中国进补大全

由王旭东主编的《中国进补大全》集中国古今补益理论和方法之精华，涉及中医养生保健、延年益寿、益智健脑、美容减肥等内容。系统介绍了中医的补益机制和方法，突出中药、方剂、食物、药膳的进补，扼要介绍虚损导致的常见病证及其治疗。全书分为十八章，既有理论指导，也有各种补益的具体方法，特别对中老年人的延年益寿、祛病强身，儿童的助长发育、聪明益智，妇女的养颜美容、瘦身减肥以及常见疾病的康复护理、辅助治疗更有实用价值。 《中国进补大全》雅俗共赏

高端饮食养生

本书根据阴阳平衡、五行相生相克和温凉寒热的理论，结合当今人们的饮食习惯和中医食补原理，以味为核心，以养为目的，合理调配，精心制作，体现健康饮食，追求食材自然美味，达到悦目、益口、健体的效果...

把爱放进营养餐-营养师主妇的三餐心得

一个资深营养师主妇从油盐酱醋到挑菜做饭，帮大家在餐桌上解决常见的健康问题。从父母到子女，针对不同年龄段人的身体特点，传授各种健康饮食。更从各个行业从业人员的特点出发，教给大家怎样根据家人的职业设计饮食，防治职业病，解决大家的健康小苦恼。资深营养师更要教给大家自己做健康调料、搭配饭菜、选择食物的窍门和方法，让所有的主妇都成为家庭的营养师...

轻松吃出苹果肌肤

边看边吃，拥有美丽肌肤一点都不难！ 　　书中推荐了可以天天吃的食物，让每天忙碌的女人越吃越美丽；并且透露让古代美女吃出美丽容颜的花膳养颜法、中医补气血养颜法等宫廷秘方，现在用起来依旧不过时。 　　在春夏秋冬气候转变时，肌肤的调养很重要，即便出现皮肤问题，也不用急，用食物来补救事半功倍。想要肌肤净、亮、细、白，选择食物要当心！不小心吃错食物，会毁掉好皮肤。 　　网上流传的“美肤传说”很多未经证实，本书中美容医师将一一解答...

肛肠病食疗

药膳食疗是中医的一朵奇葩，在国内外享有盛誉。将色香味又无毒的中草药与食物结合就是药膳食疗。药膳食疗不仅可以养生防病，而且对多种常见病具有辅助治疗作用。 《肛肠病食疗》由临床医学专家郁汉明、田建利精心编撰，推荐了各种肛肠病的多种食疗方，强调了不同体质和疾病的食疗宜忌。《肛肠病食疗》文字通俗、内容科学、轶闻生动有趣。本书主要适合广大肛肠病患者阅读，也可供专业人士参考...

这样吃.轻松控制糖尿病

许多糖尿病患者因为担心血糖升高，饮食方面存在非常多的误区，认为这个不能吃，那个不能吃，导致患者营养不良，免疫力下降，反而影响治疗效果。 　　实际上，每种食物都有其不可替代的营养成分。大量的医学临床证明，对于大多数患者而言，只要平时注意饮食调理，多运动，注意作息规律，合理控制体重，戒烟限酒，就可以大大缓解症状，控制病情的恶化，享受到高质量的生活。 　　《这样吃，轻松控制糖尿病》从分析数十种常见食物的营养成分与功效入手，告诉糖尿

3+2健康饮食

正确的饮食方式是健康的开始，既能满足口腹之欲又要吃得健康其实并不难。本书教您运用不同食材，巧妙搭配，烹调出符合健康饮食要求的—— 　　1　低盐饮食 低盐饮食即低钠饮食。钠的摄取量与高血压患病率成正比。 　　2　低热饮食 实现低热量的饮食，首先要选择低卡路里的食材，再搭配上低油的烹饪方式。就能降低热量。 　　3　低糖饮食 随着饮食的日趋精致化，糖尿病成为上个世纪?以来威胁人类健康的隐形杀手之一。 　　4　高纤饮食 膳食纤维能

顾老师的厨房养生经

本书从养生角度对日常生活中的常用食材做了深入的介绍，每种食物的保健作用和药用功效科学而详细；顾老师的养生菜既营养又健康，做法还可举一反三，发挥创意；食疗功效和温馨提示，让菜点的搭配既营养又实用...

《本草纲目》中的百病食疗方

本书浓缩了《本草纲目》中防治疾病的食疗精华，融一代神医李时珍的养生智慧于平常的食物中，字里行间充满了对人们健康的深切关怀。内容包括：序篇；认知篇 分门别类识记本草，把脉食物的神奇“天性”；防治篇 医食同源，本草食疗是消灭各类疾病的坚兵利器等...

