、实用功效、保健靓汤、汤水医方、特别提示五个方面作了详细介绍。本书最大的特点是以通俗易懂的语言把一些美味汤品介绍给大家，简单易学，一学就会，让您尽享口福，营养健康...

吃出美丽与健康

这样吃能治病(第6版)

本书涵盖139种疾病，这些疾病就像靶心一样，但是放心——不怕您手潮射不准，咱们的子弹有很多。本书绝对能令您兴奋起来，因为比您先睹为快的人都这么评说，国内最先通读本书的是翻译们，其次是本书编辑。单看目录就被吸引的，是本社领导们。他们翻看本书后的共同感受就是：这书真好，我一定要收藏一套。 射击疾病的子弹就是本书所讲的方法——怎样吃，吃什么。到底我们需要吃点儿什么才能击败疾病。脓肿、痤疮、哮喘、头痛、脚气病、经前紧张综合征、溃疡……这

饮食营养666忌(修订版)

本书从营养保健的角度，提出了666个日常生活中常见的问题，分别介绍了婴幼儿饮食禁忌、孕产妇饮食禁忌、中老年人饮食禁忌、病人饮食禁忌和日常饮食禁忌，及食物烹调禁忌、食物的食用禁忌、食物储存禁忌等方面的知识，并附有中国居民膳食指南。本书文字通俗易懂，内容科学实用，可供家庭日常安排饮食参考使用...

营养廖误

时移世易，在当今科技迅速发展的时代，人们的饮食发生了很大变化，人造食物比比皆是。在吸取这些食物营养的同时，人们的体质、体形也慢慢地改变，新的疾病也逐渐增多。无论是科学界或普通市民，对饮食营养的认识，都存在一些误区。为此，袁维康医生潜心钻研，用大量的事实和科学知识，分析当前关于饮食营养认识中的一些错误，从而提倡“自然营养”。“自然营养”的观点，也符合“天人合一”理论指导下的中医饮食原则。《营养谬误》一书，深入浅出，能指导人们合理饮食，树

食物的真相

如今，食物已经成为我们交谈的焦点、讨论的源泉以及我们日常生活的重要主题。我们可以通过读杂志、看电视、买饮食书刊了解食物，如果想知道得更全面，也可通过网络。我们没有一周不在讨论这样或是那样与食物有关的问题，像饮食结构的调整、最新的著名食谱，等等。生活的每一天我们都要吃饭，一日三餐是为了生活，或是为了庆祝、缓解压力、战胜疾病、增加体重还有减肥等等。 向静的这本《食物的真相》是一部有关食物科学的健康类图书，它主要向我们阐述食物与人的身体

(图说生活畅销升级版)健康必吃的黄金营养套餐

饮食应该讲究营养均衡，不同食物所含的营养成分不尽相同。要在我们的一日三餐中保证凉菜、-热菜、汤粥与主食合理搭配，就需要下一番苦心。本书将教给你最简单、最科学、最营养的套餐搭配方案，让你轻轻松松搞定每一桌营养均衡的美味!用最家常的菜肴，让家人吃出健康，是每一个家庭主妇的愿望。当我们的身体出现各种病症时，应该怎样在饮食上进行调理呢?本书根据不同体质、不同病症的人群，有针对性地合理搭配，方便你按需组合，轻松做出一桌滋养保健、祛病防疾的佳肴。

野生食用植物资源与健康营养

妈妈传给我的饮食偏方-回家吃饭的智慧-2-超值赠送简易食疗实用手册

生活中不缺少良药，只缺少发现良药的眼睛。生命中不缺少幸福，只缺少发现幸福的智慧。 　　这是一本教你如何在日常饮食中吃出健康精髓的生活书。除延续《回家吃饭的智慧》简易食疗的理念，本书更突出家常食物用法上的独创性。 　　书中告诉您：大自然留给我们的食材没有多余的部分，人们不经意间扔掉的食材边角余料，都能补益身体。作者还提供了诸多适合女性防衰、美颜的食谱，孩子备考前的饮食要点与美味食物，以及厨房中的一些健康小窍门。 　　防痛风小偏方

