财务会计实训教程

本书共分十一项实训, 主要内容包括: 货币资金及应收款项核算实训、存货 (材料) 核算实训、固定资产与长期股权投资核算实训、负债核算实训、所有者权益核算实训等...

创新思维与创业基础

本书采用“项目引领，任务驱动”模式进行整体设计，以七大项目、十七个子任务为内容构架，科学创设适合高职学生创新创业实践的新路径，点燃学生创新创业激情的同时，引导其以系统的思维、理性的视角、科学的技法将模糊的创意转化为可实施的创业行动...

新媒体营销

本书是浙江省普通高校“十三五”新形态教材，是浙江省2022年课程思政示范课程配套教材，内含丰富的微课视频、课程思政案例、习题、讨论等教学资源。本书根据“岗课赛证”融通的设计思路，贯彻工作过程系统化的教材开发思路，按照新媒体营销岗位内容设计了新媒体营销认知、微信营销、微博营销、短视频营销、直播营销、游戏营销、自媒体营销七个项目，七个项目下又设计了若干任务，系统、全面地介绍了新媒体营销策略、营销模式、平台工具特点和数据分析等相关内容。书中

旅游学概论

本书根据高等职业教育人才培养的目标和要求，针对旅游人才需求的新特点、新趋势，结合旅游业发展现状和旅游学研究的新进展，阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。全书共分为八章，主要内容包括旅游与旅游学、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品与营销、旅游影响、旅游行业管理及旅游业国际惯例、旅游新业态。本书内容全面，案例新颖，构建了旅游学知识体系的总体框架，可为学生奠定良好的知识基础。 本书可作为高等职业院校旅游大类专业相关课程的教材，也可作

市场调查与预测:理论、实务、案例、实训

本书是为满足新时期我国高职高专教育教学改革对新型专业教材的需求而编写的。本书主要阐述了市场调查问题的确定及调查方案的编写，并介绍了市场预测软件的应用和市场调查报告的撰写。本书可作为市场营销、统计等财经类专业学生学习市场调查与预测的教材，也可作为企业营销人员、管理人员的工具书...

金工实习教程 第三版

本书以岗位作为主体线索依次介绍了热处理与钢材的火花鉴别、铸造、锻压、焊接、钳工、车削、铣削、刨拉镗削、磨削、数控加工、电火花加工等内容...

幼儿教师礼仪

本书根据幼儿教师职业礼仪规范，结合教师能力培养要求，具体介绍幼儿教师礼仪、形象礼仪、服饰礼仪、仪态礼仪、沟通礼仪、日常交往礼仪、保育教师工作礼仪、工作场所礼仪、行政人员职责礼仪、幼儿礼仪教育、幼儿教师个人礼仪修养等基础知识，并通过案例分析和课后实训，提高学习者的应用实践能力。 本书注重遵照幼儿学前教育教学的规律，具有知识性和可操作性，既可作为高等院校和各类职业院校学前教育专业幼儿教师礼仪课程的教材，也可用于幼儿教师的在职培训，还可为广

ξ房屋建筑构造

本书从高等职业教育的特点和培养高技能人才的实际出发，以民用构造为主，尽量做到重点突出，并十分注重实用性，还结合工程和专业特点，加入了新标准、新工艺、新材料的内容，即做到了理论与实践的有机结合。本书具有编写精练、深入浅出、适用面广的特点，非常适合目前课时减少条件下的教学要求，可用作高职、成人教育、职大、业大、电大、函大等教学用书，也可作为广大自学者及工程技术人员的参考书...

幼儿行为观察与分析(第二版)(21世纪学前教师教育系列教材)

对于一名专业的幼儿教育工作者来说，应学会客观地观察幼儿学习与发展的状况，科学地解读和评价幼儿的表现与进步，并能有效地运用观察与评价结果改进教学，为教学决策服务。本书针对当前幼儿园教师在幼儿行为观察中常常出现的“不想观察” “不会观察” “不会解读”三大问题逐一讲解观察的意义、观察的方法以及如何对观察所得的资料进行合理分析，使学习者获得观察与分析幼儿行为的专业方法和知识，提升观察与分析幼儿行为的能力，以达到有效提升幼儿园教师保教能力、促

客房服务与管理实务(第4版)

