制度视角下文化旅游地社会变迁研究

本书是基于国家社科基金项目，以文化与制度为主线，以“制度转向”视角下的演化理论为理论基础，综合运用系统理论学家、演化经济学家、社会学家汤姆·R.伯恩斯的规则系统理论、创造性破坏理论等，分析了旅游影响下的传统村镇的规则与价值观念、文化景观、社会形态等的变化与规律，并提出了旅游影响动力机制、旅游地社会变迁的内在机理，以及旅游影响调适、传统村镇旅游活化、旅游地社会建设等对策。本书认为，在旅游影响下，乡村由传统的农业社会逐步向新型的旅游社会转

国民旅游休闲的中国模式

我国已进入大众旅游休闲时代，国民休闲旅游成为全面小康社会重要指标、幸福生活重要标志、经济发展的新引擎，休闲和旅游质量成为一个国家或地区发展的吸引力、生产力、创造力、幸福力和竞争力。　　《中国旅游发展模式研究系列丛书·“十三五”国家重点出版物规划项目：国民旅游休闲的中国模式》以保障和促进国民休闲旅游为目的，研究中国的发展模式、经验，以及未来发展战略与对策措施。全书分为五章。　　《中国旅游发展模式研究系列丛书·“十三五”国家重点出版物

基于土地利用变化的景观生态风险评估研究——以郑州市为例

本书以郑州市为研究对象，基于２０００年、２０１０年和２０２０年三期遥感数据，通过运用景观格局、空间自相关和地理加权回归模型等方法，多角度对研究区土地利用时空变化特征和景观生态风险进行动态定量评价和分析，进而揭示郑州市景观生态风险的时空分布特征及建设用地与景观生态风险的耦合关系，以期为研究区的生态建设和恢复提供理论依据，本书理论扎实、数据翔实，可供生态学专业和环境专业及相近专业的科研技术人员和高校师生阅读参考...

文化和旅游市场监管教程

本书是在文旅融合之后，市场上首部覆盖大文旅市场监管的教材。本书共八章内容，从文化与旅游监管的基本概念出发，涵盖了文化和旅游产业多领域的监管，包括文化演出及娱乐场所监管、网络视听监管、广播影视监管、文博和艺术品监管、出版监管、著作权监管、旅游行业监管等，内容全面和丰富。本书主要写作结构采取文化市场监管的基本理论，以及具体领域的监管制度、监管案例分析的形式，体例新颖，内容前沿，具有体系性、实操性。本教材主要面向文化产业和法学专业的本科生、

建筑材料领域碳达峰碳中和实施路径研究

《建筑材料领域碳达峰碳中和实施路径研究》围绕“双碳”目标，在对建材行业发展现状和碳排放现状以及产品碳排放现状分析的基础上，立足于供给侧和需求侧，分别对重点行业产品的需求量和碳排放，以及民用建筑的建材消耗量和碳排放进行分析和预测，研究提出建材工业碳减排的技术实施路径和政策建议，对实施建材行业绿色低碳发展具有重要意义，可为建筑领域碳达峰、碳中和实施路径提供重要支撑。　　《建筑材料领域碳达峰碳中和实施路径研究》内容全面，具有较强的指导性

豫西土地利用变化及生态环境脆弱性研究

本书以河南省西部地区为研究对象,基于2000~2020 年三期遥感数据,通过运用景观格局、空间主成分分析、空间自相关等方法,多角度对研究区土地利用时空演化和生态环境脆弱性进行动态定量评价和分析,进而揭示豫西地区生态环境脆弱性的时空分布特征及其驱动力?以期为研究区的生态建设和恢复提供理论依据,本书理论扎实、数据翔实?可供生态学专业和环境专业及相近专业的科研技术人员和高校师生参考...

民航服务礼仪

本书包括认识礼仪、塑造妆容、雕琢仪表、训练仪态、日常礼仪、商务礼仪、面试礼仪、地面服务礼仪、客舱服务礼仪9章。本书以民航服务礼仪的基本规范和要求为主线，力求让学生全面、正确、深入地认识和理解空中乘务服务礼仪，树立良好的职业道德和服务意识，掌握民航服务的程序和方法，培养学生在民航服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力。 本书既可以作为航空运输类专业的教材使用，也可以作为民航等相关行业的培训教材...

