新编科学养鸡手册

本书内容包括概述、养鸡生产设备、鸡场的规划设计、鸡场的环境与控制、鸡的品种及繁育、鸡的饲料、鸡的繁殖、蛋鸡生产技术等。 ...

特禽饲养管理与疾病防治技术问题

猪生产学-(动物科学.畜牧兽医)

蜂产品深加工与配方技术

本书根据我国蜂业发展的格局和规模，分别阐述了各种蜂产品的初级加工及精加工技术，并在着重阐明不同加工技术基本原理的基础上，介绍了国内外该领域内的最新应用技术和研究成果，充实了更贴近我国保健食品加工业实际的新内容...

动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证申证指南

本书收录了有关生产企业申请办证的相关法律、法规和规范性文件，帮助各级饲料管理部门正确领会、认真贯彻和执行管理办法及有关规定...

肉牛高效饲养管理技术

本书本着科学实用的原则，系统地介绍了国内外肉牛生产的发展概况：肉牛的品种与杂交改良：肉牛的营养与饲料，肉牛的饲料及其加工调制，肉牛的营养需要与日粮配合，肉牛的繁殖技术；肉牛的饲养管理，肉牛的育肥技术；肉牛场的建设与环境要求；肉牛常见疾病的防治等。内容实用先进, 可操作性很强，可供肉牛场(户)和畜牧业生产管理人员参考...

蛋鸡高产高效饲养技术

全书共分9章介绍了蛋鸡品种选择技术、蛋鸡营养与日粮配合技术、育雏期饲养管理技术、育成期饲养管理技术、产蛋期饲养管理技术、蛋种鸡饲养管理技术、鸡病防治技术、蛋鸡场设计和环境控制技术及经营管理...

宠物诊疗技术大全

本书分为五章，阐述了建立宠物疾病的诊断的基本方法、诊断技术、治疗技术、医疗护理等内容...

肉牛育肥与疾病防治

本书由农业部全国畜牧总站杨泽霖高级兽医师主编。本书内容分上下两篇，上篇包括：肉牛品种及特性，肉牛的饲养管理技术，肉牛育肥技术，饲草饲料调制与利用，秸秆青贮实用技术，肉牛繁殖力及杂交优势，养殖环境卫生基础知识，牛场建设与规划，牛舍的常规消毒，防疫与运输；下篇包括：牛的传染病，牛的寄生虫病，牛的内科病，牛的营养代谢性疾病，牛的常见中毒性疾病，牛的外科病的防治。本书内容丰富全面，文字通俗易懂，科学性可操作性强，适合肉牛养殖场、养牛专业户、畜

家畜环境卫生学

本书主要特色体现在：　 1．强调教材内部体系的结合作为一门应用型的专业基础课，强调了基本理论与应用技术之间的内在联系，使环境控制技术的每一项措施都有据可依。 2．具有鲜明的时代与科技特色 一是主要内容与“从土地到餐桌”的全程无公害养殖生产实践相结合，把可持续发展的概念贯彻到养殖生产中的每一个环节，在畜牧场规划、设计、环境管理、生产工艺、设备设施及畜牧场废弃物的处理和利用等方面，力求体现可持续发展和畜禽养殖观念的更新，强调以畜

架子牛育肥技术

本书详细介绍了肉牛品种、牛场建设、牛的饲料及日粮配合、牛的肥育、防疫保健和肉牛屠宰与分割等架子牛饲养技术。内容丰富，技术实用，文字简练，通俗易懂，适合肉牛养殖场(户)及相关人员参阅...

家畜生态学

科学养兔指南-(第2版)

高效健康养羊关键技术

本书从养羊的发展趋势入手，介绍了羊的品种和利用、羊的繁殖技术、羊的饲养管理技术、饲料的加工和利用技术、种草养羊技术、羊场的建造和羊场设施、羊病的防治和羊的产品和加工等方面，系统地讲述了羊的生产全过程。不仅阐述了肉羊的饲养，而且也谈及了乳用羊、裘皮用羊、毛用羊等。本书在谈及理论的同时，更加突出了生产实用技术。 本书本着实际、实用的原则，便于广大的养殖场、养殖园区、养殖户在生产中使用，同时为技术人员提供参考，便于更好地指导养羊的生产

