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本书系统阐述了饭店管理发展的历史、现状和发展趋势；饭店管理的理论基础；饭店组织结构设计与管理制度；饭店服务质量；人力资源、设备、安全以及财务方面的管理理论...
近年来，特别是自2018年以来，随着美国特朗普政府将中国列为战略敌手，发起对华贸易战，一带一路倡议的国际舆论环境有恶化之势，国内外质疑一带一路倡议的声音开始出现。这其中有学理、心理、事理、情理等诸多原因。可以说，一带一路倡议集中折射了国际社会如何看中国以及中国人如何认识世界两个面向的问题。鉴于此，中国人民大学王义桅教授直面一带一路倡议自提出至今，国际、国内政界、学界、舆论界等出现的主要疑虑，解疑释惑，助力一带一路倡议深入、有效、扎实推
本书将通过揭示“一带一路”和“走出去”战略背景下中国跨境投资企业所面临的外汇风险相关问题, 并提出对策建议。通过改进既有外汇风险敞口的模型, 准确测度外汇风险敞口, 以便对当前中国海外企业所面临的外汇风险有一个总体把握。通过外汇风险对冲动因探究, 从政府监管、公司治理、财务绩效三大层面来研究中国跨境投资企业进行外汇风险对冲的动机...
本书针对电动汽车这类绿色产品, 以优化企业运营决策和政府激励策略为动机, 运用消费者效用理论、行为运作理论、博弈论以及福利经济学等研究方法, 建立企业与政府非合作动态博弈模型, 深入分析和比较不同市场结构下政府定额补贴与价格折扣补贴策略对电动汽车定价、消费者剩余、环境效应以及社会福利的影响。结合消费者低碳关注度和消费惯性等消费者心理因素, 揭示消费者行为与企业决策、政府激励策略的相互作用机理。研究结果可以为电动汽车企业实践运作提供理论
就集群发展的政策而言，要进一步推进传统产业集群的改造和提升，就政府和集群中介组织而言，应该重点推进以下五方面的工作。一，产业集群转型升级的关键在于引进或培育龙头企业。既要增加集群内部龙头企业的种类和数量，更要培育其规模。通过招商引资重点引进差异性企业，即通过“建链、补链、延链”，实现互补资产间的协同，提高集群整体创新绩效。二，在内部培育方面，努力通过“培大育强”使集群从原子型向中卫型发展。要鼓励集群企业，尤其是“龙头企业”在内部研
本书以2017年中国楼市经典案例和新闻事件解析为主线, 透过这些事件寻找中国楼市的真相与规律。本书涵盖2017年房地产行业的重要政策、重要房企布局、房地产行业走向与楼市投资机遇, 并通过大数据舆情监控, 将楼市投资、营销、传播规律呈现出来。本书涵盖了楼市2017年最全动态, 数据明晰, 内容丰富...
全书围绕“工业高质量发展”, 遵循新发展理念, 紧密结合制造强国的主要目标, 充分吸纳“供给侧结构性改革”对工业经济发展的新要求, 全面剖析了工业发展质量的内涵, 明确了构建评价体系的基本原则和主要思路, 并在往年评价体系的基础上, 对一些指标进行了适时调整, 对全国、各省 (区、市) 的工业发展质量, 以及工业主要行业发展质量进行了评价...
本书正视乡村文化发展的衰落, 反思公共文化的萎缩, 以公共文化建设为契机和依托, 重建乡村社会的文化秩序, 促进乡村文化的繁荣发展。公共文化是一种具有价值导向性、社会公益性的文化形态, 它不仅具有需求满足、权益保障的现实功能, 而且具有价值引领和秩序建构的深远意义...
