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  • 功能型色素的提取及其应用

    刘波  /  2023-04-01  /  中国纺织出版社
    ¥48.4(5.5折)定价:¥88.0

    《功能型色素的提取及其应用》主要以果蔬等园艺植物为研究对象,系统地介绍了常见天然植物色素的种类、化学结构、化学特性、化学作用、提取方法及其在实际中的应用,并对小浆果各类加工制品、副产品的综合利用(提取色素等)也作了相关介绍。 《功能型色素的提取及其应用》可为化工、食品、印染等相关行业的技术人员研究新工艺、开发新产品提供借鉴,也可供相关专业的高校师生阅读参考...

  • 中越边境生物多样性跨境保护技术与实践

    谢华等著  /  2023-03-01  /  中国环境出版社
    ¥41.6(8折)定价:¥52.0

    2021年和2022年是由中国主办的《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议的召开之年,切实做好生物多样性保护工作,对响应《生物多样性公约》、展示中国积极履约的国际形象至关重要,同时也对加快实现中国乃至世界可持续发展有重要推动意义。近年来,广西进一步加强生物多样性保护和管理能力建设,加大山水林田湖草沙一体化保护和生态修复力度,筑牢中国南方重要生态屏障,取得显著成效,但就目前形势而言,生物多样性保护工作依然任重道远。  广西位于中国

  • 动物胚胎工程

    臧荣鑫,霍生东  /  2023-05-01  /  科学出版社
    ¥49.0(8.3折)定价:¥59.0

    动物胚胎工程是一门研究动物配子和胚胎进行工程化操作的学科。通过研究动物配子的产生、成熟、胚胎的发育、胚胎生产等方面的内容,揭示动物配子发育和胚胎发育过程所发生的分子调控和基因表达机制过程,为进行胚胎生产提供理论依据并指导生产实践。本书整体结构完整,编排方式由浅入深,追求结构的科学性、合理性及其效率优选化,逻辑关系严谨,融入思政内容。本书可供动物医学、动物科学、生物工程、生物技术、医学等专业本科教学和科研使用...

  • 野生动物多样性研究

    刘建泉  /  2021-02-01  /  西北农林科技大学出版社
    ¥35.4(5.7折)定价:¥62.0

    甘肃安南坝野骆驼国家级自然保护区,位于甘肃省酒泉市阿克塞哈萨克族自治县境内西部,地处库姆塔格沙漠和阿尔金山之间,北接甘肃敦煌西湖国家级自然保护区,西邻新疆罗布泊野骆驼国家级自然保护区,南靠青海省海西州。本书记载了2018—2020年间脊椎动物专项调查结果,书中详细介绍了安南坝保护区共有野生脊椎动物216种,隶属22目55科130属,动物地理成分以古北界为主,占有明显优势。本书还记载了保护区内分布的14种中国特有动物。与兰州大学等(20

  • 福建特色芳香植物资源及成分功效解析

    ¥48.4(5.5折)定价:¥88.0

    本书以福建特色芳香植物及大面积种植的芳香植物为原料,利用水蒸汽蒸馏法提取精油和纯露,精油提取时间控制在4小时之内,纯露的收集量与原料重量的比例为1:1。利用顶空固相微萃取气相色谱—质谱联用技术(HS-SPMEGC-MS)及超高效液相色谱—质谱联用技术(UPLC-ESI-QTOF-MSMS)分别对精油和纯露的挥发性成分及纯露液相化学成分进行检测,挥发性成分通过NIST 2019标准谱库和人工谱图解析对成分进行定性鉴定和定量分析,液相化学

  • 北京园林植物花粉扫描电镜图谱

    ¥45.6(5.7折)定价:¥80.0

    《北京园林植物花粉扫描电镜图谱》选取了北京公园和绿地中常见植物105种,包括木本植物30科60种,草本植物23科45种,其中风媒植物61种,虫媒植物44种。每种植物一般有4幅图片,其中一幅是花或花序的照片,其余分别是花粉粒的极面观、赤道面观、萌发沟(孔)或外壁表面纹饰的扫描电镜照片...