科学养鸡指南

轻轻松松学养肉牛

《轻轻松松学养肉牛》立足我国肉牛生产实际，以产业化生产为背景、健康养殖为前提，从肉牛品种与改良、肉牛场建设与粪污处理、肉牛饲用牧草生产与草畜配套、肉牛消化生理及饲料配制、肉牛繁殖技术、母牛一犊牛生产体系、架子牛生产、肉牛肥育与高档牛肉生产等方面进行了较为系统的介绍，并针对我国肉牛生产中的“牛源”、“草畜配套”等瓶颈问题进行了阐述。全书图文并茂，内容深入浅出，具有“简练、有效、轻松、实用”的特点。《轻轻松松学养肉牛》融合国内外先进技术与

养牛生产学-第2版

畜产品消费转型与生产调控问题研究

本书首先分析了21世纪前后我国城乡居民畜产品消费特征及趋势。本书以饲料转化率自然科学领域的研究为背景，从宏观角度构建了饲料转化率影响因素系统，采用层次分析法和专家调查法相结合的分析方法对各影响因素进行重要性排序。通过分析，我们发现畜禽系统本身的因素对饲料转化率影响最大，其次为饲料系统和管理系统。畜种结构、饲料营养配制、疫病防治3个因素对饲料转化率的影响最大，权重均超过10％，其次是饲料加工及贮藏、良种率、畜群结构、饲养环境4个指标的

轻轻松松学养肉鸡

本书从肉鸡的品种、饲料营养及饲料配制技术、商品肉鸡的健康养殖技术、肉种鸡的饲养管理、鸡场建设设计与环境控制、鸡场生物安全控制、废弃物的无害化处理技术等方面介绍肉鸡生产的关键技术，期望对我国肉鸡生产技术人员有所帮助。作者查阅了国内外有关肉鸡生产的专著和文献资料，吸收最新的实用生产技术，结合作者多年的科研、推广工作经验，以表格、图片等形式多样的表达方式，生动讲述肉鸡生产的各个技术环节，专业术语用浅显易懂的语言作了注解，力争让初学者一目

獭兔养殖大全

本书是一本通俗的实用技术读物，是作者们从事教学、科研和生产的经验的总结。主要介绍了獭兔的发展和前景、特征和特性、营养和饲料、饲养管理、獭兔育种、繁殖改良、兔舍建筑和设备、环境与调控、疾病防治和兔皮加工和利用等。内容丰富，实用性强，可供广大农村獭兔养殖户和生产场家、大、中专学生和教师们参考...

高产奶牛生产大全

随着农业产业结构调整的不断深入，奶牛产业正向专业化、集约化方向迈进。为了推广高产奶牛生产新技术，特编写本书。书中内容包括：奶牛高产品种选择、先进的育种管理体系、粗饲料的加工调制、不同时期奶牛的饲养管理技术、奶牛繁殖技术、挤奶技术、奶牛卫生管理及其加工、常见疾病防治、奶牛场建设和牛场经营管理等10章，并收录了最新的各种标准操作规范附后供参考。 本书内容实用，通俗易懂，可操作性强。可供奶牛养殖场员工、养牛专业户和科技推广人员阅读，同

猪人工授精与产业化工程

本书内容介绍了猪的人工授精的意义、公猪站建设、公猪的引入、公猪的饲养管理、公猪采精、配种技术、公猪兽医管理等15章...

宠物疾病诊断 第二版35

本教材按照《高职高专宠物疾病诊治教学大纲》的要求,结合临床实践,突出综合性和跨学科的特点,体现现代技术的应用。既坚持突出基础理论知识的应用,又注重加强实践能力的培养。本书第二版注意保留了原书的主要内容和风格特点;紧紧围绕培养目标,加强了诊断部分内容,将原诊断技术内容分为临床诊断、实验室诊断和特殊诊断三章;在治疗部分中,增加了水、电解质代谢和酸碱平衡失调一章。另外,重点充实了内科病、外科手术的内容,尽可能体现近年来国内外新的技术和理论.

