公差配合与技术测量-(第2版)

1. 本教材采用生产中的实际零部件,构件检测为课程内容, 选材注意实用性和代表性，内容编写力求直观易懂。 2. 本教材以零部件综合检测训练为核心，注重学生动手能力的培养。 3. 采用通用的、**的国家标准。另附有必要的数据、图表供使用这查阅。 本教材以职业标准、操作训练为核心，采用际零部件,构件检测组织内容，注重学生动手能力的培养。选材注意实用性和代表性，内容编写力求直观易学...

3ds Max 2014室内效果图制作实例教程-(第4版)-(附光盘)

本书采用较新的3ds max 2014版本，按照“课堂案例－软件功能解析－课堂练习－课后习题-综合实训”这一思路进行编排，实例非常丰富且贴近商业应用。为方便教师教学，本书配备了详尽的课堂练习和课后习题的操作步骤以及ppt课件、教学大纲等丰富的教学资源，任课教师可到人民邮电出版社教学服务与资源网（www.ptpedu.com.cn）免费下载使用。本书*后有综合设计实训，在软件的典型应用领域中选取典型案例，根据商业设计项目真实情境提出客户

计算机网络与通信-(第4版)

全书分为9章。第1、2、3章介绍计算机网络的基本概念和作为计算机网络基础的数据通信方面的内容，以及计算机网络的体系结构，这是计算机网络的基本概念部分；第4、5、6章介绍局域网、高速局域网以及网络互连问题；第7章介绍因特网的TCP/IP协议、因特网提供服务和接入因特网的方式；第8章介绍了计算机网络的一些基本的相关技术和物联网的概念；第9章介绍了当前计算机网络出现的一些新技术，如下一代网络、移动IP、云计算技术、第四代移动通信技术（4G）

Java EE SSH框架应用开发项目教程

本书以Java EE Web开发的知识点为主线，以Oracle数据库附带的表为基础，第1～4章讲解了JDBC、Jsp、Servlet、Ajax在Java EE中的使用方法，第5～12章重点而详细地介绍了Struts2、Spring3以及Hibernate4框架的主要内容和最新内容。在本书的最后一章，以一个综合性的案例——图书管理系统，完整地介绍了使用SSH开源框架开发的全过程，内容包括目前主流的表示层技术jQuery技术的详细讲解...

单片机原理与接口技术-(第2版)

1.14个带有生活趣味性和工程实践性应用项目贯穿全书。 2.本书提供课件、习题答案、源文件、动画等丰富配套资源。 3.书中的项目大都是作者在教学、科研和生产实践中开发积累的，各项目程序都已在实验箱上进行反复试验，实验效果良好...

给排水工程施工技术-(第三版)-(给排水工程技术专业适用)

本书主要介绍了给水排水工程施工中常见的施工方法和施工技术。全书共分10个教学单元，分别介绍了土石方工程、施工排水及地基处理、给水排水管道开槽与不开槽施工、给水排水管道水下施工、建筑内部给水排水管道及卫生器具安装、给水排水机械设备安装与制作、给水排水构筑物施工、管道及设备的防腐与保温、给水排水管道的维护与修理。同时，编写了一定数量的工程实例...

光电图像处理

本书根据教育部最新的职业教育教学改革要求，结合国家示范专业建设课程改革成果以及多年的校企合作经验进行编写。主要介绍光电图像处理基础、光学与视觉基础、图像的数字化、图像增强与复原、图像分割与描述、图像的压缩与编码技术、光电成像系统、光电图像处理的应用以及MATLAB软件在图像处理中的应用。本书内容结合行业发展，编排严谨有序，操作性和实用性较强。 本书配有电子教学课件、习题参考答案等，详见前言...