  • 生物化学(中等职业教育专业教材)

    赵金海  /  2022-08-01  /  中国轻工业出版社
    ¥22.0(5.5折)定价:¥40.0

    本教材根据中职食品生物工艺专业学习的需要,主要内容有第一部分:基础知识(氨基酸和蛋白质、酶、核酸、维生素与辅酶、糖类化合物);物质代谢及其调控(糖类分解代谢、能量的释放、脂类代谢、氨基酸代谢与氨基酸发酵、微生物的代谢调节与发酵)等内容。第二部分生物化学实验基本方法、技术等...

  • 园艺分子生物学实验技术(创新型现代农林院校研究生系列教材科学出版社十三五普通高等教育研究生规划教材)

    王跃进,王西平  /  2022-09-01  /  科学出版社
    ¥37.7(6.3折)定价:¥59.8

    《园艺分子生物学实验技术》是在1995年为研究生开设的“现代生物技术”课程的基础上,吸收了生物技术发展的新技术与内容,最终编写而成的。 全书共分12章,以园艺作物为研究对象,系统地介绍了核酸分离提取技术、基因克隆及表达分析技术、电泳及目的基因克隆测序、DNA分子标记技术、分子杂交技术、差异表达基因筛选技术、基因功能研究技术、基因调控研究技术、CRISPR/Cas9基因组编辑技术、细胞工程技术、转基因研究技术和植菌互作研究的可视

  • 岛屿:南太平洋的植物探险

    ¥39.4(5.8折)定价:¥68.0

    海岛风姿的椰林,与野地风情的蕨丛,这些离经叛道的生命具有恰当的野性,与非常规的美感。在年轻的植物学家加法叶与英国皇家舰队“挑战者”号同行,前往南太平洋探索岛屿、发现植物的同时,全世界正在加速前进。 当帝国海军、土著酋长、庄园主、聪明的投机者、天真的植物学家与飘飘摇摇、无亲无故劳碌人齐聚一堂之时,历史的朦胧与雄伟在乌托邦的互相碰撞中被书写与建立。 在这次重建世界秩序的宏大叙事之中,植物不再是一种次要的角色。无论远航人的历程包含多少期

  • 蛋白质与酶工程

    张德华  /  2015-09-01  /  合肥工业大学出版社
    ¥40.8(8.5折)定价:¥48.0

    《蛋白质与酶工程》涵盖了蛋白质与酶工程的重要领域,内容包括蛋白质工程概述、酶工程概述、蛋白质分子设计、融合蛋白、蛋白质的化学修饰、酶的分离工程、固定化酶与固定化细胞、非水相酶催化、酶传感器、酶抑制剂、蛋白质和酶的应用、基因工程基础和蛋白质工程新技术等。简明扼要地介绍了蛋白质与酶工程的基本原理、技术方法和操作流程,理论联系实际,突出案例教学与实践认知,并兼顾到知识的延伸拓展,同时介绍一些较新的前沿动态,形成自己的特色。使本科生了解现代蛋

  • 生物工程设备质量控制概要

    高贤申,周立法  /  2022-09-01  /  人民卫生出版社
    ¥32.5(5.5折)定价:¥59.0

    本书共分五章,主要内容包括:综述、检验和试验、确认和验证、制造资质和认证、典型设备和系统的质量控制,旨在为生物制药装备企业提供系统全面的相关信息和要求。第一章综述简要介绍了企业在生物工程设备设计、制造过程中常用的各类检验和试验的方法与技术,如目视检测、液体渗透检测、射线检测等无损检测以及材料检验和试验、铁素体含量检测等,同时从符合GMP的角度提出了确认和验证的策略与方法,并对企业需要具备的设计制造资质和认证做了总结分析。后续章节围绕这

  • 细胞生物学实验教程(第2版生命科学专业6+X简明教程系列配套实验教材)

    康现江  /  2022-10-01  /  科学出版社
    ¥32.4(8.3折)定价:¥39.0

    本书是在上一版的基础上,结合编者多年的一线教学实践经验并参考了近年来国内外有关细胞生物学实验技术进展和实验教材的精华,由19位教师及专家编写而成。全书分为3篇共43个实验,内容包括显微观察与制片技术、细胞生理、细胞分裂与染色体标本制备、细胞工程技术、细胞周期和细胞凋亡(死亡)检测等基础性、综合性、设计性实验。实验内容层次清楚,可操作性强,能够反映细胞生物学学科经典、研究现状和发展趋势。在编写中,对每个实验注意事项进行了细化;为培养学生

