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  • 中国钻石革命

    张栋  /  2020-07-01  /  郑州大学出版社
    ¥103.0(5.2折)定价:¥198.0

    《中国钻石革命》是一本讲述中国钻石产业发展与未来的图书,全书共五个章节,分别为合成钻石的前世今生、合成钻石的发展格局、合成钻石和天然钻石的博弈、合成钻石在中国的崛起、天然钻石垄断下的革命者。作者以一个珠宝行业老兵身份,探析了中国钻石行业的未来走向,对中国钻石行业的发展与未来提出了独到的建议...

  • 浆果保鲜加工原理与技术

    郜海燕等  /  2020-11-01  /  科学出版社
    ¥163.9(5.5折)定价:¥298.0

    本书重点阐述了草莓、蓝莓等主要浆果采后物流保鲜与贮藏加工的生物学基础理论,新技术、新材料和新装备,品质分析与质量安全控制,研究方法与工厂设计,产品标准等全产业链各个环节及靠前外**研究进展。本书图文并茂,理论与实践相结合,是一部内容丰富、兼具科学性与实用性的著作,可作为高等院校食品科学、农产品贮藏与加工等相关专业的教材和有关科研人员的参考用书,也适用于浆果生产一线的采收、贮运、保鲜、加工从业者及有兴趣的关注者、消费者参考,以满足生产推

  • 食品安全决策体系研究:基于供应链视角

    慕静  /  2020-06-01  /  科学出版社
    ¥101.8(6.7折)定价:¥152.0

    本书遵循建设食品供应链安全决策的科学化、系统化、规范化发展目标,从营造食品供应链安全决策环境出发,将食品科学、系统科学、供应链理论、风险理论、信息技术、建模仿真方法等相融合,重点研究食品供应链安全协调决策机制与模式、食品供应链安全风险预警机制与防控模式、食品供应链安全综合评价体系、食品供应链安全追溯系统等;深入探究食品供应链多主体决策的演化博弈行为和动力学机制以及不确定性行为的鲁棒策略...

  • 天然化妆品原料与配方工艺手册(精)

    ¥104.3(7折)定价:¥149.0

    本书主要是从天然化妆品中的主要有效成分及其相关功效,化妆品配方组成和设计,皮肤、毛发与指甲的生理结构,化妆品基本检测和功效性评价等方面出发,介绍化妆品的配方、工艺、有效天然组分、功效性等,以满足化妆品行业的生产、销售人员对天然原料基本知识以及天然化妆品配方的需求,同时也能提高普通消费者对化妆品中“天然”概念的正确认识,帮助其解读日常使用的天然化妆品中天然组分的准确功效。 本书主要面向于化妆品行业的生产和销售人员,对相关专业的在

  • 五金手册-新版

    ¥118.3(7折)定价:¥169.0

    (1)实用性强。本手册科学系统地介绍了各种常用、通用的五金工具的品种、规格、性能及用途,具有实用性,非常适合从事五金工具产品设计、生产、管理、营销、采购的人员及五金材料、工具、配件等用户使用。(2)资料新颖。在编写过程中,全部产品和规格参数均采用全新的国家和行业标准,数据资料准确可靠。 (3)查阅便捷。本手册以机械图或实物图为主,内容全部表格化编排,主要列出外形图、产品规格和技术参数、用途等,方便查阅和选购;层次结构合理、直观明了,内

  • 内衣的故事:男士篇

    ¥202.6(6.8折)定价:¥298.0

    本书作者肖恩·科尔第一次试图通过既有的经典社会经济学研究分析, 来重建男士内衣在从古至今的服装史中的重要性。作为对科技进步的反映, 这项研究充满了新意, 以及对男人与其身体的关系的反思...

  • 2017中国家具年鉴

    中国家具协会编  /  2017-07-01  /  中国林业出版社
    ¥126.5(5.5折)定价:¥230.0

    朱长岭主编的《2017中国家具年鉴》为2017年度中国家具年鉴,内容包括专题报道、政策法规、年度资讯、数据统计、行业分析、行业展会、行业大赛、名企点经、专业集群等等。本书是行业的权威发布,数据统计和分析,对行业动态和发展趋势、政策作出总结和解读,可为专业研究人员和企业经营者提供参考...

