法语+英语

本书分场景从乘机、交通、住宿、就餐、观光、通信、回国、应对紧急情况等方面, 精选了旅行过程中经常用到的实用单词、短语、句子等, 其中除了法语, 还对应常用的英语, 可以让游客应急现学现用, 从而使旅行沟通变得更加便利。另外, 书稿中还附有丰富、实用的旅行小提示...

2016-北京旅游发展研究报告

本书分为北京市旅游经济篇、旅游财务篇、酒店篇、热点问题四个篇章，收录了从大数据分析北京市场潜力和研究、北京市旅游上市公司财务分析等16篇与北京市旅游业密切相关的专业论文，对北京市的旅游业发展有着一定的指导作用...

旅游商品大视野

本书收录了作者在中国青年报、中国旅游报、凤凰网旅专页、中国经济网旅游经济页目等公开发表的时评性文章共计82篇。全书主要内容包括：旅游商品的开发与设计、旅游商品的分类、旅游商品的营销、旅游商品的品牌建设等...

旅游学概论

本书共分为14章, 内容涵盖旅游、旅游学、旅游业、旅游研究等相关理论与实践, 主要内容包括: 旅游与旅游学、旅游的产生和发展、旅游活动、旅游业、旅游资源、旅游产品等...

旅游应急处置

王兰主编的《旅游应急处置》介绍了旅游应急的基本知识和必备的急救技能。注重理论联系实际和实际能力培养，突出实用性、可操作性。内容简单易懂，图文丰富。重点强调了现场应急的时间性和紧迫性，及时有效地实施应急措施是现场处理的关键。本教材共有八章，第一章介绍了现场急救的原则、流程和应急处理的注意事项。第二章详细介绍了心脏骤停的现场急救——心肺复苏术，从心脏骤停的识别，到心肺复苏术的实施作了重点描述。第三章和第四章是创伤现场急救的四大技术的操作方

环渤海区域旅游发展规划

《环渤海区域旅游发展规划》内容包括环渤海区域旅游资源环境研究，环渤海区域旅游市场研究，环渤海区域旅游发展定位研究，环渤海区域旅游产品开发研究，环渤海区域海洋旅游与旅游新业态研究，环渤海区域旅游城镇与城市旅游研究，环渤海区域旅游协作模式与机制研究，环渤海区域旅游交通布局与组织模式研究等等...

旅游公共关系

本书较全面地阐述了旅游公共关系专题活动、旅游公关危机的处理以及旅游公共关系的工作程序等旅游公关实务与技术技巧, 并对与旅游业全员公关密切相关的旅游公共关系礼仪作了较系统的介绍...

中国旅游年鉴(上下册)

旅游全产业链创新巅峰之路

巅峰十五年，是顺应潮流、引领潮流的十五年，是行万里路、著万册本的十五年，是积累经验、凝聚智慧的十五年，更是团结拼搏、奋勇前进的十五年。这十五年体现了整个旅游规划行业变迁的十五年，从最早命名“北京达沃斯巅峰旅游景观设计中心”，到“达沃斯巅峰旅游规划设计院”，再到“巅峰智业旅游文化创意股份有限公司”；从最初的“三全战略”，到“一体两翼”，再到“四位一体”全产业链一站式全程服务，巅峰走过了一条非同一般的、文旅先行先探的道路。本书从企业的发展

泰语+英语-乐游全球-旅行会话-MP3版-附实用贴心旅行信息

《泰语+英语》（乐游全球旅行会话）是专门为赴泰国旅行的读者提供的一本语言自助类学习书。书稿分场景从乘机、交通、住宿、就餐、观光、通信、回国、应对紧急情况等方面，精选了旅行过程中经常用到的实用单词、短语、句子等，并且有专业人员进行中文和泰语的有声朗读，读者携带本书不但可以手指相关会话语句，还能边看边听朗读学习，从而使旅行沟通变得更加便利。另外，书稿中还附有丰富、实用的旅行小提示，以方便读者旅游过程中参考使用。除此之外，本书也可作为一本常

旅行杂志(一九二七——一九三六)

《旅行杂志》是由原上海商业储蓄银行 (简称 [上海银行] ) 总经理陈光甫先生在上海创办中国旅行社期间创刊出版的, 是中国屈指可数的发行时间较长的近现代期刊。此次影印出版的《旅行杂志》图文版部分是一九二七年第一卷春季号至一九三六年第十一卷第十二号汇编为三十八册...