食物的真相

如今，食物已经成为我们交谈的焦点、讨论的源泉以及我们日常生活的重要主题。我们可以通过读杂志、看电视、买饮食书刊了解食物，如果想知道得更全面，也可通过网络。我们没有一周不在讨论这样或是那样与食物有关的问题，像饮食结构的调整、最新的著名食谱，等等。生活的每一天我们都要吃饭，一日三餐是为了生活，或是为了庆祝、缓解压力、战胜疾病、增加体重还有减肥等等。 向静的这本《食物的真相》是一部有关食物科学的健康类图书，它主要向我们阐述食物与人的身体

野生食用植物资源与健康营养

古今解酒醒酒妙验方

黄世敬和张国豪主编的《古今解酒醒酒妙验方》共分四章，收集了大量的古今解酒醒酒效验方。第一章阐述酒的理化性质、酒的分类和酒的代谢；第二章饮酒与健康，阐述饮酒的益与害，健康饮酒与醉酒；第三、第四章分别介绍食物解酒方和药物解酒方，以及解酒产品的功效、选用和注意事项...

茶饮小偏方品味大健康

茶叶对人体具有很好的保健功效，所以自从茶被发现和利用以来，茶与茶疗一直是我国医药学的重要组成部分。 在注重饮食保健的今天，饮茶更为风行。以茶入莱，以茶入食，不但丰富了饮食菜谱，而且发挥了茶的保健与养生功效。

酒疗良方

药酒是一种历史悠久的食疗方法，不少医疗典籍均有记载。辜翔和辜苇编著的《传统食疗良方系列：酒疗良方》精心选配200多款药酒疗方，助你保健养生，抗病延年。 涵盖内外科、妇儿科以及抗癌养生等不同范畴，详述药酒疗方的制法、功效与服用宜忌...

养生相宜与相克速查全书-全品大字版

本书共分为五篇，分别阐述了日常饮食的相宜相克知识，药品与食物的相宜相克关系，常见疾病的宜忌知识，特定人群饮食的相宜与相克，四季饮食的宜忌理论。不仅把药食的性味归经、营养及功用仔细讲述明白，还列举了它们与日常食物之间相宜的好处和相克的后果，方便读者迅速查找并据此合理调整饮食习惯；而后，又将常见疾病的相关常识、患病表现、致病原因和日常饮食宜忌进行详解，方便读者预防和配合治疗；第四部分又针对不同的特定人群，提出了相应的饮食宜忌理念，并罗列了

糖尿病就这样吃

通过饮食降血糖第一读本！ 　　精心推介27种关键营养素，首次解密137种控糖食材， 　　独家奉送156份降糖餐谱，解决糖尿病人的饮食困惑！ 　　饮食疗法是控制糖尿病的重中之重，糖友的餐桌营养究竟如何布置？将营养医师请回家，让你了解究竟吃什么和怎么吃，将血糖控制到最佳水平。 　　全书采用高档铜版纸印刷，健康环保。版式设计精美大方，品质高端。是糖友必备的饮食保健指导用书...

食物宜忌速查轻图典-生活轻图典-全彩畅销版

回顾中国自古以来的饮食传统，一直存在“忌口”一说。所谓“忌口”，就是指那些在日常饮食中要刻意回避的食物及搭配。中医理论认为，合理的膳食搭配是保证身体健康的最有效手段。同时，选择搭配合理、口味鲜美的食材，对调节日常情绪、舒缓工作压力也有着积极的作用。《生活轻图典：食物宜忌速

月经期妇女宜吃食物

《月经期妇女宜吃食物》(作者戴永梅、谢英彪)内容丰富，方法实用，通俗易懂，既适合广大女性朋友，尤其是患有月经病的患者及其家属阅读，也适合城乡医护人员、妇幼保健工作人员、营养师参考。 愿《月经期妇女宜吃食物》成为您及家人的良师益友...

五谷蔬果养生大全

《五谷蔬果养生大全》首先为您呈现了植物营养素神奇的养生功效，还特别为爱美人士介绍了五谷蔬果以内养外的美容功效。接下来本书从不同体质、不同年龄、不同季节等情况出发，针对不同生活族群、各种常见亚健康症状和常见病症，分别详尽地介绍了五谷蔬果的养生方案。在遵循饮食宜忌的前提下，本书

养生茶饮新知全书

茶源于自然，经沸水冲泡后幽香阵阵，茶韵无穷，不仅能够调节心境，长期饮用，还有良好的延年益寿、祛病强身的作用，非常符合现代人的养生习惯。 　　《名医珍藏养生经典：养生茶饮新知全书》介绍了茶的多种用途、花草茶及中药茶的原料及正确的饮茶方法，并根据不同季节、不同体质、不同人群

《本草纲目》饮食宜忌速查全书

饮食宜忌的百科全书 让饮食安全健康营养 100余种常见食物营养、功效分析 1000余组食物搭配宜忌 常见疾病饮食宜忌 各种食材选购、烹调指...

