养老机构管理

该书是目前国内一本较详细介绍机构养老服务及管理的教材。内容涵盖机构养老服务的特点、对象及方式，机构养老服务的内容及要求，机构养老服务的主要功能及流程、标准及规范，养老机构的组织管理、队伍管理、服务质量管理、风险管理、信息化管理及我国养老机构的政策、国外和境外一些国家和地区机构养老的规范等，普适性强，受益面广...

汽车文化

本书共分五章, 分别介绍了汽车文化概述、汽车的诞生和发展、著名汽车公司与车标文化、汽车技术、现代汽车科技、汽车运动、汽车与社会...

公关与礼仪-(第二版)

本书作为反映高职教育教学改革最新理念的新型实用教材，根据企事业单位公共关系活动和日常交际活动所涉及的具体公共关系与礼仪工作而编写，分为公关工作程序、公共关系传播、公关活动组织、个人形象礼仪和日常交际礼仪5大项目，每个项目又分为若干个任务（共计21个工作任务），形成了公共关系与礼仪全新的内容体系。每个任务由案例导入、任务分析、实训设计、课后练习等构成，做到项目导向、工作任务引领，让学生做中学，学中做，学做结合，真正提高公共关系和礼仪的应

烹饪原料-(第二版)

本书根据餐饮行业的特点，以中基层管理人员为培养目标是高职烹饪工艺与营养专业的合理定位，依据此定位，在教材内容的选择上突出厨房领班、厨房主管、厨师长等基层管理岗位所需要的原料知识和能力要求。在纸质教材的基础上，配上助教资源；在课内教学的基础上，结合课外调研项目，让学生的手脑都动起来，在原版教材每章开头的“能力目标”及章末的“实训项目”中都有体现，在修订版教材中，将得到进一步调整与强化，从而达到新专业教学标准中专业核心课程“烹饪原料”的要

兽医临床诊疗技术-第二版

以“需用为准、够用为度和实用为先”为原则，在保留原版教材特色的基础上，将陈旧的内容进行了更新，遗漏的内容进行了补充，修订后的教材具有如下特色： 1．按照项目-任务主线组织内容，有效体现职业技能和职业素质基础知识培养的内容。 2. 根据岗位需要、结合全国执业兽医师资格考试内容更新了部分内容，并在书末优选了有关执业兽医师资格考试的题目，加强岗位针对性，有利于工学结合培养技能应用型人才,推行“双证书”制度。 3. 增加了动物血细胞分析仪等先

市场营销学-(第六版)

朱成钢,毕业于上海财经大学经济贸易专业，先后在工厂、学校、机关等部门工作，现任于上海市徐汇区人民政府、民革上海市委副主委、全国政协委员等职，他具有丰富的教学经验。 本书以第五版为基础修订，其主要框架结构保持不变，市场营销学的经典内容继续保留，篇章结构仍然分为市场营销基础及营销战略、市场营销策略组合、市场营销学新理念三个部分，共十二章，重点是更新每章的案例内容及案例思考，以拓展学生的视野。...

Internet应用教程

《Internet应用教程》(第三版)是新世纪高职高专教材编审委员会组编的基础类课程规划教材之一，是面向高职高专非计算机专业学生编写的实用性较强的公共课教材。 Internet应用及其信息资源的增长正迅速影响着人们的工作和生活方式，有效利用Internet技术已成为人类生存和发展的必备技能。在当前现代化的工作、学习和生活环境中，人们已经离不开计算机网络，急需掌握Internet应用技术。 本教材涉及的内容及其表现形式，可以

药理学-(第二版)

本书主要内容包括总论、作用于传出神经系统的药物、作用于中枢神经系统的药物、作用于循环系统及血液系统的药物、作用于内脏系统的药物、 作用于内分泌系统及其他代谢系统的药物、化学治疗药物、其他专题药理、药理学实验、一些药理学相关术语及其简写和药理学实验的基本知识和技术...

电子技术与技能

本书遵循国家中等职业教育改革发展示范学校建设的思路，根据其精品课程及特色教材建设的精神编写而成。全书以模拟和数字电子技术为两大模块，共12个教学项目，分别介绍了常用半导体器件、基本放大电路、负反馈放大电路、集成运算放大电路、信号产生电路、直流稳压电路、逻辑代数基础、逻辑门电路基础、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、脉冲单元电路，并结合“电子技术”课程的特点，通过24个典型任务来驱动“理实一体化”教学方法的实现。 本书可作为技工

新编高职高专综合英语教程-第2册-教师用书

《新编高职高专综合英语教程教师用书（第2册）》体现了《高职高专教育英语课程教学基本要求》提出的教学目的，覆盖了所要求掌握的使用英语语言知识和交际能力，旨在培养和提高学生的听、说、读、写、译等方面的基本技能，突出实用原则...

