根类野菜栽培技术

本书内容包括野菜概述、野菜的苗期栽培、野菜的露地栽培、野菜保护地栽培技术等...

石化产品市场分析和预测方法与投资决策

本书介绍了石化产品生命周期各种判断方法, 对世界和中国部分石化产品在其生命周期中所处阶段进行了研判 ; 对世界石化产品市场分析的内容及数据来源进行了详细阐述 ; 重点介绍了国内石化产品市场供需现状所需分析的内容、未来供应数据分析和未来需求预测方法, 更多地强调了石化产品市场供需预测的实用方法及数据分析的理念 ; 最后分析了石化产品价格的周期性, 并结合经济形势和原油价格走势等因素, 对石化项目投资时机提出了建议...

特色小镇创建规划与实操案例全指导(2021农家总署推荐书目)

本书为农业经济类图书。特色小镇建设在实施乡村振兴战略方面作用显著。全书共分为九章，分别介绍了特色小镇与相关概念的比较；特色小镇的发展现状；培育特色小镇的政策支持，包括用地政策、财政政策与金融支持；特色小镇建设当下面临的难题、乱象、误区与解决办法等；特色小镇的科学发展路径，包括产业的升级与转型、人才引进等；以基于物联网基础的特色小镇为例，简单介绍发展科技的特色小镇模式；特色小镇的3个商业模式；特色小镇如何申报与验收，主要介绍流程与注意事

告诉你一个真实的轮船招商局

本书记载了清朝官办民营企业轮船招商局的发端，它与政府的关系，它自身的种种弊端，它与当时的怡行、太古、日清这些世界级外商船运巨子激烈的竞争的历史等等...

饭店设备管理(高等院校旅游管理专业大专教材

饭店设备运行的好坏，直接关系到饭店的服务质量，关系到饭店的销售价格，关系到饭店的安全，关系到饭店的工作效率及饭店的利润和社会影响。　　饭店所提供的各项良好服务与其使用先进完好的设备密切相关。生产力水平提高了，也必然要求劳动者有与之相适应的知识结构。因此，饭店从业人员对饭店设备方面的知识了解越多，对饭店的认识也就会越全面越深刻，对饭店工作也就越有积极的作用和影响。　　饭店设备门类繁多，涉及许多　学科的专业知识和技术，相关的书籍已有不少。

饭店管理概论（第二版）

酒店服务案例心理解析

我们在搜集案例过程中得到了许多酒店的部门经理、主管和基层员工的大力帮助，他们提供了大量素材，给我们讲述了二个又一个优质服务的感人故事。《酒店服务案例心理解析》一书的出版实际上最主要的作用是“抛砖引玉”，目的是打破酒店业从业人员对心理学的敬畏感，引导他们主动学习心理学知识和理论，并在应用中尝到学习的甜头，从而营造学习型企业的气氛，使酒店服务成为艺术，而不是刻板的教条。通过他们一次次的成功经历，从业人员会更加热爱自己所从事的酒店服务工作.

旅游管理信息系统

旅游业是当今世界发展最快的产业，世界各国的旅游企业在为公众提供优质的旅游服务同时，也对本国的国民生产作出了巨大的贡献。随着社会的进步和技术的发展，科学技术尤其是以计算机和通信技术为基础的现代信息技术对现代旅游业发挥着重要的作用。本书总结了国内外信息技术在旅游业和旅游企业管理中的应用，结合信息系统方法和最新的电子商务技术，以完整的案例形式介绍了旅游管理信息系统的理论和实践，是一本比较实用的旅游管理专业教材。 本书力求做到理论密切联

房地产开发经营

本书系统介绍了房地产开发经营的基本理论、方法和程序。内容包括绪论、房地产市场及其运行规律、房地产投资分析、房地产开发项目建筑规划与设计等。 ...

物业管理法律实务

本书是依据我国现有的法律、法规和国外物业管理方面运作机制，结合多年为物业管理企业和业主等提供法律服务过程中所积累的经验所编写的。主要包括：物业管理法律关系、物业管理法律责任以及业主基本权益的法律保护等内容。本书可供物业管理从业人员，从事物业管理业务的律师以及广大业主参考...

旅游社会学研究

简介 　　当今社会，旅游业是迅速发展的产业。那么，旅游的蓬勃发展究竟我们的社会产生了怎样的影响呢？本书从专业的角度，解答了这一问题，全书包括旅游与旅游者、旅游对目的地的影响、旅游的社会基础、价值及负重、国外旅游社会学研究等，适合旅游业及社会学研究人员参考使用...

