控制工程导论

本书与工程实践紧密结合，对连续控制系统、离散控制系统、非线性系统等进行了描述，从控制系统的结构、分类、分析、设计出发，引出系统数学模型，对传递函数、动态结构图、典型环节等进行讲解。本书重点对时域部分的系统阶跃响应分析、稳定性分析、稳态误差计算，频域部分的伯德图、奈奎斯特图、稳定裕度等内容进行了阐述，后续引入现代控制理论的剖析，并针对控制方法在车辆工程中的应用给出了详细介绍。本书与"控制工程基础"慕课同步使用，配备大量习题与视频讲解，便

现代水文预报:概论、模型、方法与实践

本书系统地论述现代水文预报必须掌握的水文学原理，并结合当前工程实际介绍一些典型的水文模型与方法。本书主要考虑现代水文预报技术的发展，侧重现代水文模型与方法在水文预报中的应用，尤其是对实际水文预报中的建模方法、参数分析及模型实践等内容将进行详细的介绍。本书是按水文模型的基本原理、不同水文模型的特点和水文模型的未来发展等内容编排的，特别地，将展示从实际科研教学经验中归纳的和精心设计的典型水文模型的示例代码与经典习题...

核动力装置热工水力

本书以压水堆核动力装置作为主要对象，介绍热工水力的基本概念、基本理论和计算、分析方法。全书共11章，包括核能与反应堆发展概况、热工水力分析的任务，堆芯材料和热源分布，热工水力学的理论基础，反应堆内稳态与正常瞬态热工分析，蒸汽发生器和稳压器的热工分析，核动力装置内的水力分析，反应堆稳态及正常瞬态热工设计和分析，海洋和机动条件下流动和换热，以及核动力装置热工水力计算分析工具等...

PYTHON机器学习:原理与实践(第2版)(数据科学与大数据技术丛书)

机器学习是数据科学不可或缺的重要组成部分，是数据科学人才培养的核心内容之一。本书以机器学习理论+Python编程+应用实践的“三位一体”讲解方式，引领读者进入Python机器学习领域。理论上，突出机器学习理论讲解的可读性并兼具知识的深度和广度，旨在指导Python编程调参和实践应用；Python编程上，突出以数据和问题为导向的Python学习路径，借助基于模拟数据的编程直观展示理论背后的朴素道理反刍理论理解，借助基于案例的编程完成机器

高校基层管理人员胜任力提升研究:基于马斯洛需求理论

本书基于马斯洛需求理论，从高校基层管理人员的需求与胜任力着手，分析高校基层管理人员胜任力现状及存在问题，并对高校基层管理人员进行需求层次分析及失衡分析，从而得出高校基层管理人员的胜任力提升策略...

智能建造与机电液控制

本书系统梳理和阐述了应用于土木工程智能建造的液压设备及控制技术的系统原理和框架，介绍了相关工程应用。以吐木工程智能建造领域中机电液系统的先进应用为切入点，开液压传动、机电技术和控制编程方法三大板块的内容，涵盖机电液控制系统的执行、驱动和控制三大组成模块，形成"底层原理一元件选型设计方法-实际应用”的清晰知识逻辑和完整知识体系。全书共分为9章，内容包括：机电液控制概述、液压传动绪论、液压元件、液压基本回路、机电传动系统力学基础、直流电机

汽车检测与故障诊断技术

本书主要讲解燃油车和新能源汽车的故障检测与维修技术，首次把燃油车和新能源汽车典型故障结合在一起。内容以典型工作任务为载体进行组织，主要包括发动机电控系统故障诊断与排除、底盘电控系统故障诊断与排除、电气系统故障诊断与排除、纯电动汽车电源管理系统故障诊断与排除、电机驱动系统故障诊断与排除、纯电动汽车综合故障诊断与排除六个学习情境。每个学习情境下还包含若干学习单元，每个学习单元以实际工作任务导入，理论知识包含共性知识和个性知识，实践技能部分

居住空间设计

全书共六章：第一章中国居住空间的历史渊源、第二章居住空间设计原理、第三章居住空间设计方法与表达、第四章居住空间软装饰设计与应用、第五章居住空间设计智能化与材料工艺实践、第六章居住空间经典设计作品赏析。本书按照“项目贯穿，任务分解”的原则设计全书的结构，遵循承前启后、循序渐进的原则；本书选择的项目与实际生产过程有很强的关联性，同时具有较高的教学价值和较强的可操作性；采用新形态（扫二维码看视频内容），直观学习...

