高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材旅游心理学(第2版)/马继兴,郑强国

随着我国旅游产业的快速发展，结合旅游个性化服务、特别是加强旅游心理服务、已经成为旅游市场竞争的核心，旅游工作者心理服务技能培训正在成为旅游企业关注的热点。本书根据旅游心理服务的工作流程和职业技能要求，主要介绍：旅游心理、旅游社会文化心理、旅游消费者心理、旅游心理服务技能、旅游人际沟通方法等基本知识，并通过指导学生实习实训、强化应用技能培养，以达到学以致用的目的...

中国旅游文化(英文版)

本书主要论述了中国旅游文化相关的基础知识，分为三大部分。部分以专题的形式从不同角度系统讲授中国山水文化、商旅文化、民俗文化、建筑与园林艺术、饮食文化、茶文化、书法、绘画与雕塑艺术、传统美术工艺等旅游文化知识。第二部分讲述全国有名的历史文化旅游目的地。第三部分为附录，介绍了中国的重点风景名胜区、有名的历史文化名城、世界遗产、中国历代纪元简表、计量单位简表和中国行政区划及少数民族分布简表...

旅游学概论

本书主要介绍旅游活动、旅游发展、旅游者、旅游资源、旅游业与旅游产品、旅游组织、旅游市场以及旅游影响等基本理论和基础知识, 同时探讨文旅融合背景下旅游的经济、社会、文化、环境影响与旅游的可持续发展问题...

旅游概论

本书主要内容包括旅游的概念、发展历史、类型及现代旅游的特征, 旅游者形成条件与类型研究, 旅游资源分类、保护与开发, 旅游业特点及构成要素分析, 旅游文化的融合与创新, 旅游产品的开发与营销, 旅游市场细分研究, 旅游业的经济、社会、文化和环境影响, 政府及行业协会组织的宏观管理, 旅游业的未来及可持续发展、大众旅游时代等...

高等教育旅游管理专业“十三五”规划教材中国旅游地理/任瀚

中国旅游地理是高等教育旅游管理专业的必修课程，是学生了解中国区域旅游知识的重要课程。 本书由郑州大学旅游管理学院负责主编，河南牧业经济学院、郑州师范学院、河南工学院、嵩山少林武术职业学院、韶关学院、济源职业技术学院等学校教师参与编写。本书是第三版，版是“十一五”规划教材，第二版是“十二五”规划教材。全书共12章，系统介绍了中国旅游地理的相关知识，主要内容包括中国旅游地理的概念体系、旅游吸引物、旅游交通、旅游区划及各区域旅游地理概

一座城的美食风情(饮食文化研究)

本书作者用数年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化、历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源，为读者描绘出这座千年古城的美食风情...

旅游心理学

本书内容包括：旅游心理学概述、影响旅游行为的知觉因素、影响旅游行为的情感因素、影响旅游行为的动因、影响旅游行为的个性心理因素等...

中国旅游客源国概况

本书由五章组成, 共选择了26个主要客源国家进行论述, 重点介绍其特色文化、习俗礼仪、主要城市和旅游资源。第一章主要介绍世界旅游业和中国海外客源市场。第二章介绍亚太地区主要客源国, 有日本、 蒙古国、新加坡、泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、印度、澳大利亚、新西兰等国家。第三章介绍欧洲主要客源国, 有英国、德国、法国、意大利、俄罗斯、西班牙、荷兰等国家。第四章介绍美洲地区主要客源国, 有美国、加拿大、阿根廷、巴西等国家。第五章介绍中

模拟导游

本书系统介绍景点讲解员、地方陪同导游员、全程陪同导游员、出国领队的具体工作和操作流程，并根据其实际工作的特点，分为22个任务进行阐述，配以国内重要景点的讲解、导游词等...

旅游文化

《旅游文化》共九章，包括旅游文化概述；园林文化；建筑文化；服饰文化；饮食文化；工艺品文化；宗教文化；民俗文化；中国的文物。文章结构安排合理，理论与实际结合，通俗易懂。《旅游文化》可作为旅游专业教材，亦可作为旅行社岗位培训用书和导游人员等级考试用书...

导游业务

《导游业务》主要是针对全国导游人员资格考试教材的专用教材，严格按照国家旅游局颁布的新考试大纲编写。《导游业务》主要包括导游规范服务能力、导游讲解能力、导游特殊问题处理与应变能力，从导游服务的流程、导游服务要求的技能到导游过程中的应急处理，梳理了导游服务过程中的方方面面，并结合具体例子进行阐释，实用性很强...