  • 食品与消费品安全监管技术丛书--农产品质量安全与检测技术

    陈文锐  /  2022-01-01  /  化学工业出版社
    ¥120.3(6.4折)定价:¥188.0

    《农产品质量安全与检测技术》主要介绍了我国及国际上其他主要国家涉及农产品质量安全的法律法规概况,以及影响我国农产品质量安全的生物因素、化学因素和转基因食品,并分章节叙述了微生物与寄生虫、植物性食物的内源性有害成分、农药残留、兽药残留、生物毒素、真菌毒素、工业与环境污染物、转基因食品等对农产品安全的影响、来源分布与危害,且重点概述了检测技术与方法。既有理论知识的介绍,也有实际检测技术的汇总,是一部理论联系实际、操作性强的实用性读物。 本

  • 中国食用菌加工

    ¥558.0(6.2折)定价:¥900.0

    本书内容: 第一篇绪论, 介绍了食用菌产业及加工领域现状, 食用菌加工产品质量标准及加工设备现状 ; 第二篇食用菌加工厂设计及加工设备, 首先对食用菌加工厂设计的原则与建设内容进行了详细描述, 而后就食用菌加工中必备的16套典型设备及生产线的结构、工作原理、特点及应用进行了系统介绍 ; 第三篇食用菌保鲜贮运和加工, 阐述了食用菌保鲜与贮运, 食用菌初级加工、精深加工的原理与技术 ; 第四篇食用菌加工产品的质量安全控制与评价, 介绍了食

  • 海派时尚2019春夏海派时尚流行趋势

    ¥209.0(5.5折)定价:¥380.0

    海派时尚流行趋势研究中心著的《海派时尚(2019春夏海派时尚流行趋势)》就海派时尚的文化与时代的交汇进行了追根寻源和深入探讨,海派电影、海派音乐、海派戏剧……发现海派时尚的文化之源。本书创作团队以东华大学设计学科专家为主体,汇集了艺术家、设计师、企业家、靠前友人的团队成员近百名,共同迸发出创意火花,循序渐进,坚持原创驱动,打造海派时尚,建设美丽中国...

  • 笔笔皆时 时装画马克笔技法全析教程

    袁春然  /  2023-04-01  /  人民邮电出版社
    ¥139.3(7折)定价:¥199.0

    本书作者归纳、总结了多年创作时装画的方法、技巧与经验,既有马克笔、纸张等时装画材料的特性讲解和选用指导,也有时装画风格表现的经验技巧。 全书内容系统,在讲解时装画人体和头部特写时,根据常见模特的特点划分模特类型,并进行针对性的讲解;在服装材质表现部分,讲解时装款式和细节的表现方法,解析时装效果的整体绘制过程和技巧;书中还讲解了时装画中配饰的绘画技法,让读者对时装画有更加完整的了解。最后讲解了马克笔时装画的风格表现,让读者掌握更多风格的

  • 迪奥T台时装作品全集

    ¥318.7(6.4折)定价:¥498.0

    《迪奥T台时装作品全集》通过大量T台原始照片和详细的解说文字,展现迪奥品牌180多个时装系列作品,是首部全面介绍迪奥这个时尚传奇品牌的著作。本书不仅收录了克里斯汀·迪奥先生闻名遐迩的系列作品,而且还收录了他所有继任者的系列作品,包括伊夫·圣罗兰、马克·博昂、奇安弗兰科·费雷、约翰·加利亚诺、比尔·盖登、拉夫·西蒙和玛丽亚·嘉茜娅·蔻丽的系列作品。本书精选了迪奥品牌创立以来的每一个高级定制系列以及后来推出的成衣系列的T台照片,每个时装系

  • 高定旗袍技术系列丛书(高定旗袍手工工艺详解+高定旗袍制版技术+高定旗袍缝制工艺详

    郑碧红  /  2023-06-01  /  其他
    ¥170.5(5.8折)定价:¥294.0

    内容介绍本书详细介绍了三种不同类型旗袍的完整制作过程。包括:样板的制作,面、里料的排料,面料的对花,大小襟对位,各种上领要领,开衩技术,归拔熨烫,各部件制作的详细过程(部分有视频),半成品试衣及成衣效果。本书介绍了人体的体型特征分类及人体各部位尺寸的测量方法。本书详细解析了12种人体非标体型旗袍样板的制作、并介绍了连肩袖和传统平裁旗袍的样板制作方法。本书的最后一个章节详细阐述了如何调整旗袍穿着后出现的各类版型问题。本书介绍了旗袍历史的