太阳能光热复合发电技术

本书是能源创新领域的重要著作。太阳能光热复合发电技术将热电系统与太阳能光伏和光热发电有机结合起来,实现了能源领城的技术创新。本书详细描写了该技术的起源、组成、机理及未来的发展前景...

数字信号处理——理论、算法与实现(第四版)

本书系统地介绍了数字信号处理的理论、相应的算法及这些算法的软件与硬件实现。全书共16章，分为上、下两篇。上篇是经典数字信号处理的内容，包括离散时间信号与离散时间系统的基本概念、Z变换及离散时间系统分析、离散傅里叶变换、傅里叶变换的快速算法、离散时间系统的相位与结构、数字滤波器设计（IIR、FIR及特殊形式的滤波器）、信号的正交变换（正交变换的定义与性质、K-L变换、DCT及其在图像压缩中的应用）、信号处理中若干典型算法（如抽取与插值、

食用菌栽培与利用

本书共7章，包括食用菌栽培概述、食用菌菌种生产、常规食用菌高校栽培、珍稀食用菌高效栽培、食用菌病虫害防控、食用菌贮藏保鲜与加工、菌渣综合利用等内容。本书对食用菌相关技术作了全面的论述，对指导食用菌栽培和生产加工有指导作用...

葡萄酒酿造技术

本书以葡萄酒酿造为主线，对葡萄原料采收与处理、葡萄酒菌种及其发酵原理、葡萄酒酿造过程控制、葡萄酒的稳定与澄清、葡萄酒陈酿与管理、葡萄酒封装、葡萄酒品质检测等技术做了系统阐述。还将葡萄酒酿造的前沿领域和重点问题进行了具体介绍...

单片机原理与应用——基于AT89S51+PROTEUS仿真 第2版

本书以AT89S51/52单片机为主体，全面、系统地介绍了MCS-51内核单片机的工作原理、基本应用与设计开发技术。内容包括单片机概述、单片机的结构及工作原理、单片机的指令系统与汇编语言程序设计、单片机的C语言程序设计、中断系统、定时/计数器、单片机的串行接口、单片机的系统扩展以及单片机应用系统的设计与开发等。 本书将学习和实践单片机的两个重要工具软件Proteus和Keil C贯穿始终，编程以C51语言为主，便于读者理解和掌握单片机

机械设计基础

本书是作者根据多年来的教学和教改实践，以“设计”为主线，以培养学生的设计能力为目标，对传统“机械原理”和“机械设计”课程内容进行整合编写而成的。全书共 17章，首先介绍机械设计的共性基础知识；然后以一般机械中的常用机构和典型通用零部件为对象，介绍与之相关的设计知识、设计理论和设计方法；最后简要介绍机械系统方案设计的基本概念和方法。《BR》本书采用二维码技术关联相应数字化资源...

公共空间设计

本书内容包括：公共空间的基本知识、公共空间设计的程序和方法、公共空间的组织与界面设计、公共空间的材质设计、公共空间软装设计与设计风格、公共空间设计实践...

过程工程原理(化工原理高等学校教材)

本书论述过程工程中的常见单元操作，包括流体流动、流体输送、非均相物系的分离、传热、吸收、蒸馏、干燥及其他分离过程，共八章。书中注重基本原理、工程观点与实际应用，探求从新角度处理某些重要概念，适当介绍一些新近发展的过程。 本书可作为高等学校环境工程、生物工程、材料工程、制药工程、能源工程、轻化工和食品工程等专业的过程工程原理（化工原理）课程教材，亦可供从事相关领域的工程技术人员参考...