信息安全基础

本书作为信息安全知识普及与技术推广教材，涵盖信息安全概念、物理安全技术、密码技术、认证技术、访问控制与网络隔离技术、信息系统安全检测技术、恶意程序及防范技术、网络攻击与防护技术和无线网络安全技术等多方面的内容。不仅能够为初学信息安全技术的学生提供全面、实用的技术和理论基础，而且能有效培养学生信息安全的防御能力。本书的编写融入了作者丰富的教学和企业实践经验，内容注重实用，结构清晰，图文并茂，通俗易懂，力求做到使读者在兴趣中学习信息安全技

销售管理实务-(第2版)

1.论述力求简洁、通俗，便于读者接受； 　　2.采用任务驱动方式，教中学、学中教，教学相长； 　　3.配备案例、图片，增加可读性； 　　4.增加拓展阅读，推荐相关网站，便于读者自我学习和提高。 　　5.内容新颖、真实，许多材料来自企业一线...

幼儿园教育活动设计与实施(第2版)

本书是国家“十二五”规划教材，是一本既关照理论又拥有实践情怀的教材，其基本理论关注一般的、普遍的真理性知识；实践则注重教育的实效性，即教育理论在实践中起到的真实教育效能。全书分为三篇，十八个任务。第一篇为走进课程之门——幼儿园教育活动设计理念与依据，第二篇为有目标和素材的活动设计与实施，第三篇为仅给素材的活动设计与实施。本书内容丰富、案例丰富，适合于学前教育专业的学生使用...

CorelDRAW表现技法-服装电脑款式设计

《服装电脑款式设计----coreldraw表现技法》采用计算机平面设计软件coreldraw进行服装款式设计，通过任务式教学法介绍了服装不同款式的绘制方法，通过服装零部件、裙子、裤子、男女外套等对款式设计进行了详细讲解，此外还对文字和图案的绘制进行了介绍，每个任务后面还有拓展练习款式和练习的提示，由简到繁，由易到难，使读者可循序渐进地掌握绘制服装款式图的方法及要领...

Photoshop表现技法-服装电脑款式设计

服装电脑款式设计：photoshop表现技法一书采用计算机平面设计软件photoshop进行时装效果图设计、表现的教材，采用任务式教学法，详细介绍了服装效果图的绘制方法，从线稿的处理、人物的妆容到面料绘制、扫描面料的应用等。此外，还对不同着装面料效果图作了详细讲解，由简到繁，由易到难，使读者可循序渐进地掌握绘制服装效果图的方法及要领。 　　服装电脑款式设计：photoshop表现技法一书可作为中职类服装艺术设计专业的教材使用，也可供设

中医美容技术

本书从高职高专中医美容技术课程的需求出发，以中医美容方法和损美性疾病的中医诊疗为主体，对中药的煎煮方法、中药外用护肤品的制备、经络腧穴美容、推拿美容法、刮痧美容法、针灸美容法、皮肤美容问题的诊疗等内容作了较为详细的讲解，具有结构清晰、重点突出、实践性强的特点。本书中中药外用护肤品的制备部分可作为学生了解的内容。 　　本书适用于高职高专人物形象设计（美容方向）、现代美容技术、医疗美容技术、中医学、护理学、养生康复等专业。此外，也可以作为

变频调速技术与应用-(第3版)

变频技术的基础知识，常用电力电子器件介绍和选用，变频调速原理，变频调速的应用。书中以三菱FR-A700系列变频器为例，介绍了变频器的参数设定及典型应用实例，同时简要介绍了变频器的安装与维护及成套变频调速控制柜的设计。内容系统简洁，突出适用性及岗位技能培养。为方便教学，书中配有实训项目。 本书可作为高职高专院校工业自动化、电气工程及自动化、机电一体化、应用电子技术及其他相关专业的教材，同时也可供相关专业工程技术人员参考...

机床电气控制与PLC

本教材依据高职院校机械制造及自动化等专业培养目标，结合高职院校教学改革，本着“工学结合、项目引导、教学做一体化”的原则而编写的。内容包括电机及拖动知识、机床常用电器及控制、典型机床电气控制、PLC技术等，并将这些内容融入6个学习情境共24个学习性工作任务中。每一个任务都经过精心设计，注重职业技能的训练和职业能力的培养...

