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《全国中等卫生职业教育规划教材：护理学基础（第2版）（案例版）》结合中等职业教育的对象为初中毕业生的特点，以“必须、够用”、为尺度，使教材内容精练实用、详略得当；采用护理程序为框架的编写模式，设计了以案例引导教学，以护患沟通范例丰富护理技能操作内容，不仅激发了教师和学生的创造性思维，提高了学生学习的主动性和积极性，还强化了学生在操作中的沟通能力；通过链接，介绍了本专业的新知识、新方法和专业相关知识，拓宽了学生的学习内容和知识视野
谢莉莉主编的《音乐(第2版)》的修订将继续执行第一版教材编写的指导思想和编写思路。本教材从学前教育专业音乐教学特点出发，突出了乐理、视唱练耳、声乐、欣赏的基础知识与技能的培养，具有科学性、系统性和实用性。教材共分16个单元，每学期4个单元，共学习220学时左右，两年完成。具体学时安排，各地可根据不同情况、不同教学方式灵活掌握...
《建筑施工技术与机械》第二版是在原书基础上，按照现行的国家标准规范，结合中职教育建筑工程施工专业人才培养规格及当前施工技术的发展进行修订的。全书共分11个教学但也，包括绪论、土石方工程、桩基础工程、砌体工程、钢筋混凝土工程、建筑防水工程、建筑装饰装修工程、地基处理、预应力混凝土工程、结构安装工程、墙体保温节能工程、冬期与雨期施工等...
改革开放以来，中国旅游业取得了举世瞩目的成就。《国务院关于加快发展旅游业的意见》（国发〔2009〕41号）将旅游业定位为“国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业”。在当前经济转型升级时期，中国旅游业面临着产业升级的机遇和挑战。本书以此为背景着重探讨中国旅游产业升级这一核心命题，从产业发展的角度发掘旅游产业升级的理论基础，从产业经济学的角度构建旅游产业升级理论，进行了实证研究，并探讨了旅游产业升级的市场路径和政府作用...
《西餐主菜制作》教材按照西餐主菜制作的原理和工艺，分煎炸类、蒸煮类、炒烩焖类、烤焗类等四个大类，介绍了德国香草煎猪排等三十种菜肴的制作技能。在介绍每种菜肴的制作时，又分为菜肴综述、原材料、原材料准备、加热制作、装盘、技能实训、问与答等环节，尤其对于操作步骤、质量标准等关键内容提示清晰而周全，还穿插了知识拓展和文化故事等...
《包装设计与制作》是作者在多年包装设计教学经验积累与实践研究的基础上总结而成的，是针对高职高专艺术设计类师生编写的一本以项目实训为主要形式的专业教材。全书共分四章，分别从包装的基本知识、基本技能、分项目训练以及专题综合实践等四个方面对包装设计做了全面、细致的流程与实践过程讲解。每个章节都包含有相关知识、实践训练和学习评价等几个内容，力求达到从理论到实践再到评价的良性循环，注重培养和提高学生的职业能力与职业素养。该书实践指导性强，既有利
本教材按照“中等职业学校建筑工程施工专业教学标准”和“建筑工程材料检测”课程标准编写。教材内容基本按照材料的种类分单元展开编写，每个模块根据材料的特点以若干个典型项目和任务为载体，整合了本课程的专业知识与技能。教材内容对接材料员和材料试验员的职业标准和岗位要求，采用新规范、新标准、新技术、新工艺，充分体现了教材先进性、通用性、实用性原则，更贴近本专业的发展和实际需要...
王文睿主编的《混凝土结构与砌体结构基本原理 及应用实务》是按照中等职业技术教育建筑工程施工 专业应用型人才的培养目标、规格以及《混凝土结构 与砌体结构》教学大纲的要求，依据我国最新发布的 国家标准《混凝土结构设计规范》gb 50010—2010、 《砌体结构设计规范》gb
《印前制版工艺》从职业技能鉴定考核标准规定的应知应会知识点出发，按印前制版工作自然流程分为六大模块，每模块下设有相关任务，每个任务由相关理论知识和实践操作两部分组成。理论知识以完整、够用为原则，力求理论知识与实训操作同步；“任务实施”和“案例链接”则是本任务的实际操作，两者紧密结合。内容表现形式上尽量用图说明，表述简练直观、图文并茂，通俗易懂。本教材由王连军老师统稿...
