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  • 随园食单

    ¥8.1(2.7折)定价:¥30.0

    《随园食单》,古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部重要的汉族饮食名著...

  • 《子不语》(插图版)

    [清]袁枚  /  2021-03-01  /  江苏文艺出版社
    ¥18.3(4.6折)定价:¥39.8

    本书为清乾嘉年间袁枚编撰的笔记小说,初名《子不语》,后见元人说部有雷同者,乃改为《新齐谐》。但因“子不语”一名业已流传社会,且影响广泛,故后人仍以此为其书名。 《子不语》搜奇猎异,遣兴娱心。书中故事来源于民间传闻、亲朋口述、他人著说、现世生活及作者创作,多写鬼神精怪,也讲奇人异闻。袁枚以简练的文字、记实的写法、离奇的故事,展现了光怪陆离的世间百态,用极尽幽默且晦涩的方式揭示了寻常生活中的诸多“恶”,涉及道德、制度、宗教、风俗、人性等方

  • 随园食单

    ¥9.6(3.7折)定价:¥26.0

    身为乾隆时期才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著...

  • 子不语-全新点校本

    (清)袁枚著  /  2016-08-01  /  天津人民出版社
    ¥23.1(5.8折)定价:¥39.8

    子不语,怪、力、乱、神。本书所记,皆为子所讳避者。 土地、城隍,飞僵、缢鬼,女巫、怨灵,毛人、魍魉,雷公、旱魃,日夜出行,奔走江湖。 更有仙童行雨,番僧化鹤;痴男怨女,前生今世。挑粪人、磨镜人、卖浆人、箍桶匠,总能在危难之际点拨开化、救人于水火。 神鬼妖谈,本是惊悚骇然之事,实则时而举书高谈,时而助人为乐,时而劝人向善,自此神鬼节操已全无。 雾里看花,妄言妄听,记而存之;奇闻轶录,写尽人间百态。 广采游心骇耳之事,成此游戏谰言,供诸君

  • 子不语

    ¥14.0(3.5折)定价:¥40.0

    屏去雕饰,反近自然。鲁迅...

  • 中华经典诗话二十四诗品.续诗品/中华经典诗话

    ¥21.7(7折)定价:¥31.0

    (唐)司空图(著作权有争议:唐李嗣真、元虞集)《二十四诗品》继承了道家、玄学家的美学思想,以道家哲学为主要思想,以自然淡远为审美基础谈诗歌风格,将诗的风格细分为二十四种,即:雄浑、冲淡、纤秾、沉著、高古、典雅、洗炼、劲健、绮丽、自然、含蓄、豪放、精神、缜密、疏野、清奇、委曲、实境、悲慨、形容、超诣、飘逸、旷达、流动。每种都以十二句四言诗加以说明,形式整饬。《四库全书总目提要》称之为“诸体毕备,不主一格”。《二十四诗品》论风格的很大特点

  • 子不语

    [清]袁枚著  /  2016-11-01  /  上海古籍出版社
    ¥44.6(6.2折)定价:¥72.0

    《子不语》是清朝中叶有名文学家袁枚撰写的一部笔记小品,共二十四卷。多记述奇闻异事、奇人鬼怪...

  • 随园食单(双色)

    (清)袁枚  /  2019-01-01  /  北京联合出版公司
    ¥10.8(3折)定价:¥36.0

    《随园食单》,古代中国烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家, 《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的中国饮食名著...

  • 子不语译本-全二册

    ¥43.2(6折)定价:¥72.0

    《子不语(上下全译)》是清朝中叶著名文学家袁枚撰写的一部笔记小品,共二十四卷,由陆海明等人译。《子不语(上下全译)》多记述奇闻异事、奇人鬼怪,全篇行文流畅。《子不语》的材料多数来自袁枚的亲朋好友口述,也有一小部分出自当时官方的邸报或公文,也有采用他人著作的...