  • 如何做生态学--简明手册(第2版)/生态学名著译丛

    ¥23.2(8折)定价:¥29.0

    本书是一本对初学者非常实用的指导书,针对生态学领域的研究生和青年学者面临的许多具体问题,简明扼要地论述了如何做生态学,如何做好的生态学。书中对如何成功组织和从事一项生态学研究,如何选择一个科学问题,如何与他人共事,如何有效地在学术期刊上发表论文,如何做有吸引力的学术报告,如何利用墙报进行交流,如何对待负面结果,以及如何撰写基金申请书和研究项目书等具体问题给出了实用和富有建设性的指导和建议,并提供了颇有借鉴价值的经验和方法。对生态学工作

  • 动物生理学实验指导

    ¥29.9(7.5折)定价:¥39.8

    本书在之前的基础上,修改完善了部分实验项目和内容,增添了新的实验项目。全书分为两部分,第一部分动物生理学实验基础,主要介绍了动物生理学实验课常用的实验器械和仪器及其使用方法、常用实验动物和基本的生理学动物手术操作技术、生物信号采集和数据处理方法。第二部分介绍了38个基本实验,内容主要涉及细胞的基本功能、神经生理、血液生理、血液循环生理、呼吸生理、消化生理、泌尿生理、内分泌和生殖生理。结构编排科学合理,内容充实、新颖,具有可读性。

  • 甲壳动物学实验指导(科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)

    王春琳  /  2022-10-01  /  科学出版社
    ¥23.2(7.8折)定价:¥29.8

    本书在参考《甲壳动物学》(下册)的基础上,结合国内外经济甲壳动物胚胎发育等相关的研究进展编写而成。全书内容包括甲壳动物的形态及解剖、常见甲壳动物的分类及鉴别、常见甲壳动物的发育过程观察、创新性及综合性实验4部分。本书的创新性及综合性实验部分是参考目前经济虾蟹人工选育和生长性能测定中经常碰到的一些具体操作而设定的,具有较强的现实意义。 本书可供水产养殖、动物学和海洋生物学相关专业选修甲壳动物学课程的学生使用,也可供从事经济甲壳动

  • 中国生物资源可持续利用成功经验

    史娜娜等著  /  2021-12-01  /  中国环境出版社
    ¥37.4(5.5折)定价:¥68.0

    《中国生物多样资源可持续利用 成功经验》收集了中国在遗传资源、野生动植物资源、森林和草地资源、渔业资源和特色生物资源的保护与可持续利用方面的成功案例。  《中国生物多样资源可持续利用 成功经验》面向国内外生物资源保护与可持续利用领域的决策者和从业人员,同时也为有志于从事生物资源保护与可持续利用的企事业单位、个人和相关机构提供借鉴参考...

  • 韭菜籽中天然活性成分制备及功能性质研究

    ¥32.2(6.7折)定价:¥48.0

    本书主要介绍了韭菜籽中天然产物制备及功能性质研究进展,介绍了韭菜籽中韭菜籽油和韭菜籽蛋白等功能性成分制备方法和制备技术,并系统地研究了不同提取/制备方法得到的功能性成分的活性以及在抑菌和抗氧化等方面的应用...

  • 中国生态系统定位观测与研究数据集:2005-2015:森林生态系统卷:江西大岗山站

    ¥45.8(5.2折)定价:¥88.0

    本套丛书主要收集生态系统观测研究网络各野外台站在长期的科学研究中积累的科学数据,对我国农田、森林、草地与荒漠、湖泊湿地海湾等典型生态系统长期监测而获得了大量的生态系统水分、土壤、大气和生物监测信息以及相关研究成果的数据进行。本册为江西大岗站2005-2015年数据,对大岗站的地理位置、学科定位、生态要素监测体系、主要研究内容,长期观测与生态系统过程研究的野外观测场及实验设施做了介绍。整理编撰了2005--2015年大岗站代表性生态系统

  • 植物天然产物提取工艺学(高等学校教材)

    ¥33.8(7.5折)定价:¥45.0

    《植物天然产物提取工艺学》基于笔者团队多年来在植物成分研究领域的成果积累并参考国内外有关文献资料汇集而成,介绍了植物天然产物的分子结构、理化性质、应用价值、纯度检测、分离提取方法及工艺等相关应用基础知识,较系统地阐述了天然产物提取常用的传统方法,如溶剂提取、萃取、微波辅助提取、超声波辅助提取、过滤、蒸发浓缩、沉淀、结晶、干燥等方法原理及技术。对新型分离技术如超临界流体萃取、树脂吸附、膜分离、分子蒸馏、色谱分离、双水相萃取、反胶束萃取、

