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关于“周松芳”检索到 共14种现货商品
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竞争力经济学概论
¥13.8(6折)定价:¥23.0所谓竞争力，简单地说就是市场经济中经济主体争夺资源和市场份额的能力。 本书从国家竞争力、区域竞争力、产业竞争力、城市竞争力、企业竞争力等五个方面阐述了竞争力在市场经济学中的影响和作用。 创立竞争力经济学的现实意义是，中国和平崛起可以遵循竞争力经济学的规律，增强国家综合实力和国家竞争力。在国际贸易和对外投资中，与合作方互利双赢。 国内学者对竞争力研究的专著已经接二连三的发表出版，但大多数著作只是专注于一个层面竞争力的
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汤显祖的岭南行--及其如何影响了《牡丹亭》
¥21.6(7.7折)定价:¥28.0该书旨在通过勾勒汤显祖的岭南行踪，探讨岭南风物人情在汤显祖的心中的印象，及此对汤显祖戏剧创作的影响，尤其是对《牡丹亭》人物性格的创造性塑造的意义。 汤显祖是江西临川人，徐闻是岭南沿海之属。因一纸贬谪，汤显祖与徐闻联系在了一起，这位才情畅达的诗人，由临川启程，越梅岭，直下“烟瘴之地”，感受到的确是“柳暗花明又一村”的新气象。亲历的岭南殊异于中原文化中的凝固印象，其开放与包容、繁华及浪漫给了汤显祖贬谪路上无尽的安慰和兴致，他的诗活了，他的
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民国粤味:粤菜师傅的老菜谱
¥34.8(6折)定价:¥58.0本书以民国经典粵菜谱为底本, 加上粵菜师傅的传承与漫画, 道出广东粤菜百年的变迁, 诉说粤菜与粤菜师傅的变与不变。该书图文并茂, 以精美的美食图片再现民国时期的粤菜菜谱。主要内容包括: 民国粤菜煮食之道 ; 粤家常, 粤经典 ; 海鲜生猛 ; 粤味小确幸等...
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民国衣裳-旧制度与新时尚
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0中山装从何而来？旗袍又经历了怎样的变迁？民国时期的民众是怎么看待时装表演的？民国政府又是怎么整治奇装异服的？《民国衣裳》带你追忆民国霓裳风情，追寻民国时代气息。 本书是周松芳博士在南方都市报副刊开设的专栏——《民国衣冠》专栏文章的结集，这一专栏用学术的标准、文学的笔触对民国时期的服饰文化进行了全方位的研究，包括民国服饰变革运动、中山装等新服饰的介绍、穿衣风格的变迁以及服饰与当时政治、文化的关系等等。内容丰富，语言风趣，值得一读...
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民国味道-岭南饮食的黄金时代
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0《民国味道：岭南饮食的黄金时代》是《岭南饕餮》的姊妹篇，时限由古代下探民国，藉由大量新发现的历史文献尤其是旧报刊史料，揭示“食在广州”如何走出岭南，北镇京华，东逐上海，并开疆拓土，远涉重洋，终获国菜殊荣，表征民国味道。其方法上严谨的史家品格，与传播上清浅的专栏风格，也开创了饮食文化写作的新范式...
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岭南饮食文化(岭南文化读本2023版)
¥31.9(5.5折)定价:¥58.0南饮食文化是岭南人包括外地移民、侨居者在岭南有关饮食实践活动中展开的各种社会生活的总和，涵盖了与岭南饮食有关的物质文化和精神文化成果。本书从岭南地域文化的角度对岭南饮食文化进行简要系统介绍，以地域分类，重点介绍岭南主要是广东省境内广府、潮州、客家三大民系为主的饮食文化发展过程及主要特点，对各大菜系的代表菜式做重点介绍，使读者概括性了解岭南饮食文化的基本特点、整体情况和历史发展...
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人口社会学
¥49.2(8.2折)定价:¥60.0本书共分为概论、人口过程、人口结构和人口与社会发展四个部分。第一编为概论，介绍人口社会学的学科特点、研究对象和研究内容、研究方法等。第二编为人口过程。对人口的出生、死亡、迁移三大过程进行阐述；其次对人口转变这一现象进行了分析；第三编为人口结构，对人口的年龄、性别、婚姻家庭、就业职业、社会分层、空间分布等状况进行系统阐述。第四编为人口与社会发展，关注了人口与资源、环境和可持续发展，人口质量、人口文化、区域人口协调发展与城市群等目前人口社
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饮食西游记
¥36.0(7.5折)定价:¥48.0本书追本溯源, 梳理近代以来中华美食在西方世界传播发展的独特历程, 从“李鸿章杂碎”的风靡美国到巴黎“万花楼”的逸闻趣事 ; 从伦敦“水手馆”的独特风味到越南“食在西贡”历史变迁 ; 引领读者重温那段以粤菜为首的中华美食传播域外的“饮食西游记”...