  • 崇文国学经典普及文库--随园诗话

    (清)袁枚著;雷芳注译  /  2017-01-01  /  崇文书局
    ¥9.8(3.8折)定价:¥25.8

    崇文国学经典普及文库·精装 国学经典是一个民族精神的函封,无论何时,打开这个函封,我们就能读出那些闪烁着智慧的文化密码。因此,了解民族文化,传承民族文化,最佳的途径就是阅读国学经典。《崇文国学经典普及文库》共30本,精选了中华传统文明中内涵丰富、经久流传的国学经典,包括史学的经典,文学的经典,哲学的经典,设计精美,采取双色印刷,图文并茂,品种丰富。阅读这些日久常新的经典,会带给我们理性和高雅,敏锐与睿智,以及丰富的内涵和无穷的乐

  • 子不语-(全二册)

    (清)袁枚撰  /  2016-11-01  /  上海古籍出版社
    ¥43.5(7.5折)定价:¥58.0

    《子不语》为袁枚所撰笔记小说集,名源自《论语》“子不语乱离怪神”,表明专记鬼神怪异之事。又名《新齐谐》。全书二十四卷,续编十卷,作者为文史大家,称此书为“戏编”“自娱”,实际上凝聚了毕生精力。此书内容博杂,文笔流畅,记载奇闻异事针砭世态人情,在志怪小说中独具一格。上海古籍出版社此次收入《笔记小说大观》,以清乾嘉年间《随园三十种》本为底本,以光绪十八年上海图书集成书局印本校补,同时参校其他版本,改正错讹,以臻完善...

  • 随园食单

    (清)袁枚著  /  2015-10-01  /  黄山书社
    ¥16.1(6.2折)定价:¥26.0

    《随园食单》是一部成书于清代乾隆年间的关于饮食文化和烹饪方法的专著。作者袁枚(1716—1797),是清代著名诗人,散文家,乾嘉时期代表诗人之一。随园是袁枚的居所,又用以命名本书。《随园食单》记载了当时流行的326种南北菜肴、饭点、茶酒等,从选料、做法到味道都有所叙及。其中有关饮食卫生、饮食方式以及菜品搭配等观点,即使今天看来,依然见解独到...

  • 随园食单-中华经典指掌文库

    【清】袁枚著  /  2015-05-01  /  中华书局
    ¥10.1(6.3折)定价:¥16.0

    身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是我国清代一部非常重要的饮食名著...

  • 子不语译注

    ¥26.7(4.6折)定价:¥58.0

    《子不语》是清朝中叶著名文学家袁枚撰写的一部笔记小品, 是笔记小说集。全书二十四卷又续编十卷, 共三十四卷...

  • 崇文国学普及文库 :随园诗话

    [清] 袁枚 著,雷芳 译  /  2020-06-01  /  崇文书局
    ¥17.5(4.9折)定价:¥35.8

    《随园诗话》是清代文学理论著作,袁枚著。袁枚(1716-1797),字子才,号简斋,一号存斋,世称随园先生,晚年自号仓山居士、随园老人,浙江钱塘(今浙江杭州)人。乾隆四年(1739)进士,选翰林院庶吉士,乾隆七年(1742)外放,历官溧水、江浦、沭阳、江宁等地知县。乾隆十三年(1748),年33岁即辞官,卜居于江宁小仓山之随园,除乾隆十七年(1752)曾官陕西一年外,不再出仕,以诗文名于世。他交游甚广,为当时诗坛所宗仰者近50年。

  • 随缘食单

    [清]袁枚著  /  2020-09-01  /  北京时代华文书局
    ¥46.2(6折)定价:¥77.0

    《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴,详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴,以及当时的美酒名茶,被公认为厨者的经典。 吃,是平凡生活中一件大事,一蔬一饭,用心对待,日常食物最易令人满足。 活得要任性,吃得要讲究。喜欢吃的人,必然能体会细节,热爱生活。酸

  • 读客经典文库随园食单/读客经典文库

    (清)袁枚  /  2020-11-01  /  江苏凤凰文艺出版社
    ¥13.3(3.8折)定价:¥35.0

    这是一本文言随笔集,是清代一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了 当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及...

  • 小仓山房尺牍详注

    (清)袁枚著  /  2020-11-01  /  浙江古籍出版社
    ¥64.1(7.2折)定价:¥89.0

    本书是尺牍经典的一个品种。《小仓山房尺牍》是袁枚的尺牍集,也是尺牍文学史上的名作,被称为清代三大尺牍之一,可读性强,反映了袁枚的思想情感、人际交往和性情抱负,具有广泛而深远的影响,具有较高的出版价值。本书是《小仓山房尺牍》的详细注释本,针对广大普通读者的需求,整理者对其中书信的写作背景、人物关系、典故和疑难字词进行比较详细的注释,便于理解,尤其是整理者对写作背景和人物履历的考证比较扎实,具有较高的学术价值...