禽蛋产品品质评价与质量控制

本书分禽蛋品质与质量特征，禽蛋品质评价与标准两部分内容，共17章。具体内容包括禽蛋的结构与化学组成、品种与品质的关系、日粮与禽蛋品质、疫病对蛋品质的影响、日常管理与环境对蛋品质的影响、不同日龄品质评价、不同养殖方式品质评价、不同功能性产品品质评价等...

运动系统

本教材分为两个篇章：第一篇为运动系统解剖学，主要阐述运动系统相关的解剖学知识，包括6个章节，分别为骨学总论，骨的配布，关节学总论，全身关节，肌学总论，骨骼肌配布，在讲述人体解剖学知识的同时，融合了骨学和肌学的相关组织学知识和生理学知识；并相关的骨和关节的常见疾病的临床解剖学知识列入相应的章节后面。第二篇为运动的神经调控，分为两个章节，主要讲述脊神经对运动的调控，神经肌肉接头的生理学知识，以及神经系统对运动的调节，包括，脊髓，大脑，小脑

信息系统实证研究的20种重要理论与应用Ⅱ

本书沿袭了前作《信息系统实证研究的20种重要理论与应用》的研究范式，以近30年关于实证研究的国内外期刊论文和学位论文作为主要研究对象，对信息系统实证研究的重要理论进行了系统梳理，在此基础上，详细论述了这些理论的源流演进，归纳总结出理论的应用现状，从而挖掘出理论在实证研究方面的应用展望。本书的内容特色在于：①系统梳理信息系统实证研究的重要理论；②详细论述信息系统实证研究理论的源流演进；③全面总结信息系统实证研究理论的应用现状；④深入展望

能源系统人工智能方法

本书主要包含四部分内容，侧重于从能源领域工程实际和科学研究的需求角度出发，阐述用人工智能大数据方法解决能源系统问题的知识和方法论。第一部分介绍能源系统信息采集中常见数据类型及数据预处理方法，包括适用于能源系统的异常值识别、缺失值处理、数据规范化、数据转换及分割方法等；第二部分介绍无监督学习方法及其在能源系统工程中的典型应用，包括聚类分析、关联规则挖掘和知识后挖掘方法；第三部分介绍监督学习方法及其在能源系统预测建模中的应用要点，包括特征

西门子S7-1200PLC编程与伺服/步进控制

伺服驱动技术作为数控机床、工业机器人及其他产业机械控制的关键技术之一，在国内外普遍受到关注。本书从工控系统实际需要出发，主要讲解松下 A5 伺服系统应用案例、台达 B2 伺服系统应用案例、西门子 V90 伺服系统应用案例、步进电机等内容，使读者可以轻松了解伺服驱动技术，并通过应用实例，做到举一反三，切实解决工作现场遇到的各种问题。本书可供工控、自动化领域技术人员以及伺服控制初学者阅读，也可供电气工程及自动化、工业自动化、应用电子、计算

风景资源学

本书首先阐释风景资源的概念、分类、特征等基础信息，再分类阐述不同类型的风景资源的概念、类别、地理分布、景观特征、典型景区以及这类资源开发的原则、模式、策略，再辅以典型的开发案例研究；接下来的部分是风景资源的保护，包括保护的原则、模式，以及一些典型的保护案例。书中内容由浅入深，先是基础性知识点讲解，再由基础知识延伸到开发思考，并附有案例，详细讲述某类风景资源的基本信息以及应如何利用与保护这类资源...