本书分为服务篇与管理篇，服务篇侧重于实际操作技能的训练及客房基础知识的介绍，以客房部岗位工作任务分析为路径，强化客房清洁保养、对客服务、公共区域清洁保养及洗涤业务等技能的训练，旨在培养提高学生实际操作能力，适应行业、岗位对从业人员的要求。管理篇从基层管理层面入手，系统介绍了客房部组织管理、质量管理、费用控制、安全管理等管理实务及理论，旨在提高学生分析问题、解决问题的能力，使其具备客房管理的基础知识和基本能力，并能胜任酒店客房部基层管理

商务英语读写教程

《商务英语读写教程》紧扣高职高专商务人才能力需求，以“职业针对性、实用性”为编写原则，以“任务驱动、项目导向”为编写理念，重点突出阅读与写作技能在商务交际情境中的应用。全书分为商务策划、商务事务、商务磋商、商务经营四个单元，共16个模块，涵盖工作任务点和英语读写技能点，旨在帮助学生提高商务英语读写能力和跨文化交际能力，培养学生商务职业技能。本书可作为高等职业院校应用英语专业及商务相关专业的教材和参考书，也可供一般社会读者学习参考...

国际商务环境

本书是北京市职业院校课程思政标杆成果“优秀课程综合一等奖”配套教材，是“双高计划”新形态一体化教材建设项目成果，是高等职业教育经济贸易类专业稀缺教材。 本书以企业开展国际商务活动面临的环境为主线，从经济全球化视角，系统地阐述国际商务的政治环境、经济环境、文化环境、技术环境、法律环境、贸易环境、金融环境和投资环境的内涵、构成要素以及对国际商务的影响，提出企业进入国际市场的战略选择。全书共10个学习项目，包括变革中的国际商务环境、国际商务

客房服务与管理

本书是“职业教育酒店管理专业校企‘双元’合作新形态系列教材”之一。本书以客房服务职业能力培养为核心，以客房服务与管理的各个业务模块和工作项目为主线，全面、系统地介绍了客房基础知识、客房产品设计、清洁保养管理、客房对客服务、洗衣房服务与管理、客房督导管理等内容。教材内容上，注重理论与实践的结合，体现与时俱进。本书采用酒店服务和管理流程，内容简洁、实用性强。本书可作为高职高专酒店管理专业学生教材，也可作为酒店从业人员的参考用书...

校企“双元”合作开发教材 职业院校旅游类专业新形态活页式教材--户外运动与旅游

"本书是为广大户外旅游爱好者精心打造的入门级书籍，也是一本助力户外运动旅游人才培养的教材。本教材的主要特色和创新之处： 1. 本教材编写遵循文化是核心，旅游是载体，运动是形式的理念，构建知识—技能—应用三级学习体系。“知识”指的是课堂理论教学；“技能”指的是户外实操技能； “应用”是将所学知识、技能应用到户外领队带队、户外线路策划、户外品牌赛事打造等工作领域，三个环节循序渐进，逐步提升学生综合能力。 2. 教材内容的遴选和编排以

会计电算化

本书依据*颁布的会计准则、增值税等税收法规，结合相关的理论和方法，并参照国家职业技能标准编写而成。主要内容包括会计电算化工作框架的搭建、初始化设置、日常业务处理、期末处理、UFO报表管理五个项目，以完成任务的形式学*账、应收款管理、应付款管理、固定资产管理、薪资管理、计件工资管理、销售管理、采购管理、库存管理、存货核算功能模块的理论及操作方法。 本书既可作为高等职业院校财务会计专业及相关专业学生的教材，也可作为会计从业人员岗位培训用书

创业经营

本书从创业者的角度,介绍如何创办企业与经营企业,帮助分析解决创业过程中遇到的问题,全书内容丰富,包含很多创业案例分析,是有益创业人士了解创业过程,学习创业经营知识的指导书。全书共分11章，系统介绍创业的基本概念、创业经营的原理、创办企业的基本步骤、创办企业如何注册,创业企业的税务知识,创业项目的市场评估分析,创业企业的财务预测分析，创业企业的商品定价,创业企业的盈亏分析,创业企业的市场营销,现代连锁加盟经营等内容。各章内容由摘要、基本

全国职场英语考试指南

动物病理

.《高职高专教育十三五规划建设教材中央财政支持高等职业教育动物医学专业建设项目成果教材:动物病理(动物医学类专业用)》是以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防治方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将动物病理等知识和技能列出，进行归类和教学设计。其内容体系分为模块、项目和任务三级结构，每一

IT产品销售与服务(第2版)

