农药残留卷(上)-中国农业标准汇编

】《中国农业标准汇编》是我国农业标准化方面的一套大型系列丛书，是国家“十一五”重点规划图书。它在一定程度上反映了我国农业标准化事业的发展进程，尤其是“十一五”期间的发展状况和成就，是各级农业标准化管理机构，科研、生产、检验、监督、教学等单位必不可少的工具书。 本卷是《中国农业标准汇编》中的一卷，内容包括：限量标准和种植产品检验方法标准，收集截至2009年10月底由国务院标准化行政主管部门和相关行业标准主管部门正式批准发布的国家标准53

香辛料和药用植物卷-中国农业标准汇编

本卷是《中国农业标准汇编》中的一卷，内容包括：综合标准、种苗标准、产品标准、等级标准、试验方法标准和相关标准。收集截至2009年10月底由国务院标准化行政主管部门和相关行业标准主管部门正式批准发布的国家标准57项和行业标准7项...

兽药残留卷(上)-中国农业标准汇编

《中国农业标准汇编》是我国农业标准化方面的一套大型系列丛书，是国家“十一五"重点规划图书。它在一定程度上反映了我国农业标准化事业的发展进程，尤其是“十一五"期间的发展状况和成就，是各级农业标准化管理机构，科研、生产、检验、监督、教学等单位必不可少的工具书。 农业作为我国第一产业，是关系国计民生的基础产业。农业标准是农业科研、技术和实践经验的结晶，是组织现代化农业生产的重要科学技术依据，对发展农村社会主义市场经济，促进科技进步，增

果蔬卷(下)-中国农业标准汇编

《中国农业标准汇编》是我国农业标准化方面的一套大型系列丛书，是国家"十一五"重点规划图书。它在一定程度上反映了我国农业标准化事业的发展进程，尤其是"十一五"期间的发展状况和成就，是各级农业标准化管理机构，科研、生产、检验、监督、教学等单位必不可少的工具书...

粮油作物卷-中国农业标准汇编

《中国农业标准汇编》是我国农业标准化方面的一套大型系列丛书，是国家“十一五”重点规划图书。它在一定程度上反映了我国农业标准化事业的发展进程，尤其是“十一五"期间的发展状况和成就，是各级农业标准化管理机构，科研、生产、检验、监督、教学等单位必不可少的工具书。 农业作为我国第一产业，是关系国计民生的基础产业。农业标准是农业科研、技术和实践经验的结晶，是组织现代化农业生产的重要科学技术依据，对发展农村社会主义市场经济，促进科技进步，增

饲料产品卷-中国农业标准汇编

《中国农业标准汇编》是我国农业标准化方面的一套大型系列丛书，是国家“十一五"重点规划图书。它在一定程度上反映了我国农业标准化事业的发展进程，尤其是“十一五"期间的发展状况和成就，是各级农业标准化管理机构，科研、生产、检验、监督、教学等单位必不可少的工具书。 农业作为我国第一产业，是关系国计民生的基础产业。农业标准是农业科研、技术和实践经验的结晶，是组织现代化农业生产的重要科学技术依据，对发展农村社会主义市场经济，促进科技进步，增

饲料安全性检测与评价

园林植物生长环境

本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。根据高职高专院校人才培养特点，以岗位能力定培养目标，以培养目标确定教材内容和结构体系，注重操作技能和应用能力。全书包括绪论、园林植物的生态学基础、园林植物的气象环境、园林植物的土壤环境、园林植物的营养环境及14个技能实训。每章前设有学习要求（技能目标和必要知识），章后设有本章小结和思考题，便于学生自主学习和复习。 本书可作为高职高专院校园林、园艺、林学、果蔬、茶学、蚕学等专业

狐标准化生产技术

种草养鹅与鹅肥肝生产

本书重重讲述鹅的优良品种，养鹅优质牧草的种类和丰产栽植技术，雏鹅、仔鹅、种鹅的培育及饲养管理，鹅肥肝的生产技术以及鹅病防治等。内容丰富，介绍的技术先进实用，适于广大农村推广应用。本书可供家禽养殖人员、禽产品经营管理人员和基层畜牧兽医科技工作者阅读参考...

如何做一名护林员

随着社会的不断发展，新兴职业不断涌现，传统职业也越来越多地需要新知识、新技术。为了适应形势的新变化，进一步提高林业工作者的素质，编写了本书。由杨军主编的《如何做一名护林员》首先介绍了作为一名林业员，如何进行树木的识别，接着从森林的养护、肥水管理、林木病虫害的防治以及森林防火方面，介绍了林业员的主要职责。最后采用问答的形式，介绍了一些林业常用的法律知识...