  • 中华节气菜作品选

    ¥178.8(6折)定价:¥298.0

    应天时而动,就地利而兴。在与天地的对话互动中,我们的祖先认识了自然,创立了二十四节气。从种田无定例,全靠看节气到春牛春杖,无限春风来海上,二十四节气从*初的指导农耕生产,逐渐深入到中国人的衣食住行,穿越了2000年的时光,于2016年11月30日正式列入人类非物质文化遗产代表作名录。 2018年5月,世界中餐业联合会率先提出中华节气菜的概念。遵循春夏秋冬的时令变化规律,以阴阳平衡五味调和为核心理念,敬畏天地,珍爱生命,尊重食材,以多样

  • 2021北京国际首饰艺术展

    詹炳宏  /  2023-04-01  /  中国纺织出版社
    ¥257.4(5.5折)定价:¥468.0

    2021北京国际首饰艺术展以“砺行”为主题,旨在展现不同文化的交流与碰撞,推进多元首饰艺术创作潮流,并为不同的艺术创作观念和思潮搭建互动的平台与空间。本次展览共收到全球33个国家和地区共748位艺术家的作品,最终评选出300余位艺术家参展。本书精心挑选其中具有代表性的艺术作品,力求展现展览的引领性、多样性以及启发性。 本书图文并茂,图例丰富,适合高等院校珠宝首饰专业师生、珠宝首饰设计师、收藏家以及广大首饰爱好者阅读与参考...

  • 零浪费时装设计

    ¥126.7(6.4折)定价:¥198.0

    本书讲述了易于掌握的零浪费时装设计方法与制作技术,帮助读者开发自己的前沿时装设计。内容包括零浪费时尚设计的标准、零浪费服装的制作、调整现有设计以实现零浪费、利用数字技术进行零浪费设计等。案例服装的纸样图和设计制作过程,以及业内创新设计师的精彩访谈展示了零浪费时装设计所生产的令人惊叹的服装。本书的很多设计理念和方法都非常具有借鉴参考价值...

  • 结构色与纺织品结构生色

    ¥110.6(7折)定价:¥158.0

    结构色有别于色素色,是一种可见光和与其光波波长量级相当的微纳米尺寸的结构相互作用而产生的物理色。纺织品结构生色可以在一定程度上减少对水资源及染料、助剂等化学品的需求,减少污染物的排放,有利于纺织印染企业转型升级和提高产品附加值,拓展纺织品特别是功能纺织品在服装、包装与装饰、可穿戴设备、军事等方面的应用。本书共分六章,详细介绍了光子晶体、磁控溅射薄膜以及压印光刻技术使纺织品结构生色,并对相关产品表征以及应用做了简要介绍。 本书适宜纺织品

  • 中国博物馆馆藏民族服饰文物研究·彝族卷

    王羿、苏晖  /  2023-12-01  /  东华大学出版社
    ¥190.7(6.4折)定价:¥298.0

    彝族独特的历史渊源、风俗文化以及心理认同,全方位缔造了浩瀚如星河般灿烂的彝族服饰文化体系。彝族服饰文化博大精深,承载着重要的民族传统文化和精神情感,映射每个特定时期的人文生活环境、传统工艺、审美情趣以及社会生产力的发展水平,见证各个历史时期彝族与其他民族的交往交流交融,共筑中华民族共有的精神家园。本书共分为六章:彝族服饰的历史发展脉络、彝族服饰的形成因素、彝族服饰的文化特征、彝族服饰的工艺特征、博物馆馆藏经典彝族服饰、彝族服饰文化的传

  • 美国经典时装画技法(从概念到创意设计手绘第4版美国时装技术学院FIT推荐教材)

    ¥136.8(6折)定价:¥228.0

    本书由美国时装技术学院(FIT)的教授和副院长史蒂文·斯提贝尔曼(Steven Stipelman)撰写。 全书分为四个部分。在第一部分之前的开篇部分,主要介绍了服装设计艺术的概念。如何挖掘个人的天赋,不同线条的特点,以及各种美术用品的使用等内容。这部分将引导学生有条不紊地开始准备,借此开启一段学习之旅。时装人体部分,介绍了时装画人物的绘制概念等。服装画细节部分,介绍了诸如领子、袖口、裙子、裤子和衬衫等细节的绘制。渲染技法部分

  • 高级服装装饰工艺解密

    ¥112.9(5.7折)定价:¥198.0

    本书介绍了各种不错服装的装饰工艺,从基本工具和技法,到面料的处理,如各种褶皱和褶边的制作方法,再到亮片、钉珠、蕾丝、羽饰、贴花等装饰工艺,步骤详细,文字通俗易懂。精致的服装装饰工艺可以为服装设计锦上添花,在增添艺术感的同时,可以增加服装产品的商业价值...

