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假期加倍!在书里重启人生|每满30减10
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  • 健脑益智必吃的食物

    ¥6.9(4.3折)定价:¥16.0

    本书以通俗易懂,深入浅出的语言,依据我国丰富的医药典籍及大量的现代科研资料,介绍了健脑益智的基本知识和36种确有实效的天然食物,并运用这些食物配制的食疗验方、健脑菜肴360多款。同时,叙述了与健脑益智有关的传说典故、趣闻轶事。内容丰富,科学实用,取材方便,价格低廉,疗效确切,适合广大读者、医务工作者和饮食行业人员阅读参考...

  • 食物本草图谱

    国图创新  /  2021-01-01  /  北京出版社
    ¥58.0(4.2折)定价:¥138.0

    本书是根据国家图书馆馆藏的明代古籍《食物本草》改编而成的生活节气手册。全书包含24个节气,每个节气包含5种应季食物。本书从《食物本草》古书中选取了120种动植物。根据一年四季的节气顺序,对应相关的节气知识、物候诗文和药食同源知识,以及古籍高清原文鉴赏,展示了“古今本草特色、节气厨房美食、物候诗文心语”等主题内容;体现了古今之人养生、养心、生态保护的统一和进步。本书设计精巧,设计成每页可撕下做便签和桌面的装饰,实用性强;全部撕完使用后,

  • 养生堂教你节气顺时饮食法

    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    亚健康状态,气虚多汗,湿气重,怎么办?养生医学专家与《养生厨房》烹饪大师教你因时养生,顺时而食,保养人体内的阴阳气血,提升免疫力! 本书以北京卫视《养生堂》之《养生厨房》节目资料为基础素材,通过提炼总结,将内容分为春夏秋冬4大章,24个节气小节。每个小节包若干个经典节气美食与饮品。内容涵盖“名厨叮嘱”“营养解析”“美食趣闻”“延展阅读”等主要版块,让读者在轻松

  • 肝脏疾病饮食营养一本通

    王洪磊编著  /  2022-08-01  /  天津科学技术出版社
    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0

    本书主要包括肝病是人类健康的隐匿杀手、七大肝病的防治与饮食调养、肝脏疾病患者宜吃的食物、40种保肝养肝中药材、56道保肝养肝食疗方、肝病患者忌食的50种食物、肝脏病患者可以饮茶吗。肝脏病患者需要多吃糖吗。肝脏病患者要戒烟酒吗等内容。本书从饮食调理入手,告诉读者肝脏疾病适宜吃什么食物,不宜吃什么食物,以及常见保肝养肝的中药材、养肝食疗方。同时给出了饮食调养原则和日常保健注意事项,让肝病患者能从中受益,具有一定的出版价值...

  • 餐桌上的中药

    董飓威主编  /  2023-10-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥25.4(4.3折)定价:¥59.0

    本书精心挑选了31种常见的、保健功效显著且广泛应用于餐桌的中药材,如人参、黄芪、白术、山药、红枣、当归、桂圆等,为其建立了食材档案,言简意赅地介绍了药材的性味归经、功效主治、适宜人群、忌用人群,以及配伍须知,又给出了与之相配的、营养丰富的菜式,设置了“材料准备”“制作方法”“功能效用”等板块,为读者自己动手做佳肴提供了参考,希望能帮助读者结合自身实际,科学用药,合理用药,用美味的药膳调养出健康的身体...

  • 速查食物相克相宜

    本书编委会  /  2005-09-01  /  北京出版社
    ¥5.9(4.9折)定价:¥12.0

    食物相克是指食物之间存着相互拮抗、相互制约的关系。食物之间如果搭配不当,会引起中毒反应。这种反应大多呈慢性过程,往往在人体的消化吸收和代谢过程中,降低营养物质的生物利用率,从而导致营养缺乏、代谢失常,引发疾病。 本书简明扼要地介绍了老百姓在日常饮食中的常见食物之间的相克和相宜,以便于人们在安排日常膳食时趋利避害、合理配餐,避免食物相克,防止食物中毒,提高食物营养素的生物利用率...