休闲娱乐空间设计

歌舞类、餐饮类、运动健身类、文化娱乐类，各种休闲娱乐空间设计本书全部囊括。设计方法与工程实践相结合，设计创意与经营理念相联系。充分体现了一切从实际需求出发的人性化设计理念。 　　作者为天津城建大学环境设计专业骨干教师，设计、教学经验十分丰富...

药物制剂技术(在线学习版)

张炳盛、王峰主编的《药物制剂技术（供药学类中药学类专业使用在线学习版全国高职高专药学类专业规划教材）》是全国高职高专药学类专业规划教材之一，全书共20章，在“绪论”之后，共分为三部分，**部分为药物制剂技术所涉及到的“各种技术” （第二至第三章）；第二部分为“药物剂型的制备”，基本上按照“固体、半固体、液体、气体”剂型顺序编排（第四至第十七章）；第三部分为“药物制剂的稳定性、有效性和安全性研究方法”（第十八章至二十章）。此种编排顺序便

中药学-(供中医学.针灸推拿.中医骨伤专业用)

《全国中医药行业高等职业教育"十二五"规划教材:中药学(供中医学、针灸推拿、中医骨伤专业用)》内容简介：中医药职业教育是我国现代职业教育体系的重要组成部分，肩负着培养中医药多样化人才、传承中医药技术技能、促进中医药就业创业的重要职责。教育要发展，教材是根本，在人才培养上具有举足轻重的作用。为贯彻落实习近平总书记关于加快发展现代职业教育的重要指示精神和《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》，国家中医药管理局教材办公

中药制药设备-(供药品生产技术专业用)

《中药制药设备》特点：　　1．坚持以学生为中心，强调以就业为导向、以能力为本位、以岗位需求为标准的原则，按照高素质技术技能人才的培养目标进行编写，体现“工学结合”“知行合一”的人才培养模式。　　2．注重体现中医药高等职业教育的特点，以教育部新的教学指导意见为纲领，注重针对性、适用性及实用性，贴近学生、贴近岗位、贴近社会，符合中医药高等职业教育教学实际。　　3．注重强化质量意识、精品意识，从教材内容结构、知识点、规范化、标准化、编写技巧

电子商务基础与应用-学.用.做一体化教程-(第3版)

本书精心设计了“看一看：什么是电子商务”“用一用：如何使用电子商务”“做一做：怎样开展电子商务”三个模块，与教学内容配套开发有38个“有趣、有用、有挑战性”的技能训练、25篇切中要害的阅读材料。全书分为10章：电子商务概述、电子商务技术基础、电子商务市场分析、电子商务的其他应用、网络信息搜索、网上支付、电子商务物流、电子商务安全、网上开店和企业网站策划。 本教材的体系设计结构严谨、流程清晰，第3版新增内容切实呼应了“移动商务”“O2

Dreamweaver CC网页设计与应用

采用dreamweaver软件**版本dreamweaver cc，将dreamweaver的教学分为基础知识和实践应用两部分，在上篇基础技能篇中介绍了dreamweaver cc的基本功能，在网页中插入文本、图像等基本元素，使用css样式对网页的版面进行美化和控制，运用表格对网页进行灵活排版、布局，利用flash按钮插入制作的动画生动美化网页页面等。在下篇案例实训篇中，精心安排了30个贴近实际工作的应用案例，并对这些案例进行了全面的

组态控制技术项目教程

本书从实际应用的角度出发，设置了4个项目，由浅入深全面讲述了组态控制技术的课程内容，内容主要包括自动控制技术和组态控制技术的概念、组态王软件的构成和使用方法、机械手控制系统、水位控制系统、车库自动门控制系统和电梯控制系统，所有项目案例均精选自企业和工程实际案例，具有很强的代表性...

