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  • 建设工程监理

    ¥10.6(3.8折)定价:¥28.0

    《面向“十二五”高职高专土木与建筑规划教材:建设工程监理》是依据最新的《建设工程监理规范》(gb50319-2012),并结合《建设工程项目管理规范》(gb/t50326-2006)的内容,按照国家注册监理工程师和监理员的考试要点和职业岗位任职要求,以建设工程实施阶段工程

  • 高职语文-(下)

    ¥18.6(4.9折)定价:¥38.0

    刘金同、李晓辉、张钦辉主编的《高职语文(下 册)》是根据高职高专《教学大纲》基本要求,精选 古今中外的名篇佳作,以主题的形式划分成不同单元 ,每一单元又根据体裁安排了“口语交际”、“写作 训练”、“知识拓展”等内容,并在文章后附有“思 考练习”,以利于提升学生的语文能力、培

  • 食品企业管理

    ¥12.2(3.4折)定价:¥36.0

    本书介绍了企业管理组织与管理制度、现代企业战略管理、食品企业经营决策与经营计划、企业生产管理、企业营销管理等内容...

  • 果蔬加工与保鲜技术

    严佩峰编  /  2013-05-01  /  中国科学技术出版社
    ¥10.9(3.4折)定价:¥32.0

    本书主要介绍了果蔬保鲜的基础知识、果蔬的采后处理、运输、贮藏、管理、果蔬的化学成分及其加工特性、果蔬加工对原料的要求及预处理、果蔬的罐藏、干制、糖制、制汁、蔬菜腌制、果酒酿造及果蔬综合利用等内容。本书编写过程中力求理论通俗、够用,结合企业生产实际,突出强调实践教学,注重实

  • Flash CS5动画设计项目教程

    ¥10.8(3.6折)定价:¥30.0

    《flash cs5动画设计项目教程(国家示范骨干高职院校重点建设专业优质核心课程系列教材)》由明丽宏、彭德林主编,本书根据高等职业技术教育的教学特点,结合教学改革和市场、行业应用需求编写而成。本书涵盖了电子贺卡制作、广告制作、电子相册制作、网页制作、mv制作及多媒体课件制作

  • 财务会计(第二版)十二五高职高专规划教材.财务会计系列

    向兆礼  /  2013-05-01  /  北京交通大学出版社
    ¥13.7(3.5折)定价:¥39.0

    《“十二五”高职高专规划教材·财务会计系列:财务会计(第2版)》是由长期在高等职业院校从事会计教学的教师和有关企业的同志集体编写的一本会计专业教材,依据财政部2006年颁布的企业会计准则和《企业会计准则——应用指南》,以及其他现行相关法规编写而成。在编写过程中借鉴了大量同类教材,走访了多家企业。《“十二五”高职高专规划教材·财务会计系列:财务会计(第2版)》突出会计核算实务,注重动手能力的训练,以便很好地提高读者分析问题和解决问题的能

  • 列车转动与控制——高等教育轨道交通十二五规划教材

    ¥13.7(3.5折)定价:¥39.0

    《高等教育轨道交通“十二五”规划教材·机车车辆尖:列车传动与控制》共8章,主要介绍铁路现代车辆传动与控制系统的基本原理与设备。第1章介绍动车组传动与控制系统的基本概念及涉及的一些基本问题;第2章介绍直流电机的基本原理、结构及特性;第3章介绍交流异步电动机的基本原理与结构及

  • 饭店管理概论

    于英丽编  /  2013-06-01  /  中国轻工业出版社
    ¥15.1(4.3折)定价:¥35.0

    本书分为十章,内容包括:饭店概述、饭店管理概述、饭店组织管理、饭店市场营销、饭店人力资源管理、饭店服务质量管理、饭店物资与设备管理、饭店收益管理与成本控制、饭店安全管理等...

