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本书内容包括：食品的原料和材料、罐藏食品工艺、软饮料工艺、果蔬制品工艺、乳制品工艺和大豆制品工艺、肉制品加工工艺、糖果和巧克力加工工艺、粮谷制品加工艺等...
本教材是为适应中等职业教育教学改革需要编写的，是模具制造与维修专业的专业课教材。全书共分为十四单元，包括：钳工基础知识、钳工基本知识、钳工技能训练、钻床与钻床夹具知识、孔加工技能训练、锉配技能训练、常用精密量具和量仪、装配工艺知识、冷冲压模制作技能训练、型腔模和注射成型模具制作技能训练等内容。 本教材可供技工学校、中等职业技术学校使用...
本书从社会主义核心价值观视野下大学生廉洁教育的研究背景入手, 界定相关概念, 概述研究内容与方法, 综述相关基础、国内外研究成果、国内外大学生廉洁教育的成功经验 ; 对存在的主要问题及原因进行分析等内容...
本书主要内容包括: 《习近平总书记系列重要讲话学习读本》解读、中国梦与中国特色社会主义道路、中共十八届三中全会与全面深化改革、中国十八届四中全会与全面推进依法治国、当前国际经济政治格局与特点等...
《体验汉语书面表达教程》的使用对象为外国留学生长期进修生。该教材将书面表达作为一项语言交际技能，从写的角度对汉语学习者进行技能训练，一方面有计划地提高学习者的书面表达水平，另一方面配合综合课巩固学习者在其他语言技能课上所学的知识，促进他们汉语交际能力的全面发展。该教材特点如下：1、该系列教材吸收任务型语言教学的优点，设计以意义为中心的课堂活动和贴近真实生活的任务练习来提升课堂教学的互动性和交际性。2、该系列教材依据《高等学校外国留学生
本书作为校本教材，充分考虑学校的教学资源与学生能力等因素，把内容分为四个部分：台虎钳的拆卸与安装、台钻的拆装、汽车发动机的拆卸、安装与涮试、THMDZT-1型机械装调技术综合实训装置安装与调试...
本书共上篇和下篇两个部分，上篇机械产品的制作有7个项目，项目一制作六角螺母；项目二制作錾口手锤；项目三制作直角样板；项目四制作划规；项目五制作对口夹板；项目六制作鸡心夹头；项目七制作V形件。下篇有4个项目，项目一相框架制作；项目二偏心机构制作；项目三杠杆机构制作；项目四自行车模型设计与制作...
声誉研究所是一家集学术研究和商业服务于一体的国际咨询机构，由查尔斯·J.福伯恩博士和塞斯·B.M. 范瑞尔博士1997年创建于美国纽约大学斯坦恩商学院。2001年开始独立运营，总部设于华尔街，业务覆盖世界30多个国家和地区。在学术领域，声誉研究所是声誉管理学科的创建者，拥有该领域最权威的学术刊物和研究队伍，并通过自身及世界多所学府的合作教学与培训，不断深化声誉管理理论和实践的研究和传播。在战略管理实践中，声誉研究所开发多项知识产权、出
本书共8个单元。每个单元有五个板块, 既有英语基础知识、技能的学习, 也有面向职场的训练等...
《机器人STEAM创客教育（项目式教学 第2册）》涵盖了一系列关于创新动手技能训练的内容，以“机器人、创客教育”为载体，在“STEAM”教育理念下鼓励自己动手实现一个个新奇的想法，制作成作品，评价这些作品，可以从科学、技术、工程、艺术、数学多维度全面进行，解决中小学教育体制中创新能力培养的不足等问题...
