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水培食物生产技术 版权信息
- ISBN:9787576323757
- 条形码:9787576323757 ; 978-7-5763-2375-7
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
水培食物生产技术 内容简介
本书共14章,内容包括:概论、植物营养元素分析、营养液制备方法、无土栽培基质、深水培和雾培技术、营养液膜技术、砾石栽培技术、沙子栽培技术、锯末栽培技术等。
水培食物生产技术 目录
上册
第1章 概论
1.1 过去
1.2 现在
1.3 将来
1.4 温室选址
1.5 土壤栽培与无土栽培
参考文献
第2章 植物营养元素分析
2.1 植物组成
2.2 矿物质及主要元素
2.3 植物吸收矿物质和水分
2.3.1 土壤
2.3.2 土壤与植物的相互关系
2.3.3 阳离子交换
2.3.4 土培和水培
2.3.5 水和溶质从土壤(或营养液)到根部的转移
2.3.6 水和矿物质的跨细胞膜运动
2.4 水和营养物质向上运动
2.5 植物营养学
2.5.1 营养失调
2.5.2 症状学
2.5.3 检索表的使用方法
参考文献
第3章 营养液制备方法
3.1 无机盐(肥料)
3.2 配制完整营养液所需化合物 种类
3.3 肥料的化学分析
3.4 肥料杂质
3.5 营养液配方
3.5.1 相对原子质量和相对分子质量
3.5.2 营养液配方计算
3.5.3 化肥化学替代品的计算
3.5.4 营养液配方调整
3.6 营养液母液
3.6.1 肥料加注或比例调节系统
3.6.2 营养液母液
3.7 营养液配制
……
下册
展开全部
水培食物生产技术 作者简介
霍华德·M. 莱斯,是加拿大不列颠哥伦比亚大学植物科学系的城市园艺学教授,长期从事蔬菜水培技术研究,并在世界范围内完成了很多项目,堪称这一领域的学术。 郭双生,博士,中国航天员科研训练中心研究员,北京航空航天大学和西北工业大学兼职教授和博士生导师,中国空间科学学会空间生命专业委员会委员,《Space : Science & Technology》学报编委。1993年以来,一直从事载人航天受控生态生命保障技术研究,承担了多项 和省部级科研技术试验项目,在受控生态生命保障系统集成技术领域取得重要突破。发表学术论文100余篇,获得 发明专利近20项,获得省部级科学技术进步奖10余项,出版专著2部,参加编写专著5部。
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