食聊餐桌上的营养经

每当感到生活压力太大的时候，不妨回到温暖的家中，与家人一起吃一顿饭。足不出户，你却能踏上一段最能放松身心的旅程。有人说家常便饭很简单：因为是家人，所以粗茶淡饭都能吃出温暖和香甜。但正因如此，家常便饭又很难：我们渴望它最美味，更渴望它最营养、最健康。因为它献给我们笑容灿烂的孩子。献给我们忙碌了一天的爱人，献给为我们操劳了半辈子的父母……读一下这本卢维编著的《食聊(餐桌上的营养经)》吧。《食聊(餐桌上的营养经)》兼顾了中华传统饮食理论与现

对症药膳养生

轻松对症做药膳，养生保健寿延年。药材食材长相厮守，健康长寿就在一日三餐之中。本书一本一本好看、好吃、好做的药膳全书，著名中医专家为您细心指导食材药材科学营养配对，助您身体康健、益寿延年。 　　全书从疾病入手，精选140种常见大小病，详细介绍每种病症的症状表现与治疗原则，

向红丁教你糖尿病就该这样吃

糖尿病一日三餐怎么吃？让最权威的专家告诉你！ 　　本书详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则，介绍了87种常见食材，怎样食用能更好控制血糖，并特邀营养专家特别制定了4周改善糖尿病的饮食方案，还给出了防治糖尿病并发症的各种食疗方法...

胡大一教你高血压就该这样吃

高血压一日三餐怎么吃？让最权威的专家告诉你！ 本书详细介绍了高血压患者的黄金饮食原则，介绍了77种常见食材，怎样食用能更好控制血压，并特邀营养专家特别制定了4周改善高血压的饮食方案，还给出了防治高血压并发症的各种食疗方法...

家庭书架·品质生活--家常营养药膳

饮食是人类懒以生存的物质基础。当人们体虚或患病之时，饮食调养尤为重要。中国药膳源远流长，自古即为最受人们欢迎的养生方式之一。 　　书中选编了千余种适合普通家庭制作，而且又有显著养疗效果的药膳配方。通过阅读此书您可以在日常生活中，运用家庭现有的条件，将家常菜肴与中药相结合，很快烹制出一道道色、香、味俱全的药膳。为了方便制作和运用，我们在编写中按不同年龄段的人群分类排列，针对每一类人群的特点，选择适宜的药膳配方。每道药膳均分为“药膳配方”

喝什么都是药

饮食，饮食；先饮后食。可见喝比吃还更重要。近年来，“喝什么”与“怎么喝”受到人们的特别关注。 　　本书将重点介绍利用奶、水、茶、酒、咖啡以及各种饮品进行科学养生的相关知识。我们知道奶是营养圣品，水是生命之源，茶是百病之药，酒是百药之舟，咖啡高情益智……然而饮之不当则危害非浅。比如有人喝奶易腹泻，喝水不当会中毒，过量饮酒必伤身，咖啡虽好但过饮易伤胃……所以说：喝出健康是有学问的！　　本书从中医饮食养生的角度出发，以生物学和营养学知识为依

清热解毒 汉方凉茶 书+VCD(VCD)

简介 　　本书用翔实的文字和精美的图片，全面、详尽地展现了凉茶、药茶的风貌，从其概念、类型、保健优势、饮用原则、饮用宜忌等方面多角度地介绍了凉茶、药茶的特点，还为您详解了凉茶、药茶的来龙去脉。本书按茶饮的营养保健功效，将70个实例分成七大类，便于翻阅、查找。每一道茶饮都有详细的制作过程、饮用宜忌及保健功效等，且配有精美的图片，让人一目了然。 本书图文并茂，装帧精美，另附赠凉茶制作的影视光碟一张，让您能更直观地认识、

特效食疗法(修订本)

当你身体不适或疾病缠身的时候，你是多么希望能尽快地恢复健康啊!为此，你可能四处求医，希望有一种灵丹妙药能从根本上解除你的痛苦。然而，美国莫里森医学博士对药物疗法却持迥然不同的见解，他认为每一种药物都有副作用，你吃的药越多，带来的副作用就越大!因此，他不主张用药物治病。那么，应该用何种方法治病，又怎样避免药物带来的恶性循环呢?你读了本书，自然会明白。为了加快身体的康复，你也许慷慨花钱，大买营养品、滋补品，总认为这些东西吃得越多就越好。莫

