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一把勺子做甜点
¥14.9(3.3折)定价:¥45.0极简 一勺多用,收洗轻松。 平均只需:原料≤6种,步骤≤5步,时间≤25分钟。 分量刚好,现吃现做。 好吃 好吃:调味零失败! 品种齐全:36种烤点 20种冰品 4种酱料! 佛系美学 随手做出外观 Vs. INS风摆拍示范...
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婺文化丛书Ⅺ:茶清诗书香
¥25.7(4.3折)定价:¥59.8《茶清诗书香》为弘扬传承中华优秀的茶文化,立足金华,放眼全国,贯通古今,以古典名著和诸家诗茶名人涉茶论著为主,另加附录若干涉茶作品。从读者喜闻乐见的茶人茶事出发,融创意性、地方性、历史性、现实性、故事性和趣味性于一体。 ...
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自由自在过一生:闲烹袁枚的鱼
¥14.4(3.8折)定价:¥38.0本书从《随园食单》中撷取素材, 分为“江鲜单”“海鲜单”“水族有鳞单”“水族无鳞单”四个部分, 用通俗易懂的语言, 文雅风趣地解读古文经典, 适合中学及以上文化层次的读者阅读...
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好好吃饭好好爱
¥27.4(5.5折)定价:¥49.8本书里, 每道美食都配有“NOTE”, 开篇的文字自然引导你带着情感先和食材交流, 进而通过最后的成品感动食客。内容包括: 人生真味不过平淡二字 ; 绵绵的肉, 满满的爱 ; 所有的美好, 都值得被传承等...
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开启幸运一天的早餐计划
¥39.8(8折)定价:¥49.8早上根本没时间做饭、精致的早餐做起来太麻烦、随便买点填饱肚子就行……请忘掉这些借口,其实做一份营养又美味的早餐只需5分钟。 6种鸡蛋做法、39款烤吐司——花样众多,每天都吃得不同; 冰淇淋贝果、巧克力香蕉芭菲——做法新奇,让人意想不到; 冲泡味噌汤、梅干紫菜茶泡饭——日式料理,也可以轻松上手; 每章都有偷懒小贴士——怕麻烦也没关系,只需要洗一个碗; 临睡前想想明早吃什么,白天积累的压力也会不知不觉间消失无踪。 好好吃早餐,不仅是对自己
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尚锦西点装饰系列:我的第一本饼干装饰书 (彩图版)
¥24.4(4.9折)定价:¥49.8这是一本实用翻糖装饰饼干的图书,本书主要介绍了饼干装饰的材料,装饰饼干需要用到的工具,基本糖皮的制作方法,基础的曲奇饼干的烘焙方法和常见纸杯蛋糕制作方法等基础知识,并介绍了超多可爱的饼干装饰图案示例,并附有原尺寸大小的纸型,供读者剪裁和使用,作为新手,都可根据本书做出你想要的装饰饼干,可作为伴手礼送给朋友。本书风格清新,图案可爱,是一本很精致的饼干装饰书,相信按照本书制作出的装饰饼干也能让人心情愉悦,充满成就感...
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给中学生的黄金营养餐
¥24.9(4.3折)定价:¥58.0中学生处在青春期,是人的生长发育高峰,同时又面临着巨大的学业压力,更需要根据科学合理的营养知识来安排膳食,为身体和心灵的成长助力。当前不论是中学生自己还是他们的父母,健康素养和健康商数有待提高,因此作者编著本书,为中学生及其父母提供全方位的营养科学支持。本书包括青少年的生长发育特点、早晚餐对青少年的重要性、科学搭配各种营养膳食的方法、适合中学生的早餐及晚餐推荐食谱,以及营养健康方面的常见误区讲解等几个部分,为读者提供营养指导原则和措施
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日日轻食:低油少糖的减脂家常菜
¥27.4(5.5折)定价:¥49.8本书精选150道家常轻料理食谱,利用各种小妙招减少油、盐、糖,轻调味、重食材。食谱包括主食、蔬食、肉食、汤饮、甜品等,让读者能够无负担、无压力地减脂,更健康地生活...
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别说你懂葡萄酒芝士的搭配
¥28.3(5.9折)定价:¥48.0本书将奶酪和红酒拟人化,穿着白色连衣裙的奶酪小姐和穿着晚礼服的红酒小姐,通过二者对话的形式,对奶酪的相关知识,以及不同红酒搭配哪种奶酪等内容进行详细解说...
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冷菜与冷拼工艺(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
¥40.3(7.2折)定价:¥56.0本书是烹饪专业的专业课教材之一,旨在提高学生对冷菜和冷拼知识的认识和掌握,提高对冷菜、冷拼设计和制作的水平。全书依据传统与创新相结合的原则,在实用、应用、创新观念和理论方法的指导下,对历史资料和既有成果进行全面、系统、深入的梳理和创新研究,特别是选用历届全国各类烹饪大赛获得金奖的冷拼精品作为实训内容(以前传统冷拼教材只用手绘图进行训练,给教学和实训带来很大的不便),具有较高的理论与实践价值。全书从冷菜和冷拼制作的要求、作用、分类等基础
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每天一杯思慕雪
¥20.2(5.6折)定价:¥36.0◎2014年4月起,北村真衣开始尝试用蔬菜、水果制作制作健康饮品思慕雪(smoothie),同时每天在社交媒体Instagram上以日记的方式与大家分享,掀起了一股思慕雪热潮。 ◎思慕雪以新鲜蔬菜和水果为原料。不同于纯果汁,思慕雪中保留了果皮和果肉中的膳食纤维、维生素物质等,营养更全面;不同于奶昔,没有过多的糖和乳脂,营养密度高,热量却很低。 ◎思慕雪的做法超简单,从制作到清洗工具,整个过程只需几分钟,既省时又省力。 ◎思慕雪口味丰富
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开始吧!一起品鉴葡萄酒
¥23.5(5.9折)定价:¥39.8内容简介:全书通过漫画的形式,针对红酒知识进行详细解说。什么样的葡萄酒,适合什么样的料理。什么样的葡萄酒比较符合自己的气质和口味。在超市中买到的普通葡萄酒,只要配上合适的料理,用合适的方法饮用,也能变得很好美味。现在,让我们升级一下“在家里饮用的红酒”吧!?在网上就可以买到的,1000日元一瓶的推荐品牌。?与红酒味道相匹配的料理。家常菜也能做出星级餐厅的感觉?Instagram上火爆的红酒搭配“看不懂标签”,“品种太多,不会选择。”“
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把厨房变成人生课堂:豆包妈妈的暖食手记
¥42.9(5.5折)定价:¥78.0如今人们对食育(食物教育)越来越重视,通过食育可以寓教于乐,不仅能教会孩子认识大自然的食物、学会选择好的食物,还能让孩子从下厨的实践中学会人生的道理,同时在制作食物的过程中还能提升孩子的美感。 作为美食兼育儿达人的豆包妈妈小珊,在生活实践中总结了一套食育方法,在这本书里,她把厨房变成游乐场、变成博物馆、变成好课堂,从带孩子下厨的注意事项讲起,到各年龄段的儿童适合在厨房里做什么工作、和孩子一起买菜、和孩子一起清洗蔬菜水果、安全下厨指南、