角色动画设计

本书主要内容包括角色造型概述、基础训练、形体解剖与角色设计、角色设计技法与表现、角色的类型化与形象设计以及角色设计规范。本书主要是以游戏动画中的角色设计为切入点，注重理论与实践的结合，最后附有实践图例，方便教学使用，操作性强、可读性强，适合高等艺术院校游戏设计类专业作为基础教材使用，也可以作为游戏动画设计从业者及爱好者的参考资料...

微观经济学原理

《21世纪高职高专规划教材·财经管理系列:微观经济学原理(第2版)》是以推动教、学、练融为一体的互动式教学为目标而编写的微观经济学教材。《21世纪高职高专规划教材·财经管理系列:微观经济学原理(第2版)》共分8章，内容包括：导论，需求、供给与均衡价格，消费者行为理论，生产者行为理论，成本收益理论，市场结构理论，分配理论，市场失灵与微观经济政策...

实用大学语文-(第2版)

《实用大学语文（第2版）》分经典文学作品欣赏、常用应用文写作和职业口才训练三部分。编者高雅杰本着“知识性”、“趣味性”与“实用性”相结合的原则，编入了20篇中外经典文学作品欣赏、13种常用应用文写作和4类职业口才训练内容。通过这些内容的教学，旨在培养高职学生阅读欣赏、应用写作及口语表达3项能力，提高学生语文综合素质及思想道德修养。　　本书是高职院校各类专业适用的基础教材，也可作为机关、企业和其他人员自学的参考用书...

提高篇-烹调工艺实训

本书为提高篇。本书共分为四个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训、模块三甜菜烹调工艺实训、模块四面点烹调工艺实训，全书图文并茂，每道菜的制作程序清晰详实，易学、易懂、易掌握。根据本书所涵盖的内容知识，既适应烹饪专业大、中专菜品教学，技能训练教学要求，也适应酒店、宾馆厨师、饮食工作者读阅...

企业形象(CI)设计-(第2版)

企业形象既是人们对企业外在的感性认识，也体现出企业的深刻文化内涵。企业形象的优劣既决定着企业的生存，也影响着企业的发展。本书结合“企业形象CI设计”发展的新形势和新特点，针对高等职业教育广告和艺术设计专业应用型人才的培养目标，系统介绍了产品形象、服务形象、员工形象、组织形象、企业个性塑造以及企业形象战略的策划和导入等全方位的企业形象设计的基本知识和技能，并通过实例讲解流程环节和操作步骤以强化实践应用。本书结构合理、流程清晰、图文并茂、

现代礼仪

本书共分九章, 分别是: 现代礼仪概述、仪表美、日常交往礼仪、宴请礼仪、服务礼仪、专题活动与会议礼仪、涉外礼仪、我国部分少数民族及港澳台地区礼仪、国际习俗礼仪...

Afer Effects CS5.5案例教程-多媒体视频教学光盘

本书详细介绍了After Effects CS5.5的基础知识及其在影视合成中的应用。首先在基础知识部分向读者介绍了影视动画合成的原则和After Effects CS5.5中各种功能模块的使用方法，然后通过多个面向实际应用的经典商业案例详细介绍了After EffectsCS5.5在二维合成、三维合成、调色、抠像、艺术化效果、粒子效果、仿真效果、动画工具，以及和三维软件的协作等方面的应用，旨在培养和提升读者的综合设计能力，使其尽快成

SQL Server 2012项目教程-分销系统项目导向

本书以项目为导向，采用任务驱动的组织模式，选用分销管理系统模型，深入浅出地将Microsoft SQL Server 2012数据库的知识介绍和技能训练有机结合起来，力求实现“教学做”一体化，重点突出实际技能的训练。 本书实用性强，除预备知识外，共分八大任务，每一任务都有明确的任务目标，读者可通过完成一系列分解的任务从而达到学习目标...