房地产经济学

本教材自2000年第一版、2003年第二版修订、2008年第三版修订以来，一直努力突出自身特色，本次第四版修订将从体系、内容和形式等方面加以修改和充实，继续凸显本教材特色：1.进一步优化章节结构体系。2．增补国内外房地产经济相关理论研究经典和前沿成果。3.特别加强各章的实证分析和案例分析，对有关数据资料做全面更新。4.更加注重细节的完善、素材的时效性以及形式的生动活泼。此外，本书第四版修订进一步增强了编写团队的力量，编著者仍以中国人民

乡村绿色产业

慎思明辨，博学笃行。乡村绿色产业发展需要源自理论层面的真知灼见，离不开理论研究的学术贡献。在学术领域积极探索乡村绿色产业如何实现高质量发展，已成为国内学界的共识所在。为贯彻落实《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》《“十四五”农业绿色发展规划》，聚焦乡村产业发展重大需求，为新时代乡村产业振兴提供有力支撑，农业农村部乡村产业发展司组织编写“新时代乡村产业振兴干部读物系列”丛书。本书为其中之一，由黑龙江省社会科学院从事“三农”研究的智库

北京工业文化创意产业研究

本书以北京工业资源的文化创意产业转化为研究对象，盘点和梳理北京现有的能进行文化产业转化的工业资源，并深入分析现有工业文化产业品牌存在的问题，总结其可持续发扬的经验和传统。深入挖掘北京文化和北京工业文化，尤其是北京工业文化中的人文内涵。总结和发掘北京工业人文内涵的当代元素，诸如开拓创新的意识、符合新时代的精神面貌、新的经营哲学等，以期为北京工业的文化创意产业转化找到突破途径和内在灵魂...

旅行社业务

湖南电力供需要现状及预测

《湖南电力供需现状及预测》共7章，介绍了湖南省电力供需现状，深入开展了电力市场环境分析、电力需求预测分析、电力供应能力分析和电力供需平衡分析，提出了提升电力供应保障水平的措施。　　《湖南电力供需现状及预测》是湖南电力市场供需分析预测管理培训工作的推荐用书，可供省、市、县3级供电企业规划、生产、调度、营销等专业相关人员参考...

土木工程经济分析导论(第2版)

本书系统介绍了工程经济学的基本原理，着重阐述了现代工程建设中工程设计与施工的经济问题和经济分析方法，主要内容包括：资金的时间价值理论，工程经济要素，工程经济分析判断的基本指标、多方案经济性比较与选择、价值工程原理、建设项目可行性研究及后评价、建设项目财务分析与费用效益分析、建设项目不确定性分析和风险分析、工程设计与经济的关系、工程设计方案选择与决策及优化，主要专业工程设计的经济性、施工方案经济性分析、施工设备经济性分析等。本书主要作为

土地经济研究

本书是有关土地流转的学术论文集，成果来自中外重点大学有关土地经济研究的学者，我国的土地包括集体土地和国有土地，这两种土地分别如何流转，如何实现公平，是本书主要研究问题。本书为读者提供了十篇土地经济方面的文章。各篇的作者从各个不同的方面围绕土地经济研究展开了不同角度的探索，不论是理论分析，还是实证研究，不论是文字阐述，还是模型演示，都给读者以启迪。本书旨在通过凝聚土地经济研究智慧，推进土地经济学科研究与发展...

海业时代

渔村的渔业前途堪忧。于是，超越渔业的6次产业化的新“生计”出现了，地区激活的动向初现端倪。本书以在“3·11”大地震中蒙受巨大损失并迅速恢复了体验型旅游的岩手县田野村为开篇，分析了全日本9个地方的渔村、渔协的实践。本书提出了“区域内利益循环系统”“地区资源管理”“中间支援组织”“社区商业”“地区市场的创建”等5个构想，进而揭示了渔村的重生之路——海业，即对渔业、水产业也具有协同效应的“地区资源的新价值创造”...