  • 慢性疾病营养美味配餐图谱--高脂血症

    张有勋  /  2006-01-01  /  人民卫生出版社
    ¥9.5(4.3折)定价:¥22.0

    本书简要介绍了高脂血症饮食调养原则,收集了100个饮食配餐,简要介绍了每道菜的功效、原料、做法、适用人群、吃法及有关禁忌并列出一周配餐表,还收集了单方。本书语言通俗易懂,图文并茂,紧扣时代脉博,融知识性、实用性、科学性、趣味性为一体,为现代慢性疾病的防治提供了行之有效的思维方法和食料知识及相关食品家庭制作技巧。可供高脂血症患者及其家属、社区医生、营养师参考阅读...

  • 饮食补钙——人体补钙的最佳选择

    李世华主编  /  2002-03-01  /  金盾出版社
    ¥5.6(4.3折)定价:¥13.0

    本书分为四个部分。第一部分是饮食补钙的基础知识;第二部分介绍了缺钙的有关疾病及其食疗方;第三部分阐述了不同人群的饮食补钙;第四部分为常用的补钙饮食。内容通俗易懂,方法简便实用,疗效安全可靠,是城乡居民中缺钙人群的良好读物,也可供各级医务人员参考...

  • 美味药食谱——药食两用保健中药(上篇)

    赵国新  /  2006-05-29  /  人民卫生出版社
    ¥17.2(4.3折)定价:¥40.0

    本书根据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》,将“既是食品又是药品”的87种中药从产地来源、性味、功能到现代药理研究以及适用人群做了详细论述,并配以精彩图片;同时重点介绍了具有养生、保健、康复功效的各种药膳配方,本书以注重实用为出发点,各种药膳选料规范,烹饪制作简便易行,既适用于从事本行业的药膳师(士)、养生康复工作者、餐饮人员参考阅读,同时也是平常百姓家庭日常调理饮食、科学配膳的良师益友...

  • 滋补出健康

    边立江  /  2005-10-01  /  内蒙古人民出版社
    ¥6.8(4.9折)定价:¥13.8

    健康是人类的共同追求,但健康尤其是中老年人健康的获得和保持不是一蹴而就的,有的人求助于药物,有的人倾向于保健品,但所有的方法都不及日常生活的一餐一饭。 本书以轻松通俗的方式告诉读者维生素、蛋白质、脂肪的作用、人体组织对营养的需求等基本保健常识,还具体介绍了各种常见疾病的饮食治疗针对性强,让读者在各种美味中滋养出健康,焕发生命的光彩,优哉游哉成为百岁老人...

  • 慢性疾病营养美味配餐图谱--胃肠疾病

    董旭峰  /  2006-01-01  /  人民卫生出版社
    ¥9.5(4.3折)定价:¥22.0

    本书大体上分为四个部分:第一部分,主要介绍了胃肠病患者的康复期间的一些饮食调养的常识与技巧包括胃病患者饮食调养原则、适宜的调养食品、生活方式注意事项及饮食误区与禁忌。第二部分精选了100个防治胃肠病的美味营养配餐,以简要的文字说明并配有精美的图谱。文字包括菜名、功效、原料、做法、适用人群及吃法、最适配餐、配餐禁忌、并通过“小贴士”指出烹饪技巧、调养诀窍、营养成分等内容。使读者对每种菜肴有具体清楚的了解。并能根据自己的情况合理选用食谱。

  • 均衡饮食抗“非典”

    王彤 周宇  /  2003-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥2.2(4.4折)定价:¥5.0

    本书是根据非典型肺炎的特征,从均衡营养、提高免疫力的角度,向广大读者介绍预防“非典”的营养保健知识和健康食谱。书中涉及的内容不仅对于预防“非典”有实用价值,同时能伴你一生——助你增强体质、提高免疫力、抵御疾病、延年益寿。 ...