为了弘扬任玉岭的参事精神、家国情怀和竪持传播习近平新时代中国特色社会主义思想指导下的正能量，我们特从相关报刊中把任玉岭论“三农”的这些文章汇繡一起，作为正式出版物供广大读者分享。《任玉岭论“三农\"》收集了改革开放以来任玉岭对“三农”的贡献和建言。其中，建言56篇，它们发表的时何有先后，并散落于各个报纸和期刊。我们作为报刊的读者，在查看任玉域关于“三农\"的部分论述后，深感任玉岭对中国“三农”问题了解之全面，认识之深刻，值得我们学习和
本书采用社会系统动力学分析法、理论模型法、深度访谈法和统计分析法研究京津冀协同发展背景下全国先进制造研发基地建设路径。作者首先对全国先进制造研发基地建设进行SWOT分析, 对全国先进制造研发基地建设能力和建设水平进行综合评价 ; 其次, 通过实地访谈, 确定全国先进制造研发基地建设短板约束, 分析问题的成因, 确定问题导向 ; 再次, 运行社会系统动力学方法, 构建天津先进制造研发基地建设体制和运行机制 ; 最后, 在国内外比较与借鉴
本书回顾与行业发展密切相关的国家固定资产情况，梳理2018年度工程建设行业发展情况，总结行业发展特点，展望国内和国外经济发展形势，预测国内外工程建设市场发展趋势，对施工企业提出发展建议。同时，对部分行业和地区2018年度行业发展情况也进行整理分析。上述内容能够为引领工程建设企业的发展方向，为推动全行业的高质量发展提供有力支撑。 本书创新性的对工程建设行业质量管理和科技创新情况进行了客观总结和展示，对全行业质量管理水平提升及科技创新意识
《中国农村经济形势分析与预测》（以下简称《农村绿皮书》）初版于1992年，是由中国社会科学院农村发展研究所和国家统计局农村社会经济调查司共同组织编撰的年度系列研究报告，今年出版的是第28本。《农村绿皮书》以年度农村经济形势分析与预测为特色，主要是对上一年度农业农村经济运行和市场状况进行客观评价分析，并对当年农业农村经济形势和发展趋势进行展望，在此基础上根据国家和社会需求对一些重大和热点问题进行专题研究，以为中国农业农村经济研究、决策和
本教材共九个项目：餐饮企业认知，餐饮服务基本技能训练，中餐服务，西餐服务，宴会服务管理，菜单筹划设计，餐饮营销管理，宾客关系管理，餐饮服务质量管理及附录。在每个项目中分设几个任务，设立了任务情境、任务目标、任务准备、任务实施、任务回顾、任务检查、相关案例分析、任务作业、任务延展等九个方面...
《外包决策、风险控制与经营绩效研究：基于农户农业生产环节的分析》以农户农业生产环节外包行为为研究对象，构建农户生产环节外包决策、风险控制和绩效评价理论研究框架，运用Probit模型、Tobit模型、因子分析法、中介效应模型、随机前沿生产模型、结构方程等多种方法，主要研究了农户生产环节外包决策、农户风险态度及影响因素、农户农业生产环节外包风险、风险偏好、风险认知对农户水稻生产环节决策的作用机制、农户农业生产环节外包的经营绩效研究等，
该书为全国水产技术推广总站承担农业部渔业渔政管理局下达的渔业“十三五”规划及报告论证宣传、相关投入政策效果评估研究以及项目检查验收项目的成果。本书紧紧围绕建设现代渔业，从水产养殖、捕捞、加工、增殖和休闲渔业等重点领域，深入分析和探讨了“十三五”渔业发展方向、战略目标、主要任务、重点工程等内容，为全国渔业发展提供指导...
本书以作者的人生故事为题材，融入了其思考和感悟，以“过来人”的视角讲述了关于如何创业、如何面对挫折、如何坚定梦想、如何从事生态健康新零售工程等。同时，书中还记录了追寻在作者身边的生态健康志愿者，从他们的身上探索了关于作者领袖魅力和生态健康梦想的秘密...
