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跟星级大厨学做经典家常菜
¥11.9(3折)定价:¥39.8本书共分为五章: 第一章节为大家讲解做好家常菜的基本功 ; 第二章节为大家奉上妙手凉菜 ; 第三章是每一口都令人感到温暖无比的热菜 ; 第四章节是充满爱心的滋补汤品 ; 第五章节介绍包括米饭、粥、面食等花样主食...
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怀旧中国味道
¥13.5(3.4折)定价:¥39.8★怀旧糕饼、年糕、酥饼、小吃，均有收录 本书涵盖糕饼、年糕、小吃等上百道美味，带你重温经典，重温传统好滋味。★精美图片与步骤图结合 精美的大图配以清晰详细的步骤图，让你在家就能做出记忆中怀念的滋味！ 小时候藏匿街尾小巷的小吃，童年姥姥做的手工面等，这些味道伴随着童年的故事尘封在记忆里，不管时间如何篡改我们的环境，这些过去味道都会深埋在我们心里，时不时想起回味。 ...
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自家酿:粮酒 果酒
¥13.5(3.4折)定价:¥39.8从前，自家酿上几罐粮酒是很平常之事，比如甜酒酿和各地的红糟，如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮，自家酿好酒自然也出现在大家的视野里。本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝酒，并带着读者一步步地做好酿酒的准备。本书介绍了几十款在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒和蔬菜酒！ ...
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创意手工中式发酵面点
¥13.5(3.4折)定价:¥39.8中国传统面点三千多年，由南到北不同的地域的生活习性，再加上人流的迁徙，将面点演变出了现在千变万化的口味与造型。《创意手工中式发酵面点》探讨了发酵面食的方方面面，制作发酵面点的常用工具、中式发酵面点成型基本手法及中式面点发酵的技巧等内容，从很受欢迎的馒头、花卷、包子、饺子到风味的饼，经典与创新并重，一书在手，教你轻松做出花样百变的中式发酵面点...
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美味不长胖:每日一沙拉
¥11.9(3折)定价:¥39.8本书共分为五章, 其主要内容包括: 美味健康 —— 制作沙拉前的准备事项 ; 低卡路里 —— 自制风味新意沙拉酱 ; 清新晨间 —— 让你元气满满的沙拉 ; 丰盛午餐 —— 即使上班也能带着走等...
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少油健康的蒸菜1688
¥29.4(5.9折)定价:¥49.8本书共七章，第一章介绍了有关蒸菜的理论知识。第二章到第七章，根据不同的食材介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产，到蒸甜品，以及菜饭合一、超级快手的蒸饭...
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新编百姓家常菜3600例
¥11.9(3折)定价:¥39.8本书共分为下厨必备的烹饪常识与技巧 ; 经典家常好味道 ; 滋补汤煲最养人 ; 花样主食变着吃四章, 其主要内容包括: 家常菜必备食材的选购 ; 烹饪常用基本功 ; 家常食材的烹饪技巧等...
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20世纪的西方文学
¥24.0(7.5折)定价:¥32.0本书采取按体裁分类的方法，将20世纪西方文学分为诗歌、戏剧、小说(又分现实主义小说和现代主义小说)4卷，分章节介绍各类文学的发展历程、流派特点，及其有代表性的作家及其作品，使读者对20世纪西方文学的全貌有了 桓稣逵∠蟆...
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精选简易省钱菜1688例
¥17.9(6折)定价:¥29.8简介 《精选简易省钱菜1688例》由我国著名医学科学家胡维勤审定推荐。 1000道美味又实惠的家常菜 500个超级省钱省时诀窍 188种常见食...
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精选家常菜2688例-附赠VCD
¥14.6(4.9折)定价:¥29.8本书是一本滋补养生汤粥菜谱书，全书强调汤粥的养生保健功效。全书按蔬菜、畜肉、菌豆、水产等分类，介绍了最常见的汤粥菜品，美味健康，制作简单。 每道菜例均配有精美的图片和详细的制作过程，并由国家领导人专职保健医生胡维勤点评菜的营养功效，以做到每道菜既是家常口味又不失营养。 全书内容丰富，菜例家常，版式美观，不失为爱好厨艺者及家庭主妇的首选图书...