政策与法律法规

"2016年，中国旅游出版社隆重推出全国导游人员资格考试统编教材：《政策与旅游法规》《导游业务》《全国导游基础知识》。　　　　　　　　●教材内容涵盖统考大纲的全部要点，大限度地贴近编写大纲的要求　　　　　　　　●由业内资深的专家学者编写和审校，品质保证，专业　　　　　　　　　　　　　　　　●简洁、通俗，易学、易记，便于学习和掌握，方便应考　　...

新视野 导游业务

《导游业务》吸收了国内导游管理、导游服务方面的研究成果，将管理学、心理学、礼仪学等方面的一般原理与导游工作的实践相结合，系统地阐述了导游业务的基本原理和实务框架。全书共分11章，包括导游服务、导游人员、导游服务心理、导游服务礼仪、导游服务管理、团队导游服务规程、散客导游服务规程、游客个别要求的处理、旅游事故及其处理、导游服务技能及导游服务常识等具体内容。本书注重理论与实践相结合，每章附有导入案例与问题讨论，有利于培养学生分析和解决

全国导游人员资格考试(广东)题集2016版

本书主要针对《广东导游基础知识》《全国导游基础知识》《政策法规》《导游业务》中各章节书本内容进行同步训练, 全面、系统地训练考生的导游专业知识和技巧, 使读者了解和熟悉导游考试 (笔试) 的知识内容...

旅游政策法规-赠送100课时视频

《旅游政策法规》根据考试的要求编写了与教材配套的考试辅导书《全国导游基础知识考点精讲与全练》《导游实务考点精讲与全练》《旅游政策法规考点精讲与全练》《山东导游基础知识考点精讲与全练》，一方面根据考纲横向、纵向梳理考试重点和难点，另一方面配套章节练习题，帮助考生及时巩固所学知识，达到学练结合的目的，有效帮助记忆。《旅游政策法规》还可作为旅行社培训新导游的参考教材、学校的专业教学教材等使用，对广大旅游爱好者了解导游工作也具有参考作用.

全国导游基础知识

《全国导游基础知识》主要是针对全国导游人员资格考试教材的专用教材，严格按照国家旅游局颁布的新考试大纲编写。《全国导游基础知识》主要包括旅游与旅游业、中国历史文化、中国旅游资源、中国地区旅游概况、古代园林、宗教、饮食、建筑、风味特产，港澳台地区概况，主要客源国等各个方面...

全国导游基础知识

2016年，中国旅游出版社隆重推出全国导游人员资格考试统编教材：《政策与旅游法规》《导游业务》《全国导游基础知识》。　　教材内容涵盖统考大纲的全部要点，大限度地贴近编写大纲的要求　　由业内资深的专家学者编写和审校，品质保证，专业　　简洁、通俗，易学、易记，便于学习和掌握，方便应...

导游业务

"2016年，中国旅游出版社隆重推出全国导游人员资格考试统编教材：《政策与旅游法规》《导游业务》《全国导游基础知识》。　　　　　　　　●教材内容涵盖统考大纲的全部要点，大限度地贴近编写大纲的要求　　　　　　　　●由业内资深的专家学者编写和审校，品质保证，专业　　　　　　●简洁、通俗，易学、易记，便于学习和掌握，方便应考　　　　...

旅游心理学(第4版)

为适应旅游中等职业教育的需要，国家旅游局人事劳动教育司根据旅游中等职业学校的课程设置和教学大纲，组织业内专家编写了这套《全国旅游中等职业教育教材》。该教材自1994年出版以来，受到广大师生的普遍欢迎，对我国旅游中等职业教育的发展起了重要作用。迄今为止，该教材已成为出版时间最早、使用范围最广的国家旅游中等职业教育骨干教材。教改试验教材以学生为中心、以能力为本位、以就业为导向，全面推进素质教育，重点培养学生的职业能力，使学生获得继续学习的

旅游服务礼仪

本书共分为旅游服务人员礼仪基础知识 ; 旅游服务人员岗位服务礼仪 ; 会展服务礼仪知识拓展三个模块, 其内容包括: 旅游服务人员仪表礼仪 —— 举止得体让你更具风采 ; 旅游服务人员语言礼仪 —— 成就沟通的素养等...