峨眉山旅游蓝皮书(汉英对照)

国际粮价波动对我国粮价传导中的风险预警机制研究

在靠前粮价波动日趋频繁和我国粮食进口不断增加的大背景下，如何通过构建有效的粮食市场风险预警机制来降低靠前粮价波动对我国粮价的影响，这对于稳定我国国内粮食市场、确保我国粮食安全具有很好重要的理论与现实意义。 本书紧紧围绕如何通过构建有效的粮食市场风险预警机制来降低靠前粮价波动对我国粮价的影响这一主题进行了深入研究，全书系统分析了国内外粮食供应、贸易及库存情况，分析了国内外粮价波动规律，剖析了粮价波动的传导机理，剖析了靠前粮价波动的风险源

农业社会化服务供应链构建与运行:协同响应视角

农业社会化服务正进入一个以服务供应链为载体、协同响应的时代。本研究针对现有的对农业服务主体联合合作尤其是协同响应研究不足的局限，以“以服务主体联合合作为切入点，以协同响应为战略取向，构建与规模农户成长需求相适应的农业社会化服务供应链运行机制”为主线展开研究。具体思路是：首先，借鉴国外农业社会化服务发展经验，厘清新形势下规模农户的需求特征，在此基础上，从形成路径与演进机理以及商业模式创新的角度解读服务供应链构建的理由；然后，勾勒服务供应

2021年文化和旅游优秀研究成果汇编:::

本书旨在鼓励全国各方面围绕文化和旅游研究产出高质量研究成果。书中汇编收录了2021年50项优秀研究成果摘要。主要内容包括: 《文化遗产活化体验质量对旅游者目的地忠诚的影响: 一个链式多重中介模型》《中国乡村旅游地语言景观研究: 以世界文化遗产宏村为例》《乡村振兴背景下的中国旅游减贫: 问题与对策》等...

山中小住/中国民宿生活美学系列图书

本辑图书选取磐安的38家美好民宿，邀请多位当下知名作家前往寻访与体验，铜壶、茶园、书吧、垂钓、中药膳……他们以作家特有的细腻与敏锐聚焦每一家民宿的点睛之笔，并以优美的文字，呈现出独特的生活之美、自然之美、人文之美；品读这样的民宿空间，亦是在品读我们自己的生活。读人读城，读山读水，沉吟或流连，云卷复云舒。要知道，好的生活，沉静如诗，简单如斯...

会展旅游实务(第2版)

本书根据靠前会展旅游发展的新特点，按照会展旅游服务项目的工作流程及要求，系统介绍了会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游、会展旅游营销、会展旅游服务管理、会展旅游危机与安全管理、会展旅游英语等基本知识技能，并通过指导学生实训，强化应用能力的培养。 本书具有知识系统、重点突出、贴近实际、注重创新等特点，因而本书既可作为应用型大学、高职高专、成人高等教育旅游、会展等专业教材，也可作为旅游企业从业者的在岗培训教材，并可以为社会广大中小微旅游

工程经济学原理及应用(普通高等教育工程管理和工程造价专业系列教材)

为满足日益增长的复合型人才和创新型人才的行业需求，培养具有社会责任感的未来工程师，适应新形势下工程经济学课程教学的发展，来自江苏、安徽等省的9所高校教学一线教师共同编写了本书。本书分为上、中、下三篇：上篇为工程经济学原理，主要内容包括资金的时间价值理论、工程经济要素、工程经济性判断的基本指标、工程方案经济性比较与选择、价值工程原理；中篇为工程投资经济分析，主要内容包括投资项目可行性研究、投资项目财务分析、投资项目经济费用效益分析、不确

国内外生物医药产业创新发展政策研究

本书内容包括: 研究背景、生物医药产业创新发展理论研究、美国生物医药产业创新发展政策研究、英国生物医药产业创新发展政策研究、欧盟重点国家生物医药产业创新发展政策研究、日韩生物医药产业创新发展政策研究、我国生物医药产业创新发展政策分析、我国生物医药产业创新发展存在问题及政策建议...

