回家吃饭的智慧

有人说，回家吃饭有什么复杂和好讲究的？但实际上，很多人吃了一辈子饭幸福感都不强。吃饭首先要讲究心情，回家，就是皈依到一种简单、正常的生活方式中，回家就是养心，心情好，才吃嘛嘛香，身体才吸收得了营养。 另外，家常便饭其实不简单，比如，吃生姜去皮和不去皮是大有讲究的，生姜皮属阴，生姜肉属阳，如果没明白自己的体质随便吃的话，日积月累，身体就会出问题。所以，食补的真谛不仅在于色香味，还在于弄清楚食物的阴阳偏性，以其偏性来纠正人体的偏性，

痛风如何吃

痛风的发病是与人的饮食密切相关的。如果人们长时间食用高嘌呤食物，久而久之，痛风便不请自来。《痛风如何吃》依次安排了痛风患者饮食导读、可供痛风患者食用的154种食材、专家答疑及附录四部分内容。对痛风患者具有很强的指导性和实用性。赏心悦目的图片也是本书的一大特色，可以让您在收获知识的同时，缓解紧张情绪，获得良好的审美感受...

饮食安全指南-孙树侠健康忠告

我们正快速走向现代化，进入饮食风险时代。科技的发展给人民生活带来很多的便利，同时也带来风险——人为制造的风险。频频暴发的食品安全事故：镉大米、胶面条、皮革奶、瘦肉精、三鹿奶、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、毒豆芽、塑化剂等等，给人民群众的身体健康带来严重的威胁。为了规避和

饮食术:减糖生活

本书通过认识减糖、正确减糖、减糖饮食三大方面，帮助大家正确地减少糖类的摄入，摆脱高糖饮食，远离疾病困扰，让生活更加健康、美好...

水是最好的药:3:水这样喝可以治疗肥胖症、抑郁症、癌症

《水是*好的药3》是他继《水是*好的药》《水这样喝可以治病》之后又一部轰动全球的健康图书。...

水这样喝可以治病

《水是*好的药》阐述了一个震惊世界的医学发现：身体缺水是许多慢性疾病的根源。《水这样喝可以治病》在继续解释这一医学发现的同时，更多地介绍了用水治病的具体方法。...

水是最好的药

本书解释了一项新发现, 身体缺水是许多慢性疾病的根源。通过本书可以了解到如何通过用水来预防和治愈身体中的疾病: 哮喘病、过敏症、高血压等...

轻断食:完美瘦身的肠道革命

在这本书中，莫斯利博士带我们进行了一次启示性的肠道旅程，告诉我们垃圾食物和滥用抗生素会清除掉肠道里的“好细菌”，从而导致过敏、食物不耐受以及肥胖之类的现代流行病。 在近期新的研究成果基础上，莫斯利博士指导我们通过喂食“好细菌”、饿死“坏细菌”来控制欲望、改善情绪并减去体重，从而保持身体健康、身材苗条。 莫斯利博士还分享了一份简单的两步骤健康计划，帮助我们有效地重建及补充菌群，减缓肠道问题。他还带我们了探索，如：巧克力、红酒和乳酪一类的

常见病最新食疗手册

食疗的最大好处就在于有病治病无病健身。书中针对各种常见病所提供的食疗菜谱，不仅可以辅助药物治疗、减轻和缓解已患疾病的症状，而且可以使患病的适宜人群强健体魄不发病...

营养健康每一天

本书从不同的月份论述了包括妇女、儿童、老人等各类人群所需的营养，提出了重视吃饭问题，讲求营养供应，注意膳食调配；重视科学配餐等日常生活中个人、家庭应引起高度重视的问题。 本书通俗易懂、取材新颖、可操作性强，十分便于推广，具有一定的知识性、科学性和广泛的应用性，是一本有价值的营养参考书...

五彩食物.让你健康一辈子

食物养生金典

把握食物，把握健康，超大信息量，实用的资讯，严谨通俗的编写文风，体贴的栏目设置，图文并茂便于阅读，清丽脱俗的版式设计。 本书主要介绍了食物品名、别名、性味归经、适用人群、建议摄入量、营养成分表、养生功效、营养与功效、专家提醒、相关链接、保存料理、养生保健食谱、食疗验方等...