  • 养生与保健---医Q急转弯

    张震宙  /  1999-08-01  /  中国经济出版社
    ¥7.7(4.3折)定价:¥18.0

    本书涉及您现实生活中的方方面面,为您着想甚至想到您经常忽略或没有想到的方面,同时迅速快捷地为您出谋划策施展健康的大方略。本书可谓随时随地为您服务,并邀来专家出诊,小病大病就在您阅读的一瞬间便“妙手回春”,养生强身妙方给您自己掌握。本书最后为您设想了室内户外健康脑筋急转弯和应急变通术,让您无论在家还是出门在外都感到生活的美味情调...

  • 健康全书

    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

    把健身当作预防疾病的措施 其间众多的科学研究都证明,为保持良好的身体状态而进行的健身训练可以改善人体健康并延长人的寿命。原因很多: ● 针对性的耐力训练可以强健人的心肌,并使人体安静状态下的脉搏减慢。由此机体的氧气需求由于心脏收缩次数的变少而得到满足,心脏也相应地得到保护。 ●耐力训练可以改善不正常的血脂值。由此可降低动脉硬化的风险,而且今后患外周动脉的梗阻性疾病和心肌梗塞的风险也降低了。 ●耐力训练可以降低

  • 名家谈健康:宋广林教授营养保健12篇

    宋广林著  /  2005-01-01  /  重庆出版社
    ¥9.5(4.3折)定价:¥22.0

    我国著名营养保健、健康教育专家宋广林教授,在本书中将其40余年从事营养保健、健康教育的经验、体会、成果,以轻松、通俗的谈话方式语言总结出来;将有关知识分成:把握健康、吃出健康、科学补钙、终生不断奶、现代人喝什么、健康离不开膳食纤维素、别让食物伤人、科学对待肥胖、糖尿病保健新理念、心理平衡、科学运动、环境与健康等12个专题篇章介绍给大家。旨在让国人树立科学健康观念,拥有现代健康知识,真正实现个人健康。 一部发现健康敌人的书!

  • 经肠营养

    ¥31.9(4.9折)定价:¥65.0

    经肠营养(即肠内营养)是经胃肠道提供营养素的营养支持措施,它与静脉营养(即胃肠外营养)在临床营养上皆有同样重要的地位,都是挽救危重病人的重要措施。凡胃肠道允许的情况下应尽量受用适合生理的经肠营养,以避免与静脉营养有关的并发症,并可保证胃肠道结构与功能的完整,节省费用。 为说明经肠营养的理论及其在临床各科的应用,制品的性质及制备,动物实验模型的建立,本书结合有关理论与实践的资料编著而成。全书分五篇;导言;经肠营养的生理与生化;经肠

  • 营养食疗相宜相克速查手典-科学健康/家庭必备/彩图版-BOOK+VCD

    陆伟瑛  /  2009-03-01  /  成都时代出版社
    ¥10.8(4.3折)定价:¥25.0

    有些食物之间存着相互抵抗、相互制约的关系,食物之间如果搭配不当,会降低营养物质的生物利用率,甚至引起中毒反应。我们必须知道在日常饮食中,常见食物之间的相宜相克关系,才能在安排膳食时趋利避害、合理配餐、物物相益,让营养得到充分发挥,避免食物相克,防止食物中毒。 中医学历来强调“药补不如食补”,并运用中药“四气五味”、 “性味归经”等理论来指导人们如何进行食疗。食物与药物搭配得宜,能增强药物的治疗功效,否则造成损失与伤害。  其