《机械识图与制图》是机械类专业一门既有基本理论又有较强实践性的专业基础课，它是一门研究绘制工程图样、贯彻国家制图有关标准为主要内容的课程，它研究绘制和阅读工程图样的原理和方法，为培养学生的识图、制图技能和空间想象能力打下必要的基础...
本书是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的动画设计与制作专业系列教材之一，依据“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”动画设计与制作专业学习指导方案和《视频特效》核心课程标准编写而成。本书主要内容包括制作二维动画视频特效、制作三维动画视频特效、制作栏目包装视频特效等三个学习单元，详细讲述了使用专业设备与软件完成初步视频剪辑的知识和技巧，后期特效合成软件的操作、制作2D、3D视频合
本轮教材编写力求贯彻以学生为中心、贴近岗位需求、服务教学的创新教材编写理念，教材中设置了“学习目标”“病例／案例”“知识链接”“考点提示”“本章小结”“目标测试”“实训／实验指导”等模块。“学习目标”“考点提示”“目标测试”相互呼应衔接，着力专业知识掌握，提高执考应试能力。尤其是“病例／案例”“实训／实验指导”模块，通过真实案例激发学生的学习兴趣、探究兴趣和职业兴趣，满足了“真学、真做、掌握真本领…'早临床、多临床、反复临床”的新时期
《中等职业教育护理专业课程改革成果教材：药物应用护理》整合了《人体解剖学》《生理学》《病理学》和《药物学》中药物应用护理相关的知识，以护理专业岗位能力要求为标准，以护理实际工作中的相关工作项目及具体任务贯穿全书，注重对学生药物应用与监护操作能力和操作规范的培养，进一步将教学模式从传统的讲授式向项目化、任务引领式转化，突出理论与实践一体化教学的特点...
《微生物检验技术(供医学检验技 术专业用第3版）》的特点主要有： ①基本理论知识 的内容是按照微生物的类型进行编排的，体现了知识 的系统性，而每一类微生物的又按照其特性、临床意 义、检验鉴定的顺序来编写，体现了知识的逻辑性。 ②实践技能训练中每个实训项目的编排都是按照微生 物检验的临床实际工作过程来设计，实现了专业技能 训练与临床实际应用相衔接。 ③本教材大多数章节设 有案例模块，体现了任务引领的教学思路。在每一章 节中还设有与
《建筑装饰表现技法（建筑装饰专业）》针对中职学校学生的基础和未来发展的需要以及建筑装饰表现技法的特点，内容分为三大模块，一模块是建筑装饰手绘基础技能，要求学生学完之后，能够掌握手绘的通用美术基础技能；二模块为绘制空间各要素，要求学生运用掌握通用美术的基本技能表现专业空间要素，三模块是各种空间的表现技能，要求学生具备通用美术基础和专业手绘基础之后，独立完成一个居室装饰和小型公共空间装饰项目的手绘任务。 《建筑装饰表现技法（建筑装饰专业
本书就是在原教材的基础上，根据制度的修订内容进行了全面修订。全书内容从理论到实务，从日常会计核算到期末汇总编制财务报告，从基本经济业务的会计处理到财务会计领域中的一些特殊问题，由浅入深，逐次展开，简明扼要，循序渐进。主要适用于普通高等学校会计学、财务管理专业本科主干课程的教学需要，也可作为高等教育会计学专业、财务管理专业自学考试的参考书，以及企业会计人员、财务经理和经济管理干部的岗位培训用书...
《工程地质学 （第三版）》是根据中等专业学校水利电力类工程地质与水文地质专业第三轮教学计划的课程设置和教学大纲的要求重新编写的。全书分为3篇，共14章。第一篇论述主要的工程动力地质作用，包括概述、岩体风化、渗透变形、泥石流、地震、砂土液化；第二篇比较系统地论述了水利电力工程的主要工程地质问题分析与评价，包括斜坡、坝基、地下洞室的岩体稳定性，以及水库工程地质问题分析与评价；第三篇论述了水利电力工程地质勘察，包括工程地质勘察方法及水利水电
本书讲解了汽车电源系统、起动系统、照明与信号系统、空调系统、车身附属电气设备各大系统的结构、原理、电路控制和故障诊断方法，将实训操作方法、操作规范、操作步骤贯穿其中。本书图文并茂、通俗易懂，有助于学生的理解和综合能力的培养...