饭店经营管理原理

航空旅客运输

本书系统地介绍了民航国内和国际旅客运价、电子客票销售业务、退票与运输变更、特殊旅客运输、行李运输、航空运输过程中的责任和赔偿以及国际航空旅客运输等相关专业知识。 本教材在编写过程中注重理论与实践的结合，编写时都尽可能用案例导入、知识链接、阅读思考等丰富多样的形式，深入浅出地介绍专业知识，具有真实性、可操作性。理论叙述通俗易懂，表达准确。通过学习，可以了解民航旅客运输业务的专业知识和基本技能、相关的行业技巧，为实际工作打下基础...

航空货运及物流

本书共6章，内容包括：物流基础知识、航空货物运输、航空运费及费用收取、航空货运单证、航空货运服务链、不正常运输及索赔...

净雅的管理 故事与哲理

餐饮业不好做，民营餐饮业尤其不好做。20年前“净雅”还是山东威海的一个小包子铺，为什么如今它成了享誉京城的著名餐饮集团?“净雅”的成功有对梦想的坚持，有对机制的创新，有对企业文化的独特理解……本书有故事、有哲理，图文并茂，文笔轻松。书中幽默的漫画使人开怀、真实的故事让人感动、深刻的哲理令人猛省。酒店怎样克服顾客少没收入的困难?餐饮业怎样才能不断创新?为什么一盘水饺会价值10万元?为什么员工会忠诚于“净雅”?书中一一给出了答案：因为“净

农村工业化论(从日本看中国)

土地权利配置论

本书是关于研究“土地权利配置论”的专著，是在作者博士论文的基础上改编而成的，书中具体包括了：我国土地利用制度的现状、土地制度变革的特征分析、土地利用制度的法经济学基础、土地用益物权初始配置的法经济学分析、土地征收的法经济学分析等内容...

农村居民家庭人力资本投资型消费研究

本书是关于研究“农村居民家庭人力资本投资型消费”的专著，书中具体包括了：农村居民家庭人力资本投资型消费研究基础、农村居民家庭人力资本投资型消费现状、家庭生命周期对农村居民家庭人力资本投资型消费影响分析、农村居民家庭人力资本投资型消费展望等内容。...

唐代农民家庭经济研究

农民家庭是中国传统农业社会中最基本、最重要的组成。本书以唐代农民家庭为考察对象，研究唐代农民群体的生活环境、社会构成、日常生活状况与国家赋税演变的关系等内容，对唐代农民群体的范围界定、日常生活水平、两税法改革对农民经营方式的影响、唐代国家与农民的经济关系、农民承受合理的税收比例等问题提出了独到的见解，进一步丰富了中国农民生活史和农村经济史的研究，并为当代农村生产和农业增收等问题提供了历史借鉴...

中国农户经营组织化研究

本书共分7个章节，主要对中国农户经营组织化知识作了探讨和研究，具体内容包括农户经营组织化的理论基础、基于农村土地制度变迁的农户经营行为分析、农户经营组织嬗变及其逻辑启示、农业产业化经营组织培育、农民专业合作经济组织的构建等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用...

居住区物业环境绿化管理

我国农村公共产品供给制度研究

构建符合社会主义市场经济要求的农村公共产品供给制度是解决我国“三农”问题和建设社会主义新农村的关键。本书以西方新制度经济学为分析框架、以公共经济学为理论基础，通过对我国农村公共产品供给制度演变、发展规律的探究，以期明确农村公共产品供给制度创新的目标及其实现途径，为我国的农村改革实践提供一定的理论指导...

浙江省房地产业健康发展研究:产业定位的角度

本书从理论与实证角度，分析浙江房地产业周期波动特征，指出中央政府政策调控主导着该周期。作者指出，浙江省房地产业并非健康发展，其财政支柱地位主要为地方政府推动所致。应将浙江房地产业定位于一般服务业，降低房地产投资比重并改革房地产生产体制，开辟地方财政收入新税源；合理构建中央与地方政府之间的激励监督机制、协调产业政策分工、房地产税权分配及房地产调控分工...