护理学导论

本书为“十二五”职业教育国家规划教材，按不同认知领域划成5个单元，单元1认识护理学专业；单元2认知护理学支持理论；单元3认知护理学理论；单元4认知护理职业道德与文化；单元5认知岗位职业能力。单元下设10个项目，共计32节的学习任务。每节教学任务以学习目标和素质、能力目标为引导而展开知识学习，结合知识链接，拓展知识面...

汽车底盘检测与维修实训-第2版

本教材通过对现代汽车底盘典型实例的分析，系统阐述了现代汽车底盘的构造和工作原理，汽车底盘及其总成的拆装、维护工艺、检修方法。本教材主要内容包括汽车维修工具的使用、离合器的拆装与检修、手动变速器的拆装与检修、自动变速器的拆装与检修、传动轴与万向传动装置的检修、驱动桥的检修与调整、行驶系统的拆装与检修、转向系统的拆装与检修、制动系统的拆装与检修共九个模块。本教材主要供高等职业院校汽车检测与维修专业教学使用，也可作为相关行业人员岗位培训或自

地图学

本书共分7章, 内容包括绪论、地图测绘、地图学基础、地形图、教学地图、地图应用、地图编制...

(高职高专)高级韩国语会话(韩国语类)

韩国语会话系列教材分为初级、中级、高级三册，供三学年使用。本系列教材内容丰富、语言规范、形式新颖、实用性强，能够很好地激发学生的学习兴趣，循序渐进地培养学生的韩国语交际能力。《高级韩国语会话/新世纪高职高专韩国语类课程规划教材》共分为15课，每课均由对话、单词、语法、俗语（或惯用语）、补充课文、补充单词、练习题七部分构成，并穿插了职场小常识...

病理与病理检验技术-供检验技术专业用

徐云生、张忠编写的《病理与病理检验技术（供检验技术专业用全国高等医药教材建设研究会十二五 规划教材）》由病理学基础和病理检验常规技术两部 分构成，第一部分为病理学基础内容，共11章，第1 ～5章为病理学总论，主要讲述疾病的一般规律，第6 章为病理学各论，主要讲述各系统常见疾病的病理变 化，第7～11章为病理生理学内容，主要讲述常见几 种病理过程的基本规律；第二部分为病理检验常规技 术内容，共6章，主要讲述病理学基本检验技术（包括 石蜡

局域网组建与维护

《局域网组建与维护/国家示范（骨干）高职院校重点建设专业优质核心课程系列教材》通过实例，全面讲解了组网、建网和网络维护的知识，主要内容包括组建局域网的基础，局域网硬件设备，各种常用局域网组建的应用实例以及局域网的维护等方面的知识。全书包含十个项目，由浅入深地介绍了局域网基础知识、局域网中的硬件设备、组建Windows 对等网、局域网接入Internet、网络规划与组建实战、组建Windows C/S网络、Windows Serve

国际金融

民法-(第六版)

本书是在第五版的基础上进行的修订，主要是完善内容，补充相关知识点。增加的主要内容是: 第一，在民法总论中，增加了特殊物的内容，对人体变异物、海域、空间、自然力、网络虚拟物等作了介绍，使教材中关于物的内容能够跟上时代的发展。在原来关于民事行为的介绍中，遗漏了效力待定的民事行为。《民法通则》对此没有规定，但《合同法》增加了这样的内容，因此予以补充。第二，在人格权法部分，依照《关于加强网络信息安全的决定》和修订后的《消费者权益保护法》的规定

传感器与检测技术-(第3版)

本书主要介绍了常用传感器的构成、工作原理、特性参数、选型及安装调试等方面的知识，对测量电路的基本概念、抗干扰技术及新型传感器的应用也做了介绍。 　　书中列举了各类传感器在工业、科研和日常生活中的应用实例，每章均附有习题，注重培养和提高学生的应用能力与分析能力。 　　本书可作为高职高专机电设备类、自动化类、电子信息类及计算机应用类专业教学用书，也可供相关领域工程技术人员参考...

环境微生物-第三版

本书内容包括微生物学的理论基础、微生物在自然界物质循环中的作用、微生物对环境的污染与危害、微生物对自然界中各种天然的及人工合成的污染物转化与降解的作用和机理、微生物在污水和固体废物处理中的应用、水的卫生细菌学检验、环境微生物新技术以及环境微生物实训。在保证理论知识的前提下，突出了技能的培养。本书为高职高专环境类专业教材，也可供其他相关专业师生和从事环境保护工作的科技人员参考...