中国旅游评论-2017第二辑

本书分为高端论坛、旅游理论构建、产业研究、地方实践回应、年会动态。主要内容包括旅游研究的时代感与工匠精神、为什么对社区居民进行旅游增权、全域旅游示范区创建背景下的资源枯竭型城市转型发展路径研究等...

2011-2015-湖南旅游发展报告

陈献春、钟永德主编的《湖南旅游发展报告(2011-2015)》立足湖南，放眼全国，从全省旅游总体运行情况、区域状况、旅游市场、旅游产业、旅游产品、旅游投资、区域协作、行业管理、旅游教育、人才与就业等方面对“十二五”时期湖南省旅游发展情况进行了较为全面的概括和总结，并针对其中存在的问题提出了相应的对策建议，希冀对全省旅游加快转型升级具有一定参考价值。本报告共10章。分别从旅游发展总体分析、旅游投资、智慧旅游、区域旅游及对策建议等进行深入

旅游研究进展-(第7辑)

《旅游研究进展》（第7辑）包含了2012、2013年间完成的六篇博士论文辑要，从旅游地理学、旅游经济学、旅游管理学、旅游社会学等多个基础领域对旅游地产、主题公园、旅游企业、旅游博彩、旅游减贫以及森林公园等多个主题进行研究。与大多数旅游学术论文采用问卷调查来获得第一手数据不同，本辑中的论文全部围绕旅游研究的学术问题，全面、系统、深入地分析典型案例，通过收集严密、细致、全面的第一手资料，验证理论事实，表明新一代青年旅游研究者在方法与技术的

基于旅游攻略的城市内部游客流动研究-以南京市为例

城市是旅游发展重要的空间载体，也是游客流的集散中心。大量游客在城市汇聚和流动带来诸多现实矛盾并对城市规划建设和旅游发展产生深远的影响。然而，由于细粒度化时空数据难以获取，使得以往旅游流研究多集中在宏观区域尺度，对城市内部空间内部尺度上的游客流缺乏深入研究。现实需求的迫切和理论研究的不足，使得厘清城市内部游客流动特征及其形成机制成为亟待解决的重要科学命题。基于旅游攻略挖掘的数据可以为城市内部游客流动研究提供可靠的数据支撑。为此，本书充分

特色小镇孵化器特色小镇全产业链全程服务解决方案

本书提出了四特概念：产业上坚持特色产业、旅游产业两大发展架构；功能上生产 服务；形态上独特的风格、风貌与风情；机制上是以政府为主导、以企业为主体、社会共同参与的创新模式，即主办开发运营商模式。在市场机制下，统筹兼顾政府、企业、百姓三方面利益为开发逻辑，构建出以特色产业与旅游为引擎的泛产业聚集结构，以及旅游目的地、新型城镇化、互联网引擎与智慧化的新架构。...

中国公民出境(城市)旅游消费市场调查报告(2015-2016)

世界旅游城市联合会（WTCF）自 2014 年开始，每年按时发布中国公民出境（城市）旅游消费市场调查，已历三载。此报告通过多视角、多维度的消费者调查，把握中国出境旅游市场的发展趋势，系统全面地归纳和展现中国出境游客的消费习惯与行为以及发生的变化，为广大会员城市和机构会员提供有益于市场运作和服务改进、了解中国出境游客的相应参考...

旅游区域社会文化影响的理论与实践

本书全面系统地阐述了旅游区域社会文化影响的理论和研究进展，综合运用旅游地理学、文化学、社会学、人类学、经济学等理论与方法，阐述了旅游区域社会文化系统的构成与特点，分析了旅游者的旅游主体文化，阐述了主客交往的机制与过程，探讨了旅游社会文化影响的测度方法，构建了旅游地社会文化影响的作用机制模型，并对旅游区域社会文化影响进行了实证研究，提出了对旅游社会文化影响进行优化调控的机制与对策，为我国旅游地可持续发展提供科学依据...

