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饭店管理是管理学科的一个重要分支。随着旅游教育和研究的不断深入、饭店改革与发展的空前活跃,有关饭店管理的著作和教材在不断问世。本书力求反映现代饭店管理在理论研究和发展实践方面的最新进展,注重知识的系统性、权威性、前沿性和实用性,全面阐述现代饭店管理的基础理论、管理方法、经营理念和运作手段,具有鲜明的时代特色和饭店业的行业特色。本书可作为高等院校旅游管理和饭店管理专业的教学用书。也可供饭店作为培训教材或饭店管理人员的业务用书...
“合资”,曾经是我们这个时代一度最响亮的词!遥想当年合资之风如此隆盛,根本是因为双方都对未来的合资获利有着巨大的预期。由于政治的、经济的、文化的和企业自身的特殊情况,这一过程非常清晰地表现为从“合作”经“合资”到“独资”三个环节、两个阶段的过程。“结婚”总是充满着丰富想象的甜蜜,离开总是填满了失落失望的痛苦的。从合资到独资的这一质的变化,演出了一幕幕中外企业合资的大败局。无论是外资或是国内企业,缤纷的梦想都被灰色的现实击得粉碎……从结
“经济人”一词 ,是19世纪中叶以后西方经济学中出现的一个经济学概念。当时的经济学家们研究经济社会,确定以人的经济行为作为研究对象,认为经济活动中的个人经济行为是自利的,认为他们都会合理地利用自己收集到的信息,进行计算和判断其不同经济结果的各种可以性,从而得到追求的利益最大化,他们的行为是理性的。“经济人”假设成为了西方一切经济学命题或解释的前提,成为西方经济学理论大厦赖以建立的基础...
全书共十二章。内容有:楚国货币、铁钱和交子、井盐的运销、徽商的兴衰、江南水乡市镇、汉口商业中心、上海金融中心等...
本书分为十章,内容包括:旅游企业经营管理综述、旅游企业经营管理组织结构、旅游企业文化建设、旅游企业的经营投资与决策、旅游市场及经营规律等...
《财政学系列教材:政府预算概论》是以政府预算基本知识和预算管理环节及其基本流程为基础,紧密结合当前财政预算理论的发展态势和我国政府预算改革中所遇到的问题,对其主要方面进行了探讨。重点探讨了当前政府预算理论研究的前沿动态和我国政府预算管理制度改革的一些焦点和难点问题,力求有理论性突破,推动我国政府预算改革积极地向纵深发展,以反映其时代性和前瞻性...
本书对农地产权制度变迁和创新以及与此相关的农民土地财产权利保护问题进行了有益的探讨,具有一定的现实意义...
本书内容共分八章,包括:旅行社概述、旅行社产品开发、旅行社的市场营销、旅行社计调与接待管理、旅行社风险管理等。 ...
从经济发展史来看,以产业结构划分经济形态,可分为农业经济、工业经济和高技术经济。从当代经济学来看,以资源配置的核心力量来划分经济形态,可分为劳动力经济、(自然)资源经济和智力经济。无论从经济史还是经济学来看,所谓知识经济,其实持就是高技术经济、高文化经济、高智力经济,是指区别于以前的以传统工业为产业支柱、以稀缺自然资源为主要依托的新型经济。它以高技术产业为第一产业支柱,以智力资源为首要依托,是可持续发展的经济。 与以往的经济形态
微积分的基本概念和方法,阐述_,应用这些基本理论解决实际问题的分析思想,并适时地给出一些用微积分理论解决一些简单的经济问题的实例,另外,书中配有足够数量的习题,其中不仅有大量的基本练习题,也注意选编了一些具有综合性的考研试题,每章的题目都给出了简单的答案和提示.在编写中力求由浅入深,逐步展开,方便教学...
这本教材,是为适应高等院校经济学科本科生教学需要,并在我们几年来教学实践的基础上,编写而成的。 现代西方经济学基础原理,主要包括微观和宏观两大部分。我们把这本教材统称为《现代西方经济学教程》,分上下两则出版。上册为微观经济学原理,下册为宏观经济学原理。 国外这种教材很多,新版本层次不穷。总的说来,虽然不同小异,但在内容和严谨性上还是不断有所充实和改进。近些年来,我国国内有关这种教材的译本和编著已出版了很多,各有优点和特点。
该书主要内容有:制度变迁理论与中国经济体制变迁、中国农业制度变迁、公司治理结构、国有资产管理体制转型、政府职能转换、对外贸易体制转型、俄罗斯经济转型、经济转型理论评析等。涉及到了经济转型过程中的重要理论与实践问题,有完整的理论体系,有清晰的分析思路,对于总结国内外经济转型的经济教训,把握中国改革开放的历史脉络和未来趋势,理解改革的重点、热点、难点和政策选择,了解政治经济学的新发展等,具有重要价值...