可持续旅游与环境管理:理论.案例

《可持续旅游与环境管理：理论·案例》以科学发展观为主要理论基础，结合旅游学自身特点，综合研究与旅游相关的社会、经济、自然之间的关系，同时把握旅游业发展的趋势，将“可持续”的概念融入旅游业发展当中，将可持续旅游发展模式化，构建可持续旅游发展框架。自改革开放以来，我国的旅游得到了前所未有的发展，同时在这种发展的背后也带来了前所未有的诸多问题。随着我国社会科学发展观理论的不断深入，可持续发展理论也成为科学发展观的重要组成部分，可持续旅游不管

农业技术创新链循环研究

中国旅游客源地概况

汽车产业技术进步路径转换研究-以辽宁省汽车产业为例

小康之路新农村建设模式与解析

简介 　　“十一五”时期是我国全面建设小康社会的关键时期，也是我国农业和农村发展的重要机遇期，在这一形势下，各地社会主义新农村建设如火如荼，涌现出一大批新农村建设榜样。　　 实践表明，各地在新农村建设过程中，都非常注重立足于本地地情和现实状况，结合当地的经济发展水平、资源优势、文化和习俗的特点，积极探索各种发展道路，各具特色的社会主义新农村遍布全国各地。 　　　　该书以产业结构划分为理论依据，提出循环农

蛋鸡篇-小康之路畜牧饲养工厂化生产技术与管理

简介 　　畜牧业是现代农业的重要组成部分。近年来，随着人们生活水平的提高，动物食品需求量逐年增大，质量要求越来越高。因此，发展工厂化畜牧业生产方式，已经成为各国推进现代农业建设的首选举措。　　 该书以工厂化集约生产和无公害养殖为主线，结合国内外最新饲养技术和管理方法，就蛋鸡的选种、饲养管理、饲料配比、繁殖方法和常见疾病防治等问题进行了详细讲述，为改变传统饲养方式，增加畜产品价值转换率，发展我国现代畜牧业建设提

非物质文化遗产保护与开发的经济学研究-基于上海弄堂文化的研究

保存和发展，这对在我们语言中常常被联用的词语，在现实中表现出的却又常常是难以联用的矛盾和困惑。 同样，与我们相依相伴的文化，哺育着我们心灵和习性的文化，很多时候却被我们认作为发展的羁绊。 为了过上舒适的现代生活，我们不仅改变了服装、发形、语言、神情，也改变了我们的家具、住房，甚至改变了已经看倦了的山川与河流、城市和乡村…… 为了更加快速地发展，我们怀着憧憬和热情，毫不犹豫地拆除着旧时的记忆，夷平着残留的历史，直到有一

草莓高产技术

本书主要内容包括：种类和优良品种简介；特征特性及对环境条件的要求；繁殖技术；栽培技术；草莓主要病虫害的防治等...

猴头菇高效栽培技术

本书主要介绍猴头菇高效栽培技术，适合猴头菇的育苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药，以及不同产区的品种选择，书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容...

玉米增产技术

《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。本书为该系列之一的《玉米增产技术》分册...

杂粮杂豆高产技术

本书分别介绍了绿豆、高粱、荞麦、谷子、燕麦、小豆等杂粮杂豆的形态特征、良种、栽培技术等内容...

中国旅游客源市场概况-(中英双语)

经过二十多年的努力，中国的旅游业实现了突飞猛进的发展，取得了举世瞩目的成绩。2006年，中国的入境旅游人数和国际旅游收入分别居世界第四位和第五位。目前，中国已经成为最受国际旅游者关注的旅游目的地之一。根据世界旅游组织的预测，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地国家。根据系统理论，旅游系统是由目的地和客源地两大系统构成的。作为目的地国家，我们应当加强对我国入境旅游客源市场的深入研究，加深对客源国和地区的全面认识与了解，有的放矢地

中国西部地区农民专业合作经济组织发展研究

沈阳汽车产业网络AARS范式实证研究

旅游资源与开发

印度核政策的历史分析

在学习和参考了国内外学者对印度核问题的研究成果后，笔者从印度历史与文化、尼赫鲁对核、核能、核武器的认识、冷战的国际大背景、核技术自身的特征等方面人手，在充分占有外文材料的基础上，将宏观与微观、历史与现实、印度国内与国外结合起来，对半个多世纪以来印度的核政策作动态的考察。并结合相关的国际关系理论、不扩散理论，对印度的核政策作较有理论性的探讨，力图做到史论的恰当结合。 本书主要内容包括：尼赫鲁的核思想、影响印度核政策的因素、对1947-1