本书以IT业的设备销售员、售后服务技术员等基层工作岗位的岗位能力需求为导向，按照工作过程分为了销售人员应具备的基本素质、产品销售技巧、IT产品推介与销售技巧、IT设备的装配与售后服务、市场营销策略。本书在注重培养读者专业技术的同时，也十分注重IT设备销售员、技术员的职业素质养成，包含了销售员、技术员发展成为项目主管或经理的相关内容。 本书可以作为高职高专计算机及相关专业的基础课教材，也可以作为IT技术培训中心的教学用书，还可以作为IT

中式烹调工艺:烹饪基础技能

本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。 本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术、火候的掌握与运用、菜肴的盛装与美化。 本书既适合作为高职院校烹饪工艺与营养专业和中等职业技术学校中餐烹饪专业的教材，也可作为广大厨师及

市场营销 第5版

“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 普通高等教育“十一五”重量规划教材 机械工业出版社精品教材 线上课程版 本书第2版、第3版、第4版分别获评“十一五”“十二五”“十四五”国家规划 教材。 本书主要面向高等职业教育及职业本科院校学生，以培养应用型人才为目标，以工 学结合、项目驱动、情景化教学为指导思想，基于企业营销工作岗位的实际需要，设计 优化了教学内容，突出理实一体化的教学理念。全书体例新颖、内容简洁、

广告设计

《广告设计》用国内外的基础广告理论和作品案例诠释了广告简史、广告发展的现状分析、艺术设计的发展变革、广告设计的组成成分、广告设计的基本原理、广告创意的方法、广告设计的流程，广告设计的表现技法、广告设计的视觉传达要素——图形、文字、色彩、编排，在广告赏析部分还分类探讨了公益广告、电子产品广告、食品广告、化妆品广告的优秀广告案例。在课后的体验与实践中，该书根据中职学生的基础水平和课时安排，编写了难易适当的作业。通过完成这些作业，读者可以将

报关实务 第5版

本书以大学生“王红”在汉德通关公司的实习经历为线索，以工作流程为主线，以项目为导向，以任务为驱动，设计了以商品归类、货物报关、报关单填制、税费计算和实训等为主要内容的八个项目，突出进出口货物报关的职业能力要求。每一个项目又包括“项目引入”“学习目标（应知目标和应会目标）”“知识支撑”“工作项目”“操作分析”和“能力迁移”六个组成部分，注重学生实际操作能力的培养。本书中生动的项目情境可以使繁杂、抽象的报关学习变得更轻松。本书可作为高职院

婴幼儿发展引导

本教材参照婴幼儿发展引导员国家标准，从婴幼儿发展领域、生活照护、心理照护、安全照护、活动安排、敏感期发展指导等方面，对婴幼儿的发展和照护进行了详细介绍。通过本教材的学习，学生能够理解婴幼儿照护的基本原理和方法、掌握婴幼儿照护专业技能、了解婴幼儿照护研究的新成果、提升问题解决能力...

建设工程经济重点难点专项突破

本书按知识点进行划分，根据2009-2022年考试命题形式进行分析总结。本书的形式打破传统思维，采用归纳总结的方式进行题干与选项的优化设置，将考核要点的关联性充分地体现在“同一道题目”当中，该类题型的设置有利于考生对比区分记忆，这种方式大大压缩了考生的复习时间和精力。对部分知识点采用图表方式进行总结，易于理解，降低了考生的学习难度，并配有经典试题，用例题展现考查角度，巩固记忆知识点。 本书既能使考生全面、系统、地解决在学习中存在的问题

税费计算与智能申报

本书以近期新颁布的税收法规为依据，引入财务共享服务中心典型税务处理业务，按税种将企业税务工作划分为8个学习单元，每个单元又分为若干任务，每个任务按照任务情境、知识准备、任务实施、任务评价的体系贯穿始终。本书所提供的票据、税收表格样式都来自实际工作，内容真实且新颖。学生可以进行税费计算、纳税申报等模拟财务共享环境下企业税务业务各环节的练习，达到了解税收知识、熟悉税法内容、熟练操作涉税业务的目的。为了便于教学，部分学习资源以二维码形式提供

学前儿童健康照护

本书适合职业教育阶段学前教育专业学生学习使用，也可用于广大一线幼儿教育工作者在职培训。本书主要包含了婴幼儿常见的十类病症（如发热、呕吐、腹痛、排便异常、咀嚼困难、皮肤皮疹、呼吸道感染等）的典型特征、常见病因、基本护理要求以及相应的应对措施等内容，其特点在于以婴幼儿常见病症为基本结构，介绍了引发该病症的典型疾病类型，以及相对应的预防和处理措施...