  • 高级服装缝制工艺

    ¥126.7(6.4折)定价:¥198.0

    本书从基础的缝制工具开始阐述,涵盖了手缝与机缝的内容,章节包括:手工缝制,熨烫,衬布、内衬、填充层和里布,缝份的加工处理,服装边缘的处理,纽扣和扣眼,针织物,包边,口袋,拉链,内容详尽,步骤丰富,很好实用,既适合作为相关服装院校的教材使用,也适合作为从业人员的参考用书...

  • 时装画手绘快速表现技法:视频微课版

    陆敏  /  2022-08-01  /  东华大学出版社
    ¥126.7(6.4折)定价:¥198.0

    内容提要重量时装大师画的效果图,看起来很好简洁或夸张,然而画面所表达的设计意图是需要很多助手协助实现的,无法直接用艺术化的效果图来落实生产。过分个性化的服装效果图往往人体比例严重夸张,使得所呈现的服装比例关系失真,误导版师的制版工作,进而影响成衣的正确表现。本书以满足实用生产为目的,讲解实用型时装画的绘制技法。全书内容包括人体的画法、?着装动态的画法、服装装饰细节的画法、?服装造型的画法、服装款式的画法、材质的画法和服饰品的画法。本书

  • 染出自然之色

    ¥181.4(6.3折)定价:¥288.0

    "【内容简介】: “植物染”,是以花草木植为原料进行的天然布染,经中国传至日本,在那个浪漫与古典并行的平安时代走向繁荣。用自然之物造就的染艺,因地制宜,在当时的职人手中诞生出专属于日本的色彩,正如华夏优美的植物称谓,当时的日本人也将颜色做了精致而诗意的划分。朱华、瓶覗、缥色、秘色、绀……这些从平安时代走出来的典雅绮丽,千年之后再次从吉冈幸雄的手中浪漫地再现出来。本书用1200多张照片,简单易懂地解说了日本传统色彩的染色方法,同时介

  • 中国手工纸文库:珍稀收藏版:special edition:下:Ⅱ:贵州卷:Guizhou

    ¥3358.8(6折)定价:¥5598.0

    本书是《中国手工纸文库》丛书中的分卷,本卷是对安徽省手工纸的研究整理。主要内容包括:①手工纸的原料、工艺和用途手工纸图片:在实地考察、采集样品过程中,将造纸原料、设备、工艺流程、成品等形成图片记录...

  • 2022世界纺织服装教育大会论文集

    ¥171.5(6.4折)定价:¥268.0

    《2022世界纺织服装教育大会论文集》集中收录了投稿至2022世界纺织服装教育大会的论文130余篇,作者来自全球各知名纺织服装类专业院校的教学人员或纺织企业的管理人员。论文内容囊括了目前最前沿的纺织服装领域的教学理念与实践,包括对纺织类专业课程的教学体会、教学思路以及翻转课堂等优选的教学理念等,还有针对不同地域特色如新疆等西部地区的特色纺织服装类专业的教学模式。文章内容图文并茂,内容丰富,生动地展现了纺织服装类专业的教学理念与模式...

  • 汉服经典纹样与配色图鉴

    红糖美学  /  2024-01-01  /  人民邮电出版社
    ¥117.6(7折)定价:¥168.0

    本书是汉服纹样和配色的设计类图鉴,精选了35类传统中国色和35种传统纹样作为逻辑线,拓展介绍了数百种中国色和纹样,并且根据朝代梳理了当时流行的汉服款式、颜色、纹样的搭配,讲解了关于汉服的小知识。 全书分析、展示了不同朝代的服装主流配色和常见的纹样。第一章汉与魏晋·衣袂翩跹,展现典雅与不拘交织的风格;第二章唐·雍容华贵,展现盛世华服之美;第三章宋·俏窄风雅,展现淡雅舒适的质朴风;第四章明·精细雅致,展现等级森严的大美之服。 本书适合设

  • 中道友子魔法裁剪系列(1-3+弹性面料)共4册

    (日)中道友子  /  2024-01-01  /  其他
    ¥176.6(6.4折)定价:¥276.0

    中道友子毕业于日本文化服装学院,毕业后留校任教多年。她是一位服装制版大师,她以服装结构为主要设计方向,将高超精湛的剪裁技法和令人瞠目结舌的想象力融入立裁中,采用在原有服装基础上进行二次改良的创意剪裁手法...