为了更好地服务于教学,本书配套提供智能化的中国医药科技出版社在线学习平台------爱慕课(),使用中国医药科技出版社教材的师生可以在全球领先的教学平台上顺利开展教与学...
《技能型紧缺人才培奍培训教材：解剖学基础》按118学时编写，共14章。内容包括绪论、细胞、基本组织、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、脉管系统、感觉器、神经系统、内分泌系统、人体胚胎学概要和护理常用技术应用解剖，另附实验指导和解剖学基础典型案例及分析。全书配全彩插图，文字简洁，语言精练，重点突出，图文并茂，真实感强，力求达到教材与图谱合二为一的效果。每章均有案例、案例分析、考点提示、链接、护考链接和自测题，有利于
本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材及全国卫生职业院校规划教材之一,按照教育部、卫生部关于卫生职业教育最新文件精神编写。全书共十四章,内容包括医院设置、医院感染的防制技术、出（入）院护理技术、卧位和安全的护理技术、生命体征评估、饮食及营养护理技术、生活护理技术、冷热疗技术、给药技术、静脉输液和输血技术、标本采集技术、危重病观察与护理、临终病人护理、医疗护理文件的书写与保管等。本教材采用以护理程序为框架的编写模式,以评估、准备、实施
《全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材：护理学基础》是全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材。 《全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材：护理学基础》共二十一章，分别介绍护理学的基本概念
本教材是根据水利水电工程和建筑工程各个阶段测量工作的需要和要求编写的。全书分为两大部分：第一部分为理论知识，第一章讲述测量学基础知识；第二章至第四章介绍水准、角度、距离三项基本测量工作；第五章论述测量误差的基础知识；第六章介绍小区域控制测量（包括平面和高程控制）；第七章、第八章讲述大比例尺地形图的测绘、识读与应用；第九章至第十三章介绍施工测量的基本方法，渠道测量、河道测量、变形观测、工业与民用建筑测量。第二部分为技能训练，介绍工程测量
欧阳丽晖主编的《素描与色彩(建筑装饰专业住 房和城乡建设部中等职业教育建筑施工与建筑装饰专 业指导委员会规划推荐教材)》按照教育部、住房与 城乡建设部颁布的中等职业学校建筑装饰专业教学标 准的要求，打破传统学科体系进行教材编写，按照项 目教学法的要求，着重讲解编制与建筑装饰工程(室 内设计)有关的造型结构，明暗，色彩的绘制步骤、 表现方法。本书共分4个项目，14个任务，包括：徒 手线条绘制、比例控制、形状速写、绘画透视、形体 明暗
本书是全国中等职业教育数字化课程建设规划教材之一。本书由十一个单元组成，每个单元含阅读、口语、写作三个部分内容。各单元选文按文体组合，以帮助学生了解各类文体的基本特点，掌握和运用不同的表达方式；同时，各单元选文主题及学习要求一致，以便于学生学习和掌握相关语文知识，促进学生人文素养的提高。此外，教材设置了口语训练、写作训练，力求提高学生语文综合能力。本书配有教学PPT、课后练习参考答案及口语训练视频资料，方便教师教学和学生学习...