新编旅游环境学

本书共分为九章，第一章分析了旅游与环境的基本概念与相互关系。第二至第五章是全书的重点，以与环境相关性最大的旅游区及旅游设施为重点，较深入地研究了因旅游者行为及旅游区开发建设和管理等所导致的旅游环境问题及其保护措施。其中各类旅游区及旅游设施环境问题的归宿点虽有所类同，但各环境问题的成因及防治着力点却有所不同。第六章至第八章重点进行了旅游环境评价、旅游环境容量测定、旅游环境规划、旅游环境保护和污染治理措施与技术等操作层面的论述。第九章则重

新编旅游经济学

旅游经济学要成为一门独立的学科，从方法论上须放弃六要素的旅游学科体系，重新研究旅游经济学的学科框架。我们认为，对于旅游经济学学科体系的创立，要从旅游的两个本质属性出发来研究，这两个本质属性，一是空间，二是时间。旅游是人们空间的移动，旅游是人们对时间的消费，时间与空间是旅游现象和旅游活动最本质的特征。对于旅游经济问题来说，旅游经济虽然研究的是旅游活动中所表现出的经济关系、经济联系和经济规律，但集中表现的却是旅游的空间和时间，在这种情况下

农业发展:三部门分析框架

特色农产品产业化经营-以兰州等地为个案研究

特色农产品是指由当地特殊的气候类型和土壤成分构成而形成的在其他地区不宜推广种植的农业产品。。农业产业化经营是农业自身的一次革命，是改造传统产业、实现农业现代化的必由之，也是增加农民收入，实现农业和农村经济可持续发展的主要途径。本书作者调研甘肃天水、陇南地区、平凉市、定西市及兰州市特色农产品产业化经营及品牌战略的基础上，针对兰州百合、定西马铃薯、中药材、临洮花卉等特色农产品，在以理论和措施研究为基础，提出其产业化经营对策，从而为特色农产

中国农业产业市场绩效研究

中国农户投融资机制研究(基于资产专用性、合约关系和流通量结构的农户投融资选择理论)

交往与流动话语中的村落社会变迁

本书试图从民族心理学、社会心理学与民族学、人类学的理论视野出发，侧重对生活于西北地区的少数民族进行跨文化研究，解析当代西北少数民族在民族交往中所具有的交往意识、交往心态、交往情感以及所采用的交往方式等。因此，研究民族交往心理对于了解各民族心理特征和民族关系，深化对民族分化、民族同化和民族融合现象及规律的认识都具有重要的学术价值。同时，“西北少数民族交往心理研究”是对民族心理中的交往心理层面进行本土化或乡土化研究的尝试。可以说，对不同民

旅游心理学

本书内容包括：旅游心理学基础、旅游知觉、旅游动机、旅游态度、旅游者个性、影响旅游决策的社会文化因素等...

产权改革非平衡与农地可持续利用研究

本书稿是作者的博士后出站报告,拟从我国产权改革的系统性出发,通过分析城市和农村产权改革在理论和实践上的非平衡问题,剖析基于这种非平衡的管理体制和经营模式与农地可持续利用之间的内在关系;通过对浙江省这一经济发达地区城市和农村产权改革非平衡演进过程中农地可持续利用相关变量的动态考察,旨在揭示这种非平衡及其相应的管理体制、经营模式与农地可持续利用之间的内在矛盾,力求从理论和实践两个层面为破解产权改革非平衡和实现农地可持续利用提供可信答案...

区域城镇空间结构域优化研究

房地产特征价格指数编制方法与应用研究:以大连市商品住宅市场为例

旅游规划实用教程

简介 　　《旅游规划实用教程》结合国际、国内旅游规划发展的特点和趋势，引用旅游规划学科最前沿的理论、观点和资料，对旅游规划研究的各个方面作了全面、系统的阐述，主要内容包括旅游发展规划，旅游客源市场的分析与预测，旅游项目设计与产品开发，旅游规划的支持与保障体系等。 《旅游规划实用教程》不仅适合旅游专业本、专科教学，也可作为高校规划学科本科生跨专业公共课程的选用教材，以及旅游行业高级管理人员的培训教材...

矿产经济与管理

本书包括矿产资源与可持续发展，矿产资源经济区划，矿产资源勘查经济，建设项目可行性研究，矿产资源管理，矿业权管理等内容...