生物化学实验

本书以强化实验动手能力为目的，内容涉及传统的滴定分析，也包括分光光度法、层析法和电泳分析等现代生物化学技术的应用...

木材浮压干燥的基本特性

本书介绍了林木遗传图谱构建及数量性状基因定位技术与应用、杨树抗虫育种与抗虫生化基础、美洲黑杨回交群体后代多态型及性状相关研究、美洲黑杨回交群体AFLP遗传图谱的构建、美洲黑杨回交群体数量性状基因定位研究和毛白杨杂交群体遗传图谱构建及抗溃疡病基因定位等六部分...

生物炼制——工业过程与产品(下卷)

本书是第一本专门介绍生物炼制和工业生物技术及产品等的书籍，内容涉及了生物炼制的概念及原理、工艺过程、工厂、当前和未来的生物基产品系以及其经济性等方面的概况。由于绿色化学及绿色工艺过程涉及多学科领域，本书将对工业界和科技界的化学家，尤其是有机化学家和化学工程师，以及加工业的管理者、工艺工程师、设备建设工程师以及生物技术专家有所裨益。 　　本书的编者和作者皆是来自企业界和学术界的国际知名的专家，其中包括帕特里克R.格鲁勃博土（Dr.Pat

基础生物化学学习指导(第二版)

本书共分12章，内容涵盖了国内高等院校基础生物化学教学大纲列出的主要内容。 .

基因定位调控植物生长与性状原理与技术

杨树是我国重要的造林绿化、工业用村树种之一，我国杨树人工林种植面积达667万公顷。但杨树病虫害十分严重，其中天牛虫害和溃疡病是制约杨树人工林发展的不利因素。杨树溃疡病病原菌侵入树体后能否使树木感病取决于树木的抗病性强弱，不同杨树对杨树溃疡病的抗性不同。目前，对于造成这种抗性差异的机制还不完全清楚。因此，通过分子遗传图谱的建立，进行抗病虫数量性状位点基因定位，对于杨树抗病虫基因克隆、抗性遗传基础研究和分子标记辅助选择等具有重要的理论和实

生物化学(第三版上册)同步辅导及习题全解

本书是与王镜岩、朱圣庚、徐长法主编的《生物化学（第三版）上册》（高等教育出版社出版）一书配套的同步辅导和习题解答辅导书。　　本书按教材内容安排全书结构，各章均包括考试要求、内容提要、习题解答三部分内容。全书按教材内容，针对各章节全部习题给出详细解答，思路清晰，逻辑性强，循序渐进地帮助读者分析并解决问题，内容详尽，简明易懂。　　本书可作为高等院校学生学习生物化学课程的辅导教材，也可作为考研人员复习备考的辅导教材，同时可供教师备课命题作为

生物化学基础

生物化学基础

本书是“技能型紧缺人才培养培训工程”（护理专业）系列教材之一。教材内容按54学时编写，共10章，包括：生物大分子的结构与功能、酶、糖代谢、生物氧化与atp生成、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、基因信息传递、肝生物化学、体液平衡。生物化学实验是本学科教学的重要组成部分，教材中所列出的6个实验，力求验证理论，兼顾了解生物化学基本技术与实际应用，各院校可根据实际情况取舍，以满足各专业的特殊需要。 本书可供高职高专护理、涉外护

《生物化学技术原理及应用》要点解析

生物化学基础

生物化学基础是中等卫生职业院校各专业的一门专业基础课程，全书共分13章，由理论部分、实验部分两部分构成。理论部分是本课程的基础性内容和应该达到的基本要求，主要包括生物化学的基础知识和基本理论，教学时数为44学时。实验部分为生物化学实验基本知识、基本技能及方法，为后续的专业课程做好实践方面的准备，教学时数为10学时。　　全书通过章前确立学习目标，相关正文中插入案例及链接，章后有小结和目标检测，其中选择题附有参考答案，融知识性、趣味性、实

生物化学

本书除绪论外共分十七章，包括生物物质的结构与化学和生物物质的代谢与调控两部分内容，在内容安排上注重于生物化学的应用性...