《大学英语分级分类教学改革系列教材——大学英语阅读实训》 是专门为大学本科生（非英语专业）编写的阅读模拟习题集。全书包括36套模拟题和阅读理解的训练技巧，书后还附有四级考试核心词汇，供学生选用。每套题又包括4篇文章：一篇快速阅读、一篇阅读选词填空和两篇仔细阅读。本书编排上由易到难，文章长度、选材、难度、题型设计符合四级考试大纲要求。本书旨在帮助学生在做题过程中不仅有效提高英语阅读能力，而且熟悉英语四级考试阅读题型。本书提供的大量阅读练
《大学生卫生与健康教程（第2版）》根据大学各年级男女学生生长发育规律和身心特征，紧密联系大学生的学习生活实际，从身心发育特点、青春期生理和心理保健、健康行为和健康生活方式、传染病、大学生常见病和多发病的防治、应急救治等方面的知识进行简明扼要的阐述，力求满足广大学生的健康需求，解决大学生当前在生活、学习以及行为习惯等方面存在的困惑和问题，切实为大学生的身心健康成长提供指导与帮助。 期望大学生通过对《大学生卫生与健康教程（第2版）》的学
本书分成理论篇和实践篇，理论部分系统讲解数据与信息、计算理论、算法与数据结构；实践部分则在操作系统、网络应用、办公软件应用、多媒体以及数据库等方面进行操作训练，通过学习，读者可以了解计算机的工作原理，并能通过适当软件解 决现实问题。本书内容丰富、通俗易懂、实用性强，可作为高等学校本科生的计算机通识基础课教材，也可作为从事相关工作的科技人员的案头参考书...
新起点大学英语系列教材之一。本书是我社开发的面向音体美专业大学生的大学英语教材, 课文选材具有专业与通识相结合的特点, 并结合中国文化特色 ; 语言起点较低 ; 练习编写循序渐进, 突出对语言基本功的培养。教师用书提供教学指导和练习答案。本册为2教师用书...
市场上同类书有较多本，但是从编写时间上看，大部分为2015年前出版，但是从2013年至2015年，建设行业很多标准、规范进行了修订，那些书中已有很多内容过时，不适合现今读者学习。本丛书均是按*的标准规范编写，内容新颖，从继续教育角度出发，将从业相关内容与工作相结合，内容精炼实用，保证读者快速理解，写作中文字叙述精炼，图表结合。 主要读者对象：建设行业从业人员、施工企业、建设单位、建设项目管理单位等从业人员、工程管理人员。 次要读者对象
本教材在广泛借鉴国内外养老经验的基础上，贯穿现代养老观念，以实用技能为主线，重点介绍如何通过评估为老年人适配辅助器具。全书内容包括：老年辅助器具认知、老年人器具适配评估、个人移动类辅助器具应用、老年人日常生活类辅助器具应用、老年人家务管理类辅助器具应用、个人医疗护理及康复类辅助器具应用、老年人信息交流类辅助器具应用等。教材“以能力为导向”特色明显，充分体现了工学结合、项目化教学的特点...
本书分上、下两册, 本书为下册。内容包括多元函数微分及其应用、重积分、曲线积分与曲面积分、无穷级数等...
海洋环境容量的核算和污染总量控制方案的研究是加强河口和海湾海域环境管理的基础工作之一，只有正确地认识我们所处的海域环境状态，知晓其水体交换能力，了解海域所能承受的人类活动能力，才能制定切合实际的海洋管理措施，有效地开展必要的海洋管理，才能实现海岸带区域社会经济的可持续性发展。...
本书是一本基于主体人类学视角田野民族志。乌鲁木齐的维吾尔族社会内人们在日常交往中，社会关系“重心”限定在同乡人内，在一些重要的社会交往领域如：仪式性交往（婚丧嫁娶等仪式）、情感性交往（挚友圈的活动）以及为获取一定社会资源而进行的“目的性”交往中，同乡关系是各种社会关系中被重点“利用”的关系。人们在地域认同观念下形成一定的社会关系网络，以此来谋求、维护一定的社会资源。除此之外，社会个体的地域属性、地域背景也成为区分社会个体的一种社会标签
高等教育应用型本科机械类课程规划教材·机械制图习题集(应用本科)本教材共9章，分别是：机械工程制图基础知识；正投影的基础知识；立体的投影；轴测图；组合体；机件的图样画法；标准件与常用件；零件图；装配图。高等教育应用型本科机械类课程规划教材·机械制图习题集(应用本科)本书是机械专业应用本科教材《机械制图》的配套习题集...
本书通过创设六个学习情境, 对所设计的网站项目进行了任务分解和操作讲解。其内容包括认识网站、网页基础布局与设计、网页整体布局与美化、设计网页动态效果、动态网页设计和发布网站...