  • 作物种子生产与管理

    谷茂  /  2002-06-01  /  中国农业出版社
    ¥17.2(4.9折)定价:¥35.0

    谷茂、杜红主编的《作物种子生产与管理(第2版)》是在2002年出版的《作物种子生产与管理》的基础上,根据职业教育“以就业为导向,以能力为本位"的教改精神,吸收国内外种子生产的先进技术,结合我国种子管理的实践经验修订而成。全书共分9章,主要内容有作物种子生产与管理概述、作物品种选育基础知识、作物种子生产基本原理、农作物种子生产技术、蔬菜种子生产技术、种子检验、种子加工和贮藏、种子法规与种子营销、计算机在作物种子生产与管理中的应用等。本教

  • 新编应用数学(理工类)(第二版)

    张淑华  /  2008-09-01  /  大连理工大学出版社
    ¥10.1(3.6折)定价:¥28.0

    《新编应用数学(理工类 第二版)/新世纪高职高专基础类课程规划教材》包含微积分、线性代数、概率论与数理统计三篇内容。微积分部分的主要内容有:预备知识、导数、微分及其应用、积分及其应用;线性代数部分的主要内容有:行列式、矩阵、方程组;概率论与数理统计部分的主要内容有:随机事件与概率、随机变量及其概率分布、随机变量的数字特征、数理统计初步。书中各章末配备了学习指导和复习题...

  • 工程力学与结构

    施荣 等主编  /  2013-02-01  /  黄河水利出版社
    ¥16.7(4.9折)定价:¥34.0

    《全国高职高专道桥与市政工程专业规划教材:工程力学与结构》是全国高职高专道桥与市政工程专业规划教材,是根据教育部对高职高专教育的教学基本要求及全国水利水电高职教研会制定的工程力学与结构课程标准编写完成的。全书包括工程力学与结构两大模块,共九个学习情境。前四个学习情境是工程

  • 采购管理实务

    许彤,吴艳萍编  /  2013-05-01  /  中国物资出版社
    ¥13.5(3.4折)定价:¥39.8

    许彤、吴艳萍主编的《采购管理实务》精选了对学生实现就业和终生发展极具价值的采购相关知识,在深入挖掘采购与供应管理主要技能点的基础上,设计以任务为驱动,且基于工作过程的技能实训项目。通过鲜活生动的采购实训,培养学生的操作技能,让学生学会运用科学理论与方法来指导采购实际运作。本

  • 综合布线工程项目教程

    ¥12.2(3.4折)定价:¥36.0

    本教材以现行国家标准《综合布线系统工程设计规范》(gb50311-2007)和《综合布线系统工程验收规范》(gb50312-2007)的要求为主线,系统介绍了综合布线系统工程的基本概念、设备器材、设计规范、施工技术、测试技术、工程管理和验收规范。本教材通过实际工程项目引导

  • 国际贸易实务

    ¥13.3(3.4折)定价:¥39.0

    该教材以一笔出口业务为主线,每个业务流程都有任务要求,每个任务通过情景导入,在掌握基本知识基础上通过同步操作掌握业务技能,最后再以课外的拓展实训与拓展练习巩固或检验习得的技能。 本教材包括以下内容:项目一 交易准备;项目二 交易磋商;项目三 拟定合同;项目四 履行合同;项目五 业务善后...

  • 儿科护理-(第2版)

    黄力毅  /  2013-05-01  /  东南大学出版社
    ¥15.4(3.2折)定价:¥48.0

    本书主要介绍健康小儿的一般护理、住院患儿的护理、营养与营养紊患儿的护理、新生儿与新生儿患儿的护理、消化系统疾病患儿的护理、呼吸系统疾病患儿的护理、循环系统疾病患儿电的护理、泌尿系统疾病患儿的护理、造血系统疾病患儿的护理、神经系统疾病患儿的护理、免疫性疾病患儿的护理、感染性疾病患儿的护理、常见急症患儿的护理等...