  • 蜂胶.花粉.冬虫夏草治百病

    杨川  /  2008-06-01  /  中国画报出版社
    ¥12.0(4.3折)定价:¥28.0

    《中华本草》记载:蜂胶对糖尿病、高血脂、高血压、肿瘤、息肉、多种炎症、病菌等引起的疾病有很好的辅助治疗作用。蜂胶被誉为“紫色黄金”,是治疗疾病、养生保健的佳品。 花粉功效众多,含有丰富的营养物质,天天食用花粉可以快速消除疲劳、消除便秘、消除四肢酸痛、恢复体力,并能消除粉刺、营养肌肤、美容养颜,对糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤、前列腺炎有辅助治疗功效。花粉富含多种氨基酸、蛋白质、维生素以及生物活性物质,既营养皮肤,又能祛除各种色素斑点。花粉

  • 健康饮食一本通

    解江 编著  /  2004-04-01  /  北京科学技术出版社
    ¥13.7(4.9折)定价:¥28.0

    随着人们生活水平的不断改善和提高,人们会“食不厌肥,饮不厌甘”来“保养身体”。为了公务或友谊,宴请宾朋自不可少,每逢此时,或“酒逢知己干杯少,烂醉如泥方尽意”,或一边碰杯高论,一边吞云驾雾。在日常生活中,有的人不注意一日三餐的营养均衡,更有人因工作关系而饥一顿、饱一顿,饮食没有规律,这些不良习惯长期存在将影响人们的身体健康。 健康与饮食密不可分,人们为了生活美好,就要对自身的健康负责,掌握一些必要的饮食知识,并运用到日常生活中,

  • 8周降低血压食疗事典

    康鉴文化编辑部  /  2009-11-01  /  中国纺织出版社
    ¥21.4(4.3折)定价:¥49.8

    8周56天配餐调节血压食谱  营养师提供营养分析,专业把关一日三餐的钠含量,帮助您在8周内循序渐进调养身体,有效降低血压,吃得更健康、更安心!  特选降低血压健康养生食材  严选高血压人群必吃的健康养生食材,帮助您保护血管、代谢钠,真正达到降低血压的效果,吃出健康,身体无负担...

  • 中华饮食营养指南

    曾柱  /  2009-11-01  /  成都时代出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    《中华饮食营养指南》:中国人,应该怎么吃?  中国居民膳食指南及平衡饮食宝塔最详尽解读  根据国人体质、饮食习惯、地域差异,  结合现代营养学,提供最科学、最完备的饮食方案  普通人群最需要掌握的饮食核心要点为特殊人群度身设计的完全营养方案  中国人应该吃什么,吃多少,怎么吃?针对国人营养缺陷,量身打造  普通人群  以谷类为主,食物要求多样化健康不断奶,常吃豆类或豆制品  少油少盐,吃清淡膳食合理安排一日三餐,控制零食  婴幼儿

  • 向肉食说NO

    圣海著  /  2009-11-19  /  世界知识出版社
    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0

    本书共分两部分。第一部分从社会、政治、经济等方面分析全球化的起因。第二部分从政治经济学、社会学、传播学等角度综合探讨全球化的影响…...

  • 蜂产品养生保健100问

    张中印  /  2010-01-01  /  农村读物出版社
    ¥4.9(4.9折)定价:¥10.0

  • 胶缘-年轻健康的秘密

    谢佩颖,著  /  2010-04-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

    想要皮肤更白皙?想要身材瘦一号?想要看起来更年轻?想要疾病远离您?想要健康跟随您? 胶原蛋白让您从头美到脚,从内而外保健康,不让岁月留痕迹...

