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工业发酵分析与检验是以最新国标为依据，结合企业生产实际进行编写的，是作者多年经验的总结，内容涉及工业发酵原料和产品中各类物质成分的分析测定，主要介绍其测定原理、仪器的使用方法和试剂的配制方法、检验的方法和步骤、结果的计算方法及检验过程中容易出现的问题及解决方法的讨论，并介绍了色谱技术、荧光分光光度法、原子吸收分光光度法等的检测原理、仪器的操作方法及在工业发酵产品分析测定中的应用，同时对样品的采集与处理、实验数据的处理与分析结果的可靠
吴健、丁晓民主编的《化工生产与安全技术（精细化工技术专业群重点建设教材）》从化学品安全管理基础知识、化工产品生产与安全、安全生产行为控制与事故预防、应急避险与现场急救、职业健康与劳动保护等5个方面进行了阐述，本教材选取的内容切合生产实际，采取大量事故案例加以诠释。按照读者的学习规律，首先从原料的角度，介绍化学品相关法律法规知识和标准，按照以人为本的理念介绍员工如何保护自己以及应遵循的义务等；其次详述了化工产品的生产与安全，从典型化工工
主要讲述金属非金属矿山主体工程、安全设施的设计基本原理及方法，其内容包括：矿山设计内容及程序、矿山设计的原始资料收集、矿山企业投资效果可行性研究、矿山生产能力确定及验算、矿山服务年限、采矿方法选择及设计、矿床开拓方案选择及设计、矿山总平面布置、采掘进度计划的编制、道路设计和土方工程量计算等内容...
本书主要是介绍化工生产中常用的分离方法, 包括这些分离方法的基本原理、工艺计算、主要设备及设备的日常维护、操作及工业应用。教材以“过程的认识”、“装备的感知”、“基本理论”、“过程的操作”、“安全生产”及“工业应用”等全新的思路组织编写, 倡导“能力本位”...
《油气集输实训指导书》系统地介绍了油气集输工艺仿真、油气管输工艺仿真的实训内容。全书依据油气集输、输油输气岗位操作流程，将实训内容分为5个情境，12个项目，24个操作任务进行编写，每个任务分为实训目的、实训原理、实训器材、操作步骤和思考题5个部分。 《油气集输实训指导书》内容突出了油气集输、油气管输岗位操作性，可供高职院校油气开采技术专业师生教学使用，也可供相关职业技能培训人员参考...
《综合地质录井实训指导书/高职高专院校“十三五”实训规划教材》主要阐述常用钻井地质录井技术基础性、实用性内容。第一篇介绍常见地质录井方法，内容包含岩屑录井、岩芯录井、钻时录井、荧光录井、钻井液录井，重点介绍岩屑录井、岩芯录井。第二篇介绍综合录井的基本知识，重点介绍钻井异常解释和传感器。第三篇介绍完井地质总结的编写方法。《综合地质录井实训指导书/高职高专院校“十三五”实训规划教材》紧密联系实际，重点介绍常见地质录井的原理及其操作。 《
全书含绪论和7个单元章: 绪论, 第一单元硫酸工业产品生产, 第二单元合成氨, 第三单元典型氨加工产品的生产, 第四单元磷酸及磷酸盐产品的生产, 第五单元磷肥工业典型化工产品生产及三废处理, 第六单元纯碱与烧碱的生 ? 第七单元石油炼制与加工...
《油田化学实训指导书》分为钻井化学篇、采油化学篇、集输化学篇三个部分。主要为钻井液常规性能测试及钻井液材料测定，油井水泥性能测试及外加剂性能测定，压裂液的性能测试及压裂材料性能测定以及调剖堵水，油田污水中各种离子含量测定及原油常规性能测定等方面的实训内容。 《油田化学实训指导书》可作为高职高专院校油田化学应用技术专业、油气开采技术专业及钻井技术专业相关课程的实训教材，也可作为相关技术人员培训及职业技能鉴定的参考用书...
程俊主编的《钻井作业实训指导书(高职高专院校十三五实训规划教材)》是针对石油钻井工程生产工艺技术及钻井设备的维护保养等岗位，让学生掌握石油钻井工程生产工艺技术及钻井设备的维护保养的基本理论和基本操作方法，具有分析和解决石油钻井工程中常见问题的基本能力，为从事钻井技术技能工作及开拓创新新的技术领域打下必要的基础。 本书分为三大部分：校内基础篇、校内实操篇和校外提高篇...