电力需求侧管理智慧能源研究与实践

本书以佛山市为实践开展的对象, 对电力需求侧管理综合试点工作历程进行回顾、分析、总结, 同时对于在需求侧管理过程中出现的问题进行深入研究, 介绍解决方案。全书共分上下两篇, 上篇讲述电力需求侧管理的探索与实践, 下篇讲述电力需求侧管理的应用研究, 全书共14章, 上篇6章, 下篇8章...

旅行社运营与管理

本书是中高职旅游专业的一门必修课程教材，以目前旅游业飞速发展对高素质人才的大量需求为契机，以职业教育中的旅游类专业为主要对象，以旅行社运营管理的实际工作为主要内容而编写。教材共分为绪论、旅行社的设立与组织机构、旅行社产品的设计与开发、旅行社采购管理、旅行社产品销售管理、旅行社接待业务、旅行社计调业务、旅行社人力资源管理八章。它是与目前职业教育改革紧密结合的产物，既充分立足于职业教育在培养人才上的特点，又遵循了旅行社运营的规律。同时，教

能源与人类文明发展(第2版)

本教材共有9个章节，分别从人类文明发展中能源的作用，世界和中国能源结构特点及现状，人类经济发展、社会进步、环境保护与能源与之间的关系，国家安全与能源的关系，如何实现可持续发展，互联网与能源发展，人类能源未来发展方向等几个方面进行讲授，向我们详细阐述了人类文明与能源发展之间的关系。通过本教材的学习，使学生学习必要的能源科学和可持续发展战略的基本知识，了解人类文明可持续发展中能源的重要作用，充分认识国家利益与能源安全的密切关系以及实现能源

全域旅游创新发展的山东实践

本书分集成黄河、领潮海洋、乡村振兴、方案解读几部分。内容包括: 山东全域旅游助力黄河文化旅游高质量发展 ; 黄河从这里入海: 为什么山东是黄河文明的集大成者? ; 黄河入鲁, 菏泽何为? ; “梁山”不只是一座山: 一座“梁山城”的觉醒与崛起 ; 从“东方圣城”到“国际慢城”: 曲阜的“温故造新”历程 ; 从“龙山圣地”到“明水古城”: 章丘全域旅游发展简史 ; 黄河流域生态保护和高质量发展的“齐河实践” ; 高青: 黄河流域首座“国

国际航运经济概论

本教材共分为四个部分，总体上按照从简单到复杂，从具体到抽象的逻辑顺序进行编写，内容涉及国际航运的配套设施（港口）、国际航运的主要要素（船舶）、国际航运的主体（航运企业）和国际航运的上层建筑（组织与法规），终构成一个完整的国际航运知识体系。第壹部分港口篇主要介绍国际航运的基础设施包括港口、航线与运河；第二部分船舶篇，主要介绍航运业重要的固定资产即船舶的相关知识，船舶相关市场情况以及船舶融资的主要途径；第三部分海运篇主要介绍海洋运输的对象

乡村旅游发展中的居民生计、就业特征与基层组织角色

针对旅游业服务乡村振兴战略中所呈现出与居民发展密切相关的生计、就业、权利、关系、幸福感、地方政府角色等现实问题，依托可持续生计理论、劳动力迁移理论、场域资本理论等，通过对不同类型案例地的参与式观察、过程事件分析，对乡村旅游发展过程中居民权利的保障与乡村社会可持续发展的适应机制进行了研究。研究发现，文化因素在乡村旅游地农户可持续生计中发挥着重要作用，乡村旅游地各利益相关主体在旅游收益分配过程中呈现不同的关系结构，乡村居民旅游就业行为呈现

基于土地权益视角的集体经营性建设用地价格形成机理研究/南京大学人文地理优秀博士文丛

本书切合农村土地制度改革和集体经营性建设用地市场建设需求，从土地权益视角揭示了集体经营性建设用地价格形成机理，提出了基于“责任补偿价格”的集体经营性建设用地价格内涵，探讨了基于分成合约和租赁合约的土地总收益竞租模式，并以研究区为例比较了长三角和珠三角典型区域集体经营性建设用地价格形成机制差异。本书运用西方经济学理论揭示了交易成本导向下的土地权益空间分异，为研究建设用地价格形成机理提供了一个新视角...