病原生物与免疫学-(供护理及助产类专业使用)

《全国高职高专护理类专业规划教材:病原生物与免疫学(供护理及助产类专业使用)》是全国高职高专护理类专业规划教材之一，全书分为上、下两篇共三十二章。上篇为病原生物学，主要介绍了细菌、病毒、真菌、四体等病原生物的生物学特性、致病性与免疫学检查、微生物学检查、防治原则以及人体常见的蠕虫、原虫及医学节肢动物病原体的形态、生活史，致病、流行、检查、防治原则等内容。下篇主要介绍医学免疫学基本知识，包括抗原、免疫球蛋白与抗体、补体系统、免疫系统、免

外科护理学-(供护理及助产类专业使用)-在线学习版

陈玉喜、张德主编的《外科护理学(供护理及助产类专业使用在线学习版全国高职高专护理类专业规划教材)》为全国高职高专护理类专业规划教材之一。依照教育部教育发展规划纲要等相关文件要求，结合国家卫生和计划生育委员会护士执业资格考试大纲，根据教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。全书共7个模块20章。除模块一外，疾病护理统一用“ 护理评估”“护理问题”“护理目标”“护理措施” 的结构进行编写，增强了教材的科学性与实用性。书后附有实习指导，对护理

儿科护理学-(供护理及助产类专业使用)

兰萌、王晓菊编著的《儿科护理学》是全国高职高专护理类专业规划教材之一，根据《儿科护理学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容上涵盖了儿科护理学的基础知识和临床技能，各系统选取几种常见病或重点疾病为代表，按照护理程序的完整步骤进行编写。通过本课程学习，使学生能够全面、系统掌握儿科护理学的基础理论、专业知识和基本护理操作技能，能够完成对儿科常见病、多发病的护理。本书主要供高职高专护理类及助产类专业学生学习使用，同时也可为临床护理人员

护理综合实训-(供护理及助产类专业使用)

周谊霞主编的这本《护理综合实训》共两部分， 第一部分是护理基本技能实训指导；第二部分是专科护理综合实训指导，分为十篇，主要介绍了健康评估、急危重症、内科、外科、妇产科、儿科、五官科、疼痛科、精神科、社区和老年等各科相关护理的实训内容。 　　本书可供高等医学院校护理及助产类专业的本科、专科和成人教育等各层次学生用作教材，也可作为临床护理人员日常工作的参考书...

助产学-(供护理及助产类专业使用)

本书是全国高职高专护理类专业规划教材之一，包括生殖系统解剖生理、生理产科、病理产科、高危妊娠及助产技术等五篇十六章内容。作者在编写教材过程中，坚持“三基五性”的教材编写原则，在彰显高职助产教育特点的同时．注重增加产科临床工作中新知识及新技能。本教材坚持助产专业自身专业特点，同时兼顾国家职业准入标准，以不同的编写体例编写各章节内容，以期使学生具备孕期保健、正常分娩接生、产褥期保健、识别常见异常产科情况以及配合妇产科医师解决孕产妇及围生儿

妇科护理学-(供护理及助产类专业使用)-在线学习版

陈顺萍、谭严主编的《妇科护理学（供护理及助产类专业使用在线学习版全国高职高专护理类专业规划教材）》为全国高职高专护理类专业规划教材，是依照教育部教育发展规划纲要等相关文件要求，结合原卫生部护士执业资格考试大纲，根据教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。 　　全书共15章，从妇科护理病历、健康史采集开始，循序渐进，全面介绍了妇科常见病、多发病，计划生育和妇女保健，妇科常用护理技术，妇科常用检查与护理配合。 　　本教材主要供高职高专助

药理学-(供药学类.中药学类专业使用)

