禅之道(八品)

《禅之道》初版于1957年，是西方哲学家阿伦·瓦兹众多著作中影响深远的经典长销之作，其观点透彻，条理清晰，适宜普通读者入门阅读。书中既有禅思想的全面阐述，也有将禅应用于生活和艺术领域的实践指导。 全书围绕“禅”这一主题，上承“背景和历史”，下启“原理和实践”。 上篇追溯禅与道家、佛教的渊源，深入阐述与禅的诞生密切关联的《易经》、老子、庄子、列子、印度教和大乘佛教的主要思想，并细致梳理禅宗的历史传承。 下篇重点阐述禅精神中核心的两

教育学新编

人文山东

从文明传说到神话故事、从历史故事到人文轶事、从文物勾陈到风物传奇，山东故事历史悠久、题材多样，具有重要的文学价值、历史价值、美学价值和旅游价值。通过讲好山东故事，更好地展示推广山东文化，传承古老文明的东方神韵，展示山东的文化要义和精神气魄，扩大山东的知名度和美誉度。让世界各国人民更好地了解中国、感知山东，既为经济文化强省建设营造良好的国际舆论，也为传播中国文化、促进世界和谐发展做出自己的努力，为提高国家的国际传播能力提供山东贡献。读者

补充性货币与中国国有商业银行国际化

《补充性货币与中国国有商业银行国际化》是目前国内外第1本系统研究补充性货币与中国国有商业银行国际化关系的专著。补充性货币是随着经济社会发展和科学技术进步出现的补充法定货币职能的货币新形式。补充性货币的类型、功能、内涵有着独特的内容。当前，中国正驶入“强起来”的快车道，人民币国际化及中国商业银行国际化的重要性就显得更加重要。而补充性货币在国际化的过程中，直接或间接地扮演着重要角色。鉴于补充性货币的重要作用，我们应将补充性货币纳入国家

跨境电商谈判技巧

本教材由阿里巴巴平台长期从事跨境电商谈判操作的专家及阿里巴巴商学院长期从事跨境电商教学与科研的骨干教师共同编写。在内容选取与结构安排上，强调实用性，将学习目标、基础理论、案例解析、实操技能相结合。内容全面翔实，包括跨境电商谈判的准备与开局、询盘的谈判技巧、报价的谈判技巧、跨境电商的高级谈判技巧、跨境电商谈判的掌控、跨境电商谈判的终局、成交履约与风险防范等，特别注重案例或情境的设计，以及实操技巧和步骤的讲解...

人文山东(英文版)

从文明传说到神话故事、从历史故事到人文轶事、从文物勾陈到风物传奇，山东故事历史悠久、题材多样，具有重要的文学价值、历史价值、美学价值和旅游价值。通过讲好山东故事，更好地展示推广山东文化，传承古老文明的东方神韵，展示山东的文化要义和精神气魄，扩大山东的知名度和美誉度。让世界各国人民更好地了解中国、感知山东，既为经济文化强省建设营造良好的靠前舆论，也为传播中国文化、促进世界和谐发展做出自己的努力，为提高国家的靠前传播能力提供山东贡献。读者

人文山东

蒋海升编著的《人文山东》以山东文化传统为主要内容，简要、系统地梳理了山东文化传统形成的地理因素、发展历程、涌现的精英人物和主要文化载体，提炼了人文山东的精髓要义，突出了山东文化传统中的“情义”内核，较为全面地展现了山东文化的气质神韵和山东人的精神品格。在突出提炼山东人文要素和精神特质的同时，亦注重与海外读者对接，穿插精讲了一些文化故事，体现了故事性、趣味性...