本书共有十章,其主要内容有:交通运输产业特性、运输经济实证分析基本原理、交通运输结构分析、货物运输经济分析、地区货运量与经济水平分析、旅客运输经济分析、交通运输价格、运输政策与运输发展战略、运输与可持续发展等。每章后附有习题,可供读者自学与检查。 本书可作为高等院校交通运输类专业本科生的教学用书,亦可供交通运输企业、有关科研机构和运输主管部门的干部或管理人员使用参考...
呈现给您的这本经济学札记,说起来还真包括了三部分内容:一部分就是经济学分析社会与人生。一部分是倾注了我个人好恶的评论,关注诸如“非典”。“伊拉克战争”等事件背后的政治经济学,作为一个知识人始终“在场”的证据。还有一部分则供读者休闲时阅读,玩的是经济学游戏。 现在就请您打开书本,看我这只“猫”或许很笨拙的“表演”吧...
《新时期我国工业发展战略与政策》:中国加入WTO后工业发展的条件和环境发生了变化,本书主要探索新时期工业发展战略与政策调整的思路,它拓宽了工业发展战略的研究空间,阐述了发展中大国在开放条件下工业产业结构战略与对外贸易战略、利用外资战略的变动关系,提出了发展战略选择的思路,为这一领域的研究提供了一些有学术价值或意义的方法、理论和观点。而现实意义主要是,为新时期我国工业发展战略及政策的选择,包括产业结构、对外贸易和利用外资的战略及政策,以
经济学无处不在。它覆盖了我们今天生活的各个层面,从你口袋里有多少钱到房地产的价格是多少,从人们支付多少税到远方发生的战争的起因。在当今世界,弄清楚怎样支配你的钱,怎样明智地进行储蓄,怎样逛商店买东西是很必要的。而了解更大一些的问题也很重要:如金融机构是如何运转的,财富是如何创造出来的,经济学如何与政治学相关联,全球经济是如何运转,在运转过程中又是怎样将我们这个星球上的每个人联系在一起的。 经济学将日常的财务事务放在有时候显得神秘的经济
中国从世界石油出口国到世界第二大石油消费国、第三大石油进口国,中国变得更加强大、更有实力了。中国GDP增长速度令世界瞩目、轿车以每年百万辆的增长速度快速进行家庭、城市化进程在不断加快、中国正在成为“世界工厂”……“和平崛起”的中国需要更多的石油。 马六甲海峡困境、中俄输油管线建设一波三折、东海油气田开发之争……中国身处东北亚弧形能源危机地带,石油已经成为中国经济发展的“软肋”。谁来为21世纪中国加油?
本书共分七章,分别地介绍了种植西瓜的生产市场特点、西瓜市场销售的特点、西瓜市场营销的原则、促进西瓜的市场销售手段等内容...
本书作者从亚太地区的实际情况出发,以欧盟和北美自由贸易区作为比较对象,系统研究了国际经济一体化理论,提出了开展亚太地区经济合作若干重要的创新观点。 本书作者认为,亚太地区经济合作组织是一个创新的地区经济合作模式,它不同于有一定的封闭性和歧视性和传统模式。作者对APEC的创新性既做了理论上的阐述,又进行了实证研究。 通过对亚太经合组织运作情况的深入研究,作者认为亚太地区经济合作的主要内容应围绕贸易自由化、投资和经济技术合作、
本书在坚持对资本主义和社会主义基本经济关系分析的基础上,加强了对资本主义和社会主义两种市场经济形态运行机制和运行规律的分析,揭示了两种不同社会经济制度的不同性质,分析了两种市场经济形态的运行特征...
一本通俗易懂的读物。本书采用一事一问、一问一答的方式解释农作物种子生产经营中遇到的常见问题,针对性强,方便操作。它虽然采用问答的方式编写,但注重了农作物种子生产经营知识的简洁、完整和系统性。既有种子法律法规上的知识问答,也有种子科技理论上的知识问答,更突出了种子实用技术上的知识问答,文字简练,通俗易懂...