单片机应用技术-第3版-(C语言版)

本书在第1版和第2版得到全国广大院校教师与学生的欢迎和使用基础上，结合行业技术发展和课程组近年来开展的课程改革成果，在充分和认真听取广大师生及职教专家的意见和建议后，在保留原教材主体内容与特色的前提下，对其内容进行了优化、补充和调整。主要内容包括：单片机操作环境、单片机硬件系统、单片机并行I/O端口、显示和键盘接口技术、定时与中断系统、串行通信技术、A/D与D/A转换接口以及单片机应用系统设计等。本书注重职业技能训练，采用项目任务引导

管理学基础-(第2版)

本书结构层次清楚、内容通俗易懂，涉及的主要内容有管理导论、管理思想的发展历程、计划、决策、组织、领导、激励与沟通、控制、创新及管理的基本原理和方法。各章作为相对独立的教学单元均包括学习目标、开篇故事、互动游戏、学习内容、案例思考、管理者价值点分享、推荐阅读、练习与应用等8个不同的教学模块，形式多样活泼...

冶金机械设备故障诊断与维修

（1）本书编写队伍是长期从事设备工程与管理类课程教学与科研，并且有着丰富实践经验和企业实际工作经历的校企共建师资团队。 （2）依照现代企业实际工作岗位的具体要求和相关国家职业技能标准，本着“重基础、宽口径；以机为主、机电结合”的思路和注重实用性、新颖性、针对性和适应性的原则进行编写。 （3）以典型冶金机电设备为载体，打破传统学科体系，重构课程内容，同时遵循学习和认知规律及人才成长规律，设计本领域对应的学习情境。 （4）书中辅有大量的工

电子商务基础

本书力求从实际应用的角度将电子商务复杂的知识以简明的方式告诉读者。通过借鉴国际先进高职高专教育课程模式及其开发方法，结合我国国情，以市场需求为导向，以新的职业能力内涵为目标，推行项目教学、任务驱动、工学结合，将电子商务理论教学与实践教学真正地融为一体。同时，将企业的****、电子商务新动态和真实案例引入到本书中。这些实例都是为涵盖各章所阐述的主要问题而精心挑选的，内容详实、语言生动，对读者深入理解书中相关理论和实践大有裨益。本

农业生态与环境保护

农业生态与环境保护是一门以生态学基础、农业生态学、环保概论、农业生态工程等课程为基础的综合性课程，主要阐述农业生态和农业环境保护的基本知识和技能。本教材主要内容包括绪论、农业生态系统、农业生态系统的结构、农业生态系统的能量流动、生态系统的物质循环、农业生态系统的评价与调控、农业资源利用与保护、农业环境污染及防治、农业环境的修复、可持续发展与生态农业、食品安全与有机农产品开发等理论知识和实践实训内容。 该书综合性强、重点突出、深浅适度、

高职英语综合教程:第一册(第二版)

《高职英语综合教程（第一册 第二版）/新世纪高职高专公共英语类课程规划教材》是在充分吸取我国在外语教学中长期积累起来的行之有效的经验和方法，认真分析研究我国高职学生在英语学习中经常产生的问题，同时认真学习和借鉴国外的教学理论和方法的基础之上，博采众长，自行规划、设计、选材、编写而成。 在内容选择上，注重五个方面的原则：一是体裁的多样性和话题的广泛性；二是内容的现实性；三是语料的真实性、趣味性和可操作性；四是语言的共核性，把知识的

旅游客源国(地区)概况-(第三版)

本书是高职高专旅游服务与管理专业的主干课程之一，在培养合格的旅游服务与管理人才方面发挥着重要的作用。本书自2009年10月首次出版以来，以其内容的丰富实用和编排的新颖受到了广大师生的好评，许多高职院校都在使用本书作为教材。本次修订，我们不仅更新了过时的数据，增加介绍了越南这个国家，还对原书的一些内容进行了整合，删除了与旅游接待联系不够紧密的部分内容，并增加了一些补充阅读的内容，从而使本教材的内容更加准确并保持新颖，以更好地满足教学的实

数字电子电路分析与应用

本书是在湖南铁道职业技术学院《数字电子电路的分析与应用》课程多年改革与实施的基础上编写的。本书以理论知识、验证性实验、项目制作为主线，突出对学生数字电子电路分析与应用能力的培养，同时方便组织教学实施。主要内容有：逻辑代数基础、门电路及其应用、组合逻辑电路及其应用、触发器及其应用、集成555定时器及其应用、时序逻辑电路及其应用及模/数、数/模转换器及其应用...