园林苗圃

《园林苗圃》针对园林苗圃的实际情况，力求充分反映本领域新理念、新成果、新技术、新方法、新材料等。内容分为园林苗圃的建立、种子繁殖育苗技术、营养繁殖育苗技术、园林育苗新技术、园林大苗培育、苗木抚育管理、苗木出圃、园林苗木产品营销等8个学习单元。每一节后附有技能训练项目，每一单元后附有思考题。重点突出实验、实训教学环节，着重加强学生职业能力的培养。《园林苗圃》可作为高职高专院校园林、林学、厨艺等专业教学用书，也可作为园林中职学校教学参考以

超级稻栽培技术

我国水稻生产的现状和发展，超级稻的研究和应用，超级稻的高产特性和原理，高产栽培关键技术，病虫杂草防治及栽培集成技术。本书内容丰富，资料翔实，理论与实际结合紧密...

动物传染病诊治彩色图谱

本书内容包括牛、羊、猪、禽、马、犬、兔等动物74种常见传染病的特征性症状和眼观病变图片595幅，并适当配以文字说明，简介该病的病原、流利病学特点、具有诊断意义的症状和病理变化以及防制措施要点等...

土鸡高效健康养殖技术

本书共分为八章，分别是土鸡的生产特点及生物学特性、土鸡的品种与繁育、土鸡的营养与饲料、土鸡场的建设及设施、种用土鸡的饲养管理技术、商品土鸡的饲养管理技术、土鸡的疾病防治、土鸡养殖的经营管理以及附录。本书紧扣生产实际，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖，重点突出，通俗易懂，不仅适宜于土鸡场饲养管理人员和广大土鸡养殖户阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书...

中国名树鉴赏

中国名木古树资源丰富，种类繁多，早闻名于世。本书选编其中世界瞩目的50种观赏树木，包括“国宝”一级保护植物、珍贵特有佳木、名城名园丽树名花、名人手植秀木、古刹村寨“千岁爷”、旅游胜地华木及珍稀古木。分别就其来源、形态特征、生长发育习性与培育要点作了详细的论述，并且精当品评和欣赏了作为名木古树的优美特点、文化内涵，以及它们所寄托的人类情感。每种树木均配以彩色照片多帧。全书图文并茂，生动直观，通俗实用。本书适合广大读者阅读，亦可供园林科技

双孢蘑菇 巴西蘑菇 草菇 鸡腿蘑-食用菌关键技术问答

本书为《食用菌关键技术问答》一分册，从菌种、原料、场地准备，栽培管理，病虫防治，采收分级，保鲜加工，包装储运等方面，回答了双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑实际生产中可能出现的关键技术问题。 本书适合基层食用菌从业人员，包括从事食用菌菌需物质营销、菌种制作与营销、菇民朋友使用，也可供食用菌科研、教学与食用菌产业管理人员参考...

家畜生态学

甘薯综合加工新技术

本书由河北职业技术师范学院副教授杜连起编著。内容包括：我国甘薯生产概述，甘薯的营养价值和保健功能，甘薯工业加工和食品加工的新工艺、新技术。内容丰富，通俗易懂，实用性强，可供以甘薯为原料的加要企业及从事甘薯综合加工技术研究的技术人员和食品专业院校师生阅读参考...

小尾寒羊种质特性与利用

我国知名养羊专家王金文研究员和他的科研团队，长期在山东省菏泽及其毗邻地区——小尾寒羊中心产区从事小尾寒羊的专门研究和开发利用工作，对小尾寒羊的生物学特性、种质特性、繁殖特性及多胎基因、生态特性、健康养殖和疫病防治、无公害优质羊肉生产，以及“斗羊”的选择培育和利用等了如指掌，同时积累了大量的饲养、繁育、疫病防治、开发利用小尾寒羊等资料、经验和教训，并将这些资料和经验整理成册，撰写出《小尾寒羊种质特性与利用》这部书；目的在于向人们全面、系

果园农药安全使用百问百答

本书是针对我国水果生产中农药使用的实际问题所编写的，其内容分为农药安全使用的一般问题、果园登记使用农药和合理使用标准、果园杀虫剂的安全使用、果园杀菌剂的安全使用、果园除草剂和植物生长调节剂的安全使用5个部分。书后附有3个附录，包括农药剂型名称及代码、部分农药通用名与曾用商品名和异名对照表、农药混配制剂简化通用名称名录。这些附录将有助于准确把握果园农药的安全使用。希望本书的出版能给果品生产者、果品和植保技术推广人员，以及相关专业的大中专

轻轻松松学养羊

现阶段，全国养羊业发展迅速，已成为农村经济发展的支柱产业。但很多地方的羊场还缺乏科学饲养管理技术，生产效率较低，经济效益不高，甚至亏损。因此，普及科学养羊知识，改变传统落后的养羊方式和方法，提高群众科学养羊技术水平，是提高企业经济效益，加快养羊业发展，推动我国养羊业持续稳定健康发展的保障。我们根据多年的教学、科研、生产实践等经验，参阅相关文献资料，编写了这本书。本书将图表贯穿操作技术全程，突出读图的时代特色，阅读轻松；以生产流程为主线

健康养兔新技术

本书内容包括：肉兔繁殖、肉兔育种、兔舍建筑与设备、肉兔营养需要与饲料、肉兔饲养管理、养兔场经营管理、兔病综合防治措施、免病毒性疾病诊治等...

