动物病原体检测技术

羊建平和张君胜主编的《动物病原体检测技术》按照高职教育理论和实训一体化的教学模式，紧扣畜牧兽医类专业人才培养标准和职业岗位需要，采用项目化的编写体例，突出教学内容的适用性和实用性，尤其在教材中增加了一些基层单位适用的新技术。《动物病原体检测技术》共分7个项目，主要内容包括动物病原体检测基本技术、细菌检测技术、病毒检测技术、其他微生物检测技术、寄生虫检测技术、免疫学检测技术和分子生物学检测技术等。本教材既可作为高等职业技术教育畜牧兽医类

财务管理实务

本书是2022年职业教育国家在线精品课程企业理财实务配套教材。本书充分吸收了职业教育国家在线精品课程的建设与改革成果，以全国会计专业技术资格考试大纲为参照，以企业财务管理活动为主线，以财务管理相关业务操作为主体，突出财务管理岗位职业能力与职业素质的培养。本书筛选设计了十个学习情境，每个情境下设计若干任务。每个学习情境开篇设置“知识目标”“能力目标”“素养目标”及“情境认知”，每个任务中设计“任务导入”“思政元素融入”，内容富有启发性和

现代植物病虫害防治技术

本书按照病虫害诊断（病虫害基础知识）、有害生物综合治理（防治方法）、常见病虫害防治（应用）、农药基础知识及湖北主要植物防治方案等几个模块进行编写。同时，受篇幅，本书只列举部分常见病虫害和部分常见植物进行阐述，为了方便学生学习，学习者可以进入湖北省病虫草害数据库系统进行更多植物病虫害防治的学习（网址http://bcch.hbswkj.com），也可手机下载该数据库APP，随时进行学习。本书旨在通过实际案例和必要病虫害基础知识，让学习者

电子商务客户服务(慕课版)

本书系统地介绍了电子商务客户服务相关的知识，包括电子商务客户服务的 基础知识、客服沟通工具、客户分析、售前客户服务、售中客户服务、售后客 户服务、客服数据和客户关系管理等知识。 本书采用项目任务式结构讲解，知识全面、结构清晰、实用性强，在讲解基 础知识的同时，注重实际操作能力的培养，充分满足中等职业教育教学需求； 本书配有二维码，以进一步帮助学生理解知识和相关操作，拓展学生知识面。 本书既可作为中职院校电子商务专业网店客服课程的教材，

教师职业技能训练教程

十四五规划教材:生态农产管理

本教材共11章，首先论述了中国农业发展方向是生态农业，其后各章都是围绕生态理念与生态技术展开，并将其应用到农场管理的方方面面。其中，第一章主要交代背景与教学设计，为课程教学奠定基础；第二章介绍生态农场规划与创建，解决农场选址、布局设计等系列问题；第三章至第五章主要解决生态农场生产要素管理问题，内容包括土、水、肥、药、种及员工管理等；第六章和第七章分别介绍种植与养殖管理，重点解决生态技术与应用问题；第八章介绍生态农场服务业管理，重点是生

电子商务物流管理(微课版 第5版)

在电子商务快速发展的背景下，商品销售呈现渠道多样化、地域广泛化等特点，电子商务物流及其管理也因此呈现出许多新的特点。本书以项目形式向读者介绍了电子商务物流管理的基本过程，该过程包括运输、采购与库存管理、包装与流通加工、装卸搬运、配送与配送中心等。除此之外，本书还介绍了物流信息技术、电子商务物流模式、跨境电商物流以及供应链管理等内容。通过学习本书内容，读者不仅能够掌握电子商务物流管理基础知识，还能通过实训更好地提高电子商务物流管理技能，

电子票据技术应用

“电子票据技术应用”是中等职业学校会计事务专业的一门新课程，也是新专标下会计事务专业基础课程。本书充分考虑学生的现有认知、专业基础和学习兴趣等，按照项目任务式编写体例，以企业票据相关业务为主线贯穿所有教学内容，主要包括票据法规基础知识和电子票据处理技能、经济业务票据识别、票据影像化处理和电子发票开具等相关内容。 本书内容丰富，案例典型，可以帮助学生较好地认识和处理电子票据，适合中等职业技术院校会计事务专业学生作为教材，也适合企业出纳等

计算机网络技术基础 (项目式微课版)

根据职业院校教育的培养目标、特点和要求，本书由浅入深、全面系统地讲解计算机网络的基础知识和基本技术。本书共 6 个项目，内容包括初识计算机网络、数据通信技术、计算机网络体系结构、局域网技术、网络互联技术和广域网技术。为了让读者更好地巩固所学知识，及时检查学习效果，每个项目都配备了丰富的技能实践环节和项目练习题。 本书既可作为中等职业院校计算机网络技术基础课程的教材，也可作为计算机网络相关培训人员和计算机网络爱好者的自学用书和参考书...