生化分离技术

本书针对我国高职教育的特点和发展方向，按岗位工作过程设计教学内容，根据本课程的实际，全书设计了5个代表性教学项目：青霉素的提取分离、牛胰脏中胰岛素的提取分离、银杏黄酮提取分离、牛血中超氧化物歧化酶的提取分离、香菇多糖的提取分离。每一个项目突出实践教学，从认识产品的原料开始，分成4或5个学习任务，并包含许多子任务，逐步学习原料的生物药学价值、产品工艺过程，从项目引出理论知识。每个教学项目后是2个能力拓展实训项目，让学生通过操作演练，达到

生物化学与分子生物学名词.2008

医学生物化学与分子生物学实验教程

实验教学是医学教育的重要组成部分，是培养学生创新能力的主要部分。生物化学与分子生物学是生物医学的前沿学科也是各医学专业的基础，因此，我们结合现代生物医学的发展和医学教育的特点编写了这本教材。本教材分为四篇，第一篇医学生物化学与分子生物学实验基础知识，共分为三章；第二篇是医学生物化学与分子生物学基本技术原理，共分为八章；第三篇为医学生物化学与分子生物学基础实验，共分为六章；第四篇是医学生物化学与分子生物学综合设计实验，主要通过循序渐进的

普通生物化学教程实验指导

生物化学

本教材根据《全国中等卫生职业教育教学计划和教学大纲汇编》编写。全书包括绪论、蛋白质与核酸化学、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸与核苷酸代谢和遗传信息的传递八章内容，介绍了生物大分子的结构和功能、物质代谢和能量代谢、遗传信息的传递及与医学相关的内容。本教材深入浅出，突出体现“双核”，体现教材的实用性和适用性及“四贴近”思想...

生物化学

21世纪是生命科学的世纪，生物化学是生命科学中十分重要的专业基础课之一，是高等院校生物技术类相关专业的学生必修的专业基础课。为满足当今社会对综合性人才的需求，为培养学生严谨、严肃、严格的科学态度和积极进取、创新思维的技术素养，使学生能科学地学习、深刻地理解、全面地掌握、灵活地运用生物化学的基本理论、基本技能，我们根据国家相关部门对十一五规划教材的要求，体现以应用性职业岗位需求为中心，以素质和创新教育为基础，以学生能力培养为本位，组

生物化学:基础理论与临床(原书第6版)(附VCD光盘1张)(生命科学名著)(Texbook of Bioche

基础生物化学

生物化学是现代生物学的基础，是生命科学发展的支柱，是生命科学领域的“世界语”。因此，奠定坚实的生物化学基础是农业科学、生命科学学生和科技工作者的共同需要。 本教材的第1版是在“基础生物化学教学大纲”基础上，根据生物化学的发展，结合参编院校的教学实践，并在吸取国内主要农业院校的教学经验的基础上编写的。可作为农林院校生物类、农学类各专业生物化学课的教材，也可供其他专业的学生及研究生、教师和科技工作者参考。在编写过程中，为了能尽快反映

生物化学与分子生物学实验教程

本书以怎样获取生命大分子物质和怎么分析研究生命大分子物质为线索，系统介绍生物化学与分子生物学的只要实验原理、方法和应用。　　本书为研究生实验教程。适用于农业、医学和工业等领域的生物化学与分子生物学专业的研究生学习，也可作为生物学和遗传学等专业研究生的学习参考书...

生物化学

生物化学-第2版-供临床.护理.医学影像技术.口腔医学技术.药学.检验等专业用

本书继承了上版教材科学性、先进性、实用性等特点和优势，保留了上版教材的基本内容和基本框架，只是在教材的整体格式、编写风格以及个别内容上进行了适当的增减和修订。主要体现在以下几方面：①每章之前都列出学习目标，以增强学生学习的针对性；②结合教材内容，在正文中设计“旁注”和“链接”，以起到对内容的引申及扩展的作用，增加教材的生动性，提高学生的学习兴趣；③每章内容后设有应用导引，以引导学生在后续课程的学习和临床实践工作中对生化知识的应用；④每

生物化学

全书共分十二章，重点阐述生物化学的基础理论、基本知识和基本技能，结合药学专业的特点，侧重生物化学在现代药学领域的发展，生物化学与生化药学的关系以及生化药学在药学学科中的地位...

生物化学-(第二版)

生物化学是21世纪生命科学中发展最为迅速的学科之一，为适应面向 21世纪的教学需要本书在吸收了国内外优秀生物化学教材的特点和介绍现代生物化学最新成就的基础上，既系统而透彻地分析了生物化学的基本原理，又较好地反映了20世纪60年代以来生物化学的发展历程和生物化学研究的新成就。 《生物化学(第2版全国普通高等专科教育药学类规划教材)》(作者史仁玖)共分15章，全面介绍了蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、蛋白

生物化学

本书分为生物化学理论；生物化学实验指导两部分，主要内容包括：绪论；蛋白质的结构与功能；核算的结构与功能；酶等...