电磁场数值计算及基于FREEFEM的编程实现

本书简明介绍了工程电磁场理论及有限元方法，重点给出了应用开源有限元分析软件FreeFEM进行二维及三维低频电磁场问题自编程计算的方法和技巧，并对约30个典型问题进行编程求解。在内容组织编排上，以七大低频电磁场应用场景（包括静电场、交/直流传导电场、瞬态电场、静磁场、涡流场及瞬态磁场）为主线，以典型场景应用案例为牵引，遵循了计算电磁学理论与FreeFEM算法编程并重的原则。在理论方面，给出了七大场景下计算电磁场问题的数学模型（包括控制方

动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究

动物源性食品安全直接影响消费者的健康，也会影响上游畜牧业的发展。动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究旨在加快动物源性食品快速检测方法技术研发，为建立相关快速检测方法的技术规范，形成统一的快速检测标准作贡献。内容包括生物方法合成耐盐纳米金并用于免疫层析试纸条快速检测单增李斯特菌，溶剂热法合成α-Fe2O3多面体并用于免疫层析试纸条快速检测单增李斯特菌，食源性致病菌多通道免疫层析试纸条检测方法，纳米金辅助多重PCR同步检测

纸寿千年 墨韵万变:临朐桑皮纸技艺传承与创新

《纸寿千年 墨韵万变：临朐桑皮纸技艺传承与创新》系统阐述了临朐桑皮纸制作工艺的历史渊源、技术特点以及未来发展方向，并从临朐桑皮纸技艺传承、创新发展、市场推广等多个角度出发，深入研究临朐桑皮纸的生产工艺、工匠精神以及转化为有影响力的品牌，旨在为保护和传承中国传统工艺，推动地方特色产业的发展提供指导和思路。 本书可供非遗研究者、从业者以及文化爱好者阅读参考...

《琼州海黎图》的职贡图绘本艺术及民族文献价值研究

《琼州海黎图》是黎族绘画历史的重要组成部分，对我们深入了解当时的黎族社会状况，具有重要的参考价值；对黎族的非物质文化遗产在当代的保护和继承也具有十分重大的意义。《琼州海黎图》的职贡图绘本艺术及民族文献价值研究对现存的清朝绘画进行了研究和整理，利用民族研究的史料，结合民族史学理论，着重探讨《琼州海黎图》。研究范围包括绘画、历史和信息，期望通过对黎族的文化和民间非物质文化遗产的继承和保存产生重要的参考价值...

工业机器人精度补偿技术与应用(第二版)

本书面向航空航天技术领域的高精度装配需求，详细介绍了工业机器人精度补偿的基础理论和关键技术，阐述了机器人精度及精度补偿的基本概念，主要内容包括：机器人运动学建模、机器人采样点规划、基于定位误差模型的机器人精度补偿技术、基于误差相似度的机器人精度补偿技术、基于神经网络的机器人精度补偿技术、关节空间闭环反馈的机器人精度补偿技术以及笛卡尔空间闭环反馈的机器人精度补偿技术...

纺织品服装面料设计灵感与创意

《纺织品服装面料设计：灵感与创意（原书第2版）》是原创印花、编织和装饰设计师的视觉宝藏，将帮助您产生新创意，有条不紊地开发它们，终创造出设计精美的纺织品。精心挑选的一系列图片说明了如何使用各种来源的视觉信息，将处理过程分解为关键主题一一色彩、表面、结构、纹理和图案。 通过采用这种方法，并探索看待普通事物的新方法，你将学会在你的纺织品服装面料设计中创造令人难以置信的效果...

SOLIDWORKS机械设计教程(2022中文版)

本书是SolidWorks 2022 机械设计的教程（高校本科教材）， 介绍了SolidWorks 的操作方法和机械设计应用技巧，内容包括SolidWorks 功能概述、软件的工作界面与基本设置、二维草图的绘制、零件设计、装配设计、工程图设计和曲面设计等。 在内容安排上，为了使学生更快地掌握SolidWorks 软件的基本功能，书中结合大量实例对软件中一些抽象的概念、命令和功能进行了讲解。另外，书中以范例的形式讲述了一些实际产品的设计

软件工程原理与实践

本书共分四篇。第一篇（第1、2章）对软件工程进行概述，介绍了什么是软件、软件工程和软件过程。第二篇（第3~9章）讲解了软件工程的模型和方法、软件需求工程、软件架构设计、软件详细设计、编码和版本管理、软件测试，以及软件运行和维护。第三篇（第10~14章）介绍了软件项目管理和规划、软件质量管理、软件风险管理、软件度量以及软件开发中人的管理。第四篇（第15、16章）介绍了软件工程的新进展，包括智能软件工程和群体软件工程等新技术和新方法。 本

