成本会计实训教程

本书共分八个模块，主要内容包括：费用要素的归集与分配实训；辅助生产费用的归集与分配实训；制造费用的归集与分配实训；生产费用在完工产品和在产品之间的分配实训；成本计算的品种法实训等...

基于大数据的风洞马赫数集成建模方法的研究

风洞是飞行器设计初期进行空气动力学实验的设备。试验段马赫数作为风洞试验的一个重要性能指标，它的稳定性对风洞流场品质有着重要影响。为了实现马赫数的精确控制，必须对马赫数进行快速、准确预测。然而，风洞试验中累积的具有样本规模大、输入特征维数高等特点的大数据是实现马赫数快速、准确预测的主要难点。本书针对基于大数据的风洞马赫数集成建模方法进行了研究...

计算机应用基础

本书是以学生学习的实际需要和企业实际工作任务为载体，分为6个学习情境，主要包括会议邀请函的制作、毕业生自荐表的制作、销售情况汇总表的制作、学生成绩统计表的制作、招生简章的制作、古诗欣赏演示文稿的制作。这6个学习情境将指导读者掌握计算机的基础知识：文件及文件夹管理；Word 2003汉字录入、文档的编辑、文档的页面设置及打印、图文混排、表格创建及高级排版技巧；Excel 2003电子表格使用、工作表的制作和修饰，数据图表的制作、数据表的

中级财务会计(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列;江苏省高

本书以我国现行企业会计准则和税收法律法规为准绳，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以会计信息质量要求为基准，以会计要素为基本框架，以“必需、够用”为尺度，科学设计了十三个项目，具体包括存货的核算、金融资产的核算、长期股权投资的核算、非货币性资产交换的核算、资产减值的核算、长期负债与借款费用的核算等内容。此外，本书配备活页实训工单，便于学生实训操作，强化学生的岗位适应能力，使学生具备学习后续专业课程的能力和可持续发展能力，有助于

经济管理(2024年版)

本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会近期新制定的《经济管理自学考试大纲》,为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。本书内容简洁且重点突出,符合自学考试的特点与要求。本书通过例题对关键知识点进行介绍,每章均附有适量的习题供考生练习。本书从经济管理基本理论入手,系统介绍了经济学、管理学的基本概念、基本理论以及技术经济的评价方法。全书共分为十一章,主要包括经济管理基础理论、企业经济管理概论、企业管理决策与可行性研究、技术经济学理论及方法

商标法在先权利保护研究

本书主要内容包括：商标法在先权利保护的现状与问题分析、商标法在先权力保护基础理论分析、商标法相关在先权力的类型化分析等，共六章。具体内容包括：现有在先权利基础概念存在问题、在先权利损害救济规则并不明确等...

流通促进经济循环的机制及数字化创新研究

本书比较系统地揭示了流通促进经济循环的机制及其数字化创新选择，主要解答两个主要问题：流通演进和效率提升为什么可以促进经济循环？数字经济时代如何通过流通创新提升流通效率从而更好地促进经济循环？上篇讲述流通促进经济循环的理论机制，下篇讲述促进经济循环的流通数字化创新...

创业者人格特质、商业模式创新与新创企业成长

本书依据高阶理论、企业成长理论、熊彼特创新理论，遵循“特质—行为—结果”的研究逻辑。在系统地对相关理论进行梳理之后，构建了“创业者人格特质—商业模式创新—新创企业成长”的理论模型，具体考察了创业者创造力、成就需求以及风险承担性这三种不同的人格特质对新创企业成长的直接作用、商业模式创新在不同创业者人格特质与新创企业成长之间的中介作用、共享愿景在创业者人格特质与商业模式创新关系之间的调节作用...

采购与供应链管理

本书主要针对高职高专连锁经营与管理专业核心课程“采购与供应链管理实务”展开，在原“采购管理实务”课程基础上根据行业、专业要求做出拓展和提升，是专业学生学习连锁企业门店经营管理知识，培养职业岗位所需的基本技能和职业素质的必修课程，同时也是作为商贸流通相关专业学生未来成为商业流通类企业管理者的一门能力拓展课程配套教材...

企业会计实务习题集:::

本书针对主教材财产物资、往来款项、对外投资、工资薪酬、财务成果、筹资业务和财务报表等七个项目内容进行了知识巩固和技能强化。一方面使学生在理实一体的教学过程中明确学习目标、认识会计工作的具体内容，逐步提高学习兴趣，培养会计实操技能；同时通过“教、学、做”合一，方便教师的组织教学，针对性、实用性很强；另外还编有综合模拟题和技能达标题各两套以及全书各部分的习题答案...