PREMIERE视频编辑案例教程(微课版)(第2版)(PREMIERE PRO 2020)

本书全面、系统地介绍Premiere的基本操作方法及视频编辑技巧，内容包括初识Premiere Pro 2020，视频剪辑，制作视频过渡效果，应用视频效果，调色、叠加与抠像，字幕与字幕特效，音频与音频特效，输出文件和综合设计实训。 本书的主要章以课堂实训案例为主线，通过案例操作，学生能快速熟悉视频后期编辑思路。通过书中对软件相关功能的介绍，学生能够深入学习软件功能；实战演练和综合实训可以拓展学生的实际应用能力，提升学生的软件使用技巧。

互联网文案写作(微课版 第2版)

互联网文案是指在互联网上发布的文案，包括但不限于网页内容、广告语、产品介绍、营销推文等。互联网文案通常简洁、生动、富有创意，对于营销推广和品牌形象塑造非常重要。本书共9章，先从互联网文案的相关概念、岗位职责及传播与商业价值出发，循序渐进地介绍了互联网文案的写作准备、写作方法、视觉设计，以及电商产品展示文案的写作、品牌文案的写作、新媒体平台文案的写作和其他互联网文案的写作等知识，以帮助互联网时代各类企业的市场营销、品牌推广、行政公关等相

裱花蛋糕制作(职业教育食品类专业教材)

本教材适合食品烘焙专业学生，包括四个项目: 制作水果奶油蛋糕、制作花卉主题裱花 蛋糕、制作卡通生肖主题裱花蛋糕和制作陶艺主题裱花蛋糕。在制作水果奶油蛋糕项目中主 要介绍常用工具和原料、蛋糕坯的制作、抹制蛋糕坯和水果装饰技巧；在制作花卉主题裱花 蛋糕项目中学习五瓣花、雏菊、康乃馨、玫瑰花等基本花卉的裱挤，以及蛋糕的整合和装 饰；在制作陶艺主题裱花蛋糕项目中学习抹刀推、压纹、镂空、直包技法...

养牛生产技术

《养牛生产技术》以现代养牛生产岗位所必需的知识和技能为主线，按照项目导向、任务驱动的教学方法，基于工作过程设定了牛场建设规划与牛舍建筑、养牛生产设备配置与环境控制、牛的饲料选用与供应计划、牛的选种选配和杂交繁殖、牛的饲养管理和兽医保健、牛的饲养规模和效益分析等教学内容。具体编写结构以工作项目为基础，分设【学习目标】、【学习任务】、【案例分析】、【阅读材料】、【考核评价】和【信息链接】六个教学组织单元，并渗透了相关行业的技术规范或标准

中央厨房数智化运营管理

本书是融合理论知识、实践技能的综合性论著,涉及环境保护、工程技术、工程设备、工艺技术、食品卫生、现代企业数智化运营、物流配送等多学科领域。本书旨在引导读者运用优选的理念、优选的技术设计建设中央厨房,为传统食品工业化和预制菜产业提供良好的生产场所;借助现代企业管理制度,通过科学的理念、生产决策,规范中央厨房的运营管理。 本书既可以作为烹饪专业的同类型课程教材,也可以作为本专业高技能人才培养的工程类专业基础课的教学参考书,还可以作为中央厨

现代家政学概论

本书基于现代家政学的广泛应用性编写,共分为家政基础篇、家政物质篇、家政精神篇和家政管理篇,主要内容包括婚姻、爱情、家庭、家政与家政学的基本认知,涉及家庭理财、家庭饮食、家庭服装、家庭装饰、家庭保健等居民所需要的吃、穿、住、医等物质领域,也包含家庭礼仪、家庭文化、家庭教育的精神层面,最后阐述了现代家政企业管理的内容,体现了理论与实践结合,知识与技能结合,宏观与微观结合的特点。 本书适合作为高等院校家政服务类专业的教材,也可以作为高等院校

园林植物

本书是高等职业教育园林类专业系列教材之一，以园林植物的生长型确定为主线，综合园林植物的亲缘关系进行归纳分类，将城市园林中常见植物分作乔木类、灌木类、藤蔓类、观赏竹类、棕榈类、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、兰科花卉等12大类。全书介绍常见园林植物近500种，并根据每种植物在园林中的应用情况，按照重要程度、出现频率等作繁简程度不同的描述，着重介绍识别特征、分布习性、繁殖栽培及园林用途等内容。 本书图文并茂，并配备500余个微课视频，

民航安全检查实训

本书将实际操作与理论相结合，根据当前民航安全检查形势，对民航安全检查各个环节的操作进行详细介绍。本书内容分为8章，包括民航安检人员的职业道德、民航安检工作、证件检查、人身检查、开箱包检查、航空危险品运输相关知识、安检部门应急预案案例分析、安检常用英语等。 本书可作为中等职业学校航空服务与管理专业教材，也可作为社会力量办学、行业培训的教材...