杨丽珠主编的《药理学(供药学类中药学类专业使用全国高职高专药学类专业规划教材)》是全国高职高专药学类专业规划教材之一，内容涵盖理论和实训两个部分(理论教学47章、实训指导14个)，体现理实一体。每章在介绍药理学理论知识的同时，适时穿插“学习目标、案例、知识链接、知识拓展、考点提示、目标检测”等模块，有助于提高学生的学习兴趣和加强学生的主动参与意识，突出了教材的实用性和可读性，并且在每一章后提出目标检测，做到教考、课证融合。 　　本书

药事管理与法规-(供药学类.中药学类专业使用)-在线学习版

本书是全国高职高专药学类专业规划教材之一，全书分三个教学模块十个教学项目。基本知识与技能模块介绍药事管理与法规的基本概念、基本知识和基本法律法规。药学职业专项法律法规模块面向药学生药品研发注册、生产、经营、医疗机构药事管理四大职业领域，以药品生命周期为主线，贯穿药品质量链条的全程监督管理。实训模块结合高职高专学生教育教学特点，提供背景材料和生动案例，供学生分析讨论。也设定了部分实训场景，由学生通过模拟实训或社会实践来完成，增强学生对理

中医学基础-(供药学类.中药学类专业使用)-在线学习版

《中医学基础》是全国高职高专药学类专业规划教材之一。本教材包括中医理论体系概述、中医哲学基础（精气学说、阴阳学说、五行学说）、中医生理学基础（藏象、气血津液、经络）、中医病理学基础（体质、病因、病机）、中医诊疗基础（诊法、辨证、养生防治康复原则）等五大部分。教材内容的选取按照满足职业能力培养要求的原则，同时充分考虑高等职业教育对理论知识学习的需要，融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。内容简要，模块突出，每章节前设学习目标，分

体育与健康-(供医药类各专业使用)

杜金蕊、尹航主编的《体育与健康》是全国高职 高专公共课程规划教材之一。本教材的编写以人为本 ，以“健康**”“终身体育”的体育锻炼思想为指 导，立足于高职高专全面素质教育，目的在于促进高 职高专学生的身心健康。本书共三篇。**篇是职业 基础理论篇；第二篇是体育技能篇；第三篇是职业拓 展运动篇；此外，还附有《国家学生体质健康标准》 实施的相关内容。本书既可作为教师的教学用书，也 可作为学生自主学习的指导用书，为培养高技能、职 业性、应用

医药信息技术基础-(供医药类各专业使用)-在线学习版

《医药信息技术基础/全国高职高专公共课程规划教材》是全国高职高专药学类专业规划教材之一，《医药信息技术基础》是面向高职高专医药院校开展计算机基础教学活动设计的教材，旨在解决医疗卫生领域对从业人员信息素养及信息技能要求日益强化，而现有大学计算机基础教学内容不能满足本行业人员需求的问题。《医药信息技术基础》主要以计算机知识为主，结合当今医药信息技术在计算机中的应用为辅而编写...

人体解剖生理学(第3版)

本教材内容按器官、系统顺序排列，共13章，系统阐述了人体基本组织及运动、神经、感官、血液和血液循环、呼吸、消化、营养及代谢、泌尿、内分泌和生殖系统的基本知识和基本理论。第三版教材基本保持了第二版的体系，对部分内容和插图进行了修改和更新。第三版新增了与纸质教材配套的数字课程，除包括纸质教材的全部插图外，还提供了拓展阅读材料和几种类型的课外同步练习题，以利于教师教学和学生自主学习...