本书是全国医药中等职业教育重量“十三五”规划教材之一，根据本学科教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本教材内容包括烷烃、烯烃、炔烃、脂环烃、芳香环烃、醇、酚、醚、醛酮醌、羧酸寄羧苷、取代羧酸、硝基化合物、胺和季胺化合物等。体现中职药学人才培养的特点，着力提高药学类专业学生的实践操作能力。坚持理论知识“必需、够用”为度。强调教材的针对性、实用性、条理性和优选性，既注重对学生基本技能的培养，又适当拓展知识面，实现职业教育与终身学习的对接
本书是“全国医药中等职业教育药学类‘十四五’规划教材”之一，根据中成药商品学教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖中成药商品学的基本知识、各科常用中成药、实训等内容。中成药商品学的基本知识分为认识中成药、熟悉中成药的剂型、理解中成药的经营流程、熟知中成药的应用四章。常用中成药按内科、妇科、儿科、五官科、外科、皮肤科、骨伤科进行分类编写，实训共计开展六次。本书具有强化技能，对接岗位；优化模块，易教易学；立足教改，跟进知识更新等
本书以“跨境电商B2B数据运营职业技能等级证书（初级）标准”为依据，全书共10个项目，分别为跨境电商视觉与体验设计认知、图片拍摄、图片处理、短视频拍摄、短视频编辑、店铺视觉营销策划、PC端旺铺首页设计、PC端旺铺二级页及详情页设计、无线端的视觉与体验、旺铺视觉诊断与优化。每个项目均分解为若干任务，每个任务均包含知识梳理、操作体验和应用实战3个模块。完成全部项目后读者能基本掌握阿里巴巴靠前站店铺装修相关的基础技能，达到跨境电商B2B店铺
本书详细介绍了森林文化的内涵、福建树种文化, 并从园林、花卉、竹等不同方面阐述了森林文化。书中有对前人研究成果的继承, 更多是作者团队自己的原创内容, 丰富了森林文化的研究范围, 富有特色。该书充实了森林文化研究的内涵, 为生态文明教育和森林文化教育提供一本良好的教材...
全国中医药行业中等职业教育“十三五”规划教材之一，是中等医学职业教育护理学、农村医学专业专业必修的核心专业基础课程，也是国家临床执业（助理）医师资格考试必考的专业基础课程。与其他医学基础课和临床课有着密切的联系，只有了解和掌握了机体正常的生命活动规律，才能理解和掌握机体异常的生命活动及其规律，所以生理学为后继医学学科及以后的医疗工作奠定了基础，从而为揭示常见病、多发病的病理生理现象，为学生从事社区卫生保健、康复工作提供坚实的理论基础.
《药店零售与服务技术（第2版）/全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材（第三轮）》是“全国医药中等职业教育药学类‘十四五’规划教材（第三轮）”之一，依据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业教学标准和行业企业标准编写而成。内容包括认识药店、职业道德与规范、药店基本管理、药品验收与保管、药品陈列与养护、处方认知与调配、常见疾病与病症的用药指导、药店药学服务、收银与结算、职业规划等。具有专业针对性强、紧密结合现代药店零售与服
《中式面点技艺》是中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业的一门专业技能核心课程，本书主要让学生了解中式面点的基础知识，掌握面点制作的基本工艺和工艺流程，掌握五大面团代表性品种的制作技艺，熟悉宴席面点的制作，培养学生系统的理论知识和扎实的技能水平与创新意识。共有十个项目，分别为：面点基础知识、面点的基本操作技术、水调面团制作技艺、膨松面团制作技艺、油酥面团制作技艺、米及米粉面团制作技艺、其他面团制作技艺、风味点心、面点的装饰、宴席面点的创新
此为中职“十三五”规划教材中的一种，由全国从事中职教育的一线教师集体编撰而成，是中医药院校教育的基础课，也是基础到临床的桥梁课。全书分上篇总论和下篇各论，共计20章。各论每章中包含开篇的学习目标、案例导学、请思考等项目，正文介绍每首方剂的出处、方歌、组成、用法、功效、主治、方解、应用、知识拓展等内容，每一节后有同步练习题。符合中职教育要求...
《外贸单证》共包含12个项目、33个工作任务，主要介绍了进出口业务活动中所涉及的合同、信用证、商业发票、运输单据、保险单据、产地证书等各种单据和证书的阅读、缮制和审核。 通过对《外贸单证》的学习，学生可以熟悉外贸工作中审证、制单、审单、交单、归档等业务流程，能根据外贸合同履行过程中各个业务环节的需要独立完成合同缮制、审证、制单、审单、交单、归档一系列的外贸单证工作，从而具备从事外贸单证行业的职业素质、职业能力和专业知识。 《外
本书用了许多篇幅阐述裱花的基础概念、花嘴使用的角度、裱花可能发生的错误，以及花朵组合、设计概念等，读者读完本书之后，对裱花有更详细、更全面的了解，而且能自由的运用学到的技巧，做出美丽万千的裱花蛋糕。同时，本书按照基础、中阶到进阶的程度，设计里不同的裱花课程，以及如何在蛋糕上组合美丽的裱花，若能够按照书中所设计的章节，按部就班地动手实践，学习起来一定可以事半功倍，做出集姿态、色调和设计与一体的甜点艺术品...
阎连科
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汪曾祺
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