规模化养猪新技术

本书是在“九五”攻关课题“瘦肉型猪规模化养殖及产业化技术研究与开发”的研究成果基础上，结合大量的文献资料及相应的调查研究，精心编撰而成。读者有难看出，本书确确实实有不少的新技术及先进以验。 本书涉及猪的品种及杂交利用、饲料、饲养、经营管理、疫病防治及环境控制等，在较系统地介绍基本技术的基础上，重点阐述了猪的品种（品系）选择与杂交利用、种猪性能测定、人工授精技术，饲料营养价值的评定及饲料配制，生产工艺流程、电脑软件的应用；过去养

农村标准化养禽技术

本书就当前农村养禽业的鸡、鸭、鹅以及鹌鹑、雉鸡、鸽、珍珠鸡、蓝孔雀等的标准化饲养管理技术要点作出简要概述，主要供农村养殖户阅读参考，力求使养殖户一看就懂、一学就会，并着重引导养殖户按照无公害生产标准组织生产，做好整改转型的准备，以适应现代农村经济发展的需求...

畜禽环境卫生

农家书屋特别推荐书系-特种珍禽高效养殖技术(上下)

生态高效养猪技术

本书以节能减排、生态安全为重点，全面介绍了生态养猪的概念、品种选择、类型、营养需要与饲料配合、饲养管理、猪场废弃物的处理及综合利用技术，生态养猪的疫病预防，生态安全猪肉的生产和蚊、蝇、鼠、兽、鸟害的防控等。本书内容技术先进，实用性和可操作性强，可供养猪企业技术人员、养猪专业户参考...

图说健康养蛋鸡关键技术

本书从健康养殖蛋鸡需要的关键技术入手，针对每项关键技术，运用简单易懂的文字和图片进行说明。主要内容包括：蛋鸡产业概况和发展趋势、蛋鸡的饲养品种、蛋鸡的饲养管理、蛋鸡的生理特点、蛋鸡饲养场建设、饲料配方制作、蛋鸡的人工繁殖、蛋鸡养殖场生物安全、常见疾病防控等。 　　书中介

甲壳 棘皮动物养殖技术操作技能

本书主要内容包括：中国明对虾的育苗技术操作技能；中国明对虾的池塘养成技术操作技能；日本囊对虾的养殖技术操作技能等...

大宗淡水鱼生产配套技术手册

《新编农技员丛书：大宗淡水鱼生产配套技术手册》主要内容包括：概述；养殖种类介绍；养殖设施建设；饲料的选择和投喂；人工繁殖；苗种培育；成鱼养殖；病害防控技术；水产品加工等...

肉鸡养殖主推技术

为了进一步推动畜禽标准化规模养殖，农业部组织全国各省蛋鸡产业专家，通过扎实细致的蛋鸡产业调研，深入了解制约肉鸡产业发展的关键问题，认真梳理蛋鸡产业的技术需求，从而总结归纳出在蛋鸡养殖不同环节适宜推广的标准化规模养殖主推技术，主要有：1、品种与繁育技术；2、饲料与营养技术；3、生产与管理技术；4、场区建设与环境控制技术；5、洁蛋与蛋品加工、疫病防控及废弃物无害化处理技术；6、集成配套技术。全书共阐述了37项主推技术，这对于提高我国蛋鸡标

畜牧类农产品安全知识讲座

陈强主编的《畜牧类农产品安全知识讲座》采用专题讲座形式，针对农产品安全热点问题进行一题一讲，力求为农产品生产、加工、监管及相关技术推广等人员介绍简捷实用的方法与技巧，传播科学环保的生产生活方式和理念，提高农产品生产者的质量安全意识，做到科学、规范开展农产品生产安全活动...

蛋鸭高效益养殖与产品加工技术

蛋鸭养殖是我国的一个传统和优势产业，近年来对鸭蛋和鸭产品的需求，无论是国内还是国际市场都呈大幅度增长态势，使越来越多的人把养鸭作为自己首选的致富项目。《蛋鸭高效益养殖与产品加工技术》目的是让蛋鸭养殖场（户）掌握蛋鸭高效益养殖的新技术，获得更好的收益。

肉鸡标准化规模养殖技术

当前，市场上不乏关于规模养殖之类的图书。但大多是一些专家、教授所著，理论性强，实用性差，一般基层养殖场户难以看懂，更难操作；标准化规模养殖日渐成为畜禽生产中不可抗拒的大势；特别是，当前社会各界都在关注食品安全问题，规范化、标准化饲养已成为焦点，这套书以期能在这些方面有所突破...