禽蛋豆制品这样吃

本书旨在成为您的“超市生活细节指南”，告诉您“禽蛋豆制品这样吃”。 书中以33种生鲜超市常见的禽蛋豆制品原料为例，在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹调提示、实用偏方及饮食安全的同时，按照原料的不同特性，推荐了1000余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例，将营养、科学的膳食理念融入其中。 本套图书共5册，推荐了5000余款菜例，图文并茂、讲解详实、南北皆宜，您可按需寻料、按料索菜、按菜选做，方便实

100种健康食物排行榜

饮食决定健康，自然食物就是最好的医生。而在浩如烟海的食物世界里，如何才能找到最健康、最适合自己的食物呢？ 本书将为您解决这一难题。营养师、中医师、西医师三位专家从各自的领域出发，严格评选出了各种健康食物排行榜，具体说明了每种食物的营养价值是什么、健康功效在哪里，并深入浅出地解释了营养学和医学上的专有名词，让您轻松读、简单学！ 本书将助您吃出真正的健康100分...

B中国居民营养膳食手册

这样吃能治病(第6版)

本书涵盖139种疾病，这些疾病就像靶心一样，但是放心——不怕您手潮射不准，咱们的子弹有很多。本书绝对能令您兴奋起来，因为比您先睹为快的人都这么评说，国内最先通读本书的是翻译们，其次是本书编辑。单看目录就被吸引的，是本社领导们。他们翻看本书后的共同感受就是：这书真好，我一定要收藏一套。 射击疾病的子弹就是本书所讲的方法——怎样吃，吃什么。到底我们需要吃点儿什么才能击败疾病。脓肿、痤疮、哮喘、头痛、脚气病、经前紧张综合征、溃疡……这

明天,你还敢吃吗?

食品，与人们生活息息相关。然而。目前食品问题红灯频闪。在家庭生活中，如何杜绝食品安全隐患。让您和您的家人吃得安全、放心、健康，是我们编写本书的宗旨。本书分析了国内当前食品安全的严峻形式，敲响警钟，以引起警惕；以问答的形式向大众介绍目前食品安全存在的普遍问题；全面系统地分析日常生活中最容易出现安全问题的各类食品，如米面及其制品、果蔬、蛋奶、饮品、水产品、调味品等，并提供行之有效的鉴别方法或避免措施。希望借此为您的健康饮食提供有益指点。使

这样吃不生病(第6版)

营养，即食物与人体健康的关系。天然碳水化合物食物是纤维素的唯一来源。许多人饮食不均衡，需要补充维生素和矿物质。植物营养素可以预防癌症。新鲜水果是维生素和矿物质的良好来源。 依据最新研究成果，本书为您提供了最可靠的信息，尤其关于维生素和矿物质的神奇效果。您所需要了解的，就在本书中。其实，保持和促进健康很容易...

汤汤水水说养生

本书分为蔬菜、水果两大章，列举了数百种果蔬品种，从简说果蔬、实用功效、保健靓汤、汤水医方、特别提示五个方面作了详细介绍。本书最大的特点是以通俗易懂的语言把一些美味汤品介绍给大家，简单易学，一学就会，让您尽享口福，营养健康...

吃出美丽与健康

吃对食物,轻松调护甲状腺疾病

本书分别从甲状腺的基础知识开始，分症状讲解常见甲状腺疾病的预防保健以及相应的食疗方法，告诉读者如何在日常饮食中轻松预防和应对甲状腺疾病...

吃对食物,轻松调理肝病

本书是专为肝病患者定制的科普读物，作者站在患者的角度提出问题，通过科学系统的解答，帮助患者正确认识肝病，避免常见误区，最终树立战胜肝病的信心...

自制营养药膳随身查

本书选编了300余种适合普通家庭制作，而且又有显著养疗效果的药膳。读者可以在日常生活中，运用家庭现有的条件，将家常菜肴与中药相结合，烹制出一道道色、香、味俱全的药膳...