畜禽生产技术实训教程

本教材是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,共分4部分内容,包括养牛生产技术、养猪生产技术、养羊生产技术、养禽生产技术等。双师素质教师与高新技术畜牧生产企业的技术骨干合作开发紧密结合现代畜牧业生产实际、紧跟标准化畜牧业生产先进技术的实训教材。以畜牧生产岗位能力需求为指导,以关键技术为基础,以先进技术为导向,确定实训目标、技术路线和技术内容。每部分后附有实训技能考评方案,提供了实训技能考评的内容及评分等级标准。教材注重畜牧生产与技术教

中国枣种质资源

本书在《中国果树志·枣卷》的基础上，汇集了近20年国内外枣种质资源的最新研究成果。全书具体内容包括枣种质资源研究的主要内容和方法、枣树的起源演化与栽培历史、枣属植物种质资源及其分类、我国主要的枣树种质资源、枣树近缘种酸枣和毛叶枣的优异种质资源等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用...

北京百种木本经济植物繁育技术

改革开放以来，尤其是2008年北京成功的举办了举世瞩目的第二十九届奥林匹克运动会，这极大地促进了北京绿化美化工作的开展，也极大地改善了北京生态环境，取得了巨大成绩，给北京市环境建设增添了多姿多彩的画面。 在北京市的植树造林、绿化美化工作中，种苗先行，种苗是绿化美化的物质基础，只有采取科学的繁育方法才能使林木繁育技术达到提供优质苗木的目的，为更好的绿化美化北京，普及苗木繁育知识，推广先进实用的繁育技术；为北京林木生产与科研需要，科

重庆市主推牧草栽培利用技术

我国草业肩负着重要的使命。中国是一个草地大国，拥有各类天然草地近4亿hm2，草原面积居世界第二位，占全球草原面积的13％，约占国土面积的41.7％，是耕地面积的3.2倍左右、森林面积的2.5倍。丰富的草原资源为我国草业提供了巨大的发展空间和发展潜力。小草是个大事业，是发展草地畜牧经济的物质基础，是振兴边远山区经济的优势产业，是维护生态的坚强卫士，在重庆市经济社会发展和生态建设中具有不可替代的战略地位。重庆地处三峡库区腹心地带，加强三峡

白菜类甘蓝类蔬菜栽培技术

本书分为18章，内容包括：概述、白菜、结球甘蓝、抱子甘蓝、黄秋葵、油麦菜、油菜、乌塌菜、花椰菜、菜心、甘蓝球茎甘蓝等...

淡水动物养殖技术(下)

本书为下册，内容包括：池塘成鱼饲养、稻田养鱼、网箱养鱼、活鱼运输、鱼类池塘安全越冬、南美白对虾的养殖、中国林蛙的养殖等...

蛋鸡生产技术

本书主要介绍了蛋鸡生产技术，内容包括品种、笼养蛋鸡品种及鸡雏的雌雄鉴别、蛋鸡的营养、育成鸡的饲养管理、产蛋期母鸡的饲养管理、蛋种鸡的饲养管理、常见鸡病的防治等...

果品保鲜贮藏加工

本书分为六章，内容包括：绪论、果品贮藏的基本原理、果品贮藏方法、果品贮藏保鲜的技术、果品技工的基本原理、果品加工方法...

黑木耳与香菇栽培400问

花卉栽培技术

本书主要内容包括：花卉的分类与分布；花卉的繁殖；花卉的栽培管理；露地花卉；温室花卉...

科学养羊与羊病防治400问

本书分为科学养羊和羊病防治两部分，内容包括：适合吉林省饲养的羊的品种有哪些、怎样正确挑选羊、人工喂养羔羊应注意什么、何谓种羊的短期优饲等...

科学养猪与猪病防治400问

本书分科学养猪与猪病防治上、下两篇，内容包括：猪的品种；饲料和营养；饲养管理；猪场和猪舍建筑；猪病防治等...