经济学基础

本书在内容结构和逻辑体系上以供求原理贯穿微观经济学和宏观经济学的内容，以保持整体上的连贯性和逻辑性，共十二个项目，具体内容包括需求和供给理论、消费者行为理论、生产者选择理论、市场结构与定价、生产要素市场与收入分配、市场失灵、国民收入核算与决定、经济增长和经济周期、失业与通货膨胀、经济开放与国际收支、财政政策与货币政策等。一方面，作为介绍经济学原理的教材，本书注重理论知识体系的完整性、逻辑性；另一方面，作为一门实践性较强的课程的教材，本

质量管理(2024年版)

本书系全国高等教育自学考试指导委员会组织编写的全国高等教育自学考试指定教材，适合采购管理和物业管理专业（专升本）。本书分质量管理自学考试大纲和自考学习教材两部分。大纲部分主要包括课程性质与课程目标、考核目标、课程内容与考核要求、关于大纲的说明与考核实施要求等内容，并附有题型举例。教材部分主要阐述了质量管理的相关内容，具体包括：质量与质量管理导论、质量管理理念与框架、以顾客为中心、领导与战略计划、基于TQM的人力资源管理、过程管理、质量

行业会计比较(第二版)

本书根据最新财税法规，结合我国企业经营活动实际编写而成。本次修订保留了原教材内容的体系结构，在实务内容设计上更加突出“以就业为导向、以学生综合职业能力培养”为主体的教育教学思想。 本书主要内容包括：行业会计认知，商品流通企业会计，旅游、餐饮等服务企业会计，交通运输企业会计，施工企业会计，房地产开发企业会计，农业企业会计。本书以行业为背景，以特色经济业务为内容，将上述企业会计与工业企业会计进行比较并将其作为主要教学方法，循序渐进，突出应

企业涉外会计

本书依其业务性质和知识层次予以适当归集和链接，将概论、外汇、结算、价格等基础理论列在前；出口、进口货物为重点，紧随其次；而进出口货物的纳退税是一宗交易的延续，位列再次；其余企业的涉外会计核算各设专章居后讲解。为体现教材内容的完整性、系统性、知识性和可读性，各章还设计了“学习目标”、“小知识”、“小思考”、“补充阅读资料”、“本章小结”和“思考题”等栏目，供读者学习和运用。 本书读者群为应用型本科、高职高专会计专业和涉外经济管理专业学生

工程经济学(第四版)(十一五规划教材)

《工程经济学（第四版）》坚持立德树人、德技并修的根本要求，坚持四个自信，坚持类型教育的基本定位。深入挖掘提炼本课程蕴含的思政要素，将培养什么人教什么的根本问题与课程体系改革建设、三教改革有机结合起来，创新课程思政的教学设计思路。通过课程教学培养学生复杂工程的经济性评价与选择的综合职业能力，弘扬工匠精神。　　《工程经济学（第四版）》系统地介绍了工程经济学的基本原理、基本知识、经济分析方法及其在工程中的应用，列举了大量工程设计、施工及建设

电子商务概论

本教材深入贯彻党的二十大精神，融入了习近平新时代中国特色社会主义思想的爱党爱国思政品德元素、遵纪守法社会公德元素、爱岗敬业职业道德元素等。本教材共分为八章，包括电子商务概述、电子商务模式、电子商务支付与安全、电子商务物流、网络营销、网络创业、跨境电子商务、电子商务法律与企业社会责任。教材知识体系完整，内容新颖，实训设计合理，素质目标明确，适应教学改革要求，同时注重将优秀理论融入教材。本教材可作为高职院校电子商务、物流管理、连锁经营以及

经济法基础与实务(第四版)

本教材以突出实用而又生动有趣为宗旨，在教材编写中，首先进行内容的优化选取，选取与学生将来工作、学习密切相关的内容作为教材的基本内容，同时对其中内容进行添加编排，围绕教学内容进行内容设计，增加二维码、视频、插图、图片、表格、实训项目等，做到图文并茂，使形式更加新颖、活泼，降低学习难度，激发学生的好奇心和学习热情，提高学习效果。在内容选取上注重实用性，选取了经济法基础知识、公司法、合伙企业法、个人独资企业法、外商投资企业法、证券法、工业产

