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基础生物化学 版权信息
- ISBN:9787503878107
- 条形码:9787503878107 ; 978-7-5038-7810-7
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
基础生物化学 内容简介
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。教材编写过程中,在注重基础知识的同时注意引入近年来生物化学的新进展,特别是有关组学的一些新的基本知识及主要研究技术。全书共分12章,包括:绪论,氨基酸、多肽和蛋白质,酶,核酸,糖代谢,生物能量转化,脂类及其代谢,氨基酸和核苷酸代谢,核酸的生物合成,蛋白质的生物合成,物质代谢的联系及其调控,组学基础。为加强和拓展专业学习,每章还有知识窗与思考题,可方便学生学习。
本书可作为高等农林院校生物、农学、林学、园艺、草业科学等专业本科教材,也可供相关教师和科研人员使用参考。
基础生物化学 目录
前言
第1章 绪论
1.1生物化学研究的基本内容
1.2生物化学的发展简史
1.3细胞及生物分子
1.4生物化学在农林及国民经济中的作用
1.5生物化学与其他学科的辩证关系
本章小结
习题
参考文献
第2章 氨基酸、多肽和蛋白质
2.1蛋白质的分类
2.1.1根据分子组成分类
2.1.2根据功能分类
2.1.3根据分子形状分类
……
展开全部
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