吃得明白吃得健康

人们所吃的食物均出自农民朋友之手。可是广大群众却很少知道农民朋友种出来的各种食物含有什么营养成分，以及吃后对健康有什么好处。《吃得明白吃得健康》由李云、朱辅华主编，分粮食营养篇、食用油营养篇、鱼及肉类营养篇、禽蛋营养篇、蔬菜及豆制品营养篇、水果营养篇和坚果营养篇，且用通俗易懂的语言、以问答的方式介绍一些日常生活中常见的各种粮、油、肉、蛋、蔬菜、水果及坚果等食物所含的营养成分和吃后对健康的好处，并对有的食物需要特别注意的事项加以强

顾老师的厨房养生经

本书从养生角度对日常生活中的常用食材做了深入的介绍，每种食物的保健作用和药用功效科学而详细；顾老师的养生菜既营养又健康，做法还可举一反三，发挥创意；食疗功效和温馨提示，让菜点的搭配既营养又实用...

吃对蔬菜排好毒

林素菊的《吃对蔬菜排好毒》精心挑选了80种常见蔬菜，青翠的叶菜类、可口的果菜类、裹腹充饥的根茎菜类、鲜嫩的花菜类和其他一些具有保健价值的蔬菜，图文并茂，详细介绍了每种蔬菜的上市季节、营养成分、食用性质、健康功效、饮食宜忌、选购秘诀、保存要点、厨房妙招，并推出相应的特效食谱和实用小偏方，提供了一个丰富多样的菜篮子，让读者任意选取、巧妙搭配...

向红丁教你糖尿病就该这样吃

糖尿病一日三餐怎么吃？让最权威的专家告诉你！ 　　本书详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则，介绍了87种常见食材，怎样食用能更好控制血糖，并特邀营养专家特别制定了4周改善糖尿病的饮食方案，还给出了防治糖尿病并发症的各种食疗方法...

胡大一教你高血压就该这样吃

高血压一日三餐怎么吃？让最权威的专家告诉你！ 本书详细介绍了高血压患者的黄金饮食原则，介绍了77种常见食材，怎样食用能更好控制血压，并特邀营养专家特别制定了4周改善高血压的饮食方案，还给出了防治高血压并发症的各种食疗方法...

健康就是好习惯长寿之乡饮食养生秘诀

《健康就是好习惯：长寿之乡饮食养生秘诀》包括由“吃”引出的问题、健康饮食习惯讲究五大原则、养成常备健康食物的习惯等内容...

高端饮食养生

本书根据阴阳平衡、五行相生相克和温凉寒热的理论，结合当今人们的饮食习惯和中医食补原理，以味为核心，以养为目的，合理调配，精心制作，体现健康饮食，追求食材自然美味，达到悦目、益口、健体的效果...

养生国膳-药膳同功健康饮食大智慧

人生之贵在于健康，健康之道在于饮食，饮食之法在于合理，饮食之本在于原料。我们已经进入养生时代，养生是社会的需求，人类的追求！养生不是神话，也不神秘，科学饮食，规律起居，精神康怡，不恼不气，就是养生的基础。通过养生摆脱疾病的困扰，健康快乐每一天！ 食药同源，食药一体，凡食皆药，养生饮食是本书的主题。刘现林主编的《养生国膳——药膳同功健康饮食大智慧》介绍了养生的基本知识和食品原料对养生保健的功效价值，以诗歌体（竹枝词）的形式写出百种常

把爱放进营养餐-营养师主妇的三餐心得

一个资深营养师主妇从油盐酱醋到挑菜做饭，帮大家在餐桌上解决常见的健康问题。从父母到子女，针对不同年龄段人的身体特点，传授各种健康饮食。更从各个行业从业人员的特点出发，教给大家怎样根据家人的职业设计饮食，防治职业病，解决大家的健康小苦恼。资深营养师更要教给大家自己做健康调料、搭配饭菜、选择食物的窍门和方法，让所有的主妇都成为家庭的营养师...