旅游业发展用地相关政策解读

本书共分为政策解读、案例解读、政策文件三部分，主要内容包括：“十三五”时期我国经济社会发展过程中土地政策的总体思路是什么？“十三五”时期我国用地政策重点支持哪些产业和行业等...

中国公民出国签证手册

本书分为上、下册，涵盖全球195个国家和地区，介绍了出境人员如何办理签证、签证办理的基本流程、申请签证注意事项，以及各国驻华使领馆信息等内容...

2017-中国旅游评论-第一辑

本书分为高端论坛、省级旅游数据中心建设、市县数据中心建设经验、大数据应用。主要内容包括旅游数据中心：进展、经验与思路、贵州旅游统计工作的创新与成效、长兴县旅游数据建设中心的实践与经验、房车旅游发展现状及长三角房车旅游发展构想等...

文化旅游-(第二版)

旅游市场细分化程度的加深愈加凸显了以文化以及文化遗产为主题的旅游类型。如何成功开发文化旅游而又使之可持续发展，如何成功以文化特色吸引旅游者而又不对吸引物以及周边环境造成损害，如何成功将文化遗产存续之目标与旅游目标统一起来，成为了本书最为关注的问题...

大数据背景下北京旅游电商营销模式创新研究

“大数据背景下北京旅游电商营销模式创新调查及发展研究”是北京旅游发展研究基地资助项目，本书作为本课题项目的总结报告，研究了大数据背景下北京旅游电商的创新营销模式。本书对国内旅游电商发展情况、北京旅游电商发展现状、北京旅游电商的传统营销模式和大数据背景下北京旅游电商的创新营销模式做了详细介绍，并针对大数据背景下北京旅游电商的创新营销模式中存在的问题提出了建设性建议...

乡村旅游的安吉模式-两山理论的实践与创新

《乡村旅游的安吉模式:"两山"理论的实践与创新》共分为五章，从“两山”理论的起源地和先行者、乡村旅游的探索者和创新者、美丽乡村的守护者和经营者、全域旅游的引领者和推进者，到描绘美丽安吉的幸福蓝图，对安吉县域旅游发展模式的实践与创新进行了剖析、概括与总结。第壹章，以“两山”理论为起点，总结了安吉县域旅游发展的理论实践，分析县域旅游发展历程。第二童，研究了安吉旅游发展的创新点和保障机制，分析了旅游发展的社会、经济和文化的成效。第三章，对生

旅游地地方感与忠诚度研究

以国内外旅游地地方感和忠诚度研究文献和相关理论为基础，从地方感和忠诚度的内涵和构成维度出发，通过实证研究，探讨了旅游地当地居民与旅游者地方感的差异，以及地方感与忠诚度的内在联系与影响机制...

国际邮轮产品运营和服务规范

本书分七章，内容包括：邮轮旅游市场发展现状；邮轮旅游市场经营模式；邮轮旅游产品服务流程与规范；邮轮旅游产品的营销及渠道分销；邮轮旅游安全和风险防范；邮轮旅游突发事件应急和纠纷处理...

中国出境旅游流研究

基于地理学、经济学等理论与方法，结合国内外研究进展，以及对出境旅游市场与其他市场研究的异同点的分析，对中国出境旅游流的影响因素与效应进行了多角度的分析。基于地理学、经济学等理论与方法，结合国内外研究进展，以及对出境旅游市场与其他市场研究的异同点的分析，对中国出境旅游流的影响因素与效应进行了多角度的分析...

第一次品黑茶就上手-图解版

本书介绍了黑茶的产区、茶种等黑茶之源；从健康与品饮的角度，介绍了黑茶的制茶工艺，尤其是作为非物质文化遗产的黑茶花卷茶、工艺创新的金花苻砖，作者以科学数据加以阐发，充分说明了黑茶是健康的茶饮。本书以一个篇章的篇幅，介绍了黑茶的边茶贸易，黑茶向世界的传播路径，让读者对黑茶的历史与现状有全貌了解...