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零负担滋养汤粥-一学就会
¥21.5(7.2折)定价:¥29.8花样好粥暖人心，靓汤功效各不同 零负担，您无忧，一书道尽好汤粥 精选好食材，科学巧搭配，营养丰富又美味 有家的味道，有家的温馨，更有一生的健康 ...
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零起点简易家常菜-一学就会
¥16.4(5.5折)定价:¥29.8聚荤素菜肴、主食小吃之经典，集酸辣咸鲜、简易家常之绝味 零起点必备的家常菜圣经，让你恋上最纯正的家常好滋味 巧搭食材，易学易做，海量美食让您自由发挥 图文并茂，一目了然，教你轻松变身烹饪大...
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十分钟学会做家常菜
¥17.9(6折)定价:¥29.9本书从常用而且非常实用的烹饪技巧入手，详细介绍刀工、食材预处理、调味料的使用和常用烹饪小窍门，让厨房菜鸟也能够轻松掌握家常料理的制作。第二章中，分别介绍了全家人爱吃的家常菜；第三章中，将营养美味的精选家常菜分为素菜、荤菜和水产。第四章中介绍好吃的私房菜，分为私房凉拌菜、私房热炒、私房蒸菜、私房汤煲、私房米饭和私房面食，所有菜品简单易学，营养美味，只要十分钟就能够完成...
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大众宴客菜1001例
¥10.1(3.4折)定价:¥29.8《大众宴客菜1001例》 《大众宴客菜1001例》汇聚多道经典宴客菜，看成宴席宝典 内容细分为前菜、汤品、主菜、主食，还有日常家庭聚会套餐 材料、调料、做法、大厨锦囊，样样都不...
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扫一扫,“码”上学做中国名菜
¥14.4(3折)定价:¥48.0中国菜肴源远流长，众多风味佳肴琳琅满目，让人爱不释手，其中有瑰丽多姿的八大名菜，还有散发着夺目光彩的地方菜色，共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式，好学易做，更有视频同步播放，近距离欣赏大厨的烹饪秘技，把视频厨房搬回家...
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跟我学食雕与围盘-I-BOOK+DVD
¥18.8(7.5折)定价:¥25.0化腐朽为神奇的指尖技艺,食品艺术的极致发挥,形神兼备,秀色确实可餐!50款精选花卉、器物主题案例,细致详尽教解,精致雕工、精巧围盘,惟妙惟肖、美轮美奂,从基础到创作,循序渐进...
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跟我学食雕围盘-II-BOOK+DVD
¥9.5(3.8折)定价:¥25.0化腐朽为神奇的指尖技艺,食品艺术的极致发挥。形神兼备,秀色确实可餐!50款精选动物、瓜灯、瓜盅……主题案例,细致详尽教解,精致雕工,栩栩如生;精巧围盘,唯美传神;从基础到创作,循序渐进...
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中国西部城市文化产业发展战略实证研究
¥20.9(3.6折)定价:¥58.0作为实现经济结构的战略转型和文化大发展大繁荣国家战略的重要内容，发展文化产业成为很多西部城市的一项重要战略任务。然而面对人才、技术资源等诸多劣势，西部城市必须探索一条符合自身发展的“差异化”、“特色化”的文化产业发展之道。本书以当今世界文化产业发展趋势为背景，以城市文化产业发展前沿问题为切入点，通过分析研究西部部分城市文化产业发展的成功经验，归纳出了西部城市文化产业发展的基本模式...
