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《旅游目的地概述》由复旦大学旅游学系教授、资深旅游专家夏林根编写。本书系统地介绍了目前已经全面开展出境旅游业务的108个目的地国家(地区)的基本情况,每个国家(地区)均单独列章,分为“国(区)情掠影”、“经典景点”、“旅游资讯”三个部分。在“旅游资讯”里还特别介绍了领队和游客感兴趣的当地餐饮美食和特色购物,对领队需要特别注意的方面在“领队提示”中进行专门介绍。全书分为亚洲篇、欧洲篇、美洲篇、大洋洲篇和非洲篇,并按开展出境旅游业务的先后
本书内容分为认知部分与实训部分, 书中设置一共八个项目和四个情景。认知部分中: 项目一主要阐述导游服务的基本概念、导游员的定义、分类、职责、素质以及纪律要求 ; 项目二详细地讲述了导游的带团技能 ; 项目三主要介绍导游人员的语言技能 ; 项目四讲述导游人员的讲解技能 ; 项目五主要阐述导游人员与领队、地陪、司机及旅游接待单位的协作 ; 项目六主要阐述导游服务中突发问题和事故的预防与处理 ; 项目七系统介绍了导游词的撰写及创作 ; 项目
本书依据历届导游大赛的赛况, 精选了77篇中文、19篇英文讲解词, 按照讲解内容归纳为“山水人文、历史记忆、文脉传承、城市新貌”四个类型。所选导游词涵盖了南京各行政区域, 既展示了南京的自然风光, 也体现了城市的人文内涵 ; 既追溯了古都的悠久历史, 也彰显了城市的现代化发展...
本教材涵盖了旅游学研究的基本内容, 体现了在新时代背景下旅游业发展的趋势和新态势。本教材着重反映国际和国内旅游学术界的主流认识, 从旅游者、旅游发展、旅游业、旅游产品、旅游目的地、旅游市场、旅游影响、可持续旅游发展和旅游业的未来等领域展开讨论, 充分运用大量...
本书以民俗学、旅游学为理论基础,探讨了民俗文化的资源化利用。本书初版于1999年,是国内较早探讨民俗与旅游的关系、民俗旅游开发的著作。本次修订,在2006年的《中国民俗旅游(新编)》的基础上,进行了增补、更新甚至重写,力求对从事旅游业的企业、设计人员、旅游文化管理部门及相关从业者起指导作用...
本书共分11章,内容包括旅游地理学概论、中国自然旅游资源、中国人文旅游资源、旅游区划与旅游线路,以及中国七大一级旅游区介绍...
本书从广州地理概况、渊源历史、文化艺术、商业特色、风景游乐、粤剧曲艺、粤菜美食、节庆习俗、现代交通等各个方面展现了魅力新广州。书中还附有56条经典的旅游线路规划、广州地区A级景区名录、广州地区星级酒店名录、广州地区省级以上重点文物保护单位名录、广州地区省级以上风景名胜区和森林公园名录...
《旅游文化(第2版)》依据旅游管理及相关专业的教学指导方案及培养目标进行修订,以“理实一体化”和“仿真教学”为指导,围绕旅游职业岗位知识、能力、素质需求,以人文素养和职业能力培养为核心,以旅游客体文化为基础,构建了旅游和旅游文化、旅游历史文化、旅游建筑文化、旅游园林文化、自然景观文化、旅游民俗文化、旅游饮食文化、旅游文学艺术等八个学习项目,使学生具备较广博的历史、建筑、园林、自然景观、民族民俗、饮食、文学艺术等旅游文化知识,培养学
《旅游学概论》是高等旅游职业教育的必修课和专业基础课程,对其他专业课程的设置和教学具有导向性作用,旨在帮助学生全面、深刻认识旅游及旅游业,探索并挖掘旅游活动的基本规律。本书从旅游学科的形成及旅游发展史的研究入手,以旅游活动主体、客体和媒体即旅游者、旅游资源和旅游业三者之间关系为脉络,系统阐述旅游基本理论和基础知识;同时从深入分析旅游活动的内涵入手,紧跟旅游业发展的步伐,对旅游业面临的新问题、新挑战,产生的新理论、新方法进行引导性阐述。
本书介绍了我国主要旅游客源国和地区的社会人文、政治经济和旅游景点等方面的概况...
本书分为认知部分和实训部分。认知部分包括导游服务的基本概念、导游人员的带团技能、导游人员的语言技能、导游人员的讲解技能、导游词的撰写及创作等;实训部分包括景区景点导游人员服务程序与规范、地陪导游服务程序与规范、全陪导游服务程序与规范、出境旅游领队服务程序与规范等...
本教材由国家级金牌导游、高等学校教师、一线资深导游执笔撰写, 是一部真正意义上的校企合作教材。不同于传统导游实务教材, 本教材景点讲解由国家金牌导游现场录音示范, 真实地再现金牌导游导览讲解场景 ; 将一线导游工作手册和研学旅行手册纳入教学内容, 学生可根据导游工作手册学习导游、研学业务流程和专业知识 ; 提供金牌导游原创的服务范例与设计思路, 旨在提高学生导游服务能力和继续学习能力。本教材涵盖导游语言、讲解、带团和应变四大核心职业技
《邮轮旅游地理(第2版)》内容以邮轮旅游成熟、客源多的加勒比海航线(约占邮轮旅游市场份额的35.8%)、地中海航线(占邮轮旅游市场份额近26.5%),年轻、发展前景好的中日韩航线,以及东南亚、两岸、澳新、阿拉斯加、英格兰与北欧等航区为主。 教材编写吸取了学术界有关邮轮旅游及旅游地理的理论、知识和研究成果,参考了大量相关文献资料。《邮轮旅游地理(第2版)》可以作为国际邮轮乘务管理专业“邮轮旅游地理”课程教学的选用教材,也可作为学生上
梁实秋
汪曾祺
[日]熊田千佳慕著,张勇译
泰戈尔
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
刘争争
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