  • 图解本草纲目中药蔬果养生

    李健  /  2010-11-01  /  武汉出版社
    ¥22.1(4.9折)定价:¥45.0

    《本草纲目》这部伟大的著作,吸收了历代本草著作的精华,尽可能的纠正了以前的错误,补充了不足,并有很多重要发现和突破,是到16世纪为止我国最系统、最完整、最科学的一部医药学著作,被誉为"东方药物巨典"。 《图解本草纲目中药蔬果养生速查全书》本着简约而不简单的风格,对《本草纲目》进行了全新的诠释。删繁就简,本书挑选了《本草纲目》中最具代表性的中药88种,浓缩经典中的精华,并再补充现代营养素等实用知识,增加《本草纲目》的可用性,使用药材时能

  • 养生汤酒茶粥【全彩图文典藏本】

    邹敏  /  2009-05-01  /  百花洲文艺出版社
    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

    在历史的长河中,我们组织积累了丰富的中医养生食疗经验,而养生汤、粥、茶、酒正是食疗的一支奇葩。本书的主要目的就是揭开中医养生食疗之奥秘。 本书对众多古典医著进行归纳整理,提炼出中医养生食疗的精华,辑录了数百个养生汤、粥、荣,酒的古方。它能使您轻松地学到许多实用的养生与食疗知识,感受到中医养生与食疗的精髓所在。 ...

  • 养生豆浆大全-随书附赠食物功效全彩拉页

    张晔  /  2011-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥10.8(4.3折)定价:¥25.0

    “一杯鲜豆浆,全家保健康”,民间的说法一点不错。豆浆能增强人体免疫力,预防老年痴呆,延缓衰老,调节女性内分泌,减轻并改善更年期症状,白皙、润泽皮肤,还是防治血脂异常、高血压、动脉硬化、气喘等疾病的理想饮品。对喝牛奶容易拉肚子的乳糖不耐受的人来说,豆浆是较好的营养替代饮品。豆浆越来越受到世界各国人民的喜爱,被称为“植物奶”。  如今,豆浆的营养越来越被人们关注与熟知,功能各异的豆浆机层出不穷,喝豆浆的人越来越多,一种全新的饮食新风尚开始

  • 饮食宜忌全书

    崔钟雷  /  2010-03-01  /  哈尔滨出版社
    ¥8.6(4.3折)定价:¥19.9

    全面介绍了日常生活中各种常见食材的适宜人群、选购方法、烹调宜忌,特别列出各种食材间的双食宜忌。书中还介绍了各种常见病症及养生保健的饮食宜忌,并针对不同的年龄层次、特定人群及四季时节,提供科学的饮食宜忌方案。《饮食宜忌全书》内容丰富,设计精巧,是陪伴您健康生活的好伙伴...

  • 素食养生健康密码-从饮食说健康

    陶涛  /  2010-06-01  /  中国画报出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    素食养生在我国有着悠久的历史,通过对素食者的健康状况进行观察,我们也可以发现,素食者很少患高血压及心脑血管疾病,贫血和营养不良的患病率也极低。而素食者的充沛精力及健康乐观的生活态度,也给我们做出了优秀的表率。 素食应该怎么吃?简单地说,就是除了那些因您本身的疾病原因不适合食用素食之外,能吃到的都要吃,但哪一种都不能多吃,如果您能够掌握更适合自己身体状况的食素重点,能够掌握不同素食之间的相吸或相斥的关系,并加以实际运用,那么您的素

  • 水果鲜--新鲜

    健康今典著  /  2006-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥8.1(4.3折)定价:¥18.8

    光鲜润泽、鲜脆爽口的新鲜水果常使人垂涎,更是我们一生饮食的挚爱。新鲜水果富含最优质的营养,能极大地增强人体免疫力,对抗常见病症,给予我们一生的健康。 本书从多个方面向你展示如何在购买时遴选最新鲜的水果、如果在烹制过程中保留最新鲜的营养、如何搭配水果以获取最新鲜的口感以及如何在储藏中最大限度地留存新鲜的营养。 新鲜的才是最好的,新鲜的才是我们最爱的...