  • 文学之都经典文库随园诗话(精)

    (清)袁枚  /  2020-05-01  /  南京出版社
    ¥118.8(6折)定价:¥198.0

    《随园诗话》是清代袁枚创作的诗歌美学和诗歌理论著作,其从诗人的先天资质,到后天的品德修养、读书学习及社会实践;从写景、言情,到咏物、咏史;从立意构思,到谋篇炼句;从辞采、韵律,到比兴、寄托、自然、空灵、曲折等各种表现手法和艺术风格,以及诗的修改、诗的鉴赏、诗的编选,乃至诗话的撰写,凡是与诗相关的方方面面,可谓无所不包。《随园诗话》是清代影响优选的一部诗话。其体制为分条排列,每条或述一评,或记一事,或采一诗(或数诗),乃随笔式。本书的编

  • 随园食单--不负好食光(畅销200多年的传奇菜谱全译+典故+注释本)

    (清)袁枚  /  2020-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥36.0(5.3折)定价:¥68.0

    本书以简明白话文字、文青手绘插图,并附原文经典重现畅销食记《随园食单》,让200年前的文言食谱,成为今晚下厨的实用指南。吃货世界的博大精深,中华饮食的时代巨作,一同找回很初的味蕾,不负好「食」光。本书搭配典故和双色铅笔手绘食材,排版风雅。作者选用食材及烹饪方法极为讲究,本书既是食谱,又是反应清代名士生活品味的小品,是生活美学与文化的传世经典。 本书语言明净、优美,内容有趣,文字本身如同鲜嫩的菜肴,更多写的是平实的生活,任何人都可以拿

  • 新书--传世经典 国学必读:随园食单(线装全2册)

    清袁枚  /  2008-12-01  /  广陵书社
    ¥98.4(8.2折)定价:¥120.0

    时代变迁,经典之风采不衰;文化演进,传统之魅力更著。古人有登高怀远之概,今人有探幽访胜之思。在印刷装帧技术日新月异的今天,国粹线装书的踪迹愈来愈难寻觅,给倾慕传统的读书人带来了不少惆怅和遗憾。我们编印《文华丛书》,实是为喜好传统文化的士子提供精神的享受和慰藉。 丛书立意是将传统文化之精华萃于一编。以内容言,所选均为经典名著,自诸子百家、诗词散文以至蒙学读物、明清小品,咸予收罗,经数年之积累,已蔚然可观。以形式言,则采用激光照排,文

  • 随园食单

    [清] 袁枚  /  2018-02-01  /  中国书店
    ¥30.3(5.5折)定价:¥55.0

    “古典精粹”丛书收录了耳熟能详的中国古代典籍,注重趣味性、可读性。中国古代图籍内容丰富,涉及门类广泛,精刻本校勘谨严。选择其中的经典本影印,可为当代研究提供准确的资料,也可为普通读者接触古籍提供机会。  《随园食单》一卷,清代袁枚所着,是一部讲述当时烹饪技术与南北菜点的着作。袁枚(一七二八—一七九八),字子才,号筒斋,晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人,诗人、散文家、文学评论家和美食家。袁枚与大学士纪昀齐名,时称“南袁北纪”。他

  • 袁枚诗文注译

    (清)袁枚著  /  2019-10-01  /  浙江古籍出版社
    ¥30.2(6.7折)定价:¥45.0

    本书精选袁枚作品153篇 (其中《小仓山房诗集》选55首, 《小仓山房文集》选17篇, 《小仓山房尺牍》选9通, 《随园诗话》选54则, 《子不语》《续子不语》选18篇) , 每篇分原文、题解、注释、语译、品评五部分...