  • 生物工程与技术导论

    李春  /  2022-11-01  /  化学工业出版社
    ¥41.7(8.5折)定价:¥49.0

    全书分为十二章,每章前面都有知识网络,直观地展示了本章的框架结构;主要章节按基础知识和理论、工程与技术、应用及案例分析三个部分编写,并尽量吸纳各领域近期新研究成果,内容包括生物工程与生物技术专业发展历史与特点、碳代谢与代谢工程、蛋白质与蛋白质工程、酶与酶工程、核酸与基因重组技术、基因线路与合成生物学、微生物与发酵工程、细胞与细胞工程、生物反应器工程基础、生物分离工程基础、生物工程经济学、生物技术伦理与知识产权。每章后面都有思考题,为本

  • 生物统计学习题与详解

    宁康  /  2022-11-01  /  华中科技大学出版社
    ¥22.3(6.2折)定价:¥36.0

    本书与宁康主编的《生物统计学:生物大数据的概率统计模型与机器学习方法》配套使用。本书汇集生物统计学的大量习题,这些训练对掌握生物统计学这门学科十分必要。全书共有1000多道习题,内容涵盖生物统计学基础、传统生物统计学及其应用、生物大数据的特征与挑战、生物大数据与概率统计模型、面向生物大数据挖掘的深度学习。本书习题均有答案或提示。 本书习题通俗易懂,具有一定的深度和广度,可以作为生物统计学、生物大数据和机器学习相关课程的教学参考书,也

  • 简明生物化学(高等教育医药类创新型系列规划教材)

    ¥43.5(7.5折)定价:¥58.0

    《简明生物化学》以生物大分子的结构与功能、基本物质代谢途径及中心法则信息传递过程为重点,全面介绍了生物化学的基本内容和各代谢间的相互联系。本书语言简洁、内容精练,结合学科发展,更新部分章节内容。每章有学习目标,每节有学习要点,章后有思考题,书后列有参考文献。为提高学生的学习兴趣,书中以知识链接的形式对生物化学的成果、进展及应用加以介绍,扩大学生的知识面。 本书可作为农、林、医、药、食品等相关专业本科生教材使用,也可作为相关教师

  • 卵黄技术制备技术与应用

    赵肃清主编  /  2022-09-01  /  华南理工大学出版社
    ¥36.0(7.5折)定价:¥48.0

    卵黄抗体是指从免疫禽蛋中提取出的针对特点抗原的抗体,是存在于卵黄中的唯一免疫球蛋白,具有产量高、成本低、化学性质稳定、特异性强且无任何毒副作用的优势。卵黄抗体对某些动物疫病具有明显治疗和谨记预防作用,可根据需要采用不同的抗原免疫注射产蛋鸡,从其生产的蛋黄中提取相应抗体,广泛应用于人类疾病和动物疫病的防治。 目前,尽管有很多关于卵黄抗体科学研究和生产应用,但相关著作缺相对较少。基于作者团队基于在科研和生产中的实践知识和技术,本书

  • 生命科学基础与应用

    ¥33.3(7.6折)定价:¥43.8

    本书全面地介绍了生命科学领域相关研究及技术的原理、概念、发展方向和取得的成就,重点介绍了在各领域的具体应用,内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程、酶工程与组学,以及生命科学研究在农业、食品、医药、能源、环境、材料和空间环境等领域的应用案例...

  • 系统生物学

    ¥39.2(8折)定价:¥49.0

    本书首先介绍系统生物学概况,然后分类介绍系统生物学中各分系统的理论知识及相关技术操作,最后介绍利用系统的思想解决进化问题和医学问题的优势及面临的困难。本书内容主要包括:系统模型和生物学网络、DNA系统、RNA系统、蛋白质系统、糖组学系统、代谢系统、生物学数据库、生物大数据挖掘、系统生物学与进化、系统生物学与疾病研究等。特色:国内只有2008年科学出版社出版的一本教材,里面内容比价陈旧,目前未有更新...