  • 机械制造技术(二版)(高职)

    王明海 主编  /  2010-06-01  /  中国农业出版社
    ¥18.6(4.9折)定价:¥38.0

    本教材全面地介绍了机械制造技术全过程的基本知识。在内容上对原机械类专业的金属切削机床、金属切削原理与刀具、机械制造工艺学和机床夹具设计4门主干专业课进行了重新整合。编写时注意突出高职教育特色,注重理论联系实际,注重以工作过程为导向的课程开发和工学结合思想的渗透。减少理论,增加应

  • 中文版Photoshop CS5案例与实训教程

    李敏等编著  /  2013-07-01  /  机械工业出版社
    ¥16.8(4.3折)定价:¥39.0

    本书由浅入深、循序渐进地介绍了中文版PhotoshopCS5的各种功能和应用技巧。全书共分14章,分别介绍了图像处理的基础知识、PhotoshopCS5的基本操作、选区的创建与应用、图像绘制与修饰、色调与色彩调整、图层管理与样式应用、文字设计、通道与蒙版的使用、路径与形状、动作和任务自动化、滤镜、Web图像的优化、照片处理技术等内容。第14章是4个综合实训,通过这些实训,读者可融会贯通地理解各章节所讲述的知识,培养设计思维,提高设计水

  • 建筑室内外手绘表现

    ¥10.5(3.4折)定价:¥31.0

    本书的理论讲解细致、严谨,条理清晰,语言朴实,图文并茂,并以岗位需要为出发点,培养目标明确,能保证高职教育的针对性和实用性,并保证对高职学生实践能力的培养,体现高职教育对技能型、应用型人才培养的具体要求,具有灵活多样的表现形式。本书所收录的大量精美图片资料具备较高的参考和

  • Linux系统与网络管理

    赵尔丹编  /  2013-08-01  /  机械工业出版社
    ¥13.7(3.5折)定价:¥39.0

    《全国高等职业教育规划教材:linux系统与网络管理》以red hat enterprise linux 5(rhel5)为操作平台,基于虚拟机的操作环境,讲解了网络环境下rhel5的系统配置与常用服务器的搭建。   《全国高等职业教育规划教材:linux系统与网络管理》

  • 旅游文化

    周春林主编  /  2013-06-01  /  南京师范大学出版社
    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

    本书共分为九章,主要内容包括:初识旅游文化;旅游主体文化;旅游山水文化;旅游园林文化;旅游建筑文化;旅游宗教文化;旅游民俗文化等...

  • 烹饪装饰艺术

    苏志平编  /  2013-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥14.8(3.8折)定价:¥39.0

    《高等职业教育“十二五”规划教材:烹饪装饰艺术》主要介绍了造型基础、食品雕刻、面塑、巧克力雕、糖艺、盐塑、琼脂雕、冰雕、瓜雕、泡沫雕、黄油雕、菜肴盘饰的内容。《高等职业教育“十二五”规划教材:烹饪装饰艺术》可以作为全国高职高专院校烹饪工艺与营养专业的教材,还可以作为餐饮培

  • 高等数学

    崔宏志主编  /  2013-08-01  /  机械工业出版社
    ¥17.3(4.8折)定价:¥36.0

    《高等职业教育“十二五”公共基础课规划教材:高等数学》充分体现了“以应用为目的,以必需、够用为度”的原则,结合高职高专数学教学的特点及当前高职高专院校高等数学课程改革实际编写而成。   《高等职业教育“十二五”公共基础课规划教材:高等数学》内容符合高职高专数学的教学要求

  • 计算机应用基础

    李燕  /  2013-08-01  /  华中科技大学出版社
    ¥13.3(3.4折)定价:¥39.0

    本书作为全国高职高专医药院校“双证书”人才培养“十二五”规划教材之一,得到了国内许多著名医药院校专家的指导,使得本书的编写从内容到案例既突出了医学特色,又突出了实用的特点。 全书共分9章,包括计算机与信息技术基础、Windows XP操作系统、Office 2003(Word 2003、Excel 2003、PowerPoint 2003及Access 2003)应用基础、计算机网络应用基础、医学信息系统应用基础、多媒体技术应用基础等