基础会计实验

本教材在编写过程中融合了多年从事会计理论教学、实验教学教师的教学心得和教材编写经验以及会计、审计实务工作者的工作体会，主要特色如下：1.时效性强。本教材在2019年底深化增值税改革之后完成，原始资料全部按照深化增值税改革之后的相关法规设计，同时将有关会计准则的最新变化应用于实验资料中。 2.仿真度高。本教材中的发票、各种银行结算票据等外来原始凭证完全按照目前实际工作中使用的样式设计并彩色套印，仿真度高，尽可能再现会计实务工作场景，

(教)财务数据可视化——基于POWER BI

本书以图文并茂的方式，结合大量实例和详尽的操作步骤介绍了Power BI在财务大数据分析工作中的具体运用，每章都加入内容提要、重点难点、学习目标、知识框架、思政育人案例、相关思考、延伸阅读、本章小结、本章重要概念、本章练习等内容，有助于读者对本书基本内容和方法的理解和把握，以培养读者的数据分析能力和创新能力。在讲解的过程中案例丰富，针对性强，并与实务工作紧密结合，以增强读者理论与实务相结合的能力；同时借助于详细的图、表及操作步骤进行讲

(教)会计单项模拟实训教程

本书面向的是职业学校中、高职会计专业学生，可作为《企业财务会计》教材的配套实操练习手册，也可作为独立的校内实训手册，本书将企业财务会计业务分为9个模块，每个模块下又设若干个具体任务。具体模块如下。模块一，货币资金；模块二：应收及预付款项；模块三：存货；模块四：投资；模块五：固定资产；模块六：无形资产与长期待摊费用；模块七：负债；模块八：财务成果计算；模块九：编制财务会计报告...

大数据技术基础

本书内容有财务大数据认知、Python环境配置与使用、Python语法基础、Python基本数据类型、Python程序设计、Python组合数据类型、Python函数、财务大数据获取、财务大数据清洗与统计、财务大数据分析与可视化...

审计学

大数据时代背景下，审计环境发生了翻天覆地的变化，审计的对象和内容也随之发生了变化。《审计学》就是为了顺应这些变化，满足审计学课程必须结合专业建设与人才培养的现实需要而编写的。 《审计学》共十五章，第一至七章是审计基本理论知识，第八至十二章是审计实务，第十三至十四章是审计完成和审计报告，第十五章是大数据环境下的审计。每一章节前都设置了知识导航和学习目标，并以通俗易懂的引例导入理论学习，便于学生理解本章所讨论的问题在审计学知识体

税费核算与智能申报实训

《税费核算与智能申报实训》内容涵盖全面数字化的电子发票，增值税、消费税、企业所得税、个人所得税、其他税种等涉税系统的申报表填写，各项目以完成某项具体的税务业务为任务，分析该任务的业务要点，业务处理与真实涉税系统接近一致，使实训练习与就业要求无缝对接；各项目最后设有“思政课堂”，与知识点对接，实现专业知识传授与高素质技能人才培养目标的有机统一。本书是校企合作教材，配套资源丰富，读者可凭书后“软件授权提货单”免费申请安装部分“税务实训平台

公司财务会计案例分析

本教材基于应用型本科商学院教学的特点，开发10个中国情境下的公司财务与管理领域的教学案例，案例涵盖公司投融资、财务战略、并购、薪酬设计、公司治理等多个领域的内容。本教材选取的案例按照案例背景、理论依据等几个方面展开，内容丰富翔实，可以广泛应用于商科专业课教学的实践教学...

机器设备评估

本书以“产教融合，校企合作，校企‘双元’合作开发教材”为指引，按照“机器设备评估”课程学习逻辑关系，以技能知识等内容为主线，与机器设备评估职业岗位密切联系，结合资产评估师考试大纲及全国高职资产评估技能大赛知识与技能范围，设计体系、知识点和案例，满足“课、岗、证、赛、训”要求...

模拟导游

模拟导游这本书模拟导游工作中可能会遇到的各种各样的实际业务流程以及相关的要用的知识技能，并且辅助添加了以大量的实际操作中遇到的典案例，在内容的选择上注重实用性和可操作，可读性强，适于高职高专的教学采用...