本书是根据高职高专院校地质及其相关专业的培养目标和相关课程教学的实践要求而成的。全书主要阐述与地质勘探有关的部分实训项目与任务，共分为七个项目四十七个任务...
本书采用“工学结合”模式，选择实用性、应用性较强的内容，分两个情境，48个项目，从化学基础技能实训到专业基础技能实训，融合讲述了基础化学（无机化学、有机化学、分析化学）、高分子化学、表面胶体化学等课程实训的内容。为了很好地让读者理论联系实际，掌握所学技能，并能按照一定思路解决实际问题，项目中设置了实训目的、实训原理、实训步骤，最后通过数据的记录与处理、思考题进行巩固。 本书适合高等职业院校油田化学相关专业教学使用...
本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业“十三五”规划教材之一，根据化工制图技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖了五个项目。项目一设备的认识，以图片及说明的形式展示了原料药生产设备、制剂生产设备、常用医疗器械，并在本项目中介绍了化工企业常用的公用设备例如制水设备等，让同学们对企业生产有真切的认识。项目二介绍识图基础和国家的一些基本规定。本项目分为六个任务，从初识绘图工具、平面绘图、三视图、轴测图及物体的表达方式几方面
王宏、李薇主编的《化工单元仿真与单元操作实训（第2版）》内容分为两部分：第一部分利用北京东方仿真软件公司的化工单元仿真软件，对学生进行化工基本单元的dcs仿真操作技能训练；第二部分利用化工单元实验设备，对学生进行化工基本单元设备的实际操作技能训练。通过计算机仿真操作与真实设备
本教材分为两个学习情境：学习情境一为化工工艺图的识读与绘制，包括化工工艺流程图、化工设备布置图、管道布置图；学习情境二为化工设备图的识读与绘制。 本教材将以往化工制图知识重新解构，进行教学情境设计，便于任务驱动教学法的实施。内容以化工工艺流程图的绘制与识读为主，尤其注重和炼化企业相关的化工工艺流程图的绘制与识读的训练，由浅入深地进行讲解，突出能力目标，注重培养学生“做”的能力。即“识读”化工图样的能力。 本教材适用于石化类高职院校
本书是一本适合高职院校化工原理课程的教材，采用项目化形式编写，满足当前教学改革的需求...
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。第二版自2009年出版以来，得到全国相关职业技术学院的广泛使用，曾多次重印。此次修订在保持第二版的基本结构和编写特色基础上，注意知识更新和对学生职业能力的培养，对部分内容进行了适当补充和更新。 全书共分十一章，在简单介绍石油产品及其取样方法、基本理化性质的分析基础上，分别就油品的蒸发性能、低温流动性能、燃烧性能、腐蚀性能、安定性、电性能等的分析进行了详细讲解，并介绍了油品中杂质的分析方法以
内容包括五部分：第一部分介绍生物大分子蛋白质、核酸及酶的结构与功能；第二部分为物质代谢和能量代谢，重点介绍糖、脂类、氨基酸、氧代谢；第三部分以遗传学中心法则为核心，阐述了复制、转录、翻译等遗传信息传递及表达的有关知识。第四部分属于与临床医学密切相关的生物化学内容，介绍了水、无机盐代谢、氢离子代谢及肝胆生化。第五部分为实验指导，介绍了常用实验基本技能和具体实验方法。教材内容尽可能体现科学性、适用性、实用性和创新性。本书可供卫生职业高职高
本书内容包括误差和实验数据处理、原子结构、化学键与分子结构、晶体结构，化学平衡和化学反应速率、酸碱平衡、配位平衡、氧化还原平衡、沉淀平衡四大平衡理论及其在分析中的应用，元素周期表s区、p区、d区、ds区和f区的元素等基础理论，并对化学分析中常用的几种分离方法进行了简单介绍。每章后的扩展知识可以拓宽学生视野，与本书配套出版的《无机与分析化学习题详解》可以帮助学生更好地学习本课程。 本书可作为高等院校化工、材料、环境、生物工程、食品、轻
本书共有三十个实训项目，每个项目包括实训目的、实训仪器和试剂、实训要求、实训步骤、思考题及实训后的体会与小结等。其内容主要有：实验室安全知识及实验要求、分析化学实验的常用仪器和基本操作，分析天平的使用及酸碱滴定、氧化还原滴定、配位滴定和沉淀滴定等的操作训练，还包括有部分仪器分析，如气相色谱分析、紫外分光光度分析等内容...