奶牛标准化规模养殖技术

本书较全面系统地介绍了奶牛标准化养殖中的主要环节和关键技术，卫生安全、优质、高效生产的具体措施以及生产实践中的成功经验，突出反映了当前奶牛养殖最新研究成果和发展趋势。具体内容包括奶牛标准化养殖概述、奶牛优良品种，标准化奶牛场规划和设计、繁殖、营养需要和日粮配合、饲料与加工

农作物秸秆养羊手册

本书结合我国当前养羊生产实际，系统介绍了羊的生物学和生理特点以及我国秸秆的分类和营养价值等，系统阐述了秸秆饲料的青贮调制技术、碱化处理技术、氨化处理技术、生物处理技术、加工成型调制技术以及在羊饲养过程中的实际应用情况。本书在写作手法上为文字、图、表相结合，用最简单的语言文

养猪关键技术招招鲜-常见养猪疑难问题破解方案

该书主要介绍了养猪过程中的常见问题、饲养管理误区、饲养管理误区的原因解析和常见问题的破解方案等内容...

科学养兔指南-(第2版)

万遂如、叶达丰、叶红霞、刘文森、孙兰君等编 著的《科学养兔指南（第2版）》自1998年出版以来 ，重印11次，发行16.9万册，受到广大读者的欢迎。 本次修订仍由《獭兔高效益饲养技术》（第3版）、《 肉兔高效益饲养技术》（第3版）、《长毛兔高效益饲 养技术》（第3版）、《兔

饲料安全知识问答

“猪粮安天下”。我国是一个13亿人口的大国.确保畜产品有效供给始终是头等大事。饲料是养殖业发展的重要物质基础。经过30多年的改革与发展.我国饲料工业取得了举世瞩目的成就.成为国民经济的重要基础产业和世界第一饲料生产大国.在促进养殖业持续健康发展和“保稳定、保供给、保民生”中地位重要.贡献突出。作为畜禽水产养殖产品安全的源头.饲料安全问题一直是大家关心的热点问题。确保饲料安全.使广大城乡居民真正吃上放心肉、放心蛋、放心鱼.喝上放心奶.对

肉用羊营养需要量参数研究进展

刁其玉主编的《肉用羊营养需要量参数研究进展》以杜泊和小尾寒羊杂交羔羊为实验动物，采用饲养试验、比较屠宰试验、消化代谢试验和气体代谢试验等国际通用的研究方法，直接测定了肉羊的营养需要参数，全部数据都来自本实验室的试验结果。将这些结果分为六个部分：即能量、蛋白质需要量研究

肉羊饲养管理与疾病防治问答

本书采用问答的形式，从肉羊的选种、肉羊的营养、肉羊舍的建造、肉羊的饲养管理、肉羊圈舍的消毒、肉羊的驱虫、肉羊的免疫、肉羊的繁殖与繁殖疾病、肉羊病的诊断、治疗和预防、肉羊常见病的防治等几个方面进行了详细的解答，在疾病防治方面重点对传染病、寄生虫病、中毒病、普通病以及防治措施做了系统地介绍和解释。全书问答简单、文字简练、通俗易懂，可作为广大养羊场户、村级防疫员等技术人员的实用参考书籍...

生长育肥猪日程管理及应急技术

《生长育肥猪日程管理及应急技巧/21世纪规范化养殖日程管理系列》编著者李清宏。 《生长育肥猪日程管理及应急技巧》以规范操作程序、科学指导生产为宗旨，以生产日历的形式，清楚地说明了每天几点该做的工作、该备的药物等，给猪场养殖技术员提供了科学、规范的操作管理模式，使之不仅知道该怎么饲养，还知道该怎么管理和防疫...