重塑中国人文秩序(精装)

本书是继《我们之所以是我们——中西方差异的人文渊源》、《中华民族：积淀五千年的文化自信》之后，蒋海先生的第三本力作。 　　作者深入浅出、形象生动地比较了中西方各时期的文化传播与经济发展之间的关联性后发现，中西方社会之间存在一种看不见的力量，相互较量并形成主导力，谁掌握了各历史阶段最先进的文化传播载体和技术，谁就获得了更强的文化渗透力，并逐步掌握了世界话语权，乃至决定权。基于此，作者高屋建瓴地提出了一整套顺应历史发展规律、符合中国

牛肉及其产品养分数据参考指南

作者有较高的文字功底，对于动物营养、饲料配置方面有深入研究，有大牛肉及其产品养分数据，可供参考。作者有较高的文字功底，对于动物营养、饲料配置方面有深入研究。作者有大牛肉及其产品养分数据，可供参考。作者有较高的文字功底，对于动物营养、饲料配置方面有深入研究。作者有大牛肉及其产品养分数据，可供参考...

医疗器械管理与法规

本次修订将依据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》的*要求，对现有的教材品种和内容规划进行补充和调整。同时将同步启动数字教学资源建设，在建设网络增值服务的基础上，在纸质教材中全面引入二维码，加入优质的数字资源，实现我社教材与其他竞争社产品的差异化发展，以更先进的理念更好地服务于教育教学。 本书共十一章，内容包括：绪论、医疗器械分类管理、医疗器械技术评价、医疗器械产品备案与注册、医疗器械生产管理、医疗器械经营管理等

正念的智慧

本书以现代人的生存现状为视角, 以心理学知识为基础, 从而引导人们摒弃各种消极负面的想法, 更加专注于当下, 获得人生中的伟大力量。告诉人们尤其是在遭遇困境的时候, 更要整理情绪自己的思绪, 心怀正念, 从而才能形成正向思维力, 也把人生活成自己想要的模样...

中国古医籍整理丛书辨症良方

《辨症良方》为医方著作，由清代医家蒋杏桥编集。全书分四卷，卷一列便易方、急救方，卷二列诸痛方、外科方、诸伤方；卷三列妇人方、《达生篇》举要、保儿举要、血、痰、嗽、喘及小儿方；卷四列小儿痘疹、麻疹诸方、《良方》举要。后人赞其书“简而赅，精而当，无方不备，些症不详。症以辨而甚明，即方以良而受益”。原书选方多为民间验方，简而赅，精而当，辨症准确，方论透晰，内容详备；皆“简便易行，适于时用者”，“庶荒僻壤中，无处延医，获此书以考证之，不啻迷津

运河文化保护与开发研究:以京杭运河山东段为中心

本书内容包括: 京杭运河的流变、京杭运河的经济文化作用、山东运河文化的地域特色、山东运河文化的保护、山东运河文化的开发五章...

中国特色老年教育现代化建设:广东省老干部大学的探索

本书旨在以教育现代化的近期新理论为指导，参考中国老年大学协会研究制定的《中国老年大学教育现代化指标体系》，通过回顾广东省老干部大学老年教育现代化建设的历程，总结学校在老年教育现代化方面的积极探索和成功经验，探明制约学校教育现代化的主要瓶颈及其成因，提出后续建设的努力方向和主要策略，为广东省老干部大学成为广东乃至全国老年教育现代化的示范者提供实践依据，为决策广东省老干部大学建校30周年后的新发展提供科学参考，为中国特色老年教育现代化建设

国际化与社会关系网络:中国国有商业银行的发展

《国际化与社会关系网络：中国国有商业银行的发展》致力于研究高效的社会关系网络，以及其对中国国有商业银行国际化水平的影响及作用机制，并根据得出的结论为提升中国国有商业银行的国际化水平提出行之有效的政策建议...