  • 金属材料基础

    黄象珊  /  2013-08-01  /  机械工业出版社
    ¥10.3(4.9折)定价:¥21.0

    黄象珊主编的《金属材料基础》针对高职人才培养特点,以就业为导向,以能力为本位,以岗位实际需求为依据,集中体现教学内容的模块化,重点培养学生营销专项能力和业务流程的分析与操作能力。本书内容包括金属材料的分类、牌号、用途、性能特点、流通技术、检验、储运管理和行情概况等知识要点。本书分为7个模块,包括金属材料概述、钢材、钢铁材料的牌号、钢材的检验与储运管理、铜及铜合金、铝及铝合金、其他有色金属。书中每个模块都附有知识扩展和思考练习,便于读者

  • 国际贸易概论-(第2版)

    金焕  /  2013-07-01  /  电子工业出版社
    ¥15.4(4.8折)定价:¥32.0

    国际贸易是主要研究国家间商品和服务交换活动规律的学科。本书系统地把国际贸易分成了国际贸易认知、国际贸易措施分析、国际经济合作、国际投资和国际服务贸易认知、中国对外贸易分析五个模块,简明、清晰地介绍了国际贸易基础知识,对外贸易政策及其理论基础,进/出口贸易措施分析,国际分工

  • 饭店服务心理学-(第2版)

    王赫男编  /  2013-08-01  /  电子工业出版社
    ¥17.6(4.9折)定价:¥35.9

    本书最初于2009年成稿,当时对于高职教育的一系列讨论方兴未艾,我们实验性地推出了该教材。王赫男、杨海主编的《饭店服务心理学(旅游与酒店管理专业第2版)》在充分吸收了国外同类教材的编排形式,结合“一体化课程”的基本思路,将全书分为15个专题,每个专题设2~3个任务。专题的设置打破了传统观教材“先基础,后应用”的习惯,通过对学习本门课程究竟有什么作用开篇,激发学生的学习“动力”,当遇到实际问题时再逐一地提出知识点的讲解,最后通过应用进

  • 经济学基础及应用

    ¥14.7(4.9折)定价:¥30.0

    本书一共有十个模块,内容包括:经济学导论、供求理论、消费经济学、生产者行为理论、市场理论、认识四大生产要素市场、一般均衡与经济效率等...

  • 社会科学基础知识

    周文华  /  2013-07-02  /  湖南大学出版社
    ¥12.0(4.3折)定价:¥28.0

    《职业院校学前教育专业"十二五"规划教材:社会科学基础知识》主要讲述了,在扼要介绍社会科学的概念、历史渊源、功能的基础上,重点论述了政治、经济、文化、国际关系与对外交往、地理环境保护和资源利用等社会科学的主要内容,分类阐述了交通,人口、种族、宗教,城市与城市化,旅游等与人类有关的社会活动...

  • 物流设施设备

    李加棋  /  2013-06-01  /  湖南大学出版社
    ¥10.9(3.4折)定价:¥32.0

    《高职高专物流管理类十二五规划教材:物流设施设备》内容简介:21世纪,随着现代物流业的发展与兴起,物流设施与设备朝着信息化、自动化、集成化、智能化、柔性化和标准化的方向发展,并且应用的范围越来越广。《高职高专物流管理类十二五规划教材:物流设施设备》全面阐述了物流设施与设备及其组成,介绍了现代物流设施与设备的发展趋势。按照项目化教学的要求,《高职高专物流管理类十二五规划教材:物流设施设备》按照物流设施与设备系统的构成,共设计了七个项目。

  • 基础工程

    吕凡任  /  2013-08-01  /  机械工业出版社
    ¥16.2(4.9折)定价:¥33.0

    本书力求反映岩土工程最新规范的内容,讲清基础知识的同时,反映新技术的应用,重视实践技能的培养和基础知识应用能力的训练。采用“项目化”体例编写,按照知识体系编写每个项目,“项目”内分为“知识”和“任务”两大内容。每个项目的前面有“情境导入”、“学习目标”,“知识”或“任务”部分由问题导入开始。各项目后有练习题。并配有资料丰富的教学课件。 本书主要内容包括:绪论;天然地基上的浅基础;桩基础的施工与检测;桩基础计算与验算;沉井基础与地下连

  • 建设工程招投标与合同管理-第2版

    杨志中编  /  2013-08-01  /  机械工业出版社
    ¥15.6(3.4折)定价:¥46.0

    本书分为5个学习单元,内容包括:建设工程招投标概论、建设工程招标、建设工程投标、建设工程合同、建设工程施工索赔管理。为加深学生学习理解,各学习单元附职业活动训练内容及典型工作任务,并附有单元概述、学习目标、案例分析、复习思考与训练题等。 本书可作为高职高专土建类专业及其他成人高校相应专业的教材,也可以作为相关工程技术人员的参考用书...