构建符合社会主义市场经济要求的农村公共产品供给制度是解决我国“三农”问题和建设社会主义新农村的关键。本书以西方新制度经济学为分析框架、以公共经济学为理论基础,通过对我国农村公共产品供给制度演变、发展规律的探究,以期明确农村公共产品供给制度创新的目标及其实现途径,为我国的农村改革实践提供一定的理论指导...
本书以我国中部农业地区的刘乡为个案,以“财政合法性”概念为基本分析工具,深入考察了乡镇财政设立以来至农村税费改革这20来年刘乡财政的发展演变特点及其政治意义。作者认为,在传统财政治理体制下,乡镇财政增长的同时伴随着乡镇政权合法性下降的趋势。造成这种困境的根本原因就在于乡镇财政过程缺乏群众的合法性认同。农村税费改革解决了传统意义上的农民负担问题,但并没有根本解决财政合法性问题,其政治意义不可高估。建立与市场经济发展相适应的农村公共财政制
第一章提出问题、介绍本书的选题依据、评述文献并说明论文的结构安排。 第二章辨析相关概念、提出研究假设、建立产业集群演进的制度分析框架。 第三章为产业集群演进的外生制度(作为博弈规则的制度)分析。从产业竞争规则(博弈规则)的变迁来分析产业集群演进。主要观点是:产业竞争规则从成本竞争、速度竞争到技术竞争的变迁是产业集群由产业集聚、产业联合体到产业区域创新与集体品牌载体演进的外在制度诱因;产业集群演进是集聚企业适应竞争规则变迁的
本书以税式支出制度为主要研究对象,结合现代税式支出理论,对建立税式支出制度的若干理论问题进行了探索与研究,并对我国税式支出预算制度、税式支出管理制度进行了构建...
在金融风暴肆虐全球、影响到每个人的时候,你也许希望能清清楚楚地了解这场危机的起源和影响,明明白白地知晓国计民生的困境和出路,那么,这本书就是你最好的选择,它与你一起—— 追溯危机的罪恶源头 探寻危机的全球影响 考察危机对中国的影响 削析中国应对危机的对策 审视危机下中国的机遇和挑战 展现中国的全球角色和视野 描绘危机下的新生活 眼下的这场金融风暴“百年一遇”,一生中也许只能碰上一次,谁不
本书从生态马克思主义角度,首次对改革开放以来党中央领导有关生态经济协调发展的论述进行较为系统研究。作者沿着生态经济协调发展是什么、为什么、怎。各样的思路,初步构建了生态经济协调发展思想体系,既丰富了当代中国马克思主义研究领域,也为中国特色生态经济学奠定于理论基础,更为我国建设生态经济和生态文明提供了科学指导。本书可以作为中国化马克思主义和生态经济学教学与研究者,以及相关管理者学习和参考用书...
二十世纪后半期以来,随着农村精英在中国农村经济社会发展中作用的日益凸显,农村问题研究也逐渐实现了从国家与社会的二维框架向国家——农村精英——社会三维框架的范式转换。在新的三维理论框架下,本书以孟村为例,从不同资本转化与精英成长的角度,深入研究了转型期中国农村“精英循环”与“精英再生”的历史过程与内在机制问题,建构了不同历史时期中国农村的资本转化与精英结构变迁的“理想型”模型,描述了不同历史时期中国农村精英的政治资本、经济资本、文化资本
本书研究的出发点和归宿是从根本上、战略上解决我国的“三农”问题。全书围绕构建现代农业的投融资机制、加快农民持续增收和促进城乡经济一体化等展开分析。 研究农业资本问题有两种基本思路:一种思路是传统的以寻找农业资本短缺、农民收入增长缓慢的终极原因为主要思路,这种思路的基本程序是:资本短缺,农民收入增长缓慢,其原因是农村经济发展落后,而发展落后的原因是资本短缺,这样易陷入发展经济学家纳克斯所描绘的“贫困恶性循环”的怪圈和利本斯坦的“低
旅游经济学是将西方经济学理论、方法运用到旅游管理的一门科学。它涉及到多方面基础知识,如管理、旅游学、景区规划等。因而,这在一定程度上造成编写教材难度。此外,由于旅游经济学涉及的内容相当广泛,旅游经济学编著的作者对于其内容界定也不相同,所以,市场上现有旅游经济学教材中内容存在一定的差距还没能形成一个统一的体系。 《旅游经济学》着重介绍旅游经济的基本理论、基本方法和技术,围绕着旅游经济学的核心内容,旅游市场供求、旅游产品构成、旅游收