轻松吃出苹果肌肤

边看边吃，拥有美丽肌肤一点都不难！ 　　书中推荐了可以天天吃的食物，让每天忙碌的女人越吃越美丽；并且透露让古代美女吃出美丽容颜的花膳养颜法、中医补气血养颜法等宫廷秘方，现在用起来依旧不过时。 　　在春夏秋冬气候转变时，肌肤的调养很重要，即便出现皮肤问题，也不用急，用食物来补救事半功倍。想要肌肤净、亮、细、白，选择食物要当心！不小心吃错食物，会毁掉好皮肤。 　　网上流传的“美肤传说”很多未经证实，本书中美容医师将一一解答...

健康长寿之道-饮食与健康

本书介绍了人体所需要的六大营养素，根据《黄帝内经·素问》“五谷为养，五果为助，五畜为益．五菜为充“这一膳食平衡的精辟论述，将125种食物科学而系统地分为五谷、五果、五兽，五禽、五莱、五味、五色、五水产。五禽蛋、五食用油。同时推荐国际上提出的五饮料，讲解五饮食平衡。五种疾病患者的食疗；叙述如何借助《黄帝内经》的养生理念，进行四季养生、二十四节气养生、十二时辰养生；推出五保健食品和名贵中成药。介绍食品添加剂、非食用物质。以保养身体...

食物也fashion:食尚小米让你玩转饮食:美肤篇

本书精选50多道菜肴，从防晒、嫩肤、抗衰老、补水、祛斑、白领健康等方面入手，通过反映都市白领生活的小散文，引入时尚美容、健康生活主题...

滋养女人的100种食物

妙用食物滋养?成就魅力女人，打造“无龄女人”的智慧宝典，健康饮食，过好女人的一生每个关键期，女人一生百种天然好食物美颜瘦身，女人一生百种天然好食物，健康护养，女人一生百种天然好食物，预防女性疾病...

五颜六色更营养-揭秘蔬菜水果的颜色密码

蔬菜水果是我们日常的重要食品，它们提供维生素、膳食纤维及各类微量元素，并为大众餐桌的丰富做出了巨大贡献。那么，一年四季吃什么蔬果，哪些蔬果的独特功效各是什么？各种颜色的蔬菜有哪些功效，这些，正是本书力求解答的问题。 　　本书分为八个章节，主要围绕黑、白、红、橙、紫五种颜色果蔬说开去，它们的营养侧重点，食用误区及用蔬果治病强身的小妙方。语言简单通俗，所提供方法易于操作，希望成为大众选择果蔬的有利帮手。...

菜篮子与健康

本书共分6个部分，介绍了菜篮子食物的特殊健身功能、菜篮子食物天然疗法、菜篮子的警戒线、拎好菜篮子十要、世界菜篮子大观及菜篮子趣事。内容丰富，资料翔实，通俗易懂，可供各阶层人士阅读...

经肠营养

经肠营养（即肠内营养）是经胃肠道提供营养素的营养支持措施，它与静脉营养（即胃肠外营养）在临床营养上皆有同样重要的地位，都是挽救危重病人的重要措施。凡胃肠道允许的情况下应尽量受用适合生理的经肠营养，以避免与静脉营养有关的并发症，并可保证胃肠道结构与功能的完整，节省费用。 为说明经肠营养的理论及其在临床各科的应用，制品的性质及制备，动物实验模型的建立，本书结合有关理论与实践的资料编著而成。全书分五篇；导言；经肠营养的生理与生化；经肠

食律:健康人生的32条饮食戒律

以前人们在说管住嘴巴的时候，往往是说要注意自己说的话，当心祸从口出；而现在所说的管住嘴巴，则是要大家在饮食中要注意“有所吃，有所不吃”。本书中为读者介绍的32条饮食戒律源自我在从事多年的饮食保健工作中积累的经验，现在奉献给广大读者，希望能够为大家渴望健康长寿的美好愿望带来帮助...