  • 中级财务会计

    ¥13.3(3.4折)定价:¥39.0

    2006年至今,我国财税领域不断出台和修订新的政策法规:《企业会计准则》、《企业内部控制基本规范》、《小企业会计准则》相继发布;《中华人民共和国企业所得税法》及其实施条例得以实施;与增值税、消费税、营业税、资源税等税种相关的一些税收法规被修订;营业税改增值税已如火如茶地展

  • 医学机能实验技术教程-(第2版)-供临床医学.口腔医学.药学.护理等专业使用

    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

    本书是全国高职高专医药院校工学结合“十二五”规划教材。   本书根据高职高专医药院校的专业特点及各院校实际教学条件编写而成。本书包含:模块一,医学机能实验技术概述;模块二,机能状态变化的观察与分析;模块三,药物对机体机能状态的影响与评价;模块四,人体机能状况的调查与分析;模

  • 外贸单证实务与实训

    杨玉真编  /  2013-09-01  /  电子工业出版社
    ¥17.2(4.9折)定价:¥35.0

    本书根据项目化教学设计,在分析外贸单证岗位的典型工作任务基础之上,依托企业真实案例,选取必要、够用的基础知识,以外贸制单操作训练为重点,本着能力递进、先主后次的原则安排内容结构,是一本好教易学的外贸制单教材。 本书以进出口贸易工作流程为主线,设计了七个项目,前六个项目分别为认识外贸单证工作、信用证释读与操作、缮制结汇单据、缮制托运单据、缮制报检单据、缮制报关单据,第七个项目为综合制单实训。 本书可作为高职高专国际商务、国际贸易、商

  • 平面构成

    夏志良编著  /  2013-09-01  /  清华大学出版社
    ¥18.6(3.8折)定价:¥49.0

    平面构成是多媒体数字艺术、平面、产品、包装、广告、工艺美术、建筑等相关专业的核心基础课程,本书从平面构成的造型方法、构成形式的理论与表现技法入手,着重培养学生对生活的观察能力、理解能力和表现能力,书中汇集了相关典型案例,并在平时训练与真实设计实例之间起着一种承上启下的作用。   全书分为六章,内容图文并茂,注重技法的培养。内容涉及基础理论讲解、实例分析等。书中提供了非常值得借鉴的经验,每一章都有大量的图片,可以帮助学生直观地理解书中

  • 建筑给水排水工程

    王荣 主编  /  2013-09-01  /  清华大学出版社
    ¥19.1(4.9折)定价:¥39.0

    《建筑给水排水工程/面向“十二五”高职高专土木与建筑规划教材》系统地介绍了建筑内部生活给水、消防给水、生活排水、屋面雨水排水、热水和饮水供应、建筑中水、居住小区给水排水,以及特殊用途建筑给水排水工程的基本理论、设计原则、设计计算方法及工程实例等方面的知识和技术,参照最新的

  • 经济数学

    ¥16.2(4.9折)定价:¥33.0

    机械工业出版社本书是在充分调研了高职高专院校培养应用型技术人才的教育现状,认真研究了高职高专各经济类专业对高等数学教学内容需求的基础上编写而成的.全书共设九章,主要内容包括一元函数微积分、多元函数微分简介、线性代数、线性规划、概率论与数理统计、matlab软件与数学建模简