农民科学选种及致富选项400问

《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。本丛书共分五辑,每辑100册,每册介绍一个专题。第一辑为农村科技致富系列;第二辑为12316专家热线解答系列;第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列;第四辑为农村富余劳动力向非农产业转移培训教材系列;第五辑为新农村建设综合系列。丛书内容编写突出科学性、实用

肉牛饲养与疾病防治400问

食用菌病虫害防治与加工贮藏400问

食用菌菌种生产技术

饲料配制实用技术

本书主要内容包括：饲料的主要原料和营养成分；猪营养需求和饲料配方；鸡营养需求和饲料配方；牛、羊营养需求和饲料配方；兔营养需求和饲料配方；鹅的营养需求和饲料配方等...

特菜与山野菜栽培400问

温室大棚建造及蔬菜栽培技术

小浆果坚果树栽培技术

本书介绍了草莓、树莓、沙棘、越橘(蓝莓)、穗醋栗、醋栗、软枣猕猴桃、五味子、蓝靛果忍冬、仁用杏、板栗、核桃、榛子的栽培技术及病虫害防治知识...

烟草栽培技术

本书内容包括：烟草的一生及形态特征、烟草育苗技术、整地移栽与田间管理、烟叶的采收与烘烤、烤房建设、烤烟分组与分级、烟草优良品种等...

养兔技术

本书内容包括：家兔的品种、家兔的营养需要和常用饲料、家兔的饲养管理、家兔的繁殖、兔舍建筑及设备、家兔疾病的防治...

珍禽养殖技术

本书分为六章，内容包括：绪论、珍禽饲养与营养、珍禽种蛋的卵化技术、各种珍禽的饲养与管理、珍禽场的建设与经营管理、珍禽的疾病防治等...

大棚梨

我国梨生产历年采用树冠高大的树形，梨苗定植后树冠形成较慢，投产结果迟，树冠形成后因树体高大，疏果、修剪、喷药及采收等操作管理十分不便。随着市场经济的发展，劳动力价格的不断提高，如梨生产继续采用高大的树形必须会提高梨园管理成本，降低效益。为此，近10年来笔者致力于梨树超矮化栽培技术的研究工作，北已获得成功。采用超矮化栽培技术，梨苗定植后第2年开始结果，第4——5年达到丰产，且树冠高度保持在1.3——1.5米，疏果、修剪、喷药、采收等操作

仿自然养鳝百问百答

你知道吗?什么是黄鳝的“隐形杀手”?什么是黄鳝的“保护神”?什么是养鳝成功的关键?怎样妙用百草养黄鳝?如何利用中草药防治黄鳝疾病?若有疑虑,请读一读《仿自然养鳝》。它会教你近百种养鳝的奇方妙法;它会帮你解决几十种养鳝的技术难题;它会向你推介许许多多的养鳝经验和益鳝草药...

猪病学-第三版

本书文字1790千字，图片968幅。共9篇，第一篇总论系统地介绍了疾病的概念、病因学、发病学、诊断方法、疾病治疗与预防的控制策略。第二篇传染病，首先介绍了传染病基本特征、流行过程三个基本环节以及猪传染病诊断、治疗、防疫措施及种群净化和疫病根除。然后以病毒、细菌、真菌、衣原体与螺旋体进行分类，并分别概述了各类病原形态、结构、化学特点的基础上，去认识病毒、细茵等微生物的生命体如何在宿主体内外生长繁殖、抵抗力、致病性、免疫性等特性及致病于动

土法良方治猪病

本书从猪病发生的现状、猪病类型与诊断、饲养管理、免疫防治等方面作了详细的阐述，尤其是对民间流传的治疗猪病的土法良方做了详细、重点介绍，体现了科学、实用的原则，可作为、厂大养殖场相关专业工作者、兽医技术人员、专业养殖户的良好读物和参考资料...

无子西瓜栽培技术-(第2版)

本书由华夏西瓜甜瓜育种家联谊会组编，为《华夏瓜类栽培新技术丛书》之四。第1版自1999年9月出版以来，受到读者欢迎，已印刷11万册。随着无子西瓜品种的更新和栽培技术的发展，编著者为满足广大读者的需要，对第1版进行修订，充实了无子西瓜新品种及其栽培新技术等内容，突出了先进性、实用性可操作性，对无子西瓜生产将起到积极的指导和促进作用。本书适于广大瓜农和基层农业科技人员阅读...

杨树速生丰产栽培技术问答

本书由中国林业科学研究院林业研究所郑世锴研究员编著。内容包括：杨树速生丰产栽培基本知识，杨树优良栽培品种，杨树栽培育苗，杨树速生丰产栽培技术，杨树速生丰产栽培模式，杨树林下经济及杨树主要病虫害的防治。本书注重帮助林农掌握杨树速生丰产栽培的技术要点，提高杨树生长量和经济效益，资料丰富，图文并茂，内容详实，技术实用，深入浅出，通俗易懂。本书是一本实用的工具书，适合广大林农、林场工人、杨木加工企业、林业科技人员和林业院校师生阅读参考...