2019年5月，习近平总书记在推动中部地区崛起工作座谈会上强调，要完善科技成果转移转化机制，走出一条创新链、产业链、人才链、政策链、资金链深度融合的路子，对进一步推动科技成果转移转化提出了新指示新要求，指明了方向。党的十九大报告提出，要坚定实施创新驱动发展战略，加快建设创新型国家，深化科技体制改革，促进科技成果转化。党的十九届四中全会决定对加强科技创新做出重大部署，提出创新科技成果转化机制。按照党中央、国务院重要部署，各部
本书在介绍江苏绿色再制造产业发展现状的情况下, 以供应链为视角, 利用博弈理论、数理推导、计算机仿真等方法论述各种运作策略对再制造产业发展的重要性。充分考虑消费者绿色意识, 探讨信息分享策略、专利经营策略、研发策略以及竞争策略对企业经济价值和社会效应的影响, 从市场运作的角度解释江苏相关制造企业开展再制造的经济动力, 最后提出了详细的再制造产业发展战略和对策建议, 为促进江苏循环经济的发展, 继而推动资源节约型社会的构建提供科学依据.
在我国交通建设领域，“代建+监理”一体化试点后推行，积极参与“一带一路”建设，成为炙手可热的两个关键词。它们为我们转型创新发展打开了两个窗口，一个是靠前的窗口，一个是国外的窗口。本书汇总、提炼了我国交通监理咨询企业在转型创新发展的丰硕成果，探讨了新的路径选择，集中展示了以部分很好品牌监理企业为代表的建设者的爱国情怀，进一步促进了转型发展阶段的文化交流，和其他行业的中华儿女一起努力构筑中国精神、中国价值、中国力量。本书可作为公路水运工程
《中国农业高质量发展：基于出口对产业的影响与传导路径》研究的核心主题是高质量发展下中国农产品出口贸易对农业产业发展的影响效应和传导机制，围绕这一主题，沿着理论分析、现状分析和实证分析的技术路线，从“量”和“质”两个层面，即出口规模和出口质量对产业规模和产业结构的影响展开研究...
本书是由中国房地产行业协会指导、乐居财经网具体编撰, 记录中国房地产行业发展状况的大型工具书, 对2019年1月1日至12月31日中国500多家房地产开发企业的官方数据进行编辑整理, 从房地产行业报告、城市地产名录、商业地产项目分析、文旅地产及地产产品力等多个维度对2019年度中国房地产市场进行梳理和记录, 旨在记录中国地产发展轨迹, 展现区域地产风貌, 为记载房地产企业发展趋势提供依据, 也为续修中国房地产历史积累资料...
本书梳理了我国服务业对外开放的历程, 探讨了扩大我国服务业开放的路经与战略选择, 以及中国服务企业融入国际市场的模式、路径与战略, 同时总结了美国、德国和日本服务业开放与产业升级的基本经验...
本书是对全国不同地区近百个乡村进行深度调研跟踪和实践推动基础上精选的有代表性的乡村发展案例，包括浙江余村、四川明月村、河北碾沟村、贵州洋洞村、北京辛庄村、青海尖作村等...
本书以乡村文化为主题，对全国不同地区的乡村进行了深入调研后，选取了十个典型文化乡村，从不同角度展现新农村的文化风貌，探讨生态文明视野下乡村文化的时代价值...
本书精选了全国10个有代表性的乡村复兴案例，包括福建培田村、浙江何斯路村、山西光村、山西蒲韩合作社、浙江沿坑岭头村、安徽南塘村、青海杂荣村、河南郝堂村等...
本书是对中国物业行业信用体系建设的背景、现状及政策性法律法规的解读; 对各地在探索物业行业信用体系建设中所取得的阶段性成果、在实践中所遇到的问题和困惑的陈述和反思; 以及对于中国物业行业信用体系建设未来发展的重点方向及目标提出要求和期许...
华阳国际集团借鉴国外的各种预制技术并结合我国的实际情况，顺应建筑业发展潮流、积极响应国家建筑产业化号召，对结构体系重新进行了梳理和研究，通过将近10年在工业化上的技术创新、业态创新、内容创新、模式创新和管理创新，现在已经研究并完全掌握了预制装配整体式框架结构、预制装配整体式剪力墙结构、预制装配整体式框架—现浇剪力墙结构等结构体系的技术核心，并且将研究成果陆续应用于大量的实际工程项目。通过工业化团队的不懈努力，华阳国际集团一直站立在中国
本书拟从供给侧结构性改革背景下，构建面向东北老工业基地经济增长的创新要素结构优化模型，以国有经济和民营经济互为影响、交互提升为突破口，提升“大区域-城市群”间的创新要素配置和结构优化，探索东北老工业基地内生增长创新发展机理和路径，为实现东北老工业基地全面振兴提供理论支撑和政策建议...