  • 随园食单-中华雅文化经典

    ¥19.0(3.6折)定价:¥52.8

    ★读什么书可以提高生活格调? 中华雅文化经典——重塑生活格调的决定性珍本 ★这是一套什么书? 中华雅文化经典,遴选衣食住行、琴棋书画等*能代表古人雅致生活的图书十部,是古人生活品位和生命追求的“美”之显现,是生活趣味和生活热情背后的诗意与优雅的表达。婉约深情,温暖美丽。既能提高生活品位,又有实用价值。 ★内容有什么特色? 全彩四色装帧+几百幅经典插图+名家杂说+闲情趣味知识扩展 雅致文化、实用操

  • 子不语

    (清)袁枚著  /  2019-03-01  /  中国致公出版社
    ¥23.1(5.5折)定价:¥42.0

    《子不语》为清乾嘉年间袁枚编撰的笔记小说, 初名《子不语》, 后见元人说部有同名者, 乃改为《新齐谐》。书中故事来源于民间传闻、亲朋口述、他人著作、现实生活及作者创作, 多写鬼神精怪, 也讲奇人逸闻。袁枚以简练的文字、记实的写法、离奇的故事, 展现了光怪陆离的世间百态, 用极尽幽默的方式揭示了寻常生活中的诸多“恶”, 涉及道德、制度、宗教、风俗、人性等方方面面...

  • 随园食单

    (清)袁枚  /  2017-04-01  /  中信出版社
    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0

    这是展现中国美学生活的传世经典,畅销226年的文学奇迹之书,更是中华美食文化的真正精髓。《随园食单》完美展现了中国人饮食文化的精致和源远流长,每一页,都包含着食物的本质和人的美好生活方式。问世两百余年,至今畅销不衰。翻开本书,跟随袁枚的脚步,穿过随园的幽暗树林,赶赴一场不散的筵席...

  • 家藏文库 随园食单

    ¥22.8(6.5折)定价:¥35.0

    《家藏文库:随园食单》是清朝文学家袁枚在晚年完成的一本美食小册子。   作为一个学养深厚的文学家,袁枚布局严谨,叙事生动,笔法灵活,个性鲜明,虽然使用文言来表达,但是用词浅白,通俗易懂,今天读来依然亲切。作为一个经验丰富的美食家,袁枚不仅忠实记录了三百多种饮食的色、香、味之美,还详细地介绍了它们的制作方式及烹饪要点,同时还将他自己的美食体验和生活理念融入其中。   故此,《家藏文库:随园食单》既有文学价值和史料价值,又可以作为我们

  • 随园食单

    (清)袁枚著  /  2018-01-01  /  北方文艺出版社
    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    大清才子 诗坛盟主 四十年美食实操秘籍 活得要任性,吃得要讲究。饮食,是大雅学问。《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。 如何对待食物,就如何对待生活。 《随园食单》特邀青年设计师秧琪全新设计绘制,配以百余幅全彩插图,以现代手法,完美诠释袁枚四十年美食实践。 袁枚,清代文人中活得zui洒脱,吃得zui讲究。被描述为通天老狐,醉辄露尾。...

  • 随园食单

    [清]袁枚  /  2017-08-01  /  天津人民出版社
    ¥23.1(5.5折)定价:¥42.0

    《随园食单(中国人的生活美学)》将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求:  一碗粥,必水米融洽,柔腻如一。曾在某观察家用餐,诸菜尚可,饭粥却粗粝,我勉强咽下,回去就生了一场大病!  一盘菜,若用肉,不要超出8两,若用鸡、鱼,很多不过6两。有人会问:不够吃怎么办?答案是:吃完再炒。  鲫鱼,要选扁身且带白色者,肉质鲜嫩松和,熟后一提,骨肉自然分离。圆身黑背的鲫鱼,肉质僵硬多刺,简直是鲫鱼中的“地痞鱼”。  猪有43种做法,而甲鱼只有

  • 中国古典文学丛书小仓山房诗文集(精)(全2册)/中国古典文学丛书

    ¥246.0(7.5折)定价:¥328.0

    袁枚(1716~1797)字子才,号简斋,又号随园老人,浙江钱塘(今浙江杭州市)人。乾隆四年(1739)进士,曾任溧水、江浦、江宁等地知县。辞官后定居江宁,在南京小仓山下购筑“随园”,自号随园老人,著诗论赋,优游其中近50年,诗文颇享盛名。好游山水,凡东南山水住处,游屐无不至。其园馆花木竹石,幽深静丽,四方士之造东南者,恒诣其园,诗酒留连不倦。枚之诗文集,自朝廷公卿,以至市井负贩,皆知贵重,至有从琉球远来求之者,时沉德潜诗主声调,门下