药酒大全

《药酒大全》较为详细地收录了古今常用药酒验方，每方均按配方、制法、用法、功效依次介绍，特殊情况还附有禁忌说明和附记。以利广大读者运用合适的药酒防病治病、保健强身。本书内容丰富、实用，适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考...

《本草纲目》中的食药养生秘方

本书将14种经典中药材和62种天然健康食材进行搭配，图文解析178道对症药膳的制作过程，介绍养生功效、食用宜忌、适用人群，教读者正确选择药膳，提升人体免疫力，轻轻松松照顾好家庭中的每一个人...

吃对食物,轻松调理中风后遗症

本书共分五个部分，内容包括：了解中风常识才能有效护理患者；药食同源，食材药材要选好；对症食疗，促进中风后遗症患者康复等...

生活彩书堂:吃对食物降血压

科学的饮食习惯有利于降压血压。本书在为人们介绍高血压的相关医学知识的同时，提供了降压的饮食原则及配餐方案，以及一些能够有效帮助降压的营养素、和食物，还介绍了正确挑选市售保健品的技巧。此外，本书还告诉人们如何通过药疗、酒疗、茶疗的方法，来有效地降低血压...

生活彩书堂:老杨说茶:鉴茶.泡茶.茶疗入门

《老杨说茶·鉴茶·泡茶·茶疗入门》可以看成是一个深谙茶道的爱茶人士传授茶的知识，形式活泼，内容翔实，且娓娓道来、韵味深远。识茶、泡茶、品茶，坐论茶道；观茶、观茶具，品味茶中人生。本书涉及多种常见茶，其泡法和保健功效，此外本书还奉献了大量精美图片，以及针对现代不同人群的优选茶饮，操作简单，茶味绵远...

生活彩书堂:食补药补一本全

本书分为食补篇、药补篇两部分，内容包括：饮食新时尚，食补保健康；四季食补；男女食补大不同；中药补益大药房；补脏腑；特殊体质的药补法等...

食物养生随身查

本书从普通家庭日常生活的角度出发，结合传统中医药理论和现代营养学知识，为读者介绍了近200种常用、常见的药食两用食物，不但包括对各种食物的营养成分、养生功效、食用指导的详细介绍，还搜集了近千个与之相应的实用治病偏方，奉献了数百道日常生活中经常食用的药膳...

五色食物养生治病随身查

轻断食:减食生活全图典

本书介绍了轻断食的理念，即以低能量、高营养的食物代替正常的三餐，以达到减轻体重、排除毒素、增强体质的效果。并配有每周、每天饮食计划图谱，说明了每道菜的食材构成、热量多少、做法...

食物就是灵丹妙药随身查

全书精选了近百种居家保健治病必知的养生食物，根据食物种类分为五谷杂粮最养人、蔬菜瓜果能治病、畜肉禽蛋最强身、喝对饮品不得病等四大章节，详细介绍了每种食物的别名、来源、主要成分、药用价值、功效主治、食用禁忌、药典选录、治病偏方等实用知识，使读者能够在第一时间就对每种食物有清晰的认知，并迅速掌握每种食物的保健功效和食用方法。同时我们还按照中国人的日常饮食习惯，为每种食物量身定做了养生菜，其制作步骤清晰明了，讲解详细，操作简单易行...

生活彩书堂:五谷杂粮健康一本全

详解五谷杂粮10大养生功效 提供79道五谷杂粮调养方 不同年龄段、9种体质怎么吃对五谷杂粮？ 春夏秋冬怎么顺时吃对五谷杂粮？ 五谷杂粮怎么做粥、汤、米汁、养颜面膜？ 五谷杂粮粉有哪些养生祛病功效？ 五谷杂粮怎么养生、养颜、滋补、防病、祛病？ 本书为您一一解答...

养生堂五色食物养生一本全

本书对五种颜色的食物进行了分门别类的详尽介绍, 使读者能够在第一时间就对黑、红、绿、黄、白这五色食物有清晰的认知, 并能迅速掌握每类食物的保健功效和基础营养素含量, 对每一种食物的保健功效、食用方法、选购要点都条分缕析地一一列出, 并附上了一道道美味佳肴的烹饪方法...