中高考膳食ABC

素食养生健康密码-从饮食说健康

素食养生在我国有着悠久的历史，通过对素食者的健康状况进行观察，我们也可以发现，素食者很少患高血压及心脑血管疾病，贫血和营养不良的患病率也极低。而素食者的充沛精力及健康乐观的生活态度，也给我们做出了优秀的表率。 素食应该怎么吃？简单地说，就是除了那些因您本身的疾病原因不适合食用素食之外，能吃到的都要吃，但哪一种都不能多吃，如果您能够掌握更适合自己身体状况的食素重点，能够掌握不同素食之间的相吸或相斥的关系，并加以实际运用，那么您的素

粗粮饮食养生密码-从饮食说健康

人们解决温饱后，对食物所含的营养成分更加关注。为了从食物中获得更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们对食物越来越挑剔、越来越苛刻，逐渐形成了“米越精越好，面越白越棒”的观念。一日三餐大多是精米精面、大鱼大肉，餐桌上极少有粗粮的身影。这种膳食结构在某种程度上破坏了膳食平衡，如果人们长期坚持这种不均衡的饮食，极有可能损害自己的身体健康。 然而，早已离开人们餐桌的粗粮，如今又成为人们的营养新宠，科学研究已证实粗粮含有人体所需的多种营

食物搭配相克挂图-赠光盘

食物合理搭配，才能吃出健康，俗话说：民以食为天。每个人每天都得吃饭，如何吃得健康，则是很重要的问题。在社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天，怎样吃得更科学或者说更有益于健康，是当前人们关注的话题。应该做到粗细搭配、荤素搭配和酸碱搭配。　　粗细搭配。粮食在经过加工后，往往会损失一些营养素，特别是膳食纤维、维生素和无机盐，而这些营养素也正是人体所需要或容易缺乏的。因此，人们在主食选择上，应注意粗细搭配，应多吃杂粮，也可以经常吃多种粮食

五谷杂粮护健康一本全

五谷为养，守护健康五谷杂粮可以制成主食，也可以制成药膳，相同的食材，用多样的烹调技法和搭配，就能有不同的保健功效。本书本着营养、健康、绿色的理念，教你五谷杂粮的妙用锦囊...

饮食本草-全二册-彩绘图文版

别告诉我你懂吃东西:发现·食物密码

本书内容包括：早餐喝奶加勺蜂蜜 营养互补、九种食物堪称天然脑黄金、吃黑巧克力好处多、化解致癌食品有办法等...

果蔬养生1008例

本书共分为七部分，主要内容包括：千年本草，药食同源；中医养生，本草先行；果蔬搭配，赶走亚健康；本草果蔬祛百病；各职业的不同果蔬养生经等...

汤饮养生1008例

本书共分为六部分，主要内容包括：汤饮养生经；养生之道，每日一汤；喝好汤，赶走亚健康；汤中医道，百病食疗等...

汤粥养生堂-超值赠送64款超精美.实用的汤粥挂图

本书是一本专门针对身体不适和常见病的汤粥保健养生书。书中精选了各种食疗养生汤粥近500道，并将中医“因人养生”、“因时养生”以及“对症养生”、“美容养生”等观念与家常美食相结合，具体介绍了不同人群、不同季节、不同疾病等饮食养生要点，同时还根据其各自的主要特点推荐了最适合的汤粥，每一道汤粥都有详细的制作方法并指出了其主要功效。加上所配的大量的精美图片，一定会让你在吃得更健康的同时尽享烹调的乐趣。 总而言之，这本书会告诉你怎

王凤岐的养生餐桌

本书将日常生活中随处可见的平民食材，融合中医原理和饮食窍门，通过“原汗原味”的讲述，详细介绍了每种食材的保健作用...