  • 中国古典文学丛书小仓山房诗文集(全4册)/中国古典文学丛书

    ¥153.8(6.2折)定价:¥248.0

    清代经康熙、雍正两朝的惨澹经营,生产发展民殷物阜,人才亦因之辈出,至乾隆朝号称极盛。文士之中,享年之高,享名之大,交游之广阔,生活之优豫,恐怕没有一个能比得上袁枚的。 袁枚(1716-1797),字子才,号简斋,随园先生。晚年自号苍山居士,清代诗人、诗论家。浙江钱塘人。他是清代乾隆年间的进士,才华出众,诗文冠江南。他与纪晓岚(清乾隆四库全书的总编纂)有“南袁北纪”之称。 袁枚是乾隆、嘉庆时期代表诗人之一,

  • 新书--中国古代名著全本译注丛书:子不语·全译(全二册)(精装)

    (清)袁枚撰  /  2017-12-01  /  上海古籍出版社
    ¥100.8(6折)定价:¥168.0

    《子不语》得名于《论语述而》子不语怪力乱神,是袁枚将自己听到的举凡神鬼妖怪,狐仙奇异之事整理创作而成,描述故事简洁明了,刻画人物生动自然,语言流畅朴实。在不少篇目中,还展现了其放达诙谐、幽默的语言特色,不愧为一部由具有深厚功底的文学家创作的鸿篇巨著。 本书原文部分全本精校,译文部分尊重原著,文笔洗练又不失细节,力求重现《子不语》原有的行文魅力。对于需要借助译文领略原文魅力、提高文言文阅读能力的读者,可读性强,入

  • 袁枚散文选(精)

    [清] 袁枚  /  2022-09-01  /  商务印书馆
    ¥52.4(7.7折)定价:¥68.0

    袁枚与蒋士铨、赵翼并称“乾隆三大家”。“三大家”之中,公推袁枚诗名为第一;而同时又以文名驰誉天下、自树一帜的,只有袁枚。 本书选录袁枚所作散文五十余篇,大致分为传记、游记、尺牍、序跋和说辨五类。为方便读者理解,特对选文做了简注,并系以题解,题解以诠释文意、解析作者的匠心为主...

  • 子不语

    [清] 袁枚  /  2023-01-01  /  浙江古籍出版社
    ¥32.9(5.5折)定价:¥59.8

    《子不语》,又名《新齐谐》,是一部笔记小说集。凡三十四卷,正集二十四卷七百四十五篇,续集十卷二百七十七篇。“子不语”,系出自《论语》“子不语怪力乱神”。袁枚在《自序》中亦说:书成,初名《子不语》,后见元人说部有雷同者,乃改为《新齐谐》云。“齐谐”,语出《庄子》“齐谐者,志怪者也”。均可见出,本书是一部作者刻意为之的志怪集。一方面,可见其受蒲松龄《聊斋志异》的影响;另一方面,亦借以进一步传达其性灵之说。鲁迅先生在《中国小说史略》中对本书

  • 袁随园尺牍

    (清)袁枚著  /  2022-12-01  /  浙江古籍出版社
    ¥39.6(7.2折)定价:¥55.0

    本书是“历代名家尺牍精粹”之一种,自《小仓山房尺牍》《小仓山房文集》等袁枚著作中选录尺牍50篇加以注释、点评,是在扩大袁枚尺牍选源的基础上形成的新编读本。编选篇目大致以时为序,尽可能覆盖袁枚各人生阶段,涵盖长篇、短札,骈体、散体诸体式,在有限篇幅内充分展现了袁枚尺牍的多元风格...

  • 随园诗话

    (清)袁枚  /  2021-10-01  /  线装书局
    ¥494.0(6.5折)定价:¥760.0

    袁枚,字子才,号简斋,钱塘(今浙江杭州)人。乾隆四年进士,历任沭阳、江宁等地知县。父亡后,袁枚乞归养母,在江宁小仓山购置随园,故世称“随园先生”。其论诗主张“性灵”,是乾嘉诗坛性灵派的核心人物。著有《小仓山房集》《随园诗话》《随园诗话补遗》《新齐谐》及《续新齐谐》等。集中反映其诗论主张的,便是《随园诗话》...