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十分钟学会做儿童菜
¥9.6(3.2折)定价:¥29.9本书首先介绍儿童生长发育所需要的营养素、儿童四季饮食要点、儿童阶段饮食和儿童菜烹饪方法。第二章中分阶段为儿童提供营养食谱；第三章介绍儿童功能食谱，让孩子从饮食中轻松补充各种营养元素，如锌、铁、钙等，使您的孩子健健康康成长。第四章中精选适合儿童的美味菜品、健康主食、营养汤粥、美味小零食和快手美味。相信这些带有二维码的美味食谱一定会让您的孩子胃口大开...
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麻辣鲜香正宗川菜-会说话的名厨宝典
¥8.9(3折)定价:¥29.8汇川菜精品，展饮食精华，烹地道川菜，传烹饪秘诀。《会说话的名厨宝典：麻辣鲜香正宗川菜》在选菜组稿时，参考各大美食网站点击率最高的川菜，精选出最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴，将常见的川菜美食一网打尽。让读者可以轻松学习地道川菜厨艺，做出最不同凡响的诱人美食...
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看视频学做健康素食-会动的美味
¥8.9(3折)定价:¥29.8本书的菜品选材都是比较常见的食材，菜谱的做法介绍也十分简单实用。无论是崇尚素食的素食主义者，还是讲究营养搭配的普通家庭，都比较适用...
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看视频学做儿童益智餐-会动的美味
¥17.9(6折)定价:¥29.8每一个妈妈，最希望的就是自己的孩子能聪明成长，本书选取了数种益智食材，联合科学的烹饪方法，做出营养美味的佳肴，是妈妈厨房必备的宝典...
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日常饮食宜忌速查1001例
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8●《日常饮食宜忌速查1001例》汇聚多种常见饮食宜忌搭配宝典，内容详实 ● 书中附有多个二维码，每个二维码都对应有高清烹饪视频 ● 按不同食材、药材、病症、人群、职业及时节分类速查 ● 基础知识、小贴士、搭配宜忌、营养功效、黄金搭配菜品推荐，样样不...
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建设工程环境监理
¥14.8(5.7折)定价:¥26.0为了推动我国广泛、深入地开展建设项目环境监理工作，也为了给全面推行建设项目环境监理提供有针对性的教材和必要支持，特编此教材。 《建设工程环境监理/全国高职高专规划教材》共9章，分别为：工程环境监理概述、工程环境监理相关法规、工程环境监理组织与环境监理工程师、工程环境监理目标控制和工作程序、工程环境监理前期准备、工程环境监理现场工作、工程环境监理文书撰写、工程环境监理后期管理、工程环境监理典型范例。 《建设工程环境监理/全国高职高专
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大厨不外传的100例烹饪秘籍
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8●《大厨不外传的1001例烹饪秘籍》汇集1000余个厨房里的小秘技，助你的厨艺突飞猛进 ● 五大部分，包括食材选购、食材处理、调料应用、食品营养、厨具保养等，让你重新认识烹饪 ● 由简到繁、由粗到细，介绍更多烹饪技巧 ● 书中菜品附带二维码，手机扫一扫，烹饪视频随时看，跟着大厨学做菜 ...
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看视频学做婴幼儿断奶餐
¥8.9(3折)定价:¥29.8本书分为五大部分, 主要内容包括: 断奶知识课堂 ; 断奶初期 (4-6个月) , 液态食物的添加 ; 断奶中期 (7-9个月) , 半固体食物过渡 ; 断奶后期 (10-12个月) , 开始吃饭啦等...
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食在好吃46:聪明孩子最爱吃的营养餐
¥17.3(5.8折)定价:¥29.8★ 科学饮食，让孩子吃得放心！ 用科学标准定量每一餐的营养，做到品种多样化， 特别注重色、香、味、形的丰富多样，避免孩子因单调而产生偏食， 让孩子均衡吃，全面补。 ★让孩子吃得更好，长得更快，变得更聪明。 本书分为健脑益智、开胃消食、增强免疫力、补铁补锌、补钙增高、 保护视力等众多类别的食谱，方便父母快速检索，给父母*贴心的指导。 ...