本书共分7章，系统概述了金属塑性加工所涉及的基本原理和工艺，主要包括：材料成型概述、金属塑性加工原理、轧制成型原理、轧制成型工艺、挤压与拉拔成型、锻造与冲压成型和有色金属塑性加工。全书本着深入浅出，理论与工艺并重的原则，在内容上力求系统性、先进性和实用性。每章后附有习题，便于学生练习和巩固所学知识。 本书可供冶金工程、金属材料工程、管理、机械制造、热能等专业师生阅读，也可供材料加工工程专业及有关科技人员参考...
本书采用理论与实践相结合的方法介绍计算机网络的基本原理和实践知识, 以基本原理为基础, 从实际应用出发, 将计算机网络原理和网络工程、网络软件与网络硬件的介绍有机结合在一起, 深入浅出地讲解了学生必须掌握的计算机网络知识...
《配电网调控人员培训手册》是国网北京市电力公司典型工作票示范手册的线路分册，包括八个部分：电力线路第一种工作票、工作任务单、电力电缆第一种工作票、电力线路第二种工作票、电力电缆第二种工作票、电力线路带电作业工作票、电力线路事故应急抢修单、线路外包工程...
本书为《办公自动化案例教程》的配套实验指导教材, 需要同《办公自动化案例教程》一起使用, 以增强学生的上机操作能力, 学以致用全书共分四部分, 分别为Windows7操作篇、Word2010操作篇、Excel2010操作篇和PowerPoint2010操作篇...
《新融合大学英语综合教程》是一套综合工具性和人文性的创新型大学英语综合教材。本套教材以《大学英语本科教学要求》为指导，以提高学生语言综合应用能力、了解学科专业知识和国内外文化为目标。在教材设计、选材和编写中注重EGP和ESP结合，引入材料、电气工程等领域的专业知识，力图以新颖的模式，实现英语基础知识和专业知识的相互融合...
《21世纪大学英语》（S版）系列教材根据教育部颁发的最新《大学英语课程教学要求》以及我国高等院校人才培养特点和教学改革的最新成果编写而成，突出教学内容的实用性和针对性，将语言基础能力的培养与实际涉外交际能力的训练有机地结合起来，以满足21世纪全球化社会经济发展对大学生的要求。本系列核心教材包括《综合教程》、《综合练习》、《教学参考书》（每一种分为基础教程和1—4册）及配套的MP3光盘、音带、多媒体课件、电子教案、网络课程等。本套教材供
本书内容包括CRH3C、CRH380B (L) 、CRH380CL型动车组各系统结构原理、运用检修及故障诊断与处理等。为便于教学使用, 书中各章均配有复习思考题。主要内容包括: 高速动车组概况 ; 车体及车端连接等十五章...
本套教材针对浙江省中职英语统考改用“全国英语等级考试”（以下简称“PETS考试”）的需求编写。教材的设计基于中等职业教育课程改革国家规划新教材《英语（基础模块）（第2版）》内容，紧贴《中等职业学校英语教学大纲》的教学理念与要求，同时融合了“全国英语等级考试”（以下简称“PETS考试”）的评价理念与方法，旨在帮助学生在完成中职阶段核心语言知识学习和能力训练的同时，掌握PETS考试所考察的知识与技能点。本套教材共分三册，其中第一、二册分别
从应用的角度全面阐述数据库系统的基本理论、基本技术和基本方法。由张丹平主编的《数据库原理及应用(第2版)》共11章,包括数据库系统概述、关系数据库、关系数据库标准语言SQL、数据库的安全性、数据库的完整性、关系数据库理论、数据库设计、数据库恢复技术、并发控制、关系系统及其查询优化等,最后对关系数据库管理系统实例作了介绍。每章均附有小结与习题。本书以理论够用、实用、实践为第yi原则,使读者能快速、轻松地掌握数据库技术与应用。 本书可作
本书依据最新的“工科类本科数学基础课程教学基本要求”编写，适合高等院校工科类各专业学生使用。编写时尽量用直观通俗的方式叙述基本概念，借助几何直观说明有关定理结论，着力于帮助学生理解数学思想、掌握数学基本理论、提高数学素养；配有丰富而有层次的习题，便于学生练习，巩固掌握基本概念、基本技能，提高学生解决问题的能力；与计算机结合，介绍相关的数学实验，并将数学实验作为单独一章，选取高等数学中的典型内容，引导学生使用现代处理方法，培养创新意识和