本书以检索项目为载体，围绕自学能力、表达能力、任务识别能力和信息分析评价能力的培养目标，重点介绍期刊文献、专利文献、标准文献、英文文献(CA)、科技论文写作、检索方法与策略等六个方面的知识，突出检索的实践性和实用性。 全书分为绪论、预备知识、项目化教学、综合训练四个部分。预备知识主要介绍文献的等级及主要类型、检索语言、检索工具、检索途径、检索方法、检索步骤以及检索效果评价等知识；项目化教学共分图书馆的科学利用、专利文献的查询、标准文
本书内容主要包括分析化学实训基础知识和分析化学实训项目两个部分。基础知识部分简要介绍了实验室规则、实验室常用的仪器及基本操作技术等；实训项目部分则详细介绍了各个实训项目的实验目的、实验原理、仪器和试剂、实验步骤等。各实训项目重在理论与实践结合，重在复习巩固基本操作技能，连续合成实验重在综合运用和提高。引入绿色合成新实验技术，体现新的教学理念，引导学生综合应用所学的知识，学以致用，全面提高学生的综合实践能力。 本书适合作为高职高专院
化学基础与分析技术是食品类（轻化工类）专业的专业基础课程，按照“化学基础与基本操作+化学分析技能”模式构建课程体系。化学基础与基本操作以化学基本原理、基础知识和基本操作为主，适当选取物理化学简单知识；化学分析技能定位在化学定量基本分析技术，旨在使学生会使用简单的仪器和设备，进行常用化工产品中常量组分的化学分析与检测。教材设计了“化学基础知识和基本操作、基本分析技术、化学分析综合实训”三大模块，遵循由简单到复杂进行项目训练，让学生在完成
本书以介绍化工仿真操作为主线，注重培养学生规范操作、团结合作、安全生产、节能环保等职业素质，通过仿真机运行与真实系统相似的操作控制系统，模拟真实的生产装置，再现真实生产过程（或装置）的实时动态特性，使学生可以得到非常逼真的操作环境，进而取得非常好的操作技能训练效果，为其更好地适应工作岗位群的需要打下坚实基础。 本书内容包括常减压装置工艺仿真；鲁奇加压气化工艺仿真；甲醇合成、精制工艺仿真；合成氨转化工段、净化工段、合成工段工艺仿真；3
全书采用项目化方式编写，主要内容包括玻璃仪器使用、带刻度玻璃仪器使用、加热仪器使用、基本测量仪器使用、化工分析检测综合实训基本操作、基础化学实训、煤化学实训、化学分析检验工（中级）技能鉴定等八个项目共计工作任务69项，注重培养学生的规范操作、团结合作、安全生产、节能环保等职业素质。 本教材适用于高职高专化工分析、化工技术类相关专业教学，也可用于工厂企业培训教材、自学教材及技能鉴定的培训教材，还可作为从事化学工业、环境监测、石油石化生
本书根据精细化学品生产技术专业的课程标准编写, 全书选取了若干个典型的精细化学品作为载体。内容包括柠檬酸三丁酯的合成工艺条件优化、乳胶漆复配工艺优化、皮革手感剂复配工艺优化、反应器的设计与优化、反应器操作及有机合成工艺放大技术六部分...