“三全”育人视阈下大学生“五爱”教育思政品牌实践

《“三全”育人视阈下大学生“五爱”教育思政品牌实践》紧密围绕“五爱”教育教学实践，通过对“五爱”教育教学实践的价值解读和调研分析，在“三全”育人视域下，结合大量的教学一线案例和数据，从理论体系、时间体系、方法体系、保障体系四个方面，探索树立新时代”五爱”教育教学实践新模式。 全面分析“五爱”教育在“三全”育人视域下的重要价值，通过创新体制机制、教育理论、教育实践，不断拓展育人平台，为“五爱”教育实践凝聚更多共识，让学校师生对“五爱”教

个人理财规划(第三版)

《个人理财规划（第3版）》主要是为培养学生的个人理财专项和综合规划实践技能而编写。在体例上采用了项目教学法，根据个人理财活动内容和流程，将教学内容分为11个项目35个任务。具体包括个人理财规划认知（项目1）、客户评价（项目2、项目3、项目4）、理财工具应用（项目5）、专项理财方案（项目6、项目7、项目8、项目9）、编制综合理财方案（项目10）和理财方案的执行（项目11）。　　《个人理财规划（第3版）》适用于高职高专金融类专业个人理财实

基础会计(第三版)

本书依据《中华人民共和国会计法》、《会计基础工作规范》、2006年《企业会计准则》、2011年《小企业会计准则》、2017年《政府会计制度》等法规制度，以会计确认、计量和报告为主线，系统地阐述了账户的设置、复式记账、企业主要经济业务的核算、账户的分类、填制和审核凭证、登记账簿、成本计算、财产清查和编制会计报表等会计的基本理论、基本方法和基本操作技术。 本书充分吸纳了2019年《初级会计专业技术资格考试大纲》、2019年《初级会计实

企业经营管理实务

熊小霞主编的《企业经营管理实务》是专门为以工作过程为导向的专业课程开发的成果教材。全书以企业经营管理岗位和岗位群要求的工作任务和职业能力分析为依据，按照企业运营的流程，将教材内容整合成企业的创建、企业的发展和企业的成长三个相互衔接、依次递进的学习情景，每个学习情景下又根据实际工作需要设置了若干工作项目和工作任务。在具体的编排中，按照项目背景一任务分解―任务引入―信息获取―任务实施―项目验收与评估的流程设计编写体例；按照理论知识必需、够

学前教育学

学前教育学是一门研究学前教育的各种现象和深层规律的科学，涉猎内容广泛，既贯穿古今，又融合中西。内容上包括学前教育学概述、学前教育的功能、经典学前教育思想、学前教育的目标与内容、儿童观、教师观、课程观、游戏观、环境观、儿童保育与管理、家园社合作共育及学前教育政策法规等。 本书秉持问题导向、实践导向、综合导向的理念进行编撰。问题导向强调学前教育学必须揭示当前学前教育发展的表面问题和潜藏深处的痼疾、顽疾，指明未来学前教育发展的可能方向；实践

经济法基础

经济数学

动物解剖生理(第二版)(四川省“十四五”职业教育省级规划教材)(中国轻工业“十三

本书为高职院校畜牧兽医类专业教材。全书共5个教学模块、19个学习项目、52个工作任务，内容涵盖动物体基本结构、大型常见家畜、家禽、小型常见家畜的解剖生理特点以及综合技能训练与生理实验。教材以畜种为主线，将国家职业标准、技能比赛要点和职业证书考 试大纲纳入其中，让学生在全面学习共性知识的同时，精准掌握个性特性。通过任务驱动学习，细化工作项目，以案例为载体，将工作实践转化为学习过程。同时，引入信息化资源，二维码扫码即可观看数字动画，课、库

电子商务基础与实务(第三版)(高职教材)

本教材第一版曾获首届全国教材建设奖全国优秀教材一等奖。本教材是“十四五”职业教育国家规划教材，也是职业教育国家在线精品课程配套教材，以及高等职业教育电子商务类专业“数实融合 守正创新”新形态一体化教材。本教材紧跟电子商务行业的新发展、新趋势、新要求、新技能、新方法，在第一版基础上全面调整了内容架构，全书共包含九章，具体包括电子商务概述、电子商务法律法规、电子支付、电子商务物流、网络营销、移动电子商务、跨境电子商务、农村电子商务、智慧零

外科护理学 第2版

1、外科护理常见多发病的护理和皮肤性病的护理，全书23章，约38万字。2、与执考接轨，突出考教融合。3、纸质和电子教材接轨，突出纸电融合。4、突出以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，深化产教融合、校企合作的职教理念。5、突出以"实用、必需"的编写原则...

学前儿童社会教育

护士职业素养融合教育