运输系统规划与设计

根据《交通运输（道路运输）专业教学质量国家标准》，“运输系统规划与设计”是交通运输专业的专业必修课。本书内容主要包括运输系统主要交通方式及相关基础设施的规划与设计的相关理论和方法，具体有运输系统规划概述、运输系统调查方法及数据分析、运输系统规划理论与方法、道路网络系统规划与设计、智慧高速系统规划与设计、客运枢纽系统规划与设计、公交系统规划与设计、慢行交通系统规划与设计、静态交通系统规划与设计、轨道交通系统规划与设计。 本书可作为交通

电力系统继电保护 第2版

本书着重阐述继电保护的基本原理与运行特性分析的基本方法，并介绍了继电保护新技术和新发展，对微机继电保护做了较深入的介绍和分析。 本书共10章，分别是绪论、电网的电流、电压保护、电网的距离保护、输电线路的纵联保护、输电线路的自动重合闸、电力变压器的保护、发电机的保护、母线保护、电动机和电力电容器的保护、微机保护的软件原理。 本书可作为电力系统及其自动化、电气工程及其自动化专业的本科教材，还可以供从事继电保护工作的工程技术人员参考...

计算机网络攻击与防护

信息技术广泛应用和网络空间兴起发展，极大促进了经济社会繁荣进步，在为我们的日常生活带来巨大便利的同时，也带来了安全漏洞、数据泄露等新的安全风险和挑战。信息科技日新月异，网络空间安全面临的形势日益复杂多变，作为网络安全及相关专业的核心课程，“计算机网络攻击与防护”以厚基础、重技能为课程特色，在讲授计算机网络攻防技术的同时，也注重实践技能的训练。在课程内容的组织安排上，既包括基本原理和攻防技术，也包括安全部署和实践技能，有利于学生从微观和

建筑施工技术(活页式)

本教材涵盖了建筑工程主要的施工内容，共计11个学习项目，包括土石方工程、基坑工程、地基工程、基础工程、脚手架工程、砌筑工程、钢筋混凝土工程、预应力混凝土工程、钢结构工程、保温及防水工程、装饰工程。本教材以职业能力培养为主线，将专业技能、职业道德、素质素养融入其中，每个学习项目中都明确提出了学习的知识目标、能力目标及素养目标；本教材融入了“1+X”考证的内容，做到岗课赛证的完美融合；本教材为采用活页式的、融媒体的新形态教材，教材中配套有

PHOTOSHOP 2022平面设计案例教程(全彩慕课版)

书可作为普通高等院校影视摄影与制作、数字媒体艺术、数字媒体技术等相关专业的教材，也可作为想要从事商业修图、...

国际物流(第2版)

经济全球化为国际物流发展带来靠前的机遇，保障我国全球经济活动的顺利运行，需要专业化的 国际物流管理人才。《国际物流（第2版）》以物流管理理论及国际物流管理实务为主要内容，注重课堂教学与业务实践相结 合，力求在系统阐述基础知识的同时，增加大量具有实践性和可操作性的实习训练，通过相关案例实训达 到学以致用、强化技能培养的目的。 《国际物流（第2版）》内容具体，阐述简练，案例丰富，版式活泼，不仅可作为本科物流管理专业学生的学习用书，也 可作

基于工作任务的JAVA程序设计(第2版·慕课版)

本书侧重于培养学生使用Java语言进行面向对象程序设计的思路和技能，而并非对Java技术进行百科全书式的介绍。本书以初学者为起点，对面向对象思想进行深入透彻的剖析。全书用16个任务作为引子，通过对任务的分析，引入相关的知识和技术，同时精选了大量的生活案例来形象地溶解知识，在学习和掌握了相关知识的基础上,通过任务实施环节来完成任务描述中提出的任务，从而达到强化技能培养的目标。为使内容通俗易懂，激发学生的学习兴趣，教材中的任务通过口语化的