公路施工技术

《公路施工技术》为普通高等教育高职高专土建类“十二五”规划教材，系统地介绍了公路施工技术的内容和要点。全书共分二篇，第一篇是路基施工，主要内容包括：施工准备、路基填筑、路堑开挖、路基排水、特殊路基施工、防护与支挡工程施工、安全施工与环境保护、路基病害处治、路基整修与交工验收。第二篇是路面施工，主要内容包括：施工准备、路面垫层施工、路面基层（底基层）施工、沥青类路面面层施工、水泥混凝土路面面层施工、路面病害处治。为了便于在学习中更好地了

Office综合应用项目化教程

本书依据办公室工作人员的实际工作需求，以项目任务为载体，以任务实施的过程为主线，把工作情景和教学环境有机地结合起来，每个案例的选择都来自于真实的工作任务，将知识和技能融入到任务实施的过程之中。 全书由14个学习项目、36个实训项目及实战项目(8个综合性强的项目任务）组成。设计了一个“项目导引+能力目标+知识目标+项目任务+项目实训”的学习结构，每项任务的实施给出了任务描述、任务分析、任务实施三个环节，实训项目中给出了实训要求和操作提示

画法几何及机械制图

本书是根据教育部2010年制定的“普通高等学校工程图学课程教学基本要求”，以及最新颁布的《技术制图》、《机械制图》国家标准，并结合多年的教学实践编写的...

烹饪营养与配餐

本书按照职业教育对“双证书”课程的教学要求，依据国家职业标准编写。主要内容有营养学基础知识，食物的营养价值营养配餐基础知识，营养配餐的准备，营养调查与评价，食谱的计算与编制等。从人才培养与社会需求相结合的角度出发，旨在将营养理论与营养应用实践有机结合，侧重于营养与配餐技能的培养。章节顺序安排上从基础开始，逐步深入，突出职业核心技能，易于理解和掌握。本书配套有教学课件、练习题、国家职业技能鉴定模拟试题及真题。本书适用于高职旅游类烹饪与营

民用建筑供电与安全

本书根据教育部最新的职业教育教学改革要求以及工程建设项目岗位技能需求，结合编者多年的教学经验以及国家示范专业建设项目成果进行编写。本书按照实际工程中工作任务的相对独立性划分为8个学习单元，分别为民用建筑供电系统基础,开关设备和配电设备，电力负荷及其计算，短路电流及其计算，工厂变配电所及其一次系统，民用建筑电力线路，民用建筑供电系统的过电流保护，防雷、接地与电气安全。 本书配有免费的电子教学资源课件、练习题参考答案，详见前言...

半导体集成电路

集成电路产品已经在社会生产和生活中得到广泛的应用。作者根据行业企业岗位的技能需求，在总结十余年课程教学及多年企业的集成电路设计经验的基础上，结合近几年取得的课程改革成果编写了本书。本书共10章，主要内容有：集成电路的基本制造工艺，集成电路中的有源器件与无源器件，双极型数字集成电路，MOS型数字集成电路及其特性，极型和MOS型模拟集成电路，模拟集成电路的典型产品——集成运算放大器，集成电路设计基础，典型综合实例——触摸感应按键集成电路设

工程建设监理概论

本教材在编排上，注重理论与实践相结合，采用案例式教学模式，突出实践环节。将各个学习情境分为若干个学习单元，每个单元由知识目标、技能目标两部分组成，全书共设置学习单元28个。正文中设置了案例引入、案例导航、小技巧、知识链接、案例学习、案例分析、课堂案例、知识拓展等特色模块，意在提高学生的学习兴趣，促进学生的全面发展。全书共设置小技巧5个、案例引入7个、案例导航7个、课堂案例8个、知识链接6个、知识拓展7个、学习案例和案例分析各7个、小提

AutoCAD 2014建筑装饰与室内设计教程

一、本书的主要特点是在内容组织上采用模块化、任务驱动设计，案例内容仿真性强，并配套了丰富的**钢结构施工技术。 二、书中提供了四套完整案例，可以用于学生学习和老师课堂讲解。 三、在表现形式上使用了大量的便于学生理解的图表，每个单元的任务内容均具有可操作性。 四、本书在总体设计上介绍了建筑装饰cad的整体套家装制图流程，以及cad2014经典版的基础知识和技能。分 autocad 2014经典版基础知识、室内建筑原始平面图制作、室内其它

数字媒体交互设计

第一章对数字媒体的概念、应用与分类，以及数字媒体的发展现状进行系统化梳理；第二章重点针对交互设计的概念和发展衍生的相关技术进行讲述；第三章将数字媒体交互设计进行综合探讨；第四章围绕数字媒体交互设计的六大领域进行剖析；第五章对数字媒体交互设计的方法和流程进行解析；第六章从设计心理学的角度着手，对格式塔心理学的视觉原理进行综述；第七章对当下一些典型的数字媒体交互作品进行赏析...