  • 时尚流行趋势预测

    ¥124.7(6.3折)定价:¥198.0

    内容简介本书通过真实案例以及对有影响力的流行趋势预测者及设计师的采访,揭示了全球时尚流行预测的内部运作规律,涵盖近期新的方法和技术,以及时尚预测中的社交媒体、技术和数据分析实践的新报道。全书共分两大部分:第一部分讲述时尚预测的原则,包括时尚预测简介、现代时尚简史、时尚运动、社会和文化影响、为预测进行的市场调研与销售调研;第二部分讲述时尚预测的制定与呈现,包括主题、色彩,纺织品、装饰物、辅料和材料,款式,创作和呈现预测...

  • 香奈儿T台时装作品全集

    ¥318.7(6.4折)定价:¥498.0

    《香奈儿T台时装作品全集》是首部全面介绍香奈儿品牌设计师卡尔·拉格斐和维吉妮·维娅创作的著作,涵盖了180多场香奈儿时尚发布会,丰富的T台照片将每场发布会生动地展现在读者面前。从1983年加入香奈儿到2019年离世,卡尔·拉格斐为香奈儿呈现的每场时尚发布会都举世瞩目。本书收录了拉格斐为香奈儿创作的全系列作品,以及其得力助手、继任者维吉妮·维娅创作的部分作品,包括高级定制服系列、高级成衣系列、早春度假系列与高级手工坊系列,每场发布会都配

  • 智能纺织品设计

    ¥107.5(6.4折)定价:¥168.0

    如果你想了解材料设计的创新革命,并成为材料创新设计师的一份子,那么本书将是一本推荐的工具书。本书从介绍术语和关键应用开始,研究了开发交互式纺织品设计概念所需的关键设计流程,并通过详细的项目和示例来帮助读者在自己的创作实践中应用这些方法。“案例研究”和“创新设计师访谈”介绍了不同的艺术和技术实践,并展示了靠前的研究人员是如何创造新技术、纱线、织物并进行应用的。实践者分享了他们在实践过程中的“技术诀窍”和独特见解,以便读者可以在自己的创作

  • 颤栗与辉煌 迈克尔·杰克逊的不朽时尚

    ¥208.6(7折)定价:¥298.0

    《颤栗与辉煌:迈克尔·杰克逊的不朽时尚》向迈克尔·杰克逊的“比利·简”“避开” 和“颤栗”的经典造型致敬,正是它们将迈克尔送入了时尚的版图。同时,此书还追溯了这些造型在几十年间的演变。迈克尔对军装式服装的热爱,闪耀的水晶手套背后的商业秘密,以及由迈克尔·布什和丹尼斯·汤普金斯重新设计的击剑服所创造的舞台魔力,都在本书中娓娓道来。也正是布什在迈克尔入葬前为他着装。由于迈克尔令人震惊的离世,许多服装还未能完成。迈克尔·杰克逊的经典服饰将会

  • 食品质量安全快速无损检测技术及装备

    ¥118.3(7折)定价:¥169.0

    食品与农产品智能无损检测技术是20世纪后期发展起来的集物理学、化学、信息科学、传感技术、光电技术、数据处理和计算机应用等学科为一体的交叉型应用科学相关的技术。本书系统性的从技术原理、装备系统、信号处理和数据挖掘、相关的应用案例等方面入手,介绍了利用食品与农产品智能无损检测的计算机视觉技术、仿生传感技术、近红外光谱技术、光谱成像技术、气味成像化技术、振动力学传感技术、多传感信息融合技术等快速检测其品质的新技术。同时,本书也专门介绍了近些

  • 2022中非纺织服装国际论坛论文集

    邱夷平  /  2023-02-01  /  东华大学出版社
    ¥299.5(6.4折)定价:¥468.0

    A total of 125 research papers have been selected for the proceeding, almost doubling the number in the previous one. The authors come from 15 universities in 6 countries including Kenya, Ethiopia, Sudan, Uganda, Hung

  • 冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展

    ¥112.6(6.7折)定价:¥168.0

    本书内容包括冷等离子体的基本原理和产生方法;冷等离子体对细菌、真菌、病毒和生物被膜的失活效果,作用机制和杀灭微生物的动力学规律;冷等离子体技术在高水分食品、谷物和坚果杀菌、食品内源酶失活和食品包装材料灭菌等领域的应用;冷等离子体在太空食品等特殊领域的应用等...