旅游学概论

本书涵盖旅游的基本概念及旅游活动发展历程，分析旅游活动开展的内、外环境——旅游主体、旅游客体、旅游媒介和旅游市场、旅游效应以及旅游相关法律法规等内容...

政策与法律法规

《政策与法律法规》主要是针对全国导游人员资格考试教材的专用教材，严格按照国家旅游局颁布的新考试大纲编写。作者根据导游人员工作的实际要求，主要介绍了导游人员需要了解的相关法律法规知识，包括：旅游法、合同法律制度、旅行社管理法规制度、导游人员管理法规制度等相关法规，具有较强的实用价值...

旅游概论

武当山英文导游辞研究与创作

武当山是中国著名的道教圣地。鲁迅先生说过：“中国的根底在道教。”如何更好地宣传武当、宣传中国文化是每一位同仁义不容辞的责任。《武当山英文导游辞研究与创作》针对不同类型的游客，如一般观光型游客、文化需求型游客、来自北京的游客以及游玩期间是雨天的游客，提供了不同风格的武当山简介，避免了千篇一律、陈词滥调...

导游基础知识-北京市导游人员资格考试参考用书

本书介绍了导游基础知识，内容包括：旅游与旅游业、中国历史文化知识、中国旅游资源、中国的五大宗教、中国古代建筑、中国古典园林建筑、中国的民族民俗文化、中国的风味与特产、中国地区旅游概况、中国主要旅游客源国概况等...

导游服务能力

本书共两部分, 第一部分为导游服务能力考试流程与基本要求, 分两章 ; 第二部分为湖南导游词精选, 共十四章...

四川导游基础知识

本书共分为五章, 主要内容包括四川地理概况、四川历史概况、四川文化与习俗、四川风味特产和四川旅游产业与旅游资源...

全国导游基础知识应试一本全

《全国导游基础知识应试一本全/全国导游人员资格考试辅导丛书》以新版的考试大纲为依据，参考了旅游教育出版社、中国旅游教育出版社等出版的《全国导游基础知识》教材，专业可靠，可作为全国各地考生迎战全国导游人员资格考试的参考用书。《全国导游基础知识应试一本全/全国导游人员资格考试辅导丛书》在编写中力求做到既能反映导游考试的特点，又能便于广大考生复习。在形式上，《全国导游基础知识应试一本全/全国导游人员资格考试辅导丛书》沿袭了往年《导游资格

旅游政策法规考点精讲与全练

本书主要内容包括: 《中华人民共和国宪法》基本知识 ; 依法治国基本方略 ; 旅游业务发展战略与政策措施 ; 《旅游法》概述 ; 合同法律制度 ; 旅行社管理法规制度 ; 导游人员管理法规制度等...

旅游环境与保护

本书紧密结合我国旅游业发展状况，从理论和实践的结合上研究旅游与环境之间的内在联系与发展规律；应用网络资源，发挥学生自主学习的积极性应用网络资源，发挥学生自主学习的积极性。本书配有专门开发的多媒体电子课件...

旅游线路设计

本书分为“旅游线路设计基础知识”“旅游市场概述”“旅游线路设计六要素组合”“旅游者购买行为分析”“旅游线路设计实操流程”“旅游线路设计实例评析”“特殊旅游线路的设计”七大项目专题, 结合旅游经济学、旅游市场营销, 旅游消费者心理与行为等多学科特点, 秉持以职业需求为导向、以实践能力培养为重点的原则, 配以短视频 (扫描二维码) 对重点难点进行着重解说...

旅游文化与审美(第4版)

本书为旅游文化与审美第四版教材，修正了第三版中的部分字词、语句错误，对第十四章进行大幅修改，加入新的第十五章，针对旅游行业新变化，对全书多处内容进行了更新...

旅游学概论

本书系统地介绍了旅游学的基本原理、思想方法和案例，主要包括绪论、旅游发展史、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游组织、旅游流、旅游影响、旅游公共管理、旅游目的地等内容。为提升实践与应用能力，本书还特别编写了相关的案例及练习题。 本书可作为高等院校的旅游管理相关专业的本科生、硕士研究生教学用书，也可作为旅游相关企*单位从事旅游管理人员的参考用书...

旅游文化

本书共分十二章，包括文化与旅游文化、旅游主体文化、中国历史文化、自然景观旅游文化、园林旅游文化、建筑旅游文化等...