  • 船舶电力拖动

    高峰主编  /  2012-12-01  /  哈尔滨工程大学出版社
    ¥15.6(3.4折)定价:¥46.0

    本书结合船舶实际工作的特点,介绍了电动机的认识与维护、电动机控制电路的认识与安装、机舱辅机电力拖动控制系统的维护和船舶甲板机械电力拖动控制的维护等基本知识,对船舶各种设备的电力拖动与控制系统进行了详细的表述,并配以大量的电气线路图,遵循职业教育的规律,以培养高技能人才为重点,

  • 地基与基础项目化教程

    陈剑波主编  /  2013-09-01  /  华中科技大学出版社
    ¥11.2(4.3折)定价:¥26.0

    本书是根据项目化教学要求进行编写的建筑工程技术专业系列教材之一。全书共分为9个项目:土的性质及土方开挖方案识读、土中应力和地基变形的计算、土抗剪强度与地基承载力的计算、浅基础的施工图识读、设计及施工、桩基础的施工图识读、设计及施工、地基处理、工程地质勘察报告的阅读、挡土墙

  • 秘书导论

    李兰英主编  /  2013-09-01  /  上海财经大学出版社
    ¥12.0(4折)定价:¥30.0

    本书是秘书专业的入门级教材,重点在于引导和启发学生对学习秘书专业的兴趣。适用于秘书专业的高职高专学生以及成人教育的教学,也可供在企业中从事秘书工作的管理人员参考之用...

  • 乳与乳制品检测技术

    杨静 主编  /  2013-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥16.8(4.3折)定价:¥39.0

    《乳与乳制品检测技术(全国农业高职院校十二五规划教材)》由杨静主编,本书主要内容包括:绪论、乳与乳制品检测的基础知识、乳与乳制品的感官检验、乳与乳制品的理化检测乳与乳制品的微生物检测、乳与乳制品中功能性成分及矿物质元素的检测、乳与乳制品中添加剂及有害物质的测定、现代乳品分

  • 网店推广

    王召义  /  2013-08-01  /  中国科学技术大学出版社
    ¥11.4(3折)定价:¥38.0

    本书包括网店推广初识与岗位调研、网店推广方案策划、搜索引擎推广、电子邮件推广、网络广告推广、Web2.0营销推广、其他推广方法以及网店推广评估管理等内容。本书以培养读者进行网店推广所应具备的职业素质、职业道德、职业情感和职业能力为目标,在内容设计上,强调任务的具体实施,以翔实的语言描述了各种网店推广工具的操作过程,以帮助读者全面掌握网店推广的应用技巧...

  • 小型数控铣床编程与加工

    苑士学,张迎编  /  2013-09-01  /  机械工业出版社
    ¥14.2(4.9折)定价:¥29.0

    本书内容从小型数控铣床的编程与操作机床,外轮廓零件加工,内轮廓零件加工,数控铣床简化编程指令应用,孔系加工,宏指令编程和自动铣削,自动编程与仿真加工等。涵盖了国家职业标准数控铣中、高级工内容。同时,本书所选择的全部教学课件全部来源于第一线教师的教案和学生在实训及参加数控技能大赛中发挥自主创新精神的实践经验总结。因此,教材内容具有丰富、新颖的特点,对教师教学和学生实训都极具指导性和实用性...

  • 汽车故障诊断与检测技术-(发动机与底盘部分)-第2版

    李清明编  /  2013-09-01  /  机械工业出版社
    ¥17.5(3.8折)定价:¥46.0

    《汽车故障诊断与检测技术(发动机与底盘部分)第2版》全面地介绍了汽车发动机与底盘常见故障的故障现象、故障原因、检查步骤和诊断技巧,主要涉及汽油发动机、自动变速器、离合器、手动变速器、万向传动装置、驱动桥行驶系统、转向系统与制动系统;针对各种常见故障进行了较全面的理论分析,给出了合理的诊断检查步骤;对一些故障诊断、排除技巧和维修时的注意事项作了提示,以提高读者运用数据分析等方法诊断故障的能力,加深读者对发动机、底盘故障诊断思路的理解。

  • 大学生心理健康教育-(第三版)