  • 发酵食品和饮料工业的技术创新

    杨旭  /  2023-05-01  /  中国纺织出版社
    ¥100.8(6折)定价:¥168.0

    发酵是人类最古老的食品加工技术之一,用于延长食品保质期、改善食品的质地和感官特性。《发酵食品和饮料工业的技术创新》共有16章内容,包括概述、乳酸菌和酵母菌在发酵食品商业化的作用、微生物发酵和发酵食品研究进展、新型食品发酵技术的研究进展、酒行业技术进步和新产品开发等。本书编写理论与实际相结合,内容详细全面,旨在满足行业发展的发酵食品和饮料工业的需求。本书适合从事发酵食品和饮料工业方面的生产人员,也可作为科研、教学、工程技术人员的参考书.

  • 白酒生产技术(第三版)

    肖冬光 等 编著  /  2023-07-01  /  化学工业出版社
    ¥114.2(6.8折)定价:¥168.0

    本书是一部比较全面、有一定实用参考价值的白酒生产专著,内容上在第二版基础上进行了补充和更新,重点介绍了白酒酿造微生物、原料、糖化发酵剂、白酒生产机理、大曲酒生产技术、小曲酒生产技术、麸曲白酒生产技术、液态发酵法与新工艺白酒生产技术、低度白酒生产技术、副产物的综合利用、白酒风味与品评等,充分反映了我国白酒行业技术发展现状与当前实际生产技术水平。 本书适合从事白酒生产的相关技术人员和生产人员阅读,也可供白酒科研人员及有关大专院校师生参考.

  • 中国博物馆馆藏民族服饰文物研究·蒙古族卷

    李锐 覃代伦  /  2023-06-01  /  东华大学出版社
    ¥178.8(6折)定价:¥298.0

    本书主要讲述在中华民族共同体形成发展视域下蒙古族服饰的历史逻辑、文化特质和独特内涵。全书共分为三章:蒙古民族的历史文化、蒙古族服饰的起源与流变、蒙古族服饰的传统工艺美学,以及数百张蒙古族服饰文物图录。蒙古族服饰是以蒙古民族为主体,博采众长而形成的独特民族服饰。广义上的蒙古族服饰,由头饰、服饰、佩饰等不同部分组成,具有浓郁的民族特征。由于蒙古民族部落众多,分布广泛,历史悠久,因此不同的部落族群有着不同的服饰标识和特征指向,每个蒙古部落的

  • 海派时尚文化研究

    ¥118.8(6折)定价:¥198.0

    内容简介本书通过对海派文化与海派时尚的关系研究,明辨两者互为因果的原理,解决文化之于时尚源动力的一系列理论问题,梳理了海派时尚的体系、形态、产业等构成要件,梳理出文化与时尚在经济、社会、艺术、团体、素养、事件、产业、商业、生态等方面的形式逻辑、对应关系和内在关联,着重文化的精神层面和审美范畴基于时尚意义上的理解。以国际五大时尚之都为鉴,深入研究植入海派文化基因的海派时尚所应该具有的诸多表象特征和独有气质,以及融入立足于当代意义的上海城

  • 广西特色药用资源金花茶产业发展关键技术与健康产品研究

    邓家刚 主编  /  2023-11-01  /  化学工业出版社
    ¥117.6(7折)定价:¥168.0

    本书内容主要包括金花茶化学成分和药理作用研究、金花茶药效物质基础系统研究、金花茶药理及机制研究、金花茶质量控制关键技术及质量标准研究、金花茶优良品种选育和产地加工技术研究、金花茶系列健康产品开发研究等。本书内容全面系统、参考性强,对金花茶的研究和产业的指导性强。本书适合从事中草药研究人员、产品开发人员及金花茶相关产业的企业管理人员、质控人员、种植人员、采收加工人员等参考阅读...