区域土地利用功能权衡特征与机制研究--以江苏省为例/南京大学人文地理优秀博士文丛

本书从国土空间规划与管理视角，构建了土地利用功能分类框架和评价指标体系，以中国东部地区江苏省为例，基于格网尺度，定量测度和解析区域土地利用功能演变态势，以及不同类型土地利用功能之间的权衡关系和权衡强度，探究不同类型土地利用功能权衡的影响机制，并划分土地利用功能分区，揭示不同分区土地利用功能变化特征以及存在的关键土地利用问题，提出不同分区的规划发展方向以及促进多种土地利用功能协调发展的优化调控对策建议。本书以土地利用多功能性为理论支撑，

流通产业运行与流通成本变动:机制与检验

本书为教育部课题研究成果。制造业与流通业的“产销融合一体化”趋势是国家深化供给侧结构性改革的一个重要的环节。本书尝试结合双边市场理论、“中心—外围”模型和引力模型，在理论上提供一个分析中国制造业集聚效应与流通成本变动的机制框架，考察流通业“网络外部性”机制的本地市场效应、生活成本效应、产业间前后向关联等环节对重量优选制造业集聚的影响路径。进一步的，本书使用空间面板数据工具变量模型（SPIV）和空间可计算一般均衡模型（SCGE）仿真模拟

物业管理实操指南:热点问题与典型案例

本书是专业的物业管理与服务律师团队为物业服务人员（包括管理层与一线工作人员）所撰写的实务操作指南。书中包含前期物业管理，业主、业主大会、业主委员会，物业管理费，业主或物业使用人财产、人身安全，人力资源管理，停车场管理，公共收益管理，公共区域及共用设施设备管理，企业法人管理，专项维修资管理十个部分，覆盖了物业服务者日常工作中涉及的方方面面。本书主要通过热点问题解答与典型案例分析的方式，向读者答疑解惑，使读者能够对物业管理中各方面、各环节

综合能源服务大数据应用

在我国提倡节能减排的大政策下，分析国内外综合能源服务的现状及相关政策，将综合能源服务与大数据算法相结合，从综合能源相关概论、能源结构、用户价值分析、指标评价体系构建、能源利用效率评估、电能替代方面展开论述，响应”碳中和“等政策的实施。 综合能源企业大多存在用能成本偏高、生产效率偏低、能源未充分利用的问题。本书基于企业行业特性及用能特征等数据，运用关联分析、聚类分析、机器学习等大数据算法，结合同业对标分析，分析企业高耗能低能效的原因，同

国际石油经济学(第3版)

本书融合石油科学、经济科学、管理科学等多学科知识．反映石油经济前沿及行业新动态、新发展。本书主要内容包括石油工业历史、石油基础知识、世界油气资源与供需状况、石油供应预测理论与方法、石油价格波动与定价机制、石油价格影响因素与价格预测、石油市场与石油贸易、国际石油工业中的公司、政府与组织、国际石油合作、能源安全与石油体制改革等。本书能够为学生日后从事石油经济分析、石油贸易、石油产品销售、石油合作、石油战略研究等提供基础知识储备。本书可作为

接待业概论

本书是一本酒店管理专业学生入门课程教材。本书内容有四部分，第一部分介绍了中外接待业从古至今 2000 多年的发展史，可以让学生通过对接待业发展史的了解来认识什么是酒店接待业。第二部分介绍了各种类型的接待业态酒店，包括各种类型的商务型、度假型接待业酒店。第三部分以酒店为例，简要地介绍了接待业酒店各个职能部门的功能。第四部分专门向学生介绍了接待业酒店业的职业生涯和发展路径。 ...