  • 天干物燥 小心鬼狐 中国鬼狐妖物百谭 插画版(狐狸面具)

    [清]蒲松龄,[清]袁枚  /  2022-06-01  /  巴蜀书社
    ¥31.7(5.3折)定价:¥59.8

    本书精选中国古代志怪小说《聊斋志异》《子不语》中,较为经典且具有正向价值导向的狐妖、鬼怪与人类发生的情爱恩仇故事一百篇,进行今译改编,力图展现狐、鬼、妖的人间恩怨,注意其趣味性、可读性和正确的价值观引导。总计选录有关狐妖的故事43篇(由于狐妖是古代内涵最丰富、最有特色的妖怪,故单独作为一类),鬼故事33篇,其他妖类故事24篇,并邀请名家绘制与故事相应的精美插画,配以较为宽疏的版式和新颖的装帧,图文结合,以适合年轻人的阅读趣味...

  • 子不语

    [清]袁枚  /  2022-10-01  /  巴蜀书社
    ¥31.7(5.3折)定价:¥59.8

    《子不语》清代袁枚编撰的笔记小说,取自《论语》“子不语怪力乱神”,袁枚耗时四十余年,将自己所见所闻之神鬼、妖怪、狐仙,以及奇人奇事,“如实”记载,整理成一千二百余则短篇故事。本书精选故事百余篇,汇为六卷:鬼魅、神道、精怪、秘闻、戏谭、幻术,配上神典画师白中南全新创作的鬼怪插画。本次出版以乾隆戊申本和嘉庆《随园三十种》为底本,参校《清代笔记丛刊》本、笔记小说大观本、《袁枚全集》本、上海古籍出版社申梦、甘林点校本...

  • 清代三大尺牍 小仓山房尺牍+秋水轩尺牍+雪鸿轩尺牍(全3册)

    [清]袁枚  /  2022-07-01  /  团结出版社
    ¥96.4(6.1折)定价:¥158.0

    尺牍是书信的别称,它虽被古人视为“末艺”,但其往往能体现一个人真实的性情,而且所言一般皆是真人真事,文字典雅,富有文采,其中不乏富有教育意义的作品,今人读之亦能有所受益。清代尺牍中最为人称道的是袁枚的《小仓山房尺牍》、龚萼的《雪鸿轩尺牍》、许思湄的《秋水轩尺牍》,它们被誉为“清代三大尺牍”,广为流布...

  • 随园食单 全文全注全译中国人的饮食文化百科全书菜谱文言随笔饮食烹饪正版书籍小说畅

    [清]袁枚  /  2020-06-01  /  中国纺织出版社
    ¥19.9(5折)定价:¥39.8

    《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物,被海内外食学家称为中国历史上的“食经” 。全书详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。袁枚用文才笔墨,将吃喝之俗事写出了别样的气息,让一蔬一饭的哲学打破时间的限制,触动我们的味觉和记忆...

  • 雅致生活系列-随园食单

    ¥27.4(5.5折)定价:¥49.8

    《随园食单》是一部跨越时空的饮食宝典,详细记述中国元代和明代时流行的三百余种菜肴、饭点、名酒,对传统烹饪经验作了详细归纳,被视为烹调“圣本”。本书以乾隆年间小仓山房藏版为底本,并参考了其他较为通行的版本,以点校。注释、等形式进行了整理,另配有90幅手绘插图,完美再现书中美味...

  • 随园诗话全鉴:典藏诵读版

    [清]袁枚  /  2019-06-01  /  中国纺织出版社
    ¥27.2(4折)定价:¥68.0

    本书是清朝很具影响力的论诗力作,内容涉猎广泛,叙述详实,品评精准到位。本书所谈及的内容,从诗人的先天资质,到后天的品德修养,再到读书学习以及社会实践等,无所不有...

  • 袁枚小品(明清小品)

    ¥37.1(6.5折)定价:¥57.0

    "袁枚,字子才,号存斋,又号简斋。晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人、仓山叟等, 世称随园先生。祖籍浙江慈溪。清代有名诗人、文学家、文学理论家、美食家。本书主要从《小仓山房文集》《小仓山房尺牍》《随园诗话》和《随园食单》之中选取篇幅短小、文字清 雅者,归为尺牍、序跋、记传和杂著四类。原文下有注释,后附赏读。其文流利生动,清灵隽妙,用真性情去感染读者。...