多媒体制作技术-(第2版)

本书为江苏省级重点教材，内容全面，包括多媒体素材的获取、制作及综合处理，包括图像素材的获取与制作、声音素材的获取与制作、动画素材的获取与制作、视频素材的获取与制作、流媒体技术、虚拟现实技术等。版本采用**的photoshop cc、audition cc、flash cc、premiere cc...

市政工程力学与结构

本书即可作为高等职业教育市政工程技术专业教材，也可供从事市政工程类及相关专业技术人员学习、参考之用...

财务会计英语-(第三版)

本教材主要供会计类、经济类、管理类高职高专学生使用，也可供财务会计工作者自学英语使用。 　　全书共有9个单元，内容包括资产、负债、所有者权益、收入、成本与费用、利润六项会计要素的核算，以及财务报表、财务报表分析等内容。考虑到通过英语学习财务会计的现实需要，本教材在**单元里适当地介绍了复式记账法、账户设置等内容，以填补基础会计与财务处理之间的空白...

Android移动应用开发任务驱动教程-(Android Studio+Genymotion)

本书选择了目前开发Android应用程序的最佳组合：Android 5.0+Android Studio+Genymotion，使程序开发环境最佳、程序运行速度最快。 本书以Android应用程序的开发环境搭建、界面设计、功能实现、典型应用为主线选取教学内容和设置教学单元，将Android移动应用开发分为3个学习阶段（搭建与熟悉开发环境，界面设计和功能实现，Android的典型应用）和9个教学单元，每个教学单元面向教学全过程设置“教

高职应用数学

口腔科学

本书简要介绍了口腔疾病与全身疾病相互关系的知识与进展。除保留原有基本格局外, 在格式上进行了一些改进, 在每章前面增加了学习重点和章后的思考题 ; 在相关部位增加了知识连接, 以扩展知识范围 ; 在可能的情况下采用表格来替代一些繁复的文字描述 ; 并在各个口腔疾病章...

基础会计模拟实训教程-(第3版)

在章节安排上，本书根据会计工作的实际流程并结合基础会计理论教学过程，设计了六项会计实训模块，即设置账户实训、应用原始凭证实训、应用记账凭证实训、应用会计账簿实训、编制会计报表实训和基础会计综合实训。此次修订以最先进的“任务引领”职业教育理论为指导，对每项实训模块的内容进行了创新式的调整，强化了教材在职业技能训练方面的作用，使学生学习本书的同时，也是动手操作、分析判断并形成相应职业实践能力与良好职业道德的过程。为了突出原始凭证的真实

食品冷冻冷藏技术

本书阐述了食品的冷却、冻结、冻藏及解冻等方面的基本理论和方法，详细介绍了肉禽、水产品、蛋类、果蔬类等的冷加工技术，另外还介绍了食品的冻结装置、调理食品的冷加工技术和冷库管理相关的知识。每章书后附有习题及实训的内容，可供参考...

网络信息编辑-(第3版)

本书从网络编辑人员必备的职业素质和专业技能出发，结合网络编辑的实际工作，介绍了网络信息的采集与归类、网络文稿编辑、网络多媒体信息编辑、网络信息原创、网络专题策划、网络互动方式、页面制作与维护、网站内容优化等内容。　　本书适用于普通高等院校(高职高专、应用型本科)、成人高校、民办高校及本科院校二级学院等电子商务专业、IT专业、工商管理专业、信息管理专业及其他相关专业的教学，也可作为社会从业人员的参考读物...