研学旅行运营实务(微课版)

本书从研学旅行领域的管理、教学、师资、项目、营销等方面按照模块化的方式进行编排。全书共八个模块，分别为“研学旅行的基础理论”“参与研学旅行的各运营方”“研学旅行课程设计”“研学旅行的教学实施”“研学旅行指导师的培育”“研学旅行基地的运营”“研学旅行的安全管理”“研学旅行的市场营销”。每个模块下设不同项目，各项目再通过具体任务进行讲解。全书共列举了 20 个教学案例，为研学旅行的项目运营、课程教学、安全管理等各类实务操作提供了对照和借鉴

宁夏乡村文旅协同发展概述

党的十九大报告强调必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，提出坚持农业农村优先发展，实施乡村振兴战略。实现乡村振兴战略的总目标是促进农业农村发展现代化，相较于单一的农业现代化，农业农村现代化涵盖的范围更广，涉及农村的文化、经济、政治、社会、生态文明等各个方面，是要实现农村的全面发展和繁荣。从实现乡村振兴战略的本质特征来讲，乡村旅游是实现乡村振兴的有效途径。乡村旅游是指以各种类型的乡村为背景，以乡村文化、乡村生活和乡村田园

异质性视角下农户参与流域生态治理行为研究

本研究立足中国流域生态现状，运用选择实验法，对参与流域生态治理的农户的支付意愿进行测算，从而对流域生态系统服务的非市场价值进行评估；利用调查数据，在异质性视角下阐释生态价值认知和社会资本多维度的特征，并在测度各维度指标以及对生态系统服务消费偏好进行异质性检验的基础上，探讨农户参与流域生态治理的意愿的影响机理；通过实证研究，构建农户参与流域生态治理行为研究的理论框架、基本原则和保障性政策体系。本研究对于丰富流域生态治理理论基础和提高政策

四川省参与泛亚高铁经济圈文旅产业合作研究

本书主要基于泛亚高铁沿线国际文旅合作的考察，研究四川省与东南亚国际旅游合作，采用空间计量等方法深入研究了四川省参与泛亚高铁经济圈文旅产业合作的基础理论、现实基础、合作风险、合作机制、合作空间模式和合作措施及要素保障...

新型城乡关系下贵州省茶文化田园综合体构建研究

乡村振兴是实现中华民族伟大复兴的一项重大任务。实施乡村振兴战略，缩小城乡区域发展差距是关系国计民生的根本性问题。本书以乡村与城镇化发展的现状为基础，分析乡村振兴与新型城镇化的一致性与互补性。指出新型城乡关系下，文化田园综合体是新型城镇化与乡村振兴联动发展的纽带，探讨田园综合体助力新型城镇化与乡村振兴联动发展的模式与路径。 本书分为三篇，第一篇主要梳理当代中国城乡关系的发展历程，总结新型城乡关系的内涵与特征。分析新型城乡关系下的文

酉阳地域文化资源与生态旅游概论

本书分为上下两篇, 上篇包括酉阳的基本概况与历史沿革、酉阳的民族文化、酉阳的土司文化、酉阳的革命文化、酉阳的江河文化、酉阳的饮食文化及酉阳的非物质文化遗产等七个章节, 全面、系统阐述了酉阳境内的文化资源 ; 下篇则具体介绍酉阳桃花源景区、龚滩古镇、龙潭古镇、河湾山寨等四个民俗文化与生态旅游景区...

黑龙江省重点国有林区生物质能源产业发展机理与水平测度研究

本书在黑龙江省重点国有林区全面停伐、林区支柱产业缺失、职工收入水平增长缓慢、亟需经济转型的背景下，以黑龙江省重点国有林区为研究范畴，以生物质能源产业为研究对象，以实际调研数据和统计资料为基础，研究生物质能源产业发展机理，梳理生物质能源产业发展影响因素之间的作用关系，测度生物质能源产业发展水平，辨析各影响因素对生物质能源产业发展整体的作用，以期为黑龙江省重点国有林区生物质能源产业健康有序发展提供理论参考与实证指导...

森林资源资产评估(第2版高等农林院校农林经济管理专业系列教材)

本教材全篇由10章及附录构成，编著过程中重视理论与实践相结合，在大量吸收资产评估与森林资源资产评估研究与发展的理论基础上，在森林资源资产基础理论、基本方法、林木资产评估、林地资产评估等涉及评估实践部分章节均辅以大量的评估案例为读者学习提供参考。具体内容包括概论、森林资源资产评估林学基础、森林资源资产评估经济学基础、森林资源资产评估程序、森林资源资产评估基本方法、用材林林木资源资产评估、其他林木资源资产评估、林地资源资产评估、森林资源资

中国粮食安全的财政保障政策研究

本书坚持“问题提出—理论研究—现实描述—实证研究—经验借鉴一政策建议”的基本研究脉络，通过多种研究方法的运用，挖掘财政保障国家粮食安全的多维学理，描述中国粮食安全所面临的严峻形势及财政保障国家粮食安全的整体框架、成效与问题，继而检验典型财政支粮政策的实施效果，结合美国、日本、印度三国财政保障国家粮食安全的有益经验及前文定性定量研究结论，提出完善中国粮食安全财政保障政策的对策建议...