计算机应用基础项目教程(第2版)

案例式 内容简介 本书按照全国计算机技术与软件专业资格（水平）考试中信息处理技术员资格（水平）的考试大纲，采用项目教学、任务驱动方式编写，涵盖了计算机应用的基础内容。全书共分八个项目和一个附录，包括：信息技术基础知识，计算机基础知识，windows操作系统知识（win7），文字处理知识（word2007），电子表格知识（excel2007），演示文稿知识（powerpoint2007），数据库知识（access2007），intern

高职生职业生涯规划与就业创业指导-(第3版)

本书为“十二五”职业教育国家规划教材。 本书针对高职学生在校的不同阶段，以认识篇、规划篇、实践篇、发展篇为架构，以帮助学生正确认识高职教育、科学制定职业生涯规划、学会求职并顺利就业、了解创业及其途径为主要内容。全书在充分理解学生需要和家长希望的基础上，将课堂讲授与能力实训、 拓展紧密结合，使学生能够在真实情境中，熟练运用就业创业理论知识，从容自如地面对就业和创业并把握成功。 本书遵循高等职业教育规律，突出“做中教、做中学

办公软件项目式教程-(Office 2010版)

本书精心设计“案例导入→案例分析→上机操作→实训练习→综合演练”5段教学方法，将职业场景引入课堂教学，激发学生的学习兴趣；然后在职场项目的驱动下，实现“做中学，做中教”的教学理念；*后有针对性地解答常见问题，并通过课后练习全方位帮助学生提升专业技能。 　　一本引进真实项目的软件教材 　　一本融入作者多年企业经验的实战书 　　一本做与学真正融合的教材 　　图表把晦涩文字变得生动有趣 　　项目引入把难懂的知识变得易于学...

jQurey开发基础教程

《jquery开发基础教程》共分12章，前11章详细介绍jquery的各个知识点及技术应用，*后一章综合案例，综合运用jquery+ajax的技术实现企业门户网站的建设，带领读者掌握深层次应用...

Photoshop CC平面设计应用教程-(第3版)

Photoshop是目前功能强大的图形图像处理软件之一。本书对Photoshop CC的基本操作方法、图形图像处理技巧及该软件在各个领域中的应用进行了全面的讲解。 本书共分为上下两篇。在上篇基础技能篇中介绍了图像处理基础与选区应用、绘制与编辑图像、路径与图形、调整图像的色彩与色调、应用文字与图层、使用通道与滤镜。在下篇的案例实训篇中介绍了Photoshop在各个领域中的应用，包括插画设计、照片模板设计、卡片设计、宣传单设计、广告设计

机械基础项目教程

本书按功能共分5个模块、13个项目教学内容。第一模块零部件的受力分析及强度计算，内容包括静力学基本概念及受力分析、平面汇交力系、力矩和平面力偶系、平面一般力系、轴向拉伸和压缩、扭转、弯曲等；第二模块机械传动，内容包括平面机构的运动简图、平面连杆机构、凸轮机构、棘轮机构、槽轮机构、带传动和链传动、齿轮传动、蜗杆传动、螺旋传动等机构的工作原理及应用；第三模块联接，内容包括螺纹联接、键联接、销联接等联接类型及应用。第四模块轴系零、部件，内容

电气综合实训项目化教程

《电气综合实训项目化教程》编写结构上，改变了一般教材中以电工等级分类的编写体系，而是以现代社会要求电工必须掌握的几类主要技术能力分类标准，按项目化教学分类，主要内容包括：电气基本技能实训、电气控制实训和线路分析与故障排除等实训项目。每个项目又设计了若干任务来逐块完成项目教学标准，使得思路清晰，更具有内容的独立性。每个任务的内容统一编排成理论知识、技能实训、技能考核、课后思考与练习四个部分，便于老师安排教学及学生自学...