预防医学概论-----全科医师培训教材

本书内容包括：绪论、社区卫生服务、常用医学统计方法、流行病学研究方法、环境与健康、饮食与健康、健康教育与健康促进、传染病的预防与控制等...

免疫学检验技术 第4版

本教材是中等职业教育医学检验技术专业的核心课程，主要由免疫学基础理论、免疫学检验技术和临床免疫疾病检验三部分构成。本版教材突出免疫学检验技术和临床检验项目，压缩了理论学时，增加了检验项目。考虑到免疫检验技术发展快、应用广，将免疫组织化学技术独立为一节编写，流式细胞术独立编为第十三章。在临床免疫疾病检验部分增加了感染性疾病的检验。为使教学对接临床项目并更新检验技术，实验新增速率散射比浊法（检测IgG）、化学发光技术（检测肿瘤标志物AFP

客户关系管理

《客户关系管理》一书注重职业院校学生的知识结构特点与认知规律，充分考虑学生学习的实际需要，理论简约，条理清晰，通俗易懂。全书内容共分为八个项目，包括客户关系管理认知、客户关系管理战略规划、寻找潜在客户、客户信息管理、客户体验与沟通、客户服务、客户让渡价值管理、客户关系管理系统。每个项目都安排了实训内容，引导读者将理论应用于实际案例中，实现理论知识场景应用。可以作为高职高专院校市场营销类、电子商务类、经济贸易类、工商管理类、物流类等专业

出纳实务工作手册

本教材遵循以就业为重心、以能力为中心、以实务为核心的职业教育原则，以酒店、景区、文化创意、广告等企业在转型和发展过程中出纳岗位的实际工作内容为基础，编写18个工作情境，包括出纳及工作任务、出纳职业素养、数字书写、货币识别、数字人民币、货币清点、现金收支业务、现金保管清查、金融体系、银行账户、借记卡、信用卡、网上银行、支票业务、商业承兑汇票、银行承兑汇票、第三方支付和条码支付业务。本书采取了“专业理论＋工作实操”的编写体例，专业理论下设

数字化零售运营 慕课版

本书每个项目设置知识目标、能力目标、素质目标，并通过“如春在花”栏目引导专业课程背景下的价值教育，将社会主义核心价值观、法治意识与职业道德的培养贯穿始终。本书每个项目遵循职场情境(引出问题)、学习目标(三维目标)、任务实施(解决问题)、温故知新(复习巩固)、项目实训(能力提升)的逻辑结构展开。本书结合数字化零售运营的前沿案例，围绕“数字技术推动零售行业的变革”这一主题展开。项目一介绍了数字化零售的概念、零售的变革与数字化零售的发展等，

工程地质

本书为全国技工教育“十四五”规划教材，中高职贯通培养、校企“双元”合作新形态一体化教材。全书针对中职阶段的学习分为四个模块，即地质现象认知、水文现象认知、土的性质及指标测定和地质病害防治。每个模块下设若干学习任务，采用图表多、形式易学的方式生动而系统地介绍了工程地质的相关内容，并配套建设了数字资源。本书编写符合中职学生的学习认知规律，且充分体现了中高职衔接的特色。本书既可作为中等职业学校道路与桥梁工程施工、建筑工程施工等土木工程类相关

呼叫中心客户服务与管理(中级技能)

本书为1+X 职业技能等级证书（呼叫中心客户服务与管理）配套教材之一，依据《1+X 呼叫中心客户服务与管理职业技能等级标准》编写。本书以能力为本位，以工作任务和1+X 职业技能等级标准要求为基础。同时配套开发有《呼叫中心客户服务与管理（基础知识）》和《呼叫中心客户服务与管理（初级技能）》。本书共有5 个项目，主要内容包括：客户投诉管理、呼叫中心现场管理、话术脚本设计、呼叫中心服务质量监控和培训课程设计实施。本书可作为1+X 职业技能等

房地产经纪(第3版)

本书是国家示范校高等职业教育改革成果和有名房地产经纪企业创新发展的结晶。本书由初识房地产经纪行业，房地产经纪专业人员和房地产经纪机构，存量房经纪业务，存量房经纪业务延伸服务与不动产税费，新建商品房租售代理，存量房房源、客源管理及信息系统，房地产经纪服务合同与房地产经纪执业规范，房地产经纪企业管理八个项目组成。书中配有案例和实训，便于学生学习和提高实际应用能力。本书注重理论与实践相结合，突出实用性，同时全面贯彻课证融合。本书既适应高等职

新媒体营销实务(第2版)