模拟导游:第二版

《模拟导游（第2版）》以地陪工作任务为导向，兼顾全陪和领队的工作职责，对全书体系进行了系统化设计，分为七大模块：接团服务，参观游览服务，购物、餐饮、娱乐服务，旅游者个别要求的处理，旅游事故的处理，旅途才艺展示，送团服务。针对相应模块，编者分别设计了若干个具体的课程项目，以突出导游服务集体协作的特点。《模拟导游（第2版）》融知识、理论、实践为一体，设计微课观看、知识强化、情景模拟、角色扮演、师生互动等主要教学环节，激发学生的学习热情与参

旅游概论

本书是中高职旅游专业的一门必修课程教材，系统介绍了旅游的相关基础理论、概念，以及促进旅游业发展的思路，旨在培养合格的旅游专业人才。本教材共分为认识旅游、旅游的起源与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游业的综合影响、旅游产品、旅游市场及目的地营销、旅游组织、旅游业的未来共十章。每章除课程基本内容外，还有知识扩展、案例、课后思考与训练板块，内容丰富、详细、生动，以就业为导向，突出能力培养，强调学以致用，有利于学习主体发挥其主观能动性...

旅游职业礼仪与交往(旅游服务与酒店管理类中等职业教育专业技能课立项教材)

本书根据旅游服务人员日常工作中所涉及的礼仪活动，系统阐述了旅游服务礼仪基本原理，包括走近礼仪、旅游服务人员的个人形象礼仪、旅游服务人员的日常交往礼仪、旅游行业岗位服务礼仪、我国主要客源国礼仪等项目。每个项目都设置了学习目标、案例导入、项目小结、项目测评等模块，内容翔实、生动，案例丰富，有助于学生学做结合，不断提高实践操作能力...

旅游研究方法

本教材基于研究方法的多层次性和学习的循序渐进性考虑，从入门到进阶，力求突出“以研带教、以辨明理、以诚沟通、以用为先”16字特征，尽量避免过于晦涩的理论原理和过于精细的数学推导，将内容分为入门、基础、提升和选读四篇进行讲解。入门篇是本教材主编多年旅游学习与研究经验的总结，对研究概念、结论、摘要与文献综述写法、论文评判标准等最基本的问题进行介绍。基础篇介绍旅游研究的不同范式基础、数据资料来源及科学性判断等内容，重点是问卷调研、信效度以及实

全国导游基础知识

《全国导游基础知识/21世纪应用型精品规划教材 旅游管理专业》在内容上整合全国导游员资格证书考试内容，从中国历史、地理、民俗、宗教，到中国饮食、风物特产、港澳台地区概况入手，以导游典型工作任务为载体，共设计文史讲解资料准备、主题游导游讲解、中国风商场购物、文化饭店用餐四大学习情境，以灵活的表现形式将全国导游基础知识的内容展现在学生面前。书中的每一个学习情境内容，都是从情境描述，任务介绍，再到资料的提供，*后总结归纳的方式进行编排的

中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--旅游景观审美(第二版)(2版1次)

时光飞逝，转眼间距离《旅游景观审美》首版面世已经时隔近四年。先前受到编辑老师的邀约，希望能将《旅游景观审美》一书进一步补充和完善，以纳入“中国旅游业普通高等教育应用型规划教材”系列丛书中。能够受到再版修订委托对我来说既是一种责任，也是一种激励。对于《旅游景观审美》，我个人的定位是希望它能成为教材中的通识读本，不仅高校的学生能接触到、愿意读、喜欢读，更希望所有热爱旅游、热爱生活、对审美和文化有追求的人能够关注它，也确实能从中受益，这

导游服务能力.四川省现场考试指南

2022版全国导游资格考试《导游服务能力——四川省现场考试指南》一书，是根据文化和旅游部2022年全国导游资格考试大纲指导方针，在2020版《导游服务能力——四川省现场考试指南》基础上修订而成。本次修订根据2022年全国导游资格考试现场考试要求，从有利于科学考核和综合测评的角度出发，将四川省品牌文化旅游资源按资源等级和典型度整合，考核重心依托景区讲解，使景区讲解的内容在时间上拓展，增加景点讲解的信息量，强化景区内的信息广度和深度。

中国民俗旅游

本书以民俗和民俗旅游的基本概念、内涵开篇，从实用的角度，系统阐述了与旅游相关的诸多民俗事象，包括我国的饮食民俗、茶艺民俗、酒水民俗、服饰民俗、居住民俗、交通民俗、人生礼仪民俗、节日民俗、旅艺民俗、信仰民俗等相关内容，着力探讨了各民俗事象与旅游产业之间的关系及开发应用...