钢琴基础 老年大学

本教材共分四部分，每部分共有12课。内容涵盖10个大小调与五声音阶调式的音阶、和弦、分解和弦、琶音的基础练习和练习曲，以及乐曲与每一首曲子的演奏提示，与之相关的乐理和作曲家介绍。第一部分是专门为从零开始的学员构思的启蒙教材，资深钢琴教育家以丰富的经验，从最基本的坐姿、手型、触键到五线谱的音高、节奏，断奏、连奏的基本弹奏方法都有具体的介绍和有效的实践练习。第二部分是以C大调、a小调、G大调为基础编写的，每个调的基础练习与乐曲都有系统的训

畜禽精准饲喂技术与装备

本书从精准饲喂的概念、内容、重要性, 以及饲喂系统、无人自动测定系统等方面, 从猪、蛋鸡、肉鸡、奶牛的具体技术来全方位地阐述精准饲喂技术与装备。该书分为七章, 内容包括: 绪论 ; 精准饲喂系统 ; 环境智能调控与养殖等...

弹性力学简明教程

《弹性力学简明教程》讲述弹性力学的基本理论和方法，全书共11章。介绍了绪论及预备知识、应力分析、应变分析、广义虎克定律、弹性力学问题的解法、柱体的扭转、直角坐标解平面问题、极坐标解平面问题、复变函数解平面问题、能量原理及变分法和薄板的弯曲。重点讲述弹性力学平面问题的解题方法，即用逆解法和半逆解法解平面问题。同时，介绍了作者近年来用应力法、应力和函数法确定应力函数的一种简便方法以及利用计算机辅助求解弹性力学问题。 《弹性力学简明教程》

心灵成长手册:大学生心理健康教育/周海丽 陈盈 蒋南牧

本书遵循理论联系实际的编写原则，运用心理学知识，结合大量实例，以大学生的成长为主线，细致地阐述如何解除种种心理困惑和困扰。书中主要阐述了心理健康、心理适应、学习心理、自我意识、人格发展、情绪管理、挫折应对与压力管理、人际交往、恋爱与性心理、职业生涯规划、网络心理、心理障碍与危机干预12个大学生心理健康发展主题，知识系统全面，观点非常不错，文字精炼，呈现方式灵活，案例分析透彻，策略方法实践性和可操作性强。本书优化课程设置，设计体验式的教

涉外会计实务/赵海鹰等

本书编写从高职高专教育的特点出发，根据高职高专会计专业人才培养目标要求，立足于职业岗位对涉外会计知识的需要编排教学内容，结合企业涉外业务的特点，针对岗位训练技能，以实践动手能力为主，以理论为辅，突出涉外会计应用能力的培养，力求实现教学内容的实用性和可操作性。本书内容融入了*新的会计、税收政策，吸收了我国税法和会计准则的*新改革成果，是会计改革实践和会计教学经验的凝练。既适用于高职高专院校财务会计类专业作为教材，也可用作其他院校会计及相

企业进出口活动内部审计方法与技巧

本书从进出口申报风险、加工贸易保税管理风险、减免税货物管理风险的角度，梳理海关法律法规要求，汇总进出口业务风险类型，结合海关稽查与企业风险审计案例进行分析。运用审计的手段、方法和工具，结合关务的专业知识，讲解如何开展进出口申报、加工贸易保税管理、减免税管理等业务的内部审计，引导企业建立规范的海关业务内部审计制度与程序，完善进出口业务风险管理体系...

风力机气动特性及流动分离控制研究

本书详细介绍了风力机气动特性及流动分离控制方向的研究，全书共分6章，分别为：风力机气动特性、水平轴风力机气动特性的研究方法、风力机非定常气动特性的研究、风力机叶片外形的优化计算及分析、涡流发生器对风力机边界层的流动分离控制和前缘缝翼对风力机边界层的流动分离控制。本书在附录中提供了MATLAB优化程序和主要符号说明表。本书可供从事能源领域及风力发电系统的工程技术人员参考，也可供高校相关专业的师生参考...