  • 食物搭配相克挂图-赠光盘

    本社编  /  2010-10-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥6.5(4.3折)定价:¥15.0

    食物合理搭配,才能吃出健康,俗话说:民以食为天。每个人每天都得吃饭,如何吃得健康,则是很重要的问题。在社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天,怎样吃得更科学或者说更有益于健康,是当前人们关注的话题。应该做到粗细搭配、荤素搭配和酸碱搭配。  粗细搭配。粮食在经过加工后,往往会损失一些营养素,特别是膳食纤维、维生素和无机盐,而这些营养素也正是人体所需要或容易缺乏的。因此,人们在主食选择上,应注意粗细搭配,应多吃杂粮,也可以经常吃多种粮食

  • 幸福有12种颜色 透析幸福生活的色彩DNA

    ¥22.4(4.9折)定价:¥45.8

    我们必须认识到,健康与好的饮食习惯是密不可分的。保持健康、充满活力、拥有愉快的心情最简单、最经济有效的办法就是多吃水果蔬菜和其他具有自然植物色彩或植物营养素(详见词汇表)的食物。饮食指南建议每天至少吃五份水果和蔬菜,这本书也将激励你和你的家人每天吃五份或更多的水果蔬菜。健康、多彩的食物有助于身体排毒,确保你一整天都能够精力充沛。即使是家中最挑食的成员,也会对你以色彩作为饮食指导的方式感到新奇,并接受以此制定的每周饮食计划。这本书中提到

  • 汤粥养生堂-超值赠送64款超精美.实用的汤粥挂图

    贾学亮  /  2011-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    本书是一本专门针对身体不适和常见病的汤粥保健养生书。书中精选了各种食疗养生汤粥近500道,并将中医“因人养生”、“因时养生”以及“对症养生”、“美容养生”等观念与家常美食相结合,具体介绍了不同人群、不同季节、不同疾病等饮食养生要点,同时还根据其各自的主要特点推荐了最适合的汤粥,每一道汤粥都有详细的制作方法并指出了其主要功效。加上所配的大量的精美图片,一定会让你在吃得更健康的同时尽享烹调的乐趣。 总而言之,这本书会告诉你怎

  • 养生国膳-药膳同功健康饮食大智慧

    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    人生之贵在于健康,健康之道在于饮食,饮食之法在于合理,饮食之本在于原料。我们已经进入养生时代,养生是社会的需求,人类的追求!养生不是神话,也不神秘,科学饮食,规律起居,精神康怡,不恼不气,就是养生的基础。通过养生摆脱疾病的困扰,健康快乐每一天! 食药同源,食药一体,凡食皆药,养生饮食是本书的主题。刘现林主编的《养生国膳——药膳同功健康饮食大智慧》介绍了养生的基本知识和食品原料对养生保健的功效价值,以诗歌体(竹枝词)的形式写出百种常

  • 家庭调料保健妙用

    杨万祥  /  2012-01-01  /  金盾出版社
    ¥9.8(4.9折)定价:¥20.0

    《家庭调料保健妙用》,本书分为家庭调料介绍,家庭调料保健妙用配制实例两个部分。书中详细介绍了食盐、食醋、胡椒、桂皮等17种家庭常用调料的特点、种类、营养价值等基本知识...

  • 有生之年非吃不可的1001种食物

    ¥85.1(4.3折)定价:¥198.0

    弗朗西斯·凯斯编著的《有生之年非吃不可的1001种食物(精)》是一部介绍世界上最令人兴奋美食的精美图书。由美食撰稿人、大厨和美食家组成的专业团队强力打造。这本华丽而权威的图书展示了1001种诱人的食材,让你的味蕾蠢蠢欲动。白色的松露和熊本牡蛎会让你垂涎。印度黑盐将给你的厨房主食增添光彩,臭豆和费约果会拓宽你味觉的广度,诸如牛睾丸和巨型龙虱这样的极品则会让你震撼不已。 《有生之年非吃不可的1001种食物(精)》是世界各地美食家必读之

  • 胡大一教你高血压就该这样吃

    胡大一主编  /  2011-05-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.9(4.3折)定价:¥29.9

    高血压一日三餐怎么吃?让最权威的专家告诉你! 本书详细介绍了高血压患者的黄金饮食原则,介绍了77种常见食材,怎样食用能更好控制血压,并特邀营养专家特别制定了4周改善高血压的饮食方案,还给出了防治高血压并发症的各种食疗方法...