本书以立德树人为目标，以新媒体营销岗位的基本技能需求为主线，将课程思政与教材内容全面融合，理论与实操并重，按照“认知—学会－实施”新媒体营销的职业成长规律，主要介绍了新媒体营销思维、新媒体营销团队组建、新媒体营销人员素养与基本技能，以及微信营销、微博营销、视频营销、自媒体营销、移动营销、游戏营销、社群营销等新业态下企业常用的新媒体营销策略、技巧和方法。本书2020年获评湖南省职业教育优秀教材，适合作为高等院校各专业“新媒体营销”课程教

网络营销

本书是浙江省普通高校“十三五”新形态教材，获重量“双高计划”建设项目和重量职业教育教师教学创新团队建设项目重点支持。本书基于网络营销职业能力分析构建内容体系，以培养适应新时代经济环境下的网络营销思维与网络营销核心技能为目标，紧跟互联网和网络营销的**发展与实践，主要内容包括网络营销概述，互联网时代的营销思维，网络营销平台与媒介，网络调研与市场分析，网络营销4P策略，网络营销传播，网络营销品牌建设，网络营销管理，新需求、新技术、新营销。

模板工实训

本教材由两部分组成：第一部分主要内容为模板工程实训目标及要求；第二部分主要内容为模板工程实训用到的主要理论知识及相关模板工程实训项目。教材对模板工程的实训目的、要求、基础知识进行了简明介绍，结合相关规范，设计编写了大量的实训项目，目的在于提高中等职业学校水利类专业学生的动手能力和职业岗位能力...

网店推广第二版

本书是十三五职业教育国家规划较教材，数字商贸岗课赛证融通新形态一体化教材，也是网店运营推广（中级）职业技能证书（1 X证书）的配套理论教材。 本书依据《网店运营推广职业技能等级标准（中级）》编写，以搜索引擎推广、信息流推广等岗位（群）所对应的技能要求为主线，融合了淘宝直通车推广、速卖通推广、百度推广、今日头条推广的核心推广技能，从网店推广认知、SEO优化、SEM推广、信息流推广四个模块为切入点，总结提炼了网店推广的核心知识体系，提升了

电工基础与技能

《电工基础与技能》主要讲授直流电路分析与技能操作、正弦交流电路分析与技能操作、三相交流电路分析与技能操作、电工基本技能、变压器的基本知识与实践、三相异步电动机的电气控制电路分析与实践等。本教材可作为高等职业院校的电气自动化、电气技术、电力工程和机电一体化等专业的课程教材...

社区运动健康管理理论与实践

社区进行健身将成为城市发展的一大趋势，本书专门从居民社区运动健身为视角，从运动健康管理的缘起、机构、方法等构建理论支持，也要运动技能教学与训练、心理调试和过程监控角度阐释实践指导，以为未来社区服务中心的运动健康管理人员、在校有意掌握此领域的专门技能的学生、从事全民健身指导的科研人员提供一个从理论思考到实践操作层面的专业教材...

商务谈判与推销实务(第2版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列;“

本书介绍了商务谈判与推销理论、谈判策略、推销程序、推销管理、商务沟通和商务礼仪等内容，对商务谈判与推销技巧从理论和实践方面进行了系统阐述和分析...

网络营销实战(第3版·数字教材版)(新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类;“

本书核心内容围绕企业网络营销实战所需要的各个环节的技术及实践应用为基础。内容总共分为四个模块，共14个任务。四个模块分别为：一、网络营销基础；二、网络营销推广；三、网络营销转化；四、网络营销管理。以研究网络营销环境为起点，对企业网络营销中的营销组合策略(Mix Marketing)进行应用。重点在于网络营销推广获取访问量内容的打造，深入研究对网络营销的转化和客单价提升技巧，最后探索企业网络营销的全面管理的方法...

新媒体运营与推广(附微课)

本书涵盖主要新媒体的运营方式、方法和策略等内容，分为三篇，共13章。 第一篇为新媒体运营基础，主要包括新媒体运营认知、新媒体文案创作、热点选题和新媒体编辑工具、新媒体运营模式；第二篇为新媒体平台运营实务，涉及音频类、短视频与直播类、问答类、社区电商类等新媒体的运营与推广，以及新媒体数据分析；第三篇为综合训练，由五个综合案例拆解与实训任务组成。 前12章均以韩梅梅进入新媒体企业实习为线索引入，正文设有案例与思考、示例、视野拓展、课堂讨论

