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动物生物化学

作者:周顺伍
出版社:化学工业出版社出版时间:2008-08-01
开本: 16 页数: 337 页
读者评分:4分1条评论
本类榜单:自然科学销量榜
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动物生物化学 版权信息

动物生物化学 目录

**章 绪论
第二章 蛋白质的结构与功能
第三章 酶
第四章 维生素与辅酶
第五章 生物膜
第六章 激素
第七章 糖类的代谢
第八章 生物氧化
第九章 脂类代谢
第十章 蛋白质的分解代谢
第十一章 水、无机盐的功能与代谢
第十二章 物质的代谢调节
第十三章 核酸的分子结构
第十四章 DNA的生物学功能
第十五章 RNA的功能:翻译——蛋白质的生物合成
第十六章 基因表达的调控
第十七章 分子生物学技术
第十八章 某些组织和器官的生物化学
第十九章 血液的生物化学
第二十章 乳和蛋的生物化学
参考文献
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