  • 基因工程(第三版)

    本书编写组  /  2022-11-08  /  科学出版社
    ¥41.4(6折)定价:¥69.0

    《基因工程(第三版)》为普通髙等教育“十一五”国家*规划教材,在前两版多年使用的基础上修订而成。《基因工程(第三版)》按照基因工程的技术路线,对核酸的制备、基因工程工具酶、基因克隆载体、目的基因的分离与修饰、重组基因导人受体细胞、外源目的基因表达与调控等进行了详细的描述。同时,根据基因工程的发展趋势,对基因组改造、蛋白质工程、代谢工程等进行了简要的介绍...

  • 生物化学与分子生物学实验 第2版

    林德馨  /  2014-01-01  /  科学出版社
    ¥21.8(6.8折)定价:¥32.0

    本书由十章四十三项实验组成,共分三篇:第一篇为基础性实验,共五章,包括生物化学与分子生物学实验基本操作、分光光度法、层析技术、电泳技术和印迹技术,其为生物化学与分子生物学实验中最基本的实验技能:第二篇为综合性实验,共五章,包括蛋白质定量分析方法学比较(Lowry改良法、考马斯亮蓝法等),酶分离纯化与动力学分析,DNA提取、扩增与测序、RNA提取与鉴定以及基因克隆,通过综合性实验介绍实验技术方法的应用;第三篇为研究性实验,包括胰岛素和肾

  • 生物化学与分子生物学实验指导

    杨奕樱  /  2023-01-01  /  科学出版社
    ¥28.5(7.5折)定价:¥38.0

    本教材由常用实验仪器的基本原理与操作、生物化学与分子生物学的基本实验方法组成。在实验的的编写的选择中,力求配合生物化学与分子生物学的理论学习,注重对学生的基本实验操作和技能的培养,适当引进新技术和新方法宽展学生眼界。争取做到实验的科学性、实用性和适用性,以供全国广大读者使用。本书适合作为高等医学院校的本科及研究生适用,也可供医学生物化学及分子生物学教学和科研工作者参考...

  • 双语动物学学习指导

    ¥43.7(7.3折)定价:¥59.8

    本书共十八章,分为无脊椎动物、脊椎动物以及动物进化三大篇,通过配图解析动物学的基本原理,附上了各章节重点词汇的注释与音标,并在章节后列出学习要点、附上习题,从提高专业词汇量、提高外文阅读能力、掌握动物学核心知识点等方面提供资源,为目前双语动物学的教与学提供参考...

  • 我,哺乳动物

    利亚姆·德鲁  /  2022-11-01  /  重庆大学出版社
    ¥33.3(4.9折)定价:¥68.0

    本书是一本关于哺乳动物及其祖先的历史,从科学的角度讲述了哺乳动物的进化和人类的哺乳动物特性。作者用幽默的语言,绘制了哺乳、恒温和发展的大脑的进化,并解释了人类复杂的牙齿、精致的耳朵、精密的生殖系统是怎么出现的,以及其他哺乳动物还有哪些生物创新。为了赞美人类的哺乳动物特性,作者将人类紧紧地和地球上的五千零五种哺乳动物绑定在一起,揭示了人类珍视的许多特征的深层根源,以及作为一种哺乳动物是怎么来塑造人类生活的...

  • 天津野生植物识别图谱

    杨志刚  /  2018-10-01  /  天津科学技术出版社
    ¥26.4(5.5折)定价:¥48.0

    本书收录野生植物为被子植物门下属的木兰纲(双子叶植物)和百合纲(单子叶植物),含9个亚纲,35个目,60个科165个属220个物种。排列顺序亦按照纲、亚纲、目、科、属、种的分类学位置编排...

  • 生物学基础实验教程

    ¥29.3(7.5折)定价:¥39.0

    《生物学基础实验教程 上册》将生物学相关专业的基础性、综合性及创新性实验进行了有机整合,主要涵盖普通生物学实验、微生物学实验、植物生理学实验、人体生理学实验、遗传学实验、细胞生物学实验、环境生物技术实验基本原理及其具体操作流程。书中的实验项目紧密联系生物学理论课程,对实验手段与方法进行了综合、更新和发展,强调对实验结果的分析与讨论,引导学生通过查阅文献资料来对比和验证实验结果,及时反思和分析既有的实验方案和思路,有利于培养学生在实验过

  • 广东陆生毒蛇识别与防范(广东省陆生野生脊椎动物资源)

    ¥40.1(6.7折)定价:¥59.9

    本书科普性地介绍了广东常见的28种陆生毒蛇识别特征、防范方法和蛇伤救治等相关知识,并在书中链接毒蛇识别图片和视频,可为读者提供更为生动和直观的阅读方式,提升阅读体验。本书可为保护区工作人员、野外观察爱好者识别与防控毒蛇提供参考,旨在提高群众安全意识的同时,达到妥善处置毒蛇扰民事件和维护人与自然和谐的共赢...