从新岗到功勋:班主任成长的点线面

这是一本名班主任写给班主任的专业成长指南，《从新岗到功勋：班主任成长的点线面》按照班主任任职年限，将中小学班主任分为新岗、骨干、领军和功勋四个阶段，围绕20个成长议题，51位班主任用动人的育人故事和高超的育人智慧，描绘出一幅一辈子班主任成长的清晰路线图，让班主任专业成长有“章”可寻。 这是一本有实际指导意义的书，书中呈现了很多实践案例，诸如班级活动怎么组织、突发事件如何处理、主题班会怎么开、课题研究怎么申报等，每一个案例、每一条建议、

水利工程测量(全国水利行业“十三五”规划教材(中等职业教育))

本书是中等职业学校水利水电工程施工专业的“十二五”规划教材，按照中等职业人才培养要求及教学特点编写。全书共分12章，主要内容包括测量学的基础知识、三项基本测量工作、小区域控制测量、大比例尺地形图测绘、地形图的应用、施工测设的基本方法、渠道测量、水工建筑物施工放样和卫星导航定位技术及其在工程中的应用。本书配有《水利工程测量技能指导习题册》（另册）。本书可供水利水电工程施工、水利水电工程技术、农业水利工程技术、给排水工程施工与运行等专业的

税法与纳税实务(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列;“十四

本教材按照近期新的税收政策和会计准则编写、全面、系统地阐述了报税工作的流程及操作方法，突出教学内容的实用性和操作性。具体包括十三个学习项目，即增值税纳税实务，消费税纳税实务，城市维护建设税、教育费附加和地方教育费附加纳税实务，房产税纳税实务，城镇土地使用税纳税实务，印花税纳税实务，车船税纳税实务，契税纳税实务，土地增值税纳税实务，车辆购置税纳税实务，个人所得税纳税实务，企业所得税纳税实务以及增值税发票的开具和认证...

跨境电商基础与实务

本书面向职业院校跨境电商人才培养需求编写，立足跨境电商运营岗位，以工作任务为导向的新形态工作手册式教材。 本书主要内容包含跨境电商中面临的三大工作领域：初识跨境电商、新手初级操作、平台熟练进阶。主要以阿里巴巴国际站和速卖通平台为典型学习平台，在学习的基础上让学生探究其他跨境电商平台进行学习拓展，提升学生学习能力。本书体例新颖、图文并茂、通俗易懂。 本书适合作为高职高专院校跨境电子商务及相关专业教学用书，也可供从业人员自学参考使用...

预拌混凝土试验员/预拌混凝土生产工国家职业技能培训教材

教材采用问答方式，按照混凝土从业人员初级、中级、高级、技师、高级技师的不同 技能要求，提出问题，给出答案。在内容上，注重岗位要求的基本生产技术知识，主要解 决生产中的实际问题。教材主要适用于混凝土行业开展职业技能培训和鉴定工作，亦可供 从事混凝土科研、生产、设计、教学、管理的相关人员阅读和参考...

西点制作技术(中等职业学校西餐烹饪专业教材)

本教材共分为三个模块八个项目，模块一为西点厨房的工具和设备；模块二为西点基础知识，主要介绍西点概述、西点原料和西点制作基础；模块三为西点制作工艺与制作实例，详细介绍了面包、蛋糕和点心的制作工艺与制作实例。内容的编排既有利于教师教学安排也 有利于学生学习和掌握，更有利于学生实践操作技能的提高和职业习惯的养成。在表现形式上，书内配套了大量图片和制作视频，使文字叙述和图片、视频紧密结合，增强了技能操作的可模仿性。 本教材既适用于中等职业

会计学基础(第六版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·财务会计类;“十三五”职

本教材以《企业会计准则—基本准则》为依据，按照十章来编写，分别为：总论、会计要素和会计等式、会计科目与账户、记账方法、企业主要经济业务的核算、会计凭证、会计账簿、财产清查、财务报表、账务处理程序...

管理学

本书从管理者与管理工作、管理决策、管理的基本职能以及这些职能的综合与应用的逻辑框架出发，由浅入深、循序渐进、简明扼要地介绍了管理工作的实质、过程，以及各项职能活动开展的原理和方法。在内容取舍与安排上，力求做到体系完整而又突出重点，同时注重实践教学，提供丰富的案例以及反映现实管理情境的模拟试题与练习。在体例设计、内容编排、文字表述等方面，本教材遵循高等职业教育规律，兼顾基础知识的完整性和系统性，对管理学的基础知识进行必要的介绍和阐述...