为孝代言

本书收集了全国高校大学生孝行人物先进事迹, 分为高风峻节, 传德俗之至仁; 孝爱躬行, 歌情感之至诚; 济苦益善, 感懿行之至真; 自强不渝, 寻来日之至明四个篇章: 花枝俏曳醉春风--文花枝、“唤醒”年轻人的孝心--邓榕、用“孝”字书写人生--杨怀保、这是人间最温暖的贴近: “木偶爸爸”不死--陈君君、背着母亲上大学--罗桂红、小女生有大爱心--王达佳以及周君、夏形义、张达、李恒白、黄珊珊、冯家珍等孝形人物的感人故事, 以榜样的力量

变电站7S管理实施指南

本书从三个部分对如何在变电站实施7S管理作了系统描述。第一部分对7S管理的起源、意义、认识误区等方面作了系统介绍，引入相关管理理念；第二部分分别描述7S管理在生产现场落实的各个环节，针对要素含义、实施对象、实施步骤、注意事项及方法技巧进行讲解，同时采用图解的方式介绍具体实施案例；第三部分选取部分7S管理推进的典型工具进行介绍，帮助读者开展具体实施工作；附录A明确了变电站运维标准化布防要求，附录B规定了变电站安全设施配置的技术要求。 本

晚明民间宗教研究

【内容简介】： 中国近世宝卷流行、民间宗教活跃的时期，大致对应于明代中期至清代中期，尤以晚明为盛。晚明民间宗教宝卷大量挪用了道教、佛教名相及儒家性理学术语，藉以表达自身宗教意识。本书秉承观念史分析方法，致力于考索儒释道等多种宗教观念（尤其是道教）在明清民间宗教文本里的投射。首先概述了晚明的宗教意识，厘清晚明民间宗教的基本观点；并分别以黄天道和弘阳教的宝卷为中心，集中研究其内丹学与宗教仪式；更以目连救母故事的各类文本演进为例，分析

常见肾脏危急重症的诊断与治疗

本书详细阐述了临床常见的肾脏急危重症的各类病症、病理、急救方法、术后护理等相关内容，涉及肾血管疾病、尿源性脓毒血症、鹿角形结石、急性肾绞痛、狼疮性肾炎等危急症诊断与治疗。本书为肾脏病医师预防、诊断和治疗急性肾损伤提供参考，也能为从事危重症救治，乃至各学科医务人员抢救危重患者提供新思路，由此推动各学科间的交又发展，提高危重患者救治存活率...

魏源经世思想及相关作品研究

本书是一本研究魏源经世思想及作品的著作。本书首先从魏源的生平入手，结合魏源的生平经历对魏源的经世思想进行了详细的阐述。其次，从经世致用思想的内涵入手，对我国经世致用思想的产生和发展，以及各阶段的特点进行了详细研究。在前两个要点的基础上，对魏源的经世思想内涵及影响进行了研究。之后，分别对魏源创作的《皇朝经世文编》《海国图志》《诗古微》《古微堂诗集》作品中的经世致用思想进行了分析。最后，对魏源思想及作品的当代影响进行了阐释...

化工工程制图(第3版)

《化工工程制图（第3版）》教材内容包括工程制图基础、化工制图、计算机绘图三部分，第一部分着重介绍投影理论和机件的基本表达方法，选用大量典型图例，并结合视图与立体图对比分析，提高教材的辅助学习效果；第二部分以化工图样为重点，包括化工设备图与化工工艺图，化工设备图以化工生产中的四大典型设备为例，通过认识设备及其零部件，学习装配图及零部件图的绘制、尺寸的标注、技术数据等信息的填写，并将化工设备的设计、安装、运行、维修中涉及的与安全、环保、经

项目式教学案例集萃

“新财经”是建设“新文科”的集中体现，建设一批基于新科技、新经济和新业态变革改造升级传统财经课程内容的新财经教材是我们的首要任务。本书正是在这样的时代背景和需求下，致力于研究和推广项目式教学方法，激发学生创新活力，使学生高效学习，全面实现新财经教学改革的最终目标。本书是目前国内第一部系统融入财经专业课程知识点、结合国内外社会经济发展近期新前沿和热点，收集、开发、讲解、评价了拥有有代表性、典型性、可操作性和实践性的高等院校PBL项目式教