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食在好吃26:菌类家常菜一学就会
¥12.8(4.3折)定价:¥29.8★活色生香的味觉体验，天然健康的营养菜谱 本书精选蛋白质丰富、热量低的营养菌类菜， 超凡的烹饪技艺，让食材原味与营养得以保留，让菌类滋味别具一格！ ★近 300 道鲜嫩爽滑的菌类菜，清爽宜人，天天尝新 用不同的烹调方式教您烹饪菌类菜，凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤…… 菌类菜的经典做法尽在其中，奉送烹饪常识与健康饮食知识， 让您做得更快、吃得更营养...
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食在好吃33:聪明宝宝营养餐一本就够
¥11.3(3.8折)定价:¥29.8宝宝身体健康、聪明伶俐，是所有父母的心愿。婴幼儿时期是宝宝身体发育的关键时期，也是其智力发育以及免疫机制建立的关键时期。这一时期，给宝宝补充好各种营养对他们的生长发育以及体质都非常重要。那么，哪些食物是适合宝宝食用的呢？本书根据宝宝生长发育不同阶段的特点，分别介绍了不同时期*适合宝宝吃的各种健康又美味的菜肴。还详细阐述了宝宝成长所需的十大营养素，让爸爸妈妈对宝宝所需的主要营养素能够有一个全面的了解，帮助爸爸妈妈们养育出健康、聪明、活泼
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食在好吃19:轻瘦美果蔬菜汤汁288例
¥11.3(3.8折)定价:¥29.8美容瘦身是指通过各种方法使身体变得美丽、苗条、性感。有的人通过吃蔬菜来保持自己的体形，有的人通过用药物来美体，有的人则通过运动来改变自己的体态。可见生活中瘦身的方法很多，多种多样的美容瘦身方法会使有美体需要的人很难选择适合自己的方法。而本书推荐的则是一种适合每一个人的既能保证健康又能不知不觉达到瘦身美容目的的食疗法，即 “一至七”饮食模式，每天1个水果，两盘蔬菜，4 碗粗饭，5份蛋白质食物，6种调味品，7杯开水、茶水或汤水。本书根据这
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食在好吃29:特效养颜蔬果汁280例
¥19.7(6.6折)定价:¥29.8不管是俗话里的 “一白遮三丑”还是书里描写的“肌肤胜雪”，都在告诉我们一个现实：要想做一个真正的美女，美白很重要。虽然选对一套适合自己的美白产品固然重要，但正真的美白应该是从人体的内脏排毒开始，一个人的内脏有多干净，外表就有多漂亮。因此，要想真正的美白养颜，就要从清理内环境开始，每天喝一杯营养健康的蔬果汁，能让你的美白计划事半功倍...
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最开胃的下饭菜-140道家庭厨房必备
¥11.9(6折)定价:¥19.9是不是只有在餐馆，才可以享受到让你大口大口吃饭的菜肴？何不在闲暇的时候，自己来学一手？本书收录了140道鲜香诱人的下饭菜，无论是蔬菜菌豆、畜肉，或是禽蛋、水产，通过你的双手烹饪后均能勾起肚子里的馋虫...