施建蓉主编的《生理学(供中西医临床医学专业用新世纪第2版全国高等中医药院校规划教材)》编写组成员有多年的生理学教学经验，围绕人才培养目标、定位准确、有特色、提高学生的综合能力、形式新颖。教材定位为生理学教材，面向七年制、五年制中西医临床专业。本版教材适当补充和更新临床内容；与中医结合方面上一版教材做得比较好，本次编写时中医学理论部分做了进一步完善，增加了这几年中西医结合的相关新成果。在教材编写时力求重点突出、条理清晰，适当增加前沿性的
微生物学是实践性很强的学科．微生物学实验技术是该学科的重要內容。《微生物学实验指导》教材的设计分为三个层次。即基础性实验、应用性实验、综合性和设计性实验。通过基础性实验使学生学会微生物学的基本技能．应用性实验是为培养学生的专业技能而设计的．综合性和设计性实验旨在培养学生探究性学才能力和创新意识。 《微生物学实验指导》适合于农科院校的本科生和专科生使用，也可作为相关专业的参考用书...
屈晓兰、周正怀主编的《小学教育心理学(高等院校小学教育专业教材)》以小学生为中心、基于《教师教育课程标准(试行)》编写，内容涵盖了教育心理学基础知识，整合了教育心理学领域最新研究成果，系统地阐述了小学教育教学过程中的心理学问题。本书力图将教育心理学与小学教育实践相结合，帮助学习者掌握小学教育心理学的基本原理，并强调将基本原理转化、融于小学教育的实践。根据《中小学和幼儿园教师资格考试：标准及大纲(试行)》，本书在内容设计上，兼顾小学教师
本书根据教育部高等学校计算机基础课程教学指导委员会以及广西高校计算机基础教学与考试指导委员会对计算机基础教学的基本要求而编写。全书共9章, 内容包括计算机概述、计算机系统组成、操作系统、文字处理、电子表 瘛⑹菘馐褂没 ⒍嗝教寮际趸 ⒓扑慊缁∮胄...
本书主要内容包括：钣金锤的使用、垫铁的使用、手工整形、外形修复机整形、电阻点焊、气体保护焊、车门饰板的拆装与更换、车窗玻璃及玻璃升降器的拆装与更换、门锁机构的拆装与更换、后视镜的拆装与更换、前保险杠总成的拆装与更换、前照灯总成的拆装与更换、发动机舱盖的拆装与更换、前翼子板总成的拆装与更换。 本书可作为中等职业学校汽车车身修复专业教学用书，有关技术人员也可参考使用...
本书内容包括: 工程材料基础知识、钢的热处理、铸造、锻压成型、焊接、切削加工的基本知识、车削加工、钳工与产品拆装、铣削、刨削、磨削和精密加工、数控加工技术、特种加工等...
朱长青、杨策平著的《线性代数(第2版普通高等教育应用技术本科规划教材)》是根据当前科学技术发展形势的需要，结合编者多年来对线性代数教学内容和教学方法改革与创新的成果而编写的．全书共分5章，分别是行列式、矩阵、向量组的线性相关性与线性方程组、特征值与特征向量、二次型．本书的主要特点是注重数学与工程技术的有机结合，其中的许多例题和习题本身就是来自实际的应用．同时，对数学中纯理论性概念、定理、方法的介绍注意结合学生的实际，尽量采用学生易于理
罗红英主编的《船舶柴油机使用及维护（全国船舶工业职业教育教学指导委员会规划教材）》是为了适应国家示范性建设重点专业——轮机工程技术专业教学改革需要，按照“船舶柴油机使用及维护”课程标准而编写的。本书共分十章，主要内容包括：船舶柴油机基本知识，柴油机主要机件，换气与增压，燃油喷射与燃烧，润滑与冷却，启动、换向和调速，柴油机特性及选型，示功图测录和分析，柴油机振动与减振，运行管理与应急处理等。本书可作为船舶类高等职业教育三年制船舶内燃机及
本书共分为管理导论、组织与管理、决策与计划、组织、领导、控制、管理的变革与发展七章, 主要内容包括: 为什么要学习管理? 什么是管理? 管理者、管理学及管理理论、管理学的研究方法等...