化危为机:近距离看IMF

IMF作为世界经济体系的支柱机构，在国际经济金融领域中扮演着关键作用。当前，中国是IMF的第三大股东国，人民币在2016年加入了IMF的SDR货币篮子，标志着人民币国际化迈出的重要一步，IMF对于中国的重要性日益彰显。 本书从IMF视角向读者阐述解读世界经济金融重大问题，全面生动描述IMF是如何在风云变幻中成长、发展，成为国际经济金融体系的中流砥柱。本书各章节的作者均为在IMF工作的中国经济学家和其他领域专家。他们深厚的理论功底和多年

化工工程制图习题集(第3版)

本教材是化学工程与工艺、应用化学、制药工程、材料科学与工程、能源化学工程、过程装备与控制等化工及近化工类专业基础课或专业课教材，是培养未来工程技术人员工程设计能力和解决工程问题能力的推荐知识。本教材可以作为本科、高职等高校教材，也可作为成人教育及企业员工培训教材，还可作为工程技术人员的参考书。 《化工工程制图习题集（第3版）》作为《化工工程制图（第3版）》主教材的配套习题集，将按照主教材各章内容的重点设计各种不同类型的画图题、识图题

在于美——企业文化落地工具/数字社会企业文化三部曲

本书立足于作者在特大型企业的长期实践，通过对大时代和大量案例的研究，重构数字时代企业文化的内涵和外延，提出思想治理这一新的理论范式，构架了企业文化、企业美学、企业价值传播的系列概念和这些概念的哲学基点，力图冷静凝思这个大变革时代，给出破解时代迷雾的哲思细想。本书呈现作为经济组织的企业与作为哲学范畴的美学之间的价值碰撞，反思探究数字时代审美在企业的觉醒，以审美的觉醒、与美的距离、移植嫁接和拿来主义等多个专题，架构企业美学的基本命题和总体

禅者的初心

万事万物，始于心，终于心！禅者的心，应该始终是一颗初心。《禅者的初心》是铃木俊隆的美国弟子整理他坐禅时的演讲辑录，从坐禅的姿势，谈到色空观，谈到无，谈到忠于自己的初心，指导人们在生活中如何修行，鼓励读者去实现自己的真实本性和禅心。当心灵不再渴盼外物，它就总是丰盈的。多放下一些，会更加清净、从容一些。在混沌的世界里保持一颗澄明清澈的初心，在嘈杂的环境中寻得一处心灵的栖息地。 如果你开始禅修，那么你也将开始欣赏自己的初心，这就是禅者

堤防工程系统风险评估与管理

本书围绕智慧水利和水利大数据这一行业背景，系统总结了堤防工程失事概率及风险分析的研究进展，统计了堤防工程中存在各种不确定性因素，分析了堤防工程系统多破坏模式，给出了许多不确定性分析方法的计算流程图和计算程序。同时，发展了蓄滞洪区溃堤洪水演进过程模拟方法，估算了溃堤洪水造成的的生命、经济和生态环境损失，为溃堤洪水灾害风险评估与管理以及指导抗洪抢险，转移安置潜在风险人员奠定了基础。从工程结构系统、预警系统和社会经济环境系统三个方面

补充性货币学

如果你想了解什么是补充性货币，它是如何产生的，有哪些种类，有什么特征，给我们带来什么样的收益，对整个经济社会产生何种影响，它独特的运行机制以及造成哪些无法想象的风险，以及如何驾驭它、监管它、化害为利，就请走进这本书的理论殿堂。该教材以清新的笔调，系统介绍了补充性货币的过去、现在，并预测了它的未来。既有理论性、又有实践性。既有学术性，又有通俗性，是培养驾驭新经济风浪的高级专门人才的重要读物。它适合高等院校所有财经类专业的本科生、研究生及

基础素描

本书一共分为六章，介绍了西方素描发展演变及现代素描体系，讲解了石膏几何体、静物、人像、半身人像写生的步骤与方法，讲述了素描的风格与表现，尤其对于素描的概念、要素、材料，素描写生的观察、步骤，进行了详细的解析...