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老公这样吃身体棒.精力足-好老婆必学
¥8.9(3折)定价:¥29.8男性是家庭的顶梁柱，因此，老公的健康和快乐就是全家人的健康和快乐。本书针对男性的营养、饮食需要，精选出适合男性的养生菜，好学易做，更有步骤详解和视频同步，是一本真正会说话的滋补养生书。本书首先简单介绍男性饮食要点，接着分别介绍适合男性的凉拌菜、素炒菜、荤菜以及粥和主食。接下来，根据不同的人群，分别为体力工作者、脑力工作者、熬夜加班者、运动量大等情况的男性准备特制食谱。另外，还有各种功效食谱，如增强记忆力、强身健体、增强免疫、补肾壮阳、
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高血压不发愁-家常饮食巧用心
¥10.1(3.4折)定价:¥29.8产后新妈妈固然需要进补，但应在均衡饮食的基础上，有针对性地补充重点营养。本书为产后的新妈妈精选了70种宜吃食材，并重点介绍每种食材的营养成分、主要功效及食用建议，还特别推荐了2-3道营养食谱，图文并茂，详解其制作原料与制作过程。另外，本书还将多种产妇须慎吃的常见食物列出，帮助新妈妈轻松摆脱饮食禁忌。在本书中，您不仅可以找到产后在饮食起居上的调理知识，还能学习到不同食材的食用小窍门、一日食谱设计指导和安排、多种产后不适症状的饮食调养及其
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老婆这样吃更漂亮.心情好-好老公必学
¥8.9(3折)定价:¥29.8为老婆做出一桌营养健康又好吃的菜，优势地位是好老公的**标准。本书就来教老公们如何做出美味佳肴，让老婆吃得更漂亮，心情好。首先，教给老公们一些常用的烹饪技巧，如刀工、常见食材预处理方法、调料用法等。接下来，就教老公们为老婆做美容养颜餐、营养早餐、能量午餐和健康晚餐。节日的时候总不能只送花吧，好老公还可以为老婆送上节日大餐。春节可以给老婆做顿养颜新年餐；情人节可以在餐桌上表达温暖的爱；中秋节可以做一桌好饭，月圆人更圆。想让老婆从内到外都
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小儿常见病不发愁-家常饮食巧用心
¥10.1(3.4折)定价:¥29.8本书将儿童成长过程中易患的各种常见疾病按呼吸系统疾病、消化系统疾病、营养性疾病等进行系统分类，深入浅出地讲解其典型症状、饮食调养和预防护理等内容，并重点推荐多道简单有效的对症食疗方，所选的食材既简单又符合儿童健康营养需求、做法简便易操作，更有详细的步骤指导和同步视频教学，帮助您花最少的时间，做出更多美味菜肴。用心的家长还可举一反三，根据孩子的身体情况进行灵活的调整和自由搭配，父母巧用心，孩子少生病...
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蔬菜这样做最营养
¥21.5(7.2折)定价:¥29.81、考量忙碌现代人的生活需求，书中都是短时间就能做好的菜，不同风味的小炒、炖菜、汤品，**让你15分钟就开动。每道菜做法不超过5个步骤，是忙碌的上班族和主妇们的救星！ 2、健康的观念、环保的意识，让越来越多人开始意识吃蔬菜的重要性，好吃、健康不怕胖。 3、一种食材就可以有3-5种作法，不会造成食材浪费，烹饪方法简单，只要利用身边随手可得的材料，任谁都不会失败，不论是谁都能做得很好吃，秘诀就这本书里。 4、书中从营养丰富的叶菜类食物
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四季健康蔬果饮食图典
¥16.4(5.5折)定价:¥29.8《四季健康蔬果饮食图典》这本书精选百种餐桌上的蔬果食材, 每一个蔬果都有清晰图解, 详细介绍蔬果的外观特点、产地、盛产期、清洗方式、保存法、食材最佳组合、烹调食谱, 以及同一个食材不同品种的介绍, 力图全面涵盖五谷杂粮各品种...
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303道最好吃的海鲜菜(50)
¥15.5(5.2折)定价:¥29.81、主厨上菜，*想学的名厨拿手水产海鲜超值精选，汁鲜肉嫩，开胃解馋，入口难忘，越吃越香，新口味、新做法，让您大饱口福！ 2、303款水产海鲜家常菜+清楚标示烹饪时间+清晰功效解读，让您在选做菜品时更加清晰。 3、由于水产海鲜本身就是适合短时间烹饪、所以本书做法简单易学，只要根据书中步骤，再搭配鲜美的应季蔬菜，就能做出营养又美味的水产海鲜了。 更多精彩好书请点击这里： ...