中国人膳食指南必读

自古以来，凡求康泰延年之人，都很讲求膳食之养。因为人的气血、脏腑、脉髓、筋骨、肌肤的给养都来自膳食。不明白膳食对健康的重要性，不了解对身体健康有好处的膳食之道，就不可能悟出真正的健康之道。 《中国人膳食指南必读》一书，是以国家卫生部发布的权威数据和最新研究成果为依据，邀请数位国内知名专家编写而成的。本书对中国居民膳食宝塔图中的5个层次，即谷类及薯类、动物性食物、豆类及奶制品、蔬菜水果类、纯热能食物进行了深入的阐述，分别介绍了各类

新编饮食本草

人体的综合健康关键是免疫系统，面人体的免疫功能都受食物的影响。本书精心收集了民间秘方，传统医学古籍，当代科学家的发现等等汇聚成了一桌颇为丰盛的晚餐，分植物、动物、调味、饮品四篇，详细阐述了各种食物的保健功效、食用提示和食疗禁忌...

日常食物速查宝典--健康快乐吃出来系列丛书

高血压营养康复食谱

本书先总体介绍国人的饮食营养知识，然后介绍本疾病基础和营养康复知识，尤以数十道菜肴，为读者提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式，并精选出12道配餐附有实物彩色照片...

常见病最新食疗手册

食疗的最大好处就在于有病治病无病健身。书中针对各种常见病所提供的食疗菜谱，不仅可以辅助药物治疗、减轻和缓解已患疾病的症状，而且可以使患病的适宜人群强健体魄不发病...

老人吃什么

社会老年龄化的来临，将出现“家家有老人”的状况，而“人人都要老”也是一个既定的事实。因此，保障老年人的健康长寿将成为人们关注的重心，也是构建和谐社会之必须。本书从普及健康知识出发，首先提出老年人应自我关爱、客观定位，然后从人体健康所需营养素的作用开始论述，分析常用食物中含那些营养成分，想延缓衰老可选什么天然药材，简要介绍一些烹饪技艺可以保持食物的营养成分不流失，还对27种常见老年病的药食防治、饮食选取作了介绍。本书文字通俗，内容实用，

女性吃什么才漂亮

本书从美容、皮肤护理、头发护理、减肥及养生等方面介绍了女性饮食营养方面的知识。　 ...

营养健康每一天

本书从不同的月份论述了包括妇女、儿童、老人等各类人群所需的营养，提出了重视吃饭问题，讲求营养供应，注意膳食调配；重视科学配餐等日常生活中个人、家庭应引起高度重视的问题。 本书通俗易懂、取材新颖、可操作性强，十分便于推广，具有一定的知识性、科学性和广泛的应用性，是一本有价值的营养参考书...

健康,会吃就行

本书内容包括：健康需要的营养成分；饮食安全的先决条件；膳食结构的平衡原则；饮食健康的注意事项；各种食物的营养成分等五章。 ...

膳食误区

我们意在为读者划出一个关于“吃”的行为边界，使读者能更多地体会到“吃”的自由与乐趣。　　对于我们中国居民而言，由于传统观念、习惯做法、生活常识等各方面的原因，在包含营养领域，存在着观念方面的、操作方面的以及对营养物的认识方面的诸多误区。而严峻的食品安全问题和一些市场的误导宣传也在进一步加重这种错误认识与操作的程度。 许多以增强营养为出发点的行为，实际上却并没有对我们的健康起到促进作用，有些甚至产生了程度不一的危害。本书参照中国营

水是最好的药III

如果有人告诉你,喝水不足会导致肥胖。你一定会说:“不可能!”然而《水是最好的药 Ⅲ》将会颠覆这种对水不屑一顾的看法。原因很简单:身体搜集并储存脂肪是脱水的一个重要特征,它是由干渴感和饥饿感混淆引起的。脱水不仅会导致肥胖症,还会引起其他一些更加严重的病症,例如抑郁症与肥胖症紧密相关,而癌症在很大程度上又是抑郁症的结果。《水是最好的药 Ⅲ》是F·巴特曼博士继《水是最好的药》、《水这样喝可以治病》之后又一轰动全球的力作。在这本书中,他进一步