生物化学实验

本书共100多个实验, 内容包括: 糖、脂、蛋白质、核酸、酶、维生素、激素、物质代谢与生物氧化以及为培养学生应用和创新能力的综合实验...

蛋白质科学-理论.技术与应用

本书由教学科研一线教师汇集多年的教学实践经验和教学研究成果编写而成，广泛参考现有的教材、著作和文献并进行了吸收和归纳。全书注重理论与技术相衔接，语言严谨且简明易懂。内容不仅包括蛋白质研究一般知识的普及，还特别注重介绍蛋白质研究各个领域的最新进展和发展趋势，比较准确地好纳和体现了蛋白质研究的现状，尤其是每一章末增加了思考题以及相关研究热点问题的拓展阅读，可极太地提高读者学习蛋白质科学的兴趣，有助于其创新思维的启发和培养。是一奉适于本科

生物化学

阐述人体基础生物化学知识. (为远程专升本教材,内容与本科教材有所区别,编写着重符合这一层次学生的需要.使这一层次的学生掌握基本的生物化学知识)...

生化分析技术实验

生化分析技术实验教材是与其理论课“生化分析原理及技术”相应配套的实践性教学教材，可应用于生物化学课程群中的生化技术类实验教学课程。本实验教材内容为整个生命科学教学体系中最为基本、普遍且为学生要求掌握的相关生化分析技术实验，其主要内容是对蛋白质等生物分子的分离纯化、分析鉴定，并结合了当前有关的蛋白质组学技术，另外，也增加了部分实用的综合型实验内容。实验内容具有代表性、实用性和先进性，是根据多年来的教学积累并结合当前相关科研需要所编选的。

生物化学

生物化学是高等学校生物类、农学类、食品类、药学类等专业开设的一门重要专业基础课程。本书共十二章，主要介绍了生物化学的基本理论及主要研究技术的基本原理，包括生命有机体内蛋白质、核酸、酶、维生素与辅酶，脂类等生物大分子的结构、性质和功能；生物能量（atp）的生成方式、生物大分子前体的代谢途径与调控；遗传信息的储存、传递与表达。同时概要地介绍了当代生物化学科学研究中发展起来的新理论、新成果。本书是在全国十几所应用型本科院校的共同努力下编写

生物化学-适用于护理.助产.临床医学.医学检验技术.口腔医学技术.康复治疗技术.药学等专业用

《生物化学》共分为十七章，包括绪论，第一章蛋白质化学，第二章核酸化学，第三章酶，第四章维生素，第五章生物氧化，第六章糖代谢，第七章脂类代谢，第八章蛋白质分解代谢，第九章核苷酸代谢，第十章遗传信息的传递，第十一章肝脏的生物化学，第十二章水、盐代谢，第十三章酸碱平衡及实验指导。共约30万字。本教材特色之一是每一章后都附有习题，包括选择题、填空题、名词解释和问答题，题量充足，对学生课后复习及考试很有帮助。本教材适用于高职高专护理、助产、临

生物化学

本教材由13章构成并附11项实验。内容包括：蛋白质的化学、核酸的化学、酶、生物氧化、糖代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、遗传信息的传递与表达等...

基础生物化学简明教程

本书是根据编者的专业背景和教学实践经验，并在近年来国内外一些优秀生物化学教材的基础上编写而成。全书内容丰富，以现代生物化学和分子生物学的基础知识为主要内容，强调生物化学原理在各个领域，尤其是在工科专业中的实际应用，并介绍了生物化学技术的发展趋势及最新成就。全书共分19章：绪论，蛋白质化学，核酸化学，糖类化学，脂类和生物膜化学，酶化学，维生索和辅酶，新陈代谢与生物氧化，糖代谢，脂类代谢，核酸代谢，蛋白质代谢，代谢的调节控制，生物化学代

生物化学

本书在介绍了生物化学的发展及生命的化学基础等基本概况的基础上，在分子水平从三大方面阐述了生物化学的内容：①生命的分子基础，包括蛋白质、核酸、酶、维生素与辅因子、生物膜。②生物的氧化和代谢，包括生物氧化、糖类代谢、脂类代谢、氨基酸与核苷酸代谢。③生命的遗传信息流动，包括复制、转录、反转录、翻译和代谢调节。同时，就有关应用也做了阐述。 　　本书既可作为农科、工科及综合类高等院校农学类和生物类各专业本科生教材，也可作为其他类专业学生