  • 肾脏疾病患者宜吃食物

    ¥7.8(4.9折)定价:¥16.0

    本书依据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料,以通俗易懂、深入浅出的语言,介绍了肾脏疾病的基本知识及48种确有疗效的天然食物,并运用这些食物配制成277个食疗验方、补肾菜肴。其内容丰富,科学实用,取材方便,价格低廉,疗效确切,适合广大肾脏疾病患者、医务工作者和饮食行业人员阅读参考...

  • 粗粮饮食养生密码-从饮食说健康

    陶涛  /  2010-06-01  /  中国画报出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    人们解决温饱后,对食物所含的营养成分更加关注。为了从食物中获得更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们对食物越来越挑剔、越来越苛刻,逐渐形成了“米越精越好,面越白越棒”的观念。一日三餐大多是精米精面、大鱼大肉,餐桌上极少有粗粮的身影。这种膳食结构在某种程度上破坏了膳食平衡,如果人们长期坚持这种不均衡的饮食,极有可能损害自己的身体健康。 然而,早已离开人们餐桌的粗粮,如今又成为人们的营养新宠,科学研究已证实粗粮含有人体所需的多种营

  • 禽蛋豆制品这样吃

    ¥11.5(4.3折)定价:¥26.8

    本书旨在成为您的“超市生活细节指南”,告诉您“禽蛋豆制品这样吃”。 书中以33种生鲜超市常见的禽蛋豆制品原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹调提示、实用偏方及饮食安全的同时,按照原料的不同特性,推荐了1000余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,将营养、科学的膳食理念融入其中。 本套图书共5册,推荐了5000余款菜例,图文并茂、讲解详实、南北皆宜,您可按需寻料、按料索菜、按菜选做,方便实

  • 饮食营养666忌(修订版)

    顾奎琴 等编著  /  2008-03-21  /  金盾出版社
    ¥9.0(4.3折)定价:¥21.0

    本书从营养保健的角度,提出了666个日常生活中常见的问题,分别介绍了婴幼儿饮食禁忌、孕产妇饮食禁忌、中老年人饮食禁忌、病人饮食禁忌和日常饮食禁忌,及食物烹调禁忌、食物的食用禁忌、食物储存禁忌等方面的知识,并附有中国居民膳食指南。本书文字通俗易懂,内容科学实用,可供家庭日常安排饮食参考使用...

  • 明天,你还敢吃吗?

    王枫主编  /  2008-10-01  /  第四军医大学出版社
    ¥10.8(4.9折)定价:¥22.0

    食品,与人们生活息息相关。然而。目前食品问题红灯频闪。在家庭生活中,如何杜绝食品安全隐患。让您和您的家人吃得安全、放心、健康,是我们编写本书的宗旨。本书分析了国内当前食品安全的严峻形式,敲响警钟,以引起警惕;以问答的形式向大众介绍目前食品安全存在的普遍问题;全面系统地分析日常生活中最容易出现安全问题的各类食品,如米面及其制品、果蔬、蛋奶、饮品、水产品、调味品等,并提供行之有效的鉴别方法或避免措施。希望借此为您的健康饮食提供有益指点。使

  • 腹泻食疗主食

    吴杰  /  2009-01-01  /  中国医药科技出版社
    ¥6.9(4.3折)定价:¥16.0

  • 想瘦从会吃开始

    (韩)崔贞珉  /  2012-08-01  /  东方出版社
    ¥17.2(4.9折)定价:¥35.0

    80道美味简单的“养瘦”食谱,10分钟5步即可完成,低盐、低脂、低热量,“享瘦”明星级的苗条身材,就是这么简单...