新概念JAVA程序设计大学教程(微课版)

本书基于目前在工业界使用最为广泛的JDK 8编写，结构新颖、概念清晰、面向应用。全书共14章，分为3篇: 第一篇为入门篇，用6个例子引导读者尽早逐步建立面向对象的思维方式和培养基本的程序设计能力，将Java基本语法贯穿其中；第二篇为应用篇，主要介绍基于API的开发，包括输入/输出流与对象序列化、Java网络程序设计、图形用户界面开发和JDBC数据库编程，本篇旨在培养读者的基本应用程序开发能力；第三篇为晋级篇，主要介绍Java高级技术，

蛋白质组信息学

本书总结和归纳了现代生物学领域内的常用蛋白质研究技术。详细阐述了这些技术的原理、方法和实际应用。使读者能够快速了解这些技术的应用范围，从而选择合适的技术进行科学实验。本书还对这些技术的历史进行了回顾，并在此基础上，对将来技术的发展提出一些见解和看法...

电气可编程控制原理与应用 (第4版)

制造业大数据的建模与分析

工业大数据是指在工业领域中所产生的大数据。工业大数据具有巨大的潜在价值。制造业大数据分析的有效应用将带来制造企业的创新和变革，推动经济内涵式增长。可支持大规模定制生产模式服务于智能生产和智能工厂的构建与实现。然而，工业大数据的特点为工业大数据带来了多样化模型、高质量数据、高效率算法和高可用结果等挑战。面向这些挑战，本书介绍了工业大数据获取、工业大数据清洗、工业大数据分析算法设计与分析以及工业大数据分析结果回馈近期新技术，并介绍工业大数

模具CAM

本书以企业产品案例做为教学案例，阐述操作方法，按照加工零件的特征，阐述加工方法，重点阐述企业常用的三轴、四轴、五轴零件的编程方法，通俗易懂。主要内容包括：CAM加工基础知识、三轴开粗加工编程、三轴平面特征加工编程、三轴陡峭面加工编程、三轴曲面加工编程，各种孔加工编程、四轴回转体面加工编程、五轴典型零件加工编程等。本书的编写符合高等职业教育的发展方向和培养目标，主要针对的读者为职业院校装备制造大类专业的学生和企业CAM技术岗位员工...

数字逻辑与处理器基础

本书从“如何用数字电路与处理器解决计算问题”这一需求出发，围绕数字电路和处理器两大部分进行讲解。数字电路部分重点介绍集成电路的数学基础、组合逻辑与时序逻辑的基本概念、分析与设计方法、发展规律与核心思想。处理器部分重点介绍处理器的基本概念和原理、汇编基础知识、不同种类基础处理器的分析与设计方法、多级缓存的存储器架构、处理器的发展规律与核心思想。本书配有实验环节，基于第一部分讲授的数字电路内容，利用硬件描述语言设计、优化基本的处理器，并在

肿瘤放射物理学基础

本书内容包括物理学基础、 核结构与衰变、核衰变数学原理、近距离放射治疗I、光子与物质的相互作用、光子光束，剂量和Kerma、 粒子与物质的相互作用、x射线管和直线加速器、医用直线加速器、兆伏级光子束、兆伏级光子束：TMR和剂量计算、光子束治疗计划设计一、光子束治疗计划设计二、IMRT和VMAT、兆伏级电子束、辐射测量：电离室、其他辐射测量装置、质量保证、射线成像、非射线成像、图像引导放射治疗（IGRT）和运动管理、立体定向放疗、全身照

贝叶斯信号处理:经典、现代和粒子滤波方法(第2版)

本书对现代蒙特卡洛技术给出了面向实际的闻述，包括信号处理模型集及其在实际同题中的求解实例...