  • 促织经(外十三种)

    廖莲婷,贾似道  /  2023-02-01  /  上海书店出版社
    ¥20.1(6.7折)定价:¥30.0

    博识多闻,是儒家强调的治学理念。孔子说的“多识鸟兽草木之名”,历来为人所重视,这种“多识”的追求发展到宋代,就成了一种“尚博”的风气,以致宋人有一物不识、一事不知为耻者。随着“鸟兽草木之多识”的日益增长,经济的发展繁荣,士人阶层的崇尚,以及印刷业造纸业的发达、市场的繁荣,宋代出现了大量的草木、鸟兽、虫鱼谱录,《四库全书》在著录历代书籍时,在子部下设“谱录类”及其系属之门“草木鸟兽虫鱼之属”,收录有大量的宋代谱录。宋元此类“草木鸟兽虫鱼

  • 现代分子生物学实验指导

    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    本书分为基础实验、综合创新实验两部分。主要内容包括:目的基因的PCR扩增及琼脂糖凝胶电泳分析;DNA重组、感受态细胞的制备及转化等...

  • 微生物资源开发学实验

    ¥29.9(7.5折)定价:¥39.8

    本书为微生物资源开发学和应用微生物学课程的实验教材,主要内容包括微生物资源开发过程中的生物安全基础知识、微生物形态观察基础实验、农业微生物资源开发利用实验、食品微生物资源开发利用实验、工业微生物资源开发利用实验、环境微生物资源开发利用实验和中药材微生物资源开发利用实验。在使学生掌握微生物实验基本技能的前提下,突出对应用能力和创新能力的培养,实用性强。 本书可供生物技术、食品、医药、农林、环境等专业的大中专院校师生使用,也可供从事微生物

  • 致命地图:席卷全球的重大传染病及流行病/[英]桑德拉·亨佩尔

    ¥48.4(5.5折)定价:¥88.0

    纵观人类历史,每种“重大流行病”的全球性爆发都有一个背后的故事,从潜伏、发病、传染、死亡直至大规模群体感染,无不在近千年人类发展目前发挥着“致命”作用。本书首次以全新视角切入,将地图与疾病历史相结合,揭示了20种包括SARS在内的全球最为致命的流行病在世界各地的发生、发现及发展过程,以直观、直接、直白的“地图追踪”形式直击传染病发展史,通过探究各历史阶段隐藏于人类认知背后的传染病爆发模式,进而揭示了人类如何利用“地图技术”有效对抗具有

  • 房龙地理

    (美)房龙  /  2015-01-01  /  北京联合出版公司
    ¥39.0(5折)定价:¥78.0

    《房龙地理》它被视为出版史上的一个奇迹,它不只是一本曾经畅销的书,也不只是一本几度畅销的书,而是一本永远畅销、永不过时的书。  在《房龙地理》里,房龙打破了常规地理书的写作方式,不仅简要地介绍了基本的地理知识,还视角独特地从地理的角度讲述了各国的历史演变,分析了地理对国家的历史演变、人群性格的形成所产生的影响,生动地演绎了人文地理这一概念。他始终站在人类生存的高度来写作,既没有罗列枯燥的数字,也没有引用深奥的理论,而是将人类的生存与

  • 动物微生物

    杨红梅  /  2023-02-01  /  中国农业出版社
    ¥49.0(8.9折)定价:¥55.0

    《动物微生物(第2版)》以高素质技术技能人才培养为目标,以动物医学专业疾病防制方面的岗位能力需求为导向,坚持以适用、够用、实用及学生的认知规律和同质化为原则,以过程知识为主、陈述知识为辅;以实际应用知识和实践操作为主,依据教学内容的同质性和技术技能的相似性,将动物微生物学、免疫学及免疫学应用的基础知识和技能列出,进行归纳和教学设计。其内容体系分为模块、项目和任务三级结构,每一项目又设计“学习目标”“知识拓展”“考核评价”等教学组织单元