清热解毒 汉方凉茶 书+VCD(VCD)

简介 　　本书用翔实的文字和精美的图片，全面、详尽地展现了凉茶、药茶的风貌，从其概念、类型、保健优势、饮用原则、饮用宜忌等方面多角度地介绍了凉茶、药茶的特点，还为您详解了凉茶、药茶的来龙去脉。本书按茶饮的营养保健功效，将70个实例分成七大类，便于翻阅、查找。每一道茶饮都有详细的制作过程、饮用宜忌及保健功效等，且配有精美的图片，让人一目了然。 本书图文并茂，装帧精美，另附赠凉茶制作的影视光碟一张，让您能更直观地认识、

明天,你还敢吃吗?

食品，与人们生活息息相关。然而。目前食品问题红灯频闪。在家庭生活中，如何杜绝食品安全隐患。让您和您的家人吃得安全、放心、健康，是我们编写本书的宗旨。本书分析了国内当前食品安全的严峻形式，敲响警钟，以引起警惕；以问答的形式向大众介绍目前食品安全存在的普遍问题；全面系统地分析日常生活中最容易出现安全问题的各类食品，如米面及其制品、果蔬、蛋奶、饮品、水产品、调味品等，并提供行之有效的鉴别方法或避免措施。希望借此为您的健康饮食提供有益指点。使

全家保健怎么吃:活到天年的饮食营养方案

巧吃水果治心脑 神奇的刺梨

本书不仅讲解了刺梨的养生价值，还对刺梨的悠久历史、性味、营养功效等知识进行了介绍...

《黄帝内经》饮食养生智慧大全集

本书详尽地介绍了《黄帝内经》中的饮食原则、抗衰饮食、祛火饮食、提高免疫力饮食、五脏饮食、不同体质饮食、四季饮食、不同群体饮食、常见病食疗法等...

五谷杂粮养生一本全

为了身体健康，让我们走近五谷杂粮，了解五谷杂粮的基本知识，学会用五谷杂粮去养生治病。我们综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入最先进的健康理念，并结合中国人日常生活的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与养生防病的关系，以及各种谷物养生食疗方的制作步骤和营养价值，还提供了科学实用的食物养生指导。《五谷杂粮养生一本全（超值白金版）》全书按《中国居民膳食指南》中不同病症、不同人群、不同季节等对食用五谷杂粮的要求分类，主要介绍了五谷杂粮的养生

图解蔬菜食疗养生速查手册

本书秉持“疾病治疗靠医生，养生保健靠自己”的理念，通过本书可以帮助读者认识各种常用蔬菜的营养和养生效果，让你成为全家人健康的守护神...

图解五行体质食疗养生

天人合一，道法自然关于体质学说，早在两千多年前成书的《黄帝内经》里就已经有详细而深入的探讨与研究了。《黄帝内经》作为中医体质学说理论的渊蔽，不但注意到了人体的个体差异性，而且在《阴阳二十五人篇》和《通天篇》里，还明确提出了两种体质分类方法。其中重要的一种分类是按照阴阳五行学说，结合人的肤色、体型、禀性、态度，以及对自然界气候变化的适应能力等方面的特征，归納为金、木、水、火、土五种不同的体质类型。对于体质与养生的关系，《黄帝内经》认为，

糖尿病吃什么-宜忌速查手册

1.名医指导，全面细致 　　邀请一线资深中医专家编著，针对不同的体质情况、不同的并发症推荐食谱。 　　2.方便速查，简单实用 　　相比市场上的同类产品，这套书更注重方便速查的特点，按照蔬菜、五谷、水果、干果等分类，读者不必阅读大段内容，找到自己想了解的，只要打开目录，就可以迅速知道某一种食材是否适合自己。 　　3.宜忌结合，适当推荐 　　为糖尿病患者提供食用宜忌的详情，介绍食物的功效，也介绍食物的弊端，让读者用着放心。 　　4.版式灵