  • 随园食单:白门食谱:冶城蔬谱

    (清)袁枚撰  /  2024-06-01  /  南京出版社
    ¥30.0(6折)定价:¥50.0

    我国饮食文化源远流长,“南甜北成,东酸西辣”的民谚形象地反映了我们各地饮食文化的差异。南京地处我国中部,是一座不南不北、不东不西的城市,古往今来,这里百物汇集,人杂五方,形成了富有特色的饮食文化。在南京历史上,不仅美食家辈出,而且介绍金陵美食佳肴的食谱就有四种,这在全国城市中都是十分罕见的。这四种食谱,第一种是袁枚的《随园食单》,第二种是张通之的《白门食谱》,第三种是龚乃保的《冶城蔬谱》,第四种是王孝煃的《续冶城蔬谱》。这四部作品为我

  • 国学经典丛书·名家注评本:随园诗话/精装

    [清] 袁枚/10.25  /  2023-09-01  /  长江文艺出版社
    ¥30.4(3.9折)定价:¥78.0

    本书是清代诗人袁枚的作品,凡十六卷,是一部诗歌美学和诗歌理论著作,亦包含不少诗坛掌故、诗歌本事、诗人轶事的记载。其体制为分条排列,每条或述一评,或记一事,或采一诗(或数诗),乃随笔式。其旨在倡导性灵说诗论,是清代影响最大的一部诗话...

  • 随园食单(一函二册)

    [清] 袁枚  /  2022-08-01  /  线装书局
    ¥442.0(6.5折)定价:¥680.0

    本书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单等十四单,以文言随笔形式论述了中国十四至十八世纪中流行的三百二十六道菜式...

  • 随园诗话全鉴

    (清 ) 袁枚  /  2016-02-01  /  中国纺织出版社
    ¥16.3(4.1折)定价:¥39.8

    《随园诗话》是清朝拥有影响力的论诗力作,内容涉猎广泛,叙述详实,品评精准到位。本书所谈及的内容,从诗人的先天资质,到后天的品德修养,再到读书学习以及社会实践等,无所不有。本书在原典的基础上进行了精准的注释和翻译,便于广大读者轻松阅读...

  • 子不语(共4册)/谦德国学文库

    (清)袁枚  /  2022-04-01  /  团结出版社
    ¥112.8(6折)定价:¥188.0

    《子不语(共4册)/谦德国学文库》是清代文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集。《子不语》的正集大约成书于乾隆五十三年(1788年)前,后来又有些陆陆续续的篇章,汇为续集。《子不语》书名取自《论语·述而》“子不语怪力乱神”,意思是此书主要讲鬼神怪异之事...

  • 漫画子不语

    [清]袁枚  /  2022-06-01  /  人民日报出版社
    ¥43.5(7.9折)定价:¥55.0

    《子不语》所呈现的思想性无疑有超越时代的一面,如对宗教的记录与反思、对超验世界的探索、对科举的批判等。本书摘选了十九个《子不语》中的经典故事,绘之以图,以漫画形式展现中国古典文学志怪类叙事的魅力,并在原文后附赏析文字,供读者参考...

  • 中国古典小说名著丛书子不语

    ¥15.6(6折)定价:¥26.0

    《子不语》,又名《新齐谐》,二十四卷,续编十卷,是清代有名文人袁枚编撰的文言志怪小说集。书名取自《论语·述而》"子不语怪、力、乱、神",表明专记鬼神怪异之事。作者好奇放达,在文史考辨之余,"广采游心骇耳之事,妄言妄听,记而存之",虽自署为"戏编",称之为"自娱",实际上凝聚了毕生的精力。此书内容博杂,文笔流畅,借奇闻异事针砭世态人情,揭露官场黑暗,批驳程朱理学的荒谬,提倡尊重人性,具有民主性进步色彩;书中一些反对迷信的篇目,在志怪小说

  • 子不语全译(全2册)

    ¥64.8(6折)定价:¥108.0

    《子不语全译(全二册)》得名于《论语述而》子不语怪力乱神,是清中叶康乾盛世时代的著名文学家袁枚将自己听到举凡神鬼、妖怪、狐仙,甚至奇人奇事,通通整理而成,描述故事简洁明了,刻画人物简练生动,语言朴实而自然。在不少篇目中,还展现了其放达、诙谐与幽默的语言特色,实不愧为一部由具有深厚艺术功底的文学家所创作的鸿篇巨著。...

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