五粮作物生产技术

本教材是按理实一体化的项目任务式来组织编排教材内容的，全书共包括三个项目内容，即五粮生产作业操作、五粮生产作业组织管理和五粮生产技术推广。五粮生产作业操作项目共包括五个任务：育苗、整地移栽、田间管理、测产和采收与贮藏；五粮生产作业组织管理共包括四个任务：制订生产计划、制订生产技术方案、作业过程的组织管理和生产总结；五粮生产技术推广包括确定推广项目、编制项目申报书、进行项目申报呈述、签订项目合作书、制订项目实施方案、开展项目实施及管理、

市场营销概论-理论.实务.案例.实训-(第二版)

本书共10章，第1章是树立现代市场营销理念，帮助学习者树立正确的市场营销理念，正确履行市场营销道德与社会责任；第2章是分析市场营销环境，帮助学习者掌握市场调查技巧、市场营销环境分析方法；第3章是识别市场营销机会，帮助学习者把握市场营销机会，准确进行市场定位；第4章是制定市场营销规划，帮助学习者了解竞争对手，确立营销策略；第5章是开发产品策略，帮助学习者认识产品整体概念，进行新产品开发；第6章是实施价格策略，帮助学习者了解影响企业定价的

(教材)高职高专电子信息类指导性专业规范(II)

铁道概论

本书是高职交通运输与土建类专业规划教材之一。全书比较系统、全面地介绍了铁路运输业，阐述了铁路基本知识、基本原理。全书共分为8章，第1章介绍现代交通运输的种类、性质和作用，以及铁路运输业；第2、3章分别介绍铁路线路、铁路车站的基本知识；第4、5章分别介绍铁路车辆、铁路机车的基础知识；第6章特别介绍铁路动车组的概念、基本构造及技术特点；第7章介绍铁路信号与通信设备；第8章介绍铁路运输组织工作。 本书既可作为交通运输类高职教材使用，也

物流采购管理实务

采购活动室现代经济活动的基本环节，无论是生产领域还是流通领域，都离不开采购活动。随着经济全球化和信息技术的发展，企业之间的竞争加剧，采购管理的作用日益突出。企业对采购管理人员的要求也发生了根本性的变化。采购管理人员除了需要具备处理日常事务的能力和相关的专业技能之外，还需具备战略视野，具备综合的知识结构与现代采购技能、高水平的谈判和商务工作技能。本书结合高职教育的特点和社会对物流人才的需求情况，依据职业教育“能力本位、就业导向、学生主体

JSP程序设计实例教程-(第2版)-(附光盘)

（1）对接职业岗位的课程定位。 　　根据软件企业和行业发展对jsp技术的应用和软件程序员职业标准，对基于jsp的web开发技术框架进行细分。将课程目标定位为培养掌握jsp基本开发技术的web程序员，确保课程内容和职业资格标准对接。 　　（2）面向工作过程的知识体系。 　　按照电子商务系统开发的实际过程，遵循学生的认知规律，以真实系统功能模块（用户登录、网站计数器、信息查询、购物车等）为载体将jsp内置对象、javabean技术、ser

动物营养与饲料实训教程

本教材的编写体现了工学结合的高职教育特色，突出了技能型、应用型人才培养模式，内容丰富，实用性强。实验内容安排遵循由浅到深，由易到难的规律，考虑不同工作、岗位和生产需要，既有分析化验的内容，也有生产加工和设计的内容，可满足高职高专院校畜牧兽医类不同专业、不同方向、不同岗位的需求和工作要求。...

会计电算化实训-(第二版)

本书是高职高专院校会计专业校企合作开发的实训系列教材之一，以运用最广、开发最新的用友和金蝶财务软件为蓝本，对会计工作中的电算化基础操作进行了重点讲解，培养学生的电算化能力与操作技能。具体内容包括：系统管理、基础设置、总账系统日常应用、薪资管理系统日常应用、固定资产管理系统日常应用、应收应付系统日常应用、UFO报表日常应用。教材侧重财务软件的日常应用和基础操作，具有较高实用价值。本书可作为高职高专会计专业的实训用书，也可供财会从业人员参

动物解剖

动物解剖》是畜牧兽医类专业的一门重要专业基础课教材。编写中始终遵循职业教育“以能力为本位，以岗位为目标”的原则，淡化学科体系，强调技能培养。全书除绪论外，共分13章，即动物体的基本结构、运动系统、被皮系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、免疫系统、神经系统、感觉器官、内分泌系统、家禽、兔、犬、猫解剖，书后附实验实训内容。 《动物解剖》在介绍动物体基本结构的基础上，以牛、羊、猪、马为研究对象，主要采用系统解剖学