本书探讨了优选能源互联网构建中的宏观战略关键问题，主要包括：优选能源互联网的法律制约与契机研究；“一带一路”架构下优选能源互联网建设的风险与制约机制研究；优选能源互联网建设的社会效益综合研究；创新协同中的知识产权归属问题研究；优选能源互联网架构下国家电网公司优选治理与制度创新战略的相关研究...
本书是为了响应乡村振兴国家战略，在对乡村旅游规划与开发基本知识和基本理论介绍的基础上，阐述了乡村旅游规划与开发的重点内容、技术方法与操作实务。全书包括十大部分，即乡村旅游规划与开发概述、乡村旅游规划与开发基础理论和技术方法、乡村旅游资源的调查与评价、乡村旅游规划与开发的形象定位与功能分区、乡村旅游规划与开发的产品设计、乡村旅游规划与开发的可行性分析、乡村旅游规划与开发的图件及制作方法、乡村旅游规划与开发专业实习、新视角下乡村旅游规划的
在全世界范围内，家庭能源消费量约占优选能源消费总量的30%左右。并且环境和资源瓶颈也逐渐成为中国可持续发展的重要因素。相对而言，我国从家庭微观主体层面探究中国能源需求改善之策尚显得不足。建设资源节约型、环境友好型社会重点还需落实到每个家庭。本书从环境行为视角展开对微观个体行为的研究，具体研究内容包括：我国城镇家庭能源消费行为的影响因素分析；城镇家庭能源消费行为的持续性引导措施分析；我国城镇居民家庭节能动机与干预措施效果匹配关系的模型构
“全国高等职业院校报关与国际货运专业系列教材”由中国报关企业的业务专家和报关职业院校长期从事关务教学与科研的骨干教师联合编写，从内容到形式上，既贴1近行业实际，又符合教学规律。本套教材作为“全国职业院校关务技能大赛备赛参考书”，结合大赛实际，不断吸取各方意见，不断优化，将大赛成果融入书中。同时，本套教材也是“报关与国际货运”专业教学资源库的配套用书。教材包含大量由一线业务高手提供的具有代表性的、贴近业务和实际的真实案例，同时还提供
《统筹城乡兴“三农”》注重理论高度、历史纬度和实践深度的结合，立足浙江、面向全国，回顾历史、展望未来，总结实践、注重应用，用夹叙夹议的形式，以丰富的事例和翔实的数据为支撑，突出城乡互促共进、乡村产业振兴、乡村资源管护、美丽乡村建设、乡村文化兴盛、乡村社会治理、乡村共同富裕、农村党的建设八个方面，阐述了统筹城乡加快“三农”发展的内涵，介绍了浙江的经验和做法，分析了面临的形势，指出了今后的发展方向、推进路径。为了帮助读者加深理解，每一
四川省中小酒企“产业集群”的目标是形成“区域品牌”，带动相关产业发展，此战略早已提出，但建设效果却不如人意。整合过程中，酒企融资问题亦不容忽视，而互联网金融的引入在一定程度上能为中小酒企的贷款提供便利。鉴于此，专著以四川中小酒企产业集群为研究视角，探索互联网金融环境下四川中小酒企整合的途径...