中国导游访谈录:鹏城记

1.这是深圳主流媒体的一位记者，多年来持续关注导游群体、关注导游管理体制改革的心血结晶。 2.该书以口述史的方式采访深圳老中青三代导游，折射新中国成立以来深圳导游的成长历程。 3.书中关注了导游的人身安全保障等问题，虽立足深圳，但作为中国改革开放*前沿城市，具有代表性和参考性。我期待更多人关注导游，期待通过导游管理体制改革监督导游，并维护游客的权益，进一步优化旅游大环境，也让更多的导游找到属于自己的那一片蓝天，自由飞翔，让远方的路上有

2016-THE YEARBOOK OF CHINA TOURISM-中国旅游年鉴-英文

由中华人民共和国国家旅游局编的《2016中国旅游年鉴(英文版)(精)》是全英文版，是在《中国旅游年鉴2016》中文版基础上精选而成，刊载内容包括10个篇目，分别是：特载、文献专文、重大活动、旅游外交、旅游业发展综述、地方旅游业发展综述、政策法规与公报、统计资料、旅游机构、大事记。所反映的内容主要为2015年度我国旅游业发展的基本情况...

旅游学(众邦)

全书以旅游活动领域的主体、客体、中介为主线，从分析人类旅游产生的条件入手，以旅游者如何产生、旅游市场的发展、旅游业的发展和保障、旅游影响等要素为重点作了系统的阐述。 本书是在新世纪旅游业蓬勃发展之际编写的，是集体心血的结晶。它与其他同类教材的不同之处在于：（1）采用了最新的数据进行分析，大量的数据都更新到2015年；（2）借鉴了更多的旅游学方面的成果；（3）本书的基本框架做了探索性的尝试，具有一定的创新点；（4）本书是主编在旅游企业一

旅游嬗变-全域旅游概念设计政策

本书主要内容包括文化旅游是文化产业的载体、全域旅游概念定位、全域旅游设计规划、全域旅游政策解析。国家政策推动文化产业与全域旅游的发展，文化体制改革转变政府职能。全域旅游政策报刊全域旅游政策解析、国家旅游局针对发展全域旅游政策、全域旅游推进机制建设、地区政府对全域旅游的管控模式改革、全域旅游对国家法定假日的改革促进等...

2017-中国旅游住宿业发展报告-新思维新模式新格局

本报告包括旅游住宿业边界与规模、住宿业收益与投资、发展模式：从市场思维转向资本思维、高新技术：让住宿业更智能高效、产业格局：住宿分享经济将重构住宿产业格局、分销渠道：以开放和共享思维应对市场垄断、住宿价值链：分化、整合与融合...

江西风景独好:金牌讲解词:中英文

本书分三个篇章: 第一篇“红色”旅游、第二篇“绿色”旅游、第三篇“古色”旅游。为了使讲解词具有典型性和代表性, 体现出金牌的效应, 每个篇章选择的讲解词均为江西省各市的“地标”和“精品”旅游景区景点。同时, 金牌讲解词将采用中英文两种文字, 一方面可同时用于国内和海外游客的接待讲解 ; 另一方面也可作为旅游高等院校的“旅游英语实训教程”, 从而扩大该书的使用范围...

包价旅游合同服务法律指引

本书分为15章, 即旅游合同概述、旅游合同的形式、包价旅游合同的内容、包价旅游合同的订立、包价旅游合同的效力、包价旅游合同的履行、包价旅游合同的变更和转让、包价旅游合同中的购物和自费、不可抗力对包价旅游合同的影响、新业态下的包价旅游合同、包价旅游合同的解除、包价旅游合同的收费及包价旅游合同中民事责任的承担...