新兴产业中股东社会网络对创新绩效的影响研究

本书首先从我国战略性新兴产业的发展环境与未来趋势入手，基于新兴产业成长的基础理论和发展现状，以我国新兴产业中新一代信息技术产业的股东联结网络为研究对象，从社会资本角度分析新兴产业中的企业股东应如何占据优势网络位置或建立重要社会关系，获取有价值的信息、发展机遇、稀缺资源等社会资本，以提高新兴产业的创新能力及核心竞争力；其次基于实证研究的结论采取多案例分析方法，对网络视角下的新兴产业创新路径选择进行分析；最后以提高新兴产业的创新能力及核心

东北振兴投资绩效、治理检验及驱动优化

本书基于新基建投资治理优化视角，研究东北振兴由投资驱动向投资治理驱动转型中的投资治理优化问题...

媒介融合背景下学书期刊高质量发展研究

本书立足媒介融合背景，结合自身在学术期刊业的从业实践，对学术期刊发展现状和媒介融合实践进行研究，探讨学术期刊的融合发展模式和高质量发展路径...

活动策划与执行实务(新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列;现代学徒制

本教材针对活动运营和管理岗位推荐的知识、技能和素养，设置“活动理论——认识活动与活动策划”“活动实战——如何策划与执行一场活动”两篇，细分为8个项目、26个子任务点及两个实战训练，辅以90多张活动执行工单，深入进行业务技能指导，同时从线下和线上等角度归纳了活动策划的流程、工作步骤、实用方法、核心要素等，各任务设置与工作实际结合紧密，有助于教学与岗位需求的精准对接。本书创新特色主要体现为4个方面：素质培养，全程融入；行业指导，凸显实用；

成本会计

成本会计是财务会计类专业的核心课程，在市场经济环境下，成本信息尤为重要。本书以《企业会计准则》《企业产品成本核算制度（试行）》《管理会计应用指引》等行业规范为依据，以教育*职业教育相关指导文件为遵循，围绕成本会计岗位任务和工作流程，对接会计专业技术资格考试和全国职业院校技能大赛，将教材内容梳理为五大模块：第一大模块介绍成本理论，第二大模块介绍成本核算基本原理，第三大模块介绍成本核算方法，第四大模块介绍成本报表的分析与编制，第五大模块是

会计专业群课程思政案例(职业院校教师培训与继续教育丛书;金苑文库 浙江金融职业学

的内容涵盖会计、财务管理、会计实操、财会信息化、审计与税收、信用管理六类会计专业群课程思政教学案例，著作的创新性表现在：一是对大数据背景下的会计专业群课程思政案例进行了挖掘，如《财务机器人》、《财务共享中心实训》、《财务大数据》等课程；二是将课程思政元素系统地分为价值塑造类、自我调控类、思维范式类、人际社交类，系统地融入、实现，价值塑造类包括家国情怀、文化自信、奉献精神、爱岗敬业、劳动光荣，自我调控类包括自我认知、自主学习、时间管理、

电子商务基础(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类)

本教材针对财经商贸类学生的特点，注重电子商务基础知识的学习，通过深人浅出的语言、大量的案例讲解，围绕电子商务的内涵、电子商务的流程及电子商务职业规划三个方面来逐层展开。知识点涵盖了电子商务的各个方面，包括电子商务的起源发展、传统模式、新兴模式、营销推广、物流、电子支付、法律法规、电子商务创新创业等各个环节，形成了一套完整的电子商务基础知识体系。同时引入行业发展的新技术、新成果、新规范，反映业态的新发展，并配套二维码等数字资源，支持线上

企业经营战略与市场营销(2024年版)

本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会近期新制定的《企业经营战略与市场营销自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材，选材简洁且针对要点，力求适应考生多线程任务的特点，符合自学考试的特点与要求。本书系统介绍了企业经营战略与市场营销的基本概念、理论和管理实践方法，共分十二章:第一章企业经营战略与市场营销概述，第二章企业经营环境分析，第三章产业环境分析，第四章企业总体战略，第五章竞争战略与竞争优势，第六章基于产业生命周期的经

管理会计

本教材广泛借鉴了国内外同行的文献，力求体现管理会计理论与实务的新发展。我们编写本教材基于简练、实用、系统的原则，主要目的不在于创新知识，而是试图综合、传承和深化知识，力求做到以管理会计基本指、以管理会计工具方法指引为具体指导、以管理会计案例示范为补充。 本书的主要体现在以下几个方面：1. 内容前沿，理念。在理论联系实际、国际经验与国内实践相结合的指导思想下，本书增加了英国特许管理会计师公会、美国管理会计协会对管理会计的新定义，以及管理