本书通过理论研究和实证分析, 系统分析生物产业国内外发展现状、趋势及其政策, 定量评估生物产业竞争力, 探索适合中国生物产业发展的新思路、新方法、新路径。重点基于生物产业发展和竞争的特点, 借鉴波特的“钻石模型”, 提出改进的、6个方面决定因素的生物产业竞争力关系模型 ; 利用层次分析法建立生物产业竞争力评价体系, 并分别进行国际和省际具体测定 ; 提出提升中国生物产业竞争力的政策建议。研究成果以期为我国生物产业发展与规划提供理论与方
本书主要介绍中国古代畜牧与古代渔业，包括远古时期畜牧业的产生、先秦畜牧业发展新阶段、秦汉畜牧业的迅速发展、魏晋南北朝畜牧业成就、隋唐至明清期间的畜牧业等内容...
本书在技术创新理论、后发国家技术追赶理论、比较优势理论及产业靠前竞争力理论的基础上，以我国制造业为研究对象，从创新投入和产出两个角度考察制造业各行业技术创新的现状及其历史变化，并分析影响我国制造业技术创新绩效的各项因素。另外，从出口规模和出口质量两个维度测度我国制造业的靠前竞争力...
本资料收录了2016年北京市交通运输主要统计指标数据，正文内容具体包括交通运输主要指标、公路、城市道路、旅客运输、货物运输、路网运行、附录共七篇。每篇由简要说明、统计表和主要指标解释组成。简要说明在每章节首页，简要概述本部分的主要内容、资料来源、统计范围等。统计表是各章节的核心内容。主要指标解释在每篇末尾，主要对本篇涉及的主要指标及其计算方法做出简要解释和说明...
农民合作组织作为一种实现“小农户与大市场”有效对接的经济组织形式，能够解决小农户与大市场之间交易费用过高、交易效率低下的问题，契合了我国农业领域对组织制度的创新需求。但与发达国家的历史悠久的合作社发展历程相比，我国在农民合作组织的理论及实践方面，仍然有许多问题需要更深入的研究。鉴于此，本书依据我国农民合作组织发展历程，同时选取五大洲内17个典型国家的农业合作社作为研究对象，分析比较中外农民合作组织的治理结构、组织模式、与政府的关系、功
《中国电力技术经济发展研究报告2019》分为五个主要篇章，从电力投资、电力工程造价、电力价格、经济分析、政策解读等多个方面、多个维度，对当前电力技术经济发展的重要领域进行全面梳理、综合归纳、重点研究。以国家和电力行业统计数据为依据，通过丰富的资料、准确的数据、详细的分析，力求客观、全面地反映当前电力行业技术经济发展变化的全貌，旨在成为电力工程经济、电力产业经济的行业蓝皮书与指导手册...
本书介绍了1万多家汽车工业企*单位简况，包括地址、邮编、电话、传真、法人代表、负责人、单位人数、质量体系、网址、电子信箱、产品情况、配套关系等，特别是根据产品采购的需要，编辑了各种相关索引，为各界人士全面了解中国汽车工业企*单位，提供了汽车行业通信联络、采购订货的近期新非常不错参考资料...
本书从发、输、变、配各环节全景式多维度展示了2019年我国电力可靠性发展的实际状况。主要内容包括：电力行业可靠性工作概况、发电设备可靠性、输变电设施可靠性、直流输电系统可靠性、供电可靠性...
本书是在国家社科基金一般项目“新常态下新型职业农民培育机制与政策研究”的研究成果基础上撰写的。本书较系统地研究了经济新常态下新型职业农民培育问题，基于粤、浙、鄂、川、陕、桂、黑七省的实地调研考察，对新型职业农民培育的现状、问题、影响因素、靠前经验、机制与政策等内容进行了深入讨论，形成了一个较完整的研究体系。对破解未来谁来种地、怎么种地的困境，以及从生产端、农业供给侧入手提高农业供给质量与效益，提供了有益的思路，并具有较强的指导意义和参
本书主要介绍中国古代历代纺织与印染工艺。包括先秦印染原料与印染技术、先秦时期主要纺织原料、先秦时期的纺织原料加工、先秦楚国的丝织和刺绣、秦汉时期的纺织技术、秦汉时期的染织技术、魏晋南北朝印染技术、隋代的染织工艺技术、唐代精美的丝织工艺、唐代印染与刺绣工艺、宋代纺织技术水平、宋代彩印与刺绣工艺、元代回族织金技术等内容...