本教材在全面分析了化工安全生产特点及化工职业健康要求的基础上，共分四个部分组织相关编写内容:其中第一部分总论概述了化工生产与职业健康安全的关系，并简略介绍了危险化学品安全基础知识，为后续章节的学习打下了坚实的基础；第二部分是化工安全技术篇，内容包括化工生产防火防爆、化工特种设备安全、电气及静电安全技术，从化工安全技术层面分析了化工安全生产存在的问题，并有针对性地提出安全对策措施；第三部分是化工职业健康篇，内容包括职业健康监护及化工职业
将生物药物检测内容分为基础篇和实践技能操作篇两个模块，共十五个项目。本书在每个项目中设计相对应的技能和理论知识，力求反映生物药物检测技术领域的新技术和新进展。同时教材将企业生物药品检测项目引入到教学环节，使学生在生物药品检测各项目实施的过程中，全面了解企业生物药物行业质量检测的标准，使学生掌握生物药品质量检测工作过程的综合职业技能，并以实际岗位典型工作任务组织教学。...
编者对石油化工生产企业工艺操作工的典型工作任务进行了详细分析，作了教学化处理后，设计了本教材内容，力求编写出一本理论与实践一体化的工学结合教材。 本教材以石油化工企业生产现场装置的工艺操作过程为依据，精选了八个典型的化工单元操作作为教学的主体内容。 本教材在编排顺序上既考虑了化工产品生产过程的逻辑规律，同时还考虑了学生们的认知规律。本教材在各章中明确了必须掌握的技能和知识；在操作技能中给出典型工艺设备的基本操作技能要求和操作顺序要求，
本教材共分为三个模块。模块一为化验室基本常识，包括实验室守则；常见事故处理技术；化学试剂常识；常用玻璃仪器及反应装置；实验数据记录与处理等。模块二为无机与分析化学实验常用操作技术规范，包括器皿的洗涤与干燥；加热与固体物质干燥；沉淀与过滤；萃取与洗涤；常用滴定仪器使用及校准；分析天平使用；溶液配制与标定等。模块三为综合项目训练，甄选了食检、药检、化检等不同行业，二十三个技能训练项目...
1、将各个单元操作中的相关知识点串联起来，并将理论、仿真、实操融为一体，*终将所有单元操作全部融入到化工生产综合实训中。 2、采用项目化教材编写体例，以化工生产典型单元操作实际问题为载体的工作任务支撑每个项目，每个任务又包括任务引入、知识储备、任务实施、讨论与拓展四大部分。学生通过完成相应的工作任务，获取相应的理论知识，掌握实践操作技能。 3、各个单元操作采取任务驱动、项目导入的形式，所设计的工作任务大多来
全书共分为七个学习情境，内容涵盖样品的采集及处理技术的地位、目的、原则，样品的采集与处理、水样的采集与处理技术、空气样品的采集与处理技术、固体废物及土壤样品的采集与处理技术、油品的采集与处理技术、食品样品的采集与处理技术及煤样的采集与处理技术。为了便于读者巩固所学到的知识，提高应用能力，拓宽知识面，各章之后均附有大量的思考与练习题及阅读材料。 本书既可作为高职高专院校工业分析与检验、油品分析、环境监测、石油化工生产技术、煤化工生产技
本书以现行国家标准、行业标准、中国药典为依据，通过介绍典型化工产品检验方法，达到培养操作技能的目的。本书采用国家标准规定的术语、计量单位和检验方法，书中编有教学目的和要求、单元小结、思考题等，便于读者自行检测其学习效果。本书共分十二章，包括：化工产品采样、无机化工产品的检验、有机化工原料的检验、天然化工原料与产品的检验、染料化工产品的检验、农药化工产品的检验、化肥化工产品的检验、生物产品的检验、医药产品的检验、食品和饲料添加剂的检验、
邱飙主编的《化工单元操作(应用化工技术专业)》可作为化工类及相关专业(包括化工、环保、石油、生物工程、制药、材料、冶金等专业)的教材，也可供有关专业的技术人员参考。 本书重点介绍化工单元操作的基本原理、计算方法和典型设备。为了适应闽西革命老区经济发展，培养化工、材料工业高端技能型人才，闽西职业技术学院化工系专业教师与企业合作编写了本书，在编写的过程中力争做到系统完整，深入浅出，注重理论联系实际，突出工程观点和研究方法，同时反映新
吴霜主编的《精细化工专业英语(精细化学品生产技术专业群重点建设教材)》为高职高专精细化工系列教材之一，从对化工和化合物英文命名规则的介绍入手，介绍了精细化学品和精细化工生产中常见的设备英文译名。选材来源于原版英文书籍、杂志、英语化学化工网站、国内外知名企业仪器设备样本等，涉及各种题材类型...