基础生物化学

本书为普通高等教育“十二五”规划教材。教材编写过程中，在注重基础知识的同时注意引入近年来生物化学的新进展，特别是有关组学的一些新的基本知识及主要研究技术。全书共分12章，包括：绪论，氨基酸、多肽和蛋白质，酶，核酸，糖代谢，生物能量转化，脂类及其代谢，氨基酸和核苷酸代谢，核酸的生物合成，蛋白质的生物合成，物质代谢的联系及其调控，组学基础。为加强和拓展专业学习，每章还有知识窗与思考题，可方便学生学习。 本书可作为高等农林院校生物

卓越材料人 华中科技大学材料科学与工程学院校友访谈录

70多年以来，华中科技大学材料科学与工程学院始终与祖国的发展同频共振。它在新中国的朝阳中诞生，在中华人民共和国的旗帜下成长，在改革开放中腾飞，在新时代中迈向一流，为社会输送了大量人才。70多年来，一代代材料学子薪火相传，发扬“勤奋求是、团结创新、笃行有为、材料强国”的学院精神，为国家工业发展、材料领域建设作出卓越贡献。前行不忘来时路，初心不改薪火传。为深入贯彻党的二十大精神，学院对部分校友进行了专访，再现了校友的成长经历与奋斗历程，表

中国传统文化教育全国中小学实验教材教师用书 孙子兵法

本书为《中国传统文化教育全国中小学实验教材》中《孙子兵法》的配套教师教学用书，立足于研究型学习组织建设和传统文化自主型学习课程设计，增强学生的学习兴趣，提高课堂教学质量。本书的编排设计有教学目标、教学重难点、教材解读、教学设计、信息技术、延伸学习等板块，针对教与学的具体情况，灵活运用教材中的相关资源，将传统文化精髓与现代教育理论进行有机结合和创新，使教师在教学过程中形成独特有效的教学方式和教学风格...

法政治学要义

本书是一本关于法政治学的高等学校法学专业本科生教材，共分17章，内容包括：政治学、法学和法政治学的概念；政府公信力及其打造；民主政治和公德建设；民主政治要超越“官德”传统；民主政治和监督法治；协商民主及其完善；司法公信和政治文明；宪法法治和宪法；深层次反腐和民主建设；“中国式民主”要纳入民主的轨道；顶层设计：从民主参与到共识等...

玩转UML与Rose

该书是作者多年软件架构设计的经验总结，通过丰富的 UML案例与 Rose图形循序渐进地阐述 UML各类图形的定义、结构、优点、提升空间、使用时机和应用情境，从而帮助各类软件设计和开发人员迅速地熟悉与应用 UML建模的各种方法。 本书简明扼要，内容来源于实际大型项目，书中示例应用或案例大部分来源于实战项目的简化。对于 UML初学者、具有一定面向对象编程经验的工程师、软件系统设计师、系统架构师、项目经理、技术总监等技术人员均有较高的学习价

CNCPS体系演变 模型及饲料成分表

本书不仅总结了不同版本之间的差异与进展, 具体的养分评价与全消化道降解、流通与吸收的数学模型, 还系统给出了大约250种饲料依据CNCPS理论产生的饲料成分及营养价值表, 还提供了关于奶牛的CNCPS体系的饲料成分表...

社会治理回归社会路径研究

本书从社会治理回归社会的视角论述了全面推进依法治国的一种路径，是从理论上落实十八届四中全会提出全面推进依法治国重大决定的一种尝试。 本书认为，全面推进依法治国，表面上是法律问题，实质上是民主问题。全书从政府和社会公信力的缺失论述了社会治理回归社会的必要性和历史发展趋势，论述了作为公民社会权利的制约和监督的机制及其构建，提出了形成民主共识与社会治理回归的内在联系，强调社会主义民主政治是人民自己管理社会公共事务的政治，当人人参与、促进社

架空输电线路施工机具手册

本书主要通过对架空输电线路的施工机具的讲解，为输电线路施工提供了较专业的机具选取及研发指导，对从事线路施工机具设计开发的工程技术人员具有参考价值...