  • 药染同源:《本草纲目》里的传统染织色彩

    邵旻  /  2022-08-01  /  东华大学出版社
    ¥112.9(5.7折)定价:¥198.0

    本书系研究中国传统染织色彩的专著,以中药经典文献《本草纲目》里记载的三十余种中国传统植物/矿物/动物性天然染料为研究对象,从外形特征、染色工艺、古法色彩等方面详细探究这些亦医亦染的本草染料的独特魅力。本书首先叙述了具有传统染色功能的本草染材和天然纤维等染物,探讨了传统染色手法和流程,然后根据色彩分类详述这些天然染料的文献记载和染色技艺,包含黑色系、黄色系、红色系、青色系、间色系和褐色系等。本书图文并茂,深入浅出,对传承中华民族传统染织

  • 中国烟草发展历史重建

    白远良  /  2022-08-01  /  华夏出版社
    ¥128.7(6.5折)定价:¥198.0

    五百多年前,大航海时代开启,美洲被发现。随着探索与发现、征服与殖民、贸易与交流,整个世界联系起来。瓷器、丝绸、茶叶、香料、蔗糖、象牙、珠宝,以及烟草,成为联系世界的纽带;在美洲大地之下沉睡亿万年的白银被开采,源源不断地流向欧洲,辗转汇聚到中国。进入中国的除了白银和作物,影响优选最深最久的莫过于烟草。本书梳理航海史、交通史、外交史、战争史、商业史、移民史、宗教史、艺术学、气象学、地理学、医学、影像学、文学等相关典籍,撷取烟草在历史浪潮中

  • 绿色食品生产操作规程(4)

    张志华 张 宪  /  2022-08-01  /  中国农业出版社
    ¥114.7(6.1折)定价:¥188.0

    本书汇总了2020年制定的50项区域性绿色食品生产操作规程,旨在为相关地区绿色食品生产提供规范指导,为绿色食品标准化生产提供重要依据。此书可作为绿色食品生产企业和农民作业指导书,也可作为各级绿色食品工作机构的工具书,同时可为其他农业企业提供技术参考,助推规程进企入户、落地生根,推动绿色食品事业高质量发展...

  • 嗨印刷工艺(Vol1烫印)(精)

    gaatii光体  /  2022-08-01  /  重庆出版社
    ¥147.4(5.5折)定价:¥268.0

    本书是一本针对平面设计者和设计从业者使用的科普图书。内容分为三个章节。第一章基础印刷课堂,对入门的烫印知识展开介绍,对常见的烫印类型、技法,以及烫印的黄金准则进行详述;第二章高手印刷课堂是进阶内容,对正反烫、篆铭烫、多重烫、立体烫,以及如何节省成本作了介绍;第三章实战印刷部分则引用了现有的成功商业案例进行介绍,对文创类、食品类还有品牌VI展开详细分析介绍。书稿整体搭建合理,由浅入深,对印刷行业从业者和平面设计师都有一定的帮助,可作为实

  • 食品安全风险监测实用技术手册

    ¥187.6(7折)定价:¥268.0

    本书是北京市疾病预防控制系统在开展食品安全风险监测工作的过程中,结合国内外开展食品风险监测所采用的有关法规、规定和要求,对在数十年间采用的食品安全风险理化检验部分方法、规定等的集成。主要介绍了国内外食品安全风险监测法规、监测技术等的现状、发展趋势和不同监测项目、不同监测样品的采样、制样、检测、质量控制以及数据上报、隐患报告等具体个案的规定、要求和方法。可以对未来的监测工作起到启示、借鉴的作用。 本书可供从事食品安全风险及污染物监测的

  • 中国手工纸文库:珍稀收藏版:special edition:上卷:Ⅰ:贵州卷:Guizhou

    ¥2988.0(6折)定价:¥4980.0

    本书是《中国手工纸文库》丛书中的分卷,本卷是贵州省手工纸的研究整理。主要内容包括:①手工纸的原料、工艺和用途手工纸图片:在实地考察、采集样品过程中,将造纸原料、设备、工艺流程、成品等形成图片记录...