旅游公共关系学

本书此次修订主要根据旅游业发展的新变化，从知识、技能、职业道德的角度，系统规范和调整了案例体系，补充了较多的案例；参考了近五年来最新的旅游公共关系方面的研究成果，对本书理论体系进行了调整。本书适合高等职业教育旅游管理专业学生教学使用，也可作为旅游业从业人员高级培训的教材...

导游服务能力-湖南省导游现场考试实务

本书按照既注重贯彻党和国家方针政策、法律法规，又体现湖南文旅融合发展新变化、新形势、新成果的要求，兼顾旅游及相关专业、导游工作的实际需要，着眼于资格准入的基本素质和综合能力，遵循加强基础、突出重点、强调应用，突出全面性、权威性和实用性的原则，内容涵盖导游现场考试讲解方法与技巧、省情与湖南文化旅游发展概况、导游现场考试讲解、途中导游词案例、考试问答示例以及导游规范、应变能力、综合知识问、景区问答、口译测试修编增补...

旅游服务礼仪

旅游学概论(第五版)

本书共11个项目，内容包括旅游活动分析、了解旅游的产生和发展、旅游者分析、旅游资源分析、旅游业构成分析、旅游市场分析、旅游目的地开发、旅游文化介绍、旅游影响分析、旅游组织介绍、旅游业发展前景分析...

旅游心理学 修订版

随着我国改革开放和社会主义市场经济的发展，旅游业以不断增长的势头迅速发展，已经被正式列入国民经济序列，与此同时，高等院校的旅游教育与研究也在长足发展，并且为旅游业的各个部门输送了大量的专业人才。目前设置旅游专业的高等院校已达160多所。 旅游形势的发展要求旅游教育从理论上跟踪、总结旅游业的成就得失，并及时反映到教学理论中来，目前极需要有一批适应形势发展、反映旅游学新思想与动态的教材，服务于旅游学科建设，这是我们组织编写高等院校旅游专业

重庆旅游资源概论

本教材主要介绍了重庆市旅游资源的自然地理；历史和社会经济背景；重庆市的主要自然旅游资源类型，人文旅欧资源类型，服务旅游资源类系；重庆特色旅游资源区；重庆主要旅游线路；旅游资源的调查与评价；重庆旅游资源的开发利用；重庆旅游资源的保护和可持续发展等内容...

旅游职业礼仪与交往

本书主要分为两个篇章，第一部分为“常礼篇”，由日常的社会礼仪交往为基础，以各个日常礼仪交往为主线，循序渐进地设置了六个学习情景(情景一到情景六)。第二部分为“职礼篇”，以真实的旅游工作岗位为依托，分别设置了旅行社、酒店、旅游交通服务等仿真学习情境。每个任务的实施过程，针对所学知识，都设置了“是”礼学其规—“非”礼勿其行—“用”礼展形象—“明”礼入我心—“践”礼小故事—“执”礼任务单等环节。对学生进行“德育导向，工学合一”教育的六步教学

中国旅游地理

本书借鉴和吸收了中国旅游地理相关理论和实 践前沿 新成果，将教材整合为中国旅游资源、中 国旅游区划、中国旅游分区三大模块，三大模块相 互联系，其中中国旅游资源模块从总体上介绍旅游 资源的类型与分布，中国旅游区划模块是承上启下 的一环，中国旅游分区模块从区域的角度介绍各区 的旅游资源特点。中国旅游资源模块包括中国旅游 资源与地理环境、中国自然旅游资源、中国人文旅 游资源三个项目；中国旅游区划模块介绍了旅游区 划的方法和旅游区划方案；中国

旅游学概论

本书首先从旅游活动的历史沿革入手，对旅游活动、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品等概念进行阐述；在此基础上介绍了智慧旅游等新业态；最后讨论了旅游对经济、社会、环境等方面的影响以及如何可持续发展的问题...

出境旅游领队实务

本书以出境领队的典型工作任务为载体，共设计认识出境旅游领队岗位、领队出团前的准备工中国出境与他国入境工作、领队境外带团的主要工作、他国出境与中国入境工作、领队带团归国后的工作六个学习项目，将一条经典的澳大利亚黄金旅游线路贯穿整本教材的六大工作任务中，以新型活页式教材的表现形式将出境旅游领队的专业知识生动地展现在学生面前...