奶牛饲料成分及营养价值评价进展

本书分为国产奶牛饲料原料的评价 ; 常规饲料成分及营养价值表 ; 法国反刍动物饲料成分表 ; 美国NRC《奶牛饲料成分表》 ; 常用饲料原料图谱五部分。主要内容包括: 北京地区奶牛用饲料营养价值的评价 ; 内蒙古典型天然牧草的常规营养成分及能值评价等...

海缆路由勘察技术

本套丛书由国内海缆工程的quan wei部门——中国人民解放军海缆通信技术研究中心 组织编写，涉及海缆工程的诸个方面，是一套全面、具有可指导性、可操作性的技术丛书！...

中国城镇化进程中的水资源利用

“水是生命之源、生产之要、生态之基”，水资源作为维持人类生命系统的核心单元，其有效利用是维系社会、经济可持续发展之关键。面对水生态文明城镇的建设要求，以“绿色水资源利用效率”为研究主线，根据其客观存在的区域差异，从时空耦合角度，探讨不同发展阶段，不同地域的水资源利用效率及其与城镇化过程交互作用的演变规律。首先，针对现水资源利用效率计算不考虑非合意产出的缺陷，设计方向性距离函数模型，测度各区域的绿色水资源效率。其次，通过变异函数模型和空

畜禽信息感知、精准饲喂及畜产品溯源专利技术研究

本书主要内容包括: 奶牛信息感知与精准饲喂相关专利技术, 包括7项专利技术 ; 生猪信息感知与精准饲喂相关专利技术, 包括12项专利技术 ; 畜产品溯源相关专利技术, 包括6项专利技术 ; 其他相关专利技术, 包括5项专利技术...

甜菜粕果胶的结构鉴定及构效关系分析

本书内容包括废弃物高值化、高质化利用, 新型果胶及其绿色提取方法, 结构鉴定、改性以及构效关系研究。主要介绍了食品胶体在食品工业中的现状及发展趋势, 制糖工程中的主要废弃物 —— 甜菜粕的回收利用, 超声技术协同亚临界水提取果胶的绿色加工新技术, 果胶的酶法改性和化学改性, 果胶类多糖的结构鉴定与分析, 食品胶体的乳化能力及乳化稳定性评估, 果胶的构效关系...

慧远

本书概述了慧远的思想学说, 形象地描述了他与道安、桓玄、谢灵运等名僧、名士的交往和论战。重点强调他的思想影响了东晋南北朝数百年间各派佛学理论, 对中国佛教佛性论、禅学、儒佛道三教关系, 乃至民间宗教观念都产生了重大作用。慧远东晋高僧, 成为庐山隐逸文化的标志, 慧远是中国佛教思想史上的奠基性人物...

奶牛精细饲喂与健康诊断

随着奶牛养殖规模的不断扩大,传统的粗放型饲养模式已严重制约了奶牛生产效益的提高。基于奶牛个体体况信息的精细饲养能够充分发挥每头奶牛的产奶潜能,提高产奶量,同时减少饲料浪费,降低生产成本。为此,介绍了奶牛精细饲喂的方法、工作过程、饲喂方式以及实现精细饲养所需的关键技术和设备。同时，介绍了在精细化养殖过程中，对常见奶牛疾病的诊断...

奶牛营养与生理

蒋林树、陈俊杰、熊本海主编的《奶牛营养与生理》从奶牛的饲料种类、营养需求、消化生理、生殖生理以及奶牛不同生理阶段的饲养等多方面对其进行了系统论述，希望广大奶牛养殖从业人员能从中得到帮助和启迪。本书既可以作为奶牛养殖农户标准化生产养殖的指导手册，也可以作为大中专院校畜牧专业的参考用书，还可以对从事奶牛营养和生理方面研究的相关人员起到借鉴作用...