  • 基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴

    刘云国等  /  2022-12-01  /  科学出版社
    ¥117.6(7折)定价:¥168.0

    本书以食品卫生微生物学检验中的常见微生物检测项目:细菌总数、大肠杆菌、大肠菌群、粪大肠菌群、肠杆菌科、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、溶藻弧菌、大肠杆菌O157、志贺氏菌、变形杆菌、蜡样芽孢杆菌、霉菌、酵母、白色念珠菌、空肠弯曲菌、产气夹膜梭菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、阪崎肠杆菌、肠球菌、乳酸菌、绿脓杆菌、链球菌、亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌、双歧杆菌、致泻大肠埃希氏菌在它们的鉴定培养基上的

  • AATCCA国际测试方法和程序手册97卷

    ¥1080.0(6折)定价:¥1800.0

    《2022AATCC 测试方法和程序手册:97卷》介绍了由美国纺织化学家和染色家协会(AATCC)提供的2022版技术手册,重点包括129个测试方法、3个实验程序、12个评定程序和6篇专论。内容涉及纺织品的色牢度性能、染色性能、生物性能、物理性能及纤维鉴别分析方法等。 本书对研究纺织品检测技术、掌握检测方法、控制和提高纺织品质量具有指导意义。可供在检测机构、科研院所、纺织品服装企业中从事质量检测、进出口贸易及相关工作的人士学习和

  • 炭加热卷烟技术发展及风险评估

    ¥109.2(6.5折)定价:¥168.0

    本书主要从定义、专利、产品结构三方面对炭加热卷烟的技术发展进行梳理,以此为基础对炭加热卷烟产品设计需求进行分析,并从风险评估角度对炭加热产品进行研究。通过对炭加热卷烟技术发展和风险评估进行系统梳理,为行业新型烟草制品技术研究及产品开发人员提供借鉴。全书共分为七章,分别介绍了炭加热卷烟的产品定义、技术脉络发展、产品剖析、产品设计需求,以及炭加热卷烟释放物暴露评估的生物标志物和炭加热卷烟生物学研究,最后还阐述了炭加热卷烟的相关市场监管要求

  • 水培食物生产技术

    ¥168.0(7折)定价:¥240.0

    本书共14章,内容包括:概论、植物营养元素分析、营养液制备方法、无土栽培基质、深水培和雾培技术、营养液膜技术、砾石栽培技术、沙子栽培技术、锯末栽培技术等...

  • 华夏衣裳 汉服制作实例教程

    安洋 蓝野  /  2024-01-01  /  人民邮电出版社
    ¥104.3(7折)定价:¥149.0

    这是一本汉服制作教程。本书首先介绍了量体、画图、钉扣、熨烫、面料等汉服制作基础知识,然后分别展示了秦汉时期、魏晋时期、唐代、宋代、明代和清代典型服装的制作方法,最后展示了名画复原服装和仙侠玄幻风角色服装的制作方法。本书内容严谨细致,既提供了服装制作过程的实拍图,又提供了制版图,还展示了服装上身效果。 本书适合汉服爱好者、汉服制作从业者、传统文化爱好者学习和参考...

  • 致敬新时代纺织英才——中国纺织现代化体系建设的重要动能

    ¥124.7(6.3折)定价:¥198.0

    为有力助推纺织人才队伍建设,赋能纺织行业高质量发展,中国纺织工业联合会纺织人才交流培训中心编辑《致敬新时代纺织英才——中国纺织现代化体系建设的重要动能》。本书汇集了53位纺织人在纺织行业高质量发展中的经历与故事,正是他们这些坚持实业报国、奋发进取、勇于担当、追求很好的优秀纺织人的努力与奉献,中国纺织工业才有实力和潜力成为率先跨入强国的先导行业。本书的出版,旨在激励更多人投身于纺织现代化体系建设,为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献力量.

  • 时尚箱包及配饰

    ¥100.6(6.8折)定价:¥148.0

    时尚包袋和配饰是助推整个时尚产业创新及发展的不竭动力。不管是贵妇出门携带的轻巧网兜,还是近年来时兴的可穿戴科技,它们都是多功能包袋配饰的代表作,已然成为我们生活中不可或缺的单品。 本书通过创意设计、产品研发和技术创新等,深入分析了日常包袋、钱包、晚装手拿包、箱子,以及手套和皮带等的设计与制作。读者将了解男女包款中的代表款式,无性别时尚设计,以及各种不同的材料与结构。书中不仅展示了传统皮革与悠久的手工艺技法,也介绍了新兴的可持续材料和

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