学做药酒不生病随身查

本书主要介绍了药酒的起源、发展，药酒的特色、作用，药酒的泡制、储藏与服用，药酒的适用范围和禁忌等内容，并针对日常常见的一些病症，分门别类地收录了历代文献所记的300例药酒方，介绍了近100种中药材的功效主治、使用方法、性味归经和用药禁忌...

学做药膳不生病随身查

本书共分为四章，内容包括：药膳养生常识须知、300种药膳原料面面观、93道养生保健药膳大公开、100种常见疾病调理药膳全解析...

饮食宜忌与食物搭配随身查

民以食为天。合理的饮食搭配能让我们身体健康，而不正确的饮食习惯却会危害我们的健康，甚至导致疾病。如何让吃变得更健康、更有益于身体，这是一门学问。本书分为饮食搭配宜忌，食物食用宜忌，补益、治病饮食宜忌，食物烹调宜忌，食物加工宜忌，食物贮存宜忌和特殊人群饮食宜忌7大部分内容，全面而详尽地介绍了瓜果蔬菜、肉禽蛋奶、水产海鲜、调料干货等食物的搭配与饮食宜忌规律，让读者可以合理安排一日三餐，吃得更健康。全书图文并茂，深入浅出，饮食宜忌内容一目了

本草妙用-补养全家

做什么事儿，都不能盲目，补养也一样。别一看身体不好就忙着进补，关键是补法对头。比如，你身边的一些花草(金银花、菊花等)，大多数人都选择泡水喝，殊不知这些花草药用或进补的方法很多，不同的用法能发挥不同的疗效。对此，《本草妙用补养全家》编者李兴广以其接触中草药20余年的临床经验，详细介绍了金银花、菊花、玫瑰花、合欢花、葛花、桂花、甘草、薄荷、益母草、连翘等花草的居家小验方、食用进补方法，并有如何选择优质的花草、爱心小贴士等。相信《本草

水果蔬菜养生事典

中华医学讲究药食同源，这可以从古老的医学典籍中得到答案。而《水果蔬菜养生事典》更是将现代医学文明与古老中医养生学完美地结合在一起，将不同的水果蔬菜与中药材进行了合理的配伍，同时给出简便的操作方法，让每种食材所含的营养物质发挥大的效用。为了方便读者针对自己的体质有目的地阅读，《水果蔬菜养生事典》分为水果和蔬菜两大篇，每篇对每种水果、蔬菜的性味、营养都给出了详细的解释，而对一些常见病的食疗方法给出了明晰的操作步骤。读者可以通过食用美味

饮食相宜与相克速查图典:革新版

吃什么，不吃什么，一看便知，一查便了！搭配不同，功效大相径庭。把握饮食营养关键，严防“病从口入”！ ...

吃对食物.养好眼睛

从什么时候开始，自己已经离不开眼镜了？戴上眼镜之后，喜好运动的你，是否常常感到来自眼镜的束缚而不能随心跃动？抑或是爱美的你，是否也常为自己的眼睛被困在厚厚的镜片里不见天日而烦忧？难道以后的日子都要被眼镜挟持着生活？难道要改善视力，除了佩戴眼镜外，真的就别无他法了吗？当然不是!如果能从日常饮食和生活入手，选对护眼食物，改变日常用眼习惯，并配合有效的眼部运动和按摩手法，你也可以拥有好视力...

吃对食物.养好肝

百分百切实可行的肝功能调养大全，写给全天下肝病患者的肝病自救书，预防肝病找上门的终极保健养身书。怎么吃，怎么养，样样齐全...

再见吧,烟瘾君

本书分为新的戒烟计划、最难熬的三天、戒烟计划实施的三周、八周的时间意义、终极测试、戒烟后的一年6章, 主要包括: 失败的戒烟经历、囚徒困境、重新拿回生活的控制权、掐灭最后一支烟等...

你吃对了吗:高血脂吃什么?禁什么?