按照教育部、卫生部最新大纲，根据近年国内外药理学的新进展编写。在编写过程中以药理学基本知识、基本理论为基础,注重机体了教材三基(基本理论、基本知识、基本技能)、五性《思想性、科学性、先进性、启发性、适用性》、三特定《特定的对象、特定的要求、特定的限制》的特点。本书内容上注意涵盖了助理执业医师资格考试的要求,适应护士执业考试的需要。结合药理学科的发展和当前临床实际,在章节编排上做了增补和调整,增加了离子通道药里学、肾素血管紧张素醛固酮系
1.教育部高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材 2.曾获2010年中国石油和化学工业优秀教材奖 3.涵盖精细化工领域的主要门类，精选内容，实用性强 4.补充精细化工的新进展、新材料、新品种 5.可作普通高校化工、应化等专业的选修课或必修课教材，并可供从事精细化工的技术人员参...
本教材充分结合石油加工生产实际，系统地介绍了石油加工生产过程的主要生产工艺和相应岗位群所具备的知识及操作技术。主要内容包括：常减压装置岗位群、催化裂化装置岗位群、延迟焦化装置岗位群、气分装置岗位群、mtbe装置岗位群、加氢精制装置岗位群、油品调和岗位群、检验岗位群、计量岗等的岗位任务、操作规范、知识拓展及技能提升。 本教材以培养学生的岗位能力为重点，加强与企业的深度合作，突出职业性、实践性、开放性的原则，设置内容与生产企业实际情况
本教材主要以“项目化课程”为主要结构安排，力求体现应用性和实践操作性。教程由六个项目及每个项目下3-4个任务和相关知识链接组成。六个项目依次为：利用沉淀技术对物质进行分离、利用萃取技术对物质进行分离、利用离子交换技术对物质进行分离、利用膜技术对物质进行分离、利用层析技术对对物质进行分离、利用干燥技术对物质进行分离...
" 1、本书为“十二五”职业教育国家规划教材。 2、与胡建生主编的《化工制图》配套使用。 3、习题集配有“化工制图解题指导”光盘，可供winxp系统和win7系统使用。光盘将习题集中的“死图”变成了可由人工控制的“活图”。 4、配有pdf格式的标准答案，可免费提供给任课教师单独打印，便于教师备课...
本书内容包括赛项设置概述、赛项须知、赛项规程指南、仿真与理论考核指南、化学分析操作考核指南、仪器分析操作考核指南、赛项评判指南、计算机仿真软件与数据处理演示、技能操作试题及评分标准九章。本书配有光盘1张，内容有理论考核平台、通用气相色谱仿真软件、气质联用仿真软件、UV1800PCDS2操作等软件和设备的使用向导视频。这本书还配套出版《化学检验工职业技能鉴定试题集》作为理论考试的试题库。 本书为全国石油和化工类职业院校“工业分析检验
第一本全面讲述化工信息化技术的本科教材。 系统介绍了化工行业信息化的基础理论、系统架构、应用范围和计算机支撑环境等。 了解掌握化学工业信息化技术的入门必读。 ...
普通高等教育“十一五”***规划教材，“十二五”职业教育国家规划教材，专业核心教材，累计销售13000...
本书依据化学检验工国家职业标准中级的工作要求编写，内容与职业技能鉴定题库衔接，选编了鉴定考核试题，内容涵盖职业道德、安全环保、基础化学、化学分析和仪器分析等内容。习题的类型包括单选题、多选题、判断题。针对核心内容还提供了关键知识点，便于掌握关键的概念、理论和计算...
本书分为四个模块：autocad、图样画法、化工设备图、化工工艺图，为学生提供在化工企业生产岗位使用“工程语言”指导生产与交流技术的知识学习和技能训练。本书主要内容有：计算机绘图操作；正投影的图示原理和方法；机件的表达方法；零件图、装配图、化工设备图的绘制与识读；化工工艺图（带控制点的工艺流程图、化工设备布置图、化工管道布置图）的绘制与识读；化工单元测绘等...