多彩膳食健康全解码

许多人都在错误地选择食物，每天食用不适合身体基因组成的食物。《多彩膳食健康全解码》教你如何为基因而吃饭，帮助你过上长寿、强健和有活力的生活。著名的营养学家大卫·赫伯博士介绍“为基因而吃饭”的饮食计划，结合了营养和基因研究方面最新的突破性成果和他独特的健康7色食物选择系统。这本开拓性的书籍包括：DNA兼容性饮食计划，维护你的健康，帮助你减去身体多余的脂肪；十种解决日常健康问题的最好食疗方法；配制多彩膳食的技巧，20种全色编码食谱；一周食

胃肠病保健家常食典-(赠送胃肠病自我按摩挂图)

图解家庭健康饮食

胃肠病美味保健食谱

《胃肠病美味保健食谱》根据胃肠道疾病的发病特点和患者的体质特征，精心择选出200多款口味各异、针对性强的菜肴及主食食谱。通过具体阐述食谱的用料配比、菜肴（主食）效用、制作方法、操作小贴土以及营养与功效，体现了丰富的特色饮食文化和作者独到的食疗理念，且文辞简明干练，适合广大胃肠病患者及家属根据病情选择膳食时参考...

营养治病全书

你想丢开药罐子，通过享受美食来调理自己的身体吗？您想不去美容院，通过食物的帮助达到美容护肤的效果吗？翻开本书，一切都将成为可能，本书悼念了日常生活中常见的多种食物，并依据医药学原理将它们分为清热食物、补血食物、安神食物等九大类，以简洁通俗的语言为您介绍了每种食物的医学属性、营养宜忌、治病食方等，让您在享受美食的同时，防病治病，调养身心...

妇科病自诊自疗与调理

这本书在治疗方面倾向于重点介绍家庭疗法、自然疗法、家庭保健、日常护理、调养与康复、食疗、预防、秘方偏方。即把读者对象定位在患者、患者家属，而不是专业医生，所以对于病情诊断方面做到了深入浅出。本书由中国家庭健康工程推荐，它是你身边的医学顾问！　　掌握：让普通大众了解最新的医学成果，掌握与疾病作斗争的最新方法。　　明确：重点介绍适合读者自我调养和自我治疗妇科病的简便方法，并对妇科病防治中的一些误区提出了作者的观点。　　方法：对自己的病情有

生机果蔬汁:让生命充满活力

本书重点推荐了饮用生机果蔬汁能使生命充满活力的理念和方法，共分为八个部分，分别介绍了生机饮食和生食疗法的来源，生机饮食对人体的作用，生机饮食的实施方法，自制和饮用生机果蔬汁的方法，生机果蔬汁的配方及功效，常用生机果蔬的种类，以及芽苗菜的营养作用和花草茶的饮用方法。具有实用性和可操作性，可作为每个家庭和上班族的生活保健用书...

小食物大功效全集

本书借鉴医学、养生学和蕾养学的理论，从食物的营养成分、食物的最佳搭配、日常饮食习惯、常见病症的饮食治疗、不同人群的饮食宜忌等。全方位地进行详细的阐述，寓养生保健于自然饮食之中。帮助你达到防治疾病，提高生活质量的目的...

补益药善365

食物养生金典

把握食物，把握健康，超大信息量，实用的资讯，严谨通俗的编写文风，体贴的栏目设置，图文并茂便于阅读，清丽脱俗的版式设计。 本书主要介绍了食物品名、别名、性味归经、适用人群、建议摄入量、营养成分表、养生功效、营养与功效、专家提醒、相关链接、保存料理、养生保健食谱、食疗验方等...

豆浆的魅力-大豆与健康03

小小一杯豆浆，就包含了人体所需的多种营养成分，具有保障健康、美容、预防癌症等多种功效。 对于那些有乳糖不耐症，喝了牛奶容易拉肚子的人群来说，豆浆是非常好的替代营养饮料，甚至有牛奶无法做到的减重特效。 品尝天下美食，传授烹饪技巧。方太是屏幕上最资深的烹饪教师，她善于教导烹饪方法，并以节俭原则传授烹饪思想。方太的出现，令各位有烹饪兴趣的观众都能够大大提高自己对食物的鉴赏能力。她在节目中一边教做菜，一边解答现场观众的难题，与观众的直接接触

素食养生菜188款-新阶层四季保健

本书是一本细分读者对象、专门介绍素食养生的图书。全书分春、夏、秋、冬四个季节，分别介绍了188款素食养生菜肴，其中除菜品的制作工艺外，还根据读者的需要加入一些烹饪小窍门、健康营养搭配、素食健康理念等内容。为保证书稿质量，作者重新烹制每道菜品并聘请专业摄影师拍照菜品图片附在书上。...