电商直播

本书采用模块式编写结构，按照直播电商的具体实践内容将学习任务分为直播电商概述、直播团队岗位设置、直播电商的前期准备、美食类商品直播、美妆类商品直播、服装类商品直播、家居家纺类商品直播、珠宝首饰类商品直播、直播效果评估与改进，共9个模块。内容由浅入深、通俗易懂，通过具体的活动内容介绍直播电商相关的知识、技能，并在每个工作任务中设置了活动描述、活动实施、活动总结、知识拓展、案例赏析、思考练习，让读者系统、全面地了解和掌握直播电商的工作流程

财务管理教程

本书是根据财政部“十五”教材建设规划的要求，由财政部教材编审委员会组织编写的。作为全国高职高专院校财经类专业教材，也适用于成人专科教育及各种形式的岗位培训。 本教材的编写过程中，我们依据我国*颂布的财务管理和财务会计制度，结合我国经济体制改革和财务管理改革的实践，同时充分考虑高职高专院校教学对象的特点及与我国近几年注册会计师统一考试和会计职称统一考试的内容相衔接，重点阐明现代企业财务管理的基本理论、基本知识和基本方法，体现教材的

企业财务管理

本书系统阐述了财务管理的基本理论和基本方法。全书共分十二章，具体包括五个部分的内容。第一章介绍财务管理基本理论；第二章介绍财务管理基本价值观念，即财务管理的常识；第三章至第八章主要从财务预测、财务决策角度介绍企业筹资、投资和利润分配管理的内容；第九章至第十一章分别介绍财务预算、财务控制和财务分析这三种财务管理基本方法(环节)；第十二章介绍财务管理工作组织。各章均设有学习要求、案例导入、本章小结，并附有思考与练习。本书可供高校本科各经济

报关实务(第4版)

本教材以“任务引领、项目导向”为编写思路，除导论外，根据关务的典型工作任务设计了进出口商品归类、报关单填制、进出口税费核算、一般进出口货物报关、保税加工货物报关、跨境电商货物报关共六个项目，每个项目设置学习目标、项目导入、操作示范、问题探究和思考练习。本教材内容注重技能的培养，实操性较强，提供给教师多样的教学手段，在教材中插入二维码拓展教学资源，设计“小案例”“小思考”“小贴士”等教学材料，有助于提高学习者实际动手能力和解决具体问题的

中级财务会计

本书是“东北财经大学会计学系列教材”之一，也是国家级精品课程“中级财务会计”的主教材，继入选“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，并获评全国优秀畅销书后，又于2020 年荣获辽宁省普通高等教育本科优秀教材奖。 本书在编写过程中突出了以下特点：第一，以国际会计惯例和最新企业会计准则为依据。本书根据最新的国际会计准则和我国最新的企业会计准则，对各项会计业务的处理既阐述了理论依据又示范了实务方法。第二，以会计的基本理论为基础。本书

信用管理实务

本书以信用管理的微观层面为主线搭建课程体系，涉及企业信用管理的理论基础、客户信用信息管理、客户信用评价、客户授信、应收账款管理、企业信用风险转移。在内容编排上，本书既强调基本知识与技能，又强化职业素质和职业道德的培养。本书在讲授基本理论的同时辅以知识科普、社会热点追踪作为延展阅读内容，帮助学生拓展思维、开阔视野...

成本会计(第四版)

本教材分为四个单元，每个单元以学习目标、单元导航、学习建议、案例导入为主线形成学习项目体系；每个项目按项目内容、项目小结、项目训练划分若干具体工作岗位任务；在具体工作岗位任务中通过工作任务、知识准备、工作过程等环节实现学习目标，其中穿插知识链接、案例讨论、思考练习等内容，并将学习目标按照单元具体细分为知识目标、能力目标和素养目标，便于学生更加明确学习目标。学生从单项到综合实训进行技能训练，可提升综合职业能力，实现理论与实践一体化的目标

当代粤商文化

粤商文化是广东商人群体共同点，既包括粤商作为广东人的共同点，也包括粤商作为商人的共同点，而最重要的是粤商作为一个群体独特的共同点。对于粤商文化而言，这些独特的共同点也是不可缺少的文化标识。挖掘这些文化标识有利于坚持中国特色社会主义文化发展道路、弘扬中华优秀传统文化。为此，本书将从粤商文化的渊源、粤商文化的内涵、粤商文化的特征、当代粤商文化的形成机制、新时代粤商文化的建设路径等五个方面展开研究，力求形成粤商文化的研究框架...