  • 生物化学习题解析(第四版)

    陈钧辉,等  /  2022-10-01  /  科学出版社
    ¥47.5(6.8折)定价:¥69.8

    全书共18章,基本上按照重量十二五规划教材郑集教授和陈钧辉教授编著的《普通生物化学》体系编排,题型包括填充题、是非题、选择题(单项选择题、多项选择题)、名词解释、问答题和计算题六种类型,每章后均附详尽的参考答案。最后有近几年南京大学及兄弟院校研究生入学考试的生物化学试题及参考答案,为拟报考研究生的学生作自我评价之用...

  • 生物化学简明教程

    孙永健  /  2022-01-01  /  重庆大学出版社
    ¥28.3(7.1折)定价:¥39.8

    本书重点讨论了蛋白质,核酸、酶、糖类和脂质等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系,同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点;其次,对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统、微要介绍;最后,主要以原核生物为例讨论了从DNA到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。同时,在各章中插入了知识拓展框和典型习题,体现了内容的新颖性、趣味性和实用性。本书内容编写精炼

  • 生物工程基础实验

    ¥27.0(7.5折)定价:¥36.0

    《生物工程基础实验指导》主要介绍生物工程主要专业实验课程的基本操作技术与实验手段,包括生物化学实验、分子生物学实验、基因工程实验、酶与蛋白质工程实验、发酵工程实验、生物分离工程实验等。该书将各相关实验与其对应的理论课程有机结合起来,形成既具有一定理论体系又具有一定通用性和指导性的教学实验用书,强调对实验结果的分析与讨论,引导学生通过查阅文献资料来对比和验证实验结果,及时反思和分析既有的实验方案和思路,有利于培养学生在实验中的严谨性和规

  • 全球植物提取物产业发展分析研究

    杨志萍  /  2023-02-01  /  四川大学出版社
    ¥43.5(5.8折)定价:¥75.0

    本书旨在勾勒全球主要国家、国内主要省份两个层面的植提产业发展现状,准确反映我国植提产业在国际上的市场地位与优劣势条件,以及四川省植提产业在国内的市场地位及优劣势条件,挖掘当前产业发展中存在的问题。 本书全面梳理了我国和全球其他植物提取物主要国家或地区的产业发展现状,通过对比深入分析我国植提产业发展的现状与特点、市场规模与竞争机构、重点企业状况、主要瓶颈与挑战、未来趋势等情况,同时对国内植提产业发展较好的主要省份情况进行了调研,通

  • 植物生理活性物质及开发应用研究

    肖敏  /  2022-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥49.5(5.5折)定价:¥90.0

    本书从植物生理活性物质最基本的概念出发,由浅入深、层层递进地对植物生理活性物质技术及其开发等基本概念进行了细致讲解,而且从开发应用的角度出发,研究了类胡萝卜素、类黄醇、多糖、皂苷、植物甾醇与生物碱的开发应用,并结合具体的实例进行分析...

  • 现代植物及其生理活性物质研究

    赵美荣  /  2022-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥46.8(5.5折)定价:¥85.0

    本书以“现代植物及其生理活性物质研究”为选题,在内容编排上共设置六章:第一章阐释植物资源及其作用、植物来源的天然生理活性物质、植物生理活性物质的应用与开发;第二章探讨植物的分类及其基础结构,主要包括植物的分类、植物的细胞与组织、植物的营养器官与生殖器官;第三章围绕植物的生长物质与生长生理、植物的成花与生殖生理、植物的抗逆生理展开论述;第四章对植物的水分代谢与合理灌溉、植物的矿质代谢与有效施肥、植物的光合作用及其同化产物的分配、植物的呼

  • 水生动物微生态学

    宋增福  /  2022-08-01  /  科学出版社
    ¥37.5(7.5折)定价:¥50.0

    《水生动物微生态学》教材突出水生动物的主体特色,结合近年来水生动物在微生态学方面的研究进展,在介绍动物微生态学的原理的基础上,拓展水产动物的微生态的概念的内涵,尤其是水体养殖环境中微生物的作用,从而更加体现水生动物的特色。同时,强调微生态工程在水产养殖的中的重要作用,从水产微生态制剂的种类、调控技术、加工工艺等方面入手,展现水生动物微生态理论和技术在水产健康养殖的作用和地位...