该书紧扣教育部《大学生职业发展与就业指导课程教学要求》，主要有大学生“职业生涯规划”“就业指导”和“创业指导”三部分内容。介绍了综合院校大学生就业创业的行业环境、职业岗位、就业特点和就业创业优惠政策等，结合具体案例，针对综合院校大学生就业创业过程中遇到的实际问题进行指导，具有较强的时代性、实用性和指导性...
本书分为空间直线和平面、空间几何体、不等式、数列4章，包括平面、空间直线、直线与平面的位置关系、空间的两个平面、空间几何体的结构、空间几何体的三视图和直观图等内容...
本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。杨平、翁思义、王志萍编著的《自动控制原理——理论篇(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)》比较全面地介绍了自动控制系统的分析与设计理论和应用技术。内容包括控制系统的数学模型、时域法分析与设计、根轨迹法分析与设计、频域法分析与设计、状态空间法分析与设计、离散时间和采样系统的分析与设计以及非线性控制系统的分析。本书知识点分布面较宽，理论方法与工程实际结合较紧密，突出了控制系统特性分析
《护理伦理与卫生法律法规》是中等卫生职业教育护理专业一门重要的专业核心课程。本课程的主要内容包括运用一般的伦理学原理和基本原则,调整护理实践过程中护士与他人、与社会之间关系；卫生法概述、执业护士法律制度、侵权责任及医疗事故处理法律制度、献血法律制度、传染病防治法律制度、预防接种及主要传染病防治法律制度、母婴保健法律制度、人口与计划生育法律制度等与护士执业资格考试和护士从业有关的主要的卫生法律法规知识...
本书研究如何合理利用水资源，如何有效进行水资源管理及水资源保护。本书包括三部分，第一部分是绪论（第1章），讲述水资源管理与保护的基本知识，基本理论；阐明水资源概念与特点、水问题及其社会影响、水资源管理的概念、基本内容和水资源保护与可持续发展。第二部分为水资源管理（第2-12章），系统讲述水资源管理的各个重要方面和内容，包含水资源数量管理、水资源质量管理、水资源经济管理、水资源权属管理、水资源规划管理、水资源投资管理、水资源法律管理、水
本书介绍了线性代数的基本概念和理论。全书共7章，包括行列式、矩阵、向量、线性方程组、方阵的特征值与特征向量、二次型、线性空间与线性变换等内容...
本书共十五章、三个单元, 每章的前面部分是本章的重点、难点、考点、习题分类与解题要点的归纳总结, 后面部分是本章的单项选择题 (作图题) 、计算题等训练题目...
《高等数学（第二分册）》是科技部创新方法工作专项项目——“科学思维、科学方法在高等学校教学创新中的应用与实践”（项目编号：2009IM010400）子课题“科学思维、科学方法在高等数学课程中的应用与实践”的研究成果。 《高等数学（第二分册）》是根据编者多年的教学实践，按照新形势下教材改革的精神，结合新《工科类本科数学基础课程教学基本要求》编写而成的。在教材编写的过程中，注意将科学思维、科学方法贯穿于知识传授与能力培养的始终，注意
本卷是《近代以来中国农村变迁史论》的开篇之卷，主要探讨自鸦片战争到中华民国成立 七十余年间中国农村变迁史。以农村为中心、以农民为主体、以农业为主线，晚清既是百年变 迁的起点，也是百年变迁的环境和条件。本卷主要内容包括人口、土地、自然灾害、土地制度、 经营制度、农业生产、农村市场、交通运输、农村金融、农民生活、农村文化、农业科技、农 业改良等，重点围绕“农村变迁”这一主题，记述农村生活变化及其特点，比较全面系统地反 映晚清社会
本书是申请者张勉博士根据在清华MBA《企业文化与管理》课程的讲义改编而成，内容涵盖了企业文化领域的各个方面。本书共分九讲，具体内容从章节安排上体现出来...
林奕含
孙郁著
汪曾祺
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
阎连科
[日]熊田千佳慕著,张勇译
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