  • 中老年人营养配餐制作大全-超值珍藏版

    朱太治  /  2012-10-01  /  中华工商联合出版社
    ¥13.7(4.9折)定价:¥28.0

    朱太治、杨红、周学武主编的《中老年人营养配餐制作大全(超值珍藏版)》内含600幅精美彩图,制作过程实景再现!超详细制作一学就会!营养专家审定推荐,最完美的营养搭配方案!绝妙的食物组合,经典的营养食谱!营养单菜,营养套餐,荤素、性味配比科学,满足不同时期中老年的营养需求...

  • 对症营养配餐制作大全-超值珍藏版

    朱太治  /  2012-10-01  /  中华工商联合出版社
    ¥13.7(4.9折)定价:¥28.0

    本书共分为六部分,主要内容包括:心脑血管疾病;呼吸系统疾病;消化系统疾病;泌尿系统疾病;对症调养套餐等...

  • 水果养生事典

    ¥12.2(4.9折)定价:¥24.8

    “同仁堂养生馆”丛书共计5册,分别为《水果养生事典》、《中药养生事典》、《豆类养生事典》、《杂粮养生事典》、《蔬菜养生事典》,是一套针对大众读者的养生保健类图书。 张寅等编著的《水果养生事典》以中医药理论为基础,详细介绍了各种不同人群的体质特征,各种食材及其制品的挑选、储存、营养成分、养生功效、制作方法、食用方法,以及相关食材制品对多种常见疾病的预防保健作用。该书适合中医爱好者、中老年读者以及大众人群阅读...

  • 图解本草纲目 黄帝内经对症蔬果速查全书

    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    俗话说:“药补不如食补。”今天,人们越来越关注健康和养生,越来越崇尚用食疗法来代替药物疗法。西方医学之父波克莱斯曾说:“天然的食物是最好的医生。”而我们生活中经常食用的蔬菜水果,其实就是最好的天然补品。常食果蔬有益于健康已被许多的长寿者所证实。   本书在《本草纲目》《

  • 养生相宜与相克速查全书-全品大字版

    张明海  /  2013-02-01  /  天津科学技术出版社
    ¥17.9(4.5折)定价:¥39.8

    本书共分为五篇,分别阐述了日常饮食的相宜相克知识,药品与食物的相宜相克关系,常见疾病的宜忌知识,特定人群饮食的相宜与相克,四季饮食的宜忌理论。不仅把药食的性味归经、营养及功用仔细讲述明白,还列举了它们与日常食物之间相宜的好处和相克的后果,方便读者迅速查找并据此合理调整饮食习惯;而后,又将常见疾病的相关常识、患病表现、致病原因和日常饮食宜忌进行详解,方便读者预防和配合治疗;第四部分又针对不同的特定人群,提出了相应的饮食宜忌理念,并罗列了

  • 吃对食物就健康

    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    书中详细介绍了食物的品性分类,精心解读了每种食物的招牌营养,给出了最适合健康的营养搭配方式,使您能根据自己的体质特性选择自己最适合的食物和最科学的搭配方式...

  • 饮食宜忌大全集:现代中国家庭必备的保健养生百科全书

    秦泉 主编  /  2012-10-01  /  江西科学技术出版社
    ¥25.4(4.3折)定价:¥59.0

    本书是现代中国家庭必备的保健养生百科全书,也是最全面、最系统的饮食宜忌百科全书。主要内容包括:食物饮食宜忌;药物饮食宜忌等。 ...

  • 中小学生营养配餐制作大全-超值珍藏版

    朱太治  /  2012-10-01  /  中华工商联合出版社
    ¥13.7(4.9折)定价:¥28.0

    《中小学生营养配餐制作大全(超值珍藏版)》内含600幅精美彩图,制作过程实景再现!超详细制作一学就会!营养专家审定推荐,最完美的营养搭配方案!绝妙的食物组合,经典的营养食谱!营养单菜,营养套餐,荤素、性味配比科学,满足不同时期青少年的营养需求...

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