仰徐村，位于盐城西郊，紧靠盐徐、宁靖盐高速，距市行政中心10公里。先后荣获全国文明村、省级康居示范村等荣誉称号。2017年12月，仰徐村获2017名村影响力排行榜（300佳）荣誉。全村在产业发展,特别是农旅产业融合、创意农业发展、村容村貌、全村现代化建设等方面都取得了突出成效。本书从印象仰徐村、全村传统产业发展与转型、产业与集体经济、村民的日常生活与钱袋子、乡村医疗与养老、乡村社区文化、乡村教育、乡村治理、美丽乡村、仰徐村的领头人10
全书共分总论和分论两部分内容，包括林区基本情况、森林资源状况、森林资源动态变化、森林资源经营潜力分析、森林资源发展趋势分析、森林资源保护发展建议、内蒙古重点国有林区森林资源状况、吉林省重点国有林区森林资源状况、黑龙江重点国有林区森林资源状况、黑龙江大兴安岭重点国有林区森林资源状况10章...
本书为“十三五”国家重点图书出版规划增补项目“中国乡村振兴发展蓝皮书丛书”4本书中的一本。《中国乡村振兴发展理论蓝皮书》重点对乡村振兴发展理论进行系统梳理和介绍，厘清理论发展脉络，从理论角度为乡村振兴发展指明方向...
本书共分为: “石油精神”代代相传 ; 波澜壮阔的石油史诗 ; 中国石油的跨越发展 ; 勇攀高峰的全新征程 ; 从高速发展向高质量发展转型 ; “石油精神”的楷模几部分, 主要内容包括: 肩负重托与厚望、新时代的“石油精神”、中国石油40年发展历程、击水重洋、中国石油发展的历史回望等...
本书内容分为“乡村振兴”、“总体规划”、“地下空间”三个部分。“乡村振兴”主题为践行城乡融合发展，包括以互联网促进农村产业升级、寄托乡愁的乡建模式、民族型村庄特色的挖掘与保护利用、以文化推进乡村振兴的路径等方面的论述；介绍了“共同缔造”理念下的规划的规划时间和机遇旅游地规划的乡村价值重构；提出了乡情有所依的美好愿景。“总体规划”以“多规合一”信息平台为基础，落实“全域规划”“量化总体规划”“数字总体规划”的试点工作要求，强化总体规划的
本书内容包括小岗村经济发展概述、小岗村土地制度、小岗村产业发展、小岗村商品流通、小岗村融资、小岗村消费、小岗村教育与人力资源、小岗村新农村建设以及小岗村经济发展的政策建议等, 本书归纳出小岗村经济发展的主要经验, 以期为其他地方经济的发展提供借鉴...
民宿作为一种新型的“非标准住宿”业态，站在产业创新升级发展的风口，开始在全国各地蓬勃兴起，成为旅游发展过程中各界聚集的要素和重要切人点。进一步聚集原舍等知名项目，我们发现：从选址、定位、建造到后期运营，设计的全面介入已成为精品民宿得以成功的关键，“设计改变民宿”已成为行业共识。通过借鉴台湾民宿、日本民宿发展的经验，深入分析本地文化、当前产业，提出打造特色民宿发展战略。从重建民宿理念、突出发展重点以及强化产品升级三个方面为建设特色民
本书为从理论与实践上探究我国食品企业社会责任的评价、协同治理机制及其实施路径三个问题，对我国食品行业上市公司和小微型食品企业履行社会责任的现状进行了大样本调研和多维度评价，为实业界掌握该现状提供了一手资料；并探究了食品企业、政府职能部门、社会组织等多元化治理主体立足于新时代，结合新经济模式、新商业模式与新企业发展战略以实施社会责任协同治理的新路径，从分类型、差异化与长效性视角为我国食品企业社会责任“社会共治模式”的有效推行提供了系列对
[日]熊田千佳慕著,张勇译
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
孙郁著
刘争争
梁实秋
老王子
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