高级财务会计

本教材修订如下：1. 根据《企业会计准则第42 号—— 持有待售非流动资产、处置组和终止经营》和《一般企业财务报表格式》，对合并财务报表和外币折算等章节的相关内容进行了增补。 2.根据修订后的《企业会计准则第22 号——金融工具确认和计量》、《企业会计准则第23号——金融资产转移》和《企业会计准则第24号——套期保值》，对衍生金融工具会计的相关内容进行了增补与修改。 3.结合国际财务报告准则的相关变动以及我国修订《企业会计

从海德格尔到鲍尔格曼技术哲学经验转向研究

本书从现象学技术哲学的始源点出发，首先阐述了海德格尔和鲍尔格曼技术哲学共同的形而上学基础，据此分析了海德格尔技术哲学的形而上学走向；结合现实的技术发展，从理论层面分析了经典技术哲学的不足，探讨了技术哲学经验转向的理论根据与现实基础；在此基础上，阐明了鲍尔格曼从三个进路实现了技术哲学从海德格尔的形而上学层面向经验层面的转化，进而阐述了鲍尔格曼技术实践变革思想，即焦点实践思想...

知识产权保护对高技术产品出口质量的影响—以“以一带一路”合作框架为视角

本书结合定性与定量分析的研究方法，深入测量了中国的知识产权保护水平，并从创新能力与模仿能力两个维度，探讨了其对“一带一路”共建国家高技术产品出口质量的具体影响机制...

创新创业基础与实务

本教材贯彻教育部办公厅印发的《普通本科学校创业教育教学基本要求（试行）》（教高厅〔2012〕4号）文件精神，结合学生实际，分成三大板块。第一板块是创新篇（1～4章），着重介绍创新创业与工业（科技）革命、产业前沿的关系，创新思维的培养方式，创新的方法论，以及产品原型的定位与开发。第二板块是创业篇（5～9章），着重介绍初创团队的组建与管理、创业机会识别和商业模式开发、创业计划书与项目路演、新企业创建的策略和风险规避，以及创业资源获取的途径

基础会计

本次修订时我们将教材按项目和任务重新组织编写，使得教材逻辑关系更加严密，知识结构更加清新，层次分明，重难点突出。与主教材配套的习题与实训也按项目和任务编写，学生在学习完成一个任务后就可以及时完成习题与实训，做到“教、学、做”融为一体...

商业银行经营管理实务

新版教材突出了以下特点：1.整合商业银行经营管理的理论知识与实践操作内容，突出对实践教学的指导。修订后的教材尽量保证了商业银行管理理论知识体系的基础性、合理性和完整性，从课程实践教学出发，强化了实践教学内容。在遵循教学规律的同时，将实践技能操作内容恰当地融入理论知识的阐述中。在教材体例上贯穿了高等职业教育理念，在具体模块中突出实践能力的培养。 2.依托“供给侧”改革的大背景，采集金融体制改革的案例和实证资料，提高理论与实际结合的

国际市场营销

旅游市场营销与策划:理论、实务、案例、实训

本书第五版以党的二十大精神为指引，以教育*《职业院校教材管理办法》总则为原则，以贯彻落实一个坚持、入个体现、四个自信和第十二条各项要求为基点，以《中国教育现代化2035》及其实施方案中提出的指导思想、八大基本理念、总体目标和十大战略任务为全面指导，将以整体论课程观为指导理念，以学力发育为过程模式，以旅游营销策划胜任力建构为目标模式，以教师为引导，以学生为主体，以教学训练考核为主线的教、学、做、评合一，作为教材体系建设的基本定位。教材坚

茶艺服务技能实训

本教材按照高级茶艺师的职业标准，根据职业院校人才培养目标，以茶艺4要素即茶、水、器、艺为逻辑主线，涵盖4个部分、14个实训模块、60个任务，从茶的历史脉络入手介绍了茶的起源、发展和传播，茶的种类、特性、功效以及制作工艺，茶叶鉴别，泡茶技巧，品茶方法等，引导学生探讨茶艺、茶道、茶文化的深厚底蕴与丰富内涵，提高审美情趣，增强文化自信，形成正确的世界观、人生观和价值观...