生物化学实用指导书

全书共四部分内容，包括生物化学实验基本知识、实验原理与技术、基础实验、综合性实验。主要对实验室规则、安全与防护知识、实验记录和实验报告、基本实验操作及生物大分子制备技术等方面进行了简单的介绍；同时对生物化学实验技术与原理进行了较为详实的介绍，以期使读者能够熟悉和掌握这些内容，为更好地学习生物化学并打下一个较好的基础；在基础实验安排中，很好地考虑了实验内容与生物化学理论授课的衔接，选取了生物化学实验中较为成熟的糖类、脂类、蛋白质、酶类

生物化学习题及实验技术

简介 　　本书是与黄熙泰、于自然等主编的《现代生物化学》(第二版)相配套的教材。《现代生物化学》(第二版)一书因其内容新颖、概念准确、简明扼要而受到广泛的欢迎。为使生物化学教学能收到更好的教学效果，帮助读者更深入地学习生物化学的基本内容，特编写了以现代生物化学为基础内容的习题集以及相关的生物化学实验技术。习题集中的主要题型包括：名词解释、填空题、是非题、选择题、问答题（含计算题）等题型，并附有答案。习题内容丰富，答

生物化学

本书内容包括：蛋白质的结构与功能、糖代谢、脂类代谢、生物氧化、氨基酸代谢、基因结构与基因表达调控、基因重组与基因工程、血液的生物化学等...

现代分子生物学辅导与习题集(第二版)

本书的过程中参考了国内诸多有关分子生物学的著作及多所科研院所、高等院校的分子生物学本科生、研究生考试试题编写。 本书依据有关高校现代分子生物学教学大纲及分子生物学研究生考试大纲，参考全国有关高等院校分子生物学考试试题和重点高校、科研院所的分子生物学研究生考试试题，分析了相应章节在考试中所占比例，曾经出现的题型，指出了考生应该重点掌握的要点，并对相应章节的重要内容及相互联系进行了总结。 本书可供综合大学、师范院校及农、林院校

micro RNA的研究方法与应用

微藻碳酸酐酶生物地球化学作用

本书以微藻的碳酸酐酶为研究对象，通过添加和未添加乙酰唑胺到实验系统，研究了微藻的几种碳酸酐酶同工酶基因表达对碳酸氢根离子和pH值的响应，阐明了微藻碳酸酐酶胞外酶在环境响应中的开关作用。通过对微藻利用无机碳途径的定量，研究了重碳酸盐、pH以及直接碳酸氢根离子途径对微藻碳汇的影响，阐明了微藻碳酸酐酶对碳源碳汇的调节作用。通过对碳酸盐岩的微藻生物溶蚀作用的定量以及微藻对碳酸钙碳源利用份额的定量，研究了二氧化碳的供给、酸碱度以及无机碳利用途径

分子生物学与基因工程习题集

本习题集是在第一版的基础上，对原22章的内容进行了全面修订，根据分子生物学的发展，对章次进行了调整，并增加了3章。前16章是分子生物学部分，包括了复制、转录、翻译及基因表达调控等；后9章是基因工程部分，包括了核酸酶、载体、克隆重组及筛选鉴定等内容。本书对每一道题均给出了参考答案，供读者参考...

生物化学教学目标考评手册

《生物化学教学目标考评手册 新》按单元列出教学目标、考评测试及科学素养读物。教学目标部分对生物化学课程的内容设定了三个不同程度的目标——掌握、熟悉和了解。“掌握”的内容，要求学生能全面理解，重点记忆并能融会贯通；“熟悉”的内容，要求学生能理解和记住概念与特点；“了解”的内容，只扼要介绍有关知识概念或通过学生自学来认识和理解。考评测试包括单项选择题、多项选择题、名词解释、简答题四种类型。科学素养读物部分介绍了中国生物化学家的传记或小故事

基础生物化学

随着现代科技术的发展，生物化学已成为生命科学中诸多学科的重要基础与支柱，它与分子生物学一起被看做是21世纪生命科学的带头学科，成为高等学校许多相关专业学生必修的基础课程。为了适应高职高专的教学特点，很好地解决生物化学内容多、概念复杂、教师难讲、学生难学的问题，我们根据多年的教学经验，编写了这本《基础生物化学》，在编写中力求把理论内容简化，把复杂概念细化，大量增每章的复习题，强化对概念的理解。内容及选材上以“必需、够用”为原则，力求内容