图说高效养兔关键技术-(第二版)

《图说高效养兔关键技术(第2版)》作者任克良在总结近年来我国兔业科研成果和实践经验的基础上，借鉴国外最新研究进展，对该书重点在新品种(配套系)、规模兔场建设、兔群繁殖、家兔营养需求、家兔饲养管理和兔病最新防控技术等方面进行了较多的修订，旨在为我国规模化、标准化兔业生产提供技术支持。 ...

如何办个赚钱的长毛兔家庭养殖场

本书共分8章, 包括长毛兔的发展历史及养殖前景、特性与引种、养殖场的筹建、长毛兔的实用技术、常见病诊治与预防、养殖场筹建的成本核算及预计收益、产品加工及成功案例等内容...

规模化高效养猪12讲

以讲座的形式为读者详细介绍了规模化养猪过程中各种核心、关键技术，重点明确、形式新颖，便于读者快速掌握相关养猪技术...

如何办个赚钱的貉家庭养殖场

本书针对当前我国北方家庭养貉的现状与发展趋势，总结了先进的养貉场饲养管理经验以及近年来我国在貉研究领域的科技进展，参考了国内外有关毛皮动物养殖的技术资料及科研成果，结合我国貉饲养方式及生产实际，运用大量基础数据及疾病诊断图片，进行了通俗、科学的描述，内容涉及貉的市场状况、品种特性、养殖场的建设、饲养与管理、动物福利、繁殖、饲料与营养、日粮配制、皮张粗加工及疾病防治等多个领域...

畜禽养殖与疾病防治实用技术

本书主要分为四个部分，第一个部分介绍了鸡、鸭、鹅等家畜在国内外的发展状况和以后的发展前景。第二个部分介绍了家禽的场舍建设方面的知识。第三个部分介绍了一些家畜家禽的繁殖与管理方面的知识和技术。最后一部分则重点介绍了这些家禽家畜的相关疾病防治信息...

优质牛肉生产技术

本书内容包括肉牛肥育基础技术、肥育肉牛的选购、肥育肉牛的饲养和管理、肉牛饲料和加工利用、肉牛肥育体系, 中国黄牛生产高档优质牛肉技术, 肉牛屠宰和分割等...

这样就能办好家庭养猪场

席克奇、张书杰、赵静杰、韩胜编著的《这样就能办好家庭养猪场》主要介绍了怎样建设好家庭养猪场、在养猪生产中怎样做好管理工作、怎样做好家庭养猪场的经济核算、怎样做好家庭养猪场的产品营销工作、怎样选择好养猪品种、怎样为生产猪群配合饲粮、养猪的关键性技术有哪些、怎样防治养猪常见病等方面内容，语言通俗易懂，简明扼要，注重实际操作，把家庭养猪场的经营管理与生产技术结合在一起，可供养猪生产经营者及有关人员参考...

这样就能办好家庭肉兔养殖场

吴信生主编的《这样就能办好家庭肉兔养殖场》介绍了肉兔的品种及引种时注意事项、肉兔的生物学特性、繁殖技术、营养及营养需要量、饲料和饲粮配合及加工技术、肉兔的饲养管理、兔舍建筑和设备及环境控制、兔病诊断与防治、常用药物及给药方法、兔场的经营管理等内容，并列举了生产过程中遇到的一些问题及解决办法，以及家庭肉兔养殖场成功实例等。本书内容通俗易懂，注重科学性和实用性，可供农村家庭肉兔养殖场、肉兔养殖专业户、畜牧兽医技术人员阅读。 ...

商品蛇饲养与繁育技术-(第二版)

蛇类是野生动物中的一个大家族，分布广、种类多、数量大，但由于对野生蛇类的乱捕滥杀，生境破坏，造成了野生蛇类数量的急剧减少，甚至有的珍稀蛇类到了濒临灭绝的地步。加之科技飞速发展的今天，许多蛇类保健品、工艺品和日用品的不断上市，乱捕滥杀蛇类的现象日趋严重。为达到持续利用的目的，人工养蛇是保护野生蛇类，恢复珍稀和濒危野生蛇类数量的最有效手段。蛇作为特种动物与其他畜禽相比，具有其独特的生物学特性、饲养管理、疫病防治特点。陈宗刚、张洁主编的《商