张家界世界自然遗产地旅游服务质量测评与优化研究

许多研究表明服务质量与游客推荐意愿和重游意愿之间显著相关，旅游中服务质量的高低直接决定旅游目的地的盈利与生存，决定着游客的回头率，已经成为国家层面的重大问题。至2014年6月，我国共有47个项目被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》，其中世界文化遗产30处，世界自然遗产10处，世界文化和自然遗产4处，世界文化景观遗产3处。不光是从世界还是我国的自然遗产数量，在总遗产地数量中所占比重都是偏小的，这些具有广域旅游市场的国际级旅游地自上世纪

信息经济背景下旅游行业管理体制创新研究-以浙江为视点

本研究拟研究体制机制改革有代表性的国內旅游目的地的旅游经济发展情況，比较体制机制改革前后的旅游经济对比情況，从而提出在资讯经济发展背景下旅游体制机制改革的路径和对策。国內和国外上述研究成果已从零散的、浅表的研究逐逐渐向系統的、计划的理论研究，对旅游创新的多个方面和建设世界旅游强国的多个问题都展开了研究，对本课题的提出和完成很有借鉴意义...

当代旅游市场营销方式的综合研究

李晓著的《当代旅游市场营销方式的综合研究》系统地介绍了旅游市场营销的基础知识和基本理论，对当代旅游市场分析与定位、消费者购买行为、市场营销环境及新发展、产品营销、服务营销、市场营销渠道及管理进行了全面分析和研究。书中注重探索旅游市场营销研究方面的新观点，精辟论述了旅游市场营销的成熟理论、方法和应用。本书语言简洁凝练、结构明了、知识点丰富新颖，是一本值得学习研究的著作...

四川旅游发展研究中心研究成果集萃:旅游与区域发展

本书讨论了旅游经济作为一个经济性产业, 是国民经济的重要组成部分。它是第二次世界大战以来, 世界经济中发展最快、最庞大、最富生机的产业。旅游业的综合能量远远超过其它重要的单一工业部门, 成为第三产业的重要支柱。旅游业不仅在国民经济中占有重要地位, 而且对促进国民经济的发展, 对相关产业的带动, 对经济结构的改善等都具有十分重要的作用...

产业融合背景下的旅游创新业态发展研究

从旅游业的角度对海洋岛屿资源进行开发，提出促进经济发展与维护国家安全的建议...

中国旅游业可持续发展的政策工具研究

旅游是人民美好生活的重要组成部分，旅游业是满足人民美好生活需要的幸福产业。旅游业的可持续发展是一个综合性的目标，是旅游经济的可持续发展、旅游社会文化的可持续发展及旅游生态环境可持续发展的有机统一体。李明著的《中国旅游业可持续发展的政策工具研究》从政策工具视角研究旅游业可持续发展，具有前瞻性。从公共管理与公共政策学科出发，探索促进旅游目的地、旅游交通、旅游饭店、旅游商品、旅游人才等可持续发展的政策工具选择。全书各童节的写作，以改革开放四

2018-中国国内旅游发展年度报告

我国旅游消费保持高速增长，入境旅游继续复苏，出境旅游回归理性，三大市场进呈现均衡发展新格局。国内旅游市场呈现持续向好态势；区域旅游非均衡格局未变，发展趋势向好；国内旅游的休闲度假特征不断凸显；国内旅游发展新业态及经验不断涌现；“旅游+”将继续发挥效用，旅游新业态将不断涌现...

中国与西班牙旅游业发展新趋势:2017第七届中国-西班牙旅游与接待国际会议(ICTCHS2017)论文集

大力发展旅游业，正成为世界各国增强综合竞争力的战略决策。中国旅游对世界旅游的影响力与日俱增。本论文集是第七届中国—西班牙旅游与接待靠前会议的学术成果，有论文三十余篇，由旅游目的地发展、旅游者体验及行为、中国旅游业发展的新趋势、遗产与旅游、旅游市场营销等五个议题构成，契合“合作、开放、共享”的会议主题。本论文集通过把脉世界旅游业大势，关注中国旅游走向，旨在探讨旅游业的发展趋势和解决之道...