    王祖莉^勇健  /  2013-08-01  /  科学出版社
    ¥10.2(3.4折)定价:¥30.0

    《普通高等教育"十二五"规划教材·高职高专公共基础课教材系列:大学生心理健康教育(第3版)》以提高学生的心理素质为目的,采用任务驱动的形式,展开叙述和指导,着眼于提高学生的自知力、自愈力、自调节力、自我成长能力。内容的编排上增加“案例导人”、“知识链接”、“课堂活动”等团体、个人心理辅导与训练活动,课后辅以科学性较强的简易“自我分析”,以提高趣味性,增强吸引力。《普通高等教育"十二五"规划教材·高职高专公共基础课教材系列:大学生心理健

  • 计算机应用基础-第二版

    ¥14.0(3.6折)定价:¥39.0

    本书根据福建省高校计算机应用水平等级考试一级考试大纲的要求,以及全国计算机等级考试一级的要求,参考大量的历届考试真题进行编写,强调实践操作,突出应用技能的训练及基础知识的掌握。全书共分8章,主要内容包括:计算机应用基础知识,windows xp操作系统,文字处理软件wor

  • 肉制品加工与检验-配电子课件

    梁少娟编  /  2013-11-01  /  机械工业出版社
    ¥10.8(4.9折)定价:¥22.0

    本书是职业院校工学结合课程实践成果之一,目的是培养食品加工与检验专业学生胜任肉制品加工与检验工作的能力。全书由7 个学习任务组成,即腌腊肉制品加工、灌肠肉制品加工、酱卤肉制品加工、干肉制品加工、熏烤肉制品加工、油炸肉制品加工和肉制品检验。每个学习任务下又分为若干个子任务,体

  • 物流运输管理实务-免费赠送习题答案及电子课件

    ¥12.5(4.3折)定价:¥29.0

    《物流运输管理实务(高职高专物流专业系列精品课程规划教材)》是根据教育部《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的,主要阐述了物流运输管理方面的基本理论和实际操作。共分六个项目,每个项目又分为若干个任务,内容涵盖了合理化运输、公路货物运输、铁路货物运输、水路货物运输、

  • 电机与变压器项目实训-教.学.做一体

    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

    本书共分5个项目,项目1包括电机测量仪表的使用、电机安装维修工具的使用、电机嵌线工具的使用及电机维修材料的选用4个实训任务;项目2包括小型变压器的绕制、变压器同极性端的判别及电力变压器的维护3个实训任务;项目3包括三相异步电动机铭牌的认识、三相异步电动机的拆装、三相异步电动机的

  • 单片机控制技术项目式教程-(C语言版)

    王璇  /  2014-01-01  /  电子工业出版社
    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

    本书以当前最新的职业教育要求为指导思想,以电子产品中的实用设计项目为载体,以基于工作过程的任务驱动的形式由浅入深地介绍了mcs-51单片机的控制技术和实用设计。书中把单片机的知识点融入到各个项目及下层的任务中,每个任务又包含了任务要求、任务分析和任务设计,完整地体现了实际电子产

  • 管理会计

    孔德兰主编  /  2008-05-01  /  大连出版社
    ¥12.0(4.3折)定价:¥28.0

    本书根据高等职业教育人才培养目标和人才培养模式改革的重点,突出实践性、开放性和职业性,全面、系统地阐述管理会计的基本理论、基本知识和基本方法。全书共分十章,主要内容包括管理会计绪论、成本性态分析、变动成本法、本量利分析、预测分析、短期经营决策、长期投资决策、全面预算、成本

  • 维修电工职业技能指导

    刘昌亮  /  2014-01-01  /  电子工业出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    本书依照国家职业技能鉴定考核要求,重点针对低压电工作业、中高级维修电工,体现极强的鉴定考试特色,有助于学生熟练掌握鉴定考核要求,对取证应试有直接的指导作用。在结构上,本书分为学习要点、技能讲解和知识讲解三个部分,引导学生在职业技能鉴定前进行科学的复习和操作练习。其中技能讲解直接指导操作技能考核,理论知识讲解部分直接指导理论知识考核。本书是集理论题库与实践操作试题为一体的鉴定考试教材。教材内容包括低压电工作业以及中高级电工维修作业,涵盖

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