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八大菜系

扫一扫,“码”上学做中国名菜

作者：甘智荣

出版社：黑龙江科学技术出版社出版时间：2016-11-01

开本： 128开 页数： 232

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版权信息
内容简介

扫一扫,“码”上学做中国名菜版权信息

ISBN：9787538885439
条形码：9787538885439 ; 978-7-5388-8543-9
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
美食
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八大菜系

扫一扫,“码”上学做中国名菜内容简介

中国菜肴源远流长，众多风味佳肴琳琅满目，让人爱不释手，其中有瑰丽多姿的八大名菜，还有散发着夺目光彩的地方菜色，共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式，好学易做，更有视频同步播放，近距离欣赏大厨的烹饪秘技，把视频厨房搬回家！

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