国家(文化)公园政策国际案例研究

本书分为欧洲篇、美洲篇、非洲篇、亚洲篇四大篇，对16个国家的国家（文化）公园政策进行了分析研究，总结了各国值得借鉴的经验，对我国国家（文化）公园建设具有重要意义...

中国文化旅游发展报告(2021)

《中国文化旅游发展报告2021》是由中国旅游研究院文化旅游研究基地、河南文化旅游研究院（河南大学）联合打造的连续出版物。《报告》由中国旅游研究院戴斌院长倾力推荐，并亲自作序。《报告》自2015年开始，连续地忠实地记录了文化旅游发展状况，在旅游演艺、博物馆旅游、主题公园、主题酒店等领域的基础上，每年新增收录文化旅游领域的新热点，本册增加了黄河国家文化公园的专题章，主要针对黄河流域文化的重点建设内容。 通过对文化旅游产业、市场、专题三个

构建现代旅游文化产业体系研究

《构建现代旅游文化产业体系研究》深入解读现代旅游文化产业体系的科学内涵、主要特征与价值，明确构建现代旅游文化产业体系的使命任务；提出了现代旅游文化产业体系构建的理论依据、构建逻辑和构成；以云南省为例，较为系统地分析了构建现代旅游文化产业体系的基础与挑战，确立了现代旅游文化产业体系的总体目标、主要任务、支撑体系、保障体系以及相应的对策等。具体研究成果有：　　一，该书阐述了现代旅游文化产业体系的内涵、特征、功能价值与使命任务。该书认为

餐饮服务(实操手册)

全书内容以“礼仪篇、技能篇、设计篇、成长篇”引领“餐饮服务人员仪容仪表常规礼仪、餐饮服务基本技能、宴会主题设计、宴会摆台综合实训”四个训练项目。每个项目下设置了3～6个实操任务（共15个任务），每个任务单列为一项技能的训练单元。每个任务由“任务导入、任务探究、任务要求、建议课时、任务准备、任务实施、任务拓展、企业建议、注意事项、强化知识、评价反馈”十一个学习、训练模块组成。每个项目设有“项目小结、知识链接（双语）、好书推荐”三个内容。

旅游经济学

本书作为旅游类专业的核心课程，是以产业经济学、旅游经济活动、经济管理等为理论基础，以数理统计、经济分析、计算机信息处理等为手段的课程。具有涵盖知识面广、学科交叉的特点，具备较强的实践应用价值...

葡萄酒庄管理

本书介绍了酒庄的结构功能与定位，阐明了酒庄管理过程中与功能相配套的技术和产品（要求），详细剖析了酒庄建设成本组成、酒庄葡萄酒生产过程中成本形成等，主要技术和管理控制环节，帮助读者建立葡萄酒庄管理生产经营的管理理念，形成技术、质量和成本管理体系...

物业管理案例分析/住房和城乡建设部“十四五”规划教材 高等学校房地产开发与管理和物业管理学科专业指导委员会规划推荐教材

本教材是整合学生前期学过的物权理论、产权理论、管理学理论、心理学理论、公共关系理论等，来指导案例的分析和评价，从而加强教学活动中理论与实践的结合，提高学生的创新能力、沟通能力、处理纠纷的技巧和能力、发现问题和解决问题的能力。教材涵盖物业服务领域中的基本工作节点，以问题导入方式引导正文写作，并配有学习目标、小结、思考练习题等，以新颖的体例增强教材的可读性、实用性。教材具有体系合理、案例丰富、分析过程全面、视角多元、充分反映行业实践前沿和