恭贺吃什么？禁什么？健康食疗系列丛书全国总销量突破50万册，多品种进入开卷全国畅销书榜，精装修订版全新上市！ 中国最畅销的健康食疗书全新修订版，打造中国健康书系第一品牌。一套教会您从饮食上寻求让身体 “长治久安”的疗病方法的食疗经典，让您吃走疾病、多活几十年，从此全面掌

你吃对了吗:肠胃病吃什么?禁什么?

中国最畅销、最符合国人体质的食疗第一经典。 让最权威专家告诉您肠胃病该吃什么？禁什么？ 14种肠胃病+498种宜吃食材+136种忌吃食物+498种特效药膳大集合。...

中小学生营养调配饮食宝典

青少年时期，是由儿童逐渐发育成为成年人的过渡时期，是中小学生人体迅速生长发育的关键时期，这一阶段的营养供给和饮食习惯将影响孩子的一生!根据中小学生的生理特点和营养需求，用心为孩子做好一日三餐，给孩子提供身体成长发育所需的营养，帮助他们更好地学习和成长，是每个父母都不能忽视的重要问题。...

河海鲜速查手册

河鲜、海鲜统称水产。自古以来，人类就通过捕食水产品来补充食物，如今，它们已成为人们日常生活中不可缺少的一部分。河鲜、海鲜种类多样，营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱。本身食用价值很高，其可食用部分又被制成冷冻品、腌制品、干制品、罐头制品和熟食品等，而食用价值较低或不能食用的水产动、植物以及食品加工的废弃物等，又可作为原料，加工成鱼粉、鱼油、鱼肝油、水解蛋白、鱼胶、藻胶、碘、甲壳质等。可以说，河鲜、海鲜都是宝。既然河鲜、海鲜对我们如此

小儿常见病不发愁-家常饮食巧用心

本书将儿童成长过程中易患的各种常见疾病按呼吸系统疾病、消化系统疾病、营养性疾病等进行系统分类，深入浅出地讲解其典型症状、饮食调养和预防护理等内容，并重点推荐多道简单有效的对症食疗方，所选的食材既简单又符合儿童健康营养需求、做法简便易操作，更有详细的步骤指导和同步视频教学，帮助您花最少的时间，做出更多美味菜肴。用心的家长还可举一反三，根据孩子的身体情况进行灵活的调整和自由搭配，父母巧用心，孩子少生病...

中华饮食营养指南

《中华饮食营养指南》：中国人，应该怎么吃?　　中国居民膳食指南及平衡饮食宝塔最详尽解读　　根据国人体质、饮食习惯、地域差异，　　结合现代营养学，提供最科学、最完备的饮食方案　　普通人群最需要掌握的饮食核心要点为特殊人群度身设计的完全营养方案　　中国人应该吃什么，吃多少，怎么吃？针对国人营养缺陷，量身打造　　普通人群　　以谷类为主，食物要求多样化健康不断奶，常吃豆类或豆制品　　少油少盐，吃清淡膳食合理安排一日三餐，控制零食　　婴幼儿

高血压就要这样吃(54)

高血压是*常见的心血管疾病之一，已成为全球范围内的重大公共卫生问题之一。要想预防和控制高血压就要从均衡饮食、适当运动、戒烟限酒、平衡心态等方面入手。在日常生活中，对于许多高血压患者来说，哪些食物能吃哪些食物不能吃，是他们*关心的问题之一。 更多精彩好书请点击这里： ...

颜色中的健康密码

根据中医五行理论，五行中的金、木、水、火、土，分别与五脏中的肺、肝、肾、心、脾和五色中的白、绿、黑、红、黄相对应。　　金——白色，白色对应肺，肺是呼吸系统，主一身之气，肺功能正常，则气道通畅，呼吸均匀和谐。白色食物味辛、入肺、开窍于鼻，具有养肺的功能。　　木——绿色，绿色入肝，肝主疏泻。绿色食物能减轻和消除各种毒素对肝脏的损害，能促进新陈代谢和消除疲劳，保持身体的酸碱平衡。　　水——黑色，黑色独入肾经，肾是生命之元气，黑色食物所含营养