数学艺术品

关于模型的读物很多。您可能喜欢数学、哲学、科学史、天文学、晶体学，这些意想不到的事物打开了现实和想象之间的裂缝，我们被这个裂缝深地吸引。在这本书中我们能找到一个关乎这个裂缝的切入点，这使我们感到惊喜。没有任何一个读者，能理解一切，这很让人欣喜，因为神秘往往是诱人的。我们希望这能使您有兴趣参观我们的图书馆，您将沉醉于此...

基础工程学(第2版)(高等院校土木工程专业“十二五”规划教材

本教材针对土建类专业的建筑工程、岩土工程、地下空间工程、交通土建工程、轨道交通、道路工程等专业方向的教学需要，遵循“内容充实、注重实用、兼顾不同行业、便于自学”的原则，主要依据国家和行业近期新版规范进行编写，充分体现了本学科的理论性、系统性、计算性、实验性及应用性的特点。全书共分10章，内容包括：绪论、岩土工程勘察、天然地基浅基础、连续基础、桩基础、沉井工程、地基处理、基坑工程、地下连续墙设计与施工、区域性地基与挡土墙...

5G网络规划与优化技术

本书全面介绍各类通信系统的技术特点、基本原理及主要应用。全书共分为3篇，13章，理论篇共4章，主要介绍5G移动通信技术理论，主要内容包括移动通信概述、5G网络结构、无线和馈线基础知识、5G关键技术。规划篇共三章，主要介绍5G网络的覆盖、容量和规划设计的方法，包括5G覆盖规划、5G容量规划、 5G网络规划设计。优化篇主要介绍5G网络的优化过程和优化方法，总计6章，主要内容包括5G移动性管理、5G信令流程、5G单站验证、5G射

营养生物化学与分子生物学(高等学校食品营养与健康专业教材)

营养生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿，也是生物学与医学、营养学的交叉结合点。要深入理解食品成分的营养功能，需要掌握营养物质的代谢和能量代谢过程、生命大分子的结构与功能、生物遗传信息的传递过程及调节规律等知识， 才能够从分子的水平上解释食品营养相关问题的本质。本教材分十四章分别阐述了核酸的结构功能和代谢、蛋白质、酶、糖类及脂质与人体营养健康，基因表达调控及基因工程，细胞信号转导等。此外，还介绍了学科前沿食品合

离散数学简明教程(双语版)

本书是作者团队结合多年教学实践经验与科学研究成果，在力求通俗易懂、简明扼要的指导思想下编写而成的。本书共11章，内容包含数理逻辑、集合与关系、函数、代数结构、图和树等。本书体系严谨、文字精练、内容充实、例题丰富，配套丰富的教学资源，适合高校教学使用。除此之外，本书综合国内外离散数学的相关新资料，采用双语的形式，从而培养读者的外文科技文献阅读能力。 本书适合高等院校计算机及相关专业作为“离散数学”课程的教材使用，也可以作为对离散数学感兴

建筑智能化系统

本书全面而又系统地论述建筑智能化系统技术。全书共14章，内容包括信息传输网络基础原理、计算机网络、智能化建筑内电话网、控制信号网络、综合布线技术、建筑基本设备及其控制特性、建筑设备自动化技术、安全防范技术和消防与联动控制技术、智能建筑声频应用技术、智能建筑有线电视及视频应用技术、系统集成的平台和开发技术、智能建筑系统集成技术和建筑智能化项目管理方法等。　　本书可作为高等学校自动化专业建筑智能化系统及其相似课程的本科教材,也可作为相

计算机视觉技术与应用

"　　本书采用项目任务式的编写方式，介绍了计算机视觉相关的基础概念与基本知识点，并结合应用案例阐述其基本原理。全书内容丰富、涵盖面广，涉及低、中、高层视觉技术，以及视觉与文本结合的多模态技术，具体包括10 个项目：图像滤波、图像特征提取、图像识别、图像分割、目标检测与追踪、图像生成与转换、人体行为解析、图像文本生成、视觉问答系统和视频理解。 　　本书对每个项目涉及的知识点提供了丰富、生动的案例素材，并以Python 语言为主要工具详细