生物化学

第一篇　生物化学理论 　绪论　　一、生物化学的概念　　二、生物化学的研究内容　　三、生物化学的发展　　四、生物化学与其他生命科学的关系 五、生物化学的应用和发展前景　　复习题　第一章　蛋白质化学　　第一节　蛋白质的基本结构单位——氨基酸　　　一、氨基酸的结构及分类　　　二、氨基酸的理化性质　　第二节　肽　　　一、肽和肽键　　　二、天然存在的重要活性肽　　第三节　蛋白质的分子结构　　　一、蛋白质的一级结构　　　二、蛋白质的二级结构

生物化学-供高职高专(应用型本科)护理专业及相关医学专业使用

生物化学是生命科学领域一门重要的基础学科，也是基础医学的必修课程之一。《生物化学》由十三章组成，主要阐述正常人体的基本生物化学过程，包括生物大分子的结构与功能、物质代谢及其调节、基因信息的传递、细胞信号转导及与护理临床实际关系密切的有关专题，如肝的生物化学、水和电解质代谢及维生素等内容。通过《生物化学》的学习，使学生在具有化学和正常人体学有关知识的基础上，掌握生物化学的基础理沦和基本知识，并为学习其他基础医学和临床专业课程打下必要而坚

蛋白质理论与技术-第3版

“21世纪生物技术系列”从培养科学思维能力和科研工作能力的目标出发，以实用性和可操作性为目的，面向我国日益增多的研究生和广大一线科研人员。在编写方式和风格方面，力求强调对基本概念和理论进行简明扼要的阐述，注重基本技术买践，认真总结了编者的实验经验和体会，并提供了大量原版彩图，使丛书在兼顾理论的同时更具实用价值。 　　这本《蛋白质理论与技术(第3版)》(作者王廷华、张云辉、邹晓莉)是其中一册...

蛋白质纯化指南

蛋白质生物化学仍是现代生物学研究的重要部分。随着基因组测序的深入进行，多数物种的基因组序列已知，有益于基因克隆、蛋白质合成及蛋白质性质、结构和功能的研究。同时重组蛋白质异源表达技术的迅速发展，使人们更容易合成所需要的蛋白质。但是蛋白质合成以后还需纯化和研究其特性，特别是蛋白质编码基因未知的情况下，这一点尤为重要...

9-2 微生物酵素与美容保健

《微生物酵素与美容保健》主要介绍了益生菌的基础知识、发展历史、研究现状以及与人类的关系，论述了酵素的概念、酵素的组成特性以及酵素与生命活动的关系，阐述了微生物酵素调节血压、调节肠胃功能、调节免疫功能、护肝、治疗糖尿病的保健功效，微生物酵素的美白、抗衰老、去痘和防腐的美容功

PCR理论与技术

《pcr理论与技术（第3版）》是《pcr理论与技术（第3版）》的一个分册，分上、下篇，共13章。上篇主要介绍pcr基础理论和技术操作知识，以及技术操作中可能遇到的各种问题的解决方法。下篇介绍pcr相关技术的应用，包括pcr技术在构建cdna文库、测序及基因突变检测，性别鉴定，动

生物化学实验指导

徐安莉等编著的《生物化学实验指导》根据《医学生物化学》教学大纲编写，主要由生物化学基本实验技术原理、实验内容和附录三部分组成，在配合生物化学理论课程学习的同时，也训练了读者生物化学的基本操作和基本技能(如离心、层析、电泳等)。 　　《生物化学实验指导》可供中医学、中西医

2012-2013-生物化学与分子生物学学科发展报告

由中国生物化学与分子生物学会编著，介绍了生物化学与分子生物学科发展情况，并对本学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流后，为研究成果的最后完成提出实质性修改意见和建议。整套丛书的特点：第一，确保权威性，注重研究工作的质量，确保研究报告为反映各学科发展情况的最具权威性的指导性丛书；第二，体现前瞻性，学科涉及面较大的不要求面面俱到，应注重体现最新热点、前瞻和重大学术进展；第三，将2007年第四季度学

极端环境中的酶科学与技术

《高等院校"十二五"规划教材·食品科学与工程系列:极端环境中的酶科学与技术》可作为普通高等院校的食品科学与工程、生物化工、化学工程等专业的研究生教学及实验教材，也可作为其他专业的选修教材，还可作为食品科学、生物科学、医药、农、林、牧业等相关科学技术人员的培训、自修教材...