  • 动物解剖生理(课程思政版)

    ¥29.9(5折)定价:¥59.8

    本书以畜牧兽医类相关专业岗位能力需求为导向,以项目(典型工作任务)为载体,以真实的工作环境为依托,以实际工作任务构建内容。全书内容包括动物体基本结构的认识,运动系统结构的识别,被皮系统结构的识别,消化系统结构的识别,呼吸系统结构的识别,泌尿系统结构的识别,生殖系统结构的识别,心血管系统结构的识别,免疫系统结构的识别,神经系统结构的识别,内分泌系统结构的识别,体温的测定,犬、猫的解剖生理,家禽的解剖生理等基本理论与操作技能。书中每个项目

  • 生物产品分析与检验技术

    刘长春主编  /  2015-01-01  /  科学出版社
    ¥46.2(6.6折)定价:¥70.0

    本书是以项目为导向、任务为驱动,采用“活模块”形式编写的理论与实践一体化教材,主要内容包括生物产品分析与检验基本操作、饮料酒的分析与检验、发酵食品的分析与检验、有机酸的分析与检验、氨基酸的分析与检验、酶制剂的分析与检验、糖类物质的分析与检验、维生素的分析与检验、核酸类物质的分析与检验等9个模块,30个项目,共计116个任务。每个任务中设计了学习目标、知识准备和技能操作等环节,既突显对学生的实践技能培养,又考虑到职业岗位的知识需要,同时

  • 基因工程实验项目化教程

    ¥42.3(8.5折)定价:¥49.8

    《基因工程实验项目化教程》为“十三五”江苏省高等学校重点教材。全书选取L-天冬酰胺酶Ⅱ为目标产品,以大肠杆菌L-天冬酰胺酶Ⅱ基因(ansB)的克隆和表达为主线,按照基因工程的操作流程将相关知识和技能分解为前后连贯的9个项目、34项任务,涉及的内容主要包括核酸分离纯化、聚合酶链式反应(PCR)、DNA体外重组、重组子筛选和鉴定、基因诱导表达与产物分析、琼脂糖和聚丙烯酰胺凝胶电泳以及基因工程实验安全与防护等。本书突出知识、技能和素质的同步

  • 生物化学 第三版

    李玉白  /  2022-08-01  /  化学工业出版社
    ¥33.2(8.5折)定价:¥39.0

    《生物化学》内容包括蛋白质的结构与功能,核酸的结构与功能,酶,糖代谢,脂类代谢,生物氧化,氨基酸代谢,核苷酸代谢以及物质代谢的联系与调节,肝胆化学,维生素微量元素,水与无机盐,临床生化检验基础知识和生物化学实验。全书内容通俗易懂、简洁明了;基础知识够用、实用,重点突出,特色鲜明。每章后附有阅读材料,其内容紧密联系新的研究进展和临床实例,每章后还附有适量习题。 本书为高职高专生物技术、临床医学、护理、医学技术、卫生管理等类专业生物化学教

  • 实用组织化学与细胞化学技术

    ¥37.4(5.5折)定价:¥68.0

    本书内容中重点介绍组织化学与细胞化学常用的实验技术,包括组织切片的制作,免疫组织化学、原位杂交组织化学技术的基本理论与方法,电子显微镜及免疫电镜技术、激光共聚焦显微镜在形态学研究中的应用,免疫组化结果的分析方法等,具有较强的实用性与可操作性,可供生物学、医学科研人员,以及医学各相关专业研究生参考与使用...

  • 天目山动物学实践教程

    高欣  /  2022-06-01  /  中国林业出版社
    ¥29.9(6.8折)定价:¥44.0

    《天目山动物学实践教程》是国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材,是在多年动物学野外实习实践的基础上,根据生物学和农林学科发展的新形势编写而成。全书共分9章,主要内容包括:第1章动物学实习概述,包括实习的目的、实习组织与实施、天目山自然保护区概况;第2章软体动物,包括软体动物基本形态特征、天目山区常见软体动物分类与识别;第3章蜘蛛,包括蜘蛛的基本形态特征、天目山区常见蜘蛛分类与识别;第4章昆虫,包括昆虫基本形态特征,昆虫的调查

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