《国家示范性高职院校重点建设专业精品规划教材（化工类）：化工单元操作技术（上册）》主要包含流体输送技术、非均相混合物分离技术、传热技术、蒸发技术及干燥技术五个单元操作，在编写中本着以应用为目的，改变传统模式，以任务为导向，注重典型单元操作知识点与操作实践的紧密结合，充分体现教学做过程的统一，突出工程观点，注意启迪思维，有利于培养学生的学习能力及可持续发展能力，《国家示范性高职院校重点建设专业精品规划教材（化工类）：化工单元操作技
本书介绍了分析化学的相关知识，具体内容为理论部分和分析化学技能操作部分。理论部分包括绪论，误差与分析数据处理，滴定分析法概论，滴定分析常用仪器及基本操作，酸碱滴定法，沉淀滴定法，氧化还原滴定法，配位滴定法，紫外可见分光光度法，色谱分析法，电位法和永停滴定法，原子吸收分光光度法。分析化学操作技能包括基础知识和30项操作技能，可培养学生动手操作和分析问题、解决问题的能力。 本书可供五年制高职药学类专业、医学检验等专业使用，也可供三年制
《国家级骨干高职院校建设规划教材:药物合成技术》是“教学做”一体的项目化教材，共分为四部分。第一部分介绍药物合成工作过程分析、教学内容的确定、教学情境的建立、教学改革方案等，为课程实施做准备。第二部分是教材的核心内容，按照岗位工作过程，安排了三个主体教学项目，每个项目中包括若干任务，每个任务编排6项内容，即布置任务、必备知识、能力标准、考核与评估方案、知识拓展、自主项目。其中，根据岗位能力要求，详细分解了完成每项任务所应具备的知识、能
本书较为系统地介绍了涂料涂装技术各方面的基础知识及其最新技术。全文涵盖了涂料发展、一般涂装工艺、特殊涂装工艺、家具企业油漆涂饰质量检验标准及各种油漆缺陷的症状与防治，并结合实际案例进行分析，构筑情景式学习的环境，易于读者理解掌握...
本书主要内容包括流体输送设备操作技术、非均相物系分离技术、换热器操作技术、精馏塔操作技术、吸收操作技术及萃取操作技术共六个教学项目。每个项目由若干个工作任务组成。通过完成不同的工作任务学习各单元操作的基本理论、基本原理、基本计算方法,典型设备的构造、工作原理以及调控方法等有关工程实践方面的知识,侧重对学生进行工程应用能力的培养。本书注重理论与实践紧密结合,内容的编排便于组织实施项目化教学。本书可作为高职高专化工类及相关专业(生物工程、
《化工设备机械基础》是工科院校化工系工艺类专业编写的一本综合性机械类教材。本教材的学习目的是使学生能够获得必要的机械基础知识,掌握设计常、低压化工设备的初步能力,并能够对通用的传动零件进行简单的选型、核算和正常的维护使用。根据这些目的,教材的内容分为材料、力学基础和压力容器三部分。对这三部分内容,我们既尊重它们原学科的体系,保证相对的独立性,同时又在认真分析这几部分内容内在联系的基础上,探讨改变某些传统讲法的可能性,使本教材逐步形成自
全书共分六章,内容包括:制图基础知识、投影基础知识、化工制图基础知识、化工工艺流程图、化工设备图、管道布置图。本书在传统化工制图教材的基础上进行了优化、创新。除注重机械制图的基本知识外,重点突出化工制图的基本知识,强化化工制图的内容选材和编排,着重体现对化工设备图、化工工艺流程图和管道布置图的绘图、读图能力的培养和技能训练,以提高化工制图的针对性、实用性和先进性,彰显化工制图的特色。本书可作为高等学校化工类及相关专业的教材,也可作为继
《国家示范性高职院校重点建设专业精品规划教材(化工类):有机化学》是“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校立项建设成果之一。全书共十八章，以官能团为主线，简明、系统地介绍了烷烃、环烷烃、烯烃、二烯烃、炔烃、芳烃、卤代烃，醇和酚、醚和环氧化合物、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物、碳水化合物、氨基酸和蛋白质等基本有机化合物的命名、结构、制备、性质和用途，以及一些重要反应机理...
刘争争
阎连科
[日]熊田千佳慕著,张勇译
老王子
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
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