《西方经济学》是经济类本科生最早接触的一门专业必修课,也是经济和管理专业硕士研究生入学考试的科目,因此理解和掌握该课程的理论和分析方法对于后续学习具有极为关键的意义。编者们以教育部高教司组编,高鸿业主编,中国人民大学出版社2007年3月出版的《西方经济学》(第四版)为蓝本,编写了这套《西方经济学同步辅导》,以帮助广大同学有的放矢地进行知识的复习、巩固和强化。 本书具有以下特色: 1.清晰独到的知识脉络结构。2.层次分明、详细有致的
中国的改革开放已经走过了30年,中国的经济学家是改革开放大潮中的一群受益者。中国的经济学家至今头上还笼罩着社会的光环,但是我们仍然不能忘记作为经济学家身负的责任。 中国的经济学家仍然身负着多重责任,一是研究和发展经济科学,努力在经济学理论研究和经济学分析工具的创新中做出自己的贡献;二是运用经济学理论和经济学分析工具,努力在解决社会经济运行中的各种民生问题中做出自己的贡献;三是教授和普及经济学的知识,努力在提高国民素质及国
本书主要探索了中国经济金融体制和美国经济金融体制之间的关系与异同,探索了国际竞争挑战及其副产品,即对中国的个人和机构来说没有好的投资组合可供选择。对美国股票和债券市场的延伸,也从个人风险和公共政策风险两个角度,给中国市场未来的道路及历经劫难的隐患予以启示。 这本书同时还给读者提供一些关于个人规划的,尤其是金融方面的有益建议。本书对术语定义给予了特别关注,这会增进读者经济学和金融知识。作者相信,读者将会在本书中找到读书的快乐,同时
《产业经济评论(第7卷)(第3辑)(2008年8月)》首先概述了包含支持或反对专业服务市场规制干预的主要论点的经济学文献,著名的公共利益论把规制看作纠正信息不对称和外部性的手段,本部分将阐述规制的公共利益论和私人利益论。《产业经济评论(第7卷)(第3辑)(2008年8月)》还对欧洲职业规制的发展和欧洲委员会(竞争总理事会)在其专业服务项目的框架内采取的行动进行综述等方面来论述产业经济评论...
我国旅游业自1978年改革开放至今,已经走过了整整三十年。在三十年的旅游经济发展实践中,我们不仅积累了丰富的经验和教训,也更加深了对旅游经济发展规律的认识。实践中出现的新问题、理论研究中的新进展都需要及时地反馈到教学实践中,以指导学生们更好地理解旅游经济理论与实践。因此,本书在继承原版教材中有价值的部分内容基础上,进行了较大的修改,体现在以下几方面:首先,从章节来看,由原来的八章扩展到九章。其次,从内容来看,将第二章“旅游产品”删掉,
诸城的农村社区化发展,可以说顺应了中国农村社会的发展潮流。它凸显了两大特点:一是全面推进。不是零星的、局部的、样板式的建设,而是全市1257个村庄、70多万农民全部参与,形成气势磅礴的社区化发展规模。二是“集聚式”发展。不是一村一个社区,而是5个左右的行政村集成一个社区,共用一个公共服务中心,形成208个农村社区“集聚式”发展。政府公共服务,包括医疗卫生、社会保障、文教体育、警务司法、计划生育、社会救助、农民培训、就业指导等服务,在2
本书系统地介绍了民航国内和国际旅客运价、电子客票销售业务、退票与运输变更、特殊旅客运输、行李运输、航空运输过程中的责任和赔偿以及国际航空旅客运输等相关专业知识。 本教材在编写过程中注重理论与实践的结合,编写时都尽可能用案例导入、知识链接、阅读思考等丰富多样的形式,深入浅出地介绍专业知识,具有真实性、可操作性。理论叙述通俗易懂,表达准确。通过学习,可以了解民航旅客运输业务的专业知识和基本技能、相关的行业技巧,为实际工作打下基础...
本书把心理学知识与航空服务有机结合起来,并且适应中等职业学校航空服务专业课程设置与教材对于科学性、针对性、规范性的要求,使教材更适合学科教学和行业发展的需要。本书还结合国内外相关专业的新信息,努力缩短教材与行业之间的距离,时代感和针对性强;结合中等职业学校学生实际,内容丰富,形式活泼,深入浅出,可读性和操作性强。该教材力求让学生了解航空服务的本质及航空旅客的心理需求,达到强化航空服务意识、端正航空服务态度、优化航空服务环境、最终提高航
刘争争
梁实秋
林奕含
阎连科
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
[日]熊田千佳慕著,张勇译
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