云南养老旅游发展规划研究

养老旅游既是一种新型的专项旅游项目，也是一种新型的养老方式，具有事业和产业双重属性。云南省发展养老旅游既是适应经济发展新常态的客观选择与推进全面同步建成小康社会的战略选择，又是促进产业融合发展的现实选择与推进云南旅游强省建设的必然选择。蒙睿、刘嘉纬、周琦编著的《云南养老旅游发展规划研究》通过重点项目带动，力争将云南省打造成为集生态观光、长寿养生、休闲度假、民俗体验、康体疗养、文化体验等于一体的候鸟型养老旅游目的地和面向国内，兼顾南亚、

西南民族地区旅游城市化进程中的新型城乡形态演化研究

《西南民族地区旅游城市化进程中的新型城乡形态演化研究》研究目的是为了剖析和揭示旅游城市化进程中新型城乡形态演化的作用机理，并且通过作用机理的获得更好地指导旅游城市化发展过程中的决策，以促进西南民族地区的经济社会发展，维护民族团结和实现民族共同繁荣。具体研究过程中通过划分旅游城市化的构成维度，分析旅游城市化进程对新型城乡形态演化的作用过程和影响因素，进而构建出旅游城市化进程中新型城乡形态演化的分析框架、研究假设和理论模型，由此探究旅

景区游客高峰时段管理理论与实践

陈云川、邱萍、何文俊、王瑜、冉杰等著的《景区游客高峰时段管理理论与实践》共分为七章，从景区游客高峰时段问题的提出、问题的成因、国内外相关研究成果的梳理开始，在研究景区游客高峰时段与景区容量的辩证关系、高峰时段调控的理论和技术手段基础上，提出了景区游客高峰时段管理体系，并将调研中的部分景区游客管理实践汇编成章...

陕西省乡村旅游可持续发展研究/高林安

高林安著的《陕西省乡村旅游可持续发展研究》根据陕西省乡村旅游快速发展的动态性与适应性管理模式，架构了陕西省乡村旅游适应性管理框架，旨在推动陕西省乡村旅游全面、健康、持续发展。在此基础上，本书提出切实可行的措施解决我国乡村旅游发展存在的问题，探索指导我国乡村旅游可持续发展的路径。 本书对关注乡村旅游的政府管理部门、研究机构、大专院校，经营单位等的决策者、管理者、研究人员、教师、学生、经营者来说，值得一读...

固本培元.卓越引领/2017全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示

本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。　　本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值...

大旅游 小思考(上)

本书截取作者2010-2018年间所写的小文, 或一事一议的评论, 或有感而发的杂文。被国家旅游局的官网以及中国网、人民网、新华网等多种主流媒体以及国家或地方的专业媒体刊登。在遴选文章时, 字数尽量保持在3000字以下, 不对原文再做更改, 只做一些简单的技术处理, 或增加一点背景资料, 个别的文章配了图片, 以便读者阅读时参考...

英国旅游文化史

本书共分五章, 主要内容包括: 现代旅游业诞生之前的英国旅行活动概况、英国现代旅游业诞生的历史背景、英国现代旅游业发展的初始阶段、英国现代旅游业发展的繁荣时期、英国现代旅游业兴起的经济、社会和文化意义...

西点工艺与实训

《西点工艺与实训/烹饪工艺与营养专业模块》以包饼房岗位分工为主要线索，构建包饼基础、当班包房、当班饼房三大模块，每个模块下设若干教学任务，完全对接岗位工作任务，进行基于工作流程为导向的教学活动。在阐述了西点的基础知识之后，讲述了面包、蛋糕、派、挞、饼干、甜品、泡芙、布丁、舒夫雷、巧克力等的制作方法。每项任务以“活动”的方式进行，设置学习目标、模块描述、任务分解、导入案例、主体内容、拓展知识、模块小结、思考与练习的结构模式，突出技能

古路风痕Ⅱ:京杭大运河篇

《古路风痕2（京杭大运河篇）》是一本中文的旅行札记，作者从旅行中挑选了一些印象深刻且富有文化内涵和趣味性的故事，整理成札记，以对今天的中国古城古镇的观察，试图在现代社会的外表下找寻历史遗存的文化痕迹。稿件图文并茂，以怀旧的黑白照片为主，图说丰富细腻，语言流畅简洁...